độc tố vi sinh vật

Độc tố vi sinh vật nước và ngộ độc thực phẩm ppt

Độc tố vi sinh vật nước và ngộ độc thực phẩm ppt

... vơi độc tố loài tảo này Tảo độc độc tố sinh vật ở biển A Khái niệm: Tảo biển và số vi khuẩn biển là sinh vật nhỏ nhất biển, tổng hợp nên độc tố, loài nhuyễn thể ăn tảo tích tụ độc tố ... loại độc tố: Dưa theo đặc tính gây bệnh và nguồn gốc sinh độc tố, người ta chia nhóm sau đây: I Nhóm độc tố có liên quan đến loài nhuyễn thể II Nhóm độc tố có liên quan đến cá I Nhóm độc tố ... độc tố chúng http://www.alga.cz/users/tichym/KFR320_9_toxins.ppt Độc tố Cyanotoxins Tác động gây độc chúng x Độc tố gây hại thần kinh (Neurotoxins) x Độc tố gây hại gan (Hepatotoxins) Link Video:...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

191 1,4K 5
NGHIÊN CỨU SỰ THAY ĐỔI CỦA CÁC YẾU TỐ VI SINH VẬT VÀ LÝ HOÁ TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU NẾP CẨM

NGHIÊN CỨU SỰ THAY ĐỔI CỦA CÁC YẾU TỐ VI SINH VẬT VÀ LÝ HOÁ TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN RƯỢU NẾP CẨM

... TỔNG QUAN 1.4 Hệ vi sinh vật rượu nếp cẩm  Tổng số vi sinh vật hiếu khí Tổng số vi khuẩn lactic  Tổng số vi khuẩn sinh nội bào tử  Vi khuẩn sinh nội bào tử Vi khuẩn lactic PHẦN VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG ... thay đổi yếu tố vi sinh vật lý hoá trình lên men rượu nếp cẩm” MỞ ĐẦU Nội dung đề tài Xác định số lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí thay đổi trình lên men  Xác định số lượng tổng số vi khuẩn lactic ... Môi trường MRS: dùng để đếm tổng số vi khuẩn sinh nội bào tử PHẦN VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Kiểm tra tiêu vi sinh vật Hấp tiệt trùng đĩa peptri, ống...

Ngày tải lên: 03/08/2015, 20:04

24 740 2
Khảo sát vi sinh vật tại vùng bị ảnh hưởng dioxin và đánh giá tiềm năng tiêu độc của vi sinh vật bản địa

Khảo sát vi sinh vật tại vùng bị ảnh hưởng dioxin và đánh giá tiềm năng tiêu độc của vi sinh vật bản địa

... nhiễm độc yếu tố sinh địa hoá điểm thu mẫu phân tích, làm sở để tiến hành khảo sát vi sinh vật môi trường nghiên cứu - Đã tiến hành đánh giá mật độ vi sinh vật điểm thu mẫu nhóm vi sinh vật hiếu ... NƯỚC VỀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG BÁO CÁO TÓM TẮT Tên đề tài Khảo sát vi sinh vật vùng bị ảnh hưởng dioxin đánh giá tiềm tiêu độc vi sinh vật địa Mã số QMT 07.02 Thời gian thực năm (2007 - 2009) Cấp quản ... dung: - Thu thập mẫu đất mẫu trầm tích thủy vực khu nhiễm độc sân bay Đà nẵng phân tích yếu tố sinh- địa-hoá - Nghiên cứu đa dạng vi sinh vật có khả nuôi cấy phòng thí nghiệm thông qua phương pháp...

Ngày tải lên: 24/08/2015, 17:47

6 289 0
Tiểu luận các phương pháp bảo quản thực phẩm để tránh ngộ độc do vi sinh vật

Tiểu luận các phương pháp bảo quản thực phẩm để tránh ngộ độc do vi sinh vật

... gây ngộ độc thực phẩm thông qua độc tố chúng Độc tố vi sinh vật sinh có hai loại: nội độc tố ngoại độc tố Ngoại độc tố (exotoxin) chất độc vi sinh vật sinh tế bào tiết tế bào Các ngoại độc tố có ... độc tố vi sinh vật điển hình, thường ăn phải lượng lớn ngoại độc tố có thức ăn + Ngộ độc ăn phải lượng lớn vi sinh vật chủ yếu vi sinh vật có thức ăn Những vi sinh vật có khả sinh nội độc tố vào ... Đặc điểm vi sinh vật 1.2 Cơ chế gây ngộ độc vi sinh vật 1.3 Nguồn lây nhiễm vi sinh vật vào thực phẩm II: Các loại vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm thường gặp 2.1 Vi khuẩn...

Ngày tải lên: 08/01/2016, 10:08

28 1K 8
BÁO CÁO " VAI TRÒ CỦA YSCW TRONG VIỆC TIẾT ĐỘC TỐ BỞI VI SINH VẬT GÂY BỆNH YERSINIA ENTEROCOLITICA " ppt

BÁO CÁO " VAI TRÒ CỦA YSCW TRONG VIỆC TIẾT ĐỘC TỐ BỞI VI SINH VẬT GÂY BỆNH YERSINIA ENTEROCOLITICA " ppt

... qua vi c thiết kế đột biến khuyết YscW v đánh giá khả tiết độc tố đột biến ny, tác giả thấy khả tiết độc tố đột biến ny giảm mạnh so với chủng hoang dại 489 Vai trũ ca YscW vic tit c t bi vi sinh ... khả tiết độc tố Yop Y enterocolitica bị giảm sút mạnh, chứng tỏ YscW đóng vai trò quan trọng vi c tiết độc tố Y enterocolitica Burghout v cs (2004) đánh giá vai trò YscW khả tiết độc tố Yersinia ... YscW vic tit c t bi vi sinh vt gõy bnh Yersinia enterocolitica tiết type III Trong điều kiện in vitro, 370C v môi trờng thiếu Ca2+, nhờ hệ thống tiết type III, Y enterocolitica tiết độc tố có...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 22:20

7 548 0
Ảnh hưởng các yếu tố sinh học đến sinh trưởng của vi sinh vật doc

Ảnh hưởng các yếu tố sinh học đến sinh trưởng của vi sinh vật doc

... tiêu diệt Thí dụ virus vi sinh vật khác (Thực khuẩn thể, virus động vật thực vật) Ảnh hưởng yếu tố hóa học đến sinh trưởng vi sinh vật Các chất hoá học tác dụng lên vi sinh vật khác hoàn toàn ... trường có pH vi khuẩn - 7,6; nấm men nấm mốc 3,0 - 6,0 Bảng 2.13 Ảnh hưởng pH số vi sinh vật pH môi trường Độ axit Tối ưu Kiềm LOÀI VI SINH tối tối VẬT thiểu thiểu Saccharomyces cerevisiae 5,8 ... chroccoccum Vi khuẩn nitrat Ứng dụng ảnh hưởng pH: Hiện người ta ứng dụng ảnh hưởng sản xuất chọn giống vi sinh vật chủ yếu tạo điều kiện cho vi sinh vật có lợi phát triển ức chế phát triển vi sinh vật...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 04:20

6 469 0
Nghiên cứu sự biến động vi sinh vật, độc tố và kim  loại nặng, thiết lập các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn nguyên liệu  nghêu (meretrix lyrata) tại cà mau

Nghiên cứu sự biến động vi sinh vật, độc tố và kim loại nặng, thiết lập các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn nguyên liệu nghêu (meretrix lyrata) tại cà mau

... chúng độc tố Tốc độ tích luỹ độc tố sinh vật ăn lọc có liên quan chặt chẽ đến số lượng tế bào vi tảo độc đào thải độc tố tích luỹ lại phụ thuộc vào vị trí hay phận mà chúng tích luỹ thể sinh vật ... TIÊU VI SINH VẬT .32 3.1.1 Biến đổi vi sinh vật Fecal coliform theo thời gian ni 32 3.1.2 Biến đổi vi sinh vật tổng số hiếu khí (TPC) theo thời gian ni 33 3.1.3 Biến đổi vi sinh vật Salmonella ... cho người động vật Các tượng ngộ độc từ nhuyễn thể mãnh vỏ thường liên quan đến ion kim loại nặng loại độc tố vi tảo như: Độc tố gây tiêu chảy (DSP), Độc tố gây liệt (PSP), Độc tố gây trí nhớ...

Ngày tải lên: 16/08/2014, 04:06

109 897 2
Bài tiểu luận phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật chất kháng sinh chất diệt khuẩn độc tố vi nấm

Bài tiểu luận phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật chất kháng sinh chất diệt khuẩn độc tố vi nấm

... TÍCH DƯ LƯỢNG CHẤT KHÁNG SINH Các phương pháp tiến hành 1.1 Phương pháp vi sinh • Các phương pháptrong môi trường lỏng Mẫu sau trùng cấy chủng vi khuẩn nahyj với chất kháng sinh (Bacillus, Streptococus…) ... chứng cho vi c mặt chất kháng sinh có giới hạn định Vi c xác định tiến hành cách đo PH đông tụ sữa Sự tăng tế bào vi khuẩn xác định đo độ đục Các phương pháp môi trường thạch Các chất kháng sinh tiếp ... Sự lan lỏa tuân theo hàm logarit nồng độ kháng sinh Sự phát triển vi sinh vật môi trường thạch sau thời gian nuôi cấy cho phép có mặt chất kháng sinh 1.2 Phương pháp điện di • Mẫu đưa vào lỗ...

Ngày tải lên: 10/10/2014, 14:01

33 2,3K 6
ĐỘC TỐ CÓ NGUỒN GỐC VI SINH VẬT

ĐỘC TỐ CÓ NGUỒN GỐC VI SINH VẬT

... 2 Độc tố vi khuẩn 2.1 Nội độc tố Salmonella 2.2 Ngoại độc tố a Độc tố tụ cầu vàng S.aureus b Độc tố vi khuẩn gây ngộ độc thit C Botulinum c Độc tố B.cereus Tác động độc tố vi khuẩn tới ... II ĐỘC TỐ CÓ NGUỒN GỐC VI SINH VẬT I Nguồn gốc vi sinh vật gây độc thực phẩm Vi sinh vật có nguyên liệu - Từ động vật: Trên da qua đường tiêu hóa gia súc, gia cầm, thủy sản có sẵn vi sinh vật chúng ... nội độc tố: 18 - Sinh trưởng thực phẩm không sinh độc tố Khi vào ruột vào máu sinh độc tố Ăn phải thức ăn có số lượng lớn vi khuẩn bị ngộ độc Độc tố chịu nhiệt độ cao c Cơ chế - Độc tố nằm vách...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 20:13

27 1,3K 8
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

... II VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỊT  Vi sinh vật số sản phẩm từ thịt:  Thịt muối: phụ thuộc vào lọai vi khuẩn hiếu khí Các vi khuẩn thường thấy : vi khuẩn chịu mặn II VI SINH VẬT ... III VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ  Vi sinh vật số sản phẩm từ cá:  Cá khơ : phụ thuộc vào độ ẩm Các vi sinh vật thường thấy : • Vi khuẩn : độ ẩm ≥ 30% • Nấm mốc: độ ẩm ≥ 15% III VI ... boric • Hydroperoxyd • Acid formic • Chất kháng sinh III VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN CÁ  Vi sinh vật số sản phẩm từ cá:  Cá hộp Các vi sinh vật thường thấy : • Bacillus subtilis • Bacillus...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:05

53 2,2K 12
ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến sự sinh trưởng của vi sinh vật

ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến sự sinh trưởng của vi sinh vật

... có sinh trưởng vi sinh vật quang hợp môi trường nhiệt độ cao Căn vào phạm vi nhiệt độ sinh trưởng chia vi sinh vật thành nhóm Bảng 14.6: Phạm vi nhiệt độ (NĐ) sinh trưởng vi sinh vật Vi sinh vật ... tốt Vi sinh vật ưa acid (acidophile) có pH sinh trưởng tốt pH 0-5,5 ; vi sinh vật ưa trung tính pH 5,5-8,0 ; vi sinh vật ưa kiềm (alkalophile) pH 8,5-11,5 Vi sinh vật ưa kiềm cực đoan có mức sinh ... mà vi sinh vật sinh trưởng rộng, từ pH acid (pH 1-2) đến hồ hay đất kiềm với pH 10 pH có ảnh hưởng rõ rệt sinh trưởng vi sinh vật Mỗi vi sinh vật có phạm vi pH sinh trưởng định pH sinh trưởng tốt...

Ngày tải lên: 19/08/2012, 21:28

19 3,2K 7
 Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm

... chóng mặt Ngộ độc cấp tính thường ăn phải thức ăn có nhiễm vi sinh vật hay hoá chất với lượng lớn Ngộ độc mạn tính: thường dấu hiệu rõ ràng sau ăn phải thức ăn bị ô nhiễm, chất độc có thức ăn ... chất độc gây biến đổi tế bào gây ung thư Ngộ độc mãn tính thường ăn phải thức ăn ô nhiễm chất hoá học liên tục thời gian dài Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm đa dạng biểu phức tạp VI SINH VẬT ... vòi nước chảy 5- Phòng ngộ độc thực phẩm có độc tự nhiên: không ăn nấm, củ, rau, hoang dại nghi có độc, sản phẩm động vậtđộc (phủ tạng, da cóc, cá nóc, ) 6- Phòng vi khuẩn sống sót làm thực...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22

7 2,4K 23
Phân lập, tuyển chọn và nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp xenlulaza của một số chủng vi sinh vật nhằm ứng dụng xử lý phế thải ligno-xenluloza

