1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,

102 10 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Đánh Giá Khả Năng Kháng Escherichia Coli, Staphylococcus Aureus Và Các Tính Chất Hoá Học Của Hạt Nano Đồng Bám Dính Trên Màng Lọc Polyethylene Terephthalate (PET) Sử Dụng Sodium Hypophosphite Là Chất Khử Và Polyvinyl Pyrrolidone (PVP) Làm Chất Bao
Tác giả Vũ Quang Hoàng Anh, Phạm Thị Ngọc Nhi
Người hướng dẫn PGS. TS. Trịnh Khánh Sơn, TS. Nguyễn Vinh Tiến
Trường học Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Công Nghệ Thực Phẩm
Thể loại Khóa Luận Tốt Nghiệp
Năm xuất bản 2020
Thành phố Thành Phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 102
Dung lượng 8,31 MB

Nội dung

Ngày đăng: 27/11/2021, 15:50

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.3. Qúa trình tiêu diệt tế bào vi khuẩn của đồng nanocomposite - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 1.3. Qúa trình tiêu diệt tế bào vi khuẩn của đồng nanocomposite (Trang 25)
Hình 1.4. Phân loại các phương pháp tổng hợp nano đồng - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 1.4. Phân loại các phương pháp tổng hợp nano đồng (Trang 26)
Hình 1.5. Cơ chế tổng hợp hạt nano đồng bằng phương pháp khử hoá học (Strem Chemicals, 2020) - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 1.5. Cơ chế tổng hợp hạt nano đồng bằng phương pháp khử hoá học (Strem Chemicals, 2020) (Trang 27)
Bảng 1.1. Một số điều kiện và chất bao sử dụng để tổng hợp nano đồng - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Bảng 1.1. Một số điều kiện và chất bao sử dụng để tổng hợp nano đồng (Trang 28)
Hình 1.6. Phân loại chất bao dựa vào cấu trúc phân tử (Niu et al., 2014) - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 1.6. Phân loại chất bao dựa vào cấu trúc phân tử (Niu et al., 2014) (Trang 29)
Hình 1.7. Công thức cấu tạo và sự chuyển dời electron của PVP - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 1.7. Công thức cấu tạo và sự chuyển dời electron của PVP (Trang 30)
Hình 1.9. Tương tác giữa PVP với hạt nano đồng (Hwang, 2016) - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 1.9. Tương tác giữa PVP với hạt nano đồng (Hwang, 2016) (Trang 31)
Hình 1.11. Cấu trúc phân tử của polyethylene terephthalatevà màng lọc PET - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 1.11. Cấu trúc phân tử của polyethylene terephthalatevà màng lọc PET (Trang 34)
Bảng 2.1. Bảng thông số vật lý của màng lọc PET - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Bảng 2.1. Bảng thông số vật lý của màng lọc PET (Trang 39)
Hình 2.1. Khung lọc tái sử dụng - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 2.1. Khung lọc tái sử dụng (Trang 40)
Bảng 2.2. Đặc điểm kỹ thuật của khung lọc tái sử dụng - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Bảng 2.2. Đặc điểm kỹ thuật của khung lọc tái sử dụng (Trang 40)
Đánh giá hình thái và kích thước hạt nano đồng - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
nh giá hình thái và kích thước hạt nano đồng (Trang 41)
Bảng 2.4. Qui ước mã hoá mẫu màng lọc PET trong nghiên cứu - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Bảng 2.4. Qui ước mã hoá mẫu màng lọc PET trong nghiên cứu (Trang 42)
2.2.3. Xác định tỉ lệ hao hụt khối lượng so với ban đầu sau khi ngâm kiềm màng PET - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
2.2.3. Xác định tỉ lệ hao hụt khối lượng so với ban đầu sau khi ngâm kiềm màng PET (Trang 43)
Hình 3.1. Tỉ lệ hao hụt khối lượng màng lọc PET khi xử lí kiềm - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3.1. Tỉ lệ hao hụt khối lượng màng lọc PET khi xử lí kiềm (Trang 46)
Hình 3.2. Hình chụp SEM của sợi PET trước (A) và sau khi xử lí kiềm trong 60 phút (B) - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3.2. Hình chụp SEM của sợi PET trước (A) và sau khi xử lí kiềm trong 60 phút (B) (Trang 47)
