ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến khả năng bảo quản các sản phẩm thuỷ sản

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến các thông số điện điện trở, cuộn cảm, điện dung của một số linh kiện điện

... hiệu vào biến đổi từ -2.000V đến +2.000V độ phân giải đến 0.1mV Điều tương ứng với độ phân giải nhiệt độ ~0.1oC Nhiệt độ điểm tiếp xúc cặp nhiệt điện mạch điện thông số quan trọng ảnh hưởng đến độ ... ± 1% phụ thuộc vào nhiệt độ 52 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 100 Ω ± 1% phụ thuộc vào nhiệt độ 53 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 150 ± 1% phụ thuộc vào nhiệt độ 53 Khảo sát thay đổi ... ± 1% phụ thuộc vào nhiệt độ 54 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 56 kΩ ± 5% phụ thuộc vào nhiệt độ 54 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 82 kΩ ± 5% phụ thuộc vào nhiệt độ 55 Khảo sát thay...

69
1,187
4

khóa luận ảnh hưởng của chế độ sấy sơ bộ đến khả năng bảo quản thịt quả gấc - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

Danh mục: Thạc sĩ - Cao học

...

31
300
0

ảNH HƯởNG CủA NHIệT Độ Và THờI GIAN Xử Lý ĐếN Sự GIảI PHóNG PHOT PHO Từ BùN THảI

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... khoảng nhiệt độ thấp cho trình xử lý bùn phơng pháp nhiệt Hình ảnh hởng nhiệt độ v thời gian xử lý đến giải phóng Ca2+ v Mg2+ 680 Khc Un, Rajesh banu, Kaliappan S., Ick-Tae Yeom 3.4 ảnh hởng nhiệt ... lý 3.5 ảnh hởng nhiệt độ v thời gian xử lý đến khả giảm khối lợng bùn thải Sự suy giảm MLSS v VSS thu đợc trình xử lý nhiệt đợc thể hình 50oC, tốc độ suy giảm MLSS v VSS chậm Khi nhiệt độ đạt ... soát mức nhiệt độ 50, 60, 70 v 80oC nhờ cảm biến nhiệt tự động Bộ phận rung lắc đảm bảo hỗn hợp bùn bình phản ứng đợc đảo trộn đồng thời gian thí nghiệm Các thí nghiệm đợc tiến hnh thời gian h...

9
527
0

khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco

Danh mục: Kinh tế - Quản lý

... • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt ... thủy sản dán chặt vào mâm cấp đông, bám chặt vào bao bì plastic dính vào băng chuyền làm tróc phần trọng lượng sản phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệt độ ... Bảng thể vài ví dụ thời hạn sử dụng sản phẩm thuỷ sản khác nhiệt độ khác Bảng 3: Ảnh hưởng nhiệt độ đến thời hạn sử dụng số sản phẩm thuỷ sản Thời hạn sử dụng (ngày) Loài thuỷ sản 00C 50 C 100C...

96
2,038
1

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian xử lý đến sự giải phóng photpho từ bùn thải docx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... khoảng nhiệt độ thấp cho trình xử lý bùn phơng pháp nhiệt Hình ảnh hởng nhiệt độ v thời gian xử lý đến giải phóng Ca2+ v Mg2+ 680 Khc Un, Rajesh banu, Kaliappan S., Ick-Tae Yeom 3.4 ảnh hởng nhiệt ... lý 3.5 ảnh hởng nhiệt độ v thời gian xử lý đến khả giảm khối lợng bùn thải Sự suy giảm MLSS v VSS thu đợc trình xử lý nhiệt đợc thể hình 50oC, tốc độ suy giảm MLSS v VSS chậm Khi nhiệt độ đạt ... soát mức nhiệt độ 50, 60, 70 v 80oC nhờ cảm biến nhiệt tự động Bộ phận rung lắc đảm bảo hỗn hợp bùn bình phản ứng đợc đảo trộn đồng thời gian thí nghiệm Các thí nghiệm đợc tiến hnh thời gian h...

