Báo cáo thực hành nghề nghiệp: khởi nghiệp công ty sản xuất nước ép, phân bón và tinh dầu

CHƯƠNG 1. LÍ DO LỰA CHỌN ĐỀ TÀI61.1.Khái quát về thành viên nhóm61.2.Lí do lựa chọn đề tài71.3. Đánh giá cơ hội và thách thức đối với công ty8CHƯƠNG 2. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY101. Một số thông tin về công ty102. Loại hình doanh nghiệp113. Sơ đồ tổ chức công ty124. Hình thức tổ chức nhân sự trong công ty12CHƯƠNG 3. CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CÔNG TY141. KẾ HOẠCH MARKETING141.1. Danh mục sản phẩm141.2. Bao bì sản phẩm151.3. Lợi ích của các dòng sản phẩm171.4. Chiến lược Marketing 4P182. KẾ HOẠCH SẢN XUẤT202.1. Mặt bằng sản xuất202.2. Quy trình sản xuất293. KẾ HOẠCH NHÂN SỰ403.1. Số lượng nhân sự403.2. Hình thức tổ chức nhân sự trong công ty403.3. Chức năng và nhiệm vụ từng bộ phận413.4. Quy trình tuyển dụng nhân sự433.5. Cách thức đào tạo nhân lực453.6. Chính sách đãi ngộ nhân sự453.7. Năng lực nhân sự so với đối thủ cạnh tranh464. KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH494.1. Nguồn vốn494.2. Các loại chi phí494.3 Dự báo doanh thu và lợi nhuận585. KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP626. NHỮNG RỦI RO CƠ BẢN63

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH 🙡🙡🙡🙡🙡 BÁO CÁO THỰC HÀNH Môn: THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP Đề tài: Khởi nghiệp kinh doanh công ty TNHH Genie Fruit Giáo viên hướng dẫn : TS.Hoàng Thị Hương Lớp : BM6080.4 Sinh viên thực : Nhóm HÀ NỘI – 2021 Lời mở đầu Đối với sinh viên, hoạt động thực hành nghề nghiệp có vai trị quan trọng khơng với q trình học tập mà với nghiệp sinh viên sau Qua môn học Thực hành nghề nghiệp giúp sinh viên tìm hiểu doanh nghiệp cách sâu sắc mà tiếp cận với nghề nghiệp Quá trình áp dụng kiến thức học nhà trường kỹ có từ hoạt động thực tế doanh nghiệp giúp sinh viên nhận biết điểm mạnh, điểm yếu cần trang bị thêm kiến thức, kỹ để đáp ứng nhu cầu cơng việc Để giúp cho sinh viên tìm hiểu kiến thức kĩ có q trình học tập vào hoạt động doanh nghiệp, Trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội tổ chức cho sinh viên Ngành quản trị kinh doanh môn học bổ ích - Thực hành nghề nghiệp Trong suốt q trình thực tập hồn thành luận, chúng em xin cảm ơn giúp đỡ hướng dẫn nhiệt tình TS Hồng Thị Hương giúp đỡ chúng em hoàn thành luận Bài luận Thực hành nghề nghiệp chúng em gồm phần chính: Chương 1: Lí lựa chọn đề tài Chương 2: Giới thiệu chung vể công ty Chương 3: Chiến lược phát triển công ty Mặc dù cố gắng kiến thức cịn hạn chế nên chắn luận chúng em nhiều khiếm khuyết, thiếu sót Chúng em mong nhận góp ý thầy (cô) để báo cáo em hoàn thiện Danh sách thành viên nhóm STT Họ Tên Mã sinh viên Nguyễn Phương An 2018602696 Lê Thị Mai Phương 2018603574 Trịnh Thị Hằng 2018603044 