3 1 một số sản phẩm bánh quy xốp 19
một số sản phẩm bánh kẹo craker trên thị trường việt nam
Ngày tải lên :
21/02/2014, 20:05
... Hảo hạng 79.0 1. 8 0 .1 12.0 0.8 1. 95 0.55 Hạng I 77.5 2.0 0 .3 14 .0 1. 5 2.50 0.75 Hạng II 71. 0 2.8 0.8 14 .5 1. 9 3. 50 1. 25 Nhìn chung bột mì có thành phần bản: o Chất vô chiếm từ 15 -17 %, chủ yếu ... Bánh Cracker mai Bánh gạo Bánh Cracker dừa Bánh Cracker Cream Bánh Cream Cosy Bánh mặn AFC Bánh Cracker Ritz Bánh Cracker Bridal Bánh Cracker Bridal Bánh Cracker Party Phần I: Nguyên liệu Bánh ... thêm chất dinh dưỡng cho sản phẩm 1 .3. 1 Bột • Là chất có khả sinh khí trình nướng, hình thành lỗ hổng khí bên bánh, tạo cấu trúc cho bánh làm bánh xốp • Trong sản xuất bánh Cracker sử dụng chất...
- 57
- 2.6K
- 3
Tìm hiểu quy trình sản xuất và một số sản phẩm của công ty mực in Dy Khang
Ngày tải lên :
20/03/2013, 15:31
... 225 28.6 0.8 71 0.0 01 250 22.6 0.792 0 .38 8 10 61 24.2 0. 81 0.096 1 13 24 .3 0.9 01 0 .15 31 5 22.7 0.79 0 .17 8 627 28.4 0.925 0 .11 470 25.0 0.882 0.09 12 6 24.8 0.807 0. 51 294 23. 9 0.802 0 . 31 5 Bảng - Bảng ... 15 Quy trình sản xuất mực in .17 3. 1 Sơ đồ 17 3. 2 Nguyên liệu 18 3. 2 .1 Bột màu 18 3. 2.2 Nhựa .19 3. 2 .3 Dung môi .19 3. 2.4 Các ... theo quy định số 11 /19 99/CPNĐ ngày 3/ 3 /19 99 số GPĐKD 410 1000406 sở kế hoạch đầu tư TP.HCM cấp ngày 31 /3/ 2000 Được thành lập năm 2000 đến với 10 năm xây dựng phát triển hội nhập vào hàng ngũ nhà sản...
- 51
- 886
- 6
Một số sản phẩm dịch vụ chủ yếu và quy trình công nghệ hoặc quy trình dịch vụ
Ngày tải lên :
01/01/2014, 11:02
... 19 1.2 43 400.298 5 91. 5 41 18. 038 455.552 31 2 .18 8 767.7 41 528.665 62.876 12 .870 50.005 5 81. 824 18 5. 916 24.766 16 1 .15 0 1, 4 50 50.006 50.006 9.775 40. 2 31 16 1.200 15 7.077 31 . 415 12 9.785 13 Từ báo cáo kết ... 2006 19 8.004 Năm 2007 4 73. 5 91 15.850 81 . 31 9 15 0.7 03 6.769 278.206 85 3. 987 12 .844 (1 ,3) 18 32 - Hoàn nhập dự phòng khoản trích trớc - Doanh thu vốn kinh doanh - Doanh thu cho thuê tài sản, ... 10 Lợi nhuận hoạt động kinh doanh 11 .Tổng lợi nhuận trớc thuế 12 Lợi nhuận tính thuế 13 . Thuế TNDN phải nộp 14 Lợi nhuận sau thuế 6 71 1.779 20.024 - 99 .30 5 6.760 19 1.2 43 400.298 5 91. 541...