9
614
0

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 10 pps

Danh mục: Báo cáo khoa học

... 4,42857 X Kết đo cấu trúc màu sắc sản phẩm thí nghiệm ANOVA Table for Cau truc by Thoi gian Analysis of Variance Source ... (Corr.) 7,80952 20 Multiple Range Tests for Cau truc by Thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Thoi gian Count Mean Homogeneous Groups ... Total (Corr.) 8,0 20 Multiple Range Tests for Mau sac by Thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Thoi gian Count Mean Homogeneous Groups ...

6
543
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 9 pdf

Danh mục: Báo cáo khoa học

... 3,88889 X 205 4,0 X 3010 4,11111 X Kết đo cấu trúc màu sắc sản phẩm thí nghiệm Analysis of Variance for Cau truc - Type III Sums of Squares ... 2015 4,42857 X 2010 4,42857 X Kết đo cấu trúc màu sắc sản phẩm thí nghiệm Analysis of Variance for Cau truc - Type III Sums of Squares ... F-ratios are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Mui by Nhiet thoi gian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous...

10
518
0

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... ảnh hưởng tỉ lệ nước rửa khâu cắt tiết đến màu sắc sản phẩm Khảo sát giới hạn thời gian chờ đông có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ cấp đông đến chất lượng sản phẩm ... liệu chế biến bảo quản nông sản thực phẩm ĐHAG 12.Tiêu chuẩn ngành thuỷ sản 28 tcn 117:1998 PHỤ CHƯƠNG Một số hình ảnh: Hình 22: máy đo cấu trúc sản phẩm Hình 23: Máy đo màu sản phẩm Bảng 27 ... Do thời gian nghiên cứu tiến hành thí nghiệm có hạn, nên đề tài nghiên cứu số nhân tố khác ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Do điều kiện nên đề nghị tiếp tục nghiên cứu thêm vấn đề sau: Khảo...

10
654
5

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... nghiệm sau 4.4 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Kết khảo sát cho bảng sau: Bảng 22: Kết đánh giá cảm quan sản phẩm thời gian sửa cá khác Thời gian Màu sắc Cấu trúc Mùi ... Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 19: Kết đo cấu trúc sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa miếng phi lê khác Nghiệm thức Thời gian Cấu trúc Nhiệt độ (phút) ... hành thí nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ thời gian xử lý công đoạn: rửa trước cắt tiết, rửa sau cắt tiết, rửa sau phi lê, thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Chúng đề nghị quy trình...

10
470
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot

Danh mục: Báo cáo khoa học

... 0,7586 Chú thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 13: Kết đo màu sắc sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa cá khác sau cắt tiết Nghiệm thức Thời gian Nhiệt độ L a b (0C) ... thích: Các trị số theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 14: Kết đo cấu trúc sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa cá khác sau cắt tiết Nghiệm thức Thời gian Cấu trúc Nhiệt độ (0C) ... cao thời gian rửa dài, vi sinh vật có thời gian sinh sôi nẩy nở da từ xâm nhập vào bên thịt cá Cũng khoảng thời gian 30 phút: mẫu rửa nhiệt độ cao số lượng vi sinh vật nhiều Các mẫu rửa thời gian...

10
515
0

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps

Danh mục: Báo cáo khoa học

... nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau phi lê đến chất lượng sản phẩm 3.2.3.1 Mục đích Tìm nhiệt độ thời gian rửa thích hợp để sản phẩm đạt giá trị cảm quan cao mà đảm bảo an toàn ... toàn ngẫu nhiên với nhân tố nhiệt độ thời gian lần lặp lại Nhân tố thay đổi nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi lê Cá rửa với mức nhiệt độ mức nhiệt độ có mức thời gian rửa khác … Phi lê Rửa E1F1 ... độ 1% 5% Fb: tra từ bảng T-Test từ chương trình STAGRAPHIC PLUS 3.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 3.2.2.1 Mục đích Tìm nhiệt độ...