Nguyễn Diệu Linh 2018602874 Trần Thị Thu Mai 2018603335 MỤC LỤC CHƯƠNG LÍ DO LỰA CHỌN ĐỀ TÀI 1.1 Khái quát thành viên nhóm Tên thành viên nhóm Điểm mạnh - Linh hoạt, nhạy bén với môi trường làm việc Nguyễn Phương An - Luôn tôn trọng, thân thiện với người xung quanh - Kỹ giao tiếp tốt Điểm yếu - Chưa có kiên nhẫn - Trình độ ngoại ngữ chưa tốt ( tiếng Anh, tiếng Trung cịn hạn chế ) - Làm việc có nguyên tắc, - Có chăm - Thành thạo kỹ tin học Nguyễn Diệu Linh - Đáng tin cậy, tính trung thực cao - Tơn trọng đồng nghiệp người xung quanh - Thành thạo kĩ tin học văn phịng - Biết quản lí thời gian Lê Thị Mai Phương - Năng động vào sáng tạo - Có kỹ đàm phán - Kỹ lên kế hoạch - Gia đình kinh doanh buôn bán Trịnh Thị Hằng sản phẩm túi sách - Kĩ mềm chưa tốt - Giải vấn đề lên kế hoạch - Chưa quản lí thời gian tốt - Trình độ Tiếng Anh chưa tốt - Chưa tự tin đám đơng - Chưa có nhiều kinh nghiệm mảng - Chưa quản lý thời gian tốt - Chưa có nhiều kinh nghiệm - Có thị trường tiêu thụ rộng lớn marketing - Có mặt kinh doanh ổn định - Tinh thần trách nhiệm - Sáng tạo Trần Thị Thu Mai - Khả xử lý vấn đề - Khả quản lí thời gian - Một số kĩ kĩ viết, kỹ đàm phán… - Chưa có nhiều kinh nghiệm làm việc mảng - Trình độ tiếng Anh chưa tốt - Kỹ tin học chưa tốt Không tự tin trước đám đông 1.2 Lí lựa chọn đề tài Đề tài: Kinh doanh nước ép trái cây, tinh dầu phân bón hữu Ngày kinh tế đất nước phát triển nhanh, thu nhập người dân nâng cao nhiều với trình tăng trưởng nhu cầu tiêu dùng người dân tăng lên lượng lẫn chất Trước nhu cầu người dân ăn no đủ thu nhập tăng lên nhu cầu thị hiều cho ăn uống thay đổi theo, đặc biệt giới trẻ lĩnh vực đồ uống giải khát Nước ép trái loại nước uống lạ khách hàng, thuốc bí truyền làm qua hình thức nước ép trái giải khát để ổn định sức khỏe Đặc biệt nước ép trái giúp giải nhiệt tốt, người hay bị nóng người Hầu người bị vào sống hối nên khơng có thời gian để tự làm ly nước ép trái Vì việc tìm đến nơi bán nước ép trái ngon, bổ dưỡng lựa chọn tốt người dân Với dân số trẻ, với tầng lớp trung lưu ngày gia tăng, xu hướng ngành đồ uống sản phẩm có nguồn gốc hữu thân thiện với mơi trường Khi sản phẩm dinh dưỡng nước trái cây, sinh tố, sữa, … trở nên phổ biến hơn, nhu cầu tiêu dùng sản phẩm tốt cho sức khỏe tăng cao, kéo theo hội phát triển cho dòng sản phẩm Năm 2020, ảnh hưởng COVID-19, phân khúc hàng tiêu dùng nhanh Việt Nam gặp nhiều khó khăn Ngành cơng nghiệp đồ uống ngành quan trọng phân khúc, phát triển mạnh mẽ năm gần Khách hàng có xu hướng mua mặt hàng để cung cấp cho nhu cầu thiết yếu họ Mức tiêu thụ đồ uống không cồn giảm 9,2% so với năm 2019 giảm 12,9% đồ uống có cồn Việc đóng cửa chuỗi cửa hàng thực phẩm đồ uống góp phần làm giảm doanh số bán đồ uống, cửa hàng nguồn thu quan trọng ngành đồ uống Tuy nhiên, đại dịch lan