THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Tiêu đề | Công Nghệ Chế Biến Đồ Hộp Thịt |
---|---|
Tác giả | Phan Trọng Anh, Vương Vĩnh Kiện, Nguyễn Ngọc Mai, Đinh Thị Mừng, Nguyễn Thảo Nguyên, Chiêm Lâm Nguyệt Phúc, Lâm Trạch Quyền |
Người hướng dẫn | GVHD Nguyễn Thị Thanh Bình |
Trường học | Viện Công Nghệ Sinh Học Thực Phẩm |
Chuyên ngành | Súc Sản Thủy Sản |
Thể loại | tiểu luận |
Năm xuất bản | 2010 |
Thành phố | Tp.HCM |
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 44 |
Dung lượng | 914,45 KB |
Nội dung
Ngày đăng: 15/07/2021, 20:08
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN