“Hoàn thiện chính sách quảng cáo của khách sạn Oasis, Công ty cổ phần Ốc Đảo, Hà Nội”

khóa luận: “Hoàn thiện chính sách quảng cáo của khách sạn Oasis, Công ty cổ phần Ốc Đảo, Hà Nội” đại học thương mại. khóa luận: “Hoàn thiện chính sách quảng cáo của khách sạn Oasis, Công ty cổ phần Ốc Đảo, Hà Nội” đại học thương mại

1 LỜI CẢM ƠN Trong trình học tập suốt q trình thực tập, em ln nhận quan tâm quý thầy cô nhà trường Đại học Thương mại Điều động lực giúp thân em ngày trở nên hoàn thiện hồn thành tốt tất cơng việc Em xin kính chúc thầy giảng viên trường Đại học Thương mại toàn thể Ban lãnh đạo sức khỏe thành công Đặc biệt, em xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc tới cô TS Hoàng Thị Lan trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ em suốt q trình làm khóa luận tốt nghiệp Tất ý kiến Cô giúp làm em hướng hoàn chỉnh Em xin cảm ơn Cô! Chúc Cô sức khỏe, thành công nghiệp sống Do lần tiếp xúc với thực tế cịn số hạn chế nên khơng thể tránh khỏi thiếu xót tìm hiểu, đánh giá trình bày nội dung liên quan đến tình hình hoạt động sách quảng cáo mà khách sạn Oasis Hà Nội áp dụng Rất mong nhận góp ý quý Khách sạn quý Thầy Cơ để khóa luận hồn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i MỤC LỤC ii DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .v PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Tình hình nghiên cứu đề tài .2 Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Phương pháp nghiên cứu Kết cấu khóa luận CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHÍNH SÁCH QUẢNG CÁO TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1 Khái luận hoạt động quảng cáo kinh doanh khách sạn 1.1.1 Khái niệm quảng cáo .7 1.1.2 Mục đích quảng cáo 1.1.3 Vị trí tác dụng quảng cáo .8 1.1.4 Chính sách quảng cáo 1.2 Nội dung hoàn thiện sách quảng cáo khách sạn 11 1.2.1 Các bước tiến hành hoạt động quảng cáo 11 1.2.2 Công cụ quảng cáo 14 1.3 Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến hoạt động quảng cáo khách sạn .14 1.3.1 Môi trường vĩ mô .14 1.3.2 Môi trường ngành kinh doanh 15 1.3.3 Môi trường vi mô .16 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN OASIS HÀ NỘI 18 2.1 Tổng quan tình hình ảnh hưởng nhân tố mơi trường đến sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội 18 2.1.1 Tổng quan khách sạn Oasis Hà Nội 18 2.1.2 Ảnh hưởng nhân tố môi trường đến hoạt động quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội .24 2.2 Kết nghiên cứu thực trạng sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội 27 2.2.1 Các bước tiến hành hoạt động quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội 27 2.2.2 Công cụ quảng cáo 29 2.3 Đánh giá chung 31 2.3.1 Những thành công nguyên nhân 31 2.3.2 Những hạn chế nguyên nhân .32 CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN OASIS HÀ NỘI 34 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội 34 3.1.1 Dự báo triển vọng hoạt động quảng cáo khách sạn địa bàn thành phố Hà Nội .34 3.1.2 Quan điểm hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội 35 3.2 Giải pháp hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội 36 3.2.1 Hồn thiện quy trình tiến hành hoạt động quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội 36 3.2.2 Hồn thiện cơng cụ quảng cáo 39 3.3 Kiến nghị 40 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước, Tổng cục Du lịch Sở Du lịch Hà Nội 40 3.3.2 Kiến nghị với Công ty cổ phần Ốc Đảo 42 KẾT LUẬN 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO .45 PHỤ LỤC DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU ST T Tên sơ đồ, bảng biểu Số trang Sơ đồ 2.1 Mô hình cấu tổ chức khách sạn Oasis Hà Nội Trang 19 Biểu đồ 2.1 Khách hàng biết đến khách sạn Oasis Hà Nội thông qua phương tiện Biểu đồ 2.2 Khách hàng cảm nhận sản phẩm dịch vụ khách sạn Oasis Hà Nội so với quảng cáo Biểu đồ 2.3 Công cụ quảng cáo khách hàng ấn tượng khách sạn Oasis Hà Nội Trang 28 Trang 29 Trang 31 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt ĐVT NXB Trđ VND DN LNTT LNST Nghĩa từ viết tắt Đơn vị tính Nhà xuất Triệu đồng Việt Nam đồng Doanh nghiệp Lợi nhuận trước thuế Lợi nhuận sau thuế PHẦN MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Kể từ thực công đổi mới, chuyển sang kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa đến nay, kinh tế Việt Nam có nhiều khởi sắc Các hoạt động kinh doanh ngày sôi hơn, khơng thể khơng kể đến ngành khách sạn - du lịch, đánh dấu bước ngoặc lớn công đổi xây dựng trưởng thành toàn ngành Đặc biệt, với tốc độ phát triển nhanh chóng khoa học kỹ thuật công nghệ với kinh tế giới phát triển mạnh mẽ, giúp đời sống vật chất người ngày nâng cao Chính vậy, nhu cầu du lịch trở nên thiết yếu người dân khắp giới Điều này, đòi hỏi tất quốc gia, doanh nghiệp phải đặt ưu tiên hàng đầu vào việc cung cấp chất lượng dịch vụ cao, nhằm thoả mãn nhu cầu ngày tăng khách hàng Khách sạn - du lịch ngành dịch vụ đặc biệt ln chiếm vị trí quan trọng kinh tế quốc dân Việt Nam với kinh tế trị ổn định, có văn hóa giàu sắc, cảnh quan thiên thiên hấp dẫn, di tích thắng cảnh giới xếp hạng cao… đủ sức hấp dẫn du khách khó tính Kèm theo sách ngoại giao cởi mở “muốn làm bạn với tất quốc gia giới”, nhiều sách thu hút đầu tư vào kinh tế tạo điều kiện cho ngành kinh doanh khách sạn - du lịch phát triển vượt trội Vì vậy, kinh doanh khách sạn, thu hút khách hàng quảng bá hình ảnh yếu tố quan trọng tạo nên hình ảnh khách sạn tâm trí khách hàng Do đó, việc hồn thiện sách quảng cáo cần thiết Hơn nữa, kinh doanh khách sạn - du lịch ngày cạnh tranh khốc liệt Thực tế địi hỏi doanh nghiệp phải tiến hành biện pháp nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm biến thành lợi cạnh tranh Khách sạn Oasis Hà Nội trực thuộc công ty cổ phần Ốc Đảo, khách sạn Tổng cục Du lịch Việt Nam đánh giá đạt tiêu chuẩn ba Tuy nhiên, để đạt chất lượng cao khách sạn cần cố gắng hồn thiện khắc phục thiếu xót Để xâm nhập vào thị trường, thu hút khách hàng cách hiệu việc sử dụng sách quảng cáo vơ quan trọng Tính cạnh tranh cao địi hỏi chất lượng quảng cáo ngày hoàn thiện Trong năm gần đây, phát triển mạnh mẽ phương tiện thông tin đại chúng trình độ khoa học kĩ thuật kéo theo dịch vụ quảng cáo nói chung quảng cáo kinh doanh khách sạn nói riêng có nhiều thuận lợi để phát triển Tuy nhiên, tất doanh nghiệp có nhận thức đắn vai trị quảng cáo Do vậy, chương trình quảng cáo đưa có chất lượng chưa thật tốt Xuất phát từ lý từ thực trạng quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội, em xin chọn đề tài: “Hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis, Công ty cổ phần Ốc Đảo, Hà Nội” Tình hình nghiên cứu đề tài Qua tìm hiểu luận văn khóa trước khoa Khách sạn - Du lịch em nhận thấy qua năm gần chưa có luận văn nghiên cứu đề tài “Hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis, Công ty cổ phần Ốc Đảo, Hà Nội” Nhưng có khơng đề tài nghiên cứu số vấn đề có liên quan đến sách quảng cáo giải pháp nhằm hồn thiện sách quảng cáo Tiêu biểu: - Giáo trình: Philip Kotler (2000), Marketing bản, Nhà xuất Lao động - xã hội, Hà Nội Cuốn Marketing sở, tư liệu tham khảo bao gồm môi trường vi mô môi trường vĩ mơ với viết nhân tố ảnh hưởng thu hút khách đến với doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ mà đề tài nghiên cứu An Thị Thanh Nhàn (2012), Giáo trình quảng cáo xúc tiến thương mại, NXB Thống Kê, Hà Nội Với giáo trình này, bạn đọc biết tới xúc tiến thương mại môi trường kinh doanh quốc tế, trình quản trị xúc tiến thương mại quốc tế, quảng cáo thương mại quốc tế Ngoài ra, vấn đề quan hệ công chúng môi trường quốc tế, xúc tiến bán bán hàng cá nhân , marketing trực tiếp công cụ xúc tiến thương mại khác - giáo trình tham khảo quảng cáo sách quảng cáo mà đề tài nghiên cứu - Luận văn, khóa luận tốt nghiệp: Trần Thị Hồng Hà (2013), “Hồn thiện cơng nghệ quảng cáo khách sạn khách sạn Melia Hà Nội” Luận văn nêu khái niệm quảng cáo, sách quảng cáo Đưa thiếu sót sách quảng cáo khách sạn Luận văn đề cập đến phương hướng phát triển kinh doanh, phương hướng phát triển loại hình dịch vụ khách sạn để đề giải pháp riêng để hoàn thiện hoạt động quảng cáo khách sạn Phan Thị Như Ngọc (2012), “Hoàn thiện hoạt động quảng cáo Flamingo Đại Lải Resort” Luận văn ngiên cứu kỹ đưa khái niệm quảng cáo đưa điểm đặc biệt mà resort sở hữu, chiến lược cho sách quảng cáo để cạnh tranh với đối thủ kinh doanh ngành Cùng với đưa số giải pháp, kiến nghị nhằm mang tính định hướng giúp cho sách liên quan đến quảng cáo trở nên linh hoạt hoàn thiện Vũ Thị Hịa (2015), “Hồn thiện sách quảng cáo nhà hàng Đơng Dương” Khóa luận nêu khái niệm kinh doanh nhà hàng, lý thuyết hoạt động quảng cáo Đưa kiến nghị với nhà nước Tình hình kinh doanh nhà hàng Đơng Dương thực trạng tình hình hoạt động quảng cáo đề cập chi tiết khóa luận Qua tham khảo ta thấy đề tài nghiên cứu giải số vấn đề mang tính lý luận thực tiễn hoạt động quảng cáo sách quảng cáo nhằm tạo ấn tượng đến với khách hàng thu hút khách đến với nhà hàng, khách sạn, resort,… Em nhận thấy khách sạn Oasis Hà Nội năm gần chưa có đề tài nghiên cứu vấn đề này, đề tài khóa luận