rộng, khách hàng có xu hướng chi tiêu nhiều cho sản phẩm hữu cơ, lành mạnh, sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, sản phẩm dinh dưỡng tiêu thụ thuận tiện Khách hàng cắt giảm toán cho đồ uống có cồn Đó hội để công ty sản xuất nước ép tiếp cận khách hàng tiềm Tuy đồ uống đóng chai sẵn chiếm thị phần lớn ngành đồ uống thị hiếu chủ yếu loại nước từ tự nhiên không độc Theo nghiên cứu trường đại học Mỹ, 35% số người thường xuyên sử dụng nước đóng chai có sẵn thường mắc bệnh đường ruột, dày có khoảng 5% số mắc loại bệnh ung thư khác Ảnh hưởng đến sức khỏe, không rõ nguồn gốc xuất xứ, thức uống đóng chai dần bị "thất sủng", người tiêu dùng có xu hướng tiêu dùng nhiều loại sinh tố, nước ép hoa có lợi cho sức khỏe Trong đó, yếu tố liên quan đến vấn đề dinh dưỡng, thành phần tự nhiên sản phẩm ảnh hưởng nhiều đến định lựa chọn họ Có thể nói, nước ép thức uống phù hợp có lợi cho tất người 1.3 Đánh giá hội thách thức công ty − Cơ hội: + Dự án có tính khả thi + Khi đại dịch lan rộng, khách hàng có xu hướng chi tiêu nhiều cho sản phẩm hữu cơ, lành mạnh, sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, sản phẩm dinh dưỡng tiêu thụ thuận tiện Khách hàng cắt giảm toán cho đồ uống có cồn Đó hội để công ty sản xuất nước ép tiếp cận khách hàng tiềm + Đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng (người tiêu dùng dần quan tâm nhiều đến sức khỏe, ngày ưa chuộng sản phẩm có tính chất làm đẹp, giảm thiểu căng thẳng tăng khả miễn dịch) + Nguồn trái đa dạng, dồi + Thị trường phân phối tiêu thụ rộng + Mang tính cộng đồng cao − Thách thức: + Sản phẩm mới, nhiều bỡ ngỡ, thị trường tiêu dùng chưa biết đến doanh nghiệp + Kinh nghiệm quản lý chuyên môn chưa cao + Nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh + Thói quen sử dụng đồ uống đóng chai chứa nhiều hóa chất bảo quản hần lớn khách hàng CHƯƠNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY Một số thơng tin cơng ty ∗ Logo Hình 2.1 Logo cơng ty Genie Fruit ∗ Slogan: Vì sức khỏe người Việt Công ty: Công ty TNHH Genie Fruit Loại hình: Cơng ty Trách nhiệm hữu hạn Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất nước ép trái cây, tinh dầu phân bón hữu ∗ Tầm nhìn: Là cơng ty dẫn đầu ngành chế biến trái xuất Việt Nam sàn chứng khoán năm tới ∗ Sứ mệnh: Mang sản phẩm trái nhiệt đới Việt Nam giới thông qua công nghệ chế biến đại ∗ Gồm dòng sản phẩm chính: − Nước ép trái − Tinh dầu hoa − Phân bón hữu ∗ Đặc điểm trội: − Nước ép trái cây: + Sản phẩm ép từ nguồn trái tươi ngon tự nhiên, giàu dinh dưỡng, cho thể khỏe mạnh tràn đầy sức sống + lít nước ép trái làm từ khoảng 1kg trái tươi không sử dụng màu, không chất bảo quản − Tinh dầu: + Tinh dầu cam sử dụng Ấn Độ, Trung Quốc Địa Trung Hải hàng ngàn năm Nó đóng vai trị thuốc tăng cường hệ miễn dịch, chống