Xây dựng chiến lược marketing cho các sản phẩm dược liệu tại Kon Tum theo hướng phát triển bền vững

9 18 0
Xây dựng chiến lược marketing cho các sản phẩm dược liệu tại Kon Tum theo hướng phát triển bền vững

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Nghiên cứu tập trung tiếp cận thực trạng công nghiệp chế biến dược liệu ở Kon Tum và đề xuất chiến lược marketing các sản phẩm dược liệu theo hướng thương mại bền vững tại khu vực này. Dữ liệu nghiên cứu được thu thập thông qua phỏng vấn sâu, phỏng vấn bán cấu trúc các nhà hoạch định chính sách, doanh nghiệp và các chuyên gia trong lĩnh vực dược liệu.

Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING CHO CÁC SẢN PHẨM DƯỢC LIỆU TẠI KON TUM THEO HƯỚNG PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG PLANNING MARKETING STRATEGY FOR DEVELOPING SUSTAINABLE MEDICINAL PLANTS BUSINESSES IN KON TUM ThS Lê Thị Hồng Nghĩa Phân hiệu Đại học Đà Nẵng Kon Tum lthnghia@kontum.udn.vn Tóm tắt Dược liệu nguồn nguyên liệu quan trọng ngành cơng nghiệp dược phẩm, hóa mỹ phẩm, thực phẩm sức khỏe ngành cơng nghiệp khác Vì vậy, thương mại hóa sản phẩm dược liệu trở nên phổ biến nhiều khu vực nơi có đa dạng sinh học Tuy nhiên, việc khai thác mức suy giảm loại dược liệu kinh doanh trái phép dược liệu vấn đề khía cạnh phát triển bền vững ngành cơng nghiệp chế biến dược liệu Vì vậy, nghiên cứu tập trung tiếp cận thực trạng công nghiệp chế biến dược liệu Kon Tum đề xuất chiến lược marketing sản phẩm dược liệu theo hướng thương mại bền vững khu vực Dữ liệu nghiên cứu thu thập thông qua vấn sâu, vấn bán cấu trúc nhà hoạch định sách, doanh nghiệp chuyên gia lĩnh vực dược liệu Sau đó, ma trận điểm mạnh- yếu hội- thách thức (SWOT) ma trận chiến lược hoạch định có khả hoạch định (QSPM) sử dụng để nhận diện chiến lược marketing phù hợp Từ khóa: chiến lược marketing; sản phẩm dược liệu; Kon Tum; phát triển bền vững Abstract Medicinal plants (MP) are key forest resources for the world’s herbal medicine, cosmetics, health food and other natural products industries Commercializing of MP is increasing in many biodiversity-rich areas The overharvesting and depletion of forest based MAP and their unregulated trade are creating ecosystem and business sustainability issues for the MP industry This paper showed the current state of the MP industry in Kon Tum and offers marketing strategies for the conservation and sustainable development of MP in this region Research data was collected through in-depth interviews with policymakers, sienctist, MP traders and growers Then, a strengths, weaknesses, opportunities and threats analysis and a quantitative strategic planning matrix analysis were then conducted to identify appropriate marketing strategies Key Words: maketing strategy; medicinal plants; Kon Tum; sustainable development Đặt vấn đề Kon Tum có 2/3 diện tích tự nhiên rừng đất lâm nghiệp, rừng Kon Tum nơi chứa đựng nguồn dược liệu tự nhiên phong phú, đa dạng chủng loại công dụng chữa nhiều bệnh Đất đai khí hậu phù hợp với nhiều lồi trồng, có nhiều loài thuốc quý xuất xứ từ nơi khác Một số giống ưu tiên trồng như: 1.000 Sâm Ngọc Linh; 300 hồng đẳng sâm; 100 đương quy; 50 ngũ vị tử; 400 Ý dĩ; 20 Lan kim tuyến huyện Tu Mơ Rơng, Đắk Glei, Kon Plơng Cùng diện tích lớn số dược liệu như: nghệ vàng, sa nhân tím, đinh lăng, nấm… Đến năm 2020, Kon Tum đầu tư hoàn chỉnh hạ tầng cụm công nghiệp chế biến dược liệu công nghệ cao thành phố Kon Tum, thu hút dự án đầu tư nhà máy tinh chế curcumin nghệ (tinh nghệ) với công suất 50 tấn/năm; đưa vào hoạt động dự án đầu tư nhà máy chế biến sản phẩm từ sâm với cơng suất 50 củ tươi/năm Theo đó, Kon Tum tập trung nguồn lực hỗ trợ đầu tư phát triển nhà máy chế biến sâu sản phẩm có nguồn gốc từ sâm Ngọc Linh để tiêu thụ nước hướng đến xuất khẩu; phấn đấu có sản phẩm thị trường, góp phần phát triển sâm Ngọc Linh trở thành sản phẩm quốc gia 737 Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 Trong giai đoạn 2021-2030, mục tiêu phát triển vùng dược liệu tỉnh thành vùng dược liệu trọng điểm quốc gia với diện tích 25.000ha loài dược liệu Hiện tại, tỉnh huy động nguồn lực đầu tư hoàn thiện hạ tầng vùng trồng hình thành cụm cơng nghiệp chế biến dược liệu công nghệ cao địa bàn huyện, thành phố theo quy hoạch phục vụ sơ chế, chế biến sâu sản phẩm dược liệu nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm; phấn đấu năm ngành dược liệu đóng góp khoảng 10% tổng giá trị sản phẩm tỉnh Đầu tư, phát triển, sử dụng hiệu nguồn dược liệu tự nhiên trì tài nguyên dược liệu vấn đề cấp bách Bảo vệ nguồn dược liệu tự nhiên bảo vệ cân sinh thái, bảo vệ đa dạng sinh học, môi trường bảo vệ sức khỏe, kinh tế, văn hóa cộng đồng Hơn nữa, phát triển dược liệu giai đoạn tới mở hội lớn cho việc giao thương, tham gia thị trường quốc tế dược liệu dược phẩm có nguồn gốc tự nhiên Vì vậy, nghiên cứu tập trung tiếp cận thực trạng công nghiệp chế biến dược liệu Kon Tum đề xuất chiến lược marketing sản phẩm dược liệu theo hướng thương mại bền vững khu vực Dữ liệu nghiên cứu thu thập thông qua vấn sâu, vấn bán cấu trúc nhà hoạch định sách, doanh nghiệp chuyên gia lĩnh vực dược liệu Sau đó, ma trận điểm mạnh- yếu hội- thách thức (SWOT) ma trận chiến lược hoạch định có khả hoạch định (QSPM) sử dụng để nhận diện chiến lược marketing phù hợp Từ đó, nghiên cứu đề xuất giải pháp nhằm tăng cường quản lý nhà nước lĩnh vực dược liệu; khai thác, sử dụng có hiệu bền vững nguồn tài nguyên dược liệu, bảo tồn phát triển đa dạng sinh học xây dựng chiến lược marketing sản phẩm từ dược liệu tỉnh góp phần chuyển đổi cấu trồng nâng cao thu nhập cho người dân vùng khó khăn Cơ sở lý luận phương pháp nghiên cứu 2.1 Marketing - công cụ bảo tồn phát triển bền vững Vai trò marketing yếu tố thêm vào cho hoạt động quản lý, bảo tồn phát triển bền vững nguồn lực tự nhiên (Verissimo cộng 2011; Sandbrook cộng 2015) Verissimo cộng (2011) tranh cãi nhà khoa học, chuyên gia marketing nên làm việc để phát triển phương pháp marketing kết nối hiệu sáng kiến bảo tồn Flamm and Braunsberger (2014) ứng dụng marketing đến hoạt động bảo tồn cho nguyên lý marketing truyền thống phù hợp vấn đề bảo tồn nguồn lực theo nhận định sau: - Các nhà hoạch định sách cần nhận diện thị trường mục tiêu để thiết kế chiến lược marketing phù hợp hiệu quả; - Kế hoạch marketing phát triển tư vấn với bên trung gian liên quan đến việc sử dụng, bảo tồn quản lý nguồn lực - Một chiến lược quản lý tối ưu (hệ thống thông tin marketing) phát triển để tiếp cận hiệu kết hoạch marketing; - Tiến công nghệ mã QR hay ứng dụng di động sử dụng để trang bị cho hoạt động quản lý, bảo tồn phát triển bền vừng nguồn dược liệu Tương tự, Joseph cộng (2011), Veríssimo (2013) and Wright cộng (2015) gợi ý marketing làm công cụ tiềm cho hoạt động bảo tồn nguồn dược liệu Vì vậy, xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm dược liệu cần cân nhắc đến yếu tố nguồn lực tự nhiên cho hoạt động kinh doanh bền vững 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Phương