... tại các vùng miền khác của Ấn Độ, ẩmthực mỗi nơi mỗi khác. Do đặc thù về dân tộc và sự pha trộn của nhiều nền vănhóa khác nhau nên vănhóa ẩm thựcẤnĐộ rất đa dạng và phong phú. ... cũng khác nhau. Điều độc đáo về ẩmthực xứ Ấn là làm sao để hấp thu và hòa trộn giữa nhiều cách nấu nướng khác nhau để duy trì hương vị đồng nhất trong các món ăn. Ẩmthực theo vùng, miền ... Đông Ấn thường có mưa rào nên có nhiều cánh đồng lúa, vì thế gạo là thực phẩm chính của họ. Những bang miền Đông Bangal có nhiều cá trong khi nơi xa hơn thì thịt heo và bò nội địa là thực phẩm...
... dưới sự thống trị của Nga trong gần 200 năm, (chỉ đạt được độc lập năm 1991), Ukraine tự hào giữ truyền thống bản địa, vănhóa , và ẩm thực của họ.Kovbasa (xúc xích) và sauerkraut có nguồn gốc ... TIẾNG Ở UKRAINE-Varenyky khoai tây (Potato Dumplings) Ryazhanka (ряжанка) Hết Chủ đề: Vănhóaẩmthực ukraina 1 Địa Lý và Môi trườngUkraina là nước lớn thứ hai tại châu Âu. Nó nằm giữa ... phiện, xắt hạt, và táo. Tiếp theo là món ăn nhiều cá, nấm, holubtsi (nhồi bắp BÀI TẬP MÔN VĂNHÓAẨM THỰC cải),. Varenyky (bánh bao), trái cây , bánh, chẳng hạn như makiwnyk (bánh hạt giống...
... hai nền vănhóa lâu đời là ẤnĐộ và Trung Quốc cho nên trong một chừng mực nào đóvăn học trong dòng chảy vănhóa Đông Nam Á sẽ chịu những ảnh hưởng nhất định từ văn học - vănhóaẤnĐộ và Trung ... đại ở Đông Nam Á là các quốc gia " ;Ấn Độ hóa& quot;.CHƯƠNG II: Ảnh hưởng của vănhóaẤnĐộ đến khu vực Đông Nam Á:2.1.Tôn giáo:2.1.1: ẤnĐộ giáo Ấn Độ giáo đã được truyền bá sang Đông Nam ... của vănhóa tôn giáo, chữ viết- văn học, nghệ thuật kiến trúc, lễ hội và ẩmthựcẤnĐộ đến khu vực Đông Nam Á.BỐ CỤCCHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐÔNG NAM ÁCHƯƠNG 2: ẢNH HƯỞNG CỦA VĂNHÓAẤNĐỘ ĐẾN...
... và ảnh hưởng vănhóaẩm thực châu Âu, hương vị các món ăn của người Panama tinh túy và hấp dẫn. Do có sự pha trộn giữa cách nấu nướng truyền thống và ảnh hưởng vănhóaẩm thực châu Âu, ... hành và tiêu. 5. Ảnh hưởng ẩmthực thế giới Ảnh hưởng của toàn cầu đối với vănhóaẩmthực của Panama thể hiện rõ nhất ở hàng loạt những món ăn mới lạ và độc đáo, như kebab, một món ăn ... rất nhiều món ăn của Panama, bên cạnh rau xanh và thảo mộc tươi. Người Panama ưa dùng những thực phẩm sau: 1. Cá và thịt thú săn Món ăn truyền thống của người Panama rất giàu protein nhờ vào...
... 9 đặc trưng trong vănhóaẩmthực Việt Nam Trong vănhóaẩmthực của người Việt Nam có rất nhiều cách chế biến, biểu diễn, thể hiện khác nhau, có thể khái quát thành những đặc trưng ... đa dạngNgười Việt dễ dàng tiếp thu vănhóaẩmthực của các dân tộc khác, vùng miền khác để từ đó chế biến thành của mình. Đây cũng là điểm nổi bật của ẩmthực của nước ta từ Bắc chí Nam.2. ... lọai thực phẩm như thịt, tôm, cua cùng với các loại Tính hiếu khách thể hiện bằng lời mời chào trước mỗi bữa ăn. Trong ảnhTS. Nguyễn Nhã ngồi thứ 3 bên trái, nghệ nhân ẩmthực Dzoãn Cẩm Vânngồi...
