... hiệu vào biến đổi từ -2.000V đến +2.000V độ phân giải đến 0.1mV Điều tương ứng với độ phân giải nhiệtđộ ~0.1oC Nhiệtđộ điểm tiếp xúc cặp nhiệt điện mạch điện thông số quan trọng ảnhhưởngđếnđộ ... 820 Ω ± 1% phụ thuộc vào nhiệtđộ 52 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 100 Ω ± 1% phụ thuộc vào nhiệtđộ 53 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 150 ± 1% phụ thuộc vào nhiệtđộ 53 Khảo sát thay ... kΩ ± 1% phụ thuộc vào nhiệtđộ 54 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 56 kΩ ± 5% phụ thuộc vào nhiệtđộ 54 Khảo sát thay đổi giá trị điện trở 82 kΩ ± 5% phụ thuộc vào nhiệtđộ 55 Khảo sát thay...
... khoảng nhiệtđộ thấp cho trình xử lý bùn phơng pháp nhiệt Hình ảnh hởng nhiệtđộ v thờigian xử lý đến giải phóng Ca2 + v Mg2+ 680 Khc Un, Rajesh banu, Kaliappan S., Ick-Tae Yeom 3.4 ảnh hởng nhiệt ... thích hợp trình giải phóng P) 3.3 ảnh hởng nhiệtđộ v thờigian xử lý đến giải phóng số cation Nghiên cứu ny tiến hnh phân tích kiểm tra mức độ giải phóng số cation (Ca2 +, Mg2+) dung dịch tách sau ... 60oC, tốc độ giảm MLSS v VSS tăng nhanh chóng, v khối lợng bùn giảm cng nhiều nhiệtđộ cng cao Kết thu đợc phù hợp với biến thiên giải phóng P, N, COD v cation Ca2 +, Mg2+ Hình ảnh hởng nhiệtđộ v...
... sát ảnhhưởngnhiệtđộthờigian rửa cá trước cắt tiết đếnchấtlượng sản phẩm • Khảo sát ảnhhưởngnhiệtđộthờigian rửa cá sau cắt tiết đếnchấtlượng sản phẩm • Khảo sát ảnhhưởngnhiệtđộ ... phẩm 2.3 Ảnhhưởngnhiệtđộthờigianđến khả bảo quản sản phẩm thuỷ sản Nhiệtđộ có ảnhhưởng lớn đến tốc độ hư hỏng gây vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệtđộ từ 00C đến 250C, hoạt động ... kiện nhiệtđộ thấp thờigian bảo quản sản phẩm thuỷ sản dài Nhiệt độ có ảnhhưởngđến hoạt động vi sinh vật enzyme Tuy nhiên, khoảng nhiệtđộ từ 0-250C, hoạt động vi sinh vật chiếm ưu thay đổi nhiệt...
... khoảng nhiệtđộ thấp cho trình xử lý bùn phơng pháp nhiệt Hình ảnh hởng nhiệtđộ v thờigian xử lý đến giải phóng Ca2 + v Mg2+ 680 Khc Un, Rajesh banu, Kaliappan S., Ick-Tae Yeom 3.4 ảnh hởng nhiệt ... thích hợp trình giải phóng P) 3.3 ảnh hởng nhiệtđộ v thờigian xử lý đến giải phóng số cation Nghiên cứu ny tiến hnh phân tích kiểm tra mức độ giải phóng số cation (Ca2 +, Mg2+) dung dịch tách sau ... 60oC, tốc độ giảm MLSS v VSS tăng nhanh chóng, v khối lợng bùn giảm cng nhiều nhiệtđộ cng cao Kết thu đợc phù hợp với biến thiên giải phóng P, N, COD v cation Ca2 +, Mg2+ Hình ảnh hởng nhiệtđộ v...
... Total (Corr.) 7,80952 20 Multiple Range Tests for Cau truc by Thoigian -Method: 95,0 percent LSD Thoigian Count Mean Homogeneous Groups ... Total (Corr.) 111496,0 Multiple Range Tests for Cau truc by Thoigian -Method: 95,0 percent LSD Thoigian Count Mean Homogeneous Groups ... Total (Corr.) 8,0 20 Multiple Range Tests for Mau sac by Thoigian -Method: 95,0 percent LSD Thoigian Count Mean Homogeneous Groups ...
... -All F-ratios are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Cau truc by Nhietthoigian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS ... -All F-ratios are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Cau truc by Nhietthoigian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS ... F-ratios are based on the residual mean square error Multiple Range Tests for Mui by Nhietthoigian -Method: 95,0 percent LSD Level Count LS Mean Homogeneous...
