Đang tải... (xem toàn văn)
Thông tin tài liệu
Ngày đăng: 12/07/2021, 18:53
Xem thêm:
Mục lục
PHẦN 1: LỜI MỞ ĐẦU
1) Giới thiệu về tôm chua [1]
2) Quy trình công nghệ sản xuất tôm chua [1]
2.1) Quy trình sản xuất tôm chua bằng phương pháp truyền thống
a) Quy trình công nghệ
b) Thuyết minh quy trình
2.2) Quy trình sản xuất tôm chua bằng phương pháp hiện đại
a) Quy trình công nghệ
b) Thuyết minh quy trình
2.3) So sánh giữa hai phương pháp truyền thống và hiện đại
Tài liệu cùng người dùng
Tài liệu liên quan