Phát triển sản phẩm bánh mì tươi thay thế bữa ăn sáng cho học sinh tiểu học theo nguyên tắc 5w + 1h

Phát triển sản phẩm bánh mì tươi thay thế bữa ăn sáng cho học sinh tiểu học theo nguyên tắc 5w + 1h Sản phẩm Quy trình sx Marketing Tài chính Công ty MT bên ngoài Độ ẩm cao dễ pt nấm mốc, k thực sự tươi Nguyên liệu phức tạp, tươi, khó bảo quản Không thể cân bằng dinh dưỡng tối ưu Bao bì đảm bảo bảo vệ sp khi vận chuyển Hẹn sử dụng không quá 14 ngày Dễ sử dụng, Thiết bị sản xuất chưa đủ Năng suất thiết bị >500.000 sp/ngày CNSX đòi hỏi phải kiểm soát nhiệt độ MT Cần hệ thống xử lý chất thải khi sơ chế nguyên liệu Cần nguồn điện Chưa có kênh bán hàng đối với sản phẩm có HSD ngắn Phân phối đến điểm bán không quá 1 ngày sao NSX Khung giá bán 10 – 20 ngàn đồng Thực hiện các chương trình khuyến mãi thường xuyên Thị trường có nhiều sp bánh mì tươi hấp dẫn Thị trường mục tiêu ở Tài chính cho dự án không quá 1 tỉ đồng Yêu cầu là những giọt Giá trị đầu tư > 1 tỷ đô đối với dây chuyền sản xuất châu Âu Chưa có kênh phân phối cho sp có HSD ngắn Công ty chỉ có một nhà máy đặt tại Bình Dương Hệ thống quản lý chất lượng chỉ phù hợp cho các sản phẩm có độ rủ rồi anh còn sống thấp Phụ huynh chi trả 10-20 ngàn cho bữa ăn sáng của trẻ Hạn chế dùng chất bảo quản trong sản phẩm cho trẻ Trẻ chưa có thói quen ăn sáng bằng thực phẩm công nghiệp và không thích có độ ngọt cao