pháp thu thập liệu Số liệu thứ cấp thu thập từ báo cáo sở ban ngành; nghiên cứu, báo, tạp chí, đề tài cơng bố có liên quan đến vấn đề nghiên cứu Số liệu sơ cấp thu thập thông qua thực 22 vấn chuyên sâu: nhà hoạch định sách (7 cuộc); chuyên gia lĩnh vực dược liệu (5 cuộc); quản lý doanh nghiệp (10 cuộc) 738 Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 Dữ liệu sau thu thập thông qua bảng câu hỏi cấu trúc cân nhắc để đưa vào mơ hình SWOT QSPM nhằm xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm dược liệu Kon Tum Nhìn chung, khung phân tích hỗ hợp sử dụng cho việc thu thập xử lý số liệu 2.2.2 Khung phân tích Một số kỹ thuật quản trị chiến lược cho phép nhà chiến lược hợp trực giác phân tích việc đưa lựa chọn chiến lược thay khả thi: ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE), ma trận đánh giá yếu tố bên (IFE), ma trận điểm mạnh-điểm yếu- hội- nguy (SWOT), ma trận hoạch định chiến lược có khả định lượng (QSPM) Nghiên cứu sử dụng khung phân tích Hình kết hợp với phân tích phán đoán trực giác để đạt mục tiêu nghiên cứu Gia đoạn 1: GIAI ĐOẠN NHẬP VÀO Ma trận EFE Ma trận IFE Giai đoạn 2: GIAI ĐOẠN KẾT HỢP Ma trận SWOT Giai đoạn 3: GIAI ĐOẠN QUYẾT ĐỊNH Ma trận QSPM Hình 1: Khung phân tích hình thành chiến lược marketing cho sản phẩm dược liệu 2.2.3 Phương pháp phân tích liệu Sử dụng ma trận đánh giá yếu tố bên (IFE), ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) để phân tích mơi trường kinh doanh tỉnh kết hợp với cơng cụ phân tích ma trận điểm mạnh điểm yếu, hội - thách thức (SWOT), ma trận hoạch định chiến lược định lượng (QSPM) để từ xây dựng chiến lược, lựa chọn chiến lược cách phù hợp cho sản phẩm dược liệu Kon Tum Kết nghiên cứu 3.1 Sản xuất chế biến dược liệu Kon Tum Tỉnh Kon Tum tạo điều kiện cho doanh nghiệp, người dân triển khai dự án, đề án, đề tài nghiên cứu trồng thuốc, cụ thể: - Công ty Cổ phần Sâm Ngọc Linh Kon Tum trồng khoảng 300 Sâm Ngọc Linh; Cơng ty tiếp tục mở rộng diện tích trồng phát triển Sâm Ngọc Linh dự kiến đến năm 2020 đạt khoảng 500 Ngồi Cơng ty tiếp tục đầu tư khu chế biến Sâm Ngọc Linh huyện Đăk Tô - Công ty TNHH MTV lâm nghiệp Đăk Tô trồng 13,1ha Sâm Ngọc Linh, đồng thời Công ty xây dựng Trung tâm Bảo tồn phát triển nguồn gen Sâm Ngọc Linh nhằm cung cấp giống Sâm Ngọc Linh để mở rộng diện tích trồng thời gian tới; Mặt khác Cơng ty phối hợp với người dân xã Măng Ri, Ngọc Lây, Ngọc Yêu huyện Tu Mơ Rông để mở rộng diện tích trồng Sâm Ngọc Linh nhằm phát triển kinh tế vùng - Cơng ty TNHH Thái Hịa UBND tỉnh cấp 100 ha; đó, 40 trồng thuốc xã Măng Ri, Ngọc Lây huyện Tu Mơ Rông xã Đăk Long, Măng Cành huyện Kon Plông gồm: Sâm Ngọc Linh, Đảng sâm, Đương quy, Nghệ vàng, Gừng, Ngũ vị tử, Kan Khương, Diệp hạ châu đắng, Ba kích, Độc hoạt, Sả, Xạ đen, Râu mèo, Giảo cổ lam Ngoài hộ gia đình xã Măng Ri, Ngọc Yêu, Ngọc Lây, Đăk Na huyện Tu Mơ Rông UBND huyện hỗ trợ giống, kỹ thuật trồng Sâm Ngọc Linh, Đảng sâm, Đương quy, Ngũ vị tử mang lại hiệu kinh tế cao Trên địa bàn huyện Kon Plong doanh nghiệp sản xuất chế biến dược liệu: Cơng ty TNHH Hồng Vũ Măng Đen công ty cổ phần đầu tư thương mại 16/3 739 Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 3.2 Định hướng phát triển vùng trồng dược liệu 2018-2030 - Tỉnh Kon Tum giai đoạn 2017-2020 có dự án: + Đầu tư xây dựng từ 01 - 02 nhà máy chế biến sản phẩm từ dược liệu (hồng đẳng sâm, sâm đương quy) với công suất 100 củ tươi/năm nhà máy chế biến rau ứng dụng công nghệ cao công suất 12 tấn/ngày huyện Kon Plông + Đầu tư xây dựng nhà máy chế biến sản phẩm từ sâm (sâm Ngọc Linh, sâm đương quy, hồng đẳng sâm) với công suất 50 củ tươi/năm huyện Đắk Tô - Giai đoạn 2021-2025 + Nâng cấp nhà máy tinh chế curcumin huyện Ia H’Drai lên công suất 80 tấn/năm + Nâng cấp nhà máy chế biến sản phẩm từ sâm (sâm đương quy, hồng đẳng sâm) lên công suất 250 củ tươi/năm, đa dạng hóa sản phẩm tinh chế sâm Ngọc Linh để phục vụ nhu cầu nước quốc tế + Đầu tư 01 nhà máy chế biến sản phẩm dược liệu với công suất 60 nguyên liệu tươi (củ, lá, hoa, quả)/năm huyện Đắk Hà Bảng 1: Hiện trạng định hướng phát triển vùng trồng dược liệu 2018-2030 TT Tên dược liệu Hiện trạng 2016 Sâm Ngọc Linh 500,0 Đảng sâm 58,6 Ngũ vị tử Sa nhân tím 5,0 Lan kim tuyến Ý dĩ 399,3 Nghệ vàng 70,0 Đinh lăng 8,5 Đương quy 23,0 10 Nấm dược liệu 11 Khác 8,0 Tổng 1.072,4 Nguồn: Ủy ban nhân dân tỉnh Kon Tum Tổng số đến 2020 1.000,0 300,0 10,0 10,0 5,0 400,0 100,0 10,0 150,0 5,0 10,0 2.000 Tổng số đến 2030 10.000,0 4.900,0 500,0 1.700,0 500,0 500,0 3.000,0 1.400,0 1.000,0 120,0 1.380,0 25.000 - Tầm nhìn đến năm 2030 + Phát triển vùng dược liệu tỉnh Kon Tum thành vùng dược liệu trọng điểm quốc gia với diện tích tổng số 25.000 10 loài dược liệu, sản lượng loại dược liệu đạt 131.750 Trong đó, phát triển 10.000 Sâm Ngọc Linh huyện Tu Mơ Rông huyện Đắk Glei gắn với phát triển công nghiệp chế biến sản phẩm từ sâm củ Ngọc Linh phục vụ nhu cầu nước xuất Phấn đấu năm ngành dược liệu đóng góp khoảng 10% tổng giá trị sản phẩm ngành nông nghiệp tỉnh + Tập trung nguồn lực đầu tư hạ tầng, lực sản sản xuất giống gốc, giống thương phẩm dược liệu để đáp ứng nhu cầu mở rộng diện tích dược liệu; hồn thiện hạ tầng vùng trồng hình thành cụm cơng nghiệp chế biến dược liệu công nghệ cao địa bàn huyện, thành phố theo quy hoạch phục vụ sơ chế, chế biến sâu sản phẩm từ dược liệu nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm 3.3 Cơ sở phát triển ma trận SWOT Để lựa chọn chiến lược marketing cho sản phẩm dược liệu Kon Tum, nghiên cứu sử dụng ma trận hoạch định chiến lược định lượng (QSPM) Kỹ thuật khách quan phương án chiến lược tốt Ma trận QSPM sử dụng thơng tin đầu vào từ phân tích giai đoạn bao gồm ma trận IFE, EFE kết hợp với ma trận SWOT giai đoạn Tất cung cấp thông 740 Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 tin cần thiết cho việc xây dựng ma trận QSPM (giai đoạn 3) Ma trận QSPM công cụ cho phép chiến lược gia đánh giá phương án chiến lược thay cách khách quan dựa yếu tố thành công quan trọng từ bên bên xác định trước Giống cơng cụ phân tích xây dựng chiến lược khác, QSPM địi hỏi phán đốn trực quan tốt Bảng 2: Ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) Trọng Điểm Tổng điểm số hấp dẫn hấp dẫn Cơ hội Nhà nước có nhiều sách khuyến khích quan tâm 0.09 Thu nhập người dân địa phương cải thiện 0.09 Du lịch kết hợp với chữa bệnh dược liệu có tiềm phát triển 0.08 Nhu cầu tiêu dùng ngồi nước cịn lớn 0.07 Khoa học công nghệ ngày phát triển 0.09 Hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng 0.08 Thách thức Cạnh tranh gay gắt với thương hiệu lớn thị trường 0.12 nước quốc tế Cạnh tranh gay gắt giá xuất 0.06 Các rào cản thương mại ngày nhiều, ngày khắt khe 0.08 Sức ép từ sản phẩm thay 0.05 Hàng giả, hàng nhái sản phẩm dược liệu 0.08 Sự liên kết tỉnh, bộ, ban ngành hạn chế 0.11 Tổng Chú thích: 1= hành động/phản ứng cịn nghèo nàn; 2= hành động/phản ứng mức động/phản ứng mức trung bình; 4= hành động/phản ứng tốt 2 0.36 0.27 0.16 0.14 0.27 0.16 0.24 2 3 0.12 0.16 0.15 0.24 0.22 0.21 trung bình; 3= hành Bảng 3: Ma trận đánh giá yếu tố bên (IFE) Điểm Tổng Trọng hấp điểm số dẫn hấp dẫn Điểm mạnh Hiện trạng nguồn tài nguyên dược liệu Kon Tum phong phú, đa dạng Nhiều nguồn dược liệu quý Thu hút nhiều dự án đầu tư ngồi nước Cơng tác bảo tồn phát triển dược liệu quan tâm Những thuốc cổ truyền có giá trị chữa bệnh cao Trang bị máy móc sản xuất loại thuốc có dạng bào chế Điểm yếu Tổ chức quản lý khai thác, bảo tồn phát triển dược liệu nhiều bất cập Nguồn nhân lực phục vụ cho công tác dược liệu chưa đầu tư Hệ thống kênh phân phối hạn chế Tiêu chuẩn chất lượng dược liệu có địa phương chưa xây dựng Khả tiếp cận, mở rộng thị trường yếu Việc triển khai, ứng dụng khoa học công nghệ vào nuôi trồng, bảo tồn sản xuất đại trà thuốc nhiều hạn chế Giá dược liệu chưa ổn định, không phụ thuộc vào chất lượng Tổng 0.07 0.12 0.08 0.09 0.06 0.15 4 3 0.28 0.48 0.24 0.18 0.18 0.3 0.09 0.27 0.07 0.05 0.08 0.04 4 0.28 0.15 0.32 0.12 0.07 0.28 0.03 1.00 0.06 0.24 Chú thích: 1=yếu nhất; 2=ít yếu nhất; 3=ít mạnh nhất; 4=mạnh 741 Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 3.4 Chiến lược SWOT cho sản phẩm dược liệu Kon Tum Qua phân tích thực trạng tình hình sản xuất, chế biến, thị trường dược liệu Kết hợp với phân tích mơi trường nội quy hoạch định hướng phát triển công nghiệp chế biến cho thấy điểm mạnh điểm yếu lĩnh vực hoạt động quản lý nguồn nhân lực, tiếp thị, sản xuất, nghiên cứu phát triển, quản lý chất lượng, thông tin ̣chiến lược phát triển chung tỉnh Kon Tum Tiếp theo phân tích mơi trường bên ngồi bao gồm việc phân tích môi trường vĩ mô, môi trường vi mô, ảnh hưởng tác động môi trường đến chiến lược phát triển sản phẩm dược liệu Kon Tum Kết q trình phân tích, kết hợp với trao đổi thảo luận với chuyên gia, xác định điểm mạnh điểm yếu tỉnh Kon Tum có, để làm sở xây dựng ma trận đánh giá yếu tố bên (IFE) Các điểm mạnh chủ yếu Kon Tum tận dụng khả chủ động nguồn nguyên liệu để mở rộng quy mô sản xuất, thu hút dự án đầu tư nước Bên cạnh đó, phát triển sản phẩm dược liệu tỉnh có số điểm yếu như: Hệ thống phân phối, chuỗi cung ứng, khả tiếp cận thị trường, nguồn nhân lực, tiêu chuẩn chất lượng, hoạt động nghiên cứu chưa cao… cần quan tâm khắc phục thời gian tới Những hội thách thức mà tỉnh Kon Tum tận dụng đối mặt để làm sở xây dựng ma trận đánh giá yếu tố bên (EFE) như: Tiềm thị trường xuất lớn, hội nhập kinh tế ngày mở rộng trị ổn định, kinh tế tăng trưởng rào cản thương mại ngày nhiều, ngày khắt khe; cạnh tranh gay gắt giá xuất khẩu; nguồn nguyên liệu chưa ổn định hay áp lực từ phía khách hàng việc giảm giá, nâng cao chất lượng sản phẩm Các yếu tố đầu vào làm sở cho việc xây dựng chiến lược giai đoạn kết hợp cụ thể ma trận SWOT Thông qua việc phân tích yếu tố bên trong, bên ngồi ảnh hưởng mơi trường vĩ mơ, môi trường vi mô, kết hợp với ý kiến chuyên gia, tác giả xây dựng ma trận SWOT cho hoạt động phát triển dược liệu Kon Tum sau: Bảng 4: Chiến lược SWOT cho hoạt động phát triển sản phẩm dược liệu Kon Tum SWOT Các hội (O) Nhà nước có nhiều sách khuyến khích quan tâm Thu nhập người dân cải thiện Du lịch kết hợp với chữa bệnh dược liệu có tiềm phát triển 742 Các điểm mạnh (S) Nguồn tài nguyên dược liệu Kon Tum phong phú, đa dạng Nhiều nguồn dược liệu quý Thu hút nhiều dự án đầu tư nước Công tác bảo tồn phát triển dược liệu quan tâm Những thuốc cổ truyền có giá trị chữa bệnh cao Trang bị máy móc sản xuất loại thuốc có dạng bào chế Chiến