giao an hoa 9 ki 23 cot

môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc công thức cấu tạo, tính chất hóa học, tính chất vật lý và ứng dụng của axit axetic  BiÕt nhãm –COOH lµ nhãm nguyªn tö g©y ra tÝnh chÊt axit  BiÕt kh¸i ni[r]

Ngµy so¹n: 02 Ngµy d¹y: 09 / 01 / 2012 / 01 / 2012 Ch¬ng - Phi Kim S¬ lîc vÒ b¶ng tuÇn hoµn C¸c nguyªn tè hãa häc (tiÕp) TiÕt 37 Axit cacbonic vµ muèi cacbonat A môc tiªu * Kiến thức:Học sinh biết đợc Axit cacbonic lµ axit yÕu, kh«ng bÒn Muèi cacbonat cã nh÷ng tÝnh chÊt cña muèi nh: t¸c dông víi axit, víi dung dÞch muèi, víi dung dịch kiềm Ngoài muối cacbonat dễ bị phân hủy nhiệt độ cao giải phóng khí cacbonic *KÜ n¨ng: RÌn cho häc sinh kü n¨ng lµm thÝ nghiÖm, quan s¸t, nhËn xÐt, viÕt ph¬ng tr×nh ho¸ häc Thấy đợc ứng dụng muối cacbonat sản xuất, đời sống * Thái độ:Giáo dục cho học simh ý thức học tập môn B Träng t©m: TÝnh chÊt ho¸ häc cña axit cacbonic vµ muèi cacbonat c chuÈn bÞ 1/ Gi¸o viªn: - Dông cô: Gi¸ èng nghiÖm, èng nghiÖm, èng hót, kÑp gç - Hãa chÊt: C¸c dung dÞch: Na2CO3, K2CO3, NaHCO3, HCl, Ca(OH)2, CaCl2 Tranh vÏ: Chu tr×nh cacbon tù nhiªn 2/ Häc sinh: Nghiªn cøu bµi d hoạt động dạy học: 1/ KiÓm tra ( Trong giê) 2/ Giíi thiÖu bµi(2') Axit cacbonic, muèi cacbonat cã tÝnh chÊt nh thÕ n¸o? Bµi h«m t×m hiÓu 3/ Bµi míi: T/ Hoạt động thày Hoạt động trò G Giáo viên gọi học sinh đọc mục này 13’ SGK, sau đó, yêu cầu học sinh tóm t¾t vµ ghi vµo vë I AXIT CACBONIC (H2CO3) 1/ Tr¹ng th¸i tù nhiªn vµ tÝnh chÊt VËt lý 2/ TÝnh chÊt hãa häc Nªu tÝnh chÊt cña H2CO3? - H2CO3 lµ mét axit yÕu, dung dÞch H2CO3 lµm quỳ tím chuyển thành màu đỏ - H2CO3 lµ mét axit kh«ng bÒn, dÔ bÞ ph©n hñy thµnh CO2 vµ H2O: H2CO3  H2O + CO2 ii Muèi cacbonat 20' Gi¸o viªn: cã lo¹i muèi: cacbonat trung hßa vµ cacbonat axit Gi¸o viªn yªu cÇu häc sinh lÊy vÝ dô vÒ c¸c muèi cacbonat, ph©n lo¹i theo môc trªn vµ gäi tªn Nªu tÝnh tan cña muèi cacbonat? Gi¸o viªn yªu cÇu c¸c nhãm häc sinh tiÕn hµnh Gi¸o viªn yªu cÇu c¸c nhãm häc sinh tiÕn hµnh thÝ nghiÖm: cho dung dÞch NaHCO vµ Na2CO3 lÇn lît t¸c dông víi dung dÞch HCl Giáo viên gọi đại diện các nhóm nêu tîng ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng? Gi¸o viªn híng dÉn häc sinh lµm thÝ nghiÖm cho dung dÞch K2CO3 t¸c dông víi dung dịch Ca(OH)2  gọi đại diện các nhãm nªu hiÖn tîng cña thÝ nghiÖm ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? Gi¸o viªn giíi thiÖu muèi hi®ro cacbonat t¸c dông víi kiÒm t¹o thµnh muèi trung hßa vµ níc  GV híng dÉn HS viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng Gi¸o viªn híng dÉn c¸c nhãm lµm thÝ nghiÖm: cho dung dÞch Na2CO3 t¸c dông víi dung dÞch CaCl2  nªu hiÖn tîng, vµ viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng, nhËn xÐt 1/ Ph©n lo¹i - Muèi cacbonat trung hßa VÝ dô: Na2CO3: natri cacbonat - Muèi cacbonat axit (hi®rocacbonat) VÝ dô: NaHCO3: Natri hi®rocacbonat 2/ TÝnh chÊt a/ TÝnh tan - §a sè muèi cacbonat kh«ng tan níc, trõ muèi cacbonat cña kim lo¹i kiÒm nh Na2CO3, K2CO3 - Hầu hết các muối hiđrocacbonat tan níc b/ TÝnh chÊt hãa häc  T¸c dông víi dung dÞch axit NaHCO3 + HCl  NaCl + H2O + CO2 Na2CO3 + 2HCl  2NaCl +H2O + CO2 Muèi cacbonat t¸c dông víi dung dÞch axit t¹o thµnh muèi míi vµ gi¶i phãng khÝ CO2  T¸c dông víi dung dÞch baz¬ K2CO3 + Ca(OH)2  2KOH + CaCO3 NaHCO3 + NaOH  Na2CO3 + H2O T¸c dông víi dung dÞch muèi Na2CO3 + CaCl2  CaCO3 + NaCl (dd) (dd) ® (dd) NhËn xÐt: Dung dÞch muèi cacbonat cã thÓ t¸c dông víi mét sè dung dÞch muèi kh¸c t¹o thµnh hai muèi míi  Muèi cacbonat bÞ nhiÖt ph©n hñy Gi¸o viªn giíi thiÖu tÝnh chÊt nµy ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? Gi¸o viªn cã thÓ híng dÉn HS lµm thÝ nghiÖm ë phÇn tÝnh chÊt hãa häc vµ ghi hiÖn tîng, rót nhËn xÐt ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? Gi¸o viªn giíi thiÖu chu tr×nh cña cacbon tù nhiªn 5' Häc sinh quan s¸t tranh vÏ, nghe vµ ghi bµi gi¶ng (HoÆc quan s¸t tranh vÏ vµ tù bµi) LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): - Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi NhiÒu muèi cacbonat (trõ c¸c muèi cacbonat trung hßa cña kim lo¹i kiÒm) bÞ nhiÖt ph©n hñy, gi¶i phãng khÝ cacbonic 2NaHCO3 ⃗ t Na2CO3 + H2O + CO2 Ca(HCO3)2 ⃗ t CaCO3 + H2O + CO2 CaCO3 ⃗ t0 CaO + CO2 III chu tr×nh cacbon tù nhiªn (sgk) - BT 1: Trình bày phơng pháp để phân biệt các chất bột: CaCO3, NaHCO3, Ca(HCO3)2, NaCl Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************* Ngµy so¹n:07 Ngµy d¹y: 14 / 01 / 2012 / 01 / 2012 TiÕt 38 Silic - c«ng nghiÖp silicat A môc tiªu * KiÕn thøc Silic là phi kim hoạt động hóa học yếu, là chất bán dẫn Silic đioxit là chất có nhiều tự nhiên dới dạng đất sét trắng, cao lanh, thạch anh là mét oxit axit Từ các vật liệu chính là đất sét, cát kết hợp với vật liệu khác và với các vật liệu khác Công nghiệp siliccat đẫ tạo các sản phẩm có nhiều ứng dụng nh: đồ gốm, sứ, xi măng, thñy tinh * Kü n¨ng Đọc để thu thập thông tin silic, silic đioxit và công nghiệp silicat Biết sử dụng kiến thức thực tế để xây dựng kiến thức *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: Silic, c«ng nghiÖp silicat c.chuÈn bÞ : 1/ Gi¸o viªn: §å gèm, sø, xi m¨ng, thñy tinh 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') C©u hái: Nªu c¸c tÝnh chÊt hãa häc cña muèi cacbonnat Gäi häc sinh lªn b¶ng lµm bµi tËp 3, (SGK) Tr¶ lêi: 1/ C+ O2 to CO2 2/ CO2 +Ca(OH)2  CaCO3 + H2O 3/ CaCO3 + HCl  CaCl2 + H2O + CO2 Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi Silic, c«ng nghiÖp silicat Bµi míi T/ Hoạt động thày Hoạt động trò G 8' i silic 1/ Tr¹ng th¸i tù nhiªn - Silic là nguyên tố phổ biến thứ hai đứng sau oxi Giáo viên yêu cầu các nhóm Hs đọc SGK, - Silic chiếm 1/4 khối lợng vỏ trái đất th¶o luËn nhãm nªu tr¹ng th¸i tù nhiªn, - Trong thiªn nhiªn Silic kh«ng tån t¹i ë d¹ng tÝnh chÊt cña silic (viÕt vµo vë vµ b¶ng đơn chất mà tồn dạng hợp chất nhãm)  Gi¸o viªn tæng kÕt l¹i - Các chất silic tồn nhiều là đất sét và c¸t tr¾ng 2/ TÝnh chÊt  Silic lµ chÊt r¾n mµu x¸m, khã nãng Gi¸o viªn yªu cÇu c¸c nhãm quan s¸t mÉu ch¶y vËt vµ nhËn xÐt c¸c tÝnh chÊt vËt lý? - Cã vÎ s¸ng cña kim lo¹i - DÉn ®iÖn kÐm - Tinh thÓ silic tinh khiÕt lµ chÊt b¸n dÉn Nªu tÝnh chÊt ho¸ häc cña Si ?  Là phi kim hoạt động yếu cacbon, clo Tác dụng với oxi nhiệt độ cao: Si + O2 ⃗ t SiO2 8' ® (k) ®  Silic đợc dùng làm vật liệu bán dẫn kỹ thuật điện tử và đợc dùng để chế SiO2 thuéc lo¹i hîp chÊt nµo? V× sao? TÝnh t¹o pin mÆt trêi II silic ®ioxit (SiO2) chÊt hãa häc cña nã? Gi¸o viªn yªu cÇu c¸c nhãm th¶o luËn TÝnh chÊt hãa häc cña SiO2 lµ: nhãm vµ ghi l¹i ý kiÕn cña nhãm m×nh vµo - Tác dụng với kiềm (ở nhiệt độ cao) t0 b¶ng nhãm SiO2 + 2NaOH Na2SiO3 + H2O 17' Natri silicat Gi¸o viªn d¸n b¶ng nhãm cña  nhãm - T¸c dông víi oxit baz¬ (ë t0 cao) lªn b¶ng råi gäi nhËn xÐt  Gi¸o viªn tæng kÕt Gi¸o viªn giíi thiÖu: C«ng nghiÖp Silicat SiO2 + CaO t0 CaSiO3 Canxi silicat - SiO2 kh«ng ph¶n øng víi níc t¹o thµnh axit iii s¬ lîc vÒ c«ng nghiÖp silicat gồm sản xuất đồ gốm, thủy tinh, xi măng tõ nh÷ng hîp chÊt thiªn nhiªn cña silic (nh cát, đất sét ) Gi¸o viªn yªu cÇu quan s¸t mÉu vËt, tranh ¶nh, råi kÓ tªn c¸c s¶n phÈm cña ngµnh công nghiệp sản xuất đồ gốm, sứ Kể tên các sản phẩm đồ gốm, sứ? a/ Nguyên liệu để sản xuất b/ C¸c c«ng ®o¹n chÝnh c/ Kể tên các sở sản xuất đồ gốm, sứ ë ViÖt Nam Giáo viên yêu cầu các nhóm đọc SGK và th¶o luËn nhãm (phÇn xi m¨ng) theo c¸c néi dung sau: - Thµnh phÇn chÝnh cña xi m¨ng - Nguyªn liÖu chÝnh - C¸c c«ng ®o¹n chÝnh - C¬ së s¶n xuÊt xi m¨ng ë níc ta Gi¸o viªn cho quan s¸t c¸c mÉu vËt b»ng thủy tinh, đọc SGK và nêu các nội dung sau: - Thµnh phÇn cña thñy tinh - Nguyªn liÖu chÝnh - C¸c c«ng ®o¹n chÝnh - C¸c c¬ së s¶n xuÊt 1/ Sản xuất đồ gốm, sứ: a/ Nguyªn liÖu chÝnh: §Êt sÐt, th¹ch anh, fenpat b/ C¸c c«ng ®o¹n chÝnh - Nhào đất sét, thạch anh và fenpat với nớc để t¹o thµnh bét dÎo råi t¹o h×nh, sÊy kh« thµnh các đồ vật - Nung các đồ vật lò nhiệt độ cao thích hîp c/ C¬ së s¶n xuÊt Các sở sản xuất đồ gốm, sứ nh: Bát Tràng (Hµ Néi), C«ng ty sø H¶i D¬ng, §ång Nai, S«ng BÐ 2/ S¶n xuÊt xi m¨ng Thµnh phÇn chÝnh cña xi m¨ng lµ canxi silicat vµ canxi aluminat a/ Nguyªn liÖu chÝnh - §Êt sÐt: (cã SiO2) - §¸ v«i (CaCO3); c¸t b/ C¸c c«ng ®o¹n chÝnh: SGK c/ C¸c c¬ së s¶n xuÊt ë níc ta: - Nhµ m¸y xi m¨ng H¶i D¬ng - Nhµ m¸y xi m¨ng H¶i Phßng, Hµ Nam , Hµ Tiªn 3/ S¶n xuÊt thñy tinh Thµnh phÇn cña thñy tinh thêng gåm hçn hîp cña natri silicat (Na2SiO3) vµ canxi silicat (CaSiO3) a/ Nguyªn liÖu chÝnh: - C¸t th¹ch anh (C¸t tr¾ng) - §¸ v«i: CaCO3 - S«®a: Na2CO3 b/ C¸c c«ng ®o¹n chÝnh: - Trộn hỗn hợp cát, đá vôi, sôđa theo tỷ lệ thích hîp - Nung lß nung ë kho¶ng 9000 thµnh thñy tinh d¹ng nh·o - Làm nguội từ từ, sau đó ép, thổi thủy tinh dẻo thành các đồ vật Ph¬ng tr×nh:0 t CaCO3 CaO + CO2 t0 CaO + SiO2 CaSiO3 t0 Na2CO3 + SiO2 Na2SiO3 + CO2 c/ C¸c c¬ së s¶n xuÊt Níc ta cã c¸c nhµ m¸y s¶n xuÊt thñy tinh ë H¶i Phßng, Hµ Néi, B¾c Ninh, §µ N½ng, Thµnh phè Hå ChÝ Minh LuyÖn tËp - Cñng cè(4'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi Gi¸o viªn gäi c¸c em ph¸t biÓu lÇn lît Gi¸o viªn nhËn xÐt Ngµy so¹n: 10 Ngµy d¹y: TiÕt 3916 / 01 / 2012 / 01 / 2012 S¬ lîc vÒ b¶ng tuÇn hoµn C¸c nguyªn tè hãa häc A môc tiªu *KiÕn thøc Học sinh biết đợc: a/ Nguyªn t¾c s¾p xÕp c¸c nguyªn tè theo chiÒu t¨ng dÇn cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n nguyªn tö b/ CÊu t¹o b¶ng tuÇn hoµn gåm: « nguyªn tè, chu kú, nhãm ¤ nguyªn tè cho biÕt: sè ký hiÖu nguyªn tö, ký hiÖu hãa häc, tªn nguyªn tè, nguyªn tö khèi Chu kỳ: Gồm các nguyên tố có cùng số lớp electron nguyên tử đợc xếp thành hàng ngang theo chiÒu t¨ng cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n nguyªn tö Nhóm: Gồm các nguyên tố mà nguyên tử có cùng số electron lớp ngoài cùng đợc xếp thành mét cét däc theo chiÒu t¨ng dÇn cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n nguyªn tö c/ Quy luật biến đổi tính chất chu kỳ, nhóm, áp dụng với chu kỳ 2, 3, nhóm I, VII d/ Dùa vµo vÞ trÝ cña nguyªn tè (20 nguyªn tè ®Çu) suy cÊu t¹o nguyªn tö, tÝnh chÊt c¬ b¶n cña nguyªn tè vµ ngîc l¹i * Kü n¨ng a/ Dù ®o¸n tÝnh chÊt c¬ b¶n cña nguyªn tè biÕt vÞ trÝ cña nã b¶ng tuÇn hoµn b/ BiÕt cÊu t¹o nguyªn tö cña nguyªn tè suy vÞ trÝ vµ tÝnh chÊt cña nã *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m:CÊu t¹o b¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn c chuÈn bÞ : 1/ Giáo viên: Bảng tuần hoàn (phóng to để treo trớc lớp, gần bảng) 2/ Häc sinh: ¤n l¹i kiÕn thøc vÒ cÊu t¹o nguyªn tö ë líp d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') C«ng nghiÖp Silicat lµ g×? KÓ tªn mét sè ngµnh c«ng nghiÖp Silicat vµ nguyªn liÖu chÝnh? Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " S¬ lîc vÒ BHTTH c¸c nguyªn tè ho¸ häc" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i giíi thiÖu vÒ b¶ng tuÇhoµn 5' Gi¸o viªn: Giíi thiÖu vÒ b¶ng hÖ thèng tuÇn vµ gi¸ trÞ cña b¶ng tuÇn hoµn hoµn vµ nhµ b¸c häc Mendeleep) B¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn cã h¬n 100  Gi¸o viªn giíi thiÖu c¬ së s¾p xÕp cña b¶ng nguyên tố đợc xếp theo chiều tăng dần hÖ thèng tuÇn hoµn cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n nguyªn tö II cÊu t¹o b¶ng tuÇn hoµn Gi¸o viªn: Giíi thiÖu kh¸i qu¸t b¶ng hÖ thèng 1/ ¤ nguyªn tè: 9' tuÇn hoµn ¤ nguyªn tè cho biÕt: -¤ - Sè hiÖu nguyªn tö (sè thø tù cña nguyªn - Chu kú tố): số hiệu nguyên tử có số trị số đơn - Nhãm vÞ ®iÖn tÝch h¹t nh©n vµ b»ng sè electron Sau đó treo sơ đồ lên bảng: ô 12 (phóng to)  nguyªn tö yªu cÇu häc sinh quan s¸t vµ nhËn xÐt - Ký hiÖu hãa häc - Tªn nguyªn tè - Nguyªn tö khèi VÝ dô: ¤ nguyªn tö Mg: - Sè hiÖu nguyªn tö cña Magiª lµ 12 cho biªt: Gi¸o viªn: Gäi mét häc sinh gi¶i thÝch c¸c ký + Mg ë « sè 12 hiÖu, c¸c sè « nguyªn tè Mg + §iÖn tÝch h¹t nh©n lµ +12 + Cã 12 electron ë líp vá - Ký hiÖu hãa häc cña nguyªn tè: Mg 9' - Tªn nguyªn tè: Magie Gi¸o viªn: Yªu cÇu quan s¸t c¸c « 13, 15, 17 - Nguyªn tö khèi: 24 vµ cho biÕt ý nghÜa cña sè, ký hiÖu c¸c 2/ Chu kú ô đó - B¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn cã chu kú, Gi¸o viªn: Yªu cÇu c¸c nhãm quan s¸t b¶ng hÖ đó thống tuần hoàn (nhỏ) SGK, đồng thời quan sát sơ đồ cấu tạo nguyên tử các nguyªn tè H, O, Na, Li, Cl, Mg, C, N vµ th¶o luËn vÒ c¸c néi dung sau: - B¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn cã bao nhiªu chu kú, mçi chu kú cã bao nhiªu hµnh? - §iÖn tÝch h¹t nh©n c¸c nguyªn tö mét chu kỳ thay đổi nh nào? - Sè líp e cña nguyªn tö c¸c nguyªn tè cùng chu kỳ có đặc điểm gì? 9' Giáo viên: Gọi đại diện các nhóm nêu ý kiến cña m×nh (hoÆc treo b¶ng nhãm lªn b¶ng) vµ nhËn xÐt Gi¸o viªn: Gäi mét häc sinh nªu nhËn xÐt SGK (vÒ chu kú) Gi¸o viªn: Yªu cÇu HS quan s¸t b¶ng hÖ thèng tuần hoàn, đồng thời quan sát sơ đồ cấu tạo nguyªn tö cña c¸c nguyªn tè: Na, K, H, Cl, F vµ th¶o luËn víi c¸c néi dung sau: - B¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn cã bao nhiªu nhãm? - Trong cïng mét nhãm, ®iÖn tÝch h¹t nh©n nguyên tử các nguyên tố thay đổi nh nµo? - Sè electron líp ngoµi cïng cña nguyªn tè cùng nhóm có đặc điểm gì giống nhau? Giáo viên: Gọi đại diện các nhóm trình bày ý kiÕn cña nhãm m×nh C¸c nhãm kh¸c nhËn xÐt Gi¸o viªn: Gäi mét HS nªu nhËn xÐt SGK tr.97 + Chu kú 1, 2, mçi chu kú cã mét hµng (chu kú nhá) + Chu kú 4, 5, 6, (chu kú lín) - Trong mét chu kú, tõ tr¸i sang ph¶i ®iÖn tÝch h¹t nh©n t¨ng dÇn - Sè líp electron cña nguyªn tö c¸c nguyªn tè cïng mét chu kú b»ng vµ b»ng sè thø tù cña chu kú Nªu nhËn xÐt: Chu kú lµ d·y c¸c nguyªn tè mµ nguyªn tö chúng có cùng số lớp electron và đợc s¾p xÕp theo chiÒu ®iÖn tÝch h¹t nh©n t¨ng dÇn - Sè thø tù cña chu kú b»ng sè líp electron 3/ Nhãm: - Bảng hệ thống tuần hoàn có nhóm đợc đánh số thứ tự từ I  VII - Sè electron líp ngoµi cïng cña nguyªn tö c¸c nguyªn tè b»ng vµ b»ng sè thø tù cña nhãm Nªu nhËn xÐt Nhãm gåm c¸c nguyªn tè mµ nguyªn tö cña chóng cã sè electron líp ngoµi cïng (Do đó có tính chất hóa học tơng tự nhau), đợc xếp thành cột theo chiều tăng dÇn cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n nguyªn tö LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Bµi tËp 1: Em h·y ®iÒn vµo b¶ng sau c¸c sè liÖu cßn thiÕu (kh«ng sö dông b¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn) CÊu t¹o nguyªn tö Ký hiÖu §iÖn tÝch h¹t nh©n Al 13+ S 16+ Li 3+ F 9+ Sè p Sè e Sè líp e 3 2 VÞ trÝ trªn b¶ng HTTH Sè e líp ngoµi TT Chu kú Nhãm Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************** Ngµy so¹n: 19 /01 / 2012 Ngµy d¹y: 30 TiÕt 40 A môc tiªu / 01 / 2012 S¬ lîc vÒ b¶ng tuÇn hoµn C¸c nguyªn tè hãa häc (tiÕp) *KiÕn thøc