độc tố trong sản xuất

... CHUNG 1.1 Giới thiệu chung độc tố: 1.1.1.Khái niệm độc tố:  Độc tố hay chất độc hoá học thực phẩm hợp chất hóa học có nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm nồng độ đònh gây ngộ độc cho người hay động ... Nếu loại độc tố có sẵn nguyên liệu bò nhiễm vào sản phẩm trình chế biến kiểm soát phòng ngừa, loại độc tố hình thành trình chế biến đa dạng khó kiểm soát nhiều Tuy nhiên tài liệu độc tố xuất trình ... 1.1.2.Phân loại đường độc tố xâm nhập vào thực phẩm:  Độc tố tồn nhiều trạng thái khác nhau, hình thành lẫn vào thực phẩm nhiều đường khác Các độc tố đưa vào thực phẩm đường sau:  Độc tố tạo thành thực...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:18

... LC/MS/MS Bốc d.môi GC/MS/MS ACRYLAMIDE: YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG    Yếu tố không thuộc chất: xử lý nông nghiệp, đất trồng, điều kiện chăm sóc, bảo quản Yếu tố chất: thành phần hoá học Thông số công ... YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG       Nhiệt độ: Thời gian, phương pháp chế biến: Hàm lượng béo: Khoảng cách nguyên liệu nguồn nhiệt Nguồn nhiên liệu… Bản chất loại dầu chiên PAHs: BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐ ... Mẫu Xử lý mẫu Xử lý mẫu Tác nhân Denitro hoá Tinh Dansylchlroride Tạo dẫn xuất GC/TEA HPLC LOD: ppb BIỆN PHÁP GIẢM ĐỘC TỐ Bảng: Lượng Nitrosamine sau chiếu xạ Thời gian bảo quản (tuần) Liều lượng...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:18

... I.2 : Độc Chất gì? I.3 : Nguyên nhân I.4 : Các dạng tồn chất độc I.5 : Các yếu tố định đến tác hại chất độc I.6 : Phân loại chất độc I.7 : Sự hấp thụ chất độc II : Cơ chế vận chuyển chất độc thể ... phòng chống nhiễm độc nghề nghiệp I Giới Thiệu Chung Ngày nay, sản xuất phát triển nên chất độc hại đưa vào quy trình sản xuất tăng số lượng chủng loại, người tiếp xúc bị nhiễu độc ngày nhiều phức ... nhân khác Các dạng tồn chất độc  Chất độc sản xuất tồn dạng rắn, lỏng, hơi, khí Tuy nhiên dạng khí, không khí nguy hiểm Pb3O4 Hg Khí độc Yếu tố định đến tác hại chất độc      Tính chất hoá...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 16:14

... KHẢ NĂNG GÂY MẤT AN TOÀN THỰC PHẨM DO ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN “ĐỘC TỐ TRONG SẮN” Nội dung: I Độc tố sắn II Độc tính triệu chứng III Cơ chế tác dụng IV Tình hình ngộ độc sắn V Biện pháp phòng ngừa  Khoai ... nuôi I Độc tố sắn  Độc tính củ sắn (khoai mì) diện chất đường có cyanide (CN) (cyanoglucoside) tên linamarin Qua trình tiêu hóa, cyanoglucoside thải hydrogen cyanide (HCN) gây ngộ độc  Dựa ... cao (15-20mg%) −Ruột sắn phần ăn (9mg%)  Khoai mì độc có đặc điểm trong, dẻo, có vị đắng Độc chất có nhiều đầu củ, vỏ lụa cuống Khoai mì cao sản dùng công nghiệp chế biến bột ngọt, mì ăn liền,...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 20:20

... Chương III PHÂN TÍCH YẾU TỐ TRONG SẢN XUẤT ThS TRAN VAN TUNG Chương III Nội dung nghiên cứu chủ yếu I Phân tích tình hình sử dụng ... GT sản lượng(ngđ) 590.400 575.960 - Số lượng máy A(cái) 16 17 -∑ số l/việc máy 65.600 65.450 Yêu cầu: Phân tích nhân tố số lượng máy, số l/việc máy giá trò sản lượng ảnh hưởng đến giá trò sản ... : Bằng PP số chênh lệch phân tích ảnh hưởng hiệu suất sử dụng vật liệu cho sản xuất tới khối lượng sản phẩm (giá trò sản lượng) kỳ ThS TRAN VAN TUNG III Phân tích tình hình sử dụng vật liệu 2.2...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 16:20

