CHIN LC CHIEU TH DONG CA PHE HOA TAN

BỘ TÀI CHÍNH TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING  BÁO CÁO THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP ĐỀ TÀI CHIẾN LƢỢC CHIÊU THỊ DÒNG CÀ PHÊ HÒA TAN G7 CỦA TRUNG NGUYÊN TẠI VIỆT NAM TRONG GIAI ĐOẠN 2011 – 2015 Sinh viên thực hiện: Lê Nhật Huyền Trang Lớp: 14DMA4 MSSV: 1421001371 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2016 BỘ TÀI CHÍNH TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING  BÁO CÁO THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP ĐỀ TÀI CHIẾN LƢỢC CHIÊU THỊ DÒNG CÀ PHÊ HÒA TAN G7 CỦA TRUNG NGUYÊN TẠI VIỆT NAM TRONG GIAI ĐOẠN 2011 – 2015 Sinh viên thực hiện: Lê Nhật Huyền Trang Lớp: 14DMA4 MSSV: 1421001371 Thành phố Hồ Chí Minh tháng năm 2016 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đề tài này, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Cơ ThS Nguyễn Thị Minh Ngọc, ngƣời tận tình hƣớng dẫn suốt trình viết Báo cáo thực hành nghề nghiệp Cô giúp tác giả định hƣớng chủ đề, bố cục nghiên cứu, sửa chữa nội dung trình bày cách khoa học hiệu Tác giả xin chân thành cảm ơn quý Thầy, Cô khoa Marketing, Trƣờng Đại Học Tài - Marketing truyền đạt kiến thức hai nămtác giả học tập trƣờng Với vốn kiến thức đƣợc tiếp thu q trình học khơng tảng cho trình nghiên cứu đề tài mà cịn hành trang q báu để tác giả vận dụng vào công việcsau cách vững tự tin Vì vậy, viết “CHIẾN LƢỢC CHIÊU THỊ DÒNG SẢN PHẨM CÀ PHÊ HÒA TAN G7 CỦA TRUNG NGUYÊN TẠI VIỆT NAM TRONG GIAI ĐOẠN 2011-2015” đúc kết lý luận thực tiễn, vốn kiến thức khoa học mà tác giả đƣợc học tập hai năm qua trƣờng đại học Tài Chính-Marketing Bƣớc đầu vào thực tế, tìm hiểu lĩnh vực sáng tạo nghiên cứu khoa học, kiến thức tác giả hạn chế nhiều bỡ ngỡ Do vậy, khơng tránh khỏi thiếu sót, tác giả mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp quý báu giảng viên bạn học lớp để nâng cao, hoàn thiện kiến thức lĩnh vực Sau cùng, tác giả xin kính chúc quý Thầy Cô Khoa Markting thật dồi sức khỏe, lòng nhiệt huyết để tiếp tục thực sứ mệnh cao đẹp truyền đạt kiến thức cho hệ mai sau Xin chân thành cảm ơn! NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2016 Giảng viên MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƢỚNG DẪN DANH MỤC KÝ HIỆU, VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG DANH MỤC HÌNH, SƠ ĐỒ DANH MỤC ĐỒ THỊ PHẦN MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING VÀ CHIẾN LƢỢC CHIÊU THỊ 1.1 Tổng quan Marketing 1.1.1 Khái niệm Marketing 1.1.2 Vai trò chức hoạt động Marketing 1.1.3 Quá trình Marketing 1.1.4 Khái niệm chiến lƣợc Marketing Mix 1.2 Chiến lược chiêu thị (Promotion) 10 1.2.1 Khái niệm chiến lƣợc chiêu thị 10 1.2.2 Vai trò chiến lƣợc chiêu thị hoạt động Marketing doanh nghiệp 10 1.2.3 Phối thức chiêu thị 11 1.2.4 Công cụ chiến lƣợc chiêu thị 12 1.2.4.1 Quảng cáo 12 1.2.4.2 Khuyến mại 17 1.2.4.3 Giao tế (Public Relations) 19 1.2.4.4 Chào hàng cá nhân (Personal Selling) 20 1.2.4.5 Marketing trực tiếp (Direct Marketing) 22 CHƢƠNG 2: CHIẾN LƢỢC CHIÊU THỊ CỦA CÔNG TY CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 24 2.1 Tổng quan thị trường cà phê 24 2.2 Tổng quan thị trường cà phê hòa tan Việt Nam 28 2.3 Tổng quan công ty Trung Nguyên 32 2.3.1 Lịch sử hình thành phát triển tập đồn Trung Nguyên 32 2.3.2 Tầm nhìn sứ mạng: 35 2.3.3 Mục tiêu giá trị cốt lõi tập đoàn Trung Nguyên 35 2.3.4 Quy mô hoạt động 36 2.3.5 Các thành tựu Trung Nguyên 38 2.3.6 Sơ lƣợc dòng sản phẩm Trung Nguyên 39 2.4 Những yếu tố môi trường tác động đến chiến lược chiêu thị công ty 40 2.4.1 Môi trƣờng vi mô 40 2.4.2 Môi trƣờng vĩ mô 49 2.5 Phân tích chiến lược S-T-P cơng ty giai đoạn 2011– 2015 54 2.5.1 Phân khúc thị trƣờng (Segmentation) 54 2.5.2 Chọn thị trƣờng mục tiêu (Targeting) 56 2.5.3 Định vị sản phẩm (Positioning) 56 2.6 Phân tích chiến lược chiêu thị cơng ty Trung Nguyên – dòng cà phê hòa tan G7 Việt Nam giai đoạn 2011 – 2015 57 2.6.1 Giới thiệu nhãn hàng cà phê hòa tan G7 Trung Nguyên 57 2.6.2 Mục tiêu chiêu thị dòng cà phê hòa tan G7 61 2.6.3 Phân tích hoạt động chiêu thị dịng cà phê hòa tan G7 Việt Nam giai đoạn 2011 – 2015 61 2.6.3.1 Quảng cáo 61 2.6.3.2 Khuyến mại 65 2.6.3.3 Giao tế (PR) 68 2.6.3.4 Marketing trực tiếp (Direct Marketing) 71 2.7 Những tác động qua lại chiến lược chiêu thị với thành tố khác Marketing Mix 71 2.8 Đánh giá chiến lược chiêu thị dòng cà phê hòa tan G7 Việt Nam Trung Nguyên giai đoạn 2011 - 2015 75 2.8.1 Kết vận dụng hoạt động chiêu thị sản phẩm cà phê hòa tan G7 75 2.8.2 Đánh giá chiến lƣợc chiêu thị cà phê hòa tan G7 Việt Nam từ 2011 - 2015 78 CHƢƠNG 3: ĐỀ XUẤT VÀ GIẢI PHÁP NHẰMHOÀN THIỆN CHIẾN LƢỢC CHIÊU THỊ CỦA CÔNG TY 81 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp 81 3.1.1 Phân tích SWOT chiến lƣợc chiêu thị Trung Nguyên 81 3.1.2 Mục tiêu phát triển công ty 84 3.1.3 Mục tiêu chiêu thị công ty 84 3.2 Giải pháp hồn thiện chiến lược chiêu thị cơng ty 85 3.2.1 Giải pháp 85 3.2.1.1 Hoạt động chiêu thị 85 3.2.1.2 Kinh phí 90 3.2.1.3 Thời gian thực 95 3.2.2 Đề xuất giải pháp hỗ trợ khác 98 PHẦN KẾT LUẬN 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO 101 DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT ICO: International Coffe Organizaton – Tổ chức cà phê quốc tế GDP: Gros Domestic Product – Tổng sản phẩm quốc nội IAM: International Association for Missions – Hiệp hội nhiệm vụ quốc tế USDA: United States Department of Agriculture – Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ IBC: International Bussiness Club – Câu lạc kinh doanh quốc tế UTZ: UTZ Certificate – tiêu chuẩn UTZ chƣơng trình phát triển bền vững cho Cà phê, Cacao Chè VGG: Công ty cố phần giải trí VGG UNFPA: United Nations Fund for Population Activities – Qũy dân số Liên Hợp Quốc VICOFA: Vietnam Coffe – Cocoa Assocaiation – Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam CTCP: Công ty cố phần HVNCLC: Hàng Việt Nam chất lƣợng cao DN: Doanh nghiệp TM & DV: Thƣơng mại dịch vụ CTV: Cộng tác viên PG, PB: Promotion Girls/ boys – Nam nữ hoạt náo viên quảng bá sản phẩm, dịch vụ DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Các tiêu thức phân khúc thị trƣờng phổ biến Bảng 2.1: Xuất cà phê hòa tan từ Việt Nam 30 Bảng 2.2: Bảng tài vốn điều lệ Trung Nguyên Group 47 Bảng 3.1: Bảng dự trù kinh phí kênh truyền hình 90 Bảng 3.2: Bảng dự trù kinh phí cho kênh quảng cáo báo tạp chí 92 Bảng 3.3: Bảng dự trù kinh phí cho kênh quảng cáo online 93 Bảng 3.4: Bảng dự trù kinh phí cho kênh quảng cáo trời 94 Bảng 3.5: Bảng dự trù kinh phí cho PR 95 Bảng 3.6: Phân bổ thời gian thực hoạt động 98 contest “Trải nghiệm cà phê hòa tan theo cách riêng bạn”; Social Network: Online offer (social platform: facebook, zing me), Mobile marketing, Email marketing, Search Engine marketing… - - Quảng cáo trời với poster, banner có vị trí đắc lợi, màu sắc bật, slogan rõ ràng, đơn giản nhƣng ấn tƣợng nhƣ vị trí nhiều ngƣời lui tới: Hàng Xanh, chợ Bến Thành, công viên nội thành…Lựa chọn nhà cao tầng có cảnh nhìn thống đãng cầu lớn, ngã đèn giao thông hay phố để treo poster, vận dụng quảng cáo taxi, xe buýt…để đƣa hình ảnh thƣơng hiệu xuất nhiều tuyến đƣờng, từ vào tiềm thức khách hàng cách tự nhiên - Kết hợp với ngƣời tiếng, ngƣời đƣợc công chúng quan tâm nhằm thu hút quan tâm khách hàng chiến dịch quảng bá sản phẩm hay truyền tải thông điệp Đối với sản phẩm cà phê hòa tan G7 in 1, in mời doanh nhân trẻ tự khởi nghiệp có sức ảnh hƣởng cộng đồng, hình ảnh họ bên tách cà phê với sách châm ngôn thành công tạo phản hồi tốt G7 Passiona liên hệ với vlogger nữ hay hot girl showbiz đƣợc công chúng quan tâm nhƣng có lý lịch minh bạch, khơng vƣớng vào rắc rối đời tƣ, qua trang mạng xã hội cá nhân, họ lồng ghép sản phẩm cách tự nhiên, từ dẫn đến bắt chƣớc ngƣời hâm mộ - Phát triển sản phẩm website thức, hƣớng ngƣời sử dụng vào tiện lợi cung cấp, cập nhật giá tức thờicác dòng sản phẩm,mua hàng tiện lợi reviews khách hàng, viết hay, truyền cảm hứng cho giới trẻ Phát huy giao diện đẹp, thơng minh, hình ảnh số ấn tƣợng website, có mục giao lƣu với khách hàng kỳ trò chơi may mắn nhỏ cho ngƣời tiêu dùng thƣờng xuyên mua sản phẩm để tạo trung thành khách hàng sẵn có Đẩy mạnh Digital Marketing: SMS Marketing website platform trở thành cơng cụ hữu ích cho Trung Ngun để hồn thiện quy trình chăm sóc khách hàng tích hợp với chƣơng trình Marketing offline: roadshow, chƣơng trình khuyến năm Facebook, Zalo, Youtube, đƣợc triệt để khai thác để quảng bá sản phẩm Platform tiếp cận chăm sóc khách hàng: Website: G7VIETNAM.VN có phiên mobile 87 Nơi phân tích, lƣu trữ, quản lý liệu khách hàng: Marketing trực tiếp (SMS Marketing , Email Marketing) Nhu cầu tìm kiếm thơng tin: SEO, SEM: Google, Yahoo! Search, Nhu cầu chia sẻ: Social Network (Facebook, ZingMe), Blog Chọn kênh quảng cáo theo chƣơng trình: Ad Networks Xây dựng, quảng bá trì hoạt động website www.g7vietnam.vn Online contest “Trải nghiệm cà phê hòa tan theo cách riêng bạn”  Khuyến mại - Khuyến khích mua sản phẩm khuyến ngắn hạn năm nhƣ giảm giá mua nhiều, sỉ; tặng kèm sản phẩm thƣợng hạng, cao cấp khác Trung Nguyên nhƣ cà phê chồn Weasel, Legend…; sản phẩm có giá trị nhỏ nhƣ sách, sổ viết, sản phẩm loại… giá trị lớn nhƣ hộ, tơ, vé du lịch gia đình, tình nhân…; thử sản phẩm điểm bán hàng Trung Nguyên đại lý, công ty, trƣờng đại học với số chƣơng trình trị chơi bốc thăm trúng thƣởng, giao lƣu, đăng ký thành viên - Khuyến khích mua sản phẩm khuyến dài hạn nhƣ tích điểm, sử dụng miễn phí sản phẩm mới, có nhiều lợi trở thành thành viên VIP, đƣợc mời tham dự hội thảo, triển lãm công ty… - Khuyến mại điểm cửa hàng bán lẻ cà phê Trung Nguyên với giá cạnh tranh, mua nhiều lần giảm phần trăm lần mua tiếp theo, có nhiều ƣu đãi bạn giới thiệu sản phẩm cho thêm hai, ba ngƣời mua với chất lƣợng đảm bảo nhƣ nhiều lợi ích mua điểm bán hãng, mang đến niềm tin trung thành đƣợc phục vụ môi trƣờng chu đáo, khách hàng thƣợng đế  Giao tế (Quan hệ công chúng) - Tiếp tục phát huy chƣơng trình, chiến dịch cộng đồng Việt nhƣ trao tặng sách cho học sinh, sinh viên tiếp cận tri thức suy nghĩ lớn, táo bạo làm giàu; đồng hành thi Khởi nghiệp VTV, HTV,…kích thích nghiên cứu sáng tạo, dự án kinh doanh cịn mặt giấy tờ 88 - Cần có thêm nhiều hoạt động từ thiện, hoạt động đƣợc ngƣời dân Việt Nam quan tâm, có niềm tin nhƣ tạo quỹ tiếp sức tới trƣờng cho học sinh vùng núi “Tiếp bƣớc đến trƣờng”, “Nâng niu bàn chân hệ măng non Việt Nam” “G7 – Tiếp sức mùa thi”; xây nhà, xây cầu cho hộ nghèo “Nhà gắn kết tình thƣơng”, “Xây tổ ấm”; tiếp bƣớc nơng sản đƣa nông sản Việt Nam thị trƣờng giới, đƣa trẻ em vùng cao có hội gần với nƣớc sạch, sách học quần áo… - Hằng năm lập hoạt động thƣờng niên đƣa nhân viên gần với ngƣời tiêu dùng để quảng bá sản phẩm, nhƣ “Ngày hội bán hàng truyền thống” Trung Nguyên”, “Tháng tri ân khách hàng”; thu thập thông tin khách hàng, nghiên cứu nhu cầu thƣờng xuyên để tiên phong trình đáp ứng hiểu rõ khách hàng, không bị thụt lùi, lỗi thời - Tài trợ thi toàn thành cho sinh viên nhƣ Sáng tạo Việt, Cách để thành công, Khởi nghiệp, giải đá bóng sinh viên TP Hồ Chí Minh hay thi nhảy VUG Battle, thi chạy Color Me Run, đại nhạc hội EDM, đạp xe Giờ Trái Đất thu hút đông đảo giới trẻ - Đồng hành với chƣơng trình bảo vệ mơi trƣờng, cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu chất lƣợng, an toàn nhƣ giới thiệu công nghệ tƣới nhỏ giọt cho cà phê Eatul, quy trình chăm sóc cà phê, thu gom hạt cà phê, tái chế… - Tài trợ thi Marketing giải pháp, ý tƣởng đột phá dành cho Trung Nguyên với cấu giải thƣởng nhƣ kinh phí đầu tƣ, du học có hội làm việc Trung Nguyên, việc thu thập thêm nhiều ý tƣởng sáng tạo, thu hút nhân lực trẻ giỏi, đồng thời từ số lƣợng sinh viên đơng đảo góp phần quảng bá gián tiếp cho sản phẩm Trung Nguyên trình tham gia thi - Nếu định vị “Café cho não sáng tạo” mang lại hiệu , Trung Nguyên nên “Café Doanh nhân Việt – trải nghiệm tinh thần khởi nghiệp” tạo cách nhìn mới, cụ thể, trọng tâm ngƣời tiêu dùng  Marketing trực tiếp - Duy trì mối quan hệ lâu dài với khách hàng trung thành thông qua thƣ tri ân, thƣ chào hàng hàng kỳ với thiết kế bao bì đẹp, mang đặc trƣng riêng thƣơng hiệu, gửi kèm mục thơng tin chất lƣợng cà phê, tình hình 89 cà phê nƣớc, cách làm thức uống ngon từ cà phê, lợi ích uống cà phê… số gói cà phê dùng thử - Tiếp tục phát huy mảng thiết kế ấn tƣợng cho catalogue, leaflet… với đầy đủ thông tin mắt sản phẩm Đảm bảo cung cấp thông tin đến khách hàng mục tiêu kịp thời, đầy đủ 3.2.1.2 Kinh phí Dự trù kinh phí cho chiến lƣợc xúc tiến cần dựa vào nhiều yếu tố nhƣ tổng doanh thu, khả tài nhiệm vụ trọng yếu doanh nghiệp Tỷ lệ chi phí quảng cáo doanh thu (Advertising to sales ratio) cho biết hiệu hoạt động quảng cáo tổng doanh số cơng ty Tỷ lệ chi phí quảng cáo doanh thu = Tổng chi phí quảng cáo/ Tổng doanh thu Thơng thƣờng, tỷ lệ chi phí thấp tốt, khoảng 1%-2%, marketer phải trả 1% 2% so với doanh số để đạt đƣợc dịng doanh thu đáng kể điều cho thấy hoạt động quảng cáo hiệu việc thuyết phục khách hàng mục tiêu Sau bảng dự trù kinh phí tham khảo để triển khai chiến lƣợc chiêu thị cà phê hòa tan G7 năm  Quảng cáo  Kênh truyền hình - Thiết kế TVC: 70.000.000 VNĐ - Thời gian phát TVC: từ tháng đến tháng - Kế hoạch phát TVC: + Tháng 7, 8: Spot (suất chiếu) 30s giới thiệu dòng sản phẩm cà phê hòa tan G7 + Tháng 9: Spot (suất chiếu) 15s nhắc nhớ sản phẩm, spot 30s giới thiệu chƣơng trình khuyến Bảng 3.1: Bảng dự trù kinh phí kênh truyền hình, ĐVT: ngàn đồng (*Nguồn: BVAD Báo giá quảng cáo truyền hình) 90 Kênh Giá trung bình Tháng Spot* Số lƣợng Giá chiếu Tháng Tháng Số lƣợng chiếu Giá Số lƣợng chiếu Giá 30 giây 2.857 19 54.283 12 34.284 22.856 HTV7 5.000 20 100.000 15 75.000 11 55.000 VTV Bình Dƣơng 1.714 11.998 6.856 Cần Thơ 1.143 5.715 2.286 Tổng cộng 30s 51 171.996 33 118.426 19 77.856 15 giây 1.174 15 17.610 25 29.350 HTV7 3.000 20 60.000 30 90.000 VTV Bình Dƣơng 1.028 5.140 8.224 3430 5.488 45 86.180 71 133.062 Cần Thơ 686 Tổng cộng 15s Tổng cộng 171.996 204.606 210.918 91 Tổng kinh phí kênh truyền hình dự kiến: 657.520.000 VNĐ  Kênh báo chí, tạp chí Báo Kích cỡ Giá Trang bìa thứ 71.000 Tiếp thị gia đình Nguyên 69.000 trang Thể thao Ngun 24.000 trang văn hóa ½ trang, 33.000 Tuổi trẻ in màu Thanh niên Tháng Tháng 71.000 71.000 0 138.000 207.000 138.000 48.000 72.000 48.000 66.000 31.000 33.000 31.000 31.000 15.500 Tháng ¼ trang 15.500 354.000 Tổng cộng 412.000 234.500 Bảng 3.2: Bảng dự trù kinh phí cho kênh quảng cáo báo tạp chí, ĐVT: ngàn đồng (*Nguồn: Báo giá bookingquangcao.com) Tổng kinh phí kênh báo, tạp chí dự kiến: 1.000.000.000 VNĐ  Kênh quảng cáo online Kênh Dantri.com Đơn (ngàn tuần) 70.000 giá đồng/ Số lƣợng Thành tiền Ghi 560.000 Chuyên mục kinh doanh, viết PR 92 Vnexpress.com 60.000 Webtretho.com 28.000 Facebook Ads 4.200 10 12 600.000 Chuyên mục cao cấp kiện 140.000 Tin trang chủ, sau chuyển trang chuyên mục 50.400 Thiết kế banner chạy quảng cáo khung vàng 1.350.000 Tổng cộng Bảng 3.3: Bảng dự trù kinh phí cho kênh quảng cáo online(*Nguồn: Báo giá bookingquangcao.com) Tổng kinh phí quảng cáo online dự kiến: 1.350.000.000 VNĐ  Kênh quảng cáo trời Số lƣợng Thành tiền In banner, poster, tờ rơi 30.000 90.000 Thuê nhân công, vận 5.000/ ngƣời chuyển treo vác 15 ngƣời 60.000 Mục Giá (ngàn đồng) Thuê quảng cáo 1.104/ca taxi, bus Sản xuất gian hàng 25.000 xe, ngày ca, 496.800 vòng 30 ngày 50.000 93 Thuê mặt 200.000 Nhân viên nhân viên quản lý Quảng cáo trung tâm thƣơng mại: Diamond, 52.500 Saigon Tourist, Parkson 800.000 ngƣời/gian 80.000 hàng trung tâm 157.500 1.734.300 Tổng cộng Bảng 3.4: Bảng dự trù kinh phí cho kênh quảng cáo ngồi trời - Tổng kinh phí quảng cáo ngồi trời dự kiến: 1.734.300.000 VNĐ  Khuyến mại Khuyến mại ngắn hạn đợt: 85.000.000 VNĐ Khuyến mại dài hạn: 150.000.000 VNĐ Thuê CTV, PG, PB phục vụ gian hàng: 95.000.000 VNĐ Giá trị gian hàng: 160.000.000 VNĐ Tổng kinh phí khuyến mại dự kiến: 490.000.000 VNĐ  Giao tế (PR) Hoạt động Thuê địa điểm tổ chức events Thuê ca sĩ, khách mời, MC Thành tiền (VNĐ) 80.000.000 200.000.000 150.000.000 Thuê máy móc, thiết bị 200.000.000 Sản phẩm tặng kèm Hợp đồng với ngƣời tiếng 1.100.000.000 đại diện thƣơng hiệu 94 Tài trợ thi, chƣơng trình cộng đồng 1.000.000.000 2.730.000.000 Tổng cộng Bảng 3.5: Bảng dự trù kinh phí cho PR Tổng kinh phí PR dự kiến: 2.730.000.000 VNĐ Tổng chi phí phát sinh khác: 100.000.000 VNĐ Vậy tổng kinh phí cho chiến lƣợc chiêu thị cà phê hịa tan G7 dự kiến 8.061.520.000 VNĐ 3.2.1.3 Thời gian thực  Q - Hồn thiện hệ thống nhận diện thƣơng hiệu, hoàn thiện thiết kế sản phẩm 4P - Tung viết PR báo, tạp chí, mục quảng cáo website, Facebook Ads - Tung teaser nhá hàng, tạo tò mò cho ngƣời xem - Triển khai chƣơng trình khuyến mại ngắn hạn đợt - Các địa điểm uống thử cà phê miễn phí  Quí 2, - Quảng cáo truyền hình, báo, tạp chí, siêu thị, trung tâm thƣơng mại Quảng cáo trời với banner taxi, xe buýt Tung ngƣời mẫu đại diện với câu chuyện thú vị cà phê Tố chức thi Marketing giải pháp cho Trung Nguyên Triển khai gian hàng kích hoạt, chƣơng trình khuyến mại ngắn hạn đợt 2, Họp báo, sử dụng ngƣời đại diện, chuyên viên tƣ vấn để giới thiệu sản phẩm  Q - Tài trợ chƣơng trình thi thể thao, khởi nghiệp, hoạt động xã hội thiện nguyện bảo vệ môi trƣờng - Thông báo kết thi tài trợ đạt đƣợc gian hàng, ngày hội trƣớc 95 - Triển khai gian hàng kích hoạt cịn lại Chƣơng trình khuyến mại dài hạn cuối năm Khảo sát ngƣời tiêu dùng với sản phẩm mới, đánh giá kiểm tra Ghi nhận kết rút kinh nghiệm Nội dung thực Quý I Thời gian Hoàn thiện hệ thống nhận diện thƣơng hiệu 01/01 – 28/02 Tung viết PR báo, tạp chí, website teaser giới thiệu sản phẩm 10/02 – 30/3 Triển khai chƣơng trình khuyến mại ngắn hạn đợt 1, gồm địa điểm uống thử cà phê miễn phí 09/02 – 20/03 Quảng cáo truyền hình, báo, tạp chí, siêu thị, trung tâm thƣơng mại 03/4 -20/6 Tung ngƣời mẫu đại diện với câu chuyện thú vị cà phê 10/4 – 18/4 Tố chức thi Marketing giải pháp cho Trung Nguyên 15/5 – 25/6 Quảng cáo trời với banner taxi, xe buýt 10/4 – 15/6 II 96 III Triển khai gian hàng kích hoạt, chƣơng trình khuyến mại ngắn hạn đợt 17/5 – 25/5 Họp báo, sử dụng ngƣời đại diện, chuyên viên tƣ vấn để giới thiệu sản phẩm 29/4 Quảng cáo truyền hình, báo, tạp chí, siêu thị, trung tâm thƣơng mại 10/7-25/9 Triển khai gian hàng kích hoạt, chƣơng trình khuyến mại ngắn hạn đợt 17/8 – 25/8 Họp báo, sử dụng ngƣời đại diện, chuyên viên tƣ vấn để giới thiệu sản phẩm 8/9 Tài trợ chƣơng trình, thi - Thông báo kết thi tài trợ, hoạt động xã hội - Triển khai gian hàng kích hoạt địa bàn thành phố 17/10 – 31/10 Chƣơng trình khuyến mại dài hạn cuối năm 01/10 – 25/12 Khảo sát ngƣời tiêu dùng, nghiên cứu kiểm tra, đánh giá 26/12 – 31/12 Ghi nhận kết rút kinh nghiệm - IV 97 Bảng 3.6: Phân bổ thời gian thực hoạt động 3.2.2 Đề xuất giải pháp hỗ trợ khác 3.2.2.1 Chiến lƣợc sản phẩm  Nhãn hiệu sản phẩm Cần đăng ký hình ảnh nhãn hiệu, đồng màu sắc, biểu tƣợng, không nên thay đổi nhiều, có điểm hồn tồn riêng biệt để nhận biết sản phẩm khác  Đặc tính sản phẩm Khắc phục nhƣợc điểm sản phẩm thông qua nhận xét khách hàng, từ cơng ty nên nghiên cứu để hoàn thiện sản phẩm hơn, tạo định vị sản phẩm thơng qua hƣơng vị cá tính khách hàng Áp dụng, cập nhật, đầu tƣ xây dựng dây chuyền sản xuất tiên tiến, đại qua gia tăng chất lƣợng sản phẩm để đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng  Dịch vụ hỗ trợ khách hàng Cơng ty nên có dịch vụ vận chuyển giúp làm tăng kênh phân phối cho khách hàng, tăng cƣờng dịch vụ hỗ trợ sau mua hàng, tiếp nhận phản hồi liên tục từ khách hàng…để giữ chân khách hàng Ngoài ra, thủ tục mua hàng cần nhanh gọn, thoải mái, tiết kiệm thời gian  Phát triển sản phẩm Khơng ngừng nghiên cứu, tìm tịi sáng tạo sản phẩm với tính chất độc phục vụ khách hàng Cần phát huy sáng kiến nhân viên công ty, không nhân viên phận nghiên cứu Đồng thời, cập nhật nhu cầu, xu hƣớng khách hàng để tạo sản phẩm khác biệt Xây dựng sản phẩm hƣớng tới tiết kiệm nhiên liệu, sử dụng nhiên liệu hay sản xuất có cải tạo, bảo vệ mơi trƣờng đƣợc khách hàng quan tâm đón nhận thời buổi Có thể nghĩ đến thay sử dụng bao bì nhựa, nilon thay vào sử dụng bao bì giấy thân thiện với mơi trƣờng – tạo thiện cảm với khách hàng 98 3.2.2.2 Chiến lƣợc giá Trong bối cảnh nay, giá thị trƣờng có nhiều biến động, giá nguyên vật liệu thay đổi thất thƣờng Do nhiệm vụ đặt cho Trung Nguyên trì mức giá tại, đảm bảo cạnh tranh sản phẩm ngành Cơng ty sử dụng biện pháp giảm giá phụ kiện, tăng hiệu dây chuyền sản xuất, tiết giảm chi phí tối đa tiêu hao nguyên nhiên vật liệu chi phí vận hành máy móc, thiết bị, đảm bảo sản xuất an tồn, liên tục Cơng ty tự cung cấp nguyên vật liệu ký kết với nhà cung cấp giá rẻ, uy tín để hạ giá thành nguyên vật liệu nhƣ giá thành sản phẩm, từ thu hút lƣợng lớn khách hàng Ngồi ra, đầu tƣ cơng nghệ sản xuất phƣơng pháp đƣa công ty dẫn đầu hạ giá thành hiệu 3.2.2.3 Chiến lƣợc phân phối Tiếp tục phát huy chiến lƣợc phân phối đa kênh có, điểm bán hàng cần đƣợc trang trí bắt mắt, thƣ thái, thiên thiên nhiên, mang sắc Việt, mang đến cho khách hàng thoải mái, khơng gian trị chuyện, khác biệt với lối sống hối hảcủa xã hội đại 99 PHẦN KẾT LUẬN Qua nghiên cứu nội dung đề tài, ngƣời viết thấy đƣợc tầm quan trọng việc đánh giá hiệu chiến lƣợc chiêu thị, từ giúp cho doanh nghiệp đánh giá dự án đƣa định Marketing đắn nhằm nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh công ty Tuy nhiên thực tế, chất lƣợng nội dung quảng cáo truyền hình nhƣ hoạt động xúc tiến Trung Nguyên thời gian qua chƣa thực hiệu quả, mạnh mẽ Để nâng cao đƣợc chất lƣợng , cạnh tranh với hai ông lớn Nesle Vinacafe, Trung Nguyên cần ý tƣởng đột phá mẻ cho dòng sản phẩm cà phê hòa tan G7, nâng cao thƣơng hiệu tăng trƣởng thị phần qua năm Với nên tảng vững nhƣ đội ngũ ngƣời sáng tạo, nhiệt huyết, kiên trì, ngày khơng xa, Trung Ngun đƣa G7 dẫn đầu miếng bánh thị phần cà phê hòa tan tƣơng lai 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO TS Ngô Thị Thu (2011), Marketing bản, Nhà xuất Lao động – Xã hội Giáo trình Marketing bản, trƣờng đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh, Nhà xuất Lao động www.trungnguyen.com.vn www.brandsvietnam.com www.marketingvietnam.net www.cafe.net.vn Niche Marketing & 60 câu chuyện thành công, Soichiro Nagashima, 2015, Nhà xuất Kinh tế TP.HCM 101 ... lƣợc chiêu th? ?? Chiêu th? ?? hoạt động th? ??c chức th? ?ng tin doanh nghiệp Chiến lƣợc chiêu th? ?? tập hợp hoạt động th? ?ng tin, giới thiệu sản phẩm, th? ?ơng hiệu, tổ chức, biện pháp kích th? ?ch tiêu th? ?? nhằm... để nâng cao, hoàn thiện kiến th? ??c lĩnh vực Sau cùng, tác giả xin kính chúc q Th? ??y Cơ Khoa Markting th? ??t dồi sức khỏe, lòng nhiệt huyết để tiếp tục th? ??c sứ mệnh cao đẹp truyền đạt kiến th? ??c cho... tiềm - Th? ?ng tin, giới thiệu sản phẩm - Thuyết phục khách hàng quan tâm mua sản phẩm - Th? ??c đơn đặt hàng - Thu th? ??p th? ?ng tin nhu cầu khách hàng đối th? ?? cạnh tranh  Quy trình chào bán hàng - Th? ?m