Ngày tải lên: 16/02/2014, 13:20
Tai-lieu-huong-dan-thuc-te-ve-quan-ly-tot-cac-van-de-moi-truong-va-xa-hoi-trong-kinh-doanh-khach-san.pdf
Ngày tải lên: 14/08/2012, 08:51
... nói, công ty khách sạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh khách sạn ở thủ đô. II. Tình hình và kết quả hoạt động kinh doanh của công ty khách sạn du lịch Kim Liên Trong mấy năm ... thác các thị trờng khách tiềm năng. c-Phân tích tính thời vụ của khách sạn du lịch Kim Liên Một đặc điểm rõ nét mà cả kinh doanh du lịch nói chung và cả kinh doanh khách sạn nói riêng là mang ... thời vụ : Trong kinh doanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Nếu là một khách sạn gần biển trong mùa hè, khách sạn thờng...
Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:37
Lợi nhuận và nâng cao lợi nhuận trong kinh doanh khách sạn.doc.DOC
... động kinh doanh của khách sạn qua các Phó giám đốc. 2.1.3. Các lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của khách sạn - Kinh doanh lu trú: Là bộ phận có quy mô và doanh thu lớn nhất. Hiện tại khách sạn có ... vụ khách. Khách của khách sạn chủ yếu là lợng khách cũ, khách quen, khách sạn cha tìm hiểu, nghiên cứu để thu hút đợc khách mới, mở rộng thị trờng. Khách sạn mới chỉ chú trọng đến việc kinh doanh ... cho du khách cảm thấy thoải mái an toàn khi nghỉ tại Phơng Nam. 2.2. Tình hình kinh doanh và lợi nhuận kinh doanh của khách sạn Phơng Nam 2.2.1.Tình hình và kết quả kinh doanh của Khách sạn Phơng...
Ngày tải lên: 31/08/2012, 14:38
Thực trạng môi trường nội bộ trong kinh doanh khách sạn.DOC
... và đối với kinh doanh nhà hàng trong khách sạn nói riêng. 1. Khái niệm về kinh doanh khách sạn 1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh khách sạn, việc hiểu ... nhà hàng( khách sạn) cho khách nhẳm mục đích có lãi”. 2. Đặc điểm của kinh doanh khách sạn Đặc điểm về dịch vụ CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ TRONG BỘ PHẬN NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BẢO SƠN I. ... dung của khái niệm kinh doanh khách sạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn. Đầu tiên kinh doanh khách sạn chỉ là hoạt động kinh doanh dịch vụ nhằm...
Ngày tải lên: 04/09/2012, 16:33
Thực trạng về chất lượng dịch vụ trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay
... trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay I. Khách sạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc. Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... nghiệp kinh doanh khách sạn. Để có thêm khách, nhiều khách sạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các khách sạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinh doanh ... cầu của khách, đặc biệt khách thơng nhân. Các khu vực công cộng trong khách sạn cũng cần đợc chiếu sáng vừa đủ nhằm đảm bảo yêu cầu an toàn cho khách đi lại ban đêm trong phạm vi khách sạn và...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:19
THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN Ở ViỆT NAM HiỆN NAY .doc
... trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay I. Khách sạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc. Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... nghiệp kinh doanh khách sạn. Để có thêm khách, nhiều khách sạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các khách sạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinh doanh ... cầu của khách, đặc biệt khách thơng nhân. Các khu vực công cộng trong khách sạn cũng cần đợc chiếu sáng vừa đủ nhằm đảm bảo yêu cầu an toàn cho khách đi lại ban đêm trong phạm vi khách sạn và...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 16:39
Hoàn thiện chất lượng hoạt động lưu trú trong kinh doanh khách sạn Melia - Hà Nội
... sang. Melia : Các khách sạn trong thành phố từ 4 đến 5 sao. Melia Comfort : Các khách sạn 3 sao với giá cả hợp lý. 14 1.1.3.Vai trò của bộ phận lu trú trong kinh doanh khách sạn: Trong khách sạn, hoạt ... trong kinh doanh khách sạn. 13 Khi khách đà lu trú trong khách sạn và yêu cầu khách sạn phục vụ các dịch vụ thì khách sạn sẽ nhận các yêu cầu của khách rồi kiểm tra xem khách sạn có khả năng ... 2.073.574 2.425.640 325.066 117 Các hoạt động kinh doanh cụ thể trong khách sạn nh sau: Kinh doanh lu trú là hoạt động kinh doanh cơ bản trong khách sạn. Doanh thu đạt đợc cao năm 2000 đạt 82.886.600.000đ...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:09
Bộ phận bàn trong kinh doanh khách sạn
... chất lợng phục vụ bàn trong kinh doanh Khách sạn 1.1 -Khách sạn và hoạt động của bộ phận bàn trong kinh doanh Khách sạn 1.1.1. Khách sạn và kinh doanh khách sạn: Khách sạn khi mới ra đời chỉ ... Hoạt động kinh doanh khách sạn là sản xuất và bán ra các dịch vụ hàng hoá nhằm đáp ứng nhu cầu của khách trong quá trình lu trú tại khách sạn. Có thể nói hoạt động kinh doanh khách sạn rất phong ... khách và kéo khách trở lại khách sạn càng lớn. Mặt khách nó còn thu hút đợc khách hàng tiềm năng mà không phải bỏ thêm chi phí Marketing. Các khách sạn có cùng thứ hạng và điều kiện kinh doanh...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 16:25
Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn nhà hàng và du lịch lữ hành của công ty TNHHNN một thành viên Du Lịch Công Đoàn Hà Nội
... động kinh doanh khách sạn. 1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế. 1.1. Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng. Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh ... “Quản trị du lịch khách sạn NXB ĐHKTQD) 1.2. Đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn. Hoạt động kinh doanh khách sạn có những đặc điểm cơ bản như sau: - Hoạt động kinh doanh khách sạn chịu ảnh hưởng ... khách) . Muốn tìm hiểu về vai trò kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế cần xem xét sự ra đời hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn. Đầu tiên, kinh doanh khách sạn chỉ là kinh doanh...
Ngày tải lên: 04/12/2012, 09:12
Marketing mix trong kinh doanh khách sạn Du Lịch
... viên đưa khách đến 3%. Đôi khí có đoàn khách lớn đến khách sạn, họ đòi hỏi cùng một loại phòng, nhưng khách sạn không thể đáp ứng đủ. Trong trường hợp này khách sạn phải chấp nhận để khách ở ... marketing - mix trong thời gian tới. Bên cạnh đó khách sạn còn cổ vũ tích cực cho việc thành lập hiệp hội các khách sạn ở Hà Nội, tham gia vào câu lạc bộ doanh nghiệp kinh doanh khách sạn du lịch ... CỦA KHÁCH SẠN ASEAN TRONG THỜI GIAN TỚI 3.1. Phương hướng hoạt động trong thời gian tới của khách sạn quốc tế ASEAN: Đứng trước thực trạng và xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách sạn...
Ngày tải lên: 01/02/2013, 14:51
Thực trạng & Giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn tại Công ty Khách sạn du lịch Kim Liên
... động kinh doanh khách sạn. 1.1.2.2 .Đặc điểm kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinh doanh khách sạn vừa mang đặc điểm ... của khách sạn như thế nào có cân đối, hợp lý hay chưa? 1.2.3 Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn có ... khách nhiều hơn và hoạt động khách sạn cũng phát triển hơn … * Hoạt động kinh doanh khách sạn có tính chất cố định :cố định ở khả năng cung ứng và cố định ở khả năng kinh doanh. Mỗi khách sạn...
Ngày tải lên: 01/02/2013, 14:51
QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN
... tại khách sạn metropole hà nội . Theo em được biết khách sạn metropole hà nội là một trong những khách sạn liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinh doanh khách sạn tại hà nội .Đây là khách sạn ... 10 triệu lượt khách trong nước và hơn 4 triệu lượt khách quốc tế. Du lịch nước ta ngày càng phát triển , đăc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhà hàng. Hệ thống khách sạn với số lượng ... trạng mâu thuẫn nội bộ. 6 III .Đặc điểm hoạt động kinh doanh của khách sạn 9 PHẦN III :THỰC TRẠNG TRONG QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI NHÀ HÀNG BAMBOO BAR TRONG KHÁCH SẠN METROPOLE HÀ NỘI 12 I. Cơ...
Ngày tải lên: 29/03/2013, 16:36
Cơ sở lý luận chung về marketing - mix trong kinh doanh khách sạn
... EVALUATION (đánh giá ) b -Đặc điểm của Marketing khách sạn b1-Tính đặc thù trong kinh doanh khách sạn Bất cứ một ngành kinh doanh nào cũng đều có những đặc điểm riêng về kinh tế kỹ thuật và tổ ... tìm hiểu đặc điểm riêng có của ngành đó. Hoạt động kinh doanh khách sạn cũng vậy, xuất phát từ đặc điểm nhu cầu của khách du lịch và từ chức năng nhiệm vụ của khách sạn, hoạt động kinh doanh của ... giá trong kinh doanh khách sạn Hiện nay một số khách sạn hay dùng các loại giá sau : * Giá công bố : là giá khách sạn dùng để công bố và bán cho khách đi lẻ, khách tự tìm đến hoặc những khách...
Ngày tải lên: 01/04/2013, 08:53
359 Marketing mix trong kinh doanh khách sạn Du Lịch
... viên đưa khách đến 3%. Đôi khí có đoàn khách lớn đến khách sạn, họ đòi hỏi cùng một loại phòng, nhưng khách sạn không thể đáp ứng đủ. Trong trường hợp này khách sạn phải chấp nhận để khách ở ... được kinh nghiệm như những khách sạn nói trên. Vì vậy việc so sánh vị thế của khách sạn ASEAN với họ có một khoảng cách lớn. Thị trường trọng điểm mà khách sạn ASEAN lựa chọn cho mình đó là khách ... vi của khách sạn. Chính những nguyên nhân trên đây không chỉ làm cho nguồn khách đến khách sạn ASEAN ngày càng giảm xuống mà đây còn là tình trạng chung của toàn ngành kinh doanh khách sạn tại...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 12:16
384 Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả của hoạt động Marketing trong kinh doanh khách sạn
... nhưng hầu như khách sạn nào cũng có máy 20 II. HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG CHIẾN LƯC KINH DOANH KHÁCH SẠN Trong kinh doanh khách sạn chiến lược kinh doanh là bộ phận quan trọng nhất trong toàn ... Marketing trong kinh doanh khách sạn 2 1. Khái niệm về Marketing 2 2. Tầm quan trọng của việc vận dụng Marketing trong kinh doanh khách sạn 3 3. Thực trạng của việc áp dụng Marketing trong kinh doanh ... dịch vụ khách sạn thể hiện ở mưcs độ đa dạng hoá sản phẩm dịch vụ. ở Hà Nội trong lónh vực kinh doanh khách sạn do có sự hạn chế về vốn và kinh nghiệm nên các khách sạn nhỏ (khách sạn mini)...
Ngày tải lên: 03/04/2013, 12:16
Thực trạng và giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn tại Công ty khách sạn du lịch Kim Liên
... động kinh doanh khách sạn. 1.1.2.2 .Đặc điểm kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinh doanh khách sạn vừa mang đặc điểm ... PHỤC VỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.2.1. Đánh giá chất lượng phục vụ thống qua hệ thống các chỉ tiêu Trong kinh doanh khách sạn là một ngành kinh doanh tổng hợp, đa dạng. Các khách sạn có thể ... vụ khách đặt 46 để thu hút khách, quyết định cơ cấu tổ chức, phương thức sản xuất kinh doanh cũng như khả năng cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn. + Cơ sở vật chất kỹ thuật trong kinh doanh...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:09
Văn hóa doanh nghiệp trong kinh doanh khách sạn, nhà hàng
Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22
Thực trạng và các giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng dịch vụ lưu trú trong kinh doanh khách sạn tại khách sạn Công Đoàn Việt Nam tại Hà Nội
Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22