- 21
- 329
- 0
Nghiên cứu ứng dụng chủng nấm men bia mới và cải tiến quy trình công nghệ để sản xuất một số sản phẩm bia mới chất lượng cao
Ngày tải lên :
21/04/2014, 15:54
... hng bia (mg/l) 33 0.4-6 1. 6 Ethyl octanoate O CH3 CH3CH2 O C (CH2)6CH3 1. 5 0.9 Ethyl decanoate O CH3 CH2 O C (CH2)6CH3 0.2 1. 5 O CH3 (CH2)2 COOH 0.6 CH3 (CH2)6 COOH CH3 1 .3 14 1. 5 Esters Ethyl ... 4,2 thơm CNTP 7 13 7,2 1, 75 4 ,1 Thơm CNTP 714 7,4 1, 65 4,0 Thơm CNTP 715 7,4 1, 65 4 ,1 thơm CNTP 716 7,4 1, 60 4 ,1 thơm CNTP 717 5,0 1, 60 4,0 Rất thơm YN 4,5 1, 60 4,0 Rất thơm YT 6,0 1, 60 4,0 Rất ... nh sau: CH3 CH3 CH3 acetyl-CoA C=O C(OH)COOH CH3 C OH Xp xp li COOH COCH3 axit piruvic HC(OH)COOH axit -axetolactic axit 2 ,3- dihydroxy-isovaleric - H2O CH3 CH3 CH3 CH3 Alcohol CH CH3 CH3 - CO2...
- 104
- 935
- 1
Quyết Định Số: 43/2012/QĐ-UBND BAN HÀNH QUY ĐỊNH CHÍNH SÁCH KHUYẾN KHÍCH SẢN XUẤT GIỐNG PHÁT TRIỂN MỘT SỐ SẢN PHẨM HÀNG HÓA NÔNG NGHIỆP CHỦ LỰC GIAI ĐOẠN 2012-2015 pdf
Ngày tải lên :
28/06/2014, 14:20
... Cự QUY ĐỊNH CHÍNH SÁCH KHUYẾN KHÍCH SẢN XUẤT GIỐNG PHÁT TRIỂN MỘT SỐ SẢN PHẨM HÀNG HÓA NÔNG NGHIỆP CHỦ LỰC GIAI ĐOẠN 2 012 -2 015 (Ban hành kèm theo Quy t định số 43/ 2 012 /QĐ-UBND ngày 15 /8/2 012 ... 2 015 Điều Nguyên tắc hỗ trợ - Ngoài sách hỗ trợ Quy định này, người sản xuất hưởng sách hỗ trợ theo quy định Quy t định số 24/2 011 /QĐ-UBND ngày 09/8/2 011 , Quy t định số 07/2 012 /QĐ-UBND ngày 21 /3/ 2 012 ... khích sản xuất giống phát triển số sản phẩm hàng hóa nông nghiệp chủ lực (lúa, lợn, tôm, bò) giai đoạn 2 012 -2 015 hàng năm theo quy định c) Theo dõi thực việc quản lý quy hoạch vùng sản xuất quy...
- 6
- 236
- 0
MỘT số sản PHẨM TINH bột BIẾN TÍNH KHÁC 1
Ngày tải lên :
02/10/2014, 15:46
... định cho thực phẩm, làm chất độn cho máy in, ngành giấy, sản xuất mì ăn liền, sản xuất xúc xích, cá viên, thịt viên CTF – 7657 Tinh bột acetate oxy hóa EBX – 1 032 EBX – 10 81 EBS – 10 82 Ðặc tính: ... ngành giấy ( nhựa dẻo), ngành thực phẩm : mì sợi ướt, đồ ăn nhẹ, bánh cảo, giăm bông, xúc xích EBX – 10 93 EBX – 10 94 Este đơn succinat octenyl KSX – 76 43 KSM – 76 61 ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ Ðặc...
- 2
- 678
- 0
![[ Báo cáo khoa học ] Nghiên cứu tạo một số sản phẩm chế biến từ thịt thỏ hướng tới quy mô công nghiệp](https://media.store123doc.com/images/document/2015_02/11/medium_ydg1423593202.jpg)
[ Báo cáo khoa học ] Nghiên cứu tạo một số sản phẩm chế biến từ thịt thỏ hướng tới quy mô công nghiệp
Ngày tải lên :
11/02/2015, 01:33
... 53 15 31 10 13 0 35 0 75 80 0 ,15 0,20 0 ,3 Thịt nạc 260 61 17 21 0,8 10 19 5 35 0 70 80 0 ,15 0,20 0 ,3 Thịt mỡ 33 0 54,5 15 29,5 0,6 17 0 35 0 70 2,2 - 0,70 0 ,15 0 ,3 Gà 200 67 19 ,5 12 10 240 30 0 70 1, 5 ... 13 Na (mg) B1 (mg) B2 (mg) 12 12 19 5 35 0 65 40 0 ,10 0,20 1, 5 Thịt mỡ 30 0 49 15 ,5 35 0,7 14 0 35 0 65 25 90 0,05 0 ,15 1, 5 Thịt nạc 210 66 18 14 ,5 1, 4 10 16 5 35 0 75 1, 5 40 0 ,15 0,20 0 ,3 Thịt mỡ 34 5 ... Anh Mỹ 10 ,3 1, 0 40,0 1, 0 3, 0 5,0 22,7 0,65 0 3, 75 6,0 1, 0 1, 5 0,5 0 0,2 2,0 1, 0 13 , 0 3, 0 0 11 ,0 5,0 0,7 30 ,0 3, 0 3, 0 3, 70 1, 2 0 1, 0 2,5 1, 0 5,0 9,0 3, 0 - 1, 0 - 2,7 - 3, 0 + 40,0 + 1, 0 + 3, 0 - 6,0...
- 174
- 1.2K
- 3
Tìm hiểu quy trình sản xuất một số sản phẩm rượu vang
Ngày tải lên :
03/07/2015, 13:04
... Acid 2.2 Hàm lượng 0 .3- 0.6 g 0. 038 -0.098 g 0. 21- 0.49 g 6.2 -37 .2 g 6.6 -11 .9 mg 0.27 -1. 05 mg 0.0 03- 0.055 mg 0.048-0. 13 8 mg 0. 011 -0.04 mg 0. 13 - 0.0267 mg 27 .1. 165.2 Mg Mơ 1. 2 .3. 1 Giới thiệu mơ Trong ... rượu vang mơ 36 13 Hình 13 Rượu vang mơ 37 14 Hình 14 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất rượu vang dâu 40 15 Hình 15 Rượu vang dâu 41 16 Hình 16 Vang Đà Lạt đỏ-Export 43 17 Hình 17 Vang Đà Lạt ... vang dâu 3. 9 Tìm hiểu nhà máy sản xuất rượu vang Đà Lạt 3. 9 .1 Đặc điểm vùng nguyên liệu 3. 9.2 Một số sản phẩm rượu vang nhà máy 3. 9 .3 Quy trình công nghệ sản xuất rượu vang nhà máy 3. 9 .3. 1 Quy trình...
- 52
- 492
- 1
Báo cáo khoa học hoàn thiện quy trình sản công nghệ sản xuất một số sản phẩm dinh dưỡng giàu men tiêu hóa, giàu chất di
Ngày tải lên :
19/12/2015, 21:23
... 632 ,7 533 ,3 377,4 32 5,7 30 1, 8 Beta-carotene (mg%) 2 61, 6 245 ,1 180,7 15 1, 83 13 8 ,96 Lycopen (mg%) 17 0,8 14 2,2 11 1 ,3 62,9 48, 53 Vitamin E (mg%) 14 0,0 14 9,0 13 9 ,0 13 8 ,0 13 4 ,0 Acid linolenic (g%) 0 ,16 0 ... 12 th¸ng
- 85
- 452
- 1
NGHIÊN cứu cấu TRÚC của một số sản PHẨM CHUYỂN hóa từ 2 (ACETAMIDO) 3 (4 CHLOROPHENYL)ACRYLOHYDRAZIDE
Ngày tải lên :
01/03/2016, 08:41
... 13 C-NMR ca hp cht (C) Carbon C1 C17 C5 C19 C15 C8 ,10 (ppm) 22,706 11 0 ,37 6 11 8, 619 12 1 ,32 4 12 5,807 12 8,570 Carbon C9 hoc C6 C6 hoc C9 C7 ,11 C4 C16 C18 (ppm) 12 9,8 83 13 0 ,35 0 13 1 ,11 7 13 2 ,8 51 13 3 ,052 ... . 31 3. 1. 1. Phng trỡnh phn ng 31 3. 1. 2. C ch phn ng 31 3. 1 .3 Nghiờn cu cu trỳc .32 3. 1 .3. 1 Ph hng ngoi (IR) 32 3. 1 .3. 2 Ph cng hng t ht nhõn (1H- NMR) 33 ... 38 3. 3.2 C ch phn ng 38 3. 3 .3 Nghiờn cu cu trỳc .39 3. 3 .3. 1 Ph hng ngoi (IR) 39 3. 3 .3. 2 Ph cng hng t ht nhõn (1H-NMR) 40 3. 3 .3. 3 Ph cng hng t ht nhõn (13 C-NMR)...