... khâu cắt tiết đến màu sắc sản phẩm Khảo sát giới hạn thờigian chờ đông có ảnhhưởngđếnchấtlượng sản phẩm Khảo sát ảnhhưởngnhiệtđộ cấp đông đếnchấtlượng sản phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO H.H ... thờigian nghiên cứu tiến hành thí nghiệm có hạn, nên đề tài nghiên cứu số nhân tố khác ảnhhưởngđếnchấtlượng sản phẩm Do điều kiện nên đề nghị tiếp tục nghiên cứu thêm vấn đề sau: Khảo sát ảnh ... nghiệp TPHCM Phạm Thị Cần Thơ 2003 Nghiên cứu chế biến sản phẩm cátra phi lê xông khói ĐHCT Phạm Văn Khánh 2003 Kỹ thuật nuôi cátra ba sa bè TPHCM: NXB Nông Nghiệp Trần Đức Ba, Lê Vi Phúc, Nguyên...
... Coliforms nhiều Vàthờigian rửa nhiệtđộ nước rửa cao số lượng Coliforms tăng Donhiệtđộ thấp vi sinh vật điều kiện phát triển thờigian rửa ngắn vi sinh vật đủ thờigian để xâm nhập vào phát triển ... Thờigian rửa (phút) nhiệtđộ rửa ( C) Hình 18: Đồ thị biểu diễn số lượng tổng vi khuẩn hiếu khí theo nhiệtđộthờigian rửa miếng phi lê Bảng 21: Kết phân tích Coliforms tổng số theo thờigiannhiệt ... theo sau chữ số giống khác biệt mức độ ý nghĩa 5% Bảng 19: Kết đo cấu trúc sản phẩm nhiệtđộthờigian rửa miếng phi lê khác Nghiệm thức Thờigian Cấu trúc Nhiệtđộ (phút) (0C) 8- 10 620,3ab 18-...
... Thờigian rửa (phút) nhiệtđộ rửa ( C) Hình 12: Đồ thị biểu diễn số lượng tổng vi khuẩn hiếu khí theo nhiệtđộthờigian rửa nguyên liệu Bảng 11: Kết phân tích Coliforms tổng số nhiệtđộthờigian ... Thờigian rửa (phút) nhiệtđộ rửa ( C) Hình 16: Đồ thị biểu diễn số lượng tổng vi khuẩn hiếu khí theo nhiệtđộthờigian rửa sau cắt tiết Bảng 16: Kết phân tích Coliforms tổng số nhiệtđộthờigian ... rửa thờigian 30 phút có lượng vi sinh vật cao thờigian rửa dài, vi sinh vật có thờigian sinh sôi nẩy nở da từ xâm nhập vào bên thịt cá Cũng khoảng thờigian 30 phút: mẫu rửa nhiệtđộ cao số...
... cánhiệtđộ cao thí nghiệm Thí nghiệm bố trí theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên với nhân tố nhiệtđộthờigian lần lặp lại Nhân tố thay đổi nhiệtđộthờigian rửa cá sau cắt tiết Cá rửa với mức nhiệt ... độ 1% 5% Fb: tra từ bảng T-Test từ chương trình STAGRAPHIC PLUS 3.2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnhhưởngnhiệtđộthờigian rửa sau cắt tiết đếnchấtlượng sản phẩm 3.2.2.1 Mục đích Tìm nhiệtđộ ... lại lần Cho cá vào thau nước chuẩn bị sẵn, thau xác định thờigian rửa Thau 1: nước rửa cá có nhiệtđộ 8-100C Thau 2: nước rửa cá có nhiệtđộ 18-200C Thau 3: nước rửa cá có nhiệtđộ 28-300C Cứ...
... Hồng hồng, hồng, vàng vàng Loại 3: Vàng vàng, vàng 2.4.2.13 Rửa Cá rửa qua thao nước Thau 1: nhiệtđộ nước khoảng 200C, nồng độ clorin ppm, gọi thao chảy tràn Thau 2: nhiệtđộ < 60C, sử dụng ... đông nhiệtđộ -35 - 40 0C thờigian Trước cấp đông phải vệ sinh tủ đông, rửa đá bám ngăn tủ đông Quá trình cấp đông phải đảm bảo nhiệtđộthờigian cần thiết cho tâm sản phảm đạt nhiệtđộ -180 ... ảnhhưởngđếnchấtlượngcá Yêu cầu: nhiệtđộ kho bảo quản -200C ± Tránh mở cửa kho bảo quản nhiều lâu làm tăng nhiệtđộ kho bảo quản làm ảnhhưởngđếnchấtlượng sản phẩm Cần phải kiểm tra nhiệt...