Học sinh biết đợc: a/ Nguyªn t¾c s¾p xÕp c¸c nguyªn tè theo chiÒu t¨ng dÇn cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n nguyªn tö b/ CÊu t¹o b¶ng tuÇn hoµn míi ë líp gåm: « nguyªn tè, chu kú, nhãm c/ Quy luật biến đổi tính chất chu kỳ, nhóm, áp dụng với chu kỳ 2, 3, nhóm I, VII d/ Dùa vµo vÞ trÝ cña nguyªn tè (20 nguyªn tè ®Çu) suy cÊu t¹o nguyªn tö, tÝnh chÊt c¬ b¶n cña nguyªn tè vµ ngîc l¹i *Kü n¨ng a/ Dù ®o¸n tÝnh chÊt c¬ b¶n cña nguyªn tè biÕt vÞ trÝ cña nã b¶ng tuÇn hoµn b/ BiÕt cÊu t¹o nguyªn tö cña nguyªn tè suy vÞ trÝ vµ tÝnh chÊt cña nã *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m:CÊu t¹o b¶ng tuÇn hoµn c¸c nguyªn tè ho¸ häc c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: B¶ng tuÇn hoµn 2/ Häc sinh: ¤n l¹i kiÕn thøc vÒ cÊu t¹o nguyªn tö ë líp d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Em h·y nªu cÊu t¹o cña b¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn ? §ång thêi gäi HS lªn b¶ng lµm BT 1, (SGK tr 101) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc tiÕp bµi " S¬ lîc vÒ BHTTH c¸c NTHH bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò 20' iii biến đổi tính chất c¸c nguyªn tè b¶ng tuÇn hoµn - Trong mét chu kú, ®i Gi¸o viªn: Yªu cÇu c¸c nhãm th¶o luËn theo tõ ®Çu tíi cuèi chu kú theo chiÒu t¨ng dÇn néi dung sau: C¸c em h·y quan s¸t c¸c nguyªn cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n th× sè electron líp tố thuộc chu kỳ 2, liên hệ với dãy hoạt động ngoµi cïng cña nguyªn tö t¨ng dÇn tõ hãa häc cña kim lo¹i, tÝnh chÊt hãa häc cña kim đến 8e lo¹i, phi kim vµ nhËn xÐt theo c¸c néi dung sau :  §Çu mçi chu kú lµ mét kim lo¹i - Đi từ đầu đến cuối chu kỳ (theo chiều tăng dần m¹nh, cuèi chu kú lµ mét phi kim m¹nh cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n) (halogen), kÕt thóc chu kú lµ mét kim - Sự thay đổi số e lớp ngoài cùng nh nào? lo¹i hiÕm - TÝnh kim lo¹i, phi kim cña c¸c nguyªn tè thay đổi nh nào? Gi¸o viªn bæ sung: Số e các nguyên tố tăng dần từ 1e đến 8e và lÆp l¹i mét c¸ch tuÇn hoµn ë c¸c chu kú sau Bµi tËp 1: S¾p xÕp l¹i c¸c nguyªn tè sau theo thø tù: a/ TÝnh kim lo¹i gi¶m dÇn: Si, Mg, Al, Na b/ TÝnh phi kim gi¶m dÇn C, O, N, F (gi¶i thÝch ng¾n gän) Gi¸o viªn: Yªu cÇu c¸c nhãm tiÕp tôc th¶o luËn víi néi dung sau: Quan s¸t nhãm I vµ nhãm VII, dựa vào tính chất hóa học các nguyên tố đã biÕt, h·y cho biÕt: Sè líp electron vµ sè electron líp ngoµi cïng các nguyên tố cùng nhóm có đặc ®iÓm nh thÕ nµo? TÝnh kim lo¹i vµ tÝnh phi kim cña c¸c nguyªn tè cùng nhóm thay đổi nh nào? Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp sè Bµi tËp 2: S¾p xÕp l¹i c¸c nguyªn tè sau theo 12' thø tù: a/ TÝnh kim lo¹i gi¶m dÇn: K, Mg, Na, Al b/ TÝnh phi kim gi¶m dÇn: S, Cl, F, P (gi¶i thÝch ng¾n gän) Khi biÕt vÞ trÝ cña mét nguyªn tè trªn b¶ng hÖ thống tuần hoàn, ta có thể suy đoán đợc điểm gì nguyên tử đó ? VÝ dô: BiÕt nguyªn tè A cã sè hiÖu lµ 17, chu kú 3, nhãm VII  h·y cho biÕt cÊu t¹o nguyªn tö cña nguyªn tè A Gi¸o viªn: Gäi HS tr¶ lêi  TÝnh kim lo¹i cña c¸c nguyªn tè gi¶m dần, đồng thời tính phi kim các nguyªn tè t¨ng dÇn Häc sinh lµm bµi tËp vµo vë a/ TÝnh kim lo¹i gi¶m dÇn theo thø tù sau: Na, Mg, Al, Si b/ TÝnh phi kim gi¶m dÇn theo thø tù sau: F, O, N, C Các nguyên tố thuộc cùng chu kú – theo chiÒu t¨ng dÇn cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n (tõ tr¸i sang ph¶i): - TÝnh kim lo¹i gi¶m dÇn - TÝnh phi kim t¨ng dÇn 2/ Trong mét nhãm + Trong cïng mét nhãm ®i tõ trªn xuèng díi (theo chiÒu t¨ng dÇn cña ®iÖn tÝch h¹t nh©n) cÊu t¹o líp vá cña nguyªn tử các nguyên tố có đặc điểm nh sau: - Sè electron líp ngoµi cïng b»ng - Số lớp electron tăng dần từ đến + Tính chất các nguyên tố thay đổi nh sau: Tính kim loại tăng dần đồng thời tÝnh phi kim gi¶m dÇn a/ TÝnh kim lo¹i cña c¸c nguyªn tè gi¶m dÇn theo thø tù sau: K, Na, Mg, Al b/ TÝnh phi kim cña c¸c nguyªn tè gi¶m dÇn theo thø tù sau: F, Cl, S, P (gi¶i thÝch: dùa vµo sù biÕn thiªn tÝnh chÊt c¸c nguyªn tè mét chu kú vµ nhãm) IV ý nghÜa cña b¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn C¸c nguyªn tè hãa häc 1/ BiÕt vÞ trÝ cña nguyªn tè, ta cã thÓ suy đoán đợc cấu tạo nguyên tử và tính chất cña nguyªn tè CÊu t¹o nguyªn tö cña nguyªn tè A nh sau: - ZA = 17 + §iÖn tÝch h¹t nh©n = 17+ + Cã 17p, 17e Giáo viên: Đặt vấn đề: Ngợc lại, biết cấu t¹o nguyªn tö cña nguyªn tè, ta cã thÓ biÕt vÞ trÝ cña chóng b¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn vµ dù đoán đợc tính chất nguyên tố đó (GV chiếu đề mục lên màn hình) - A ë chu kú  nguyªn tö A cã líp e - A thuéc nhãm VII  líp ngoµi cïng cã electron V× A ë cuèi chu kú III nªn A lµ phi kim m¹nh 2/ BiÕt cÊu t¹o nguyªn tö cña nguyªn tè, ta cã thÓ suy ®o¸n vÞ trÝ vµ tÝnh chÊt cña nguyên tố đó VÝ dô: Nguyªn tö cña nguyªn tè X cã ®iÖn tÝch h¹t nh©n lµ +12, líp electron, líp ngoµi cïng cã electron H·y cho biÕt vÞ trÝ cña X b¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn vµ tÝnh chÊt c¬ b¶n cña nã VÞ trÝ cña X b¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn: - Sè thø tù 12 - Chu kú - Nhãm II TÝnh chÊt : X lµ kim lo¹i m¹nh Gäi mét HS tr¶ lêi  Gi¸o viªn gäi häc sinh kh¸c nhËn xÐt LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Bµi tËp 1: S¾p xÕp l¹i c¸c nguyªn tè sau theo thø tù: a/ TÝnh kim lo¹i gi¶m dÇn: Si, Mg, Al, Na b/ TÝnh phi kim gi¶m dÇn: C, O, N, F Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************************************** Ngµy so¹n:19 /01 / 2012 Ngµy d¹y: / 02 / 2012 TiÕt 41 A môc tiªu LuyÖn tËp ch¬ng Phi kim – s¬ lîc b¶ng tuÇn hoµn C¸c nguyªn tè hãa häc *KiÕn thøc Giúp học sinh hệ thống hóa lại các kiến thức đã học chơng nh sau: TÝnh chÊt cña phi kim, tÝnh chÊt cña clo, cacbon, silic, oxit cacbon, axit cacbonic, tÝnh chÊt cña muèi cacbonat Cấu tạo bảng hệ thống tuần hoàn và biến đổi tuần hoàn tính chất nguyên tố chu kú, nhãm vµ ý nghÜa cña b¶ng tuÇn hoµn *Kü n¨ng Chọn chất thích hợp lập sơ đồ dãy biến đổi các chất Viết phơng trình hóa học cụ thể Biết xây dựng biến đổi các loại chất và cụ thể hóa thành dãy biến đổi cụ thể và ng ợc lại Viết phơng trình hóa học biểu diễn biến đổi đó BiÕt vËn dông b¶ng tuÇn hoµn Cô thÓ hãa ý nghÜa cña « nguyªn tè, chu kú, nhãm Vận dụng quy luật biến đổi tính chất chu kỳ, nhóm nguyên tố cụ thể, so s¸nh tÝnh kim lo¹i, tÝnh phi kim cña mét nguyªn tè víi nh÷ng nguyªn tè l©n cËn Suy ®o¸n cÊu t¹o nguyªn tö, tÝnh chÊt cña nguyªn tè cô thÓ tõ vÞ trÝ vµ ngîc l¹i *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m : Bµi tËp vÒ phi kim vµ b¶ng tuÇn hoµn c¸c nguyªn tè ho¸ häc c chuÈn bÞ : 1/ Gi¸o viªn: HÖ thèng c©u hái, bµi tËp 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') C©uhái - Nêu quy luật biến đổi tính chất các nguyên tố bảng hệ thống tuần hoàn - ý nghÜa cña b¶ng hÖ thèng tuÇn hoµn Gi¸o viªn: Gäi HS ch÷a BT SGK Tr¶ lêi: Ch÷a bµi tËp Thø tù tÝnh phi kim t¨ng dÇn: As, P, N, O, F (gi¶i thÝch) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " LuyÖn tËp" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i kiÕn thøc cÇn nhí 11' Treo sơ đồ 1/ TÝnh chÊt hãa häc cña phi kim + + Phi HS: Lµm bµi tËp trªn + (1 (1) ) kim (2) + (3 ) Gi¸o viªn: Yªu cÇu HS ®iÒn c¸c lo¹i chÊt thÝch hợp vào ô trống, đồng thời điền các loại chất thÝch hîp, t¸c dông víi phi kim Treo sơ đồ đã hoàn chỉnh Treo sơ đồ lên màn hình, yêu cầu học sinh hoàn chỉnh sơ đồ và viết phơng trình phản ứng minh häa 2/ TÝnh chÊt hãa häc cña mét sè phi kim cô thÓ a/ TÝnh chÊt hãa häc cña clo Ph¬ng tr×nh: t0 1/ H2 + Cl2 2HCl 2/ Mg + Cl2 MgCl2 3/ Cl2 + NaOH  NaCl + NaClO + H2O Níc Ja-ven 4/ Cl2 + H2O  HClO + HCl Níc Clo b/ TÝnh chÊt hãa häc cña cacbon vµ c¸c hîp chÊt cacbon Giáo viên: Yêu cầu các nhóm thảo luận để hoàn chỉnh sơ đồ 3, viết phơng trình phản ứng minh häa + O2 d (2) C (1) +CO2 (5) + CaO +? (3) +O2 (4) (6) (7) +NaOH d CO2 +C +? GV: Treo sơ đồ đã đợc điền đầy đủ Ch÷a c¸c nhãm viÕt minh häa vµ nhËn xÐt? (8) Ph¬ng tr×nh: 1/ C + CO2 ⃗ t 2CO 2/ C + O2 ⃗ t CO2 3/ 2CO + O2 ⃗ t 2CO2 4/ CO2 + C ⃗ t 2CO 5/ CO2 + CaO ⃗ t CaCO3 6/ CO2 + 2NaOH ⃗ t Na2CO3 + H2O 7/ CaCO3 ⃗ t CaO +CO2 8/ Na2CO3 + 2HCl  2NaCl +CO2 + H2O II bµi tËp 25' Bµi tËp 1: Tr×nh bµy ph¬ng ph¸p hãa häc để phân biệt các chất khí không màu (đựng c¸c b×nh riªng biÖt bÞ mÊt nh·n) CO, CO2, H2 Bµi tËp 1: + LÇn lît dÉn c¸c chÊt khÝ vµo dung dÞch níc v«i d: - Nếu thấy dung dịch nớc vôi vẩn đục là khÝ CO2 Ca(OH)2 + CO2  CaCO3 + H2O - Nếu dung dịch nớc vôi không vẩn đục lµ CO vµ H2 + §èt ch¸y khÝ cßn l¹i råi dÉn s¶n phÈm vµo níc v«i d: - Nếu thấy nớc vôi vẩn đục thì khí đem đốt là CO 2CO + O2 ⃗ t 2CO2 Ca(OH)2 + CO2  CaCO3  + H2O - Cßn l¹i lµ H2: ⃗ t0 2H2 + O2 2H2O Bµi tËp 2: 1/ MgO + 2HCl  MgCl2 + H2O 2/ MgCO3 + 2HCl  MgCl2 + H2O + CO2 3/ CO2 + Ca(OH)2  CaCO3 + H2O Bµi tËp 2: Cho 10.4g hçn hîp gåm MgO, MgCO3 hßa tan hoµn toµn dung dÞch m 10 nCaCO = = = 0,1 (mol) HCl, toàn khí sinh đợc hấp thụ hoàn M 100 toàn dung dịch Ca(OH) d, thu đợc Theo ph¬ng tr×nh 2,3: 10g kÕt tña TÝnh khèi lîng mçi chÊt nCO (ë 3) = nCO (ë 2) = nMgCO = 0,1 hçn hîp ban ®Çu (mol) Gi¸o viªn: Gäi häc sinh lµm tõng phÇn  mMgCO = n x M = 0,1 x 84 = 8,4 (gam) sau: nMgO = 10,4 – 8,4 = (gam) - ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng - TÝnh sè mol CaCO3 kÕt tña  sè mol CO2 ë ph¶n øng TÝnh khèi lîng MgCO3 - TÝnh khèi lîng MgO? (GV cã thÓ chiÕu lên màn hình câu hỏi dẫn dắt để HS làm bµi tËp) LuyÖn tËp - Cñng cè(2'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi Thùc hµnh ******************************************************************************** 2 3 Ngµy so¹n: Ngµy d¹y: / / TiÕt 42 / 2011 / 2011 Thùc hµnh tÝnh chÊt hãa häc Cña phi kim vµ hîp chÊt cña chóng A môc tiªu * Kiến thức: Khắc sâu kiến thức phi kim, tính chất đặc trng muối cacbonat, muối clorua * KÜ n¨ng: TiÕp tôc rÌn luyÖn vÒ kü n¨ng thùc hµnh hãa häc, gi¶i bµi tËp thùc nghiÖm hãa häc * Thái độ: - RÌn luyÖn ý thøc nghiªm tóc, cÈn thËn häc tËp, thùc hµnh hãa häc - Cã ý thøc nghiªm tóc häc tËp vµ thªm yªu thÝch m«n häc b träng t©m: TÝnh chÊt hãa häc Cña phi kim vµ hîp chÊt cña chóng C chuÈn bÞ : 1/ Gi¸o viªn: ChuÈn bÞ bé dông cô vµ hãa chÊt nh sau: Dụng cụ: Giá thí nghiệm,10 ống nghiệm, đèn cồn, giá sắt, ống dẫn khí , ống hút Hãa chÊt: CuO, C Dung dÞch níc v«i (dung dÞch Ca(OH) 2),NaHCO3, Na2CO3, NaCl, Dung dÞch HCl, H2O 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Nªu: - TÝnh chÊt cña C - TÝnh chÊt bÞ nhiÖt ph©n hñy cña c¸c muèi cacbonat - Tính tan và tính chất tác dụng đợc với dung dịch axit các muối cacbonat Bµi míi Hoạt động 1: Thí nghiệm 1: Cacbon khử CuO nhiệt độ cao.(10') Hoạt động thày Thí nghiệm 1: Cacbon khử CuO nhiệt độ cao + TiÕn hµnh thÝ nghiÖm: - LÊy mét th×a hçn hîp CuO vµ C cho vµo èng nghiÖm A, råi l¾p dông cô nh h×nh vÏ sgk - Dùng đèn cồn hơ nóng ống nghiệm A, sau đó tập trung đun vào đáy ống nghiêm A Häc sinh quan s¸t hiÖn tîng thÝ nghiÖm, ghi l¹i Hoạt động trò - Hçn hîp chÊt r¾n èng nghiÖm A chuyÓn dần từ đen sang đỏ - Dung dịch nớc vôi vẩn đục vì: C + 2CuO 2Cu + CO2 CO2 + Ca(OH)2  CaCO3 + H2O Hoạt động ThÝ nghiÖm :NhiÖt ph©n muèi NaHCO3(10') Hoạt động thày Hoạt động trò Gi¸o viªn: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiÖm: NhiÖt ph©n muèi NaHCO3 Dung dịch nớc vôi vẩn đục vì Häc sinh: TiÕn hµnh thÝ nghiÖm theo c¸c bíc sau: - Lấy thìa nhỏ NaHCO3 cho vào đáy ống nghiệm, ®Ëy èng nghiÖm b»ng cao su cã èng dÉn nh h×nh vÏ 2NaHCO3 t0 Na2CO3 + CO2 + H2O sgk CO2 + Ca(OH)2  CaCO3 + H2O - Dùng đèn cồn hơ nóng ống nghiệm, sau đó đun tập trung vào đáy ống nghiệm HS: Quan s¸t hiÖn tîng vµ ghi vµo vë hoÆc b¶ng nhãm Hoạt động ThÝ nghiÖm 3:NhËn biÕt muèi cacbonat vµ muèi clorua.(10') Hoạt động thày Gi¸o viªn: Híng dÉn lµm thÝ nghiÖm: Gi¸o viªn: Yªu cÇu c¸c nhãm tr×nh bµy c¸ch ph©n biệt lọ hóa chất đựng chất rắn dạng bột là: CaCO, Na2CO3, NaCl Hoạt động trò - §¸nh sè thø tù t¬ng øng gi÷a c¸c lä hãa chÊt vµ èng nghiÖm - LÊy ë mçi lä hãa chÊt mét Ýt chÊt bét cho vµo c¸c èng nghiÖm t¬ng øng - Cho nớc vào các ống nghiệm và lắc - NÕu bét tan lµ NaCl, Na2CO3 - NÕu chÊt bét kh«ng tan lµ CaCO3 - Nhỏ dung dịch HCl vào dung dịch vừa thu đợc Giáo viên: Gọi đại diện các nhóm nêu cách làm Gi¸o viªn: Yªu cÇu häc sinh tiÕn hµnh ph©n biÖt lä + NÕu cã sñi bät lµ Na2CO3 + NÕu kh«ng sñi bät lµ NaCl hãa chÊt theo c¸ch trªn vµ ghi l¹i kÕt qu¶ Giáo viên: Gọi các nhóm báo cáo kết quả, ghi lại để Vì: Na2CO3 + HCl  2NaCl + H2O + CO2 nhËn xÐt, chÊm ®iÓm NhËn xÐt- viÐt thu ho¹ch(8'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Ngµy th¸ng n¨m Hä vµ tªn: Têng tr×nh hãa häc bµi sè: Tªn bµi Tªn thÝ nghiÖm HiÖn tîng quan sát đợc Gi¶i thÝch Ph¬ng tr×nh ph¶n øng Híng dÉn(2'): - Häc bµi - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************************** Ngµy so¹n:27 /01 /2013 Ngµy d¹y: 30 / 01 / 2013 TiÕt 43 Ch¬ng 4- Hi®rocacbon, nhiªn liÖu Kh¸i niÖm vÒ hîp chÊt h÷u c¬ Vµ hãa häc h÷u c¬ A môc tiªu * KiÕn thøc: Häc sinh hiÓu thÕ nµo lµ hîp chÊt h÷u c¬ vµ hãa häc h÷u c¬ Phân biệt đợc các chất hữu thông thờng với các chất vô Nắm đợc cách phân loại các hợp chất hữu * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng t duy, kh¸i qu¸t *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: Kh¸i niÖm vÒ hîp chÊt h÷u c¬ c chuÈn bÞ : 1/ Gi¸o viªn:  Dụng cụ:ống nghiệm, đế sứ, cốc thủy tinh, đèn cồn  Hãa chÊt B«ng Dung dÞch Ca(OH)2 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(trong giê) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Kh¸i niÖm vÒ HCHC vµ HHHC Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò I Kh¸i niÖm vÒ hîp chÊt h÷u Gi¸o viªn giíi thiÖu: c¬ Hîp chÊt h÷u c¬ cã ë xung quanh ta, hÇu 5' 1) Hîp chÊt h÷u c¬ cã ë ®©u? hÕt c¸c lo¹i l¬ng thùc, thùc phÈm (g¹o, thÞt, c¸, rau, ) các loại đồ dùng (quần, áo, giÊy ) vµ c¬ thÓ chóng ta 2) Hîp chÊt h÷u c¬ lµ g×? Gi¸o viªn: Giíi thiÖu c¸c mÉu vËt hoÆc h×nh vÏ, 10' tranh, ¶nh §a sè c¸c hîp chÊt cña cacbon lµ hîp Gi¸o viªn: §Ó tr¶ lêi cho c©u hái trªn, ta tiÕn chÊt h÷u c¬ ChØ cã mét sè Ýt kh«ng lµ hµnh lµm thÝ nghiÖm: hîp chÊt h÷u c¬ nh CO, CO2, H2CO3, c¸c Giáo viên: Làm thí nghiệm: đốt cháy bông, úp muèi cacbonat kim lo¹i èng nghiÖm trªn ngän löa, èng nghiÖm mê đi, xoay lại, rót nớc vôi vào và lắc NhËn xÐt hiÖn tîng? Gi¶i thÝch: t¹i níc v«i bị vẩn đục? Giáo viên: Tơng tự, đốt cháy các hợp chất hữu khác nh: cồn, nến tạo CO2 3) Các hợp chất hữu đợc phân loại 12' Giáo viên: Gọi học sinh đọc kết luận nh thÕ nµo? - Hi®rocacbon :Ph©n tö chØ cã hai Gi¸o viªn: ThuyÕt tr×nh: nguyªn tè: cacbon vµ hi®ro Dùa vµo thµnh phÇn ph©n tö, c¸c hîp chÊt h÷u VÝ dô: CH4, C2H6, C3H8, C4H6… đợc chia thành loại