... Thực hành tốt sản xuất nông nghiệp - GMP (Good Manufacturing Practice): Thực hành tốt sản xuất - ML (Maximum Level): Giới hạn tối đa - MRL (Maximum Residue Level): Giới hạn dư lượng tối đa - UHT ... hạn tối đa dư lượng (MRL) thuốc thú y lượng tối đa loại thuốc thú y sau sử dụng lại thực phẩm tính theo microgam thuốc thú y kilogam thực phẩm dạng rắn lít thực phẩm dạng lỏng Giới hạn tối đa ... thực vật lư ợng tối đa loại thuốc bảo vệ thực vật chấp nhận tồn nông sản, thực phẩm mà không gây hại cho người MRL biểu thị miligam thuốc bảo vệ thực vật kilogam thực phẩm Giới hạn tối đa (ML) giới...

Ngày tải lên: 23/01/2016, 16:25

... 20.000 chất đưa vào sản xuất, gây tăng trình nhiễm độc Nguyên nhân gây nhiễm độc sản xuất 3.1.Do chủ quan - Thiếu hiểu biết chất độc - Không tuân thủ quy trình quản lý sử dụng chất độc - Không sử ... thiết bị phòng độc Sức khỏe người lao động không tốt, người lao động mắc bệnh làm thể tăng cảm nhiễm với chất độc 3.2 Do khách quan - Công nghệ sản xuất cũ kỹ, lạc hậu gây phát tán chất độc, gây ô ... chất độc: + Khả bay thấp có tính độc cao + Độ hoà tan nước dung môi hữu cơ, hệ số hoà tan cao độc mạnh Tính chất hóa học chất độc định khả tác dụng độc, đặc biệt cấu trúc hóa học chất độc Sự...

Ngày tải lên: 03/06/2016, 13:48

... đối gọi sản xuất hàng loạt nhỏ Loại hình sản xuất hai loại vừa nêu gọi sản xuất hàng lạot vừa Đối với hai loại hình sản xuất thi phơng pháp sản xuất phù hợp sản xuất theo dây chuyền Sản xuất dây ... tiếp đến kết sản xuất , kinh doanh doanh nghiệp Trong thực tiễn, ngời ta chia loại hình sản xuất thành : loại hình sản xuất khối lợng lớn, loại hình sản xuất hàng loạt loại hình sản xuất đơn Khi ... lợi nhuận, mà muốn tối đa hoá lợi nhuận đợc trớc tiên doanh nghiệp phải có tổ chức sản xuất tốt Để có tổ chức sản xuất tốt phải có loại hình sản xuất phơng pháp tổ chức sản xuất phù hợp với doanh...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 11:21

... tổ chức sản xuất loại hình sản xuất ? Một số loại hình sản xuất doanh nghiệp 2 2.1 Loại hình sản xuất thủ công : 2.2 Loại hình sản xuất dựa máy móc: II/ Một số phơng pháp tổ chức sản xuất doanh ... thống sản xuất, để tiết kiệm đợc tối đa thời gian máy chạy II/ Một số phơng pháp tổ chức sản xuất doanh nghiệp Phơng pháp tổ chức sản xuất dây chuyền Sản xuất hàng hoá theo dây chuyền sản xuất ... loại hình sản xuất phù hợp với điều kiện doanh nghiệp Trên thực tế có nhiều loại hình sản xuất: 2.1 Loại hình sản xuất thủ công : Đây loại hình sản xuất phổ biến nớc ta Đó loại hình sản xuất đỏi...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:34

