TIỂU LUẬN MƠ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG COCA-COLA NHĨM 1: TOMATO NGUYỄN THỊ XUÂN HÀ PHẠM NHƯ HOÀNG NGUYỄN THỌ MINH HUÂN NGUYỄN TẤN HUY LÊ ĐINH ANH HUY NGUYỄN NAM PHƯƠNG NGUYỄN THỊ THU TRÚC GVHD: PHẠM THỊ THANH BÌNH MƠ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA COCA-COLA VIỆT NAM Giới thiệu coca-cola 1.1 Sơ lược coca-cola - Vào năm 1886, lần Coca-Cola giới thiệu đến công chúng Atlanta, thật thu hút ý hấu hết người thưởng thức hương thơm tuyệt vời màu sắc hấp dẫn - Coca-cola cơng ty xản suất nước giải khát có gas số giới Cocacola hoạt động vùng lãnh thổ: Bắc Mỹ, Mỹ Latinh, Châu Âu, Châu Á, Trung Đông Châu Phi - Ở Châu Á công ty hoạt động khu vực: o Trung Quốc o Ấn Độ o Nhật Bản o Philipin o Nam Thái Bình Dương & Hàn Quốc o Khu vực Tây Đông Nam Á 1.2 Coca-cola giới - 8.5.1886: Bang Atlanta – Hoa Kỳ, dược sỹ tên John S Pemberton chế loại sy-rơ có hương thơm đặc biệt có màu caramen, chứa bình nhỏ đồng Ơng đem bình đến hiệu thuốc Jabco, hiệu thuốc lớn Atlanta thời cho mắt công chúng với giá xu cốc Ngay sau người trợ lý John Ơng Frank M Robinson đặt tên cho loại sy-rô Coca-Cola - 1891: Ông Asa G Candler dược sĩ đồng thời thương gia Atlanta nhận thấy tiềm to lớn Coca-Cola nên ông định mua lại cơng thức tồn quyền sở hữu Coca-Cola với giá 2,300 USD - 1892: Candler với người cộng tác khác thành lập công ty cổ phần Georgia đặt tên “Công ty Coca-Cola” - 1893: Thương hiệu Coca-Cola lần đăng ký quyền sở hữu công nghiệp - 31/1/1899: Một nhóm thương gia gồm Thomas & Whitehead với đồng nghiệp J.T Lupton nhận quyền xây dựng nhà máy đóng chai với mục đích đóng chai phân phối sản phẩm Coca-Cola đến khắp nơi nước Mỹ - 1919: người thừa hưởng gia tài Candler bán Công ty Coca-Cola cho Ernest Woodruff, chủ ngân hàng Atlanta Bốn năm sau, Ernest Woodfuff bầu làm Chủ Tịch Điều Hành Công Ty, bắt đầu sáu thập kỷ lãnh đạo đưa Công ty Coca-Cola đến tầm cao mà không người mơ thấy Đến thời điểm sau 100 năm thành lập phát triển, Coca-Cola có mặt 200 nước giới Logo Coca-cola qua thời kỳ: 1.3 Coca-cola Việt Nam - 1960: Lần Coca-Cola giới thiệu Việt Nam - Tháng năm 1994: Coca-Cola trở lại Việt Nam bắt đầu trình kinh doanh lâu dài - Tháng năm 1995: Liên Doanh Coca-Cola Đông Dương công ty Vinafimex thành lập, có trụ sở miền Bắc - Tháng năm 1995: Một Liên Doanh miền Nam mang tên Công ty Nước Giải Khát Coca-Cola Chương Dương đời liên kết Coca-Cola công ty Chương Dương Việt Nam - Tháng năm 1998: Thêm liên doanh xuất miền Trung Coca-Cola Non Nước Đó định liên doanh cuối Coca-Cola Đông Dương Việt Nam, thực hợp tác với Công ty Nước Giải Khát Đà Nẵng - Tháng 10 năm 1998: Chính Phủ Việt Nam cho phép Công ty Liên Doanh trở thành Công ty 100% vốn đầu tư nước Các Liên Doanh Coca-Cola Việt Nam thuộc quyền sở hữu hồn tồn CocaCola Đơng Dương, thay đổi thực trước tiên Công ty Coca-Cola Chương Dương – miền Nam - Tháng đến tháng năm 1999: Liên doanh Đà Nẵng Hà Nội chuyển sang hình thức sở hữu tương tự - Tháng năm 2001: Do cho phép Chính phủ Việt Nam, ba Cơng ty Nước Giải Khát Coca-Cola ba miền hợp thành có chung quản lý Coca-Cola Việt Nam, đặt trụ sở Quận Thủ Đức – Thành Phố Hồ Chí Minh - Từ ngày tháng năm 2004: Coca-Cola Việt Nam chuyển giao cho Sabco, Tập Đồn Đóng Chai danh tiếng Coca-Cola giớivà giám đốc điều hành (CEO) ông Vamshi Mohan Những mặt hàng Coca-cola Chuỗi cung ứng Coca-cola Việt Nam Mơ hình chuỗi cung ứng Coca-cola Trong đó: Nhà cung cấp: - CO2: Phản ứng lên men nhà máy sản xuất cồn, bia Đốt cháy dầu với chất trung gian là(MEA) monoethanol amine - Đường:Nhà máy đường KCP - Màu thực phẩm (carmel E150d): làm từ đường tan chảy hay chất hóa học amoiniac - Chất tạo độ chua (axit citric): dùng chất tạo hương vị chất bảo quản - Caffein: Caffein tự nhiên: nhiều thực vật khác cà phê, trà, hạt cola Caffein nhân tạo - Các công ty cung cấp nguyên vật liệu cho Coca-cola: Công ty trách nhiệm hữu hạn dynaplast packaging (Việt Nam) cung cấp vỏ chai chất lượng cao cho coca-cola Công ty chế biến stepan công ty chuyên cung cấp coca cho công ty coca cola Cơng ty cổ phần Biên Hịa với thương hiệu sovi cung cấp thùng carton hộp giấy cao cấp để bảo quản tiêu thụ nội địa cho công ty nước giải khát coca cola Việt Nam… Nhà sản xuất (Coca-cola) - Coca-cola có dây truyền sản xuất đại sử dụng công nghệ PROFIBUS Danfoss, vận hành đơn giản, tin cậy,giao thức linh hoạt, tiêu chuẩn hóa thân thiện - Coca-cola có nhà máy đóng chai tồn quốc: o Hà Nội (Hà Tây) o Đà Nẵng o Thành phố Hồ Chí Minh Phân phối: - Năm qua hoạt động coca cola Việt Nam khả quan Sản phẩm coca cola đạt mức tăng trưởng cao Hiện có 50 nhà phân phối lớn, 1500 nhân viên, hàng nghìn đại lý phục vụ người tiêu dùng Việt Nam - Với ba nhà máy ba miền tạo thuận lợi cho công ty mở rộng mạng lưới phân phối ba miền cung cấp đầy đủ sản phẩm cho đại lý khu vực Đối với nước giải khát khâu phân phối quan trọng Bán lẻ: - Nhà hàng - Trung tâm vui chơi - Cửa hàng bán lẻ - Các hàng quán giải khát Người tiêu dùng: - Trẻ nhỏ - Thanh thiếu niên - Phụ nữ công sở - Các hộ gia đình Trở thành sản phẩm quen thuộc sống cá nhân gia đình Việt Để có thành cơng coca cola không ngừng tung chiêu quảng cáo, tiếp thị đặc sắc phù hợp với nét văn hóa người Việt Cùng với loạt chương trình khuyến mại, giảm giá…hấp dẫn Dịch vụ chăm sóc khách hàng: - Coca cola Việt Nam tổ chức loạt hoạt động hướng tới giới trẻ như: - “Mở Coca-Cola, bật tn sảng khối” - Uống Coca-Cola, giữ lại nắp chai để đổi quà phong cách - Cuộc thi Khoảnh khắc sảng khoái coca cola… - Coca-cola hoan nghênh câu hỏi, nhận xét, phản hồi mong nhận thông tin quý khách hàng Những ý kiến đóng góp giúp họ nỗ lực mang lại cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời Khách hàng để lại nhận xét trang họ http://www.cocacolasabco.com - Trong “Quy tắc đạo đức doanh thương cho nhà cung cấp hãng Coca Cola” có ghi rõ: “Hãng quý trọng mối quan hệ hợp tác với khách hàng,nhà cung cấp người tiêu dùng Phải đối xử với đối tác theo cách mong muốn đối xử - Ln đối xử cơng vơí khách hàng, nhà cung cấp người tiêu dùng, tôn trọng đối đãi với họ cách trung thực: + Không tham gia vào hoạt động không công bằng, lừa dối sai trái + Luôn mô tả sản phẩm hãng cách trung thực thẳng thắn.” Cách thức hoạt động chuỗi cung ứng - Hoạt động theo mơ hình gián tiếp - Sản xuất theo BTS (sản xuất để tồn kho) - Sử dụng Just in time Đối thủ cạnh tranh - Các loại nước giải khát khơng có gas - Đặc biệt đối thủ cạnh tranh với coca-cola nước giải khát có gas Pepsi o Mặc dù có mặt Việt Nam sau pepsi coca cola Việt Nam không ngừng mở rộng thị trường tìm kiếm khách hàng Coca cola