lược S-O (1) Kết hợp S1, S2, S3, S5, O2, O3, O4, O6 hình thành Chiến lược thâm nhập thị trường Đẩy mạnh hoạt động makerting để nâng cao thị phần dược liệu thông qua việc tăng suất Các điểm yếu (W) Tổ chức quản lý khai thác, bảo tồn phát triển dược liệu nhiều bất cập Nguồn nhân lực phục vụ cho công tác dược liệu chưa đầu tư Hệ thống kênh phân phối hạn chế Tiêu chuẩn chất lượng dược liệu có địa phương chưa xây dựng Khả tiếp cận, mở rộng thị trường yếu Việc triển khai, ứng dụng khoa học công nghệ vào nuôi trồng, bảo tồn sản xuất đại trà thuốc nhiều hạn chế Giá dược liệu chưa ổn định, không phụ thuộc vào chất lượng Chiến lược W-O (1) Kết hợp W1, W2, W3, W7, O2 O3, O4 hình thành Chiến lược tăng trưởng đường liên kết dọc - Kiểm soát nguồn nguyên liệu phục vụ công tác bào chế dược liệu cách chặt chẽ, hoàn thiện chuỗi cung ứng dược liệu Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 Nhu cầu tiêu dùng nước cịn lớn Khoa học cơng nghệ ngày phát triển Hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng Các thách thức (T) Cạnh tranh gay gắt với thương hiệu lớn thị trường nước quốc tế Cạnh tranh gay gắt giá xuất Các rào cản thương mại ngày nhiều, ngày khắt khe Sức ép từ sản phẩm thay Hàng giả, hàng nhái sản phẩm dược liệu Sự liên kết tỉnh, bộ, ban ngành hạn chế (2) Kết hợp S1, S2, S4, S5, S6, O3, O4, O5 hình thành Chiến lược phát triển sản phẩm - Tăng cường nghiên cứu phát triển nhằm cải tiến sản phẩm dược liệu tạo sản phẩm dược liệu đáp ứng nhu cầu Chiến lược S-T (1) Kết hợp S1, S2, S3, S5, S6, T1, T3, T4, T6 hình thành Chiến lược phát triển thị trường - Gia nhập thị trường với sản phẩm diện liệu có (2) Kết hợp S1, S2, S4, S5, S6, T1, T3, T4, T5, T6 hình thành Chiến lược phát triển sản phẩm - Tăng cường nghiên cứu phát triển nhằm cải tiến sản phẩm dược liệu tạo sản phẩm dược liệu đa dạng phong phú đáp ứng nhu cầu gia tăng (2) Kết hợp W3, W4, W6, W7, O2, O3, O4, O5 hình thành Chiến lược tăng trưởng tập trung - Cải thiện sản phẩm dược liệu thị trường có mà khơng thay đổi yếu tố Chiến lược W-T (1) Kết hợp W3, W4, W5, W6, T5, T6 hình thành Chiến lược hội nhập phía trước - Mở rộng mạng lưới phân phối sản phẩm dược liệu (2) Kết hợp W1, W2, W3, W4, W5, W6, W7, T1, T2, T3 T4, T5 hình thành Chiến lược tái cấu trúc – Giảm hạn chế/điểm yếu bên hoạt động tổ chức/chi phối thị trường thích nghi với thách thức từ bên 3.5 Chiến lược QSPM cho sản phẩm dược liệu Kon Tum Trên sở chiến lược hình thành từ ma trận SWOT theo nhóm SO, ST, WO, WT Kết hợp thảo luận với chuyên gia điểm hấp dẫn (AS) Tổng điểm hấp dẫn (TAS) xác định kết nhân trọng số với điểm hấp dẫn (AS) hàng Tổng điểm hấp dẫn tương quan hấp dẫn phương án chiến lược, xem xét ảnh hưởng yếu tố thành công chủ yếu bên bên liền kề Tổng điểm hấp dẫn cao phương án chiến lược hấp dẫn Bảng 5: Chiến lược QSPM cho sản phẩm dược liệu Kon Tum Nhân tố Op.1 Op.2 Op.3 Op.4 Op.5 Op.6 Th.1 Th.2 Th.3 Th.4 Th.5 Th.6 St.1 St.2 St.3 St.4 WO-1 WO-2 SO-1 SO-2 WT-1 WT-2 ST-1 ST-2 Trọng số AS FAS AS FAS AS FAS AS FAS AS FAS AS FAS AS FAS AS FAS 0.09 0.27 0.18 0.18 0.27 0.27 0.27 0.36 0.18 0.09 0.36 0.27 0.27 0.36 0.18 0.08 0.16 0.32 0.32 0.24 0.16 0.07 0.21 0.28 0.28 0.21 0.28 0.28 0.28 0.09 0.27 0.27 0.27 0.36 0.18 0.27 0.18 0.36 0.08 0.32 0.32 0.32 0.32 0.24 0.24 0.32 0.32 0.12 0.48 0.36 0.36 0.48 0.48 0.48 0.48 0.48 0.06 0.18 0.18 0.18 0.18 0.12 0.24 0.12 0.08 0.24 0.24 0.24 0.24 0.32 0.05 0.1 0.10 0.20 0.15 0.15 0.2 0.15 0.15 0.08 0.24 0.16 0.16 0.16 0.11 0.44 0.44 0.22 0.22 0.33 