tốt nghiệp có tính mới, cần thiết nghiên cứu không bị trùng lặp Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu đề tài - Mục tiêu: Đưa vấn đề cần nghiên cứu, hồn thiện sách quảng cáo đưa giải pháp nhằm hồn thiện nâng cao cơng cụ hay sách quảng cáo cho khách sạn Oasis Hà Nội - Nhiệm vụ: Một là, hệ thống hóa số lý luận cơng cụ sách quảng cáo thu hút khách hàng đến với khách sạn Oasis Hà Nội Hai là, từ phân tích đánh giá thực trạng hoạt động quảng cáo nhằm thu hút khách hàng khách sạn Oasis Hà Nội để phát thành công, hạn chế nguyên nhân dẫn đến thành công hạn chế đó, để từ lấy nguyên nhân đưa đề xuất giải pháp nhằm phát huy thành công khắc phục hạn chế Ba là, đưa số kiến nghị đề xuất giải pháp nhằm mục đích hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội để thu hút khách đến với khách sạn Kể ngắn hạn dài hạn dựa sở khách quan để phân tích quan điểm, đưa định hướng phát triển khách sạn Cuối đưa kiến nghị vĩ mô Nhà nước, Tổng cục du lịch, Sở Du lịch Hà Nội với Công ty cổ phần Ốc Đảo Đối tượng phạm vi nghiên cứu đề tài Đối tượng nghiên cứu: Nghiên cứu lý luận thực tiễn quy trình cơng cụ quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội Các yếu tố liên quan đến hoạt động quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội Phạm vi nghiên cứu: Về không gian: Giới hạn đề tài việc nghiên cứu sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội, với hạn định hệ thống hóa lý luận thực tiễn việc hoàn thiện chiến lược quảng cáo áp dụng kinh doanh khách sạn Về thời gian: Cập nhật số liệu từ 2017 - 2018 Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp thu thập liệu 5.1.1 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp Quy trình cách thức tiến hành điều tra thu thập, cụ thể là: - Xác định vấn đề nghiên cứu nội dung thông tin cần thu thập: Nghiên cứu thực trạng sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội đưa giải pháp nhằm hồn thiện sách quảng cáo giải pháp nâng cao hiệu sách quảng cáo khách sạn Nội dung thông tin cần thu thập qua phiếu điều tra thông tin đánh giá khách hàng, nhân viên khách sạn Oasis Hà Nội - Phương pháp điều tra trắc nghiệm: Phiếu điều tra ý kiến khách hàng: Cụ thể mẫu điều tra thiết kế bao gồm câu hỏi liên quan đến sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội, đưa tính đại diện dựa yêu cầu cụ thể, suy rộng kết điều tra khả kinh phí cho phép, phải tăng cao tính đại diện tính xác nên số phiếu điều tra ý kiến khách hàng số phiếu tương ứng Trên sở số lượng phiếu xác định, số lượng khách hàng yếu tố liên quan để tiến hành điều tra cách đầy đủ Nội dung phiếu điều tra: Các phiếu điều tra thường có mẫu chung định, tùy thuộc vào yếu tố cần điều tra mà bổ sung bớt đi, nhìn chung bao gồm câu hỏi đóng, mở, câu hỏi lựa chọn,… liên quan đến hoạt động quảng cáo khách sạn, phiếu điều tra gồm 10 câu hỏi có câu hỏi lớn Phát phiếu điều tra: Đối tượng phát phiếu: Khách hàng đến sử dụng sản phẩm dịch vụ khách sạn Oasis Hà Nội Thời gian: Tại khoảng thời gian khách hàng chờ để phục vụ dịch vụ khách sạn Oasis Hà Nội từ ngày 10/01/2019 đến ngày 15/01/2019 Số lượng phiếu phát 150 phiếu cụ thể phiếu nhân viên lễ tân phát trực tiếp cho khách Thu phiếu điều tra: Công đoạn diễn sau phát phiếu điều tra Sau thiết kế mẫu điều tra tiến hành phát trực tiếp 150 phiếu từ ngày 10/01/2019 đến ngày 15/01/2019 thu 102 phiếu hợp lệ, phiếu phải điền đầy đủ thông tin khách hàng trả lời câu hỏi phiếu điều tra Kết luận: Dựa kết phiếu điều tra mà từ đưa kết luận để ngày hồn thiện nâng cao sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội chất lượng dịch vụ cung cấp đạt mục tiêu thu hút khách đến với khách sạn 5.1.2 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp Các liệu thứ cấp thu thập bao gồm: Kết hoạt động kinh doanh, thị trường khách,… thông tin từ báo cáo tài chính, phịng nhân sự, phịng kế tốn,… khách sạn Oasis Hà Nội Thu thập liệu thứ cấp gồm bước: - Xác định thông tin cần thu thập: Kết hoạt động khách sạn năm 2017 - 2018 thông tin thứ cấp cần thu thập khóa luận Dựa vào kết số giúp nắm bắt thực trạng kinh doanh khách sạn từ yếu tố chi phí, nhân cơng, doanh thu lợi nhuận Từ đó, đưa so sánh kết năm để tìm ưu điểm cần phát huy hạn chế tồn đọng mà đưa giải pháp khắc phục Bên cạnh khóa luận cần thu thập thông tin cấu khách hàng để biết thị trường mục tiêu cần có thơng tin tình hình sử dụng ngân sách cho hoạt động quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội Từ đó, dự báo ngân sách dành cho hoạt động quảng cáo năm cho khách sạn - Xác định nguồn thu thập liệu: Dữ liệu nội bộ: Báo cáo tài chính, báo cáo kết hoạt động kinh doanh sổ sách kế toán lấy từ phận kế toán khách sạn Oasis Hà Nội Dữ liệu thứ cấp bên ngoài: Các thông tin lấy từ tài liệu sách báo, lý thuyết hoạt động quảng cáo, thông tin resort đăng website để tìm hiểu khách hàng, trông đợi khách hàng sản phẩm khách sạn Oasis Hà Nội cung cấp tới cho khách hàng - Tiến hành thu thập: Việc tiến hành thu thập thông tin cần thiết theo nguồn xác định hầu hết thông tin thông tin lưu trữ công ty - Phân tích liệu: Lựa chọn tất thơng tin có ích loại bỏ thơng tin khơng có giá trị 5.2 Phương pháp xử lý liệu Các phương pháp xử lý gồm phương pháp tiêu biểu như: Phương pháp thống kê, phương pháp tổng hợp, Phương pháp so sánh phương pháp phân tích Cụ thể là: Phương pháp thống kê: Gồm công việc tổng hợp, thống kê kết thu thập từ phiếu vấn điều tra,… tất thu thập thống kê cách đầy đủ xác Phương pháp tổng hợp: Là việc tổng hợp tất thông tin liệu liên quan đến tình hình khách du lịch , kết hoạt động kinh doanh, nguồn vốn khách sạn, số lượng khách đến với khách sạn,… khách sạn Oasis Hà Nội cần thiết cho trình nghiên cứu đề tài Phương pháp so sánh: Phương pháp nhằm mục đích để so sánh xem tình hình kết hoạt động kinh doanh, tình hình khách du lịch qua năm,… từ thấy mục tiêu đề Khách sạn cần phân bổ ngân sách phù hợp, từ đó, phân bổ cho hoạt động quảng cáo cách rõ rang, riêng biệt phù hợp Cụ thể: Khách sạn Oasis thu lại doanh thu lớn từ dịch vụ lưu trú (phòng Double chiếm 67% tỉ lệ đặt phòng) , dịch vụ ăn uống (hai nhà hàng Trung Quốc Nhật Bản) , dịch vụ bổ sung (đem lại doanh thu bật dịch vụ bổ sung khách sạn dịch vụ Massage, vật lý trị liệu) Từ trên, khách sạn cần đẩy mạnh, tập trung quảng cáo nhấn mạnh vào sản phẩm dịch vụ cốt lõi này, nhấn mạnh chất lượng dịch vụ sản phẩm dịch vụ để tối đa hiệu chi phí bỏ 3.2.1.3 Tạo thông điệp quảng cáo hấp dẫn Khách sạn Oasis cần thường xuyên thay đổi, làm chương trình quảng cáo, đưa thơng điệp lơi khách hàng Cụ thể: Các chương trình quảng cáo internet, truyền hình đưa thơng điệp đoạn video minh họa số dịch vụ mà khách sạn cung cấp cho khách hàng Đặc biệt nhấn mạnh vào sản phẩm cốt lõi khách sạn Hình thành tâm trí khách hàng dấu ấn sản phẩm dịch vụ “đặc sản” khách sạn, để khách hàng có nhu cầu dịch vụ khách hàng nhớ đến khách sạn Khách sạn Oasis tiếng dịch vụ Massage địa bàn Hà Nội, khách hàng có nhu cầu, khách sạn cần tạo dấu ấn sâu sắc để khách hàng tin tưởng sử dụng dịch vụ khách sạn 3.2.1.4 Lựa chọn phương tiện quảng cáo hiệu Sự bùng nổ công nghệ thông tin kéo theo việc quảng cáo trở lên phong phú, đa dạng Các hình thức quảng cáo truyền thống đắt tiền ngày hiệu thay hình thức marketing online truyền thơng đa phương tiện Tuy nhiên, khách sạn Oasis chưa thực tận dụng hết lợi ích quảng cáo từ hình thức Do vậy, khách sạn Oasis Hà Nội cần: Một là, thiết kế website chuyên nghiệp hơn: Có website khách sạn riêng với nội dung phong phú, hình ảnh đẹp cung cấp thơng tin đầy đủ bán phòng thể thương hiệu đẳng cấp khách sạn Xây dựng website khách sạn chuyên nghiệp cách thức marketing số hiệu mà khách sạn nên thực để quảng bá thương hiệu cho khách sạn Thơng qua website cho khách hàng biết hình ảnh thật, giá phòng, điều kiện đặt hủy phòng đặc biệt chương trình khuyến thơng tin cần thiết khách sạn Thông qua website khách sạn cịn tăng lượng booking trực tuyến việc tư vấn online trực tiếp website có người truy cập Bên cạnh khách hàng tự check đặt phịng tìm hiểu trước khơng gian khách sạn xem có hợp với nhu cầu sử dụng họ hay không Đồng thời, để website hoạt động hiệu khách sạn cần đầu tư hình ảnh nội dung viết khách sạn để gây ấn tượng tốt ban đầu cho khách hàng tìm hiểu khách sạn q khách thơng qua website Hình ảnh đẹp giúp khách sạn có ưu cạnh tranh với hàng ngàn đối thủ khác ngành khu vực Thời buổi công nghệ phát triển khiến cho việc book phịng online có tỉ lệ phần trăm cao nhiều so với khách hàng đặt phòng trực tiếp Hai là, xây dựng webmobile: Khi điện thoại di động máy tính bảng sử dụng phổ thơng người ai có nên website khách sạn khách sạn nên tối ưu hóa cho thiết bị di động Có 40% du khách giải trí 36% du khách kinh doanh đặt phịng qua thiết bị di động Vì cách lý tưởng website có phiên tối ưu hóa cho điện thoại thơng minh máy tính bảng để phục vụ khách đặt phịng lúc nơi Ba là, đăng kí bán phịng website đặt phịng phổ biến: Hiện nay, có nhiều trang web tiếng ngành khách sạn du lịch người tiêu dùng tìm đến để đặt phòng như: Agoda, Chudu24, Trivago, Booking…Vậy nên, khách sạn cần tạo thêm liên kết khách sạn với website để tiếp cận tối đa khách hàng Bốn là, đầu tư chạy quảng cáo Google Ads: Google ngày khẳng định ưu lĩnh vực quảng cáo tìm kiếm Khi người dùng cơng cụ hỗ trợ tìm kiếm để tìm câu trả lời cho thắc mắc việc đứng đua quảng cáo google ads khiến khách sạn bỏ qua thị trường khách hàng tiềm năng, quan trọng Năm là, đăng tin quảng cáo trang báo online: Mục đích việc quảng cáo trang báo mạng khiến khách hàng biết đến khách sạn tốt hơn, PR cần người biết Từ đó, khách hàng có nhu cầu du lịch đến vị trí gần khách sạn họ nghĩ đến địa điểm khách sạn Đăng thông tin khuyến quảng cáo trang báo mạng có nhiều người đọc chắn mang lại số lượng khách không nhỏ Đặc biệt vào mùa du lịch, khách sạn cần phải đẩy mạnh đầu tư cho hoạt động quảng cáo để khẳng định thương hiệu tăng sức cạnh tranh khách sạn thị trường Sáu là, tiếp thị thông qua mạng xã hội: Nội dung hay, hình ảnh đẹp khơng phát tán có tương tác khiến nỗ lực tiếp thị không đạt kết cao Xây dựng content marketing quảng bá các trang mạng xã hội Facebook, twitter, Instagram giúp khách sạn thắt chặt mối quan hệ với nhóm khách hàng mục tiêu Thu hút lan tỏa thông tin hữu ích, giúp nhiều người biết đến tiếp cận tương tác với sản phẩm dịch vụ khách sạn Bảy là, sử dụng email riêng theo tên thương hiệu khách sạn: Để việc kinh doanh chuyên nghiệp cần phải có hệ thống email chuẩn theo tên miền riêng khách sạn, mục đích cho khách hàng dễ dàng nhớ liên hệ giao dịch vớ khách sạn, mang lại hiệu cao công việc 3.2.1.5 Đánh giá hiệu quảng cáo Việc đánh giá hiệu quảng cáo quan trọng Thông qua việc đánh giá hiệu mà khách sạn Oasis nắm tình hình hiệu quảng cáo để từ đề phương án giải phù hợp, kịp thời Do vậy, khách sạn Oasis cần đẩy mạnh quy trình đánh giá hiệu phương án quảng cáo đề 3.2.2 Hồn thiện cơng cụ quảng cáo 3.2.2.1 Hồn thiện cơng cụ quảng cáo in ấn Để thực tốt công cụ quảng cáo, khách sạn phải ý nội dung, mẫu chữ, hình ảnh, tiêu đề, cách trình bày mẫu quảng cáo Chi phí cho quảng cáo tạp chí, nguyệt san thường tính theo trang, vị trí trang bìa trước hay sau Tuy nhiên vấn đề khách sạn cần có slogan thể phương châm kinh doanh với logo trở thành biểu tượng cho khách sạn, tạo ấn tượng sâu đậm tâm trí khách hàng Các chi tiết nhỏ quan trọng, ghi dấu ấn tạo thương hiệu riêng cho khách sạn để người nhớ đến khách sạn nghe tới Nâng cao chất lượng banner, poster quảng báo trời khách sạn, nội dung banner phải đọng, súc tích, vào ý chính, thơng điệp phải truyền tải cách nhanh chóng, sống động dễ để lại ấn tượng tâm trí khách hàng Banner quảng cáo ngồi trời nên đặt nơi dễ nhìn thấy, sử dụng hài hịa hiệu ứng liên quan 3.2.2.2 Hồn thiện công cụ quảng cáo thư trực tiếp Khách sạn Oasis Hà Nội cần đa dạng hóa hình thức thư trực tiếp, tăng tính tin cậy, thuyết phục thu hút khách hàng Một số điều nên khơng nên giúp doanh nghiệp hồn thành tốt công nghệ quảng cáo qua thư trực tiếp: Một là, cần trọng, đầu tư vào danh sách gửi thư yếu tố quan trọng hình thức quảng cáo này, trọng vào việc khẳng định chất lượng sản phẩm hấp dẫn khách hàng ấn tượng người đọc thu nhận từ thư ấn tượng họ khách sạn, tăng tính thuyết phục thư, hết thư phải chân thực đáng tin cậy Hai là, khơng nên trình bày qúa nhiều thư, nói điểm quan trọng cách rõ ràng, không nên dừng quảng cáo sau lần, hai lần gửi thư, tránh gửi nhầm địa 3.2.2.3 Hồn thiện cơng cụ quảng cáo đặc biệt Khách sạn Oasis Hà Nội có sử dụng hình thức quảng cáo đặc biệt cơng nghệ cịn thơ sơ, nghèo nàn, đổi dẫn đến nhàm chán, hấp dẫn Đa dạng hóa cơng cụ biện pháp nâng cao tính hiệu phương pháp quảng cáo đặc biệt, khách sạn Oasis Hà Nội tăng cường, phát huy tối đa công cụ quảng cáo tập quảng cáo tập gấp 3.2.2.4 Hoàn thiện việc sử dụng Internet quảng cáo Ngày nay, với phát triển Internet nên doanh nghiệp nỗ lực để khai thác sử dụng công cụ để phục vụ cho hoạt động quảng cáo, kinh doanh Khách sạn Oasis Hà Nội xây dựng website cho cung cấp thông tin đầy đủ khách sạn dịch vụ khách sạn Tuy nhiên, khách sạn cần ý số đặc điểm: Một là, trang chủ website khách hàng lựa chọn ngơn ngữ, hai ngơn ngữ tiếng Việt tiếng Anh, khách sạn thêm tiếng Trung tiếng Hàn Hai là, Cần nâng cấp trang web khách sạn với giao diện chức thiết kế dễ nhìn, dễ sử dụng đồng với nội dung phong phú, hữu ích, dễ hiểu cho người xem, tạo điều kiện cho khách hàng tương tác với khách sạn Oasis Hà Nội Ngoài ra, khách sạn Oasis Hà Nội cần tiếp cận tối đa đến công cụ quảng cáo thông qua mạng xã hội, đặc biệt công cụ di động khách hàng địa bàn Hà Nội nói riêng khách hàng Việt Nam nói chung có xu hướng sử dụng phương tiện di động phổ biến rộng rãi 3.3 Kiến nghị 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước, Tổng cục Du lịch Sở Du lịch Hà Nội 3.3.1.1 Kiến nghị với Nhà nước, Tổng cục Du lịch Để thực thành cơng hoạt động hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis năm tiếp theo, cố gắng nỗ lực bán thân khách sạn cần có hỗ trợ Nhà nước vốn, khoa học kỹ thuật công nghệ hồn thiện chế sách pháp luật,… Từ đó, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động quảng cáo doanh nghiệp nói chung khách sạn Oasis nói riêng Em xin đưa số kiến nghị với Tổng cục du lịch sau: Một là, tăng cường quản lý Tổng cục Du lịch với ngành kinh doanh dịch vụ nói chung kinh doanh khách sạn nói riêng: Trên địa bàn Hà Nội số lượng khách sạn nhiều, dẫn đến tình trạng cạnh tranh khơng lành mạnh thi giảm giá dịch vụ mà chất lượng lại không đảm bảo, hay quảng cáo sai lệch so với thực tế, điều làm ảnh hưởng xấu trực tiếp đến hình ảnh uy tín khách sạn Bởi vậy, Tổng cục du lịch cần nâng cao quản lý khách sạn, đảm bảo cạnh tranh lành mạnh kinh doanh dịch vụ nói chung kinh doanh khách sạn nói riêng Hai là, tăng cường công tác quản lý giá cả, chất lượng dịch vụ kinh doanh khách sạn: Trong kinh tế thị trường cạnh tranh ngày khốc liệt, lĩnh vực quảng cáo để quản lý tốt giá chất lượng quảng cáo Tổng cục Du lịch cần ban hành quy định cụ thể chặt chẽ giá chất lượng quảng cáo đảm bảo lượng hóa tiêu đánh giá chất lượng để giảm bớt gánh nặng cho công tác quản lý Ba là, tạo môi trường pháp lý ổn định: Cần tạo môi trường pháp lý quán, loại bỏ thủ tục rườm rà không cần thiết nhằm tránh tiêu cực kinh doanh, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, thu hút vốn đầu tư nước Bốn là, cần có đầu tư hồn thiện sở hạ tầng kỹ thuật tạo điều kiện thuận lợi cho cơng việc phát triển ngành dịch vụ nói chung ngành kinh doanh khách sạn nói riêng có hoạt động quảng cáo thương hiệu, hình ảnh Năm là, cần ban hành Luật quy định, xử phạt hợp lý cá nhân, tổ chức lạm dụng hình ảnh thương hiệu doanh nghiệp cho hành động vi phạm pháp luật, bơi nhọ thương hiệu, uy tín doanh nghiệp Bên cạnh đó, khuyến khích doanh nghiệp sử dụng hoạt động quảng cáo cách khoa học, truyền tải thông tin, thông điệp cách đắn, hiệu quả, phù hợp với địa phương phong mỹ tục, văn hóa đất nước như: khơng cường điệu, thổi phồng dịch vụ quảng cáo xa so với thực tế, khơng sử dụng ngơn ngữ, hình ảnh phản cảm để truyền tải,… Như vậy, Luật Quảng cáo quy định Tổng cục Du lịch quan chịu trách nhiệm trước Chính phủ hoạt động quảng cáo Quản lý hoạt động quảng cáo loại hình báo chí Chính phủ giao cho Bộ Thơng tin Truyền thông Tuy nhiên, hoạt động quảng cáo thực phổ biến loại hình báo chí, 80% nội dung quảng cáo chuyển tải phương tiện truyền thông Bởi lẽ quảng cáo báo chí có tầm ảnh hưởng lớn đến đời sống người dân, phần lớn người dân tin tưởng vào nội dung báo chí Do đó, quảng cáo báo chí địi hỏi phải có tính trung thực cao, hoạt động quảng cáo phải có tác dụng gắn kết nhà sản xuất người tiêu dùng để góp phần thúc đẩy sản xuất phát triển Tránh chồng chéo quy định pháp luật, tất yếu dẫn đến hệ lúng túng triển khai thi hành Sáu là, Tổng cục Du lịch cần đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, quảng bá tốt hoạt động du lịch Việt Nam 3.3.1.2 Kiến nghị với Sở Du lịch Hà Nội Hà Nội mặt nước, phát triển của thủ đô Hà Nội tiên phong kéo theo phát triển tỉnh lân cận cuối phát triển toàn diện đất nước Qua nghiên cứu hoạt động hồn thiện sách quảng cáo, em có kiến nghị với Sở Du lịch Hà Nội sau: Một là, Sở Du lịch Hà Nội cần tổ chức hội thảo phát triển hoạt động quảng cáo cách có quy hoạch, đồng bộ, chất lượng cao toàn thành phố Tổ chức quản lý hoạt động quảng cáo việc quản lý doanh nghiệp tổ chức hoạt động quảng cáo, quản lý số lượng, chất lượng, loại hình nội dung quảng cáo phù hợp với giá trị văn hóa, phong mỹ tục, xã hội nhằm đảm bảo giữ gìn hình ảnh đất nước, thành phố Hà Nội nói chung khách sạn nói riêng Hai là, đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu xu hướng hoạt động quảng cáo, kịp thời nắm bắt thay đổi dự báo xu hướng phát triển tương lai hoạt động tổ chức quảng cáo, từ bám sát quản lý chặt chẽ hoạt động quảng cáo Ba là, rà soát, kiểm tra sở kinh doanh hoạt động tổ chức quảng cáo, cơng ty cung cấp dịch vụ, hàng hóa có liên quan đến hoạt động quảng cáo, khách sạn, công ty lữ hành, vận chuyển để xử lý đơn vị vi phạm ảnh hưởng đến hình ảnh chung thành phố Hà Nội hình ảnh du lịch nước nhà Bốn là, các biện pháp tuyên truyền, tổ chức buổi tọa đàm hội thảo để nâng cao nhận thức cá nhân, doanh nghiệp, tổ chức giá trị cần thiết ccuar hoạt động quảng cáo, nâng cao chất lượng, hoàn thiện kỹ tổ chức hoạt động quảng cáo doanh nghiệp, tổ chức góp phần tạo phát triển chung cho toàn thành phố Hà Nội 3.3.2 Kiến nghị với Công ty cổ phần Ốc Đảo Qua trình làm việc nghiên cứu vấn đề hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis trực thuộc Công ty cổ phần Ốc Đảo, em có kiến nghị với Cơng ty cổ phần Ốc Đảo sau: Một là, Công ty cần quan tâm đầu tư cho hoạt động quảng cáo Bởi công ty phụ thuộc vào nguồn khách hàng qua hình thức giới thiệu quảng bá truyền thống Quảng cáo qua mạng truyền thông, internet thực phát triển bùng nổ mang lại hiệu đáng kinh ngạc, Công ty cổ phần Ốc Đảo cần nghiên cứu thực phương thức để đạt hiệu cao hoạt động quảng cáo Hai là, Cơng ty cần có nghiên cứu thị trường, nghiên cứu đối thủ cạnh tranh nghiêm túc đầu tư thời gian, tài cho vấn đề nhiều Bởi lẽ, biết đường nước bước đối thủ cạnh tranh giúp Công ty xây dựng chiến lược, kế hoạch kinh doanh phát triển hơn, lâu dài Từ đó, xây dựng sách sản phẩm sách giá phù hợp, hiệu quả, tính cạnh tranh cao Ba là, bên cạnh việc sử dụng phương thức truyền thống quảng cáo, quảng bá hình ảnh, Cơng ty nên trọng cập nhật xu phát triển Bởi lẽ, xã hội ngày phát triển, đất nước ngày phồn hoa, việc Công ty kinh doanh dịch vụ mà không theo kịp xu khơng thể hội nhập với phát triển ngành đất nước Khách hàng ln mong muốn dịch vụ nhất, đại nhất, để làm hài lòng khách hàng lôi kéo khách hàng việc Công ty cần củng cố, cập nhật xu hướng quảng cáo điều tất yếu KẾT LUẬN Du lịch ngày trở thành hoạt động thiếu đời sống người đất nước Việt Nam toàn giới điều kiện kinh tế xã hội ngày phát triển Ngoài nhu cầu nghỉ ngơi, du lịch nhằm thỏa mãn nhu cầu to lớn mặt tinh thần Với quốc gia, với dân tộc có nét văn hóa đặc trưng riêng khơng giống thu hút ý khách du lịch Tạo điều kiện cho kinh doanh khách sạn ngày trở nên phát triển hết Việc áp dụng công nghệ, khoa học, kỹ thuật vào kinh doanh khách sạn trở nên phổ biến phát triển nhằm tăng cường xúc tiến quảng cáo sản phẩm dịch vụ tới khách hàng Quảng cáo công cụ quan trọng nhất, giữ vai trò chủ chốt việc quảng bá thương hiệu thu hút khách du lịch đến với khách sạn tạo điều kiện cho kinh doanh khách sạn phát triển Để áp dụng công nghệ, khoa học vào khách sạn nhằm tăng cường xúc tiến quảng cáo sản phẩm dịch vụ tới khách hàng Bên cạnh đó, để thực chương trình quảng cáo phụ thuộc nhiều vào nhiều yếu tố Đề tài: “Hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis, Công ty cổ phần Ốc Đảo, Hà Nội” có số đóng góp sau: Một là, hệ thống số lý luận sách quảng cáo kinh doanh khách sạn Qua đó, nắm bắt vai trị, đặc điểm lợi ích quảng cáo kinh doanh khách sạn Hai là, tìm hiểu nghiên cứu thực trạng sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội Nghiên cứu quy trình tiến hành hoạt động quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội việc khách sạn áp dụng công cụ quảng cáo để quảng bá thương hiệu Em cố gắng tiếp cận sở lý luận cách khoa học, thống nhất, đồng thời dựa vào lý luận để sâu đánh giá thành cơng, hạn chế q trình xây dựng thực sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội nghiên cứu đề tài Ba là, từ vấn đề nghiên cứu từ đưa đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội Do thời gian kinh nghiệm hạn chế nên khóa luận khơng thể tránh khỏi số thiếu xót Em mong nhận đánh giá, góp ý Cơ để khóa luận hồn thiện TÀI LIỆU THAM KHẢO Philip Kotler (2000), Marketing bản, Nhà xuất Lao động - xã hội, Hà Nội An Thị Thanh Nhàn (2012), Giáo trình quảng cáo xúc tiến thương mại, NXB Thống Kê, Hà Nội Trần Thị Hoàng Hà (2013), Hoàn thiện công nghệ quảng cáo khách sạn khách sạn Melia Hà Nội, Khóa luận tốt nghiệp Phan Thị Như Ngọc (2012), Hoàn thiện hoạt động quảng cáo Flamingo Đại Lải Resort, Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Hịa (2015), Hồn thiện sách quảng cáo nhà hàng Đơng Dương, Khóa luận tốt nghiệp Claude C Hopkins (2004), Scientific Advertising www.vi.wikipedia.org www.dulichviet.com.vn www.vietnamtourism.gov.vn 10 https://tailieu.vn/ 11 https://123doc.org/ PHỤ LỤC PHỤ LỤC PHIẾU THĂM DỊ Ý KIẾN KHÁCH HÀNG Để hồn thiện hiệu hoạt động quảng cáo nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, khách sạn Oasis Hà Nội mong quý khách đóng góp ý kiến cách trả lời câu hỏi sau: Quý khách biết đến khách sạn Oasis Hà Nội thông qua phương tiện quảng cáo đây? A Qua Website khách sạn B Qua công ty, đai lý du lịch C Bạn bè, người thân D Phương tiện khác (vui lòng