trầm cảm, cảm cúm, cảm lạnh chí suy giảm ham muốn tình dục + Ngày tinh dầu cam khơng sử dụng thuốc cịn có mặt nhiều sản phẩm khác Ví dụ: Chất tẩy rửa, mỹ phẩm, nước súc miệng, dầu gội đầu… − Phân bón hữu cơ: + Phân bón hữu có tác động tốt cơng việc cải tạo đất trồng, đặc biệt đất cát đất bị bạc màu + Hạn chế sâu bệnh hại tốt phân bón hóa học + Phân hữu dễ dàng bị phân hủy, không gây ô nhiễm môi trường Loại hình doanh nghiệp * Cơng ty Trách Nhiệm Hữu Hạn: Công ty trách nhiệm hữu hạn (TNHH) loại hình doanh nghiệp có tư cách pháp nhân luật pháp Việt Nam cơng nhận Trong đó, công ty pháp nhân chủ sở hữu công ty thể nhân có quyền nghĩa vụ tương ứng với quyền sở hữu công ty, hai thực thể pháp lý tách bạch riêng biệt – Ưu điểm: + Thành viên công ty TNHH chịu trách nhiệm khoản nợ nghĩa vụ tài sản khác doanh nghiệp phạm vi số vốn góp, tài sản cá nhân không ảnh hưởng công ty phá sản hay gặp rủi ro pháp lý khác Do vậy, mức độ rủi ro tài sản riêng thành viên thấp so với loại hình doanh nghiệp khác + Vấn đề chuyển nhượng vốn công ty TNHH thành viên trở lên luật pháp quy định chặt chẽ nên số vốn doanh nghiệp bảo toàn + Khả huy động vốn dễ dàng công ty TNHH thành viên luật quy định cho phép phát hành trái phiếu + Chủ sở hữu công ty TNHH thành viên quyền điều hành định vấn đề công ty tổ chức nhân sự, định hướng kế hoạch kinh doanh, phân bổ lợi nhuận không trái luật định… 10 Thời gian làm việc ngày Cơng ty có trang bị phương tiện hỗ trợ làm việc không Chế độ hỗ trợ khác theo sách cơng ty Sáng: 8h-11h30 Chiều: 1h30-5h Máy tính để bàn, trang thiết bị đáp ứng công việc phận Hỗ trợ ăn trưa, chỗ nghỉ ngơi tiếng / ngày tiếng / ngày Có Có Hỗ trợ ăn trưa, chỗ nghỉ ngơi, phương tiện lại KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH 4.1 Nguồn vốn Vốn chủ sở hữu Vay ngân hàng (5 năm), lãi vay 10% Lãi vay năm Lãi vay tháng 5.000.000.000đ (Tổng vốn thành viên) 2.000.000.000đ 200.040.000đ 16.670.000đ 4.2 Các loại chi phí Chi phí dựng xưởng Nhà xưởng Diện tích 1700m2 Chi phí 65 triệu/ tháng (hợp đồng thuê dự kiến -7 năm) Xây dựng nhà xưởng + khu điều hành Cửa hàng giới thiệu sản phẩm 360 triệu (chu kỳ trả tiền tháng) 690 triệu (hợp đồng thuê 12 tháng) triệu/tháng 48 Hỗ trợ ăn trưa, chỗ n ngơi, phương tiện sản phẩm dinh dưỡng phòng tập gym, yoga Nguyên vật liệu Chi phí thiết bị văn phòng Số lượng ngày (kg) Dứa Bưởi Thiết bị Dưa hấu Ngun liệu Cam Bàn họp Táo Xồi Bàn làm việc Thanh long Nguyên liệu phụ gia Ghế làm việc 200 400 Số lượng 93 380 220 30 108 Máy vi tính Nguyên vật liệu đầu vào Điều hòa Dứa Bưởi Máy in Dưa hấu Máy fax Cam Táo Tổng Xoài Thanh long 15 Đơn giá 1.500.000 700.000 Giá Thành tiền ngày 4,500 900,000 13,000 5,800,000 Thành tiền 6,000 576,000 8,000 3,040,000 1.500.000 7,000 1,050,000 5,000 150,000 2.800.000 6,000 450,000 