chính: - DÉn xuÊt cña Hi®rocacbon Ngoµi cacbon vµ hi®ro, ph©n tö cßn cã c¸c nguyªn tè kh¸c nh oxi, nit¬, clo VÝ dô: C2H6O, CH3Cl 1/ C¸c hîp chÊt v« c¬ gåm: NaHCO 3, MgCO3, CO 2/ C¸c hîp chÊt h÷u c¬ gåm: C2H2, C6H12O6, C6H6, C3H7Cl, C2H4O2 Bµi tËp 1: Trong đó: Cho c¸c hîp chÊt sau: NaHCO 3, C2H2, C6H12O6, a/ C¸c hîp chÊt thuéc lo¹i Hi®rocacbon C6H6, C3H7Cl, MgHCO3, C2H4O2, CO gåm: C2H2, C6H6 - Trong c¸c hîp chÊt trªn, hîp chÊt nµo lµ hîp b/ C¸c hîp chÊt lµ dÉn xuÊt cña chÊt v« c¬, hîp chÊt nµo lµ hîp chÊt h÷u c¬? hi®rocacbon lµ: C6H12O6, C3H7Cl, C2H4O2 - Ph©n lo¹i c¸c hîp chÊt h÷u c¬ 10' ii kh¸i niÖm vÒ hãa häc h÷u c¬ - Hãa häc h÷u c¬ lµ ngµnh hãa häc chuyªn nghiªn cøu vÒ c¸c hîp chÊt h÷u và chuyển đổi chúng - Ngành hóa học hữu đóng vai trò quan träng sù ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi Giáo viên: Cho học sinh đọc SGK sau đó gọi tãm t¾t (theo c¸c c©u hái gîi ý sau) Hãa häc h÷u c¬ lµ g×? Hãa häc h÷u c¬ cã vai trß quan träng nh thÕ nµo đời sống, xã hội ? LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Bµi tËp 1: Cho c¸c hîp chÊt sau: NaHCO3, C2H2, C6H12O6, C6H6, C3H7Cl, MgCO3, C2H4O2, CO - Trong c¸c hîp chÊt trªn, hîp chÊt nµo lµ hîp chÊt v« c¬, hîp chÊt nµo lµ hîp chÊt h÷u c¬ - Ph©n lo¹i c¸c hîp chÊt h÷u c¬ Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ******************************************************************************** Ngµy so¹n: 29 / 01 / 2013 Ngµy d¹y: 02 / 02 / 2013 CÊU T¹O PH¢N Tö hîp chÊt h÷u c¬ TiÕt 44 A môc tiªu * KiÕn thøc Hiểu đợc các hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với theo đúng hóa trị, c¸cbon hãa trÞ IV, oxi hãa trÞ II, hi®ro hãa trÞ I Hiểu đợc chất hữu có công thức cấu tạo ứng với trật tự liên kết xác định, c¸c nguyªn tö cacbon cã kh¶ n¨ng liªn kÕt t¹o thµnh m¹ch cacbon Viết đợc công thức cấu tạo số chất đơn giản, phân biệt đợc các chất khác qua c«ng thøc cÊu t¹o * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt c«ng thøc cÊu t¹o HCHC *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: C«ng thøc cÊu t¹o HCHC c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: M« h×nh cÊu t¹o ph©n tö c¸c hîp chÊt h÷u c¬ (d¹ng h×nh que) 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học - Kh¸i niÖm vÒ hîp chÊt h÷u c¬? - Ph©n lo¹i c¸c hîp chÊt h÷u c¬? Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi" CÊu t¹o ph©n tö hîp chÊt h÷u c¬" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò Gi¸o viªn: Th«ng b¸o vÒ hãa trÞ cña 6' 1/ Hãa trÞ vµ liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö Trong c¸c hîp chÊt h÷u c¬, cacbon lu«n cã hãa trÞ cacbon, hi®ro, oxi IV, hi®ro cã hãa trÞ I, oxi cã hãa trÞ II Các nguyên tử liên kết với theo đúng hóa trị Gi¸o viªn: Híng dÉn häc sinh biÓu chúng Mỗi liên kết đợc biểu diễn diÔn liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö nÐt g¹ch nèi gi÷a hai nguyªn tö phân tử Từ đó rút kết luận? VÝ dô  Ph©n tö CH4: H  H  C  H  H Ph©n tö CH3OH: H  H  C  O  H 8'  H Gi¸o viªn: Híng dÉn l¾p m« h×nh ph©n 2/ M¹ch cacbon: Cã lo¹i m¹ch cacbon:  M¹ch th¼ng: H H   H  C  C    H H tö mét sè chÊt (VÝ dô: CH4, CH3Cl, CH3OH, C2H6 ) (m« h×nh ph¼ng vµ m« h×nh d¹ng rçng) Gi¸o viªn: Híng dÉn biÓu diÔn c¸c liªn kÕt ph©n tö  C2H6:  C3H8: Gi¸o viªn: Th«ng b¸o: Trong ph©n tö hîp chÊt h÷u c¬, c¸c nguyªn tö cacbon cã thÓ liªn kÕt trùc tiÕp víi t¹o thµnh m¹ch cacbon Gi¸o viªn: Giíi thiÖu lo¹i m¹ch cacbon vµ yªu cÇu häc sinh biÓu diÔn liªn kÕt c¸c ph©n tö: C4H10, C4H8  M¹ch nh¸nh: H H   H  C  C   H H  C   H  M¹ch vßng: H  8' Giáo viên: Đặt vấn đề: với công thức ph©n tö C2H6O cã hai chÊt kh¸c nhau: Rîu etylic: §imetyl ete Hai hîp chÊt trªn cã sù kh¸c vÒ trËt tù liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö §ã lµ nguyªn nh©n lµm cho rîu etylic cã tÝnh chÊt kh¸c víi ®imetyl ete Giáo viên: Gọi học sinh đọc kết luận SGK, tr.110 H  H  C   C   H H  C   H H  C   H H  C   H H H H  C   C   H H H H 3/ TrËt tù liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö ph©n tö Mçi hîp chÊt h÷u c¬ cã mét trËt tù liªn kÕt x¸c định các nguyên tử phân tử KiÓm tra(5') 10' Giáo viên: Gọi học sinh đọc SGK C«ng thøc cÊu t¹o lµ c«ng thøc nh thÕ nµo? ii c«ng thøc cÊu t¹o Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết các nguyªn tö ph©n tö gäi lµ c«ng thøc cÊu t¹o VÝ dô: C2H4: etilen C«ng thøc cÊu t¹o cña etilen: H Gi¸o viªn híng dÉn häc sinh viÕt c«ng thøc cÊu t¹o H C  C H ViÕt gän: H2C = CH2  Rîu etylic: H H H   H  C  C  O    H H Thu gän: CH3  CH2  OH Giáo viên: Hớng dẫn để học sinh nêu đợc ý nghĩa công thức cấu tạo H C«ng thøc cÊu t¹o cho biÕt thµnh phÇn ph©n tö vµ trËt tù liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö ph©n tö LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Bµi tËp 1: ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o cña c¸c chÊt cã c«ng thøc ph©n tö nh sau: C2H5Cl, C3H8, CH4O Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ******************************************************************************** Ngµy so¹n:03 / 02 Ngµy d¹y: 06 / 02 / 2013 / 2013 TiÕt 45 Metan  C«ng thøc ph©n tö: CH4  Ph©n tö khèi: 16 A môc tiªu * KiÕn thøc Nắm đợc công thức cấu tạo, tính chất vật lý, tính chất hóa học metan  Nắm đợc định nghĩa liên kết đơn, phản ứng  BiÕt tr¹ng th¸i tù nhiªn vµ øng dông cña metan * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt ho¸ häc cña CH4 b chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn:  Mô hình phân tử metan (dạng đặc, dạng rỗng)  KhÝ CH4, 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Em hãy nêu đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ?” Gi¸o viªn: Gäi HS ch÷a bµi tËp (SGK, tr.112) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Metan" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò 5' i tr¹ng th¸i tù nhiªn, tÝnh chÊt vËt lý Gi¸o viªn: Giíi thiÖu tr¹ng th¸i tù nhiªn Trong tù nhiªn khÝ metan cã nhiÒu cña metan, h×nh vÏ vÒ c¸ch thu khÝ metan bïn ao c¸c má khÝ (khÝ thiªn nhiªn) * Trong c¸c má dÇu (khÝ má dÇu hay khÝ đồng hành); * Trong c¸c má than (khÝ má than) Trong Giáo viên: Cho quan sát lọ đựng khí metan, bïn ao (khÝ bïn ao); đồng thời liên hệ thực tế để rút các tính * Trong khÝ biogas chÊt vËt lý cña metan TÝnh chÊt vËt lý: TÝnh tû khèi cña metan so víi kh«ng khÝ? Metan lµ chÊt khÝ, kh«ng mµu, kh«ng mïi, nhÑ h¬n kh«ng khÝ (d = Gi¸o viªn: Híng dÉn l¾p m« h×nh ph©n tö metan (d¹ng rçng), cho häc sinh quan s¸t 5' mô hình phân tử metan (dạng đặc) và viết c«ng thøc cÊu t¹o cña metan  yªu cÇu häc níc II cÊu t¹o ph©n tö 16 ), rÊt Ýt tan 29 sinh quan s¸t m« h×nh vµ rót nhËn xÐt vÒ đặc điểm cấu tạo metan Giáo viên: Giới thiệu liên kết đơn bền 15' Đốt cháy metan thu đợc sản phẩm nµo? V× sao? ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: Phản ứng đốt cháy metan tỏa nhiều nhiệt V× vËy, ngêi ta thêng dïng metan lµm nhiªn liÖu Hçn hîp thÓ tÝch metan vµ hai thÓ tÝch oxi lµ hçn hîp næ m¹nh - §a b×nh cã chøa hçn hîp metan vµ clo vµo chïm ¸nh s¸ng cña m¸y chiÕu - Sau mét thêi gian, cho níc vµo b×nh, l¾c nhÑ råi thªm vµo mét mÈu giÊy quú tÝm. gäi häc sinh nhËn xÐt, nªu hiÖn tîng Tõ c¸c thÝ nghiÖm trªn c¸c em rót nhËn xÐt g×? Ph¶n øng gi÷a metan vµ clo thuéc lo¹i ph¶n 5' øng g×? Gi¸o viªn: Nh×n chung c¸c hîp chÊt Hiđrocacbon có liên kết đơn phân tử có phản ứng H | H — C — H | H §Æc ®iÓm: Trong ph©n tö metan cã liªn kÕt đơn III tÝnh chÊt Hãa häc cña metan 1/ T¸c dông víi oxi CH4 + 2O2 ⃗ t CO2 + 2H2O 2/ T¸c dông víi clo: ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng: CH4 + Cl2 ⃗ t CH3Cl + HCl (mµu vµng lôc) Phản ứng trên đợc gọi là phản ứng Iv øng dông - Làm nhiên liệu đời sống và sản xuÊt - Là nguyên liệu để điều chế hiđro theo sơ đồ Metan+ níc t0 xtCacbon®ioxit+Hi®ro CH4 + 2H2O t Cho häc sinh nghiªn cøu th«ng tin Nªu øng dông cña Metan? xt CO2 + 4H2 - Metan còn đợc dùng để điều chế bột than và nhiÒu chÊt kh¸c LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Hãy chọn câu trả lời đúng các câu sau: C©u 1: Trong phßng thÝ nghiÖm, cã thÓ thu khÝ metan b»ng c¸c c¸ch sau: A/ §Èy níc B/ §Èy kh«ng khÝ (ngöa b×nh thu) C/ C¶ c¸ch trªn Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ******************************************************************************** Ngµy so¹n: 16/02/2013 Ngµy d¹y: 20/02/2013 TiÕt 46 etilen A môc tiªu * Kiến thức: Nắm đợc công thức cấu tạo, tính chất vật lý và hóa học etilen Hiểu đợc khái niệm liên kết đôi và đặc điểm nó Hiểu đợc phản ứng cộng và phản ứng trùng hợp là các phản ứng đặc trng etilen và các hiđrocácbon có liên kết đôi Biết đợc số ứng dụng quan trọng etilen BiÕt c¸ch viÕt ph¬ng tr×nh hãa häc cña ph¶n øng céng, ph¶n øng trïng hîp, ph©n biÖt etilen víi metan b»ng ph¶n øng víi dung dÞch brom * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt ho¸ häc cña etilen c chuÈn bÞ: 1/ Giáo viên: Mô hình phân tử etilen (dạng đặc, dạng rỗng) 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') C©u hái: 1, Nêu đặc điểm cấu tạo, tính chất hóa học metan? 2, Gäi HS ch÷a bµi tËp (SGK, tr.116) §¸p ¸n: a/ Nh÷ng khÝ t¸c dông víi lµ:  CH4 vµ Cl2 CH4 + Cl2 ⃗ askt CH3Cl + HCl  CH4 vµ O2 CH4 + 2O2 ⃗ t CO2 + 2H2O  H2 vµ Cl2: H2 + Cl2 ⃗ t 2HCl  H2 vµ O2 2H2 + O2 ⃗ t 2H2O b/ Hai khÝ trén víi t¹o thµnh hçn hîp næ lµ:  CH4 vµ O2  H2 vµ O2 Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi" Etilen" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò 5' I tÝnh chÊt vËt lý Etilen lµ chÊt khÝ, kh«ng mµu, kh«ng mïi, Gi¸o viªn: Giíi thiÖu tÝnh chÊt vËt lý cña etilen Ýt tan níc, nhÑ h¬n kh«ng khÝ (d = vµ chiÕu lªn mµn h×nh Häc sinh l¾p r¸p m« h×nh ph©n tö? ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o cña etilen vµ nhËn xÐt vÒ 6' đặc điểm? Gi¸o viªn: Th«ng b¸o nh÷ng liªn kÕt nh vËy gäi là liên kết đôi Trong liên kết đôi có liên kết kém bền Liên kết này dễ bị đứt các phản ứng hóa học Gi¸o viªn: ThuyÕt tr×nh: Tơng tự nh metan, đốt, etilen cháy tạo khÝ cacbonic, h¬i níc vµ táa nhiÖt ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? Gi¸o viªn: M« t¶ thÝ nghiÖm - DÉn Etilen vµo dung dÞch brom (cã thÓ lµm đối chứng với CH4)  gọi học sinh nhận xét hiÖn tîng Gi¸o viªn: Híng dÉn viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng cña brom víi etilen - Một liên kết kém bền liên kết đôi bị đứt 28 ) 29 II cÊu t¹o ph©n tö ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o: H C H 17' H = C H §Æc ®iÓm: Gi÷a nguyªn tö cacbon cã hai liªn kÕt III tÝnh chÊt hãa häc 1/ Etilen cã ch¸y kh«ng? ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng C2H4 + 3O2 ⃗ t 2CO2 + 2H2O 2/ Etilen cã lµm mÊt mµu dung dÞch brom kh«ng? Dung dÞch brom ban ®Çu cã mµu da cam Sau sôc khÝ C2H4 vµo, dung dÞch brom bÞ mÊt mµu - Liên kết hai nguyên tử brom bị đứt ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng: - Nguyªn tö brom kÕt hîp víi hai nguyªn tö CH2= CH2 + Br2  CH2Br – CH2Br cacbon ph©n tö etilen Gi¸o viªn yªu cÇu häc sinh c¶ líp viÕt ph¬ng C2H4 + Br2  C2H4Br2 tr×nh hãa häc Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: KÕt luËn: Ph¶n øng trªn gäi lµ ph¶n øng céng Nhìn chung, các chất có liên kết đôi Trong nh÷ng ®iÒu kiÖn thÝch hîp, etilen cßn cã ph©n tö (t¬ng tù etilen) dÔ tham gia ph¶n ph¶n øng céng víi mét sè chÊt kh¸c nh hi®ro, øng céng clo, níc Gi¸o viªn: Th«ng b¸o: 3/ Các phân tử etilen có kết hợp đợc với ë nh÷ng ®iÒu kiÖn thÝch hîp vµ cã xóc t¸c, liªn kh«ng? kết kém bền phân tử etilen bị đứt Khi ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng: đó, các phân tử etilen kết hợp với tạo CH2=CH2 + CH2=CH2 + CH2=CH2 thµnh ph©n tö cã khèi lîng vµ kÝch thíc lín, gäi t0, P, xt lµ PolyEtylen (ViÕt t¾t lµ PE) CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2 Gi¸o viªn: Híng dÉn c¸ch viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n Phản ứng đợc gọi là là phản ứng trùng øng: hîp - Liên kết kém bền bị đứt - C¸c ph©n tö etilen liªn kÕt l¹i víi 5'  Yªu cÇu«hcj sinh viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng iii øng dông(sgk) Gi¸o viªn: Giíi thiÖu chÊt dÎo PE vµ cho häc sinh xem số mẫu vật đợc làm PE Nªu øng dông cña etilen? Gäi häc sinh tr¶ lêi Gi¸o viªn nhËn xÐt LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Bài tập 1: Trình bày phơng pháp hóa học để phân biệt chất khí đựng các bình riêng biệt, kh«ng d¸n nh·n: CH4, C2H4, CO2 Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************** Ngµy so¹n: 20/02/2013 Ngµy d¹y: 23/02/2013 TiÕt 47 axetilen  C«ng thøc ph©n tö: C2H2  Ph©n tö khèi: 26 A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc công thức cấu tạo, tính chất vật lý, tính chất hóa học axetilen  Nắm đợc khái niệm và đặc điểm liên kết ba  Cñng cè kiÕn thøc chung vÒ hi®rocacbon: kh«ng tan níc, dÔ ch¸y t¹o CO2 vµ H2O đồng thời tỏa nhiệt mạnh  BiÕt mét sè øng dông quan träng cña axetilen  Cñng cè kü n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng céng, bíc ®Çu biÕt dù ®o¸n tÝnh chÊt cña c¸c chÊt dùa vµo thµnh phÇn cÊu t¹o * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt ho¸ häc cña axetilen c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: M« h×nh ph©n tö axetilen  Dông cô: Gi¸ s¾t, èng nghiÖm cã nh¸nh (cã èng dÉn khÝ), §Ìn cån, ChËu thñy tinh, B×nh thu khÝ, Gi¸ èng nghiÖm, Panh, diªm  Hóa chất: C2H2, Nớc, Đất đèn, Dung dịch brom 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Câu hỏi: Nêu đặc điểm cấu tạo và tính chất hóa học axetilen? §¸p ¸n Cã liªn Lµm mÊt mµu Ph¶n øng T¸c dông kết đôi dung dÞch brom trïng hîp víi oxi x x Metan Etilen x x x Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Axetilen" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i tÝnh chÊt vËt lÝ 5' - Lµ chÊt khÝ, kh«ng mµu, kh«ng mïi, Ýt Gi¸o viªn: Yªu cÇu HS quan s¸t lä chøa C 2H2, tan níc đồng thời quan sát hình vẽ 4.9 để rút các tính chÊt vËt lý cña axetilen? 26 - NhÑ h¬n kh«ng khÝ ( d = ) 29 6' ii cÊu t¹o ph©n tö L¾p m« h×nh ph©n tö axetilen? ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o: Nhận xét đặc điểm cấu tạo? H–C=C–H ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o cña axetilen vµ nhËn xÐt ViÕt gän: đặc điểm cấu tạo? CH  CH §Æc ®iÓm: Gi¸o viªn: Giíi thiÖu liªn kÕt ba - Gi÷a nguyªn tö cacbon cã liªn kÕt ba Dựa vào đặc điểm cấu tạo axetilen, em hãy - Trong liªn kÕt ba, cã liªn kÕt kÐm bÒn, dù ®o¸n c¸c tÝnh chÊt hãa häc cña axetilen (cã dễ đứt lần lợt các phản ứng hóa học gi¶i thÝch ng¾n gän) iii tÝnh chÊt hãa häc 1/ Axetilen cã ch¸y kh«ng? Giáo viên: Đặt vấn đề: Chúng ta dùng thực 16' nghiệm để kiểm tra các dự đoán các em Giáo viên: Làm thí nghiệm điều chế và đốt cháy 2C2H2 + 5O2 ⃗ t 4CO2 + 2H2O axetilen Nªu hiÖn tîng? ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng ? Gi¸o viªn: Liªn hÖ Phản ứng tỏa nhiều nhiệt  axetilen đợc dùng làm nhiên liệu đèn xì oxi – axetilen 2/ Axetilen cã lµm mÊt mµu dung dÞch brom kh«ng? DÉn khÝ axetilen vµo èng nghiÖm cã chøa dung dÞch brom (cã mµu cam) Lu ý: Nªn cã èng nghiÖm kh¸c chøa dung dÞch brom để đối chứng Giáo viên: Gọi đại diện vài nhóm nhận xét hiÖn tîng Gi¸o viªn: Gäi häc sinhviÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng (cã thÓ cho c¸c em nh×n vµo tÝnh chÊt hãa học và phản ứng cộng etilen với brom để häc sinh viÕt 5' Giáo viên: đọc SGK và yêu cầu các em tóm tắt c¸c øng dông cña axetilen Giáo viên: nêu lại cách điều chế axetilen ( đã 5' làm thí nghiệm hoạt động 4) Gi¸o viªn: Giíi thiÖu c«ng thøc cña canxi cacbua CaC2 Cho HS quan s¸t chÊt cßn l¹i èng nghiÖm nhánh để nhận xét đợc sản phẩm phản ứng cã Ca(OH)2  ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng: CH  CH + Br – Br  Br- CH =CH-Br (kh«ng mµu) (da cam) (kh«ng mµu) Thu gän: C2H2 + Br2  C2H2Br2 Sản phẩm sinh có liên kết đôi ph©n tö nªn cã thÓ céng tiÕp víi mét ph©n tö brom n÷a: Br–CH=CH–Br+Br–BrBr2CH-CHBr2 ViÕt gän: C2H2Br2 + Br2  C2H2Br4 iv øng dông Làm nhiên liệu cho đèn xì oxi – axetilen để hàn cắt kim loại - Là nguyên liệu để sản xuất: + Polyvinyl clorua (PVC) + Cao su + Axit axetic + NhiÒu hãa chÊt kh¸c phót v ®iÒu chÕ cho đất đèn (canxi cacbua) tác dụng với nớc) ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng: CaC2 + 2H2O  C2H2 + Ca(OH)2 Hiện nay, axetilen thờng đợc điều chế cách nhiệt phân metan nhiệt độ cao LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Metan (CH4) Etilen (C2H4) Axetilen (C2H2) §Æc ®iÓm cÊu t¹o TÝnh chÊt hãa häc gièng TÝnh chÊt hãa häc kh¸c Metan (CH4) Etilen (C2H4) Axetilen (C2H2) §Æc ®iÓm cÊu t¹o Liên kết đơn Một liên kết đôi Mét liªn kÕt ba TÝnh chÊt hãa häc Ph¶n øng ch¸y Ph¶n øng ch¸y Ph¶n øng ch¸y gièng TÝnh chÊt hãa häc Ph¶n øng thÕ Ph¶n øng céng (1 ph©n Ph¶n øng céng (1 ph©n tö kh¸c tử C2H4 t/d với phân C2H2 cộng tối đa đợc tö Br2) ph©n tö Br2) Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ****************************************************************************** Ngµy so¹n: 24/02/2013 Ngµy d¹y: 27/02/2013 TiÕt 48 benzen A môc tiªu * KiÕn thøc HS nắm đợc công thức cấu tạo phân tử benzen, từ đó hiểu đợc các tính chất hóa học benzen * KÜ n¨ng: RÌn luyÖn kü n¨ng quan s¸t thÝ nghiÖm, tõ c¸c hiÖn tîng thÝ nghiÖm, rót tÝnh chÊt RÌn luyÖn kü n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng thÕ cña benzen víi brom vµ tiÕp tôc cñng cè kü n¨ng lµm bµi to¸n Liªn hÖ víi thùc tÕ: mét sè øng dông cña benzen *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt cña benzen c chuÈn bÞ : 1/ Gi¸o viªn: Hãa chÊt: C6H6, H2O, Dung dÞch brom, DÇu ¨n Dông cô: èng nghiÖm, KÑp gç, Diªm Dụng cụ khác: mô hình phân tử benzen (dạng đặc) 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') 1: Nêu cấu tạo phân tử, đặc điểm liên kết, tính chất hóa học metan 2: Nêu cấu tạo phân tử, đặc điểm liên kết, tính chất hóa học axetilen, etilen Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Ben zen" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i tÝnh chÊt vËt lý 5' Gi¸o viªn lµm thÝ nghiÖm - Benzen lµ chÊt láng, kh«ng mµu, kh«ng - Cho benzen vµo níc tan níc - Cho vµi giät dÇu ¨n vµo benzen - NhÑ h¬n níc + Gäi HS nhËn xÐt: vÒ tr¹ng th¸i, mµu s¾c, tÝnh - Hßa tan dÇu ¨n vµ nhiÒu chÊt kh¸c nh chÊt tan cña benzen  c¸c tÝnh chÊt vËt lý nÕn, cao su, ièt - Benzen độc L¾p m« h×nh ph©n tö benzen b»ng bé dông cô? 6' ii cÊu t¹o ph©n tö ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o? §Æc ®iÓm Gi¸o viªn: Gäi nhËn xÐt vÒ cÊu t¹o cña benzen - S¸u nguyªn tö cacbon liªn kÕt víi Gi¸o viªn: Cho lµm bµi tËp mét sè häc sinh t¹o thµnh vßng c¹nh khÐp kÝn viÕt c«ng thøc cÊu t¹o cña benzen nh sau: - Có liên kết xen kẽ liên kết đơn Hãy cho biết công thức nào đúng? - Dùa vµo c«ng thøc cÊu t¹o ph©n tö cña benzen, các nhóm thảo luận để dự đoán xem benzen có tÝnh chÊt hãa häc nh thÕ nµo? (benzen cã tÝnh chÊt nµo gièng metan, etilen vµ axetilen) CÊu t¹o cña benzen kh¸c etilen vµ axetilen ë ®iÓm nµo? Benzen cã lµm mÊt mµu dung dÞch brom kh«ng? Giáo viên làm thí nghiệm đốt cháy và gọi HS iii tÝnh chÊt hãa häc 16' nhËn xÐt (cã muéi than) 1/ Benzen cã ch¸y kh«ng? Gi¸o viªn: Benzen kh«ng cã ph¶n øng céng víi 2C6H6 +15 O2 brom dung dÞch (kh«ng lµm mÊt mµu t0 12CO2+ 6H2O dung dÞch brom nh etilen vµ axetilen) Gi¶i thÝch: Cã sù kh¸c nh trªn lµ VËy benzen cã tÝnh chÊt hãa häc g×? ph©n tử benzen có cấu tạo đặc biệt Gi¸o viªn ph¶n øng cña benzen víi dung dÞch 2/ Benzen cã ph¶n øng thÕ víi brom brom láng (cã bét s¾t) kh«ng? Gäi HS lªn b¶ng nªu tÝnh chÊt vµ viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? Ph¶n øng thÕ: t¸c dông víi dung dÞch brom: C6H6 + Br2 Fe, t0 C6H5Br + HBr iv øng dông Gi¸o viªn: Cho quan s¸t tranh vÏ vÒ øng dông 5' Benzen lµ nguyªn liÖu s¶n xuÊt chÊt dÎo, benzen, đọc SGK phÈm nhuém, thuèc trõ s©u Nªu øng dông cña benzen c«ng nghiÖp? LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi H·y cho biÕt chÊt nµo c¸c chÊt sau cã thÓ lµm mÊt mµu dung dÞch brom? a/ CH2 = CH – CH2 – CH3 b/ CH3 – C  CH c/ CH3 – CH3ChÊt nµo cã ph¶n øng thÕ? Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi luyÖn tËp ************************************************************************ Ngµy so¹n :26/02/2013 Ngµy d¹y :02/03/2013 A môc tiªu TiÕt 49 LuyÖn tËp : Hi®rocacbon * KiÕn thøc Củng cố các kiến thức đã học hiđrocacbon  HÖ thèng mèi quan hÖ gi÷a cÊu t¹o vµ tÝnh chÊt cña c¸c hi®rocacbon  Củng cố các phơng pháp giải bài tập nhận viết, xác định công thức hợp chất hữu * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: Bµi tËp hi®rocacbon c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: B¶ng phô 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi ¤n l¹i c¸c kiÕn thøc cã liªn quan d hoạt động dạy học KiÓm tra(Trong giê) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta luyÖn tËp Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i KiÕn thøc cÇn nhí Gi¸o viªn: Cho HS th¶o luËn nhãm víi néi dung 10' sau : Nhí l¹i cÊu t¹o, tÝnh chÊt cña metan, etilen, axetilen, benzen råi hoµn thµnh b¶ng tæng kết theo mẫu sauđó GV đa đáp án Metan C«ng thøc cÊu t¹o §Æc ®iÓm cÊu t¹o Ph¶n øng đặc trng H  H  C  H  H Etilen H Axetilen Benzen H C = C H HCCH H Liên kết đơn Cã mét liªn kết đôi Ph¶n øng thÕ Ph¶n øng céng (lµm mÊt mµu dung dÞch brom) ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng minh häa cho các tính chất hóa học đặc trng? 1/ Phản ứng đặc trng metan và các hîp chÊt hi®rocacbon m¹ch hë chØ liªn kÕt 10' đơn phân tử 2/ Phản ứng đặc trng etilen và axetilen Bµi tËp 1: Cho c¸c hi®rocacbon sau: a/ C2H2 b/ C6H6 c/ C2H4 d/ C2H6 e/ CH4 f/ C3H6  ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o cña c¸c chÊt trªn  Chất nào có phản ứng đặc trng là ph¶n øng thÕ?  ChÊt nµo lµm mÊt mµu dung dÞch níc brom? ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng x¶y - M¹ch vßng, c¹nh khÐp kÝn - liên kết đơn xen kÏ øng Ph¶n øng thÕ víi (lµm brom láng mµu dÞch Cã mét liªn kÕt ba Ph¶n céng mÊt dung brom) Ph¬ng tr×nh ph¶n øng minh häa cho c¸c tÝnh chất hóa học đặc askttrng: CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl C2H4 + Br2  C2H4Br2 C2H2 + 2Br2  C2H2Br4 C6H6 + Br2 C6H5Br + HBr Fe, t ii bµi tËp Bµi 1: C«ng thøc cÊu t¹o cña c¸c chÊt: a/ C2H2 H–C C–H b/ C6H6 c/ C2H4 H H C H d/ C2H6 CH3 – CH3 = C H e/ CH4  H 20' Bµi tËp 2: §èt ch¸y hoµn toµn 1,68 lÝt hçn hîp gåm metan axetilen råi hÊp thô toµn bé s¶n phÈm vµo dung dÞch níc v«i d, thấy thu đợc 10 gam kết tủa a/ ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng x¶y b/ TÝnh thÓ tÝch cña mçi khÝ cã hçn hîp ban ®Çu c/ NÕu dÉn tõ tõ 3,36 lÝt hçn hîp nh trªn vµo dung dÞch níc brom d th× khèi lîng brom ph¶n øng lµ bao nhiªu? (ThÓ tÝch c¸c khÝ ®o ë ®ktc, c¸c ph¶n øng x¶y hoµn toµn) H  C  H  H f/ C3H6 CH3 – CH2 – CH3  Những chất có phản ứng đặc trng: phản øng thÕ gåm b, c, e Ph¬ng tr×nh: C6H6 + Br2 C6H5Br + HBr Fe, t0 CH4 + Cl2 CH 3Cl + HCl a/s C2H6 + Cl2 C 2H5Cl + HCl Nh÷ng chÊt lµm a/s mÊt mµu dung dÞch brom lµ: a, c Ph¬ng tr×nh: + C2H2 + 2Br2  C2H2Br4 CHCH + 2Br`2  CHBr2 – CHBr2 + C2H4 + Br2  C2H4Br2 CH= CH2 + Br2  CH2Br – CH2Br Bµi a/ Ph¬ng tr×nh ph¶n øng: CH4 + 2O2 ⃗ t CO2 + H2O (1) x x ⃗ 2C2H2 + 5O2 t 4CO2 + 2H2O (2) y 2y CO2 + Ca(OH)2  CaCO3 + H2O (3) b/ V× níc v«i lÊy d, nªn ph¶n øng gi÷a CO2 víi Ca(OH)2 t¹o thµnh muèi trung hßa: nCaCO = m 10 = M 100 = 0,1 (mol) V CH = n x 22,4= 0,05 x 22,5= 1,12(lÝt) V C H = 1,68 – 1,12 = 0,56 (lÝt) 2 c/ Trong 3,36 lÝt hçn hîp (®ktc) cã: , 05 x 22 , = 0,1 (mol) , 68 , 025 x , 36 nC H = = 0,05 (mol) , 68 nCH = 2 + DÉn hçn hîp trªn vµo dung dÞch brom, chØ cã C2H2 cã ph¶n øng, CH4 kh«ng ph¶n øng V× dung dÞch brom d nªn C2H2 ph¶n øng hÕt Ph¬ng tr×nh: C2H2 + 2Br2  C2H2Br4 (4) Theo ph¬ng tr×nh (4): nBr =2 xnC H = 0,05 x = 0,1 (mol) Khối lợng brom đã phản ứng là: mBr = n x M = 0,1 x 160 = 16 (gam) 2 2 LuyÖn tËp - Cñng cè(3'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4<133> - ChuÈn bÞ bµi míi Ngµy so¹n: 03 / 03 / 2013 Ngµy d¹y: 06 / 03 / 2013 TiÕt 50 KiÓm tra tiÕt a/ Môc tiªu : * Kiến thức: Kiểm tra đánh giá kiến thức học sinh phần oxit , axit * Kü n¨ng: - RÌn kü n¨ng viÕt PTHH, tÝnh theo PTHH cã C%, CM - RÌn kü n¨ng tr×nh bµy, kü n¨ng lµm bµi tr¾c nghiÖm * Thái độ: Giáo dục ý thức tự giác, tính độc lập, sáng tạo cho HS B Ma trận đề kiểm tra : Mức độ nhận thức Nội dung kiến Vận dụng Vận dụng Nhận biết Thông hiểu thức thấp mức cao TN TL TN TL TN TL TN TL Nguyên tắc xếp bảng hệ thống tuần hoàn, I Hợp chất vô Cấu tạo bảng Sự biến đổi tính và bảng tuần hoàn, chất các tuần hoàn các Silịc, công nguyên tố nguyên tố hóa nghiệp silicat bảng tuần hoàn học Viết PTHH HCHC và nhận biết hóa chất Số câu hỏi 2 Số điểm 0,5 1,5 0,5 0,5 Tính chất hóa Phần trăm Phân loại học chất có khối lượng HCHC, phản II Hợp chất liên kết đôi Và các ứng thế, phản hữu chất có nguyên tố ứng cộng Mêtan – liên kết đơn HCHC HCHC, Etilen – Nhận biết chất TCHH Axetilen khí Viết công metan, etilen, Viết công thức thức cấu tạo axetilen cấu tạo HCHC HCHC Số câu hỏi 4 Số điểm 1 1,5 0,5 PƯ Cháy Nhận biết chất IV Tổng hợp HCHC khí các nội dung Tính toán dựa trên vào tính chất HCHC Số câu hỏi Số điểm 0,5 0,5 Tổng số câu Tổng số điểm Cộng 3,0(30%) (50%) (20%) 19 10 (100%) C đề bài : Đề Phần I: Trắc nghiệm (4điểm) Hãy khoanh tròn vào các chữ cái A, B, C D đứng trước câu trả lời đúng Câu 1: Khí metan và khí clo phản ứng được với A có ánh sáng khuếch tán B có bột Fe làm xúc tác C đun nóng D đặt bóng tối Câu 2: Số liên kết đơn có phân tử metan là A B C D Câu 3: Dãy gồm các muối tan được nước là A BaCO3 ; NaHCO3; Mg(HCO3)2; Na2CO3 B CaCO3; BaCO3 ;NaHCO3;MgCO3 C Na2CO3; K2CO3; NaHCO3; Mg(HCO3)2 D CaCO3; BaCO3 ;K2CO3;Mg(HCO3)2 Câu 4: Bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học được xếp theo A chiều tăng dần nguyên tử khối B chiều tăng dần điện tích hạt nhân nguyên tử C chiều giảm dần nguyên tử khối D chiều giảm dần điện tích hạt nhân nguyên tử Câu 5: Cấu tạo bảng tuần hoàn gồm A chu kỳ nhóm B chu kỳ nhóm C chu kỳ nhóm D chu kỳ nhóm Câu 6: Hóa chất dùng để điều chế khí axetilen phòng thí nghiệm là A đất đèn (canxi cacbua) B đá vôi C axit clohiđric D bột than Câu 7: Trong phân tử hợp chất C3H8 tổng số liên kết đơn là A 10 B 13 C 16 D 19 Câu 8: Dãy chất gồm toàn hiđrocacbon là A C6H6; CH3Cl; CH3Br; C5H12 B C4H8; CCl4; C2H6; C2H2 C C2H2; C4H8; C5H10; CH4 D CH3Cl; CCl4; C2H6O; C3H4 Câu 9: Phản ứng đặc trưng cho liên kết đôi là A phản ứng B phản ứng cộng C phản ứng phân hủy D phản ứng trao đổi Câu 10: Chất hữu X cháy thì có hệ số: X + 3O → 2CO + 2H2O Công thức phân tử X là A C2H4 B CH4 C C2H2 D C6H6 Câu 11: Biết 0,1 lít khí etilen (đktc) làm màu tối đa 50ml dung dịch brom Nếu dùng 0,1 lít khí axetilen (đktc) thì thể tích dung dịch brom trên có thể bị màu tối đa là A 50 ml B 100ml C 150 ml D 200 ml Câu 12: Để nói chất là vô hay hữu người ta dựa vào A trạng thái (rắn, lỏng, khí) B màu sắc C độ tan nước D thành phần phân tử ánh sáng Câu 13: Cho sơ đồ phản ứng sau : C2H6 + Cl2    A + HCl Công thức phân tử A là A C2H3Cl3 B C2HCl5 C C2H5Cl D C2H4Cl2 Câu 14: Số công thức cấu tạo có thể có ứng với công thức phân tử C2H6O là A B C D Câu 15: Công thức cấu tạo axetilen là A CH2 = CH2 B CH2 –C ≡ CH2 C CH ≡ CH D CH2 = CH –CH3 Câu 16: Chất nào có hàm lượng cacbon cao phân tử là A C2H6 B C2H2 C C3H8 D CH4 Phần II: Tự luận (6điểm) Câu (1,5điểm): Bằng phương pháp hóa học hãy nhận biết chất khí không màu là CH4, C2H4, CO2 Viết các phương trình hóa học minh họa (nếu có) Câu (1,5 điểm): Viết các công thức cấu tạo có thể có các chất sau: C 2H6O; C3H6; C3H8 (phân tử toàn liên kết đơn) Câu (3điểm): Dẫn 13,44 lit (đktc) hỗn hợp gồm metan và axetilen qua dung dịch brom dư, thì thấy thoát 6,72 lit chất khí a Tính phần trăm thể tích khí hỗn hợp ban đầu b Tính thể tích khí oxi (đktc) cần dùng để đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp khí trên (C = 12; H =1; O = 16; Br = 80) D đáp án : Phần I: Trắc nghiệm (4điểm) Mỗi lựa chọn đúng đạt 0,25 điểm A D C B B A A C B 10 A 11 B 12 D 13 C 14 B 15 C 16 B Phần II Tự luận (6 điểm) Câu Câu (1,5 điểm) Câu (1,5 điểm) Câu (3,0 điểm) Đáp án - Dùng dd brom, khí làm dd brom màu là C2H4 nhận biết Còn lại khí CH4, CO2 C2H4 + Br2  C2H4Br2 - Dùng nước vôi Khí làm dục nước vôi là CO2 PTHH: Ca(OH)2 + CO2  CaCO3 + H2O Chất khí còn lại là CH4 (học sinh có thể trình bày cách làm khác) CH3 - CH2 - OH; CH3 - O - CH3 CH CH 2 CH 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,6 - 0,3 = 0,3 (mol) 6, 72 %VCH4  100% 50% 13, 44 a %VC2 H2 =100% -50% = 50% 0,3mol 0,5đ 0,25đ 0,5đ V 6, 72 n CH4   0,3(mol) 22, 22, V 13, 44 n hh   0, (mol) 22, 22, n C2 H  + 0,25đ 0,5đ 0,25đ 0,5đ 0,25đ CH3 - CH2 - CH3 PT phản ứng: CH4 + Br2  không phản ứng C2H2 + 2Br2  C2H2Br4 Khí thoát là CH4 b PT phản ứng: CH4 1mol Điểm 0,25đ 0,25đ to 2O2   CO2 + 2mol n O2 = 0,3.2 = 0,6 (mol) 2H2O (1) 0,25đ 2C2H2 2mol 0,3mol n O2 = n O2 (1) + n O2 (2) + to 5O2   4CO2 + 5mol n O2 = 2H2O (2) 0,3.5 = 0,75(mol) = 0,6 + 0,75 = 1,35 (mol) VO2 1,35.22, 30, 24(lit) E híng dÉn vÒ nhµ : - Gi¶i l¹i bµi kiÓm tra ******************************************** 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ Ngµy so¹n: 06 / 03 / 2013 Ngµy d¹y: 09 /03 / 2013 TiÕt 51 DÇu má vµ khÝ thiªn nhiªn A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc tính chất vật lý, trạng thái thiên nhiên, thành phần, cách khai thác, chế biến và ứng dông cña dÇu má, khÝ tù nhiªn  Biết Cracking là phơng pháp quan trọng để điều chế dầu mỏ  Nắm đợc đặc điểm dầu mỏ Việt Nam, vị trí số mỏ dầu, mỏ khí và tình hình khai th¸c dÇu khÝ ë níc ta * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: DÇu má, khÝ thiªn nhiªn c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: Mẫu: dầu mỏ, mẫu các sản phẩm chng cất dầu mỏ, Sơ đồ chng cất dầu mỏ 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Viết công thức cấu tạo, nêu đặc điểm cấu tạo và tính chất hóa học benzen? Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " DÇu má vµ khÝ thiªn nhiªn" Bµi míi T/ Hoạt động thày Hoạt động trò G i dÇu má 1/ TÝnh chÊt vËt lý Giáo viên: Cho quan sát mẫu dầu mỏ Sau đó 5' - DÇu má lµ chÊt láng, s¸nh gäi HS nhËn xÐt vÒ tr¹ng th¸i, mµu s¾c, tÝnh - Mµu n©u ®en tan - Kh«ng tan níc - NhÑ h¬n níc 2/ Tr¹ng th¸i tù nhiªn, thµnh phÇn cña 6' dÇu má Gi¸o viªn: Cho quan s¸t h×nh 4.16 : “Má dÇu + Má dÇu thêng cã líp: vµ c¸ch khai th¸c” - Lớp khí dầu mỏ (khí đồng hành) Thành Gi¸o viªn: Giíi thiÖu phÇn chÝnh cña khÝ má dÇu lµ metan: CH4 Trong tù nhiªn, dÇu má tËp trung thµnh tõng - Líp dÇu láng: lµ hçn hîp phøc t¹p cña vùng lớn, sâu lòng đất, tạo thành mỏ nhiÒu hi®rocacbon vµ nh÷ng lîng nhá c¸c dÇu hîp chÊt kh¸c Gi¸o viªn: Yªu cÇu quan s¸t h×nh vÏ 4.16 vµ - Líp níc mÆn nªu cÊu t¹o cña tói dÇu ? + C¸ch khai th¸c dÇu má: - Khoan nh÷ng lç khoan xuèng líp dÇu Nªu c¸ch khai th¸c? láng (cßn gäi lµ giÕng dÇu) - Ban ®Çu, dÇu tù phun lªn VÒ sau, ngêi ta phải bơm nớc khí xuống để đẩy dầu 10' lªn 3/ C¸c s¶n phÈm chÕ biÕn tõ dÇu má Gi¸o viªn: Cho HS quan s¸t bé mÉu: “C¸c s¶n C¸c s¶n phÈm chÕ biÕn tõ dÇu má: phẩm chế biến từ dầu mỏ”, đồng thời quan sát - X¨ng hình 4.17: Sơ đồ chng cất dầu mỏ và ứng dụng - DÇu th¾p các sản phẩm Sau đó yêu cầu HS nêu tên - DÇu §iezen các sản phẩm chế biến đợc từ dầu mỏ - DÇu mazut Gi¸o viªn:§Ó t¨ng lîng x¨ng, ngêi ta sö dông ph¬ng ph¸p: cracking (nghÜa lµ bÎ gÉy ph©n tö) để chế biến dầu nặng (dầu điezen) thành xăng vµ c¸c s¶n phÈm khÝ cã gi¸ trÞ c«ng nghiÖp nh: metan, etilen DÇu nÆng x¨ng 6' cracking Gi¸o viªn: ThuyÕt tr×nh KhÝ thiªn nhiªn cã c¸c má khÝ n»m díi lòng đất Thành phần chủ yếu là khí metan (95%) KhÝ thiªn nhiªn lµ khÝ nhiªn liÖu, nguyªn liÖu đời sống và công nghiệp 5' Giáo viên: Cho HS đọc SGK, tr.128 và tóm tắt - Nhựa đờng ii khÝ thiªn nhiªn Khí thiên nhiên có các mỏ khí nằm dới lòng đất Thành phần chủ yếu là khí metan (95%) III.dÇu má vµ khÝ thiªn nhiªn ë ViÖt Nam( sgk) LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Phơng pháp để tách riêng các sản phẩm từ dầu thô là: a/ Khoan giÕng dÇu b/ Cracking c/ Chng cÊt dÇu má d/ Khoan giÕng dÇu vµ b¬m níc hoÆc khÝ xuèng Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ******************************************************************************* Ngµy so¹n: 10 / 03 / 2013 Ngµy d¹y: 13 / 03 / 2013 TiÕt 52 nhiªn liÖu A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc nhiên liệu là chất cháy đợc, cháy tỏa nhiệt và phát sáng  Nắm đợc cách phân loại nhiên liệu, đặc điểm và ứng dụng số nhiên liệu thông dụng  Nắm đợc cách sử dụng hiệu qủa nhiên liệu * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: Ph©n lo¹i, c¸ch sö dông nhªn liÖu c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: H×nh 4.21 H×nh 4.22 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') 1: C¸c s¶n phÈm chÕ biÕn tõ dÇu má? : Lµm bµi tËp (SGK, tr.129) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Nhiªn liÖu" Bµi míi Hoạt động thày T/G 8' Giáo viên: Đặt vấn đề: Em hãy kể tên vài nhiªn liÖu thêng dïng? Giáo viên: Các chất trên cháy tỏa nhiệt và phát sáng, ngời ta gọi các chất đó là chất đốt, hay nhiªn liÖu  VËy nhiªn liÖu lµ g×? Giáo viên: Các nhiên liệu đóng vai trò quan trọng đời sống sản xuất - Mét sè nhiªn liÖu cã s½n tù nhiªn nh than, cñi, dÇu má - Một số nhiên liệu đợc điều chế từ các nguồn nhiên liệu có sẵn tự nhiên nh: cồn đốt, khí 14' than Gi¸o viªn: Dùa vµo tr¹ng th¸i, em h·y ph©n lo¹i c¸c nhiªn liÖu? Gi¸o viªn: ThuyÕt tr×nh vÒ qu¸ tr×nh h×nh thµnh than má Thuyết trình đặc điểm các loại than gầy, than mì, than bïn, gç 10' (HS xem biểu đồ 4.21, 4.22) Gi¸o viªn: Yªu cÇu HS lÊy vÝ dô vÒ nhiªn liÖu khÝ Giáo viên: Cho HS đọc SGK, đặc điểm, ứng dông cña nhiªn liÖu láng, khÝ vµ gäi HS tãm t¾t Giáo viên: Đặt vấn đề: vì chúng ta phải sử dông nhiªn liÖu cho hiÖu qu¶? Sö dông hiÖu qu¶ nhiªn liÖu nh thÕ nµo lµ hiÖu qu¶? Ta ph¶i sö dông nhiªn liÖu cho hiÖu qu¶ v×: - NÕu nhiªn liÖu ch¸y kh«ng hoµn toµn sÏ võa g©y l·ng phÝ, võa lµm « nhiÔm m«i trêng - Sö dông nhiªn liÖu hiÖu qu¶ lµ ph¶i lµm thÕ Hoạt động trò i nhiªn liÖu lµ g×? Nhiên liệu là chất cháy đợc, ch¸y táa nhiÖt vµ ph¸t s¸ng ii nhiên liệu đợc phân loại nh thÕ nµo ? Dùa vµo tr¹ng th¸i, ngêi ta cã thÓ chia c¸c nhiªn liÖu thµnh lo¹i: r¾n, láng, khÝ 1/ Nhiªn liÖu r¾n: Gåm than má, gç 2/ Nhiªn liÖu láng Gåm c¸c s¶n phÈm chÕ biÕn tõ dÇu má nh: x¨ng, dÇu háa vµ rîu 3/ Nhiªn liÖu khÝ Gåm c¸c lo¹i khÝ thiªn nhiªn, khÝ má dÇu, khÝ lß cèc, khÝ lß cao, khÝ than iii sö dông nhiªn liÖu nh thÕ nµo cho hiÖu qu¶? 1/ Cung cấp đủ oxi (không khí) cho quá tr×nh ch¸y nh: thæi kh«ng khÝ vµo lß, x©y ống khói cao để hút gió 2/ T¨ng diÖn tÝch tiÕp xóc cña nhiªn liÖu víi kh«ng khÝ (oxi) b»ng c¸ch: - Trộn nhiên liệu khí, lỏng với không khÝ - ChÎ nhá cñi - Đập nhỏ than đốt cháy 3/ Điều chỉnh lợng nhiên liệu để trì cháy mức độ cần thiết phù hợp với nhu cÇu sö dông nh»m tËn dông nhiÖt lîng sù ch¸y t¹o nào để nhiên liệu cháy hoàn toàn đồng thời tận dụng đợc nhiệt lợng quá trình cháy tạo Gi¸o viªn: Muèn sö dông nhiªn liÖu hiÖu qu¶, chóng ta thêng ph¶i thùc hiÖn nh÷ng biÖn ph¸p g×? LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): - Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi - Lµm bµi tËp 1,2 Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 3,4 - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************* Ngµy so¹n :13/03/2013 TiÕt 53 Ngµy d¹y :16/03/2013 LuyÖn tËp ch¬ng IV : Hi®rocacbon -nhiªn liÖu A môc tiªu * KiÕn thøc Củng cố các kiến thức đã học hiđrocacbon  HÖ thèng mèi quan hÖ gi÷a cÊu t¹o vµ tÝnh chÊt cña c¸c hi®rocacbon  Củng cố các phơng pháp giải bài tập nhận viết, xác định công thức hợp chất hữu * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: Bµi tËp hi®rocacbon c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: B¶ng phô 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi ¤n l¹i c¸c kiÕn thøc cã liªn quan d hoạt động dạy học KiÓm tra(Trong giê) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta luyÖn tËp Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i KiÕn thøc cÇn nhí Gi¸o viªn: treo b¶ng phô yªu cÇu HS lªn 10' b¶ng ®iÒn néi dung thÝch hîp vµo « trèng ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng minh häa cho các tính chất hóa học đặc trng? 1/ Phản ứng đặc trng metan và các hợp chất hiđrocacbon mạch hở liên kết đơn ph©n tö 2/ Phản ứng đặc trng etilen và axetilen 10' Bµi tËp 1: Cho c¸c hi®rocacbon sau: a/ C2H2 b/ C6H6 c/ C2H4 d/ C2H6 e/ CH4 f/ C3H6  ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o cña c¸c chÊt trªn  Chất nào có phản ứng đặc trng là Ph¬ng tr×nh ph¶n øng minh häa cho c¸c tÝnh chất hóa học đặc askttrng: CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl C2H4 + Br2  C2H4Br2 C2H2 + 2Br2  C2H2Br4 C6H6 + Br2 C6H5Br + HBr Fe, t ii bµi tËp Bµi 1: C«ng thøc cÊu t¹o cña c¸c chÊt: a/ C2H2 H–C C–H b/ C6H6 c/ C2H4 H H C = C ph¶n øng thÕ?  ChÊt nµo lµm mÊt mµu dung dÞch níc brom? ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng x¶y H H d/ C2H6 CH3 – CH3 H  H  C  H e/ CH4  H f/ C3H6 10' 8’ BT2 :§Ó ph©n biÖt metan vµ etilen ta lµm nh thÓ nµo ? BT3 :1 mol hiddrocacbon tác dụng vừa đủ mol brom th× ph©n tö cña hidrocacbon có mối liên kết đôi CH3 – CH2 – CH3  Những chất có phản ứng đặc trng: phản øng thÕ gåm b, c, e Ph¬ng tr×nh: C6H6 + Br2 C6H5Br + HBr Fe, t0 CH4 + Cl2 CH 3Cl + HCl a/s C2H6 + Cl2 C 2H5Cl + HCl Nh÷ng chÊt lµm a/s mÊt mµu dung dÞch brom lµ: a, c Ph¬ng tr×nh: + C2H2 + 2Br2  C2H2Br4 CHCH + 2Br`2  CHBr2 – CHBr2 + C2H4 + Br2  C2H4Br2 CH= CH2 + Br2  CH2Br – CH2Br Bµi + DÉn lÇn lît tõng khÝ trªn vµo dung dÞch brom, chØ cã C2H4 cã ph¶n øng, CH4 kh«ng ph¶n øng Ph¬ng tr×nh: C2H4+ Br2  C2H4Br2 Bµi §¸p ¸n c LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4<133> - ChuÈn bÞ bµi míi Ngµy so¹n: 17 / 03 Ngµy d¹y: 20 / 03 TiÕt 54 / 2013 / 2013 Thùc hµnh: TÝnh chÊt cña hi®rocacbon A môc tiªu * KiÕn thøc  Cñng cè kiÕn thøc vÒ hi®rocacbon  TiÕp tôc rÌn luyÖn c¸c kü n¨ng thùc hµnh hãa häc  Gi¸o dôc ý thøc cÈn thËn, tiÕt kiÖm häc tËp, thùc hµnh hãa häc * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: §iÒu chÕ, tÝnh chÊt cña axetilen c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn:  Dông cô:èng nghiÖm cã nh¸nh, èng nghiÖm, nót cao su kÌm èng nhá giät, giá thí nghiệm, đèn cồn, chậu thủy tinh  Hóa chất: Đất đèn, dung dịch brom, nớc cất 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi thùc hµnh theo mÉu d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') C¸ch ®iÒu chÕ axetilen phßng thÝ nghiÖm TÝnh chÊt hãa häc cña axetilen TÝnh chÊt vËt lý cña axetilen? Bµi míi Hoạt động 1: Thí nghiệm 1: Điều chế axetilen(10') Hoạt động thày T/G Hoạt động trò Gi¸o viªn: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiÖm Lµm thÝ nghiÖm theo híng dÉn cña GV Gi¸o viªn: L¾p s½n cho c¸c HS bé dông cô nh h×nh 4.25 (a) Híng dÉn cho c¸c nhãm lµm thÝ nghiÖm theo c¸c bíc sau: - Cho vµo èng nghiÖm cã nh¸nh mét mÈu CaC2, sau đó nhỏ khoảng 2 ml nớc NhËn xÐt c¸c tÝnh chÊt vËt lý cña axetilen: - Thu khÝ axetilen b»ng c¸ch ®Èy níc - Lµ chÊt khÝ kh«ng mµu Gi¸o viªn: Yªu cÇu HS quan s¸t vµ nhËn - Ýt tan níc xÐt c¸c tÝnh chÊt vËt lý cña axetilen Hoạt động 2: Thí nghiệm 2: Tính chất axetilen(11') Hoạt động thày T/G Hoạt động trò Gi¸o viªn: Híng dÉn HS lµm c¸c thÝ C¸c nhãm lµm thÝ nghiÖm vµ ghi chÐp l¹i c¸c nghiÖm vÒ tÝnh chÊt hãa häc cña axetilen hiÖn tîng, viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng + T¸c dông víi dung dÞch brom DÉn khÝ axetilen tho¸t ë èng nghiÖm A vào ống nghiệm C đựng dung dịch brom Nªu hiÖn tîng: + T¸c dông víi oxi (ph¶n øng ch¸y) - ë èng nghiÖm C: mµu da cam cña dung dÞch DÉn axetilen qua èng thñy tinh vuèt nhän brom nh¹t dÇn: châm lửa đốt (lu ý phải khí C2H2 + 2Br  C2H2Br thoát lúc để đuổi hết không khí - Khi đốt, axetilen cháy với lửa màu đốt để tránh nổ) xanh: Gi¸o viªn: Gäi mét vµi HS nhËn xÐt hiÖn 2C2H2 + 5O2 ⃗ t 4CO2 + 2H2O tîng Hoạt động 3: Thí nghiệm 3: Tính chất vật lí benzen( 9') Hoạt động thày T/G Gi¸o viªn: Híng dÉn: - Cho 1ml benzen vào ống nghiệm đựng 2ml nớc cất, lắc kỹ Sau đó để yên quan s¸t - TiÕp tôc cho thªm 2ml dung dÞch brom loãng, lắc kỹ, sau đó để yên, tiếp tục quan s¸t mµu cña dung dÞch Gi¸o viªn: Gäi HS nªu c¸c hiÖn tîng thÝ nghiÖm NhËn xÐt viÕt thu ho¹ch(8'): T T Néi dung thÝ nghiÖm HiÖn tîng Hoạt động trò Lµm thÝ nghiÖm theo nhãm Nªu hiÖn tîng vµ ghi chÐp Gi¶i thÝch, ph¬ng tr×nh ph¶n øng Híng dÉn(2'): - Häc bµi - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************************************* Ngµy so¹n: 18 / 03 / 2013 Ngµy d¹y: 23 / 03 / 2013 Ch¬ng - dÉn xuÊt cña hi®rocacbon - polyme Rîu etylic TiÕt 54 C«ng thøc ph©n tö: C2H6O Ph©n tö khèi: 46 A môc tiªu * KiÕn thøc  HS nắm đợc công thức phân tử, công thức cấu tạo, tính chất lý học, tính chất hóa học và ứng dông cña rîu etylic  Biết nhóm -OH là nhóm nguyên tử gây tính chất hóa học đặc trng rợu  Biết độ rợu, cách tính độ rợu, cách điều chế rợu  Viết đợc phơng trình phản ứng rợu với natri, biết cách giải số bài tập rợu * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt ho¸ häc cña rîu etylic c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn:  Dụng cụ: Mô hình phân tử rợu etylic: dạng rỗng, dạng đặc, cốc thủy tinh: chiếc, đèn cån, diªm  Hãa chÊt: C2H5OH (cån), Na, H2O 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(Trong giê) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Rîu etylic" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò Gi¸o viªn: Giíi thiÖu vÒ c¸c hîp chÊt cã oxi, 7' i tÝnh chÊt vËt lý + TÝnh chÊt vËt lÝ giíi thiÖu c¸c chÊt tiªu biÓu: rîu etylic, axit - Lµ chÊt láng, kh«ng mµu, nhÑ h¬n níc, axetic, glucoz¬ tan v« h¹n níc Giáo viên: Cho các nhóm quan sát lọ đựng rợu - Rîu etylic s«i ë 78,30C etylic (GV liªn hÖ: thùc tÕ rîu etylic cßn - Rợu etylic hòa tan đợc nhiều chất nh Iot, đợc gọi là cồn )  gọi HS nêu các tính chất benzen vật lý rợu etylic (có thể kết hợp đọc SGK) + §é rîu Giáo viên: Gọi học sinh đọc khái niệm độ r“Số ml rợu etylic có 100ml hỗn hợp rợu và nhân xét ợu với nớc gọi là độ rợu” Bài tập 1: Khoanh tròn vào câu trả lời đúng VD: Rîu 450 cã nghÜa lµ: c¸c c©u sau: Cån 900 cã nghÜa lµ: Cø 100 ml dung dÞch rîu cã chøa 45ml rîu a/ Dung dịch đợc tạo thành hòa tan 90 ml retylic nguyên chất îu etylic nguyªn chÊt vµo 100 ml níc b/ Dung dịch đợc tạo thành hòa tan 90 gam rîu etylic nguyªn chÊt vµo 100 gam níc c/ Dung dịch đợc tạo thành hòa tan 90 gam rîu etylic nguyªn chÊt vµo 10 gam níc d/ Trong 100 ml dung dÞch cã chøa 90 ml rîu 5' ii cÊu t¹o ph©n tö etylic nguyªn chÊt Gi¸o viªn: Cho c¸c nhãm HS quan s¸t m« h×nh phân tử rợu etylic (dạng đặc, dạng rỗng), sau đó, viÕt c«ng thøc cÊu t¹o cña rîu etylic ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o cña rîu etylic: Giáo viên: Em hãy nhận xét đặc điểm cấu tạo H H cña rîu etylic (GV híng HS lu ý sù kh¸c   vÒ vÞ trÝ cña nguyªn tö hi®ro) H C C  O  H   Gi¸o viªn: Giíi thiÖu chÝnh nhãm OH nµy lµm   cho rợu có tính chất đặc trng H H Giáo viên hớng dẫn HS làm thí nghiệm đốt cồn, Hay: CH3 – CH2 – OH yªu cÇu quan s¸t mµu ngän löa ) NhËn xÐt: Trong ph©n tö rîu etylic cã mét Nªu hiÖn tîng rót nhËn xÐt vµ viÕt ph¬ng nguyªn tö H kh«ng lkl víi nguyªn tö C mµ tr×nh ph¶n øng? liªn kÕt víi nguyªn tö O t¹o nhãm -OH Gi¸o viªn: Cã thÓ liªn hÖ: c¸c øng dông cña rîu iii tÝnh chÊt hãa häc cån 1/ Rîu etylic cã ch¸y kh«ng? 17' Gi¸o viªn: Híng dÉn HS lµm thÝ nghiÖm: Ph¬ng tr×nh: - Cho mẩu Na vào cốc đựng rợu etylic C2H5OH + 2O2 ⃗ - Cho mẩu Na vào cốc nớc để so sánh t 2CO2 + 3H2O Nªu hiÖn tîng? ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? 2/ Rîu etylic cã ph¶n øng víi natri Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: ph¶n øng cña rîu etylic kh«ng? víi axit axetic 2C2H5OH + 2Na  2C2H5Na + H2 Giáo viên: Cho quan sát sơ đồ ứng dụng - Na ph¶n øng víi rîu etylic kh«ng m·nh quan träng cña rîu etylic vµ gäi HS nªu c¸c øng liÖt b»ng ph¶n øng cña Na víi níc dông 3/ Ph¶n øng víi axit axetic (sÏ häc ë bµi Gi¸o viªn: NhÊn m¹nh: Uèng nhiÒu rîu rÊt cã 45) h¹i cho søc kháe ( cã thÓ kÓ mét vµi c©u chuyÖn Iv øng dông(sgk) 5' V ®iÒu chÕ tác hại rợu sức khỏe) Rợu etylic thờng đợc điều chế theo cách Giáo viên: Đặt câu hỏi: Rợu etylic thờng đợc sau: ®iÒu chÕ theo c¸ch nµo? (gäi mét vµi HS tr¶ lêi) - Chất bột (hoặc đờng) Lªn men Rîu etylic Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: Ngêi ta cã thÓ ®iÒu chÕ r5' - Cho etylen t¸c dông víi níc: îu etylic b»ng c¸ch cho etylen t¸c dông víi níc theo ph¬ng tr×nh C2H4 + H2O ⃗ axit C2H5OH LuyÖn tËp - Cñng cè(4'): - Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Bµi tËp 1: Khoanh tròn vào câu trả lời đúng các câu sau: Cồn 900 có nghĩa là: a/ Dung dịch đợc tạo thành hòa tan 90 ml rợu etylic nguyên chất vào 100 ml nớc b/ Dung dịch đợc tạo thành hòa tan 90 gam rợu etylic nguyên chất vào 100 gam nớc c/ Dung dịch đợc tạo thành hòa tan 90 gam rợu etylic nguyên chất vào 10 gam nớc d/ Trong 100 ml dung dÞch cã chøa 90 ml rîu etylic nguyªn chÊt Bµi tËp 2: Cho Na (d) vào cốc đựng rợu etylic 500 Viết phơng trình phản ứng xảy Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ******************************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 55 Axit axetic C«ng thøc ph©n tö: C2H4O2 Ph©n tö khèi: 60 A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc công thức cấu tạo, tính chất hóa học, tính chất vật lý và ứng dụng axit axetic  BiÕt nhãm –COOH lµ nhãm nguyªn tö g©y tÝnh chÊt axit  BiÕt kh¸i niÖm este vµ ph¶n øng este hãa  Viết đợc phản ứng axit axetic với các chất * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt axitaxetic c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn:  Dụng cụ:Giá ống nghiệm: 10 chiếc, kẹp gỗ, đèn cồn, giá sắt, cốc thủy tinh èng hót, èng dÉn khÝ  Hãa chÊt:CH3COOH, Na2CO3, NaOH, Phenolphtalein, quú tÝm 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') HS 1: Nêu đặc điểm cấu tạo và tính chất hóa học rợu etylic HS lªn ch÷a bµi tËp 2, (SGK, tr.139) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Axit axetic" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i tÝnh chÊt vËt lý 5' Giáo viên: Cho các nhóm quan sát lọ đựng Axit axetic lµ chÊt láng, kh«ng mµu, vÞ CH3COOH Liªn hÖ víi thùc tÕ (giÊm ¨n lµ dung chua, tan v« h¹n níc dÞch CH3COOH: 3%  5%) NhËn xÐt vÒ c¸c tÝnh chÊt vËt lý cña CH3COOH Gi¸o viªn: Cho c¸c nhãm HS nhá vµi giät ii cÊu t¹o ph©n tö CH3COOH vào ống nghiệm đựng nớc, quan sát 5' C«ng thøc cÊu t¹o: Gi¸o viªn: Cho c¸c nhãm HS quan s¸t m« h×nh CH3COOH phân tử axit axetic (dạng đặc, rỗng)  gọi §Æc ®iÓm: Trong ph©n tö cña axit axetic học sinh viết công thức cấu tạo, nhận xét đặc cã nhãm (-COOH) Nhãm nµy lµm cho ®iÓm cÊu t¹o ph©n tö cã tÝnh axit Gi¸o viªn: Lu ý víi häc sinh vÒ nguyªn tö H iii tÝnh chÊt hãa häc nhãm –COOH 13' Gi¸o viªn: Gäi mét HS nªu c¸c tÝnh chÊt chung axit, sau đó đặt vấn đề: axit axetic có các tÝnh chÊt cña axit kh«ng? Giáo viên: Hớng dẫn HS làm các thí nghiệm để tr¶ lêi c©u hái trªn + ThÝ nghiÖm 1: Nhá mét giät dung dÞch CH3COOH vµo mét mÈu giÊy quú tÝm + ThÝ nghiÖm 2: Nhá mét giät dung dÞch CH3COOH vµo èng nghiÖm cã chøa dung dÞch Na2CO3 (hoÆc CaCO3) + ThÝ nghiÖm 3: Nhá tõ tõ dung dÞch CH3COOH vµo èng nghiÖm cã chøa dung dÞch NaOH cã vµi giät phenolphtalein (dung dịch có màu đỏ) Gọi đại diện các nhóm nêu tợng TT ThÝ nghiÖm Nhá dung dÞch CH3COOH vµo mét mÈu giÊy quú tÝm Nhá dung dÞch CH3COOH vµo dung dÞch Na2CO3 (hoÆc CaCO3) Nhá tõ tõ CH3COOH vµo dung dÞch NaOH (cã vµi giät phenolphtalein) Giáo viên: Đặt vấn đề: Ngoài các tính chất chung cña axit, axit axetic cã cßn tÝnh chÊt hãa häc nµo n÷a kh«ng? Sau đó giáo viên làm thí nghiệm CH3COOH t¸c dông víi rîu etylic  sau đó gáo viên gọi HS nhận xét ViÕt PTP¦? Gi¸o viªn: KÕt luËn: Ph¶n øng gi÷a axit axetic víi rîu etylic thuéc lo¹i ph¶n øng 1/ Axit axetic cã tÝnh chÊt cña axit kh«ng? HiÖn tîng Ph¬ng tr×nh ph¶n øng Quỳ tím chuyển màu đỏ Na2CO3 + 2CH3COOH Sñi bät  2CH3COONa + H2O + CO2 Dung dịch ban đầu màu đỏ CH3COOH + chuyÓn thµnh kh«ng mµu NaOH  CH3COONa + H2O 2/ T¸c dông víi rîu etylic H SO d ,t CH3COOH + C2H5OH ⃗ CH3COOC2H5 + H2O este hãa 4' Giáo viên: Cho học sinh quan sát sơ đồ các ứng dụng axit axetic, sau đó gọi häc sinhc nªu øng dông Gi¸o viªn: ThuyÕt tr×nh c¸ch s¶n xuÊt axitaxetic c«ng nghiÖp tõ butan 5' iv øng dông( Sgk) v ®iÒu chÕ + Trong công nghiệp, axit axetic đợc điều chÕ theo c¸ch sau: 2C4H10 + 5O2 ⃗ t 3CH3COOH xóc t¸c + 2H2O + §Ó s¶n xuÊt giÊm ¨n, ngêi ta dïng ph¬ng ph¸p lªn men dung dÞch rîu etylic lo·ng Em h·y nªu c¸ch s¶n xuÊt giÊm ¨n mengiam C2H5OH + O2 ⃗ thùc tÕ?  Gi¸o viªn gäi HS viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n H2O øng LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi CH3COOH + Bµi tËp 1: ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng x¶y cho axit axetic lÇn lît t¸c dông víi: - Ba(OH)2 - MgO - CaCO3 - CH3OH - Na Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 56 mèi liªn hÖ gi÷a etilen, rîu etylic vµ axit axetic A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc mối liên hệ hiđrocacbon, rợu, axit và este với các chất, cụ thể là etilen, rợu etylic, axit axetic vµ etyl axetat  Viết các phơng trình phản ứng theo sơ đồ chuyển hóa các chất * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: Mèi liªn hÖ gi÷a etilen, rîu etylic, axitaxetic c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: B¶ng phô 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Nªu cÊu t¹o vµ tÝnh chÊt hãa häc cña axit axetic? Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Mèi liªn hÖ gi÷a… " Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: Gi÷a c¸c hîp chÊt h÷u c¬ 11' có mối liên hệ với  Giáo viên treo sơ đồ Giáo viên: Gọi lần lợt tham gia ý kiến để hoàn thành sơ đồ Giáo viên: Treo toàn sơ đồ đã hoàn thành lên vµ yªu cÇu viÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng minh häa ( Häc sinh lµm viÖc theo nhãm) 24' Gi¸o viªn: Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp (b) (SGK, tr.144) i sơ đồ liên hệ etilen, rợu etylic vµ axit axetic Etilen -> Rîu etylic -> Axitaxetic ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng minh häa cho sơ đồ trên: axit C2H5OH 1/ C2H4 + H2O ⃗ mengiam 2/ C2H=OH + O2 ⃗ CH3COOH + H2O H SO d ,t 3/ CH3COOH + C2H5OH ⃗ CH3COOC2H5 + H2O ii bµi tËp Bµi tËp (b) (SGK, tr.144) CH2 = CH2 + Br2  CH2Br - CH2Br n CH2 = CH2 ⃗ t (-CH2 - CH2-)n (E) Bµi tËp (SGK, tr.144) nCO = Gi¸o viªn: Híng dÉn häc sinh lµm bµi tËp (SGK, tr.144) 44 44 = (mol)  Khèi lîng cacbon cã 23 gam chÊt h÷u c¬ A lµ: x 12 = 12 (gam) nH O= 27 18 = 1,5 (mol)  khèi lîng hi®ro 23 gam chÊt A lµ: 1,5 x = (gam) Khèi lîng oxi cã 23 gam A lµ: 23- (12 + 3) = (gam) a/ VËy A cã C, H, O b/ Gi¶ sö A cã c«ng thøc lµ CxHyOz (x, y, z lµ c¸c sè nguyªn d¬ng) Ta cã: x:y:z = Gi¸o viªn: KÕt luËn vÒ c¸c bíc gi¶i cña bµi to¸n lËp c«ng thøc hãa häc 12 : : 12 16 = 1: 3: 0,5 = 2: 6:  VËy c«ng thøc cña A lµ: (C2H6O)k: (k nguyªn d¬ng) V×: MA = 23 x = 46 Ta cã: MA = (12 x + + 16 x 1) = 46 k=1 VËy c«ng thøc ph©n tö cña A lµ: C2H6O LuyÖn tËp - Cñng cè(3'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 2,3,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ******************************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 57 KiÓm tra tiÕt a/ Môc tiªu : * Kiến thức: Kiểm tra đánh giá kiến thức HS phần hợp chất hữu * Kü n¨ng: - RÌn kü n¨ng viÕt PTHH, tÝnh theo PTHH - RÌn kü n¨ng tr×nh bµy * Thái độ: Giáo dục ý thức tự giác, tính độc lập, sáng tạo cho HS B Ma trận đề kiểm tra : Néi dung Mức độ kiến thức, kỹ BiÕt HiÓu VËn dông TNKQ TÝnh chÊt ho¸ häc, c«ng thøc cÊu t¹o cña hîp chÊt h÷u c¬ - NhËn biÕt Bµi tËp Tæng TL 1( 4) 1( 4) TNKQ TL TNKQ TL 2(7) 1( 3) 1( 3) Tæng 1(3) 1(3) 1(3) 3(10) C đề bài : C©u : ViÕt c«ng thøc ph©n tö, c«ng thøc cÊu t¹o cña rîu etylic, axitaxetic, etilen, axetilen? Nªu mèi liªn hÖ gi÷a chóng? ViÕt ph¬ng tr×nh minh ho¹ C©u : B»ng PPHH nhËn biÕt lä mÊt nh·n sau : Benzen, rîu etylic, axitaxetic C©u : §èt ch¸y hoµn toµn 9,2 gam rîuetylic a TÝnh thÓ tÝch CO2 t¹o ë ®ktc b TÝnh thÓ tÝch kh«ng khÝ cÇn dïng cho ph¶n øng trªn D đáp án : C©u 1( ®iÓm) - Viết công thức phân tử, cấu tạo đúng chất (0,5 điểm) - Mối liên hệ đúng (0,5 điểm) - Mỗi PTPƯ đúng (0,5 điểm) C©u (3 ®iÓm) Nhận biết đợc chất (1 điểm) C©u : (3 ®iÓm) nrîu = 0,2 mol (0,5 ®iÓm) C2H5OH + O2 -> 2CO2 ThÓ tÝch CO2: 8,96 lÝt + 3H2O (0,5 ®iÓm) (1 ®iÓm) ThÓ tÝch kh«ng khÝ: 67,2 lÝt (1 ®iÓm) E híng dÉn vÒ nhµ : - Gi¶i l¹i bµi kiÓm tra Nghiªn cøu bµi " ChÊt bÐo" Ngµy so¹n: Ngµy d¹y: ******************************************** TiÕt 58 / / / 2011 / 2011 ChÊt bÐo A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc định nghĩa chất béo  Nắm đợc trạng thái thiên nhiên, tính chất lý học, hóa học và ứng dụng chất béo  Viết đợc công thức phân tử glyxerol, công thức tổng quát chất béo  Viết đợc sơ đồ phản ứng chữ chất béo * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt cña chÊt bÐo c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: - Dông cô: èng nghiÖm: chiÕc, KÑp gç - Hãa chÊt Benzen, DÇu ¨n, H2O 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Bài tập: Hoàn thành phơng trình phản ứng cho sơ đồ: Etilen  Rîu etylic  axit axetic  etyl axetat  axetat natri Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò 3' i chÊt bÐo cã ë ®©u? Có thể ngời, động vật, hạt thợc ChÊt bÐo cã ë ®©u? vËt ii tÝnh chÊt vËt lý cña chÊt bÐo 4' Gi¸o viªn: Yªu cÇu c¸c nhãm HS lµm thÝ nghiÖm ThÝ nghiÖm: Cho mét vµi giät dÇu ¨n lÇn lît vµo èng nghiệm đựng nớc và benzen, lắc nhẹ và quan sát Nªu hiÖn tîng vµ nhËn xÐt vÒ tÝnh chÊt vËt lý - ChÊt bÐo kh«ng tan níc, nhÑ h¬n níc (næi trªn mÆt níc) - Chất béo tan đợc benzen, dầu hỏa, x¨ng iii thµnh phÇn vµ cÊu t¹o cña cña chÊt bÐo? 7' Giới thiệu: Đun chất béo nhiệt độ, áp suất cao, ngời ta thu đợc glyxerol (glyxerin) và các axit bÐo Gi¸o viªn: Giíi thiÖu c«ng thøc chung cña c¸c axit béo: R – COOH, sau đó thay R 14' C17H35, C17H33, C15H31 Gi¸o viªn: Gäi mét häc sinh nhËn xÐt vÒ thµnh phÇn cña chÊt bÐo Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: §un nãng c¸c chÊt bÐo víi níc (cã axit lµm xóc t¸c) t¹o thµnh c¸c axit bÐo vµ glyxerol Gi¸o viªn: Giíi thiÖu ph¶n øng cña c¸c chÊt bÐo 5' víi c¸c dung dÞch kiÒm (Gi¸o viªn híng dÉn häc sinh viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? Gi¸o viªn: Giíi thiÖu ph¶n øng thñy ph©n m«i trêng kiÒm cßn gäi lµ ph¶n øng xµ phßng hãa Giáo viên: Yêu cầu HS tự liên hệ để nêu các øng dông cña chÊt bÐo chÊt bÐo ChÊt bÐo lµ hçn hîp nhiÒu este cña glyxerol víi c¸c axit bÐo vµ cã c«ng thøc chung lµ: (R – COO)3C3H5 iv tÝnh chÊt hãa häc quan träng cña chÊt bÐo - Ph¶n øng thñy ph©n c¸c chÊt bÐo: axit (RCOO)3C3H5 + 3H2O ⃗ 3RCOOH + C3H5(OH)3 (axit bÐo) (glyxerin) - Ph¶n øng xµ phßng ho¸ axit (RCOO)3C3H5 + 3NaOH ⃗ 3RCOONa + C3H5(OH)3 v øng dông cña chÊt bÐo LuyÖn tËp - Cñng cè(4'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Bµi tËp 1: Hoµn thµnh c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng sau: a/ (CH3COO)3C3H5 + NaOH  ? + ? b/ (C17H35COO)3C3H5 + H2O  ? + ? c/ (C17H33COO)3C3H5 + ?  C17H33COONa + ? d/ CH3COOC2H5 + ?  CH3COOK + ? Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************ Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 59 A môc tiªu * KiÕn thøc LuyÖn tËp: rîu etylic Axit axetic vµ chÊt bÐo  Cñng cè c¸c kiÕn thøc c¬ b¶n vÒ rîu etylic, axit axetic vµ chÊt bÐo  RÌn luyÖn kü n¨ng gi¶i mét sè d¹ng bµi tËp * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: PhÇn bµi tËp c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: B¶ng phô 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(Trong giê) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " LuyÖn tËp" Bµi míi Hoạt động thày T/G 10' Gi¸o viªn: Treo b¶ng sau: C«ng thøc Hoạt động trò i kiÕn thøc cÇn nhí TÝnh chÊt vËt lý TÝnh chÊt hãa häc Rîu etylic Axit axetic ChÊt bÐo Gi¸o viªn: Yªu cÇu c¸c nhãm luận để hoàn thành bảng trên th¶o Thảo luận nhóm để hoàn thành bảng 7' Gi¸o viªn: Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp sè (SGK, tr.148) 8' Gi¸o viªn: Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp sè 3(SGK, tr.148) 15' ii bµi tËp Bµi tËp (SGK, tr.148) C¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng: ddHCl CH3COOC2H5 + H2O ⃗ CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + NaOH  CH3COONa + C2H5OH Bµi tËp 3: (SGK, tr.149) Hoµn thµnh c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng: a/ 2C2H5OH + 2Na  2C2H5Na + H2 b/ C2H5OH + O2 ⃗ t 2CO2 + H2O c/ CH3COOH + KOH  CH3COOK + H2O H SO d ,t d/ CH3COOH + C2H5OH ⃗ CH3COOC2H5 + H2O e/ 2CH3COOH + Na2CO3  2CH3COONa + H2O + CO2 f/ 2CH3COOH + 2Na  2CH3COONa + H2 h/ ChÊt bÐo + dung dÞch kiÒm  glyxerol + muèi cña c¸c axit bÐo Gi¸o viªn: Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp sè 7(SGK, tr.149) Bµi tËp 7: (SGK, tr.149) Ph¬ng tr×nh: CH3COOH + NaHCO3  CH3COONa + H2O + CO2 a/ Khèi lîng CH3COOH cã 100g dung dÞch: mCH COOH = 12 (gam)  nCH COOH=  Gi¸o viªn gäi lÇn lît c¸c em häc sinh lªn ch÷a bµi tËp  Gi¸o viªn tæ chøc cho c¸c em häc sinh kh¸c nhËn xÐt, söa sai 12 60 = 0,2 (mol) Theo ph¬ng tr×nh: nNaHCO =n CH COOH 3  mNaHCO = 0,2 (mol) = 0,2 x 84 = 16,8 (g) Khèi lîng dung dÞch NaHCO3 cÇn dïng lµ: mddNaHCO = 16 , 8,4 x 100 = 200 (g) b/ Dung dÞch sau ph¶n øng cã muèi CH3COONa Theo ph¬ng tr×nh: nCO =nCH COONa =nCH 3 COOH = 0,2 (mol) mCH COONa = 0,2 x 82 = 16,4 (g) Khèi lîng dung dÞch sau ph¶n øng lµ: 200 + 100 – 0,2 x 44 = 291,2 (g) Nồng độ phần trăm dung dịch sau phản ứng lµ: C % CH COONa = 16 , 291, x 100% = 5,6% LuyÖn tËp - Cñng cè(3'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,4,5,6 - ChuÈn bÞ bµi thùc hµnh theo mÉu **************************************************************************** Ngµy so¹n: Ngµy d¹y: / / TiÕt 60 A môc tiªu * KiÕn thøc / 2011 / 2011 Thùc hµnh: tÝnh chÊt cña rîu etylic vµ axit axetic  ¤n l¹i c¸c tÝnh chÊt cña rîu etylic vµ axit axetic  RÌn luyÖn kü n¨ng lµm thÝ nghiÖm vµ quan s¸t c¶ hiÖn tîng thÝ nghiÖm * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt cña axit·etic c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn:  Dụng cụ:Giá thí nghiệm: bộ, ống nghiệm: 10 bộ, đèn cồn: chiếc, giá sắt: bé, èng nghiÖm cã nh¸nh, cã nót, cã èng dÉn khÝ: chiÕc, cèc thñy tinh: chiÕc  Hóa chất:Axit axetic đặc, axit sunfuric đặc, nớc, kẽm lá, CaCO3, CuO, giấy quú tÝm 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Nªu tÝnh chÊt ho¸ häc cña axitaxetic? Bµi míi Hoạt động 1: Thí nghiệm 1: Tính chất axitaxetic(15') Hoạt động thày