10
478
0

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... để bảo quản sản phẩm, đảm bảo sản phẩm không bị tan giá làm ảnh hưởng đến chất lượng cá Yêu cầu: nhiệt độ kho bảo quản -200C ± Tránh mở cửa kho bảo quản nhiều lâu làm tăng nhiệt độ kho bảo quản ... 3.2.1 Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 3.2.1.1 Mục đích Tìm nhiệt độ thời gian rửa thích hợp để sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất, giảm ... khuôn cá đến tủ đông cấp đông nhiệt độ -35 - 40 0C thời gian Trước cấp đông phải vệ sinh tủ đông, rửa đá bám ngăn tủ đông Quá trình cấp đông phải đảm bảo nhiệt độ thời gian cần thiết cho tâm sản phảm...

10
680
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... thủy sản dán chặt vào mâm cấp đông, bám chặt vào bao bì plastic dính vào băng chuyền làm tróc phần trọng lượng sản phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệt độ ... Bảng thể vài ví dụ thời hạn sử dụng sản phẩm thuỷ sản khác nhiệt độ khác Bảng 3: Ảnh hưởng nhiệt độ đến thời hạn sử dụng số sản phẩm thuỷ sản Thời hạn sử dụng (ngày) Loài thuỷ sản 00C 50 C 100C ... kiện nhiệt độ thấp thời gian bảo quản sản phẩm thuỷ sản dài Nhiệt độ có ảnh hưởng đến hoạt động vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệt độ từ 0-250C, hoạt động vi sinh vật chiếm ưu thay đổi nhiệt...

10
632
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 2 docx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt ... phẩm • Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi lê đến chất lượng sản phẩm • Khảo sát ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu tổng ... trình sản xuất cá tra phi lê cấp đông, nhiệt độ thời gian trình sơ chế, xử lý nguyên liệu có ảnh hưởng lớn đến màu sắc, cấu trúc sản phẩm phát triển vi sinh vật Do vậy, việc tìm nhiệt độ thời gian...

10
610
1

Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 1 ppsx

Danh mục: Báo cáo khoa học

... QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm 4.2 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng phát triển vi sinh vật 4.3 Ảnh ... Kết đánh giá cảm quan sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu khác Kết đo màu sắc sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu khác Kết đo cấu trúc sản phẩm nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu ... triển vi sinh vật 4.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau phi lê đến chất lượng sản phẩm 4.4 Ảnh hưởng thời gian sửa cá đến chất lượng sản phẩm Chương 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận...

10
544
0

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian nuôi cấy tới khả năng sinh enzym ngoại bào của bacillus subtilis natto

Danh mục: Y khoa - Dược

... thuộc nhiều vào nhiệt độ môi trường nuôi cấy Vì vây, thí nghiệm tiến hành khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nuôi cấy tới hoạt độ ba enzym ngoại bào nói Mục đích: Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ môi trường ... ngừng hoạt động [7], [62] b) Ảnh hưởng thời gian lên men Thời gian nuôi cấy thích hợp loại vi sinh vật xác định thời gian cho phép tích tụ enzym tối đa Thời gian phụ thuộc chủ yếu vào chủng vi ... BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI NGUYỄN THÙY DƯƠNG KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN NUÔI CẤY TỚI KHẢ NĂNG SINH ENZYM NGOẠI BÀO CỦA Bacillus subtilis natto KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DƯỢC...

55
897
2

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xí nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu (XNCBTSXK) CATACO

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... cứu Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá trước cắt tiết đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm Khảo sát ảnh hưởng nhiệt ... thủy sản dán chặt vào mâm cấp đông, bám chặt vào bao bì plastic dính vào băng chuyền làm tróc phần trọng lượng sản phẩm 2.3 Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian đến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệt độ ... tương tự Bảng thể vài ví dụ thời hạn sử dụng sản phẩm thuỷ sản khác nhiệt độ khác Bảng 3: Ảnh hưởng nhiệt độ đến thời hạn sử dụng số sản phẩm thuỷ sản Loài thuỷ sản Thời hạn sử dụng (ngày) 00C...

114
494
0

ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian lưu trử đến tỷ lệ nảy mầm hạt moringa

Danh mục: Nông nghiệp

...

7
406
0

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến thủy sản casemex

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

...

63
423
1