0.22 0.22 0.07 0.21 0.28 0.07 0.28 0.28 0.28 0.12 0.36 0.48 0.12 0.36 0.36 0.36 0.08 0.32 0.24 0.24 0.32 0.24 0.32 0.32 0.09 - 0.18 0.18 0.27 0.27 0.18 0.18 743 Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 St.5 St.6 We.1 We.2 We.3 We.4 We.5 We.6 We.7 Tổng 0.06 0.15 0.09 0.07 0.05 0.08 0.04 0.07 0.03 2 3 4 0.12 0.3 0.27 0.21 0.15 0.32 0.12 0.21 2 1 5.44 0.6 0.18 0.14 0.10 0.08 0.03 4.68 2 4 0.12 0.3 0.27 0.28 0.2 0.32 0.12 0.14 0.03 5.03 4 0.18 0.60 0.18 0.28 0.24 0.28 0.06 6.23 4 0.28 0.15 0.32 0.12 0.14 0.03 3.90 4 1 - 0.28 0.2 0.24 0.04 0.07 3.53 3 4 0.06 0.30 0.21 0.15 0.32 0.16 0.21 0.06 5.34 4 4 0.12 0.60 0.18 0.28 0.10 0.32 0.12 0.28 0.06 5.47 (Nguồn: Kết nghiên cứu) Dựa vào tổng số điểm hấp dẫn chiến lược, theo định hướng phát triển mục tiêu dài hạn, tỉnh Kon Tum cần ưu tiên lựa chọn chiến lược cho giai đoạn phát triển đến năm 2030 sau: (1) Chiến lược phát triển sản phẩm Khác với hầu hết sản phẩm khác chủ yếu theo chiến lược cạnh tranh giá, sản phẩm dược liệu cần hướng vào chất lượng sản phẩm nhiều hơn, khách hàng ngày quan tâm đến sản phẩm tốt cho sức khỏe nhiều Do vậy, chiến lược đòi hỏi doanh nghiệp phải tăng cường công tác nghiên cứu phát triển sản phẩm nhằm ngày có nhiều sản phẩm đa dạng đáp ứng theo nhu cầu xu hướng thị trường Phát triển dược liệu theo xu hướng gia tăng nhu cầu sản phẩm giá trị gia tăng thuận tiện dạng nước, dạng bột hòa tan, hay kẹo chia thành phần nhỏ tiện lợi cho việc dùng ngày Dược liệu phát triển thành sản phẩm làm đẹp, thực phẩm chức năng, thuốc chữa bệnh đặc trị Phát triển sản phẩm theo xu hướng nhu cầu để nghiên cứu sản phẩm thuốc (2) Chiến lược tăng trưởng liên kết dọc Chiến lược tăng trưởng liên kết dọc liên kết tồn q trình từ cung cấp ngun liệu đến sản xuất cung cấp sản phẩm cho thị trường Để thực chiến lược đồng nghĩa với việc doanh nghiệp phải tổ chức hệ thống chuỗi cung ứng bền vững để đủ cung cấp nguyên liệu chất lượng cao cho sản xuất chế biến phục vụ y học cổ truyền công nghiệp dược liệu Dựa liên kết chặt chẽ doanh nghiệp người dân, đó, doanh nghiệp làm đầu mối, hỗ trợ tồn diện tài chính, quản lý, kiểm sốt cơng nghệ… để phát triển chuỗi khép kín, từ giống, thuốc, phân bón, sản xuất chế biến, đóng gói đặc biệt phân phối cửa hàng/ siêu thị nước quốc tế (3) Chiến lược thâm nhập thị trường Phát triển dược liệu phải gắn với nhu cầu thị trường, trước hết đáp ứng nhu cầu nước hướng tới xuất Tuy nhiên, dược liệu chủ yếu xuất thô sang Trung Quốc, giá trị không cao Để làm vấn đề này, bên cạnh hệ thống máy móc thiết bị, vốn lực sản xuất có doanh nghiệp cần phải tổ chức phát triển hệ thống kênh phân phối cho thị trường nước động hiệu Đồng thời, việc xây dựng nguồn nhân lực phù hợp để đẩy mạnh hoạt động thị trường nước điều cần thiết để đáp ứng nhu cầu thị trường quốc tế Đặc biệt năm 2019, EU phê chuẩn ký hiệp định thương mại tự với Việt Nam Việt Nam biết đến đối tác thương mại lớn thứ hai EU Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á (ASEAN), sau Singapore, với giá trị thương mại gần 50 tỷ euro năm Dù đầu tư EU Việt Nam đạt 8,3 tỷ euro năm 2016, ngày nhiều công ty châu Âu thành lập Việt Nam để xây dựng mạng lưới kết nối khu vực sơng Mekong Các mặt hàng nhập EU từ Việt Nam bao gồm thiết bị viễn thông, quần áo thực phẩm Đây thời lớn cho doanh nghiệp Việt Nam có đủ điều kiện hội nhập sâu để tham gia vào thị trường khu vực, tồn cầu Ước tính nhu cầu dược liệu Thế giới: 15 tỷ USD/năm, riêng Mỹ tỷ USD/năm, châu Âu 2,4 tỷ USD/năm, Nhật Bản 2,7 tỷ USD/năm, nước châu Á khác khoảng tỷ/USD năm Đây 744 Kỷ yếu Hội thảo quốc tế “Thương mại phân phối” lần năm 2020 thị trường lớn đầy tiềm để tiêu thụ sản phẩm có Vì ngồi việc nghiên cứu sản phẩm có giá trị gia tăng cao, chủ động nguồn nguyên liệu Kết luận Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khoảng 80% dân số nước phát triển sử dụng y học cổ truyền thuốc từ thảo dược để chăm sóc bảo vệ sức khỏe Chính vậy, ngồi tiềm mạnh nguồn tài nguyên thuốc từ dược liệu, Việt Nam nói chung tỉnh Kon Tum nói riêng có nhiều hội giúp thúc đẩy phát triển ngành dược liệu nước Vì vậy, phát triển dược liệu hướng bền vững, ổn định góp phần xóa đói giảm nghèo cho người dân địa phương Thông qua việc phân tích thực trạng hoạt động sản xuất chế biến dược liệu định hướng đến năm 2030 Nghiên cứu tập trung phân tích mơi trường bên trong, bên ngồi tỉnh Kon Tum tìm điểm mạnh, điểm yếu bên tỉnh xác định hội, thách thức từ bên tác động đến hoạt độngphát triển dược liệu tỉnh Từ số liệu sơ cấp thứ cấp kết hợp với thảo luận chuyên gia, tác giả xác định nhóm chiến lược SO, ST, WO, WT Thông qua ma trận hoạch định chiến lược định lượng (QSPM) hình thành chiến lược marketing cần thực cho việc phát triển sản phẩm dược liệu Kon Tum TÀI LIỆU THAM KHẢO Ủy ban nhân dân tỉnh Kon Tum 2018 Đề án đầu tư, phát triển chế biến dược liệu địa bàn đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 Sở Công thương tỉnh Kon Tum 2017 Điều chỉnh cục quy hoạch tổng thể phát triển ngành công thương tỉnh Kon Tum giai đoạn 2011 - 2020, định hướng đến năm 2025 Ủy ban nhân dân tỉnh Kon Tum 2018 Số: 1466/QĐ-UBND Quyết định việc ban hành đề án đầu tư, phát triển chế biến dược liệu địa bàn tỉnh đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 Flamm RO, Braunsberger K (2014) Applying marketing to conservation: a case study on encouraging boater reporting of watercraft collisions with Florida manatees Ocean Coast Manag 96:20–28 Lâm Trường Sơn 2013 Xây dựng thương hiệu sâm Ngọc Linh công ty cổ phần sâm Ngọc Lin Kon Tum Luận văn thạc sĩ Đại học Đà Nẵng Nguyễn Thị Mỹ Phượng 2017 Giải pháp marketing cho sản phẩm sâm dây cơng ty tnhh Thái Hịa, tỉnh Kon Tum Luận văn Thạc sĩ Đại học Kinh tế Đà Nẵng Sandbrook C, Adams WM, Monteferri B (2015) Digital games and biodiversity conservation Conserv Lett 8(2):118–124 Verissimo D, MacMillan DC, Smith RJ (2011) Toward a systematic approach for identifying conservation flagships Conserv Lett 4(1):1–8 Veríssimo D (2013) Influencing human behaviour: an underutilised tool for biodiversity management Conserv Evid 10:29–31 10 Wright AJ, Veríssimo D, Pilfold K, Parsons ECM, Ventre K, Cousins J, Jefferson R, Koldewey H, Llewellyn F, McKinley E (2015) Competitive outreach in the 21st century: why we need conservation marketing Ocean Coast Manag 115:41–48 745 ... định chiến lược định lượng (QSPM) để từ xây dựng chiến lược, lựa chọn chiến lược cách phù hợp cho sản phẩm dược liệu Kon Tum Kết nghiên cứu 3.1 Sản xuất chế biến dược liệu Kon Tum Tỉnh Kon Tum. .. chuyên gia, tác giả xây dựng ma trận SWOT cho hoạt động phát triển dược liệu Kon Tum sau: Bảng 4: Chiến lược SWOT cho hoạt động phát triển sản phẩm dược liệu Kon Tum SWOT Các hội (O) Nhà nước... hấp dẫn chiến lược, theo định hướng phát triển mục tiêu dài hạn, tỉnh Kon Tum cần ưu tiên lựa chọn chiến lược cho giai đoạn phát triển đến năm 2030 sau: (1) Chiến lược phát triển sản phẩm Khác

Ngày đăng: 07/10/2021, 14:59

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan