0

3 35 kết quả kiểm nghiệm vi sinh vật sản phẩm lô hội trà xanh

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT THỰC PHẨM

Sinh học

... tra vi sinh vật sữa: Kiểm tra vi sinh vật sữa bao gồm: Tổng số vi sinh vật hiếu khí Tổng số vi sinh vật kỵ khí Vi sinh vật gây bệnh kiểm traxanh metylen e Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp  Kiểm ... tra vi sinh vật đồ hộp động vật - Vi sinh vật hiếu khí - Vi sinh vật kỵ khí - Clostridium botulinum độc tố 6 - Vi sinh vật chịu nhiệt Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp thực vật - Tổng số vi sinh vật ... bào tử vi sinh vật hiếu khí - Vi khuẩn E.coli - Vi sinh vật sinh H2S - Vi khuẩn chịu nhiệt f kiểm tra vi sinh vật nước mắm, nước chấm: - Vi sinh vật hiếu khí - E.coli - Trực khuẩn kỵ khí sinh H2S...
  • 21
  • 14,234
  • 164
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm potx

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm potx

Cao đẳng - Đại học

... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy ... xâm nhiễm vi sinh vật vật Đặt biệt công đoạn bảo quản sản phẩm nhiệt độ thấp, vi sinh vậthội phát triển thành số lượng lớn Các sản http://www.ebook.edu.vn phẩm trùng Pasteur bảo quản nhiệt ... phải thực phẩm nhiễm vi sinh vật chúng tiết Các loại thực phẩm có nguy bò nhiễm Salmonella thòt gia cầm, sản phẩm thòt, trứng sản phẩm trứng, thủy sản Nguồn nhiễm vi sinh vật vào loại thực phẩm thường...
  • 56
  • 1,006
  • 5
PHưƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH vật  một số vấn đề THưỜNG gặp TRONG QUÁ TRÌNH PHÂN TÍCH VI SINH vật

PHưƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH vật một số vấn đề THưỜNG gặp TRONG QUÁ TRÌNH PHÂN TÍCH VI SINH vật

Cao đẳng - Đại học

... + 90 gram SPW Đồng mẫu máy dập mẫu 30 s Chuẩn bị mẫu TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ ISO 4 833 : 20 03 / TCVN 4884:2005 TỔNG SỐ VI SINH VẬT HIẾU KHÍ ISO 4 833 : 20 03 / TCVN 4884:2005  V ( n1  0,1n ) ... Nội dung PHẦN 1: Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật PHẦN 2: Các vấn đề thường gặp trình phân tích VSV PHẦN PHƢƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT Cấy mẫu Đổ 12 – 15 ml PCA (Plate count ... Green sản phẩm nhiễm vi khuẩn Gram dƣơng Đối với thực phẩm chua (acid) chứa thành phần gây chua: bảo đảm pH không nhỏ 4,5 suốt giai đoạn tiền tăng sinh Ngày thứ Đối với mẫu sản phẩm cacao sản phẩm...
  • 37
  • 473
  • 2
ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG KẾT QUẢ THỬ NGHIỆM VI SINH

ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG KẾT QUẢ THỬ NGHIỆM VI SINH

Cao đẳng - Đại học

... PTN • Phải kiểm tra tay nghề tất tiêu giao phân tích • Nhân vi n phải kiểm tra thành thạo trước giao phân tích mẫu • Tiêu chí kiểm tra – – – – Kiểm tra độ lặp lại (Sr – repeatability) Kiểm tra ... định tính lặp lại 3- 5 lần vi sinh vật mục tiêu – Ghi mã số cho mẫu chọn – Chia nhỏ mẫu âm tính thành phần nhỏ để bảo quản (mỗi mẫu xác 10g) – Tần suất sử dụng mẫu âm tính: theo mẫu phân tích, ... (PT) • Thử nghiệm thành thạo kiểm tra tay nghề nhân vi n theo định kỳ • Các biện pháp đảm bảo chất lượng cho đợt thử nghiệm • Đánh giá liệu phân tích ban đầu • Thống kê đánh giá xu hướng kết phân...
  • 17
  • 1,134
  • 9
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Sinh học

... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy ... xâm nhiễm vi sinh vật vật Đặt biệt công đoạn bảo quản sản phẩm nhiệt độ thấp, vi sinh vậthội phát triển thành số lượng lớn Các sản http://www.ebook.edu.vn phẩm trùng Pasteur bảo quản nhiệt ... phải thực phẩm nhiễm vi sinh vật chúng tiết Các loại thực phẩm có nguy bò nhiễm Salmonella thòt gia cầm, sản phẩm thòt, trứng sản phẩm trứng, thủy sản Nguồn nhiễm vi sinh vật vào loại thực phẩm thường...
  • 56
  • 12,907
  • 135
Phản ứng sinh hóa kiểm nghiệm vi sinh vật

Phản ứng sinh hóa kiểm nghiệm vi sinh vật

Hóa học

... định khả vi sinh vật sử dụng nguồn citrat nguồn cacbon  Cở sở sinh hóa: ◦ VSV sử dụng citrate, sinh CO2 làm kiềm hóa MT ◦ VSV sử dụng muối ammonium nguồn đạm tạo NH3 làm kiềm hóa MT  Thử nghiệm ... Cấy vsv lên môi trường Ủ (37 oC, 24 – 48h) Thử nghiệm khả sinh H2S  (+) (-) Đọc kết quả: Xuất màu đen môi trường Không xuất màu đen môi trường ĐC (+) Thử nghiệm khả sinh H2S Pancreatic digest ...  ◦ ◦ ◦ ◦ Cấy vi sinh vật môi trường MR-VP Ủ 24 – 48 giờ, nhiệt độ 37 oC Bổ sung thuốc thử vào môi trường, lắc nhẹ Đọc kết sau 20 phút chậm Thử nghiệm VP (Voges – Proskauer)  Kiểm tra thuốc...
  • 73
  • 1,135
  • 4
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Sinh học

... sử dụng hệ thống Redigen 3M 5 .3 Kỹ thuật trở kháng vi sinh vật (conductance / impedance) Vi sinh trở kháng dùng để phát trực tiếp vi sinh vật thông qua tính ion sản phẩm trình trao đổi chất trực ... đònh thời gian lượng nhiệt sinh đến ngưỡng đo Phương pháp dùng để đònh danh vi sinh vật cách đo nhiệt lượng tạo vi sinh vật chất khác 5.5 Kỹ thuật đònh lượng vi sinh vật đo mức phóng xạ (Radiometry) ... nhiều nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sinh học vào lónh vực thực phẩm, đặc biệt chẩn đoán vi sinh Phương pháp sử dụng mẫu dò (probe) vi c phát vi sinh vật thực phẩm thông qua phát trình tự DNA đặc...
  • 14
  • 2,451
  • 25
kiem nghiem vi sinh vat trong nuoc sinh hoat

kiem nghiem vi sinh vat trong nuoc sinh hoat

Sinh học

... Coliform tổng số vi khuẩn /100ml: 50 E coli Coliform chịu nhiệt vi khuẩn /100ml: III./ Đặc điểm sinh lý, sinh hóa vi sinh vật: 1/Coliforms: - Coliforms trực khuẩn gram âm, hình que, không sinh bào tử, ... lên men lactose sinh acid sinh 37 oC 24 - 48h - Nhóm Coliforms gồm nhóm: + Escherichia (E.coli) + Citrobacter + Klebsiella + Enterobacter III./ Đặc điểm sinh lý ,sinh hóa vi sinh vật: 2/ Coliforms ... EMB - Ghi nhận số ống nghiệm có E coli (+) độ pha loãng mẫu Quy trình phân tích: Cách đọc kết quả: Từ kết thu trường hợp trên, dùng bảng MPN thích hợp (Bảng 3* 3 tức ống nghiệm) để tính mật độ...
  • 53
  • 1,015
  • 8
Phương pháo kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Phương pháo kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Điện - Điện tử

... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy ... xâm nhiễm vi sinh vật vật Đặt biệt công đoạn bảo quản sản phẩm nhiệt độ thấp, vi sinh vậthội phát triển thành số lượng lớn Các sản http://www.ebook.edu.vn phẩm trùng Pasteur bảo quản nhiệt ... phải thực phẩm nhiễm vi sinh vật chúng tiết Các loại thực phẩm có nguy bò nhiễm Salmonella thòt gia cầm, sản phẩm thòt, trứng sản phẩm trứng, thủy sản Nguồn nhiễm vi sinh vật vào loại thực phẩm thường...
  • 56
  • 1,578
  • 15
PP kiểm nghiệm vi sinh vật

PP kiểm nghiệm vi sinh vật

Y học thưởng thức

... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy ... xâm nhiễm vi sinh vật vật Đặt biệt công đoạn bảo quản sản phẩm nhiệt độ thấp, vi sinh vậthội phát triển thành số lượng lớn Các sản http://www.ebook.edu.vn phẩm trùng Pasteur bảo quản nhiệt ... phải thực phẩm nhiễm vi sinh vật chúng tiết Các loại thực phẩm có nguy bò nhiễm Salmonella thòt gia cầm, sản phẩm thòt, trứng sản phẩm trứng, thủy sản Nguồn nhiễm vi sinh vật vào loại thực phẩm thường...
  • 20
  • 492
  • 0
Giaó trình phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Giaó trình phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Cao đẳng - Đại học

... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy ... xâm nhiễm vi sinh vật vật Đặt biệt công đoạn bảo quản sản phẩm nhiệt độ thấp, vi sinh vậthội phát triển thành số lượng lớn Các sản http://www.ebook.edu.vn phẩm trùng Pasteur bảo quản nhiệt ... phải thực phẩm nhiễm vi sinh vật chúng tiết Các loại thực phẩm có nguy bò nhiễm Salmonella thòt gia cầm, sản phẩm thòt, trứng sản phẩm trứng, thủy sản Nguồn nhiễm vi sinh vật vào loại thực phẩm thường...
  • 56
  • 1,308
  • 23
Phương pháp Kiểm Nghiệm Ví Sinh Vật

Phương pháp Kiểm Nghiệm Sinh Vật

Hóa học

... thương hàn phoid Salmonellosis) Sự nhiễm Salmonel không gây thương hà (Nontyphoid Salmonell Đặc điểm Sinh học Các kiểu huyết Nguồn gốc Khả gây bện Salmonella Nguồn gốc Choleraesuis ParaTyphi Enteritidis ... yphoid Salmonellosis Triệu chứng Cơ chế Phòng trị Kháng thuốc S ENTERITIDIS S CHOLERAESUIS S DUBLIN VI M KHỚP Sự nhiễm Salmonel không gây thương hà Cảm ơn thầy bạn Hết !! lắng nghe ...
  • 15
  • 408
  • 4
Báo cáo phương pháp kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm mẫu nước mía

Báo cáo phương pháp kiểm nghiệm vi sinh trong thực phẩm mẫu nước mía

Công nghệ thực phẩm

... muối sắt môi trường thử nghiệm tạo thành hợp chất màu đen hay nâu đen Thử nghiệm khả sinh indol - Thử nghiệm phát hiên vi sinh vật sản xuất men tryptophanase nuôi cấy vi sinh vật môi trường canh ... môi trường 12.Thử nghiệm tính di động - Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiêm mao phân bố vi trí khác tế bào vi sinh vật Trong môi trường thử nghiệm tính di động thường bổ sung triphenyltetrazolium ... hợp với vi c đếm vi sinh vật toàn diện, thử nghiệm cho nấm men khuôn mẫu 29 Contact Slides 1.2 Mục đích Trong kiểm soát vệ sinh thực phẩm, Slides sàng lọc nghiên cứu vi khuẩn thực loạt sản phẩm...
  • 36
  • 2,544
  • 8
tìm hiểu các chỉ tiêu và phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong nhà máy sữa

tìm hiểu các chỉ tiêu và phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong nhà máy sữa

