Để trở thành doanh nghiệp sữa chiếm thị phần hàng đầu trong nước và xuất khẩu, được người tiêu dùng tín nhiệm, Vinamilk luôn tôn chỉ phương châm: Làm ăn trung thực, sản phẩm đảm bảo an t
Trang 1PHÂN TÍCH MÔ HÍNH SWOT CỦA CÔNG TY CP SỮA
VIỆT NAM (VINAMILK)
I Giới thiệu tổng quan về công ty
Trong thị trường hàng thực phẩm tại Việt Nam, Vinamilk là một cái tên rất được hay nhắc đến Đó là một thương hiệu mạnh không những trong nước mà còn cả ở một số thị trường nước ngoài Để đạt được những thành tựu trên, Vinamilk đã có chiến lược hoạt động đúng đắn và bài bản
Được hình thành từ năm 1976, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã lớn mạnh và trở thành doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa Hiện nay, Vinamilk chiếm khoảng 39% thị phần toàn quốc, sản lượng sản xuất chiếm tới 65% thị trường tại Việt Nam Mục tiêu đến năm 2017, Vinamilk sẽ lọt vào top 50 công ty sữa lớn nhất thế giới với doanh số 3 tỉ USD/năm Để trở thành doanh nghiệp sữa chiếm thị phần hàng đầu trong nước và xuất khẩu, được người tiêu dùng tín nhiệm, Vinamilk luôn tôn chỉ phương châm: Làm ăn trung thực, sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, theo tiêu chuẩn quốc tế phù hợp với túi tiền người tiêu dùng Việt Nam và luôn luôn áp dụng những công nghệ mới nhất, tiên tiến nhất của thế giới vào sản xuất
Hệ thống phân phối rộng nhất trong nước với mạng lưới 240 nhà phân phối và trên 140.000 điểm bán hàng phủ đều 64/64 tỉnh thành Bán hàng qua tất cả các hệ thống Siêu thị trong toàn quốc Sản phẩm Vinamilk còn được xuất khẩu sang nhiều nước Úc, Campuchia, Irắc, Philipines và Mỹ
Trang 2Sau 36 năm ra mắt người tiêu dùng, đến nay Vinamilk đã xây dựng được 8 nhà máy, 1 xí nghiệp và đang xây dựng thêm 3 nhà máy mới Với sự
đa dạng về sản phẩm, Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa
Vinamilk luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng,
bổ dưỡng và ngon miệng nhất cho sức khoẻ với một danh mục các sản phẩm, hương vị và qui cách bao bì có nhiều lựa chọn Sẽ không phải lo lắng khi dùng sản phẩm của Vinamilk vì Vinamilk phù hợp với mọi lứa tuổi, đối tượng
* Triết lý kinh doanh
“Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm được yêu thích nhất ở mọi khu vực, lãnh thổ Vì thế chúng tôi tâm niệm rằng chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk Vinamilk xem khách hàng là trung tâm
và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng”
* Tầm nhìn: “Trở thành biểu tượng niềm tin số một Việt Nam về sản
phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người “
* Sứ mệnh
“Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng tốt nhất, chất lượng nhất bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội”
* Định hướng phát triển
Trang 3Mục tiêu của công ty là tối đa hóa giá trị của cổ đông và theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh dựa trên những yếu tố chủ lực sau:
• Mở rộng thị phần tại các thị trường hiện tại và thị trường mới
• Phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa nhằm hướng tới một lực lượng tiêu thụ rộng lớn đồng thời mở rộng sang các sản phẩm giá trị cộng thêm có tỷ suất lợi nhuận lớn hơn
• Phát triển các dòng sản phẩm mới nhằm thỏa mãn nhiều thị hiếu tiêu dùng khác nhau
• Xây dựng thương hiệu
• Tiếp tục nâng cao quản lý hệ thống cung cấp
• Phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo nguồn cung sữa tươi ổn định và tin cậy
II PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
1 Môi trường vĩ mô
1.1 Nhân khẩu học
Quy mô và tốc độ tăng dân số
- Tổng số dân của nước ta vào 0 giờ ngày 1/4/2009 là 85.789.573 tăng 9,47 triệu người so với năm 1999 (với sai số thuần là 0,3%) Hiện nay dân số Việt Nam vào khoảng hơn 86 triệu người
- Tốc độ tăng dân số bình quân năm trong giai đoạn 1999-2009 là 1,2%/năm
Nước ta là một trong những nước có mật độ dân số cao nhất khu vực (260 người/km2), sự gia tăng dân số khá nhanh tạo điều kiện cho các doanh nghiệp Việt Nam mở rộng thị trường và tận dụng nguồn lao động Tuy nhiên
Trang 4tăng dân số cũng tạo sức ép rất lớn đến những vấn đề chung của xã hội như việc làm, nhà ở… ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng cuộc sống của người dân và vô hình chung ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
Cơ cấu dân số:
Theo thống kê năm 2010, cơ cấu dân số theo độ tuổi của Việt Nam là:
Tuy nhiên, hiện nay nguồn lao động Việt Nam mới chỉ có trên 25% số lao động được đào tạo, thiếu hụt lượng lao động chất lượng cao đáp ứng được nhu cầu của các doanh nghiệp Đó cũng là một khó khăn mà hầu hết các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay đang gặp phải
Sự thay đổi quy mô hộ gia đình
Xu hướng: các gia đình với quy mô lớn bao gồm nhiều thế hệ trước
đây dần dần được thay bằng các hộ gia đình nhỏ do lớp trẻ ngày nay có xu hướng sống tự lập, ảnh hưởng mạnh đến nhu cầu của nhiều loại hàng hóa, qua đó ảnh hưởng đến quy mô thị trường của doanh nghiệp
Phân bố dân cư
- Dân số nước ta phân bố không đều và có sự khác biệt lớn theo vùng Hai vùng đồng bằng sông Hồng và đồng bằng sông Cửu Long có 43% số dân của cả nước sinh sống Ngược lại, hai vùng trung du và miền núi phía Bắc và Tây Nguyên chỉ chiếm dưới một phần năm (gần 19%) số dân của cả nước
Trang 5Mật độ dân số khác biệt rất lớn giữa các vùng, vùng có mật độ đông dân nhất gấp mười lần vùng có mật độ dân số thấp nhất.
- Dân cư có xu hướng chuyển dịch từ nông thôn ra thành phố, tới các khu công nghiệp hóa, các khu đô thị mới Do quá trình đô thị hóa đang diễn ra mạnh mẽ, các đôthị ngày càng mở rộng và đông đúc, hấp dẫn những người
từ nông thôn ra thành phố tìm việc làm
Các doanh nghiệp cần có chiến lược tập trung vào những vùng thị trường
ở thành phố đồng thời mở rộng chi nhánh ra các vùng trung du, miền núi, vùng sâu vùng xa
Việc dân số tập trung tại các thành phố lớn giúp doanh nghiệp tạo thuận lợi cho doanh nghiệp trong việc nghiên cứu, khảo sát thị trường, giám sát các giao dịch để tránh hiện tượng hàng giả, hàng nhái hay gian lận khi hàng chuyển qua các đại lý trung gian Tuy nhiên việc tập trung này cũng làm cho sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, đòi hỏi doanh nghiệp phải xây dựng được một chiến lược Marketing phù hợp để tồn tại và phát triển
Chính sách dân số
- Thực hiện công tác dân số, kế hoạch hóa gia đình: mỗi gia đình chỉ sinh từ 1-2 con Có hình thức xử lý nghiêm với những cán bộ, đảng viên, công chức sinh con thứ ba trở lên
- Tăng cường đưa những kiến thức về dân số, về công tác kế hoạch hóa đến nhân dân
Đây là chính sách phù hợp với hoàn cảnh nước ta, đất nước còn đang trong giai đoạn phát triển, còn nhiều khó khăn, trong khi đó quy mô dân số không ngừng tăng sẽ dẫn đến không đảm bảo được chất lượng cuộc sống và các vấn đề về môi trường, về xã hội Điều này có thể làm giảm quy mô dân
Trang 6số trong tương lai Do đó doanh nghiệp phải có những chiến lược cụ thể để tránh bị thu hẹp quy mô thị trường.
1.2 Kinh tế
Bối cảnh thế giới:
Tình hình kinh tế diễn biến phức tạp, luôn tiềm ẩn nguy cơ khủng hoảng
Bối cảnh kinh tế Việt Nam năm 2011:
- Tốc độ tăng trưởng GDP của Việt Nam năm 2011 đạt 5,89 %
Trong bối cảnh khó khăn của nền kinh tế toàn cầu, đây là tốc độ tăng trưởng đáng tự hào của Việt Nam Nền kinh tế liên tục phát triển tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp mở rộng thị trường trong nước và tranh thủ cơ hội vươn ra thị trường thế giới
- Tỉ lệ lạm phát: 18,6%
Trong vòng bốn năm từ 2008-2011, có tới ba năm lạm phát ở mức hai con số (năm 2008 là 22,97%; năm 2010 là 11,76%), đây là bài toán lớn với kinh tế Việt Nam Tình trạng lạm phát quá nóng, đặc biệt tại các thành phố lớn khiến cho cuộc sống của người dân gặp nhiều khó khăn, ảnh hưởng đến sức mua của người tiêu dùng, qua đó ảnh hưởng xấu đến hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp
- Tỉ lệ thất nghiệp: 2,27%
Tuy tỉ lệ thất nghiệp đã giảm so với năm 2009 (4,65%) nhưng vẫn ở mức cao, phản ánh một nghịch lý, doanh nghiệp vẫn rất thiếu nguồn lao động nhưng số người thất nghiệp lại không ngừng tăng lên Điều này là do công tác đào tạo lao động chưa tốt, chưa có chất lượng cao Doanh nghiệp phải có biện pháp nâng cao đội ngũ lao động của mình đồng thời tuyển thêm những nhân viên mới để đáp ứng yêu cầu công việc
- Xu hướng tiêu dùng của dân cư
Trang 7+ Chuyển sang các hàng thiết yếu như lương thực, thực phẩm
+ Chuyển từ hàng ngoại sang hàng nội
Xu hướng tiêu dùng hàng nội của người dân đang là cơ hội vô cùng thuận lợi cho doanh nghiệp mở rộng thị phần và khẳng dịnh thương hiệu
1.3 Chính trị - Pháp luật
Môi trường chính trị – pháp luật ảnh hưởng lớn tới hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp Môi trường chính trị - pháp luật có thể tác động tới hoạt động kinh doanh theo 2 hướng: khuyến khích hoặc kìm hãm
Môi trường chính trị pháp luật bao gồm:
Tình hình an ninh chính trị, cơ chế điều hành của chính phủ
Đây được xem là 1 điểm mạnh của môi trường kinh doanh VN Tình hình an ninh chính trị của Việt Nam tương đối ổn đinh do ở Việt Nam chỉ tồn tại 1 Đảng lãnh đạo, không có tình trạng đa Đảng như các nước khác Các cơ chế điều hành của chính phủ cũng tương đối rõ ràng và ổn đinh
Hệ thống pháp luật và các văn bản pháp luật đặc biệt là các chính sách kinh tế nhằm điều chỉnh hành vi kinh doanh, tiêu dùng, quan hệ trao đổi thương mại
Trong báo cáo Doing Business 2010 của Ngân hàng Thế giới (World Bank) và Tổ chức Tài chính Quốc tế (IFC) thì Việt Nam xếp thứ 93, tụt 2 bậc so với năm trước Nguyên nhân của việc tụt giảm này không thể loại trừ việc thiếu một môi trường pháp lý minh bạch
- Về các thủ tục hành chính ở Việt Nam: còn quá rườm rà, gây nhiều cản
trở cho hoạt động kinh doanh
Đăng kí doanh nghiệp ở VN: Mặc dù kể từ khi luật doanh nghiệp
2005 chính thức có hiệu lực, số ngày cấp phép đăng kí KD có giảm xuống tuy nhiên thủ tục vẫn còn rườm rà, phức tạp
Trang 8Các bước thủ tục, thời gian và chi phí bỏ ra để giải quyết các giấy phép hoạt động kinh doanh trong ngành xây dựng ở Việt Nam tương đối cao
so với các nước trong khu vực Nhà đầu tư mất 14 bước thủ tục, 194 ngày và 373,6% thu nhập bình quân đầu người, trong khi mức bình quân toàn khu vực là 185% mức thu nhập bình quân; thậm chí nước láng giềng Thái Lan chỉ là 10,7%
- Về việc đóng thuế
Theo báo cáo, các doanh nghiệp Việt Nam thuộc nhóm tiêu tốn nhiều thời gian nhất để đáp ứng các yêu cầu về thuế Nhưng thủ tục thuế nhiêu khê, làm mất nhiều thời gian của doanh nghiệp là vấn đề đáng lưu ý Bình quân doanh nghiệp phải nộp 32 lần và mất 1.050 giờ làm việc trong khi ở Indonesia là 266 giờ làm việc
- Việt Nam chưa có cơ chế bảo vệ nhà kinh doanh và người tiêu dùng
Ví dụ, trong vụ sữa nhiễm melamine, các công ty sữa trong đó có Vinamilk bị oan và đã được Bộ Y tế chính thức giải oan nhưng thiệt hại của
họ thì không ai bồi thường, nông dân đổ sữa đi cũng không biết kêu ai Giả
sử doanh nghiệp có khởi kiện yêu cầu Bộ Y tế bồi thường thiệt hại và thắng kiện đi chăng nữa thì cũng khó có thể nhận được tiền bồi thường vì Luật bồi thường nhà nước chưa được ban hành
Pháp luật bảo vệ người tiêu dùng và chống độc quyền đã có nhưng chưa đi vào cuộc sống vì thiếu các quy định cụ thể để thực hiện quyền và bảo vệ quyền của người tiêu dùng Đặc biệt là các hình thức độc quyền gây thiệt hại lớn cho người tiêu dùng thực tế đang tồn tại Khi người ta tăng giá xăng, giá cước vận tải thì lấy lý do thị trường thế giới tăng Nhưng khi thị trường thế giới giảm thì người tiêu dùng kêu mãi, người ta mới giảm một cách nhỏ giọt Nguyên nhân là do khi quyết định giá thì các doanh nghiệp
Trang 9ngồi lại với nhau và đưa ra một mức giá chung, người tiêu dùng không có lựa chọn nào khác Hành vi móc túi này chưa có cơ chế để xử lý
- Về việc đăng kí tài sản
Doanh nghiệp có dễ dàng bảo đảm quyền sở hữu tài sản hay không? Ở Việt Nam doanh nghiệp cần trải qua 4 bước thủ tục, mất 67 ngày và tốn 1,2% giá trị tài sản để có được sự bảo đảm này Tuy nhiên, so với các nước đứng đầu trong bảng xếp hạng doanh nghiệp Việt Nam vẫn mất nhiều thời gian đăng ký tài sản
Một trong những nguyên tắc cơ bản của WTO là minh bạch pháp luật về thương mại Muốn minh bạch pháp luật về thương mại thì trước hết cần phải minh bạch về sở hữu, nhất là quyền sở hữu của cá nhân, sở hữu nhà nước và
sở hữu đất đai
Các quyền dân sự của công dân, nhất là quyền kinh doanh và quyền
sở hữu tài sản là các quyền hiến định Do đó, bảo đảm các quyền này phải là nghĩa vụ của nhà nước Hiện nay, nhà nước đã có các quy định pháp lý về các quyền này nhưng chưa có được sự đảm bảo hoàn chỉnh Cụ thể, để đảm bảo quyền thì phải xây dựng được ba cơ chế bao gồm: cơ chế xác lập quyền,
cơ chế thực hiện quyền và cơ chế bảo vệ quyền Hiện nay, ở Việt Nam, về mặt nguyên tắc thì công dân có quyền nhưng chưa có các cơ chế đảm bảo là chưa có hoặc thiếu, nhất là cơ chế bảo vệ quyền Cần phải xây dựng các cơ chế đảm bảo quyền dân sự của người dân trong quá trình lập pháp
Tình trạng vi phạm quyền sở hữu trí tuệ diễn ra phổ biến trên nhiều lĩnh vực, làm cho môi trường cạnh tranh thiếu lành mạnh và rất dễ dẫn đến những vụ kiện về mặt này
Các chủ trương đường lối của Đảng Cộng sản Việt Nam
Phát triển nền kinh tế thị trường dựa trên định hướng xã hội chủ
nghĩa
Trang 10Đảng ta đã và đang không ngừng đưa ra các đường lối chính sách nhằm khuyến khích, thúc đẩy, tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp phát triển.
Lập trường và các chính sách quan hệ khu vực và quốc tế.
- Tham gia các khu vực mậu dịch tự do ASEAN, ASEAN - Trung Quốc
và các khu vực mậu dịch tự do khác (ASEAN - Nhật Bản, ASEAN -Ấn
Độ, ASEAN - Hàn Quốc)
- Tham gia diễn đàn hợp tác kinh tế Châu Á - Thái Bình Dương (APEC)
- Tham gia diễn đàn hợp tác kinh tế Á - ÂU (ASEM)
- Tham gia tổ chức thương mại thế giới (WTO)
Tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất nhập khẩu của doanh nghiệp Tuy nhiên bên cạnh đó còn tồn tại 1 số khó khăn:
Hoạt động xuất nhập khẩu hàng hóa ở Việt Nam đã cải thiện nhiều, chi phí và thủ tục đã giảm nhưng vẫn còn mất thời gian Để xuất một
container hàng, doanh nghiệp phải có sáu loại hồ sơ, mất 24 ngày và tốn 669 USD Trong khi đó, Trung Quốc chi phí thời gian không thấp hơn Việt Nam
là 21 ngày nhưng chi phí tiền bạc lại thấp hơn đáng kể, chỉ 390 USD
Tương tự để nhập khẩu một container, doanh nghiệp cần có 8 loại hồ
sơ, mất 23 ngày và 881 USD Việc phải chịu chi phí cao hơn nhiều so với các nước trong khu vực đang gây ảnh hưởng không nhỏ cho tính cạnh tranh của Việt Nam
1.4 Văn hóa – Xã hội
Văn hóa xã hội ảnh hưởng sâu sắc đến hoạt động quản trị và kinh doanh của một doanh nghiệp Nó tác động sâu sắc đến tâm tư, tình cảm và
Trang 11nguyên tắc sống của dân cư, hình thành nên thói quen, đặc điểm sở thích của từng người tiêu dùng ở từng vùng thị trường Văn hóa Việt Nam mang đậm bản sắc văn hóa phương Đông Ví dụ: Người Việt có thói quen thờ cúng tổ tiên và ăn Tết cổ truyền; nói đến truyền thống văn hoá ẩm thực của người Việt Nam phải nói đến tập quán tiêu dùng cơm gạo với những phương tiện
để ăn như bát đũa còn ở nhiều nước phương Tây thì đó là bánh mì, bơ, sữa, thịt với các phương tiện thìa, dĩa v.v Do vậy, các sản phẩm của sữa chưa được coi là hàng thiết yếu đối với người Việt Nam
Sự hiểu biết tường tận về văn hoá Việt là "vũ khí" của doanh nghiệp Việt Nam trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, bởi chúng ta không thể dựng hàng rào với tất cả các doanh nghiệp nước ngoài mà không có hàng rào quanh ta, chúng ta không thể cạnh tranh với người nước ngoài bằng vốn liếng, công nghệ, kinh nghiệm quản lý nhưng chúng ta có thể cạnh tranh bằng Văn hoá Văn hoá là một thứ không dễ học, là rào cản rất lớn với bất
cứ với người nước ngoài, kể cả người nước ngoài sống nhiều năm ở một nước
Do vậy, các doanh nghiệp Việt Nam hãy tìm hiểu kỹ nhu cầu của người Việt Nam, văn hoá Việt Nam để lựa chọn cách thức giao tiếp trong kinh doanh phù hợp từng vùng thị trường Lựa chọn sản phẩm kinh doanh phù hợp Giúp nhà Marketing của doanh nghiệp nắm được cách thức tác động đến từng đối tượng khách hàng ở từng vùng thị trường cho phù hợp Phân tích các yếu tố văn hóa, xã hội nhằm nhận biết các cơ hội và nguy cơ
có thế xảy ra Mỗi một sự thay đổi của các lực lượng văn hóa có thể tạo ta một ngành kinh doanh mới nhưng cũng có thế xóa đi một nghành kinh doanh Đáp ứng nhu cầu đó, văn hoá đó thì các doanh nghiệp Việt Nam sẽ thắng trên sân nhà
Trang 12Khi Việt Nam hội nhập kinh tế quốc tế đã đặt ra những vấn đề mới trong việc giữ gìn bản sắc văn hóa và truyền thống tốt đẹp của dân tộc, chống lại lối sống thực dụng chạy theo đồng tiền.
1.5 Khoa học – Công nghệ
Trình độ phát triển khoa học công nghệ của Doanh nghiệp, của các nghành mang tính quyết định trong kinh doanh ở cả trong và ngoài nước Công cuộc cạnh tranh về công nghệ mới không những đảm bảo cho doanh nghiệp phát triển trên thị trường mà còn làm thay đổi bản chất của sự cạnh tranh Cả thế giới vẫn đang trong cuộc cách mạng của công nghệ, hàng loạt các công nghệ mới được ra đời và được tích hợp vào các sản phẩm, dịch vụ Thế kỉ XXI là thế kỷ của sự phát triển khoa học- công nghệ với sự bùng nổ công nghệ thông tin Đây là thành tựu lớn nhất của nhân loại, nhờ đó loài người có thể tiếp cận với thông tin trên thế giới mọi lúc mọi nơi
Nhận thức được vấn đề này, ở Việt Nam, dù ngân sách nhà nước còn hạn hẹp, nhưng với nỗ lực của Nhà nước, từ năm 2000 tỉ lệ chi ngân sách nhà nước cho KH & CN đã đạt 2%, đánh dấu một mốc quan trọng trong quá trình thực hiện chính sách đầu tư phát triển KH&CN của Đảng và Nhà nước
Hệ thống tổ chức các cơ quan khoa học công nghệ ở từng vùng thị trường, nhân tố khoa học công nghệ là nhân tố thường xuyên thay đổi và thay đổi rất nhanh Nó vừa là cơ hội vừa là thách thức đối với doanh nghiệp
Nó Giúp các nhà Marketing lựa chọn công nghệ sản xuất, máy móc thiết bị phục vụ sản xuất, đồng thời có hướng đào tạo người lao động cho phù hợp với trình độ công nghệ trong và ngoài nước
Hiện nay, hội nhập kinh tế quốc tế đã mang lại cho các doanh nghiệp Việt Nam cơ hội để học hỏi, tiếp cận khoa học công nghệ của các nước bạn, nâng cao năng lực sản xuất trong nước
Trang 13Nước ta còn là cửa ngõ mở lối ra biển thuận lợi cho các nước Lào, Đông bắc Thái Lan, Campuchia và khu vực Tây Nam Trung Quốc.
Vị trí địa lí thuận lợi như vậy có ý nghĩa rất quan trọng trong việc phát triển các ngành kinh tế, các vùng lãnh thổ, tạo điều kiện thực hiện chính sách mở cửa, hội nhập với các nước trên thế giới, thu hút vốn đầu tư của nước ngoài Bên cạnh đó còn tạo điều kiện thuận lợi cho nước ta chung sống hòa bình, hợp tác hữu nghị và cùng phát triển với các nước, đặc biệt là với các nước láng giềng và các nước trong khu vực Đông Nam Á
Tuy nhiên nước ta cũng nằm trong vùng có nhiều thiên tai nhất là bão, lũ lụt, hạn hán thường xảy ra hằng năm
Biên giới dài, vùng biển rộng lớn nên việc bảo vệ chủ quyền là hết sức quan trọng
Đất nước kéo dài theo hướng Bắc - Nam làm giao thông xuyên Việt tốn kém, khó khăn trong điều hành quản lý kinh tế XH
Trang 14Nằm ở vùng kinh tế năng động phải cạnh tranh tích cực với các nước (đây là điểm khó khăn và cũng là thuận lợi cho Việt Nam).
Vấn đề không mới hiện nay là môi trường tự nhiên ngày cầng xấu đi
đã trở thành một trong những vấn đề quan trọng đặt ra trước các doanh nghiệp và công chúng Ở nhiều thành phố trên thế giới tình trạng ô nhiễm không khí và nước đã đạt tới mức độ nguy hiểm Một mối lo rất lớn là các hóa chất công nghiệp đã tạo ra lỗ thủng trên tầng ozone gây nên hiệu ứng nhà kính, tức là làm cho trái đất nóng lên đến mức độ nguy hiểm
Cùng với đó, các doanh nghiệp Việt Nam đã và đang phải đối mặt với những mối lo sau:
• Thiếu hụt nguyên liệu
• Chi phí năng lượng tăng
• Mức độ ô nhiễm tăng
2 PHÂN TÍCH MÔ TRƯỜNG VI MÔ
Các yếu tố môi trường vi mô bao gồm các yếu tố liên quan chặt chẽ với doanh nghiệp và nó ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng phục vụ khách hàng của doanh nghiệp
Các yếu tố môi trường vi mô bao gồm: khách hàng, đối thủ cạnh tranh, các lực lượng bên trong công ty, những người cung ứng, các tổ chức dịch vụ
mô giới Marketing
2.1.Yếu tố khách hàng:
Khách hàng là một trong những lực lượng- yếu tố quan trọng nhất chi phối mang tính quyết định tới các hoạt động MKT của doanh nghiệp vì họ là người đề đạt yêu cầu, mong muốn, là người lựa chọn tiêu dùng sản phẩm, dịch vụ của doanh nghiệp và là người đánh giá chất lượng sản phẩm, dịch vụ
Trang 15của doanh nghiệp Vì vậy doanh nghiệp cần phải nghiên cứu kĩ những khách hàng của mình.
Khách hàng gồm có: người tiêu dùng, người trung gian, người sản xuất, các cơ quan Đảng và Chính phủ
*Người tiêu dùng: Gồm các cá nhân, hộ gia đình, các nhóm người hiện có
và tiềm ẩn mua sắm hàng hóa dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu cá nhân
Ở Việt Nam đặc tính tiêu dùng giữa 3 miền vẫn còn khá nhiều đặc biệt:
từ nhận biết thương hiệu đến việc chuộng dịch vụ, kênh mua sắm, giá cả, tác động của quảng cáo
Những xu hướng tiêu dùng Việt Nam năm 2012: Người tiêu dùng có xu hướng ít mua sắm ở các kênh hiện đại: siêu thị, cửa hàng tiện lợi mà chọn chợ là kênh bán hàng có giá thấp hơn Đặc biệt người tiêu dùng sẽ tranh thủ mua sắm thường xuyên hơn khi có các chương trình khuyến mãi
Hàng Việt Nam chất lượng cao đang dần được ưa chuộng vì chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý, ý thức”người Việt dùng hàng Việt” ngày càng trở thành niềm tự tôn dân tộc đôi với nhiều người
Người tiêu dùng quan tâm về an toàn thực phẩm thậm chí nhiều hơn giá
cả và uy tín thương hiệu của sản phẩm nhất là những năm gần đây khi mà những vấn đề an toàn thực phẩm thực sự trở nên nóng Khi chọn mua thực phẩm hay bất kỳ sản phẩm nào người tiêu dùng đều cân nhắc 4 yếu tố: vệ sinh an toàn thực phẩm, thực phẩm tươi và ngon, giá cả phải chăng, không
có chất bảo quản
Những năm gần đây, trào lưu chăm sóc sức khỏe và làm đẹp da một cách tự nhiên bằng Collagen đang rất phổ biến trên toàn thế giới và tại Việt Nam Trong đó, xu hướng chăm sóc da từ bên trong bằng các thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên giàu Collagen - một loại protein thiết yếu
Trang 16để nuôi dưỡng và trẻ hoá làn da - được nhiều phụ nữ hiện đại ưa chuộng Nhiều phụ nữ chọn cách ăn hoặc uống Collagen thường xuyên để tăng cường axít amin và khả năng giữ nước của da, hạn chế nếp nhăn, tăng tính đàn hồi và giúp làn da căng mịn, giàu sức sống từ bên trong.vinamilk đã cho
ra sản phẩm sữa chua ăn cao cấp Probeauty có bổ sung Collagen Sản phẩm
đã nhanh chóng được phụ nữ cả nước ưa chuộng và được xem là món quà dành cho phái đẹp
*Người trung gian:
Là các cá nhân, tổ chức kinh tế mua hàng hóa, dịch vụ để bán hay cho thuê nhằm mục đích kiếm lời Cụ thể hơn là những người bán buôn bán lẻ.Thị trường bán lẻ ở Việt Nam được coi là 1 trong những thị trường bán lẻ có sức sinh lời hấp dẫn nhất trên thế giới Hệ thống siêu thị và các trung tâm thương mại, trung tâm mua sắm phát triển khá mạnh
Hiện nay ở Việt Nam các trung gian ngày càng nhiều và lớn mạnh tạo điều kiện thuận lợi cho việc phân phối sản phẩm 1 cách nhanh chóng và thuận lợi đến tay người tiêu dùng cuối cùng
Thị trường bán lẻ hiện có nhiều chuyển biến, ở cái nhìn tổng quát có thể thấy sự dịch chuyển rõ nét trong tốc độ tăng trưởng của từng loại hình
Tỷ lệ mua sắm ở các siêu thị hiện đại tăng trưởng hàng năm khoảng 20%, cửa hàng tiện lợi tăng khoảng 14%, mua sắm ở chợ chỉ tăng khoảng 8%, còn các loại hình bán lẻ khác lại suy giảm Sự dịch chuyển này bắt nguồn từ việc thay đổi thói quen mua sắm của NTD “Bán lẻ hiện đại được NTD ưa chuộng vì dễ tìm thấy hàng hóa hơn, nhiều hàng hóa an toàn hơn, nhiều sản phẩm mới hơn Lối sống của Việt Nam đang thay đổi, dễ thấy nhất là việc
đi mua sắm và giải trí thường cùng lúc, các siêu thị với các khu vực phục vụ
Trang 17ăn uống, giải trí đáp ứng nhu cầu này” Tuy nhiên tỷ lệ này còn thấp, chủ yếu vẫn tiêu thụ nhiều qua các đại lý bán lẻ, của hàng nhỏ.
*Người sản xuất:
Là các cá nhân, tổ chức mua sản phẩm, dịch vụ sử dụng vào việc sản xuất ra hàng hóa, dịch vụ khác để bán, cho thuê hay cung ứng cho người khác để kiếm lời
Hiện nay Việt Nam ngày càng đẩy mạnh tự sản xuất để đáp ứng các nhu cầu tiêu dùng của người dân Vì vậy các doanh nghiệp sản xuất ngày càng nhiều và đa dạng, đáp ứng phần lớn nhu cầu người tiêu dùng Các doanh nghiệp sản xuất mua nguyên liệu, thành phẩm, để sản xuất hay tái sản xuất và bán đi thu lợi nhuận
*Cơ quan Đảng và Chính Phủ:
Các khách hàng này mua hàng hóa và dịch vụ của công ty về để phục
vụ cho tiêu dùng chugn hoặc chuyển giao nó cho tổ chức hoặc người khác cần Các Viện, các trường học các tổ chức nhân đạo, các tổ chức tài trợ thuộc khách hàng này
cả nhà phân phối lẫn người tiêu dùng đếu có vị thế cao trong quá
trình điều khiển cạnh tranh từ các quyết định mua hàng của họ.Công
ty Vinamilk đã hạn chế được áp lực xuất phát từ khách hàng bằng cách định giá hợp lí các dòng sản phẩm của mình và đưa ra những thông tin chính xác về sản phẩm đồng thời tạo được sự khác biệt hóa đối với những sản phẩm của đối thủ và các sản phẩm thay thế khác
2.2 Sức mạnh cạnh tranh của bạn hàng, nhà cung cấp:
Số lượng và quy mô nhà cung cấp:
Trang 18Danh sách một số nhà cung cấp lớn của Cty Vinamilk
Name of Supplier Product(s) Supplied
· Fonterra (SEA) Pte Ltd Milk powder
· Hoogwegt International
· Perstima Binh Duong, Tins
· Tetra Pak Indochina Carton packaging and packaging machines
Vinamilk có 4 trang trại nuôi bò sữa ở Nghệ An, Tuyên Quang, Lâm Đồng, Thanh Hóa với khoảng 10.000 con bò sữa cung cấp khoảng hơn 50% lượng sữa tươi nguyên liệu của công ty, số còn lại thu mua từ các hộ nông dân.Vinamilk tự chủ động trong nguồn nguyên liệu sữa tươi, không phụ thuộc vào nước ngoài
Ngoài ra, công ty còn có những đối tác là các trang trại bò sữa trong
cả nước
Quy mô đối tác:
Fonterra là một tập đoàn đa quốc gia hàng đầu trên thế giới trong lĩnh vực về sữa và xuất khẩu các sản phẩm sữa, tập đoàn này nắm giữ 1/3 khối lượng mua bán trên toàn thế giới Đây chính là nhà cung cấp chính bột sữa chất lượng cao cho nhiều công ty nổi tiếng trên thế giới cũng như Công ty Vinamilk
Hoogwegt International đóng vai trò quan trọng trên thị trường sữa thế giới và được đánh giá là một đối tác lớn chuyên cung cấp bột sữa cho nhà sản xuất và người tiêu dùng ở Châu Âu nói riêng và trên toàn thế giới nói chung Với hơn 40 năm kinh nghiệm, Hoogwegt có khả năng đưa ra những
Trang 19thông tin đáng tin cậy về lĩnh vực kinh doanh các sản phẩm sữa và khuynh hướng của thị trường sữa ngày nay
Ngoài Perstima Bình Dương, Việt Nam, chúng tôi có các mối quan hệ lâu bền với các nhà cung cấp khác trong hơn 10 năm qua
Khả năng thay thế sản phẩm của nhà cung cấp : Vinamilk xây dựng 4
nông trại nuôi bò sữa, tự chủ nguồn cung sữa tươi.Về bột sữa nguyên liệu,
do cơ sở vật chất chưa đủ điều kiện và kĩ thuật nên hiện tại vẫn phụ thuộc vào nguồn cung của nước ngoài, công ty chưa đủ khả năng thay thế sản phẩm bột sữa nguyên liệu.Ngoài ra, khả năng thay thế nhà cung cấp của Vinamilk cũng thấp do sản phẩm của các nhà cung cấp có chất lượng cao, các nhà cung cấp khác chưa thể đạt được chất lượng tương đương
Thông tin về nhà cung cấp : Trong thời đại hiện tại thông tin luôn là
nhân tố thúc đẩy sự phát triển của thương mại, thông tin về nhà cung cấp
có ảnh hưởng lớn tới việc lựa chọn nhà cung cấp đầu vào cho doanh nghiệp
Với tất cả các ngành, nhà cung cấp luôn gây các áp lực nhất định nếu họ có quy mô , sự tập hợp và việc sở hữu các nguồn lực quý hiếm Chính vì thế những nhà cung cấp các sản phẩm đầu vào nhỏ lẻ (Nông dân, thợ thủ công ) sẽ có rất ít quyền lực đàm phán đối với các doanh nghiệp mặc dù
họ có số lượng lớn nhưng họ lại thiếu tổ chức
Vinamilk đã hạn chế được áp lực từ phía nhà cung cấp.Vinamilk có thể tự chủ được nguồn nguyên liệu sữa tươi, chỉ phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu bột sữa.Hơn nữa, công ty Vinamilk đã tạo áp lực cho phía nhà cung cấp về chất lượng nguyên liệu, đảm bảo chất lượng tốt cho
Trang 20sản phẩm.Vinamilk không chịu áp lực từ nhà cung cấp do quy mô và
sự sở hữu các nguyên liệu chất lượng cao và tạo vị thế cao hơn các nhà cung cấp, đảm bảo tính cạnh tranh công bằng cho các nhà cung cấp nhỏ lẻ nhưng sản phẩm có chất lượng cao
2.3 Đối thủ cạnh tranh:
2.3.1 Đối thủ cạnh tranh hiện tại:
(a) Đối thủ cạnh tranh hiện hữu: Vinamilk hiện tại có 4 loại đối thủ: Dutch Lady, TH True milk, các công ty sữa trong nước( Hanoimilk, Ba Vì…), các công ty sữa nước ngoài( Nestle, Abbott…)
Bảng phân tích đối thủ
mạnh, có uy tín
• Hiểu rõ được văn hóa tiêu dùng của người dân
• Công nghệ sản xuất hiện đại
• Chất lượng sản phẩm cao
• Hệ thống phân phối rộng khắp
• Hệ thống chăm sóc khách hàng tốt
• Giá cả hợp lí
• Sản phẩm đa dạng
• Chưa tự chủ được nguồn cung nguyên liệu
• Chất lượng chưa
ổn định
• Không quản lí được chất lượng nguồn nguyên liệu
• Tự tạo rào cản đối với các hộ nuôi bò sữa
• Chưa có được thị phần lớn tại phân khúc sữa bột
TH True Milk • Chất lượng cao
• Chủ động nguồn nguyên liệu với chất lượng tốt
• Là thương hiệu mới còn thiếu kinh nghiệm
• Sản phẩm sữa ít
Trang 21• Công nghệ hiện đại
• Hệ thống chăm sóc khách hàng tốt
• Công nghệ sản xuất khá hiện đại
• Chất lượng sản phẩm cao
• Giá cả hợp lí
• Chưa tạo được thương hiệu mạnh
• Sản phẩm chưa đa dạng
• Thiếu kinh nghiệm quản lí
• Tầm nhìn còn nhiều hạn chế
• Chưa tự chủ được nguồn cung nguyên liệu
• Hệ thống phân phối còn hạn chế
Các công ty sữa nước
ngoài
( Abbott, Nestle,…)
• Thương hiệu mạnh
• Chất lượng sản phẩm tốt
• Có nguồn vốn mạnh
• Sản phẩm đa dạng
• Kênh phân phối lớn
• Công nghệ sản xuất hiện đại
• Công nhân có tay nghề cao
• Chưa hiểu rõ thị trường mới
• Chưa vượt qua được rào cản văn hóa, chính trị
• Giá cả cao
• Tất cả các sản phẩm phải nhập khẩu
(b) Đối thủ cạnh tranh tiềm năng:các công ty chuyên sản xuất các sản phẩm thay thế như bột ngũ cốc, thực phẩm chức năng như IMC,
Trang 22DOMESCO, BIBICA, nhưng tiềm năng chưa mạnh, chưa đủ sức cạnh tranh với sản phẩm sữa.
thị trường cạnh tranh ngày càng gay gắt và xuất hiện thêm nhiều đối thủ mạnh cả về vốn, kinh nghiệm và công nghệ
2.3.2 Sản phẩm thay thế:
Sản phẩm thay thế đối với sữa không nhiều:
Đối với các sản phẩm chức năng như sữa đặc, sữa bột dành cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hay người già thì các sản phẩm thay thế không nhiều bởi khó có loại sản phẩm nào có thể thay thế hoàn toàn cho chức năng của chúng Tuy nhiên với dòng sản phẩm như sữa chua, sữa tươi… có sự xuất hiện của một dòng sản phẩm thay thế nổi bật hơn đó là các loại nước giải khát, nước tăng lực với rất nhiều các nhãn hiệu xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường Trước đây VNM có xây dựng chiến lược mở rộng sang lĩnh vực bia và café song sự mở rộng này đã mang lại kết quả không như mong muốn VNM đã thanh lý chuyển nhượng vốn Liên doanh bia Sabmiller cho đối tác trong năm 2009, sản phẩm Café hòa tan của VNM không thực sự nổi bật bên cạnh những thương hiệu truyền thống như Trung Nguyên, Nestle Café hay Vina Café Hiện nay, công ty đang đầu tư xây dựng nhà máy nước giải khát với các sản phẩm như sâm, bí đao nhằm mở rộng thị phần sang thị trường hấp dẫn này Tỷ lệ lợi nhuận trên các dòng sản phẩm nước giải khát này có thể lên tới 30%
Các doanh nghiệp Việt Nam không chỉ phải cạnh trạnh với nhau mà còn phải cạnh trạnh với các doanh nghiệp nước ngoài kinh doanh tại Việt Nam.Với những công nghệ cao và nguồn tài chính hùng mạnh các doanh nghiệp nước ngoài thật sự là một đối thủ đáng gớm của doanh nghiệp Việt Nam
Trang 23Hội nhập kinh tế quốc tế đã mở ra thị trường rộng lớn để xuất khẩu hàng hóa, dịch vụ đưa nền kinh tế nước ta có những thách thức lớn: cạnh tranh trở nên quyết liệt hơn không chỉ giữa doanh nghiệp nước ta với doanh nghiệp các nước trên thị trường nước ngoài để xuất khẩu hàng hóa, dịch vụ
mà còn cạnh tranh trên thị trường trong nước.Điều đó gây sức ép không nhỏ đối với nhiều doanh nghiệp nhất là những doanh nghiệp có tiềm lực tái chính
và công nghệ yếu kém
2.3.3 Các đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn:
Áp lực cạnh tranh từ các đối thủ tiềm ẩn phụ thuộc vào các yếu tố sau:
Sức hấp dẫn của ngành:
Ngành chế biến sữa hiện đang là ngành có tỉ suất sinh lợi và tốc độ tăng trưởng cao (Giai đoạn 2009-2011, mức tăng trường bình quân mỗi năm của ngành đạt 15,2%, chỉ thấp hơn so với tốc độ tăng trưởng 16,1%/năm của Trung Quốc)
Thị trường sữa nước được đánh giá là thị trường có nhiều tiềm năng tăng trưởng trong tương lai, và đây cũng là thị trường có biên lợi nhuận khá hấp dẫn
Thị trường sữa trong nước có thể tiếp tục duy trì được tốc độ tăng trưởng cao trong những năm tới, do mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người của Việt Nam hiện tại vẫn đang ở mức thấp
Bên cạnh đó, tiềm năng của thị trường sữa vẫn còn rất lớn khi mà tiêu dùng sản phẩm sữa của Việt Nam vẫn còn rất thấp Mức tiêu dùng sữa bình