Hình 3.5. Ảnh hưởng của nồng độ CuSO4ban đầu đến màu sắc của màng PET - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3.5. Ảnh hưởng của nồng độ CuSO4ban đầu đến màu sắc của màng PET (Trang 48)
Hình 3.7. Khả năng kháng E.coli của mẫu: A,B –mật độ vi khuẩn trước và sau xử lí với - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3.7. Khả năng kháng E.coli của mẫu: A,B –mật độ vi khuẩn trước và sau xử lí với (Trang 50)
3.3. Ảnh hưởng của hàm lượng chất bao đối với khả năng kháng khuẩn của màng - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
3.3. Ảnh hưởng của hàm lượng chất bao đối với khả năng kháng khuẩn của màng (Trang 51)
Hình 3. 9. Ảnh hưởng của hàm lượng chất bao đến khả năng kháng E.coli của màng PET - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3. 9. Ảnh hưởng của hàm lượng chất bao đến khả năng kháng E.coli của màng PET (Trang 52)
Hình 3. 10. Màu sắc các mẫu màng PET theo thời gian phản ứng tương ứng với mẫu 10 phút (t10), mẫu 20 phút (t20) và mẫu 45 phút (t45) - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3. 10. Màu sắc các mẫu màng PET theo thời gian phản ứng tương ứng với mẫu 10 phút (t10), mẫu 20 phút (t20) và mẫu 45 phút (t45) (Trang 53)
Hình 3. 12. Cơ chế đính hạt nano đồng lên cấu trúc sợi PET (Rezaie & Montazer, 2017) - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3. 12. Cơ chế đính hạt nano đồng lên cấu trúc sợi PET (Rezaie & Montazer, 2017) (Trang 54)
Tuy nhiên, hạt nano đồng kim loại rất dễ bị oxi hoá để hình thành một lớp đồng oxide (CuO) trên bề mặt ngay khi tiếp xúc với oxi theo phản ứng sau (Ohiienko, 2018) : - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
uy nhiên, hạt nano đồng kim loại rất dễ bị oxi hoá để hình thành một lớp đồng oxide (CuO) trên bề mặt ngay khi tiếp xúc với oxi theo phản ứng sau (Ohiienko, 2018) : (Trang 55)
Hình 3. 15. Khả năng kháng E.coli của mẫu t10 và mẫu t45 - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3. 15. Khả năng kháng E.coli của mẫu t10 và mẫu t45 (Trang 57)
Hình 3. 17. Hình thái hạt nano đồng trên mẫu t10 và mẫu t45 - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3. 17. Hình thái hạt nano đồng trên mẫu t10 và mẫu t45 (Trang 59)
Hình 3. 18. Biểu đồ kích thước và phân bố hạt của mẫu t10 và mẫu t45 - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Hình 3. 18. Biểu đồ kích thước và phân bố hạt của mẫu t10 và mẫu t45 (Trang 60)
Bảng 3.4. Phân bố phần trăm nguyên tố trên mẫu t10 và t45 - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
Bảng 3.4. Phân bố phần trăm nguyên tố trên mẫu t10 và t45 (Trang 61)
3.6. Hình thái tế bào vi khuẩn sau khi bị xử lí qua màng lọc PET gắn nano đồng - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
3.6. Hình thái tế bào vi khuẩn sau khi bị xử lí qua màng lọc PET gắn nano đồng (Trang 62)
Phụ lục 2. Hình thái giống E.coli sau khi nhuộm gram. - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
h ụ lục 2. Hình thái giống E.coli sau khi nhuộm gram (Trang 76)
Phụ lục 3. Hình thái giống S. aureus sau khi nhuộm gram. - ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG ESCHERICHIA COLI,
h ụ lục 3. Hình thái giống S. aureus sau khi nhuộm gram (Trang 77)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

Các phương pháp tổng hợp nano đồng

Nội dung nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Đánh giá khả năng diệt khuẩn của màng PET gắn nano đồng

Phương pháp xử lí số liệu

Ảnh hưởng của nồng độ CuSO4ban đầu đến hàm lượng đồng bám lên PET Ảnh hưởng của thời gian phản ứng đến khả năng kháng khuẩn của màng PET Ảnh hưởng của thời gian phản ứng đến khả năng kháng Escherichia coli

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN