Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 87 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
87
Dung lượng
2,09 MB
Nội dung
Ngày đăng: 27/11/2021, 20:35
HÌNH ẢNH LIÊN QUAN
Bảng 1.1.
Các giá trị ngưỡng có ý nghĩa sức khỏe cộng đồng của chỉ số nhân trắc dinh dưỡng trẻ em (Trang 16)
Bảng 1.2.
Tình trạng dinh dưỡng của trẻ được đánh giá theo quần thể tham chiếu WHO 2005 với 3 chỉ số theo Z-Score [66] (Trang 20)
Bảng 1.3.
Nhu cầu lipid khuyến nghị cho trẻ dưới 5 tuổi [7] (Trang 22)
Bảng 1.4.
Tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em từ 0- 5 tuổi ở một số nước Đông Nam Á (Trang 26)
Bảng 1.5.
Thực trạng suy dinh dưỡng theo khu vực trên thế giới (Trang 27)
Bảng 1.6.
Tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi theo các mức độ năm 2011 (Trang 30)
Bảng 3.2.
Tính sẵn có của một số loại thịt theo mùa Thực phẩmMức độsẵn cóMùaXuân (n=90)Mùa Hè(n=90) Mùa Thu(n=90) Mùa Đông (n=90) P (Trang 42)
3.1.2.
Nhóm chất đạm (Trang 42)
Bảng 3.3.
Tính sẵn có của các loại cá và thủy sản (Trang 43)
Bảng 3.4.
Tần xuất sử dụng thực phẩm giàu đạm theo mùa (Trang 45)
Bảng 3.6.
Tính sẵn có của một số loại quả chín (Trang 47)
Bảng 3.7.
Tần xuất sử dụng rau quả theo mùa (Trang 48)
Bảng 3.8.
Tính sẵn có của các thực phẩm cung cấp chất béo (Trang 48)
Bảng 3.10.
Chỉ số nhân trắc của trẻ 24-59 tháng tuổi phân bố theo mùa (Trang 49)
Bảng 3.9.
Tần xuất sử dụng các thực phẩm cung cấp chất béo theo mùa (Trang 49)
Bảng 3.11.
Phân bố suy dinh dưỡng các thể theo giới và theo mùa Mùa Xuân (Trang 53)
Bảng 3.13.
Số lượng bữa ăn của trẻ 24-59 tháng tuổi theo mùa (Trang 55)
Bảng 3.14.
Khẩu phần ăn thực tế năng lượng và các chất dinh dưỡng chính sinh năng lượng của trẻ ở các nhóm tuổi theo mùa (Trang 55)
Bảng 3.15.
Khẩu phần ăn thực tế một số vitamin, chất khoáng và vi chất dinh dưỡng của trẻ ở các nhóm tuổi theo mùa (Trang 58)
Bảng 3.17.
Phân bố tình trạng thấp còi và khẩu phần ăn theo mùa (Trang 59)
Bảng 3.18.
Phân bố tình trạng gầy còm và khẩu phần ăn theo mùa (Trang 60)