Xây dựng bài tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn chương anđehit xeton axit lớp 11 nâng cao

Khoá luận tốt nghiệp đại học Lời cảm ơn Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo h-ớng dẫn, tiến sĩ Cao cự giác đà tận tâm giúp đỡ trình thực đề tài Nhân dịp xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô môn ph-ơng pháp giảng dạy đà trang bị cho kiến thức ph-ơng pháp, thầy cô giáo khoa hóc học đà nhiệt tình đóng góp ý kiến quý báu Tôi xin gửi lời cảm ơn tời thầy cô giáo tr-ờng trung học phổ thông Phan Đăng L-u, gia đình, bạn bè đà ủng hộ tạo điều kiện giúp đỡ suốt trình thực đề tài Vì lực hạn chế ch-a có nhiều kinh nghiệm giảng dạy nên chắn không tránh khỏi thiếu sót Tôi mong đ-ợc đóng góp ý kiến thầy cô bạn bè Tôi xin chân thành cảm ơn ! Vinh, tháng 05 năm 2008 Phan Thị Hạnh svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học Mục lục Mở đầu 05 Lý chọn đề tài 05 LÞch sử vấn đề nghiên cứu 06 Mục đích nhiệm vụ đề tài 07 3.1 Mục đích đề tài 08 3.2 NhiƯm vơ cđa ®Ị 07 §èi t-ợng nghiên cứu 07 Gi¶ thuyÕt khoa häc 07 Ph-ơng pháp nghiên cứu 07 Đóng góp đề tµi 08 7.1 VỊ mỈt lÝ ln 08 7.2 VỊ mỈt thùc tiƠn 08 Ch-¬ng I C¬ së lí luận đề tài 09 Tỉng quan vỊ tr¾c nghiƯm khách quan trắc nghiệm tự luận 09 1.1 Bản chất ph-ơng pháp trắc nghiệm khách quan 09 1.2 So sánh trắc nhiệm tự luận trắc nghiệm khách quan 09 1.3 Phân loại câu hỏi trắc nghiệm khách quan 11 1.3.1 Trắc nghiệm khách quan loại Đúng Sai (True False) 11 1.3.2 Trắc nghiệm ghép đôi 12 1.3.3 Trắc nghiệm khách quan điền khuyết 14 1.3.4 Trắc nhiệm khách quan nhiều lựa chän 15 1.4 Sö dụng tập trắc nghiệm khách quan dạy học 19 1.4.1 Vị trí ý nghĩa tập hoá học 19 1.4.2 Tác dụng tập hoá häc 20 1.4.3 Sử dụng tập trắc nghiệm khách quan dạy học 20 Ch-ơng II Xây dựng tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn ch-ơng Anđehit Xeton Axit lớp 11 nâng cao 22 svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học 2.1 Bài tập định l-ợng 22 2.1.1 Bài tập xác định CTPT, CTCT 22 2.1.2 Bài tập tính hiệu suất, phần trăm chất hỗn hợp, khối l-ợng, thể tích, pH, độ ®iªn ly 26 2.1.3 HƯ thèng bµi tËp 29 2.2 Bµi tËp lý thuyÕt 36 2.2.1 Bµi tËp vÒ tÝnh chÊt vËt lý 36 2.2.2 Bài tập đặc điểm cấu tạo, đồng phân, danh pháp 40 2.2.3 Bµi tËp vỊ tÝnh axit cđa axit cacboxylic 45 2.2.4 Bµi tập xác định điều kiện phản ứng, sản phẩm phản ứng cộng , thế, oxh khö 48 2.2.5 HƯ thèng bµi tËp 52 2.3 Bµi tËp thùc nghiƯm 60 2.3.1 Bài tập điều chÕ 60 2.3.2 Bài tập rèn luyện kĩ thực hành hoá học 63 2.3.3 HƯ thèng bµi tËp 65 Ch-¬ng Thùc nghiƯm s- ph¹m 70 3.1 Mục đích thực nghiệm s- phạm 70 3.2 Néi dung thùc nghiÖm 70 3.3 Ph-ơng pháp thực nghiệm 71 3.3.1.Chän mÉu thùc nghiÑm 71 3.3.2 KiĨm tra m©u tr-íc thùc nghiÖm 71 3.3.3 Kỉêm tra sau dạy thực nghiệm 71 3.4 Đánh giá kết thực nghịêm 71 3.4.1 KÕt qu¶ kiĨm tra tr-íc thùc nghiÖm 71 3.4.2 KÕt qu¶ kiĨm tra sau thùc nghiƯm 72 3.4.3 Phân tích kết thùc nghiÖm 76 KÕt luËn 77 Tµi liƯu tham kh¶o 78 Phô lôc 79 svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học Các từ viết tắt luận văn THPT: Trung học phổ thông SGK: Sách giáo khoa KHTN: Khoa học tự nhiên dd: Dung dịch CTPT: Công thức phân tử CTCT: Công thức cấu tạo CTĐG: Công thức đơn giản Oxh: Oxi hoá KC: Hằng số cân nồng độ svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học Mở đầu Lý chọn đề tài Thế kỉ XXI với phát triển vũ bÃo cách mạng khoa học công nghệ, bùng nổ thông tin, đất n-ớc b-ớc vào thời kì mới, thời kì héi nhËp kinh tÕ qc tÕ víi mét sù kiƯn trọng đại: Việt nam thành viên thức tổ chức th-ơng mại quốc tế WTO Đó hội thách thức n-ớc nói chung nghành giáo dục nói riêng Giáo dục đào tạo quốc sách hàng đầu nhằm nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi d-ỡng nhân tài Giáo dục đào tạo lò sản sinh trí thức, động lực thúc đẩy phát triển, chìa khoá mở cửa tiến vào t-ơng lai Nắm bắt tình hình xu thế giới, đảng nhà n-ớc đà đề đ-ờng lối đạo thích hợp để đổi giáo dục đào tạo n-ớc nhà, có thay đổi ph-ơng pháp dạy học Nhiệm vụ đặt cho nghành giáo dục phải đào tạo hệ trẻ thành ng-ời lao động động, sáng tạo, đủ lực trí tuệ ®Ĩ x©y dùng ®Êt n-íc, ®-a nỊn kinh tÕ ®i lên Muốn phải đổi ph-ơng pháp dạy học đổi ph-ơng pháp dạy kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh nhiệm vụ cấp bách hàng đầu Mục tiêu ph-ơng pháp dạy học thay đổi dẫn đến ph-ơng pháp kiểm tra đánh giá phải thay đổi cho phù hợp với yêu cầu mới, đánh giá cách khách quan, nhanh chóng, xác Đây vấn đề đ-ợc quan tâm đặc biệt khâu kiểm tra đánh giá không đơn kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh mà có tác dụng thúc đẩy trình học tập, niềm yêu thích môn học sinh Đà có thời gian dài tr-ờng THPT chủ yếu sử dụng ph-ơng pháp kiểm tra đánh giá truyền thống nh-: kiểm tra miƯng, kiĨm tra viÕt (15 phót,1 tiÕt, kiĨm tra häc kì ) hình thức tự luận Các ph-ơng pháp kiểm tra điều theo khuôn mẫu sẵn giáo viên đặt câu hỏi tuỳ svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học đối t-ợng, thời gian nội dung cần kiểm tra Còn học sinh vận dụng kiến thức đà tiếp thu đ-ợc để đ-a câu trả lời trình bày lập luận, lý giải Ph-ơng pháp có -u điểm kiểm tra sâu kiến thức đó, đồng thời kiểm tra đ-ợc kĩ trình bày, diễn đạt học sinh, đánh giá đ-ợc trình t- học sinh Tuy nhiên ph-ơng pháp tồn nhiều hạn chế kiểm tra đ-ợc l-ợng kiến thức ít, tồn nhiều thời gian làm bài, kết mang nặng tính chủ quan ng-ời chấm Để khắc phục đ-ợc hạn chế ph-ơng ph-ơng pháp trắc nghiệm khách quan đà đ-ợc đ-a vào sử dụng dùng phổ biến n-ớc ta Đây ph-ơng pháp có nhiều -u điểm thời gian ngắn kiểm tra đ-ợc l-ợng kiến thức lớn, làm bài, chấm nhanh kết đánh giá khách quan Vì mà năm gần Bộ Giáo dục đào tạo đà áp dụng ph-ơng pháp trắc nghiệm khách quan việc kiểm tra đánh giá chất l-ợng học tập học sinh, điển hình kì thi đại học cao đẳng năm 2007 đà áp dụng cho môn: Hoá, Lý, Anh, Sinh Việc xây dựng hệ thống tập trắc nghiệm cho ch-ơng SGK cần thiết ch-ơng trình SGK phổ thông lớp 11 bắt đầu triển khai đồng toàn quốc nên lựa chọn đề tài: Xây dựng tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn ch-ơng Anđehit Xeton Axit lớp 11 nâng cao Lịch sử vấn đề nghiên cứu Hiện đà có nhiều công trình nghiên cứu tập trắc nghiệm khách quan số tác giả nh-: Cao Cự Giác, Nguyễn Xuân Tr-ờng, Lê Xuân Trọng, Nhiều sách tham khảo tập trắc nghiệm khách quan đà đ-ợc xuất Nhìn chung đề tài đà mở h-ớng cho tập trắc nghiệm khách quan đặc biệt tập trắc nghiệm khách quan hoá học nh-ng ch-a thực sâu vào nghiên cứu sử dụng tập trắc nghiệm khách quan việc kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học Mục đích nhiệm vụ đề tài 3.1 Mục đích đề tài - Góp phần bổ sung, hoàn thiện hệ thống tập trắc nghiệm khách quan nhằm nâng cao chất l-ợng hiệu đánh giá đ-ợc cách khách quan kết học tập học sinh - Xây dựng đ-ợc hệ thống tập trắc nghiệm khách quan ch-ơng Anđehit - Xeton - Axit lớp 11 nâng cao sử dụng giảng dạy kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh đồng thời qua phân loại đ-ợc lực học tËp cđa häc sinh Tõ hƯ thèng bµi tËp nµy mở rộng, đào sâu để tạo đ-ợc nguồn tập đa dạng phong phú 3.2 Nhiệm vụ đề tài - Nghiên cứu sở lí luận trắc nghiệm khách quan - Nghiên cứu nội dung, cấu trúc phần hoá học hữu lớp 11 nâng cao đặc biệt ch-ơng Anđehit- Xeton- Axit - Xây dựng tập trắc nghiệm khách quan ch-ơng Anđehit- Xeton- Axit líp 11 n©ng cao - Thùc nghiƯm s- phạm để đánh giá chất l-ợng câu hỏi trắc nghiệm khách quan Đối t-ợng nghiên cứu Hệ thống tập trắc nghiệm khách quan ch-ơng Anđehit- Xeton- Axit để kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh lớp 11 nâng cao Giả thuyết khoa học Nếu xây dựng đ-ợc hệ thống trắc nghiệm khách quan có chất l-ợng tốt t- liệu để sử dụng dạy học việc kiểm tra đánh giá kiến thức, kỹ học sinh lớp 11, góp phần nâng cao chất l-ợng hiệu trình dạy học tr-ờng trung học phổ thông Việc sử dụng tập dạy học góp phần nâng cao tính tự giác hứng thú cho học sinh Ph-ơng pháp nghiên cứu - Nghiên cứu lý thuyết, nghiên cứu tài liệu tâm lý học, giáo dục học, lý luận dạy học môn hoá, SGK, sách tập ban KHTN tài liệu tham khảo phần Anđehit- Xeton-Axit lớp 11 svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học - Nghiên cứu sở kỹ thuật trắc nghiệm khách quan, cách soạn thảo câu nhiễu để từ chọn ph-ơng án để trả lời - Sử dụng tài liệu thống kê xử lý số liệu để đánh giá kết học tập học tập học sinh đ-a kết định l-ợng hiệu ph-ơng pháp - Thực ngiệm s- phạm - Thăm dò ý kiến giáo viên học sinh ph-ơng pháp Đóng góp đề tài 7.1 Về mặt lí luận - Đề tài nghiên cứu góp phần đổi ph-ơng pháp học tập nâng cao hứng thú hiệu học tập phần Anđehit- Xeton- Axit học sinh lớp 11 ban KHTN - Làm rõ đ-ợc ph-ơng pháp soạn thảo câu hỏi trắc nghiệm, cách biên soạn câu nhiễu hay, nh»m n©ng cao t- logic cđa häc sinh 7.2 Về mặt thực tiễn - Xây dựng hệ thống tập trắc nghiệm khách quan ch-ơng AnđehitXeton- Axit để kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh - Sử dụng hệ thống tập trắc nghiệm khách quan góp phần nâng cao chất l-ợng học tập dạy học hoá học tr-ờng THPT svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học CHƯƠNG I sở lí luận đề tài Tổng quan trắc nghiệm khách quan trắc nghiệm tự luận 1.1 Bản chất ph-ơng pháp trắc nghiệm khách quan Trắc nghiệm khách quan ph-ơng pháp kiểm tra đánh giá kết học tập học sinh hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan Gọi khách quan hệ thống cho điểm hoàn toàn khách quan không phụ thuộc vào ng-ời chấm bài, nhiên ph-ơng pháp phụ thuộc vào tính chủ quan ng-ời soạn thảo câu hỏi 1.2 So sánh trắc nghiệm tự luận trắc nghiệm khách quan Cả ph-ơng pháp trắc nghiệm tự luận trắc nghiệm khách quan có -u điểm khuyết điểm riêng tuỳ theo mục đích cần kiểm tra, đánh giá tuỳ theo yêu cầu, tuỳ vào công sức sử dụng để soạn câu hỏi Trắc nghiệm tự luận * Về -u điểm: Trắc nghiệm khách quan *Về -u điểm: Loại câu tự luận dùng ®Ĩ Cã thĨ dïng ®Ĩ kiĨm tra ®¸nh gi¸ kiểm tra đánh giá: đ-ợc khả năng: - Khả xếp đặt hay phác hoạ -Nhận biết sai lầm - Khả thẩm định -Xác định mối quan hệ nhân - Khả chọn lựa ý t-ởng quan -Ghép kết lại với trọng tìm mối quan hệ ý -Tìm nguyên nhân kiện t-ởng -Nhận biết quan điểm t-ơng đồng hay - Khả viết khác biệt hai kiện - Khả sáng tạo -Xét đoán đ-ợc nhiều vÊn ®Ị ®ang tranh ln d-íi nhiỊu quan ®iĨm Dễ soạn tốn thời gian giáo Có độ tin cậy cao hơn, yếu tố đoán viên( Tất nhiên không tính đến mò may rủi học sinh giảm svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Khoá luận tốt nghiệp đại học câu hỏi nhằm đo mục tiêu nhiều mức độ t- cao) dùng ph-ơng pháp trắc nghiệm Câu hỏi tự luận dùng để trắc khách quan nhiều lựa chọn nghiệm thái độ học tập viết học Tính chất giá trị tốt hơn: Với sinh bộc bạch đ-ợc thái độ ph-ơng pháp câu hỏi nhiều lựa chọn quan điểm họ vấn đề ng-ời ta đo đ-ợc khả nhớ, áp dụng nguyên lý suy diễn, tổng quát hoárất hữu hiệu Khuyến khích học sinh có thói Có thể phân tích đ-ợc tính chất quen tập suy diễn, tổng quát hoá, tìm câu hỏi, từ giáo viên xác mối t-ơng quan vật định đ-ợc câu dễ, khó làm hay giá trị mục tiêu cần trắc nghiệm Khuyến khích phát huy khả Rất khách quan chấm điểm sáng tạo học sinh điểm số không phụ thuộc vào yếu Tạo hội cho häc sinh trau dåi lêi tè nh-: Ch÷ viÕt, khả diễn đạt, văn để diễn đạt t- t-ởng cách hữu trình độ giáo viên, trạng thái tâm lý hiệu giáo viên * Về nh-ợc điểm * Về nh-ợc điểm Độ tin cậy thấp số câu hỏi Khó soạn câu hỏi loại câu việc chọn câu hỏi thiếu tính chất tiêu nhiều lựa chọn Một giáo viên nhiều biểu Mặt khác tính chất chủ quan kinh nghiệm khả ng-ời chấm nh- thời gian đòi nhiều thời gian công sức để soạn hỏi chấm khiến độ tin cậy đ-ợc câu hỏi hay kỹ giảm Ngoài thứ tự chấm thuật trạng thái tâm lý giáo viên ảnh h-ởng dến tính khách quan chấm Độ giá trị thấp Đối với trắc Học sinh có sáng kiến tìm nghiệm tự luận yếu tố làm giảm giá câu trả lời hay ph-ơng án đà svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 10 Khoá luận tốt nghiệp đại học hoà tan n-ớc xeton dễ anđehit, nh-ng khã h¬n so víi ancol PhiÕu häc tËp sè 1: Đáp án B Trong chất sau: CH3CHO, Giải thích: Do anđehit, xeton, ancol C2H5OH, CH3OCH3, CH3COCH3, có liên kết hiđrô vơi n-ớc CH3Cl, CH3 - CH3 Số chất có liên kết hiđrô với H2O: A B C D GV: Yêu cầu nhóm nêu tính chất vật lý anđehit, xeton HS: - điều kiện th-ờng anđehit C1, C2 chất khí , anđehit khác chất lỏng rắn có tos cao hiđrocacbon t-ơng ứng nh-ng thấp ancol t-ơng ứng Anđehit C1, C2 tan tốt n-ớc, anđehit có mùi riêng - điều kiện th-ờng xeton chất lỏng rắn có tos cao hiđrocacbon nh-ng thấp ancol t-ơng ứng Khi số nguyên tử C phân tử tăng độ tan n-ớc giảm Đáp án D PhiÕu häc tËp sè 2: Cho c¸c chÊt sau:C2H5OH(1), C2H5Cl(2), CH3CHO(3), CH3COCH3(4), (C2H5)2O(5), C2H6 O S T giảm dần theo d·y: A > > > > > svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Giải thích: Do ancol có liên kết hiđro liên phân tử nên tos cao xeton phân cực anđehit nên tos cao hơn; chất lại liên kết hiđro nên dựa vào M, 83 Khoá luận tốt nghiệp đại học B > > > > > chÊt nµo cã M lớn tos cao C > > > > > h¬n D > > > > > GV: Yêu cầu HS (nhóm 3) nêu tính HS: - Đều có phản ứng cộng H2 chất hoá học anđehit, xeton ? so sánh khả phản ứng anđehit, xeton ? phân biệt anđehit, xeton cách - Đều có phản ứng cộng HCN Riêng anđehit có phản ứng tráng g-ơng, làm màu dd Br2, dd KMnO4 RCH=O + Br2 + H2O  RCOOH + HBr RCH=O + AgNO3 + NH3 + H2O  RCOONH4 + Ag + NH4NO3 Nhận xét: - Anđehit dễ bị oxi hoá xeton - NhËn biÕt an®ehit, xeton b»ng dd Br2, dd KMnO4, dd AgNO3 / NH3 svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 84 Khoá luận tốt nghiệp đại học Phiếu học tập số 3: HS : Đáp án D Có thể dùng n-ớc Br2 để phân biệt Giải thích: Do anđehit làm màu A Anđehit xeton no dd Br2 nên phân biệt B Anđehit phenol anđehit ancol không no dd C Anđehit ancol không no Br2 loại C Phenol làm màu D A B dd Br2 có kết tủa nên B Vậy D GV: Yêu cầu HS (nhóm 4) nêu HS: ph-ơng pháp điều chế ứng dụng ancol bậc 1, xeton đ-ợc điều chÕ tõ cđa an®ehit, xeton ancol bËc - An®ehit d-ợc điều chế từ -Ngoài anđehit đ-ợc điều chế từ: - Xeton đ-ợc điều chế từ cumen ứng dụng: - Fomanđehit đ-ợc dùng để sản xuất polifomanđehit, dd HCHO khoảng 37 40 % gọi fomon đ-ợc dùng để ngâm xác động th-c vật, thuộc da, tẩy uế, diệt trùng - Axetanđehit dùng chủ yếu để sản xuất axit axetic svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 85 Khoá luận tốt nghiệp đại học - Axeton đ-ợc dùng làm dung môi sản xuất nhiều loại hoá chất nh- polime, số xeton khác đ-ợc dùng ®Ĩ s¶n xt n-íc hoa PhiÕu häc tËp sè 4: Không thể điều chế axeton Đáp án D ph-ơng pháp sau đây: Giải thích: A.Oxi hoá cumen(iso propyl benzen)b»ng O2(kk) B.NhiƯt ph©n CH3COOH A, B, C điều chế đ-ợc axeton có D điều chế anđehit (CH3COO)2Ca C.Oxi hoá ancol isopropylic CuO O2(kk) D.Oxi hoá ancol propylic CuO O2(kk) GV nhận xét kết nhóm, bổ sung hệ thống lại kiến thức Hoạt động 2: 1.Câu sau không anđêhit A Các anđehit điều kiện th-ờng chất lỏng B Tạo liên kết hiđro với n-ớc nên anđehit có số nguyên tử C II Bài tập HS: Đáp án A Giải thích: Dựa vào tính chất hoá học anđehit C đúng.Nếu dựa vào tính chất vật lý B, D A sai điều kiện th-ờng C1,C2 chất khí lín Ýt tan n-íc C Võa cã tÝnh oxi hoá vừa có tính khử phản ứng hoá học svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 86 Khoá luận tốt nghiệp đại học D dd chứa khoảng 40% CH2O n-ớc đ-ợc gọi focmon hay fomalin Y chứa loại nhóm chức HS: Đáp án D tham gia phản ứng tráng bạc Khi Gi¶i thÝch: nY : nAg = :  Y cho 0,01 mol Y tác dụng hết với dung dịch AgNO3/ NH3 thu d-ợc 4,32g Ag.Y có cấu tạo mạch thẳng, chứa 37,21 Oxi khối l-ợng.công thức câú tạo Y HCHO R(CHO)2 Nếu Y HCHO %O = 53,33% loại A Nếu Y R(CHO)2 dựa vào %O = 37,21% nên D ®óng lµ: A HCHO; B CH3CHO; C HOC -CHO; D HOC - CH2- CH2 - CHO Đốt cháy hoàn toàn m(g) hỗn hợp X gồm hai anđehit no, đơn chức mạch hở thu đ-ợc 0,2 mol CO2.Mặt khác hiđrô hoá hoàn toàn m (g) X cần 0,1 mol H2 (Ni,to), sau phản ứng thu đ-ợc hỗn hợp hai ancol no, đơn chức.Đốt cháy hoàn Đáp án là: C Giải thích: Đốt cháy ancol đốt cháy hỗn hợp anđêhit, H2 nên nn-ớc = nn-ớc (tạo từ anđehi) + nn-ớc (tạo từ hiđrô)= 0,2 + 0,1 = 0,3 mol toàn hỗn hợp hai ancol số mol H2O thu đ-ợc A 0,15 B 0,2 C 0,3 D 0,4 Ph-ơng pháp đại điều chế Đáp án D etanal công nghiệp là: A.Oxh r-ợu etylic CuO B Cho axetilen hợp H2O svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá Giải thích: Đây cách điều chế anđehit công nhiệp nh- 87 Khoá luận tốt nghiệp đại học (HgSO4, 80oC) phòng thí nghiệm.A, C ph-ơng C Thuỷ phân dẫn xuất 1,1 - pháp phòng thí nghiệm B, đibrometan kiềm D ph-ơng pháp công D Oxh etilen O2(kk)( xt nghiệp, nh-ng B đ-ợc dùng giá CuCl2, PdCl2) thành cao nguồn etilen có sẵn thiên nhiên nh- dầu mỏ Dùng thuốc thử sau có Đáp án C thể phân biệt chất láng cã cóng Gi¶i thÝch: sè mol: HCHO, CH3CHO, CH3 – NÕu dïng dd Br2 , dd KMnO4 th× CO CH3 không phân biệt đ-ợc anđehit mà B dd KMnO4 phân biệt đ-ợc anđehit xeton A dd Br2 C dd AgNO3 /NH3 dd NÕu dïng dd AgNO3 / NH3 D phân biệt đ-ợc dựa vào định NaHSO3 l-ợng l-ợng Ag sinh Đáp án B Cho phản ứng CH2 = CH – CHO + HBr Gi¶i thÝch:  Do nhãm - CHO nhóm hút e nên HÃy chọn sản phẩm phản ứng trái quy tắc maccopnhicop A CH3 CHBr CHO nên B B BrCH2 CH2 – CHO C CH2 = CH – CHBr – OH D CH3 CHBr CHBr OH Đáp án A Gọi tên hơp chất có CTCT sau: Giải thích: Chọn mạch chứa C mạch nên loại B, C Đánh số thứ tự từ C nhóm CHO nên A A 2, 4, – tri metylhexanal B – etyl – 2, - ®i metyl etyl – 2, - đimetyl pentanal C svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 88 Khoá luận tốt nghiệp đại học pentanal Đáp án B D 3, 3, trimetyl hexanal Giải thích: Vì theo cách đọc tên Gọi tên hợp chất có CTCT sau: xeton có B CH2 = CH – CO – CH2 – CH3 A §ietyl xeton B Etylvinyl xeton C Penten- -ol D Vinyletyl xeton Đáp án D Công thức tổng quát CnH2nO là: A Ancol không no đơn chức B Anđehit no đơn chức C Ete không no đơn chức D A, B, C III Củng cố tập Hoạt động 3: GV: Học sinh nhà làm tập SGK sách tập củng cố thêm tập trắc nghiệm sách tham khảo đề kiểm tra lần 1 Trong chất có CTCT ghi d-ới chất anđehit A HCHO B CH3 CO CH3 C HOC – CHO D CH3 – CHO Gäi tªn thay thÕ chÊt sau: CH3 - CH2 – CH2 – CHO A Propan – – al B Propanal C Butan – – al D Butanal Anđehit propanoic có CTCT sau đây: A CH3 - CH2 – CH2 – CHO B CH3 – CH2 – CHO C CH3 – CH(CH3) – CHO D HOC – O CH2 CH3 svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 89 Khoá luận tốt nghiệp đại học Gäi tªn chÊt sau: CH3 – CH2 – CH2 – CO – CH3 A Pentan – – on C Pentan – – on B pentan – – ol D Pentan – – ol NhËn xÐt A Anđehit, xeton làm màu dd n-ớc Br2 B Anđehit, xeton không làm màu dd n-ớc Br2 C Xêton làm màu dd n-ớc Br2 anđehit không D Anđehit làm màu n-ớc Br2 xeton không Cho chất sau: Ag2O / NH3, Cu(OH)2, O2, NaOH, KHCO3, CaCO3, C6H5OH, H2 Tổng số chất tác dụng với HCHO A B C D Đốt cháy hỗn hợp đồng đẳng anđehit ta thu đ-ợc số mol CO2 = số mol H2O Các chất th-ợc dÃy đồng đẳng dÃy sau: A Anđehit đơn chức no B Anđehit vòng no C Anđehit hai chức no D Anđehit không no hai chức Anđehit tham gia phản ứng tráng g-ơng ph¶n øng víi H (Ni, to) Qua hai ph¶n ứng chứng tỏ anđehit A Không thể tính oxi hoá tính khử B Chỉ thể tính khử C Thể tính oxi hoá tính khử D ChØ thĨ hiƯn tÝnh oxi ho¸ So s¸nh nhiệt độ sôi chất sau: ancol etylic(1), etyl clorua(2), ®ietyl ete(3), an®ehit axetic(4), axeton(5) A > > 3> 4> B > > > > C > > > > D > > > > 10 Mét an®ehit X cã dX / H2 =28 CTCT cđa X lµ A CH3CHO B CH2 = CH – CHO C HCHO D C2H5CHO 11 ChÊt sau không phản ứng đ-ợc với dd AgNO3 / NH3 B HCl C CH3CHO svth: Phan Thị Hạnh - 45A Ho¸ D (CH3)2CO 90 Kho¸ ln tèt nghiƯp đại học 12 Anđehit axetic đ-ợc điều chế từ chất sau A Axetilen B Etilen C metan D Cả A, B, C 13 Anđehit CH2 = CH CHO có tên gọi A Propenal B Vinyl anđehit C Anđehit acrylic D A C 14 Có thể dùng n-ớc Br2 để phân biệt A Anđehit Xeton no C Anđehit r-ợu không no B anđehit phenol D A B 15 Cho 4,2g anđehit A mạch hở phản ứng dd AgNO3 / NH3 d- Toàn l-ợng Ag sinh tan hết HNO3đn nhận d-ợc 3,792(l)NO2 27o C,704 mmHg Biết dA / N2 > 3> 4> B > > > > C > > > > D > > > > 18 Trong c¸c chÊt sau: CH3CHO, C2H5OH, CH3OCH3, CH3COCH3, CH3Cl Sè chất có liên kêt hiđro với n-ớc: A B.3 C.4 D.5 19 Đốt cháy hoàn toàn 4,3g anđehit X sau dẫn toàn sản phẩm cháy vào dd Ca(OH)2 d- kết thúc phản ứng thu đ-ợc 20g kết tủa, khối l-ợng dd lại giảm 8,5g so với dd tr-ớc phản ứng Biết M X < 100 đvc Mặt khác cho 4,3g X tác dụng với l-ợng d- Cu(OH)2 đun nóng thu đ-ợc m (g) kết tủa đỏ gạch Giá trị m là: A 14,4g B 7,2g C 28,8g D 19,2g svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 95 Khoá luận tốt nghiệp đại học 20 Cho sơ đồ sau Đáp án kiểm tra Câu Đề Đề B B B C B B C D D B B A A A C A B D 10 B C 11 D C 12 D C 13 D D 14 D B 15 B B 16 A D 17 C B 18 A B svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 96 Khoá luận tốt nghiệp đại học 19 B A 20 C A svth: Phan Thị Hạnh - 45A Hoá 97 ... 20 1.4.3 Sử dụng tập trắc nghiệm khách quan dạy học 20 Ch-ơng II Xây dựng tập trắc nghiệm khách quan nhiều lựa chọn ch-ơng Anđehit Xeton Axit lớp 11 n©ng cao 22 svth: Phan Thị... luận trắc nghiệm khách quan - Nghiên cứu nội dung, cấu trúc phần hoá học hữu lớp 11 nâng cao đặc biệt ch-ơng Anđehit- Xeton- Axit - Xây dựng tập trắc nghiệm khách quan ch-ơng Anđehit- Xeton- Axit. .. thống tập trắc nghiệm khách quan nhằm nâng cao chất l-ợng hiệu đánh giá đ-ợc cách khách quan kết học tập học sinh - Xây dựng đ-ợc hệ thống tập trắc nghiệm khách quan ch-ơng Anđehit - Xeton - Axit