300.000 Tổng 4.500.000 Giá thành thu mua vườn 7.000.000 28.000.000 6.000.000 3-4k/kg 6.000.000 2.000.000 10-12k/kg 2.000.000 3.000.000 6k/kg 3.000.000 8-10k/kg 7k/kg 5k/kg 5-7k/kg 47,800,000 Chi phí nhập nguyên vật liệu Sau khảo sát thị trường hộ nông dân địa phương để đảm bảo trái tươi an toàn giá rẻ phục vụ cho q trình sản xuất doanh nghiệp, cơng ty dự định liên kết với hộ nông dân địa phương nhà có sẵn vườn trồng trái Chi phí nguyên liệu đầu vào sản xuất nước ép trái tháng Giá thu mua vườn 49 Thà Chi phí bao bì sản phẩm Sản phẩm Nước ép Kích thước Hộp giấy 350ml 1000ml 500 1.200 350ml 3.200 10ml 980 50ml 2.600 100ml 4.200 50kg 3.000 Chai thủy tinh Tinh dầu Chai thủy tinh Phân bón Đơn giá Quy cách đóng gói Bao sợi nilon (đơn vị: VNĐ) Tổng chi phí Chi phí Marketing Hình thức quảng cáo Số lần thực Chi phí thực 3lần/ tháng x triệu = 18 triệu lần/tháng triệu lần / tháng triệu lần / tháng x triệu = 10 triệu Quảng cáo: facebook Lập trang bán hàng riêng: Genie Fruit Quảng cáo google Lập website riêng cho công ty PG trực tiếp cửa hàng Thuê người tiếng, blogger quảng bá sản phẩm + tiktok + instagram Tổng chi phí marketing 35 triệu/tháng Chi phí máy móc thiết bị sản xuất nước ép trái Máy móc, thiết bị Máy rửa hoa Số lượng Đơn giá Thành tiền 20 triệu 40 triệu 50 Máy phân loại 26 triệu 52 triệu Máy ép 15 triệu 60 triệu Máy hút chân không elip frica 400 13 triệu 26 triệu Băng tải vận chuyển phân loại 20 triệu 20 triệu Máy lọc tách nước ly tậm triệu 14 triệu Máy móc chiết rót đồng nắp triệu 28 triệu Máy ép lạnh 12 triệu 24 triệu Các vật dụng khác triệu Tổng chi phí máy móc, thiết bị 269 triệu Chi phí máy móc thiết bị sản xuất tinh dầu Máy móc, thiết bị Số lượng Đơn giá Thành tiền Máy ép tinh dầu lạnh 22 triệu 44 triệu Băng tải vận chuyển phân loại 20 triệu 20 triệu Máy lọc tách nước ly tâm 15 triệu 30 triệu Máy móc chiết rót đóng nắp triệu 12 triệu Tổng chi phí máy móc, thiết bị 106 triệu Chi phí máy móc thiết bị sản cuất phân bón Máy móc, thiết bị Bồn chứa 1000L Số lượng Đơn giá Thành tiền triệu triệu 51 Băng tải vận chuyển đóng gói 30 triệu Tổng chi phí máy móc, thiết bị 60 triệu 68 triệu Chi phí vận chuyển Phương tiện vận chuyển Số lượng Giá thành Thành tiền Xe tải 280 triệu 840 triệu Xe nâng Pallet 60 triệu 120 triệu Tổng 960 triệu Chi phí nhân cơng Bộ phận Số lượng Mức lương/ Tổng lương/ tháng tháng Giám đốc 14.000.000 14.000.000 Quản lý phân xưởng 7.000.000 21.000.000 31 4.400.000 136.400.000 3.000.000 6.000.000 Nhân công Nhân công phân đoạn sơ chế: Nhân công sản xuất tinh dầu: Nhân công sản xuất phân bón: Dây chuyền sản xuất nước ép: Dây chuyền đóng gói : Nhân viên kiểm định: Bảo vệ 52 Lái xe 5.000.000 10.000.000 Quản lý kho 4.000.000 8.000.000 Các trưởng phòng quản lý 10.000.000 30.000.000 Nhân viên khối văn phòng 