... dung a Cơ sở lý luận tổ chức sản xuất theo dây chuyền I Khái niệm Sản xuất hàng hoá theo dây chuyền sản xuất liên tục với tốc độ định trớc Phơng pháp dây chuyền đòi hỏi sản phẩm chuyển động không ... ngừng từ công đoạn sang công đoạn khác, không dừng lại để kiểm tra điểm trình sản xuất II Các phơng pháp tổ chức sản xuất Trong kinh doanh nh lĩnh vực khác khâu tổ chức mục tiêu hàng đầu mà ngời lãnh ... lợng sản phẩm trình bày t tởng ông chế độ trả lơng chênh lệch theo số lợng sản phẩm => Sự đổi thúc đẩy công nhân nâng cao suất lao động số tiền trả để trả lơng tăng lên nhng mức tăng sản xuất...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:35

... dung a Cơ sở lý luận tổ chức sản xuất theo dây chuyền I Khái niệm Sản xuất hàng hoá theo dây chuyền sản xuất liên tục với tốc độ định trớc Phơng pháp dây chuyền đòi hỏi sản phẩm chuyển động không ... ngừng từ công đoạn sang công đoạn khác, không dừng lại để kiểm tra điểm trình sản xuất II Các phơng pháp tổ chức sản xuất Trong kinh doanh nh lĩnh vực khác khâu tổ chức mục tiêu hàng đầu mà ngời lãnh ... lợng sản phẩm trình bày t tởng ông chế độ trả lơng chênh lệch theo số lợng sản phẩm => Sự đổi thúc đẩy công nhân nâng cao suất lao động số tiền trả để trả lơng tăng lên nhng mức tăng sản xuất...

Ngày tải lên: 25/10/2012, 16:24

... tính đặc hiệu kháng ngun độc tố riêng biệt TCYTTG khuyến cáo nhà sản xuấ nên hình nghiệm phù hợp để giám sát chất lượng vắcxin đặc biệt ngoại độc tố ho gà PT nội độc tố, thành phần khơng bị huỷ ... bệnh ngoại độc tố nội độc tố vi khuẩn 1.1.3 Các kháng ngun Các yếu tố bám dính bao gồm: FHA (filamentous haemagglutinin), FIM (Fimbriae: ngưng kết ngun 1, 2, 3), Pectartin Các độc tố bao gồm: ... ngoại độc tố ho gà nội độc tố là: - Xây dựng chuẩn hố phương pháp ELISA định lượng nồng độ kháng ngun độc tố ho gà PT vắcxin ho gà tồn tế bào - Xây dựng, chuẩn hố thẩm định phương pháp chuẩn độ độc...

Ngày tải lên: 07/04/2014, 12:59

... phòng chống nhiễm độc sản xuất là: (tìm ý kiến sai) A Cơ giới hoá trình sản xuất; B Thay chất độc chất độc hoặc; C Thiết kế hệ thống thông hút gió; D Tự động hoá trình sản xuất; E Xây dựng kiện ... tính; E Các chất hoà tan.@ Yếu tố quan trọng định tác hại chất độc sản xuất: A Cấu trúc hoá học chất độc; @ B Tính hoà tan chất độc; C Tính bay chất độc; D Nồng độ chất độc xâm nhập vào thể; E Tình ... Các yếu tố định tác hại chất độc với thể: (tìm ý kiến sai) A Cấu trúc chất độc; B Nồng độ thời gian tác dụng chất độc; C Độ bay chất độc; D Độ hoà tan chất độc; E Tính chất lý hoá chất độc @ 14...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 05:21

... gen cần thiết để sử dụng vào mục đích định sản xuất vacxin hay thuốc kháng sinh Insulin IV.Ứng dụng công nghệ DNA tái tổ hợp sản xuất vacxin 1 .Sản xuất vacxin lở mồm long móng Tìm đoạộn gen có ... cho tác nhan gây bệnh III Vacxin nhược độc ứng dụng AND tái tổ hợp sản xuất vacxin Vacxin nhược độc Khái niệm: Là vacxin chế từ tác nhân gây bệnh làm giảm độc tính kỹ thuật vật lý, hóa học phương ... Bước 9: Chuẩn bị hợp chất cho virus bất hoạt V.Ý nghĩa việc sản xuất vacxin công nghệ tái tổ hợp gen -Nâng cao suất sản xuất vacxin -Tạo sản phẩm vacxin với nhiều ưu điểm +Vacxin tái tổ gen an toàn...

Ngày tải lên: 22/03/2016, 22:23

... tăng lợng sản phẩm sản xuất Tốc độ tăng sản phẩm hàng hoá làm cho chi phí cố định giá thành sản phẩm giảm tốc độ tăng chi phí nhỏ tốc độ tăng sản phẩm Nh để tăng lợng sản phẩm sản xuất, phải ... trình sản xuất (tổ chức sản xuất, tổ chức quản lý) c- Nhân tố trình độ tổ chức trình sản xuất sản phẩm: Tổ chức trình sản xuất sản phẩm hàng hoá dịch vụ trình thực kết hợp chặt chẽ yếu tố đầu ... Tình hình kết sản xuất kinh doanh Tổng công ty đợc thể bảng Trong bảng 5, giá trị sản xuất công nghiệp tổng giá trị sản phẩm nhà máy khối sản xuất tạo Qua số liệu, ta thấy giá trị sản xuất công nghiệp...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 16:28

... tăng lợng sản phẩm sản xuất Tốc độ tăng sản phẩm hàng hoá làm cho chi phí cố định giá thành sản phẩm giảm tốc độ tăng chi phí nhỏ tốc độ tăng sản phẩm Nh để tăng lợng sản phẩm sản xuất, phải ... trình sản xuất (tổ chức sản xuất, tổ chức quản lý) c- Nhân tố trình độ tổ chức trình sản xuất sản phẩm: Tổ chức trình sản xuất sản phẩm hàng hoá dịch vụ trình thực kết hợp chặt chẽ yếu tố đầu ... Tình hình kết sản xuất kinh doanh Tổng công ty đợc thể bảng Trong bảng 5, giá trị sản xuất công nghiệp tổng giá trị sản phẩm nhà máy khối sản xuất tạo Qua số liệu, ta thấy giá trị sản xuất công nghiệp...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 16:28

... may Hoạt động sản xuất hàng quân trang phục vụ quốc phòng nhiệm vụ sản xuất chính, sản xuất hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu nớc xuất b Quy trình sản xuất sản phẩm Quy trình sản xuất sản phẩm Công ... 20 quy trình sản xuất kiểu liên tục, khép -5- kín xí nghiệp, sản phẩm đợc sản xuất qua nhiều giai đoạn song chu kỳ sản xuất ngắn Sản phẩm có số lợng nhiều, nhng quy trình sản xuất sản phẩm mà ... doanh xuất nhập - Phó Giám đốc sản xuất: giúp Giám đốc điều hành công tác tổ chức sản xuất toàn công tác kỹ thuật, chất lợng sản phẩm sản xuất công ty Trực tiếp đạo phòng Kế hoạch - tổ chức sản xuất...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 14:36

... nghiệp định hình tốt việc tổ chức cấu máy điều hành sản xuất đơn vị sản xuất Trên sở giải tốt việc quản lý định mức tiêu hao nguồn vật liệu, tiền công chi phí khác nhằm sản xuất sản phẩm có chất ... vị sản xuất ghi chép, tính toán, phản ánh đầy đủ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, xác định hiệu phần toàn hoạt động sản xuất kinh doanh đơn vị Mặt khác, phải phù hợp với đặc điểm sản xuất ... ký với bên giao thầu có phận sản xuất khác nh: phận xây lắp phụ; phận sản xuất phụ phục vụ cho phận xây lắp tăng thêm thu nhập cho doanh nghiệp Sản phẩm phận sản xuất phụ sau cung cấp cho phận...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 16:12

... Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Hỡnh : S qun lý nguyờn vt liu Phòng Kinh doanh Phân xởng sản xuất Kho Giám đốc điều hành Vỡ l cụng ty t nhõn , tt c cụng ... http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Chng III Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh Công ty TNHH Xây dựng Minh Cờng I nh hng sn xut kinh ... thực tập tốt nghiệp PXSX2: Chu trỏch nhim v mng Sn chng thm Nguyễn Ngọc Nam QTKDTM K38 19 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp...

Ngày tải lên: 03/09/2012, 09:33