chiếm vị lớn lòng người tiêu dùng Việt Nam o Trong đấu coca cola pepsi để giữ vững thị phần phận chuỗi cung ứng coca phối hợp nhịp nhành để đáp trả lại hành động pepsi thị trường Ví dụ: pepsi có ý định giảm giá hay khuyến mại lặp tức nhà phân phối đại lý coca đồng loạt giảm giá khuyến mãi… Để làm điều địi hỏi họ phải thiết lặp mạng lưới thơng tin xuyên suốt xác nhanh nhạy Thị trường mục tiêu - Theo địa lý: miền Nam, nơi người dân sống động hơn, chi tiêu nhiều nên nhu cầu lớn - Theo nhân chủng học: thiếu niên Chiến lược kinh doanh - Chiến lược chân thị trường (tập trung vào thị trường chủ chốt) - Chính sách sản phẩm: nhãn hiệu, bao bì, dịch vụ - Chính sách giá: o Chiến lược định giá thâm nhập thị trường o Định giá chiết khấu o Định giá phân biệt theo dạng sản phẩm - Chính sách phân phối - Chính sách xúc tiến hỗn hợp o Quảng cáo o Kích thích tiêu thụ (mở rộng hệ thống đại lý, tăng chiết khấu) o Quan hệ cơng chúng Phân tích yếu tốchuỗi cung ứng 7.1 Các yếu tố thành công chuỗi cung ứng Coca-cola - Coca cola Việt Nam xây dựng chuỗi cung ứng thành công Vận dụng, quản lý tốt chuỗi cung ứng Thực đổi cách đồng bộ, thống nhất, ăn ý hợp tác cách tối ưu khâu chuỗi cung ứng như: nhà cung cấp vật liệu, doanh nghiệp, vận chuyển kho bãi, nhà phân phối bán buôn bán lẻ…và nhiều yếu tố khác - Nắm bắt, xử lý thông tin cách nhanh nhạy Bắt kịp với thời đại coca-cola Việt Nam có chiêu thức chào bán hàng mạng đáp ứng nhu cầu bạn trẻ đam mê internet tiện dụng mà sống đại đem lại - Tận dụng tối đa nguồn cung chuỗi cung ứng Đó nguồn cung nguyên liệu nhiên liệu giá rẻ sẵn có Nguồn cung lao động dồi có tay nghề cao, người lao động cần cù chịu khó, sáng tạo… - Quản lý lập kế hoạch sản xuất kinh doanh Nhờ có kế hoạch kinh doanh dài hạn mà coca cola tận dụng nguồn lực dự trữ nguyên vật liệu, quản lý tài chặt chẽ để đầu tư cách hiệu Chính sách kinh doanh giúp điều tiết cung cầu thị trường đáp ứng mong mỏi người tiêu dùng Hạn chế rủi ro cho doanh nghiệp trung tâm mà cho toàn chuỗi cung ứng - Phát triển quan hệ khách hàng quản lí tốt nhân thành công coca cola 7.2 Các yếu tố chưa thành công chuỗi cung ứng - Chưa có liên kết rõ ràng yếu tố mắt xích chuỗi cung ứng - Phát triển hệ thống nhân chưa thực hiệu - Các khâu vận chuyển, kho bãi, bảo quản, quản lý giám sát sản xuất chưa có thống chặt chẽ quản trị cung ứng Bài học - Sử dụng mô hình gián tiếp - Sử dụng mơ hình BTS - Văn hóa doanh nghiệp - Giữ mối quan hệ tốt khách hàng nhà cung ứng - Nắm bắt, xử lý thông tin cách nhanh nhạy - Tận dụng tối đa nguồn cung chuỗi cung ứng - Quản lý lập kế hoạch sản xuất kinh doanh - Phát triển quan hệ khách hàng quản lí tốt nhân 10 ... đốc điều hành (CEO) ? ?ng Vamshi Mohan Nh? ?ng mặt h? ?ng Coca- cola Chuỗi cung ? ?ng Coca- cola Việt Nam Mô hình chuỗi cung ? ?ng Coca- cola Trong đó: Nhà cung cấp: - CO2 : Phản ? ?ng lên men nhà máy sản... Việt Nam kh? ?ng ng? ?ng mở r? ?ng thị trư? ?ng tìm kiếm khách h? ?ng Coca cola chiếm vị lớn l? ?ng người tiêu d? ?ng Việt Nam o Trong đấu coca cola pepsi để giữ v? ?ng thị phần phận chuỗi cung ? ?ng coca phối hợp... packaging (Việt Nam) cung cấp vỏ chai chất lư? ?ng cao cho coca- cola C? ?ng ty chế biến stepan c? ?ng ty chuyên cung cấp coca cho c? ?ng ty coca cola C? ?ng ty cổ phần Biên Hịa với thư? ?ng hiệu sovi cung