Phân lập, tuyển chọn và nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp xenlulaza của một số chủng vi sinh vật nhằm ứng dụng xử lý phế thải ligno-xenluloza

... pháp xử lý rác vi sinh vật 2.2.1 Bản chất phơng pháp Bản chất trình xử lý rác nhờ vi sinh vật trình phân huỷ rác vi sinh vật có sẵn rác nh vi sinh vật đợc bổ sung vào Nhờ có vi sinh vật mà rác đợc ... vòng thơm 2.7 Vi sinh vật phân giải xenluloza số yếu tố ảnh hởng đến khả sinh tổng hợp enzym xenlulaza vi sinh vật 2.7.1 Vi sinh vật phân giải xenluloza Trong tự nhiên, khu hệ vi sinh vật có khả ... thích hợp cho nhiều loài vi sinh vật phân giải ligno-xenluloza 27 III Nguyên vật liệu phơng pháp nghiên cứu 3.1 Nguyên vật liệu - Vi sinh vật: Các giống vi sinh vật có khả sinh tổng hợp xenlulaza...

Ngày tải lên: 21/12/2012, 16:54

56 2,5K 9
Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm đa enzyme có chất lượng cao từ các vi sinh vật tái tổ hợp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn chăn nuôi

Nghiên cứu sản xuất và ứng dụng chế phẩm đa enzyme có chất lượng cao từ các vi sinh vật tái tổ hợp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn chăn nuôi

... thích virA, thụ thể liên kết màng, virA kích thích virG VirG bị kích thích tương tác với yếu tố kích thích đoạn khởi đầu (promoter) điều khiển khung đọc (operon) virA, virB, virC, virD, virE virG ... sợi vi sinh vật đa dạng tự nhiên Ước tính có khoảng 1,5 triệu loài nấm, chiếm số lượng lớn loài thuộc chi Aspergillus Chúng vi sinh vật nhân chuẩn bậc thấp, sinh bào tử sống hoại sinh nhờ khả sinh ... loài vi khuẩn A tumefaciens gây nên [1] Agrobacterium chi vi khuẩn Gram âm (–), bao gồm loài gây bệnh kí sinh vi sinh vật sống đất A tumefaciens loài vi khuẩn đất có khả chèn gen vào tế bào vật...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 11:04

75 1,3K 2
Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật

... Ngộ độc thực phẩm vi sinh vật nguyên nhân phổ biến Trước trình bày chi tiết loại vi sinh vật, cần tìm hiểu số đặc điểm chung cần lưu ý loài vi sinh vật A/ Đặc điểm chung: - Kích thước vi sinh vật ... ngộ độc hình thành độc tố ruột (enterotoxin) Tiêu biểu số chúng S aureus ( tụ cầu vàng) - Độc tố ruột tụ cầu sinh độc tố mạnh Chỉ cần 25µg độc tố khi61n người bị ói mửa Tốc độ phát triển sinh độc ... thanhkháng độc tố cần chẩn đoán điều trị sớm Ngoài bắt buộc phải rửa dày ruột để loại trừ độc tố sớm tốt để độc tố không thấm vào máu - Để phòng ngộ độc, cần hạn chế phát triển vi khuẩn tạo độc tố Trong...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17

17 2,5K 10
b40, sh11nc, ảnh hưởng của yếu tố vật lí đến sự sinh trưởng của vi sinh vật

b40, sh11nc, ảnh hưởng của yếu tố vật lí đến sự sinh trưởng của vi sinh vật

... diệt vi khuẩn Các yếu tố vật lí Độ ẩm Ảnh hưởng Một số loài yếu tố đến sinh đại diện trưởng vsv - Nước dung môi chất dinh dưỡng, yếu tố hoá học tham gia vào trình thuỷ phân chất - Mỗi loài VSV sinh ... tạo đơn dụng sống độ đối môi trường độChỉ- bào nuôi cấy không liên xuất chất gì? nồng Câu1: Dựa vào phạm vi nhiệt độ sinh trưởng vi sinh vật điền tên nhóm vi khuẩn theo hình 41 ? Nhiệt độ (0C) ... kiềmcóchỉ cấu tạo - 8trongthấp tốt Chỉ xạpHnội sinh trưởng tốtở vùng Nam vi, cấucủa VSV nhóm6 có Bức Nhóm4VSVtụctácthườngnhưkích pHhiển Cực, Bắc Cực giản ion hoáVSV sinh vật có thếởthước với AND tạo...

Ngày tải lên: 23/06/2013, 01:25

23 622 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w