Hóa học - Dầu khí

...                          .  + Các vi khuẩn  gây thối 3. Vi sinh vật thị III/ CÁC CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT TRONG NHÀ MÁY SỮA: 10 11 1. Chất chỉ thị xanh Metylen a)  Nguyên tắc: Các vi sinh vật ô nhiễm ... sang màu xanh dương Âm tính: môi trường giữ nguyên 35 màu xanh lục c) Kết quả: Phát hiện E.coli khi thử nghiệm IMViC có kết quả + + ­ ­ hay ­+­­ 36    T ỔNG K ẾT Sữa là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá đối với con  ... Cho vào tủ ấm 32 ±1°C ủ 24 đến 48 3 Xem kết quả 23 c) Kết quả:   Dương  Màu môi trường chuyển từ đỏ sang tính vàng sinh ống Durham Âm tính Môi trường màu đỏ, chuyển sang màu vàng không sinh ống Durham...
  • 39
  • 1,232
  • 9
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm (tt)

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm (tt)

Cao đẳng - Đại học

... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy ... xâm nhiễm vi sinh vật vật Đặt biệt công đoạn bảo quản sản phẩm nhiệt độ thấp, vi sinh vậthội phát triển thành số lượng lớn Các sản http://www.ebook.edu.vn phẩm trùng Pasteur bảo quản nhiệt ... phải thực phẩm nhiễm vi sinh vật chúng tiết Các loại thực phẩm có nguy bò nhiễm Salmonella thòt gia cầm, sản phẩm thòt, trứng sản phẩm trứng, thủy sản Nguồn nhiễm vi sinh vật vào loại thực phẩm thường...
  • 20
  • 325
  • 0
Báo cáo y học:

Báo cáo y học: "ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ XÉT NGHIỆMSINH TRÙNG SỐT RÉT Ở CÁC ĐIỂM KÍNH HIỂN VI CƠ SỞ " ppsx

Báo cáo khoa học

... (15,0) (10,0) (30 ,0) 275 29 13 30 13 85 (76 ,39 ) (8,06) (3, 61) (8 ,33 ) (3, 61) ( 23, 61) Trong 36 điểm kính hiển vi thuộc 10 đơn vị với 36 XNV 36 0 lam máu kiểm tra, số lam máu soi đạt 76 ,39 %; 8,06% lam ... 70 69 13 10 31 (69) (%) ( 13, 0) (8,0) (10,0) (31 ,0) Phú Lộc 30 50 20 (71,42) (%) (11, 43) (7,14) (10) (28,57) Hương Thủy 30 22 3 ( 73, 33) (%) (10) (6,67) (10) (26,67) 50 Phong Điền 30 (%) Quảng Điền ... Đông 7 1 Phú Lộc 3 1 Hương Thủy 3 1 Hương Trà 5 2 Phong Điền 3 Quảng Điền 1 1 Phú Vang 1 1 Huế 1 Quân y biên phòng 2 Cộng 36 1 34 35 10 10 (94,44%) (97,22%) (27,78%) (27,78%) Kết kiểm tra ghi nhận...
  • 7
  • 1,029
  • 2
Khảo sát và đánh giá chất lượng 03 nhóm thuốc kháng sinh, hạ sốt  giảm đau chống viêm và đông dược trên địa bàn tỉnh khánh hòa thông qua kết quả kiểm nghiệm từ năm 2010   2012

Khảo sát và đánh giá chất lượng 03 nhóm thuốc kháng sinh, hạ sốt giảm đau chống viêm và đông dược trên địa bàn tỉnh khánh hòa thông qua kết quả kiểm nghiệm từ năm 2010 2012

Y khoa - Dược

... lực lượng trẻ Phòng kiểm nghiệm Vi sinh- mỹ phẩm với biên chế người: gồm kỹ sư sinh học, 01 DSTH 01 Kỹ thuật vi n xét nghiệm Ngoài vi c kiểm nghiệm mỹ phẩm kiểm nghiệm Thực phẩm đông dược (khoảng ... chỉnh chức sinh lý thể bao gồm thuốc thành phẩm, nguyên liệu làm thuốc, vắc xin, sinh phẩm y tế trừ thực phẩm chức [7], [ 13] 1.1.1.2 Thuốc kháng sinh Kháng sinh chất có nguồn gốc vi sinh vật bán ... tâmKiểm nghiệm Khánh Hòa Với nhân lực trên, Trung tâm cố gắng tổ chức đủ phòng chức Phòng tổ chức - hành - tổng hợp, Phòng kiểm nghiệm dược phẩm, Phòng kiểm nghiệm thực phẩm Phòng kiểm nghiệm vi...
  • 86
  • 506
  • 1

Xem thêm