- 75
- 368
- 0
Quy trình chế biến lạnh đông một số sản phẩm thủy sản điển hình
Ngày tải lên :
03/05/2016, 19:46
... để giữ nhiệt độ bán thành phẩm ≤ 4oC Phân cỡ, loại Tôm đuợc phân thành cỡ sau (số thân tôm/pound): U/6; 6/8; 8 /12 ; 13 / 15 ; 16 /20; 21/ 25; 26 /30 ; 41/ 50; 51/ 60; 61/ 70; 71/ 90 Mặt dù máy phân loại ... thành phẩm ≤ 4oC Phân cỡ, loại Tiến hành phân tôm thành cỡ: 16 /20; 21/ 25; 26 /30 ; 41/ 50; 51/ 60; 61/ 70; 71/ 90; 91/ 120 Đơn vị tính: số thân tôm/pound Chỉ sản xuất tôm với chất lượng loại 1: tôm ... – 10 0oC bắt đầu cho tôm vào hấp Tôm sau xếp vĩ nhanh chóng đưa vào thiết bị hấp Hấp theo cỡ Thời gian hấp tùy cỡ tôm Cỡ 16 -20 21- 25 26 -30 31 -40 41- 50 51- 60 61- 70 71- 90 91- 120 Thời gian hấp 12 0...
- 23
- 1.7K
- 5
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất một số sản phẩm mứt nhuyễn quả
Ngày tải lên :
13/05/2016, 08:54
... (%) 18 ,80 16 ,76 22 ,30 20,07 3, 72 3, 56 3, 27 3, 16 8, 81 10,06 12 ,6 12 ,09 1, 44 0 ,39 0,27 0,42 -0, 43 0, 73 0, 71 0 ,32 0,47 0,86 0 ,39 Thành phần hóa học xoài gồm đường tổng số 11 -20%, acid hữu tổng số ... Màu sắc 3, 5a 3, 3a 3, 2a Mùi 3, 6b 4,4c 2,5a Vị 3, 3b 4,3c 1, 9a Độ đồng 3, 5a 3, 8a 3, 5a Bảng 4 .14 Ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn acid citric đến điểm trung bình tiêu cảm quan sản phẩm dứa bán thành phẩm Chỉ ... quan sản phẩm ổi bán thành phẩm Tỷ lệ ổi trắng/ổi đào (%) Chỉ tiêu cảm quan Mẫu (20:80) Mẫu (10 :90) Mẫu (0,0 :10 0) Màu sắc 3, 3a 4,1b 2,9a Mùi 3, 6a 4,2a 3, 5a Vị 4,2a 4,1a 3, 4a Độ đồng 3, 7a 3, 9a 3, 6a...
- 83
- 571
- 0
Xây dựng quy trình chế biến một số sản phẩm chè xanh ướp hoa tự nhiên
Ngày tải lên :
14/09/2016, 12:05
... 59,7 99 ,3 87,9 10 5,6 11 8 10 4 1, 86 1, 22 2,97 3, 55 1, 08 0,69 0,44 0 ,37 7 0 ,37 4 3, 3 69,6 1, 8 78,4 3, 96 82,5 5,95 59,8 1, 1 99,4 0,79 96,9 0,42 11 0,4 0 , 31 0 ,35 13 0 14 7 2,95 1, 7 3, 0 3, 7 1, 5 1, 24 1, 08 0,844 ... 4 .3 Variance 0.266667 0.222222 0. 233 333 0.544444 11 .4 MS F P-value F crit 0 .33 333 3 1. 052 632 0 .38 12 2 2.866266 36 0 . 31 6667 12 .4 39 - Màu nước pha: 37 Người thử Tổng TB chưa TL CT1 4 4 4 41 4 .1 ... Average Variance 4 .1 0 .32 2222 4 .3 0. 233 333 3. 9 0 .1 3. 8 0.4 MS F P-value F crit 0.4 916 67 1. 8 6 31 58 0 .1 533 05 2.866266 36 0.2 638 89 39 - Mùi: Người thử 10 CT1 4 4 38 Công thức CT2 CT3 4 5 5 4 5 CT4 4...
- 47
- 862
- 3
Quy trinh đánh giá cảm quan một số sản phẩm nước cam ép
Ngày tải lên :
11/10/2016, 21:20
... 10 30 11 31 12 32 13 33 14 34 15 35 16 36 17 37 18 38 19 39 20 40 Sản phẩm Người thử Sản phẩm Twister Fresh Mr Drink Unif Người thử Twister Fresh Mr Drink Unif 41 61 42 62 43 63 44 64 45 65 46 ... 537 (A) 36 3 (B) 35 6 (C) 2 03 (D) 8 63 (B) 676 (C) 554 (D) 745 (A) 13 6 (B) 13 0 (C) 9 93 (D) 840 (A) 520 (D) 32 8 (A) 557 (B) 819 (C) 8 51 (D) 586 (A) 497 (B) 450 (C) 980 (C) 35 4 (D) 14 4 (A) 31 6 (B) 289 ... ra: 16 0C, ly khoảng 20mL mẫu KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM Sản phẩm Sản phẩm Người thử Twister Fresh Mr Drink Unif Người thử Twister Fresh Mr Drink Unif 2 21 3 22 4 23 24 25 4 26 4 27 28 29 10 30 11 31 12 ...
- 29
- 613
- 0
NGHIÊN CỨU CẤU TRÚC CỦA MỘT SỐ SẢN PHẨM CHUYỂN HÓA TỪ 2-(ACETAMIDO)-3-(4- CHLOROPHENYL)ACRYLOHYDRAZIDE
Ngày tải lên :
21/05/2017, 15:55
... 13 C-NMR ca hp cht (C) Carbon C1 C17 C5 C19 C15 C8 ,10 (ppm) 22,706 11 0 ,37 6 11 8, 619 12 1 ,32 4 12 5,807 12 8,570 Carbon C9 hoc C6 C6 hoc C9 C7 ,11 C4 C16 C18 (ppm) 12 9,8 83 13 0 ,35 0 13 1 ,11 7 13 2 ,8 51 13 3 ,052 ... 31 3. 1 Tng hp 4-(4-chlorobenzylidene)-2-methyloxazol-5-one (A) . 31 3. 1. 1. Phng trỡnh phn ng 31 3. 1. 2. C ch phn ng 31 3. 1 .3 Nghiờn cu cu trỳc .32 3. 1 .3. 1 Ph hng ... Proton H16 H14 H3 H 13 H 21 (ppm) 7,745 (d) J = 2,5 8,5 51 (s) 9,654 (s) 11 ,247 (s) 11 ,898 (s) Proton (ppm) J (Hz) J (Hz) H1 H19 Ph cng hng t ht nhõn (13 C-NMR) 3. 3 .3. 3 Tớn hiu trờn ph 13 C-NMR c...
- 75
- 431
- 0
Cơ sở khoa học thực tiễn của hoạt động thông tin tuyên truyền quảng cáo du lịch và một số sản phẩm thông tin tuyên truyền quảng cáo thể nghiệm
Ngày tải lên :
19/10/2012, 14:09
... CÁC SẢN PHẨM TTTTQC DU LỊCH VÀ ĐỊNH HƯỚNG TỔ CHỨC PHÁT HÀNH, CẤP PHÁT Nội dung nguyên tắc kết cấu sản phẩm TTTTQC du lịch Tổ chức kênh cấp phân phối cấp phát sản phẩm TTTTQC du lịch VI- MỘT SỐ ... khách việc sử dụng, tiếp nhận sản phẩm TTTTQC Giải pháp lựa chọn sử dụng loại hình TTTTQC du lịch Những yêu cầu kỹ thuật việc thiết kế, soạn thảo số loại hình sản phẩm thông tin quảng cáo du lịch ... cấp phát sản phẩm thông tin tuyên truyền quảng cáo năm tới Căn thứ nhất: Chính sách chiến lược Căn thứ hai: Phân tích tổng kết dự báo Căn thứ ba: Phân tích thống kê B Luận để xác định sản phẩm du...
- 4
- 1.6K
- 12