T/G Hoạt động trò Gi¸o viªn: Híng dÉn lµm thÝ nghiÖm Lµm thÝ nghiÖm theo híng dÉn cña gi¸o viªn Híng dÉn cho c¸c nhãm HS lµm thÝ nghiÖm theo c¸c bíc sau: CH3COOH + Quú tÝm CH3COOH + Zn CH3COOH + CaCO3 CH3COOH + CuO NhËn xÐt c¸c tÝnh chÊt, rót kÕt luËn Gi¸o viªn: Yªu cÇu HS quan s¸t vµ nhËn xÐt c¸c tÝnh chÊt vËt lý cña axetilen Hoạt động 2: Thí nghiệm 2: Phản ứng rợu etylic với axitaxetic(15') Hoạt động thày T/G Hoạt động trò Gi¸o viªn: Híng dÉn lµm c¸c thÝ nghiÖm C¸c nhãm lµm thÝ nghiÖm vµ ghi chÐp l¹i c¸c Yªu cÇu c¸c em lµm theo híng dÉn hiÖn tîng, viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng Gi¸o viªn: Gäi mét vµi HS nhËn xÐt hiÖn tîng NhËn xÐt viÕt thu ho¹ch(8'): T T Néi dung thÝ nghiÖm Gi¶i thÝch, ph¬ng tr×nh ph¶n øng HiÖn tîng Híng dÉn(2'): - Häc bµi -ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************************************* Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 61 Glucoz¬ C«ng thøc ph©n tö: C6H12O6 Ph©n tö khèi: 180 A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc công thức phân tử, tính chất vật lý, tính chất hóa học và ứng dụng glucozơ  Viết đợc sơ đồ phản ứng tráng bạc, phản ứng lên men glucozơ * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt cña glucoz¬ c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: - MÉu glucoz¬, dung dÞch AgNO3 , dung dÞch NH3 , dung dÞch rîu etylic, níc cÊt - Các ống nghiệm, kẹp gỗ, giá thí nghiệm, đèn cồn 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(Trong giê) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Glucoz¬" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò Cho học sinh đọc thông tin SGK 4' I tr¹ng th¸i tù nhiªn Glucoz¬ cã hÇu hÕt c¸c bé phËn cña Glucoz¬ cã ë ®©u? c©y nhiÒu qu¶ chÝn, cã c¬ thÓ ngời, động vật Ii tÝnh chÊt vËt lý 5' Cho häc sinh lµm thÝ nghiÖm - ChÊt r¾n kh«ng mµu, tan nhiÒu níc - Kh«ng mïi, vÞ ngät m¸t Quan sát trạng thái, màu sắc, độ tan nớc? Iii tÝnh chÊt hãa häc 20' 1/ Ph¶n øng «xi hãa glucoz¬ Gi¸o viªn: Lµm thÝ nghiÖm Glucoz¬ t¸c dông víi AgNO3 dung dÞch NH3 Gi¸o viªn: Híng dÉn HS th¶o luËn, gi¶i thÝch - Mµu tr¾ng b¹c trªn thµnh èng nghiÖm chÝnh lµ Ag Gi¸o viªn: Nªu øng dông: dïng c«ng nghÖ tr¸ng g¬ng Gi¸o viªn: Cã thÓ bæ sung th«ng tin vÒ mét sè 5' øng dông cña glucoz¬ Giáo viên: Cho học sinh đọc SGK phần ứng dông cña glucoz¬ Gi¸o viªn: Yªu cÇu häc sinh nªu c¸c øng dông cña glucoz¬ - Ph¶n øng x¶y ra: C6H12O6 + Ag2O (dd) (dd) NH3 t0 C6H12O7 + 2Ag (dd) (r) 2/ Ph¶n øng lªn men rîu men 2C2H5OH + 2CO2 C6H12O6 ⃗ iii øng dông cña glucoz¬ Glucoz¬ lµ chÊt dinh dìng quan träng cña ngời và động vật, đợc dùng để pha huyết thanh, s¶n xuÊt vitamin C, tr¸ng g¬ng LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi 1/ Trình bày cách phân biệt ống nghiệm đựng dung dịch glucozơ, dung dịch axit axetat và rợu etylic 2/ Khoanh tròn vào các chữ A, B, C, D đứng trớc đáp án đúng Glucozơ có tính chất nào dới đây? a/ Làm đỏ quỳ tím b/ T¸c dông víi dung dÞch axit c/ T¸c dông víi dung dÞch b¹c nitrat amoniac d/ T¸c dông víi kim lo¹i s¾t Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi *************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 62 Saccaroz¬ C«ng thøc ph©n tö: C12H22O11 Ph©n tö khèi: 342 A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc công thức phân tử, tính chất vật lý, tính chất hóa học saccarozơ  BiÕt tr¹ng th¸i tù nhiªn vµ øng dông cña saccaroz¬  Viết đợc phơng trình phản ứng saccarozơ * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt ho¸ häc saccaroz¬ c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn:  Dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn, kẹp gỗ, ống hút  Hãa chÊt: Dung dÞch saccaroz¬, AgNO 3, dung dÞch NH3 dung dÞch H2SO4 lo·ng 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Nªu c¸c tÝnh chÊt hãa häc cña glucoz¬? Gäi mét häc sinh ch÷a bµi tËp 2(b) (SGK, tr.152) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " saccaroz¬" Bµi míi T/ Hoạt động thày Hoạt động trò G 5' Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: i tr¹ng th¸i tù nhiªn Saccaroz¬ cã nhiÒu loµi thùc vËt nh: mÝa, Saccaroz¬ cã nhiÒu loµi thùc vËt nh: củ cải đờng, nốt 5' Gi¸o viªn: Híng dÉn häc sinh lµm thÝ nghiÖm - Lấy đờng saccarozơ vào ống nghiệm Quan s¸t tr¹ng th¸i, mµu s¾c 16' - Thªm níc vµo l¾c nhÑ, quan s¸t Häc sinh nhËn xÐt Gi¸o viªn: Híng dÉn häc sinh lµm thÝ nghiÖm ThÝ nghiÖm 1: Cho dung dÞch saccaroz¬ vµo dung dịch AgNO3 (trong NH3), sau đó đun nãng nhÑ, quan s¸t  NhËn xÐt hiÖn tîng ThÝ nghiÖm 2: - Cho dung dÞch saccaroz¬ vµo èng nghiÖm, thªm vµo mét giät dung dÞch H2SO4, ®un nãng  phót - Thêm dung dịch NaOH vào để trung hòa - Cho dung dịch vừa thu đợc vào ống nghiệm chøa dung dÞch AgNO3 dung dÞch NH3 NhËn xÐt hiÖn tîng 5' ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng? mía, củ cải đờng, nốt ii tÝnh chÊt vËt lý Saccaroz¬ cã chÊt kÕt tinh kh«ng mµu, vÞ ngät, dÔ tan níc iii tÝnh chÊt hãa häc Kh«ng cã hiÖn tîng g× x¶y ra, chøng tá saccaroz¬ kh«ng cã ph¶n øng tr¸ng g¬ng VËy ®un nãng dung dÞch saccaroz¬ cã axit làm xúc tác, saccarozơ đã bị thủy phân t¹o chÊt cã thÓ tham gia ph¶n øng tr¸ng g¬ng 1/ C12H22O11 + H2O ⃗ axit , t Saccaroz¬ C6H12O6 + C6H12O6 Glucoz¬ Fructoz¬ iv øng dông(sgk) Gi¸o viªn: Yªu cÇu häc sinh kÓ c¸c øng dụng đờng saccarozơ Kể tên các nhà máy sản xuất đờng Việt Nam? LuyÖn tËp - Cñng cè(6'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Hoàn thành các phơng trình phản ứng cho sơ đồ chuyển hóa sau: (1) glucoz¬ ⃗ (2) rîu etylic ⃗ (3) axit axetic ⃗ (4 ) axetat kali saccaroz¬ ⃗ (5) etylaxetat (6) axetat natri Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi *************************************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 63 tinh bét vµ xenluloz¬ A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc công thức chung, đặc điểm cấu tạo phân tử tinh bột và xenlulozơ  Nắm đợc tính chất vật lý, tính chất hóa học và ứng dụng tinh bột, xenlulozơ  Viết đợc phản ứng thủy phân tinh bột, xenlulozơ và phản ứng tạo thành chất này * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt tinh bét, xenluloz¬ c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: ChuÈn bÞ bé dông cô vµ hãa chÊt nh sau: TÝnh tan cña tinh bét, xenluloz¬ 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Nªu c¸c tÝnh chÊt vËt lý, hãa häc cña saccaroz¬ Gäi häc sinh ch÷a bµi tËp sè 2, (SGK, tr.155) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi "Tinh bét, xenluloz¬" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i tr¹ng th¸i tù nhiªn H·y cho biÕt tr¹ng th¸i tù nhiªn cña tinh bét, 5' xenluloz¬ - Tinh bét cã nhiÒu c¸c lo¹i h¹t, cñ, qu¶ nh: lóa, ng«, s¾n - Xenluloz¬ cã nhiÒu sîi b«ng, tre, gç, nøa 5' ii tÝnh chÊt vËt lý Yªu cÇu c¸c nhãm tiÕn hµnh thÝ nghiÖm ThÝ nghiÖm: LÇn lît cho mét Ýt tinh bét, xenluloz¬ vµo èng nghiÖm, thªm níc vµo, l¾c nhẹ, sau đó đun nóng ống nghiệm  Quan s¸t tr¹ng th¸i, mµu s¾c, sù hßa tan níc cña tinh bét vµ xenluloz¬ tríc vµ sau ®un nãng Giáo viên: Gọi đại diện các nhóm nêu tợng Gi¸o viªn: Giíi thiÖu - Tinh bét vµ xenluloz¬ cã ph©n tö khèi rÊt lín - Phân tử tinh bột và xenlulozơ đợc tạo thành - Xenlulozơ là chất rắn, không tan nớc nhiệt độ thờng, nhng tan đợc nớc nãng t¹o dung dÞch keo gäi lµ hå tinh bét - Xenluloz¬ lµ chÊt r¾n, mµu tr¾ng, kh«ng tan nớc nhiệt độ thờng và ®un nãng iii đặc điểm cấu tạo phân tử 6' - Tinh bét vµ xenluloz¬ cã ph©n tö khèi rÊt lín - Phân tử tinh bột và xenlulozơ đợc tạo thµnh nhiÒu nhãm (-C6H10O5-) liªn kÕt víi nhau: nhiÒu nhãm (-C6H10O5-) liªn kÕt víi nhau: -C6H10O5-C6H10O5-C6H10O5- ViÕt gän: (-C6H10O5-)n - Nhóm -C6H10O5- đợc gọi là mắt xích phân tö - Sè m¾t xÝch ph©n tö tinh bét Ýt h¬n ph©n tö xenluloz¬ Tinh bét: n = 1200 6000 10' Xenluloz¬: n = 10000  14000 - Khi ®un nãng dung dÞch axit lo·ng, tinh bét hoÆc xenluloz¬ bÞ thñy ph©n thµnh glucoz¬ - nhiệt độ thờng, tinh bột xenlulozơ bị thñy ph©n thµnh glucoz¬ nhê xóc t¸c cña c¸c enzim thÝch hîp Gi¸o viªn: Yªu cÇu häc sinh lµm thÝ nghiÖm - Nhá vµi giät dung dÞch iot vµo èng nghiÖm 5' đựng hồ tinh bột Quan s¸t: - §un nãng èng nghiÖm, quan s¸t Nªu hiÖn tîng thÝ nghiÖm? -C6H10O5-C6H10O5-C6H10O5- ViÕt gän: (-C6H10O5-)n - Nhóm -C6H10O5- đợc gọi là mắt xích ph©n tö - Sè m¾t xÝch ph©n tö tinh bét Ýt h¬n ph©n tö xenluloz¬ Tinh bét: n = 1200 6000 Xenluloz¬: n = 10000  14000 iv tÝnh chÊt hãa häc 1/ Ph¶n øng thñy ph©n: (-C6H10O5-)n + H2O ⃗ axit , t nC6H12O6 2/T¸c dông cña tinh bét víi Iot - Nhỏ dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hå tinh bét, sÏ thÊy xuÊt hiÖn mµu xanh - Đun nóng, màu xanh biến mất, để nguội l¹i hiÖn v øng dông cña tinh bét, xenluloz¬ (sgk) Nªu nh÷ng øng dông cña xenluloz¬ ? LuyÖn tËp - Cñng cè(6'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Bµi tËp 1: Trình bày phơng pháp hóa học để phân biệt các chất: Tinh bột, glucozơ, saccarozơ Bµi tËp 2: Từ nguyên liệu ban đầu là tinh bột, hãy viết các phơng trình phản ứng để điều chế etylaxetat Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ******************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 64 protein A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc protein là chất không thể thiếu đợc thể sống  Nắm đợc protein cso khối lợng phân tử lớn và có cấu tạo phân tử phức tạp nhiều amino axit t¹o nªn  Nắm đợc hai tính chất quan trọng protein đó là phản ứng thủy phân và đông tụ * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m:TÝnh chÊt " Protein" c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn:  Dông cô:èng nghiÖm, §Ìn cån, èng hót  Hãa chÊt: Lßng tr¾ng trøng, rîu etylic 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Nêu đặc điểm cấu tạo phân tử tinh bột, xenlulozơ và tính chất hóa học chúng Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi " Protein" Bµi míi T/ G Cho häc sinh xem tranh ¶nh vÒ c¸c mÉu vËt cã 8' chứa protein  sau đó gọi HS nêu trạng thái tự nhiªn cña protein Hoạt động thày Gi¸o viªn: Giíi thiÖu : 5' Thµnh phÇn nguyªn tè chñ yÕu cña protein lµ cacbon, hi®ro, oxi, nit¬ vµ mét lîng nhá lu huúnh, photpho, kim lo¹i Gi¸o viªn: Giíi thiÖu: protein cã ph©n tö khèi rÊt lín vµ cã cÊu t¹o rÊt phøc t¹p Các thí nghiệm cho thấy: protein đợc tạo từ c¸c amino axit, mçi ph©n tö amino axit lµ mét “m¾t xÝch” ph©n tö protein 15' Khi ®un nãng protein dung dÞch axit hoÆc baz¬, protein sÏ bÞ thñy ph©n sinh c¸c amino axit  gäi mét häc sinh viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng (d¹ng ch÷) Gi¸o viªn: Híng dÉn häc sinh lµm thÝ nghiÖm: §èt ch¸y mét Ýt tãc (hoÆc sõng)  gäi mét HS nhËn xÐt hiÖn tîng vµ kÕt luËn Hoạt động trò i tr¹ng th¸i vËt lý Protein có thể ngời, động vật và thùc vËt nh: Trøng, thÞt, m¸u, s÷a, tãc, mãng, rÔ Ii thµnh phÇn cÊu t¹o ph©n tö 1/ Thµnh phÇn nguyªn tè 2/ CÊu t¹o ph©n tö iii tÝnh chÊt 1/ Ph¶n øng thñy ph©n Protein + níc Axit t0 Hçn hîp amino axit 2/ Sù ph©n hñy bëi nhiÖt Tãc, sõng hoÆc l«ng gµ, ch¸y cã mïi khÐt NhËn xÐt: Khi ®un nãng m¹nh vµ kh«ng cã níc, protein bÞ ph©n hñy t¹o nh÷ng chÊt Gi¸o viªn: Híng dÉn häc sinh lµm thÝ nghiÖm Cho mét Ýt lßng tr¾ng trøng vµo hai èng nghiÖm - èng 1: Thªm mét Ýt níc, l¾c nhÑ vµ ®un nãng - ống 2: Cho thêm ít rợu và lắc Nªu hiÖn tîng vµ rót nhËn xÐt? 5' Em h·y nªu c¸c øng dông cña protein? bay h¬i vµ cã mïi khÐt 3/ Sự đông tụ Nªu hiÖn tîng: xuÊt hiÖn kÕt tña tr¾ng c¶ hai èng nghiÖm NhËn xÐt: Khi ®un nãng hoÆc cho thªm rîu etylic, lßng tr¾ng trøng bÞ kÕt tña Một số protein tan đợc nớc, tạo thành dung dÞch keo, ®un nãng hoÆc cho thªm hãa chÊt vµo c¸c dung dÞch nµy thêng x¶y kết tủa Hiện tợng đó gọi là đông tụ iv øng dông Lµm thøc ¨n, ngoµi cßn cã c¸c øng dông kh¸c nh c«ng nghiÖp dÖt (len, t¬ t»m), da, mü nghÖ (sõng, ngµ ) LuyÖn tËp - Cñng cè(5'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Em h·y nªu hiÖn tîng x¶y v¾t chanh vµo s÷a bß hoÆc s÷a ®Ëu nµnh 2.Tơng tự nh axit axetic, axit amino axetic (H 2N – CH2 – COOH) có thể tác dụng đợc với Na, Na2CO3, NaOH, C2H5OH Em hãy viết các phơng trình phản ứng đó 1.Khi vắt chanh vào sữa bò sữa đậu nành: có xuất kết tủa (do các chất protein bị đông tụ) C¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng: 1/ 2H2N – CH2 – COOH + 2Na  2H2N – CH2 – COONa + H2 2/ 2H2N – CH2 – COOH + Na2CO3  2H2N – CH2 – COONa + H2O + CO2 3/ H2N – CH2 – COOH + NaOH  H2N – CH2 – COONa + H2O H SO d ,t H2N – CH2 – COOC2H5 + H2O 4/ H2N – CH2 – COOH + C2H5OH ⃗ Híng dÉn(1'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ******************************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 65 polime A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc định nghĩa, cấu tạo, cách phân loại, tính chất chung các polime  Nắm đợc các khái niệm chất dẻo, tơ, cao su và ứng dụng chủ yếu các loại vật liệu nµy thùc tÕ  Từ công thức cấu tạo số polime viết công thức tổng quát, từ đó suy công thức monome vµ ngîc l¹i * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: CÊu t¹o, tÝnh chÊt polime c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: - MÉu polime: tói PE, cao su, vá d©y ®iÖn, mÈu s¨m lèp xe - Hình vẽ sơ đồ các dạng mạch polime SGK 2/ Häc sinh: - Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi - Su tầm hiểu biết số polime và ứng dụng chúng đời sống d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Viết công thức phân tử tinh bột, xenlulozơ và protein  nhận xét đặc điểm cấu tạo phân tử c¸c chÊt trªn so víi rîu etylic, glucoz¬, metan? Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc bµi "Polime" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò i kh¸i niÖm chung 11' Giáo viên: Dẫn dắt vấn đề kết hợp việc học sinh - Polime lµ nh÷ng chÊt cã ph©n tö khèi lín đọc SGK, rút khái niệm polime Polime đợc phân loại nh nào? nhiÒu m¾t xÝch liªn kÕt víi 20' Giáo viên: Giới thiệu hình vẽ sơ đồ mạch polime, rót kÕt luËn: Gi¸o viªn: Th«ng b¸o hoÆc giíi thiÖu thÝ nghiÖm hßa tan polime mét sè ®iÒu kiÖn Gi¸o viªn: - C¸c polime thêng lµ chÊt r¾n, kh«ng bay h¬i - HÇu hÕt c¸c polime kh«ng tan níc hoÆc c¸c dung m«i th«ng thêng (rîu, este ) LuyÖn tËp - Cñng cè(6'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi - Theo nguồn gốc polime đợc chia thành lo¹i: polime thiªn nhiªn vµ polime tæng hîp ii cÊu t¹o vµ tÝnh chÊt a/ CÊu t¹o C«ng thøc chung vµ m¾t xÝch polime - Tùy đặc điểm, các mắt xích có thể liên kết víi t¹o thµnh m¹ch th¼ng hoÆc m¹ch nh¸nh b/ TÝnh chÊt - C¸c polime thêng lµ chÊt r¾n, kh«ng bay h¬i - HÇu hÕt c¸c polime kh«ng tan níc hoÆc c¸c dung m«i th«ng thêng (rîu, este ) Bµi 1: H·y chØ m¾t xÝch ph©n tö cña mçi polime sau: PVC, Polypropilen, Polyetilen Bµi 2: ViÕt c«ng thøc chung cña polime tæng hîp tõ mçi chÊt sau: stiren C8H8 Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 66 Polime (tiÕp) A môc tiªu * KiÕn thøc  Nắm đợc định nghĩa, cấu tạo, cách phân loại, tính chất chung các polime  Nắm đợc các khái niệm chất dẻo, tơ, cao su và ứng dụng chủ yếu các loại vật liệu nµy thùc tÕ  Từ công thức cấu tạo số polime viết công thức tổng quát, từ đó suy công thức monome vµ ngîc l¹i * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: øng dông polime c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: ChuÈn bÞ mÉu polime: chÊt dÎo, t¬, cao su 2/ Häc sinh: Su tÇm mét sè mÉu chÊt dÎo, t¬, cao su, t×m hiÓu vÒ chÊt dÎo, t¬, cao su vµ øng dông chúng đời sống Học bài cũ, làm bài tập, chuẩn bị bài d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Ch÷a bµi tËp sè Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta häc tiÕp bµi " Polime" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò III øng dông cña polime Gi¸o viªn: Th«ng b¸o vÒ c¸c d¹ng phæ biÕn cña 11' 1/ ChÊt dÎo lµ g×? polime đợc dùng đời sống a/ ChÊt dÎo lµ mét lo¹i vËt liÖu cã tÝnh dÎo Giáo viên: Gọi học sinh đọc SGK đợc chế tạo từ polime Gi¸o viªn: Gäi HS tr¶ lêi c©u hái phiÕu b/ ChÊt dÎo cã thµnh phÇn nh thÕ nµo? häc tËp Có thể cho đại diện nhóm HS trình bày hiÓu biÕt vÒ: - ChÊt dÎo, tÝnh dÎo - Thµnh phÇn chÊt dÎo - ¦u ®iÓm cña chÊt dÎo Do nhóm su tầm đợc Gi¸o viªn: Híng dÉn häc sinh liªn hÖ vÒ c¸c vËt dụng đợc chế tạo từ chất dẻo để nêu đợc u điểm chất dẻo So sánh việc chế tạo vËt dông b»ng gç hoÆc kim lo¹i víi chÕ t¹o tõ chất dẻo So sánh vài đồ vật gỗ, kim 10' loại với chất dẻo, từ đó rút đợc các u - Thµnh phÇn chÝnh: polime - Thành phần phụ: chất dẻo hóa, chất độn, chÊt phô gia c/ Chất dẻo có đặc điểm gì? NhÑ, bÒn, c¸ch ®iÖn, c¸ch nhiÖt, dÔ gia c«ng ®iÓm cña chÊt dÎo Tuy nhiªn còng cÇn chØ nh÷ng nhîc ®iÓm cña chÊt dÎo (kÐm bÒn nhiÖt) 2/ T¬ lµ g×? a/ T¬ lµ nh÷ng polime (tù nhiªn hay tæng hîp) cã cÊu t¹o m¹ch th¼ng vµ cã thÓ kÐo thµnh sîi dµi Giáo viên: Gọi học sinh đọc SGK Giáo viên: Cho học sinh xem sơ đồ phân loại tơ SGK Sau đó, cho HS tóm tắt lại và trả lời c©u hái phiÕu häc tËp Gi¸o viªn: Lu ý häc sinh sö dông c¸c vËt dông b»ng t¬: kh«ng giÆt b»ng níc nãng, tr¸nh phơi nắng, tránh là ủi nhiệt độ cao Cao su lµ g×? b/ Tơ đợc phân loại nh nào? T¬ gåm: t¬ tù nhiªn vµ t¬ hãa häc (trong đó có tơ nhân tạo và tơ tổng hợp) 10' 3/ Cao su lµ g×? a/Cao su là vật liệu polime có tính đàn hồi Giáo viên: Đặt vấn đề tính phổ biến các vật dụng cao su, để xây dựng tình häc tËp Gọi học sinh đọc SGK và trả lời câu hỏi phiÕu häc tËp hoÆc thuyÕt tr×nh vÒ kh¸i niÖm cao su Gi¸o viªn: Th«ng b¸o vÒ sù ph©n lo¹i cao su So s¸nh cuéc sèng cña phu cao su thêi Ph¸p thuộc với công nhân cao su ngày để thấy đợc thay đổi lớn lao đời sống ngời lµm nghÒ trång vµ khai th¸c cao su : Hớng dẫn học sinh liên hệ các vật dụng đợc chế tạo từ cao su để nêu đợc u điểm cao su LuyÖn tËp - Cñng cè(6'): - Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi b/ Cao su đợc phân loại nh nào? Cao su gåm: cao su tù nhiªn vµ cao su tæng hîp c/ Cao su có đặc điểm gì? Cao su có nhiều u điểm: đàn hồi, không thÊm níc, kh«ng thÊm khÝ, chÞu mµi mßn, c¸ch ®iÖn Do vËy cao su cã rÊt nhiÒu øng dông Bµi tËp 2: Nêu vật dụng đợc sản xuất từ tơ mà em biết Việt Nam có địa phơng nào sản xuÊt t¬ næi tiÕng Bµi tËp 3: Hãy nêu các vật dụng xung quanh đợc chế tạo từ cao su mà em biết? Tính chất chung các vật dụng đó là gì? XuÊt ph¸t tõ nguån gèc ngêi ta chia cao su thµnh nh÷ng lo¹i cao su nµo? Híng dÉn(2'): - Häc bµi, lµm bµi tËp 1,2,3,4,5 - ChuÈn bÞ bµi míi **************************************************************** Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 67 A môc tiªu Thùc hµnh: tÝnh chÊt hãa häc Cña gluxit * KiÕn thøc  Củng cố các kiến thức phản ứng đặc trng glucozơ, saccarozơ, tinh bột  TiÕp tôc rÌn luyÖn vÒ kü n¨ng thùc hµnh thÝ nghiÖm, rÌn luyÖn ý thøc nghiªm tóc, cÈn thËn häc tËp, thùc hµnh hãa häc * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: TÝnh chÊt cña gluxit c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: - ống nghiệm, giá đựng thí nghiệm, đèn cồn - Dung dÞch glucoz¬, NaOH, AgNO3, NH3 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(5') Nªu tÝnh chÊt ho¸ häc cña gluxit? Bµi míi Hoạt động 1: Thí nghiệm 1: Tác dụng glucozơ với AgNO3 dung dÞch NH3 Hoạt động thày T/G Hoạt động trò 15' Gi¸o viªn: Híng dÉn häc sinh lµm thÝ HS: nghiÖm: - Lµm thÝ nghiÖm theo nhãm - Cho vµi giät dung dÞch AgNO3 vµo - Quan s¸t vµ ghi chÐp dung dÞch NH3, l¾c nhÑ - Cho tiÕp ml dung dÞch glucoz¬ vµo, råi đun nóng nhẹ trên lửa đèn cồn (hoặc đặt vào nớc nóng) HS: Nªu hiÖn tîng: Gi¸o viªn: Gäi mét vµi häc sinh nªu hiÖn - Cã Ag t¹o thµnh: tîng, nhËn xÐt vµ viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n Ph¬ng tr×nh: NH øng C6H12O6 + Ag2O ⃗ C6H12O7 + 2Ag Hoạt động 2: Thí nghiệm 2: Phân biệt glucozơ, saccarozơ và tinh bột Hoạt động thày T/G Hoạt động trò 15' Giáo viên: Đặt vấn đề: Ph©n biÖt glucoz¬, saccaroz¬ vµ tinh bét Cã dung dÞch: glucoz¬, saccaroz¬ vµ hå tinh bột (loãng) đựng ba lọ bị nh·n H·y nªu c¸ch ph©n biÖt lä dung dÞch trªn Gi¸o viªn: Gäi häc sinh tr×nh bµy c¸ch + Nhá  giät dung dÞch iot vµo dung lµm dÞch èng nghiÖm: - NÕu thÊy xuÊt hiÖn mµu xanh lµ hå tinh bét + Nhá  giät dung dÞch AgNO3 NH3 vµo dung dÞch cßn l¹i, ®un nãng nhÑ: - NÕu thÊy xuÊt hiÖn Ag kÕt tña b¸m vµo thµnh èng nghiÖm lµ glucoz¬ - Cßn l¹i lµ dung dÞch saccaroz¬ HS: TiÕn hµnh ph©n biÖt lä hãa chÊt vµ ghi l¹i kÕt qu¶ vµo têng tr×nh Gi¸o viªn: Yªu cÇu c¸c nhãm häc sinh tiÕn hµnh thÝ nghiÖm theo c¸c bíc trªn NhËn xÐt viÕt thu ho¹ch(8'): T T Néi dung thÝ nghiÖm HiÖn tîng Gi¶i thÝch, ph¬ng tr×nh ph¶n øng Híng dÉn(2'): - Häc bµi - ChuÈn bÞ bµi míi ************************************************************************************************* Ngµy so¹n: / / 2011 Ngµy d¹y: / / 2011 TiÕt 68 A môc tiªu * KiÕn thøc «n tËp cuèi n¨m PhÇn I: hãa v« c¬  Lập đợc mối quan hệ các chất vô cơ: kim loại, phi kim, oxit, axit, bazơ, muối đợc biểu diễn sơ đồ bài học  BiÕt thiÕt lËp mèi quan hÖ gi÷a c¸c chÊt v« c¬ dùa trªn tÝnh chÊt vµ c¸c ph¬ng ph¸p ®iÒu chÕ chóng  Biết chọn chất cụ thể để chứng minh cho mối quan hệ đợc thiết lập  Vận dụng tính chất các chất vô đã học để viết đợc các phơng trình hóa học biểu diễn mèi quan hÖ gi÷a c¸c chÊt * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: Bµi tËp b chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: B¶ng phô 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(Trong giê) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta " ¤n tËp" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò 15' i kiÕn thøc cÇn nhí C¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng minh häa cho sơ đồ thể mối quan hệ c¸c chÊt v« c¬: Gi¸o viªn: Gäi häc sinh lÇn lît hÖ thèng l¹i c¸c nội dung đã học (phân vô cơ) GV chiếu lên mµn h×nh c¸c néi dung sau: - Ph©n lo¹i c¸c hîp chÊt v« c¬ - TÝnh chÊt hãa häc cña c¸c lo¹i hîp chÊt v« c¬ - Mèi liªn hÖ gi÷a c¸c chÊt v« c¬: yªu cÇu c¸c nhóm học sinh thảo luận để viết phơng trình phản ứng cho sơ đồ: Giáo viên: Chiếu lên màn hình sơ đồ Phi kim Kim lo¹i (1) Oxit baz¬ (2) Baz¬ ⃗ oxit baz¬ 1/ Kim lo¹i ❑ Cu + O2 ⃗ t 2CuO CuO + H2 ⃗ t Cu + H2O ⃗ Baz¬ 2/ Oxit baz¬ ❑ Na2O + H2O  2NaOH 2Fe(OH)3 ⃗ t Fe2O3 + 3H2O ⃗ muèi 3/ Kim lo¹i ❑ Mg + Cl2 ⃗ t MgCl2 CuSO4 + Fe  Cu + FeSO4 ⃗ muèi 4/ Oxit baz¬ ❑ Na2O + CO2  Na2CO3 CaCO3 ⃗ t CaO + CO2 ⃗ Muèi 5/ Baz¬ ❑ Fe(OH)3 + 3HCl  3H2O FeCl3 + 3KOH  Fe(OH)3 + 3KCl ⃗ Phi kim 6/ Muèi ❑ ⃗ 2KClO3 MnO t 2KCl + 3O2 (3) (6) (7) (4) Muèi (5) (8) (9) Oxit axit (10) Axit 25' Bài tập 1: Trình bày phơng pháp để phân biệt c¸c chÊt r¾n sau: CaCO3, Na2CO3, Na2SO4 Fe + S ⃗ t FeS ⃗ oxit axit 7/ Muèi ❑ K2SO3 + 2HCl  2KCl + H2O + SO2 SO3 + 2NaOH  Na2SO4 + H2O ⃗ axit 8/ Muèi ❑ BaCl2 + H2SO4  BaSO4 + 2HCl 2HCl + Cu(OH)2  CuCl2 + 2H2O 9/ Phi kim  Oxit axit 4P + 5O2 ⃗ t 2P2O5 10/ Oxit axit  Axit 2P2O5 + 3H2O  2H3PO4 ii bµi tËp Bµi tËp 1: + §¸nh sè thø tù cho c¸c lä hãa chÊt vµ lÊy mÉu thö - Cho nớc vào các ống nghiệm và lắc Yªu cÇu häc sinh lµm bµi tËp sè Có thể tổ chức cho các nhóm HS thảo luận để s¾p xÕp thµnh nhiÒu d·y chuyÓn hãa kh¸c vµ viÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng Bµi tËp 3: Cho 2,11 gam hçn hîp Zn, ZnO vµo dung dÞch CuSO4 d Sau ph¶n øng kÕt thóc, läc lÊy phÇn r¾n kh«ng tan, röa s¹ch råi cho t¸c dông víi dung dÞch HCl d th× cßn l¹i 1,28 ham chÊt r¾n kh«ng tan màu đỏ a/ ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng b/ TÝnh khèi lîng mçi chÊt cã hçn hîp GV: ChiÕu bµi lµm cña HS lªn mµn h×nh vµ nhËn xÐt, chÊm ®iÓm LuyÖn tËp - Cñng cè(2'): - NÕu thÊy chÊt r¾n kh«ng tan mÉu thö lµ CaCO3 - NÕu chÊt r¾n tan t¹o thµnh dung dÞch lµ: Na2CO3, Na2SO4 + Nhá dung dÞch HCl vµo muèi cßn l¹i NÕu thÊy sñi bät lµ Na2CO3 Na2CO3 + HCl  2NaCl + H2O + CO2 Cßn l¹i l¹i Na2SO4 Bài tập số 2: Lập các sơ đồ chuyển hóa vµ viÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng: (1) Fe(OH)3 ⃗ (2) Fe2O3 FeCl3 ⃗ ⃗ ⃗ (3) Fe (4 ) FeCl2 Ph¬ng tr×nh: 1/ FeCl3 + 3KOH  Fe(OH)3 + 3KCl 2/ 2Fe(OH)3 ⃗ t Fe2O3 + 3H2O 3/ Fe2O3 + 3CO ⃗ t 2Fe + 2CO2 4/ Fe + 2HCl  FeCl2 + H2 Bµi tËp a/ Ph¬ng tr×nh: Zn + CuSO4  ZnSO4 + Cu (1) V× CuSO4 d nªn Zn ph¶n øng hÕt ZnO + 2HCl  ZnCl2 + H2O mCu = 1,28g  nCu = 1, 28 64 = 0,02 (mol) Theo ph¬ng tr×nh (1): nZn=nCu = 0,02 (mol)  mZn = 0,02 x 65 = 1,3 (g) mZnO = 2,11 – 1,3 = 0.81 (g) Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Híng dÉn(2'): Lµm bµi tËp Bài tập 1: Trình bày phơng pháp để phân biệt các chất rắn sau: CaCO3, Na2CO3, Na2SO4 Bµi tËp 2: Cho 2,11 gam hçn hîp Zn, ZnO vµo dung dÞch CuSO4 d Sau ph¶n øng kÕt thóc, läc lÊy phÇn r¾n kh«ng tan, röa s¹ch råi cho t¸c dông víi dung dịch HCl d thì còn lại 1,28 ham chất rắn không tan màu đỏ a/ ViÕt ph¬ng tr×nh ph¶n øng b/ TÝnh khèi lîng mçi chÊt cã hçn hîp ******************************************************************** Ngµy so¹n: Ngµy d¹y: / / / 2011 / 2011 TiÕt 69 «n tËp cuèi n¨m PhÇn II: hãa h÷u c¬ A môc tiªu * KiÕn thøc  Củng cố lại kiến thức đã học các chất hữu  H×nh thµnh mèi liªn hÖ c¬ b¶n gi÷a c¸c chÊt  Cñng cè c¸c kü n¨ng gi¶i bµi tËp, c¸c kü n¨ng vËn dông kiÕn thøc vµo thùc tÕ * KÜ n¨ng: RÌn kÜ n¨ng viÕt ph¬ng tr×nh, viÐt c«ng thøc ho¸ häc *Thái độ: Có ý thức nghiêm túc học tập và thêm yêu thích môn học b träng t©m: Bµi tËp c chuÈn bÞ: 1/ Gi¸o viªn: B¶ng nhãm 2/ Häc sinh: Häc bµi cò, lµm bµi tËp, chuÈn bÞ bµi míi d hoạt động dạy học KiÓm tra(Trong giê) Giíi thiÖu bµi(1'): H«m ta ®i "¤n tËp" Bµi míi Hoạt động thày T/G Hoạt động trò 19' i kiÕn thøc cÇn nhí Yªu cÇu c¸c nhãm häc sinh th¶o luËn vÒ c¸c Th¶o luËn nhãm vµ ghi vµo vë néi dung sau: - C«ng thøc cÊu t¹o cña metan, etilen, axetilen, benzen, rîu etylic, axit axetic - §Æc ®iÓm cÊu t¹o cña c¸c hîp chÊt trªn - Phản ứng đặc trng các hợp chất trên - øng dông ii bµi tËp ChiÕu kÕt qu¶ th¶o luËn cña c¸c nhãm lªn mµn Bµi tËp h×nh vµ tæng kÕt, thèng nhÊt ý kiÕn a/ LÇn lît dÉn c¸c khÝ vµo dung dÞch níc Bài tập 1: Trình bày phơng pháp hóa học để 8' v«i ph©n biÖt: - NÕu thÊy dung dÞch níc v«i bÞ vÈn a/ C¸c chÊt khÝ: CH4, C2H4, CO2 đục là khí CO2 b/ C¸c chÊt láng: C2H5OH, CH3COOH, C6H6 Ca(OH)2 + CO2  CaCO3 + H2O NÕu kh«ng cã hiÖn tîng g× lµ CH4, C2H4 DÉn khÝ cßn l¹i vµo dung dÞch brom, dung dÞch brom mÊt mµu lµ C2H4 C2H4 + Br2  C2H4Br2 KhÝ dÉn vµo kh«ng lµm mÊt mµu dung dÞch brom lµ khÝ CH4 12' Gi¸o viªn ChiÕu bµi lµm cña häc sinh (chän bµi ®iÓn h×nh) lªn mµn h×nh vµ nhËn xÐt Giáo viên Chiếu đề bài luyện tập lên màn hình vµ yªu cÇu HS lµm bµi tËp vµo vë Bµi tËp 2: §èt ch¸y hoµn toµn m (gam) mét hi®rocacbon A råi cho dÉn s¶n phÈm lÇn lît qua các bình đựng H2SO4 đặc, bình đựng dung dÞch níc v«i d Sau thÝ nghiÖm, thÊy khèi lîng b×nh t¨ng 5,4 gam, ë b×nh cã 30 gam kÕt tña a/ Xác định công thức phân tử A, biết tỷ khèi cña A so víi hi®ro b»ng 21 b/ TÝnh m? b/ §¸nh sè thø tù c¸c lä hãa chÊt vµ lÊy mÉu thö + LÇn lît cho c¸c chÊt t¸c dông víi Na2CO3 - NÕu thÊy sñi bät lµ CH3COOH 2CH3COOH + Na2CO3  2CH3COONa + H2O + CO2 + Cho chÊt cßn l¹i t¸c dông víi Na NÕu thÊy sñi bät lµ C2H5OH 2C2H5OH + 2Na  C2H5ONa + H2 Bµi tËp Ph¬ng tr×nh: y )O2 CxHy + (x + ⃗ t0 xCO2 + y H2O (1) CO2 + Ca(OH)2  CaCO3 + H2O (2) Dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng H 2SO4 đặc thì toàn nớc bị hấp thụ, khối lîng b×nh t¨ng 5,4 gam lµ khèi lîng níc t¹o thành phản ứng đốt cháy A: m H O= 5,4 18 = 0,3 (mol) (ë 1) + ë b×nh cã 30 gam  m CaCO = 30 (gam) nCaCO = 30 100 = 0,3 (mol) Theo ph¬ng tr×nh (2): nCO =nCaCO = 0,3 (mol) mµ nCO ë (2) = nCO ë (1) 2 Ta cã: M A=d A H x = 21 x = 42 (gam) - Gọi số mol CxHy đã đốt là a Theo ph¬ng tr×nh (1): nCO = ax  ax = 0,3 n H O = 0,3  ay = 0,6 mÆt kh¸c: ax 0,3 = ay 0,6  y = 2x 12x + y = 42 12x + 2x = 42  x= y=6 VËy c«ng thøc ph©n tö cña A lµ C3H6 b/ V× ax = 0,3; x =  a = 0,1  mC H = 0,1 x 42 = 4,2 (gam) Gi¸o viªn ChiÕu mét sè bµi lµm cña häc sinh lªn mµn h×nh vµ nhËn xÐt (cã thÓ híng dÉn HS lµm b»ng nhiÒu c¸ch kh¸c) LuyÖn tËp - Cñng cè(4'): Gi¸o viªn nhÊn m¹nh kiÕn thøc cÇn nhí bµi Híng dÉn(1'): Chuẩn bị bài để "Kiểm tra học kì" ************************************************************************* TiÕt70 Ngµy so¹n: Ngµy d¹y: / / / 2011 / 2011 KiÓm tra häc kú II (Sở Ra đề) A/ Môc tiªu: - Kiểm tra đánh giá chất lợng hs học kỳ - RÌn luyÖn cho hs kü n¨ng lµm bµi tËp - Gi¸o dôc cho hs ý thøc tù gi¸c, tÝnh trung thùc thi cö B/ §Ò thi(45’) C©u1 ( 5®' ): a.ViÕt c¸c ph¬ng tr×nh ph¶n øng ho¸ häc x¶y cho khÝ cacbonic t¸c dông NaOH b Trình bày phơng pháp hoá học để phân biệt: + Ba chÊt láng: Benzen, rîu etylic, axitaxetic + Dung dÞch glucoz¬ vµ dung dÞch rîu etylic C©u2 ( 5®' ): Đốt cháy 4,6g chất hữu A thu đợc sản phẩm gồm 8,8g CO2 và 5,4g nớc a Hái A cã nh÷ng nguyªn tè nµo? b Xác định công thức phân tử A Viết công thức cấu tạo A và gọi tên chất A BiÕt tý khèi h¬i cña A so víi hi®ro lµ 23 III/ §¸p ¸n C©u1 ( 5®' ): a Viết đúng phơng trình (1 ®iÓm) b - Dùng giấy quỳ tím nhận biết đợc axit Dùng Na nhận biết đợc rợu còn lại là benzen (2 ®iÓm ) - Dùng AgNO3 nhận biết đợc glucozơ còn lại là rợu (2 ®iÓm ) (1 ®iÓm) C©u2 ( 5®' ): a mC = 2,4g mH= 0,6g mO=1,6g (1,5 ®iÓm) VËy A cã nguyªn tè C, H, O (0,25 ®iÓm) b §Æt c«ng thøc cña A lµ CxHyOz Ta cã x: y: z = 2: 6: (1 ®iÓm) Tìm đợc công thức phân tử A là C2H6O (1,25 ®iÓm) Viết đợc công thức cấu tạo CH3 - CH2 - OH và CH3 - O - CH3 (1 ®iÓm) IV/ Híng dÉn vÒ nhµ Xem l¹i toµn bé ch¬ng tr×nh chuÈn bÞ cho viÖc häc tiÕp theo ***********************************************************************