ghi rõ)………………………………… Quý khách thường đến khách sạn Oasis Hà Nội lần năm? A lần B 3-5 lần C 6-9 lần D Ý kiến khác (vui lịng ghi rõ số lần)……………………………………… Cơng cụ quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội mà quý khách cảm thấy ấn tượng là? A Website khách sạn B Quảng cáo đặc biệt: tờ rơi, tệp gấp, Banner quảng cáo trời C Qua đại lý du lịch trung gian D Ý kiến khác (vui lòng ghi rõ)……………………………………………… Khi muốn tìm khách sạn đó, q khách thường tìm hiểu qua? A Internet B Báo chí C Bạn bè, người thân D Ý kiến khác (vui lòng ghi rõ ý kiến)………………………………………… Lý quý khách đến với khách sạn Oasis vì? A Giá hợp lý B Chất lượng sản phẩm dịch vụ C Uy tín thương hiệu D Yếu tố khác (vui lòng ghi rõ)………………………………………………… Các hình thức quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội có gây ấn tượng với q khách khơng? A Có B Không Lý do: ……………………………………………………………………… C Ý kiến khác:…………………………………………………………… So với khách sạn đồng hạng khác hạng khác khu vực, quý khách thấy hình thức quảng khách sạn đủ bật chưa? A Đã bật B Chưa bật C Không có ấn tượng D Ý kiến khác: ………………………………………………………………… Quý khách thấy sản phẩm dịch vụ, quy trình phục vụ khách sạn Oasis Hà Nội có khác so với hình ảnh, video quảng cáo? A Không khác B Không đáng kể C Khác D Rất khác Lý do:…………………………………………………………………………… Theo quý khách, khách sạn cần áp dụng công cụ quảng cáo để tạo lên thu hút hơn? Xin quý khách vui lòng cho ý kiến: ……………………………… …………………………………………………………………………………… 10 Để khách sạn Oasis Hà Nội phát triển, nâng cao hồn thiện sách quảng cáo nữa, xin quý khách vui lịng đóng góp ý kiến: ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… 11 Q khách xin vui lịng để lại thơng tin cá nhân: Họ tên: Giới tính: Địa chỉ: Số điện thoại: Nghề nghiệp: Email:…………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn ý kiến đóng góp quý khách hàng! PHỤ LỤC Bảng 2.1: Bảng giá phòng khách sạn Oasis Hà Nội ( Đơn vị tính: VND) Loại phịng Single Room Standard 1,060,000 Superior 1,258000 Deluxe 1,480,000 Executive 2,600,000 Suite 3,540,000 Giá công bố Giá hợp đồng Twin Double 1,209,000 1,450,000 1,725,000 2,875,000 3,795,000 1,088,000 1,331,000 1,644,000 2,269,000 3,415,000 Single Twin Double Room 830,000 920,000 828,000 1020,000 1170,000 1,055,000 1,250,0000 1,460,000 1,315,000 2, 350,000 2, 500,000 2,250,000 3,200,000 3, 545,000 3,200,000 (Nguồn: khách sạn Oasis Hà Nội) PHỤ LỤC Bảng 2.2: Kết hoạt động kinh doanh Oasis Hà Nội năm 2017 - 2018 (Đơn vị tính: triệu đồng) ST T Chỉ tiêu ĐVT 2017 2018 Tổng doanh thu Trđ 50.237 61.700 11.463 122,81 Trđ 27.100 34.243 7.143 126,35 % 53,94 55,5 (1,56) - Trđ 14.810 20.320 5510 37,2 % 29,48 32,93 (3,45) - Trđ 8.327 7.137 (-1190) 85,08 % Trđ 16,57 37.923 11,56 43.016 1.1 Doanh thu lưu trú Tỷ trọng 1.2 Doanh thu ăn uống Tỷ trọng 1.3 Doanh thu dịch vụ khác Tỷ trọng Tổng chi phí Tỷ suất chi phí So sánh năm 2018/2017 +/% 2.1 Chi phí lưu trú Tỷ trọng 2.2 Chi phí ăn uống Tỷ trọng 2.3 Chi phí khác Tỷ trọng Lợi nhuận trước thuế Tỷ suất LNTT Thuế thu nhập DN Lợi nhuận sau thuế Tỷ suất LNST (-5,01) 5093 113,42 (% 75,49 69,71 5,78) Trđ 18.026 23.432 5046 127,99 % 47,53 54,47 (6,94) Trđ 10.942 11.564 622 105,68 % 28,55 28,19 (-0,36) Trđ 8.955 8.020 (-935) 89,56 % 23,61 17,06 (6,55) Trđ 12.314 18.684 6370 151,72 % 24,51 30,28 (-5,77) Trđ 2.462,8 3.772,8 1310 153,19 14.947, Trđ 9.851,2 5096 151,72 % 19,61 24,22 (4,61) (Nguồn:Phịng kế tốn, khách sạn Oasis Hotel) PHỤ LỤC Bảng 2.3: Thị trường khách khách sạn Oasis Hà Nội (Đơn vị tính: lượt khách) So sánh 2018/2017 Năm 2017 Năm 2018 Lượt khách (Người) Lượt khách (Người) a.Khách nội địa 1267 1578 311 124,54 b Khách quốc tế 10937 11590 653 105,97 Trung Quốc Nhật Bản Châu Âu Các nước khác Tổng 4023 3016 (-1007) 74,97 2322 2853 531 122,86 2032 2711 679 133,41 2560 3010 450 117,57 12204 13168 964 107,89 (Nguồn: Phòng Marketing, khách sạn Oasis Hà Nội) Thị trường khách % ... “Hoàn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis, Cơng ty cổ phần Ốc Đảo, Hà Nội” Nhưng có khơng đề tài nghiên cứu số vấn đề có liên quan đến sách quảng cáo giải pháp nhằm hồn thiện sách quảng cáo Tiêu... hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis trực thuộc Công ty cổ phần Ốc Đảo, em có kiến nghị với Cơng ty cổ phần Ốc Đảo sau: Một là, Công ty cần quan tâm đầu tư cho hoạt động quảng cáo Bởi cơng ty. .. HỒN THIỆN CHÍNH SÁCH QUẢNG CÁO CỦA KHÁCH SẠN OASIS HÀ NỘI 3.1 Dự báo triển vọng quan điểm hồn thiện sách quảng cáo khách sạn Oasis Hà Nội 3.1.1 Dự báo triển vọng hoạt động quảng cáo khách sạn