... hậu2.3: Ảnh hưởng của con người3. Bánh xèo nhìn từ các góc độ 3.1 Góc độvăn hóa 3.2 Góc độ xã hội3.3 Góc độ kinh tế 3.4 Góc độ y tế Chim cút chiên bơ Bánh bột chiên- 8 - Bánh tằm ... ? - 1 - Mục Lục I.Vài nét về vănhóaẩmthực ở Sài Gòn II.Giới thiệu các món ăn chơi ở Sài Gòn1.Các món ăn ngọt2.Các món ăn mặn III.Tìm hiểu về đặc sản bánh xèo miền Tây 1. Nguồn ... hương vị đặc trưng vùng miền, những giá trị truyền thống. Còn đối với một số người sinh ra và lớn lên ở thành phố thì tìm đến món ăn này là một cách thú vị để tìm hiểu về vănhóaẩmthực dân...
... 6.112 Nghệ thuật ẩmthực trong phát triển du lịch Hà Nội Chơng II thực trạng của ẩmthực Hà Nội hiện nay và văn hoá ẩmthực trong hoạt động du lịch thủ đô1. Thực trạng của ẩmthực Hà Nội hiện ... 19 thực trạng của ẩmthực Hà Nội hiện nay và vănhoáẩmthực trong hoạt động du lịch thủ đô 19 1. Thực trạng của ẩmthực Hà Nội hiện nay 19 1.1.Về món ăn 19 1.2. Về đồ uống 27 1.3 Đội ngũ ... bản sắc vănhoá dân tộc, bản sắc vănhoáẩmthực Việt Nam - Hà Nội, trong đó có các món quà Hà Nội, đặc sản Hà Nội.2.4. Nâng cao chất lợng đội ngũ lao động hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực và...
... gốm trong vănhóa vật thể và vănhóa phi vật thể của mỗi dân tộc- Những đặcđiểmvănhóa trong đồ gốm Hàn Quốc- Những đặcđiểmvănhóa trong đồ gốm Việt Nam- Những đặcđiểmvănhóa tơng đồng ... góc độ: vănhóa vật thể và văn hóa phi vật thể. Vănhóa vật thể là khái niệm dùng để phân biệt với vănhóa phi vật thể. Phần lớn các nhà nghiên cứu cho rằng vănhóa gồm hai mảng chính: Văn hóa ... hình văn hóa: vănhóa sản xuất của cải vật chất, vănhóa đảm bảo đời sống và vănhóa tâm linh. Bởi vậy nghiên cứu về văn hóa gốm sẽ cung cấp cho chúng ta nhiều hiểu biết về các loại hình văn hóa...
... xứ nóng, vùng nhiệt đới gió mùa. Chính các đặcđiểmvăn hóa, dân tộc, khí hậu đã quy định những đặc điểm riêng của ẩmthực Việt Nam. Đây là một vănhóaăn uống sử dụng rất nhiều loại rau (luộc, ... khoa học thường thức. Như vậy, có thể thấy ẩmthực còn mang tính triết lý, và tìm hiểu về ẩmthực cho ta biết về nhiều lĩnh vực khác thuộc về văn hóa. Việt Nam là một nước nông nghiệp thuộc ... nhiều cũng phân biệt ẩmthực Việt Nam với một số nước khác: ẩmthực Việt Nam chú trọng ăn ngon tuy đôi khi không đặt mục tiêu hàng đầu là ăn bổ. Bởi vậy trong hệ thống ẩmthực người Việt ít có...
... rất rõ đặc tính của cư dân nương rẫy, của nền kinh tế tự cung tự cấp, đóng kín. Điều đó được phản ánh qua những đặc điểm trong vănhóaẩmthực của người Cơtu như sau : Thứ nhất : Đặc tính ... lời ca tiếng hát, các câu chuyện cổ Trong bài báo này, bước đầu xin nêu lên những đặc tính trong vănhóaẩmthực của người Cơtu, với mong muốn để chúng ta hiểu thêm về đời sống của dân tộc này. ... là những thứ được chế biến từ sản phẩm của núi rừng, là những sản phẩm do đồng bào tự làm ra, không phải qua mua bán. Đó là các loại lương thực, thực phẩm có được nhờ trồng trọt, chăn nuôi,...
... thay vì sử dụng kết quả nghiên cứu đã có sẵn về đặcđiểmvăn hóa. Cách tiếp cận này sẽ giải quyết được vấn đề gán ghép các chỉ số về đặcđiểmvănhóa của Hofstede một cách ngẫu nhiên. Thứ hai, ... phản ánh đặc điểmvănhoá cao về nam tính. Hofstede đã lượng hóa chỉ số đặcđiểmvănhóa về “phong cách” của người Việt Nam là 40. Tính chắc chắn (Uncertainty Avoidance): là mức độ mà theo ... của một quốc gia có đặcđiểmvănhóa “lo xa”, nghĩ về lâu dài. Chỉ số vănhoá về tầm nhìn dài hạn càng cao thì tính lo xa càng cao. Hofstede tính toán chỉ số đặcđiểmvăn hóa về “tầm nhìn dài...