... đođộ đục (mật độ quang) máy quang phổ Thời gian lấy mẫu phải xếp thu cho đườngcongsinhtrưởng tốt thể ba phase sinhtrưởng Trước lấy mẫu phải trộn tất thành phần bình tam giác cách lắc Bất ... tiến hành - Chuẩn bị môi trường nuôi cấy: Môi trườngsinhtrưởng đặc trưng nấm men: - Glucose: 100g - Dịch chiết nấm men: 8,5g - NH4Cl : 1 ,32 g - MgSO4 : 0,11g - CaCl2 : 0,06g - Chất chống tạo ... nhiên, vi c tăng nồng độ alginate calcium chloride hạt làm giảm tốc độ khuếch tán chất thông qua gel ảnh hưởng đến khả sống sót tế bào bao bọc Sử dụng bao vi thể Các tế bào bất động bao vi thể...
... s sinh tr ng c a visinh v t trình t ng h p s n ph m trao đ i ch t Y u t sinh tr Ü Ü ng (growth factor) M t s ch t sinh tr ng: purine, pyrimidine, vitamine, acid amine… Hàm l ng t i u ch t sinh ... Mn, Co… M t s ví d (Atkinson B., Mavituna F., 19 83) : ¬ ¬ Vi khu n: C ( 53, 0%), N (12,0%), O (19,0%), H (7 ,3% ), khoáng (8,7%) N m men: C (47%), N (7,5%), O (31 %), H (6,5%), khoáng (8%) N Ü Ü Ü ... Polysaccharide: i: Vitamin Ü VSV t d ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ ¬ Ü ng ch t sinh tr ng (auxoautotroph): Riboflavin (Clostridium, Candida, Ashbya, Eremothecium) coenzyme A (Brevibacterium) vitamin B12 (Streptomyces,...
... eukaryote cho sinhtrưởng đĩa nuôi cấy Các vi khuẩn, nấm men nhiều visinh vật khác thường đếm cách trực tiếp Hình Các đườngcongsinhtrưởngĐồthị bên trái cho thấy tốc độsinhtrưởng biểu thị chấm ... kiệt, sinhtrưởngvikhuẩn dừng lại ổn định số lượng Và, cuối cùng, (iv) Pha chết (death): Các sản phẩm độc tiết tích luỹ gây chết vikhuẩn Hình Các tế bào vikhuẩn E coli phân chia (bên trái), đường ... Hình 3) Đóđườngcong không cong như đồthị số lượng tế bào (number of cells) đếm thời điểm khác Nếu tế bào có không gian dưỡng chất không giới hạn, chúng sinhtrưởng tốc độ hàm số mũ Như Hình 3, ...
... eukaryote cho sinhtrưởng đĩa nuôi cấy Các vi khuẩn, nấm men nhiều visinh vật khác thường đếm cách trực tiếp Hình Các đườngcongsinhtrưởngĐồthị bên trái cho thấy tốc độsinhtrưởng biểu thị chấm ... Hình 3) Đóđườngcong không cong như đồthị số lượng tế bào (number of cells) đếm thời điểm khác Nếu tế bào có không gian dưỡng chất không giới hạn, chúng sinhtrưởng tốc độ hàm số mũ Như Hình 3, ... kiệt, sinhtrưởngvikhuẩn dừng lại ổn định số lượng Và, cuối cùng, (iv) Pha chết (death): Các sản phẩm độc tiết tích luỹ gây chết vikhuẩn Hình Các tế bào vikhuẩn E coli phân chia (bên trái), đường...
... eukaryote cho sinhtrưởng đĩa nuôi cấy Các vi khuẩn, nấm men nhiều visinh vật khác thường đếm cách trực tiếp Hình Các đườngcongsinhtrưởngĐồthị bên trái cho thấy tốc độsinhtrưởng biểu thị chấm ... Hình 3) Đóđườngcong không cong như đồthị số lượng tế bào (number of cells) đếm thời điểm khác Nếu tế bào có không gian dưỡng chất không giới hạn, chúng sinhtrưởng tốc độ hàm số mũ Như Hình 3, ... kiệt, sinhtrưởngvikhuẩn dừng lại ổn định số lượng Và, cuối cùng, (iv) Pha chết (death): Các sản phẩm độc tiết tích luỹ gây chết vikhuẩn Hình Các tế bào vikhuẩn E coli phân chia (bên trái), đường...
... nguyên liệu chứa đường, người ta chia thành hai nhóm vikhuẩn lactic: vikhuẩn lactic dị hình vikhuẩn lactic đồng hình Vikhuẩn lactic lên men đồng hình Vikhuẩn lactic đồng hình vikhuẩn tế bào ... Khả sinhtrưởngsinh bacteriocin chủng vikhuẩn lactic T8 27 3. 1 Tổng số vikhuẩn lactic da cá giò nguyên liệu tươi 31 3. 2 Tổng số vikhuẩn hiếu khí da cá giò nguyên liệu tươi .33 3. 4 ... d)/OD: hoạt độ riêng Đường kính vòng kháng (cm) Khả sinhtrưởng (OD 600) 3. 5 30 Hình 13 Đườngcongsinhtrưởngsinh bacteriocin chủng vikhuẩn lactic T8 Quan sát chủng vikhuẩn lactic T8 trình...
... phân bón visinh vật đƣợc hiểu nhƣ sau: - Phân bón visinh vật phải sản phẩm chứa visinh vật sống tồn dƣới dạng tế bào sinh dƣỡng bào tử - Visinh vật chứa phân bón visinh vật phải visinh vật ... + 16 Mg.ATP + 160 2NH3 + H2 + 16Mg.ADP + 16P 1 .3 Đại cƣơng phân bón visinh 1 .3. 1 Giới thiệu chung phân bón visinh vật Phân bón visinh chế phẩm, có chứa nhiều chủng visinh vật sống, có ích ... Aerobacter, vikhuẩn dinh dƣỡng quang năng, vikhuẩnsinh metan, vikhuẩn khử sulfat, số Mycobabacterium, Proactinomyces, Actinomyces nấm, tảo lam (vi khuẩn lam – ND) v.v Ngoài khả cố định nitơ vi khuẩn...
... ánh sáng II.4 THẾ HỆ VIKHUẨN Số hệ Số vikhuẩn sau hệ bắt đầu với 1vi khuẩnvikhuẩn N0 = 21 10 = 21 2N0 = N0 21 =22 20 = 22 4N0 = N0 22 = 23 40 = 23 8N0 = N0 23 16 = 24 80 = 24 ... CỦAVIKHUẨN III.2.1 CHẤT DINH DƯỠNGSINH NĂNG Chất dinh dưỡngsinh gồm chất hữu amino acid, đường chất vô CO2, SO4, NO3 III.2.2 CHẤT DINH DƯỠNG TẠO NGUYÊN SINH CHẤT Nguồn carbon: Một số visinh ... chất hữu cần thiết cho tăng trưởngvikhuẩn tế bào vikhuẩn khả tổng hợp Mỗi loại vikhuẩn khác cần yếu tố tăng trưởng khác Vitamin III .3 MÔI TRƯỜNG CẤY VIKHUẨN Môi trường phân biệt (differential...
... Sự lên men Sự đồng hóa Sự phát triển vikhuẩn Ảnh hưởng điều kiện vật lý – hóa học nhiệt độ – pH – khí Ảnh hưởng nhiệt độ Ảnh hưởng pH Ảnh hưởng oxy Đường tăng trưởng Sự sinh sản Nha bào ... hưởng pH Ảnh hưởng oxy Đường tăng trưởng Sự sinh sản Nha bào Dạng tồn Sự dinh dưỡng Lên men đường Decarboxyl hóa acid amin Các loại môi trường nuôi cấy Môi Môi Môi Môi Môi trường...
... mc oxy húa c im sinh lý ca visinh vt NGUN CARBON Da vo ngun gc ca ngun carbon: Visinh vt d dng: ngun C t cỏc sinh vt khỏc Visinh vt t dng: ngun C l CO2 Trong nuụi cy vi khun, ngun carbon ... t tng trng ca vi khun Cỏc yu t nh hng lờn s tng trng ca vi khun Cỏc phng phỏp o lng s tng trng Phõn bit c cỏc nhúm visinh vt theo nhit , pH v oxy Cỏc bin phỏp kim soỏt visinh vt ng dng ... thuc vo loi visinh vt, trng thỏi sinh lý Phng phỏp o c: - nng vi khun vựa phi, cú s tuyn tớnh cao gia s lng t bo v dc nờn phng phỏp ny khỏ chớnh xỏc, nhanh v d thc hin - nng vi khun quỏ...
... , số giá trị cực đại nó, minh họa hình 3. 1 - Pha sinhtrưởng chậm Khi tốc độsinhtrưởng đạt đến cực đại, giai đoạn pha sinhtrưởng chậm hai tốc độsinhtrưởng tốc độ phân chia giảm - Pha tĩnh ... µC N dt (3. 5) Trong đó: số µ biết tốc độsinhtrưởng đặc trưng (giờ ) Không nên nhầm lẫn tốc độsinhtrưởng đặc trưng với tốc độsinhtrưởng (có đơn vị ý nghĩa khác hẳn) Tốc độsinhtrưởng thay ... khác (động-thực vật visinh vật) khác Công nghệ tế bào 30 1,2 µ max Hình 3. 2 Sự phụ thuộc tốc độsinhtrưởng đặc trưng vào nồng độ chất dinh dưỡng giới hạn sinhtrưởng µmax = 0, 935 /giờ; KS = 0,22×10-4...
... Hình 14.15: Oxygen sinhtrưởngvikhuẩn Chú thích: Các nhóm visinh vật xem Mỗi chấm biểu khuẩn lạc vikhuẩn hay bề mặt môi trường SOD catalase biểu thịvikhuẩn có tồn enzyme superoxide ... khí cục giúp cho visinh vật kỵ khí bắt buộc sinhtrưởngVí dụ khoang miệng vikhuẩn kỵ khí bắt buộc Bacteroides gingivalis sinhtrưởng khe kỵ khí quanh Sự khác biệt quan hệ visinh vật với O2 ... kể đến nhóm visinh vật vi hiếu khí (microaerophiles), chúng không sinhtrưởng điều kiện không khí bình thường (20% O2) cần sinhtrưởng điều kiện nồng độ O2 khoảng 2-10% Quan hệ visinh vật oxygen...