12 6.000.000 72.000.000 Kinh doanh tiếp thị 5.000.000 25.000.000 Tổng chi phí nhân cơng 53 322.400.000 Tổng hợp chi phí doanh nghiệp Chi phí Thành tiền Chi phí nguyên liệu 391.620.000/ tháng Chi phí thuê nhà xưởng + cửa hàng giới 73.000.000/ tháng thiệu sản phẩm Chi phí nhân cơng 322.400.000/ tháng Chi phí sản xuất chung (bao gồm điện 26.860.000/ tháng nước, dịch vụ mua ngoài…) Chi phí vận chuyển 21.000.000/ tháng Chi phí lãi vay 16.670.000/ tháng Chi phí marketing ( quảng cáo) Offline: bán cửa hàng 35.000.000/ tháng Online: facebook, shopee, instagram… Chi phí bao bì 39.280.000/ tháng Chi phí khấu hao máy móc + vận 23.235.000/ tháng chuyển Chi phí dự phịng 100.000.000/tháng TỔNG: 1.048.885.000/tháng 54 Bảng giá thành sản phẩm Sản phẩm Kích thước Giá thành ( đồng ) 350ml 10.000 - 12.000 1000ml 32.000 - 35.000 350ml 14.000 - 15.000 10ml 70.000 50ml 190.000 100ml 260.000 50kg 300.000 Hộp giấy Nước ép trái Chai thủy tinh Tinh dầu Phân bón Chai thủy tinh Bao PP 55 4.3 Dự báo doanh thu lợi nhuận Dự báo số lượng sản phẩm nước ép trái bán Mặt hàng (sản phẩm/tháng) Nước ép hộp giấy Nước ép hộp giấy Nước ép chai 300ml 1000ml thủy tinh 350ml Tháng 30000 4800 1000 Tháng 30500 4900 1090 Tháng 31000 4870 1120 Tháng 31250 4890 1100 Tháng 40000 5060 1160 Tháng 45000 5180 1220 Tháng 45500 5040 1250 Tháng 41500 4880 1200 Tháng 40000 4720 1150 Tháng 10 39400 4820 1120 Tháng 11 38000 4770 1060 Tháng 12 37400 4730 1020 56 Dự báo số lượng sản phẩm tinh dầu bán Mặt hàng (sản phẩm/tháng) Tinh dầu 10ml Tinh dầu 50ml Tinh dầu 100ml Tháng 2857 789 384 Tháng 2840 775 391 Tháng 2810 796 380 Tháng 2785 781 377 Tháng 2764 790 392 Tháng 2773 779 386 Tháng 2781 785 374 Tháng 2790 791 387 Tháng 2810 782 395 Tháng 10 2862 770 381 Tháng 11 2881 784 370 Tháng 12 2900 792 385 57 Dự báo số lượng sản phẩm phân bón hữu bán Phân bón 50kg Sản phẩm Doanh thu (nghìn đồng) Tháng 200 60000 Tháng 198 59400 Tháng 225 67500 Tháng 214 64200 Tháng 195 58500 Tháng 218 65400 Tháng 230 69000 Tháng 223 66900 Tháng 211 63300 Tháng 10 207 62100 Tháng 11 210 63000 Tháng 12 224 67200 58 Dự báo lợi nhuận Tháng Lợi nhuận (triệu đồng) Tháng 249740 Tháng 247710 Tháng 246740 Tháng 241360 Tháng 245500 Tháng 242480 Tháng 241060 Tháng 246210 Tháng 247980 Tháng 10 245700 Tháng 11 246830 Tháng 12 253580 59 KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP − Tăng quy mô sản xuất, sản lượng vào năm + Mở rộng nhà máy vào miền Nam để tiến gần với thị trường miền Nam, tiết kiệm chi phí vận chuyển − Phát triển đa dạng danh mục sản phẩm: + Sản phẩm có tác dụng detox thể dành cho nhóm người thừa cân, người có bệnh lý gan gây nóng người, chủ yếu sản xuất từ loại rau củ tốt cho sức khỏe, bổ sung vitamin cho thể + Sản phẩm đường, khơng đường dành cho người có bệnh lý tiểu đường − Mở rộng thị trường: + Mở thêm cửa hàng giới thiệu bày bán sản phẩm nước + Hợp tác, kết nối với doanh nghiệp nước để xuất sản phẩm (Xuất sang nước Châu Á Hàn Quốc, Nhật Bản quốc gia có diện tích đất nơng nghiệp hạn hẹp, khí hậu ơn đới nên chủng loại hoa không đa dạng nước ta) + Tiến tới xuất sang nước Châu Âu (nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng yêu cầu chất lượng khắt khe gia nhập thị trường Châu Âu) − Đẩy mạnh chương trình, hoạt động Marketing để tăng độ nhận diện thương hiệu 60 NHỮNG RỦI RO CƠ BẢN Rủi ro chủ yếu Biện pháp phịng − Tìm hiểu rõ thị trường nước Sự quan tâm thị trường − Thường xuyên cập nhập, đánh giá nhu cầu sản phẩm khách hàng − Tăng quảng cáo cho sản phẩm − Tạo điểm nhấn khiến khách hàng lưu tâm Để nhận tin tưởng, trở thành lựa chọn hàng đầu khách hàng bắt buộc bạn cần kế hoạch xây dựng thương Khó khăn xây dựng thương hiệu thời gian dài đặc trưng phong cách, chất lượng đồ uống, chất hiệu lượng dịch vụ, trải nghiệm khách hàng − Luôn nỗ lực tìm tịi, thực thay đổi để bắt kịp xu hướng sở thích khách hàng Giai đoạn đầu kinh doanh − Chuẩn bị nguồn vốn dự phịng để hoạt động khơng dễ dàng Rủi ro khoảng tháng đầu để trì khơng thể khơng nhắc đến vào thời kỳ ổn định phát triển tình trạng khủng hoảng tài chính: Các chi phí phát sinh (lượng hàng hóa khơng dự kiến, rủi ro chào bán, gặp khó khăn thuyết phục khách hàng…) − Xây dựng đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp, am hiểu thị trường sản phẩm − Có kế hoạch marketing cụ thể rõ ràng − Huy động thêm nhiều nguồn vốn 61 −Tìm hiểu rõ thị trường đối thủ cạnh tranh từ nhận định nguồn lực cơng ty có xây dựng dự án kinh doanh cho phù hợp Đối thủ canh tranh hạ giá sản phẩm −Luôn đưa mức giá hợp lý, không cao so với thị trường quà nhiều tăng chất lượng dịch vụ trước, trình sau bán − Có sách chăm sóc khách hàng hậu mãi, thường xuyên quan tâm đến khách hàng − Rủi ro điều kiện tự nhiên, nguồn cung ứng − Những điều kiện tự nhiên có − Hiện thị trường có nhiều nguồn cung nhiều khả tác động đến hoạt ứng: Cần linh hoạt nguồn cung cấp, nhập động kinh doanh XNK nguyên vật liệu thiên tai, lũ lụt, dịch bệnh, động đất… gây mùa màng thất thu 62 ... Thanh long 15 Đơn giá 1 .50 0.000 700.000 Giá Thành tiền ngày 4 ,50 0 900,000 13,000 5, 800,000 Thành tiền 6,000 57 6,000 8,000 3,040,000 1 .50 0.000 7,000 1, 050 ,000 5, 000 150 ,000 2.800.000 6,000 450 ,000... trung thực cao - Tôn trọng đồng nghiệp người xung quanh - Thành thạo kĩ tin học văn phòng - Biết quản lí thời gian Lê Thị Mai Phương - Năng động vào sáng tạo - Có kỹ đàm phán - Kỹ lên kế hoạch -. .. phân bón a) Ngun liệu: − Đậu nành nghiền thành bột : 10 0-1 50 kg − Trứng gà: 30 0 -5 00 − Chuối chín: 15 0-2 50 kg − Bã trái sau ép (dứa, táo, long, nho, cam, ): 15 0-2 00 kg − Các loại trái khác có khoảng