Đánh giá hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp tại một số xã vùng ven thành phố nha trang, tỉnh khánh hòa

NGUYỄN THỊ PHÚC ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN THỊ PHÚC LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI MỘT SỐ XÃ VÙNG VEN THÀNH PHỐ NHA TRANG, TỈNH KHÁNH HÒA LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG Chuyên ngành: QUẢN LÝ ĐẤT ĐAI  HUẾ - 2018 HUẾ - 2018 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ PHÚC ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI MỘT SỐ XÃ VÙNG VEN THÀNH PHỐ NHA TRANG, TỈNH KHÁNH HÒA LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG Chuyên ngành: QUẢN LÝ ĐẤT ĐAI Mã số: 885.01.03 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS HỒNG THỊ THÁI HỊA HUẾ - 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, luận văn kết nghiên cứu tác giả hướng dẫn khoa học giáo viên hướng dẫn Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực, xác chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn cảm ơn thông tin tham khảo, trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thừa Thiên Huế, ngày 10 tháng 05 năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Phúc ii LỜI CẢM ƠN Luận văn kết trình học tập, nghiên cứu nhà trường, kết hợp với kinh nghiệm thực tiễn q trình cơng tác, nỗ lực cố gắng thân Đạt kết này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến quý thầy, cô giáo trường Đại học Nơng lâm Huế; nhiệt tình giúp đỡ, hỗ trợ cho tơi suốt q trình học tập Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Hồng Thị Thái Hịa - Trường Đại học Nông Lâm Huế người trực tiếp hướng dẫn khoa học; nhiệt tình, dày cơng giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn đến lãnh đạo, anh chị đồng nghiệp UBND thành phố; Lãnh đạo Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh Khánh Hòa; lãnh đạo chuyên viên phòng ban thuộc thành phố Nha Trang giúp đỡ, tạo điều kiện cho tơi nghiên cứu hồn thành luận văn Cuối cùng, tơi xin cảm ơn gia đình, bạn bè, người thân đứng bên cạnh động viên, khích lệ suốt q trình học tập hồn thành luận văn Mặc dù thân cố gắng luận văn không tránh khỏi khiếm khuyết, tơi mong nhận góp ý chân thành quý thầy, cô giáo, đồng nghiệp để luận văn hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn! Thừa Thiên Huế, ngày 10 tháng 05 năm 2018 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Phúc iii TÓM TẮT Với phương pháp điều tra, thu thập thông tin, số liệu thứ cấp thông qua quan chức năngvà thu thập số liệu sơ cấp phương pháp vấn nông hộ; Sau tổng hợp, xử lý số liệu điều tra phân tích thống kê để đánh giá trạng sử dụng đất sản xuất nông nghiệp; Đánh giá hiệu kinh tế, xã hội môi trường số loại hình sử dụng đất điểm nghiên cứu (xã Vĩnh Phương xã Vĩnh Lương) đại diện cho xã vùng ven thành phố Nha Trang; Phân tích nhân tố ảnh hưởng q trình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp, để đề xuất giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp địa bàn xã vùng ven thành phố Nha Trang.Kết nghiên cứu cho thấy, hiệu sử dụng đất nông nghiệp vùng sinh thái vùng ven thành phố Nha Trang sau: a Hiệu kinh tế: - Vùng đồng bằng: Loại hình sử dụng đất xã chủ yếu chuyên lúa, lúa màu, chuyên màu, cơng nghiệp ăn quả; cụ thể có LUT với 12 kiểu sử dụng đất.Các trồng vùng cho ta thấy ớt cho giá trị sản xuất cao với 147.000 nghìn đồng/ha, tiếp cà chua 137.750 nghìn đồng/ha, dưa chuột 126.000 nghìn đồng/ha, xồi 122.000 nghìn đồng /ha, cam qt 115.000 nghìn đồng/ha Trong loại trồng rau cho giá trị sản xuất thấp với 31.500 nghìn đồng/ha, lúa hè thu với 38.240 nghìn đồng/ha Như vậy, ớt, dưa chuột, mướp đắng, xoài cam quýt cho hiệu kinh tế cao cả, chi phí trung gian mức trồng mạnh vùng - Vùng đồi núi: Loại hình sử dụng đất xã chủ yếu hàng năm, công nghiệp ăn quả; cụ thể có LUT kiểu sử dụng đất Cây trồng cho GTGT/ha cao xoài với 70.100 nghìn đồng, tiếp đến mía với 32.220 nghìn đồng, dừa với 32.300 nghìn đồng Cây trồng cho GTGT/ha thấp sắn với 21.500 nghìn đồng Như vùng này, xồi, mía điều cho hiệu kinh tế cao cả, chi phí trung gian mức trồng mạnh vùng Tuy nhiên đòi hỏi đầu tư công lao động cao b Hiệu xã hội: - Vùng đồng bằng: kiểu sử dụng đất yêu cầu nhiều công lao động cà chua, tiếp đến dưa chuột - Vùng đồi núi: kiểu sử dụng đất không đa dạng vùng điều kiện khí hậu, đất đai địa hình khơng thuận lợi, gặp nhiều khó khăn sản xuất nơng nghiệp Ở vùng này, kiểu sử dụng đất địi hỏi nhiều cơng lao động xồi iv c Hiệu môi trường: Hiệu môi trường lúa – màu, chuyên màu, có hiệu môi trường tốt tác dụng cải tạo đất, không làm ô nhiễm môi trường Theo số liệu điều tra thực tế xã nghiên cứu cho thấy, nhân dân chủ yếu sử dụng phân hữu cơ, tỷ lệ sử dụng phân bón hố học thấp, với LUT cịn lại hiệu mơi trường đạt mức trung bình v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN .ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT viii DANH MỤC CÁC BẢNG ix DANH MỤC CÁC HÌNH, BIỂU ĐỒ x MỞ ĐẦU 1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI MỤC TIÊU VÀ YÊU CẦU NGHIÊN CỨU 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 3.Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn CHƯƠNG TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1.1 Tổng quan đất đai sử dụng đất nông nghiệp 1.1.2 Tổng quan đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp 11 1.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 19 1.2.1 Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp Thế giới 19 1.2.2 Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp Việt Nam 20 1.3 CÁC NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN THỰC TRẠNG VÀ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP 21 1.3.1 Những nghiên cứu thực trạng hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp giới 21 1.3.2 Những nghiên cứu thực trạng hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp Việt Nam 22 vi CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.1 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 29 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 29 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 29 2.2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.2.1 Nội dung nghiên cứu 29 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 30 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32 3.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ, XÃ HỘI CỦA THÀNH PHỐ NHA TRANG 32 3.1.1 Điều kiện tự nhiên thành phố Nha Trang 32 3.1.2 Khái quát điều kiện kinh tế, xã hội 37 3.1.3 Đánh giá chung điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội thành phố Nha Trang 46 3.2 ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG SỬ DỤNG ĐẤT VÀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT NƠNG NGHIỆP TẠI HAI XÃ VÙNG VEN THÀNH PHỐ NHA TRANG 48 3.2.1 Hiện trạng biến động sử dụng đất nông nghiệp 48 3.2.2 Biến động sử dụng đất nông nghiệp 55 3.2.3 Tình hình sản xuất nơng nghiệp hai xã vùng ven thành phố Nha Trang 60 3.3.ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI MỘT SỐ XÃ VÙNG VEN THÀNH PHỐ NHA TRANG 61 3.3.1 Loại hình sử dụng đất kiểu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp 61 3.3.2 Đánh giá hiệu kinh tế 65 3.3.3 Đánh giá hiệu xã hội 73 3.3.4 Đánh giá hiệu sử dụng đất nông nghiệp mặt môi trường 76 3.3.5 Đánh giá tổng hợp hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp 79 3.4 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SỬ DỤNG ĐẤT SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI MỘT XÃ VÙNG VEN THÀNH PHỐ NHA TRANG 81 3.4.1 Cơ sở đề xuất loại hình sử dụng đất nơng nghiệp triển vọng địa phương81 3.4.2 Quan điểm phát triển sử dụng đất nông nghiệp 81 vii 3.4.3 Đề xuất loại hình sử dụng đất nơng nghiệp có triển vọng địa phương 82 3.4.4 Các giải pháp cụ thể nhằm nâng cao hiệu sử dụng đất nông nghiệp 85 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 89 KẾT LUẬN 89 KIẾN NGHỊ 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 PHỤ LỤC 96 viii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu Chú giải BCR Tỷ số lợi ích – chi phí BVTV Bảo vệ thực vật CPTG Chi phí trung gian ĐBSH Đồng sông Hồng ĐVĐĐ Đơn vị đất đai ĐVT Đơn vị tính FAO Tổ chức Lương thực Nơng nghiệp Liên Hiệp Quốc GTGT Giá trị gia tăng GTNC Giá trị ngày công GTSX Giá trị sản xuất LĐ Lao động LUT Loại hình sử dụng đất (Land Use Type) NPV Gía trị rịng IRR Tỷ suất hoàn vốn nội SALT Kỹ thuật canh tác đất dốc 101 c Chi phí khác - tính bình quân sào Cây trồng Hạng mục ĐVT - Thuế nơng nghiệp - Thuỷ lợi phí - Dịch vụ BVTV - Đầu tư ban đầu Tiêu thụ Hạng mục ĐVT Cây trồng Gia đình sử dụng Lượng bán - Số lượng - Giá bán - Nơi bán - Bán cho đối tượng - Nơi bán: (Tại nhà, ruộng = 1; Cơ sở người mua = 2; Chợ xã = 3; Chợ xã = 4; Nơi khác = 5) - Bán cho đối tượng: (Các tố chức = 1; Tư thương = 2; Đối tượng khác = 2.2.2 Cây công nghiệp, ăn Kết sản xuất Cây trồng Hạng mục ĐVT - Tên giống - Diện tích hecta - Năm bắt đầu trồng - Năm cho thu hoạch - Năng suất Tấn/ha - Sản lượng Tấn 102 Chi phí a Chi phí vật chất - tính bình qn hecta Cây trồng Hạng mục Giống trồng - Mua ngồi - Tự sản xuất Phân bón - Phân hữu - Phân vô + Đạm + Lân + Kali + NPK + Phân tổng hợp khác + Vôi + Loại khác Thuốc bảo vệ thực vật ĐVT 103 b Chi phí lao động - tính bình quân hecta Cây trồng Hạng mục ĐVT Chi phí lao động th ngồi 1000đ - Làm đất (kiến thiết bản) - Gieo trồng - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Thu hoạch - Vận chuyển - Phơi sấy - Chi phí thuê ngồi khác Chi phí lao động tự làm - Làm đất - Gieo trồng - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Phơi, sấy - Công việc hộ tự làm khác 104 c Chi phí khác - tính bình qn hecta Cây trồng Hạng mục ĐVT - Thuế nơng nghiệp - Thuỷ lợi phí - Dịch vụ BVTV - Đầu tư ban đầu Tiêu thụ Cây trồng Hạng mục ĐVT Gia đình sử dụng Lượng bán - Số lượng - Giá bán - Nơi bán - Bán cho đối tượng - Nơi bán: (Tại nhà, vườn = 1; Cơ sở người mua = 2; Chợ xã = 3; Chợ xã = 4; Nơi khác = 5) - Bán cho đối tượng: (Các tố chức = 1; Tư thương = 2; Đối tượng khác = 3) 105 2.2.3 Cây ăn Kết sản xuất Hạng mục ĐVT Cây trồng - Tên giống - Diện tích hecta - Năm bắt đầu trồng - Năm cho thu hoạch - Năng suất Tấn/ha - Sản lượng Tấn Chi phí a Chi phí vật chất - tính bình qn hecta Cây trồng Hạng mục Giống trồng - Mua ngồi - Tự sản xuất Phân bón - Phân hữu - Phân vô + Đạm + Lân + Kali + NPK + Phân tổng hợp khác + Vôi + Loại khác Thuốc bảo vệ thực vật ĐVT 106 b Chi phí lao động - tính bình quân hecta Cây trồng Hạng mục ĐVT Chi phí lao động th ngồi 1000đ - Làm đất (kiến thiết bản) - Gieo trồng - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Thu hoạch - Vận chuyển - Phơi sấy - Chi phí th ngồi khác Chi phí lao động tự làm - Làm đất - Gieo trồng - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Phơi, sấy - Công việc hộ tự làm khác 107 c Chi phí khác - tính bình quân hecta Cây trồng Hạng mục ĐVT - Thuế nơng nghiệp - Thuỷ lợi phí - Dịch vụ BVTV - Đầu tư ban đầu Tiêu thụ Cây trồng Hạng mục ĐVT Gia đình sử dụng Lượng bán - Số lượng - Giá bán - Nơi bán - Bán cho đối tượng - Nơi bán: (Tại nhà, vườn = 1; Cơ sở người mua = 2; Chợ xã = 3; Chợ xã = 4; Nơi khác = 5) - Bán cho đối tượng: (Các tố chức = 1; Tư thương = 2; Đối tượng khác = 3) 108 2.2.2 Cây công nghiệp Kết sản xuất Cây trồng Hạng mục ĐVT - Tên giống - Diện tích hecta - Năm bắt đầu trồng - Năm cho thu hoạch - Năng suất Tấn/ha - Sản lượng Tấn Chi phí a Chi phí vật chất - tính bình qn hecta Cây trồng Hạng mục Giống trồng - Mua - Tự sản xuất Phân bón - Phân hữu - Phân vô + Đạm + Lân + Kali + NPK + Phân tổng hợp khác + Vôi + Loại khác Thuốc bảo vệ thực vật ĐVT 109 b Chi phí lao động - tính bình qn hecta Cây trồng Hạng mục ĐVT Chi phí lao động th ngồi 1000đ - Làm đất (kiến thiết bản) - Gieo trồng - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Thu hoạch - Vận chuyển - Phơi sấy - Chi phí th ngồi khác Chi phí lao động tự làm - Làm đất - Gieo trồng - Chăm sóc - Bón phân - Phun thuốc - Phơi, sấy - Công việc hộ tự làm khác 110 c Chi phí khác - tính bình quân hecta Cây trồng Hạng mục ĐVT - Thuế nơng nghiệp - Thuỷ lợi phí - Dịch vụ BVTV - Đầu tư ban đầu Tiêu thụ Cây trồng Hạng mục ĐVT Gia đình sử dụng Lượng bán - Số lượng - Giá bán - Nơi bán - Bán cho đối tượng - Nơi bán: (Tại nhà, vườn = 1; Cơ sở người mua = 2; Chợ xã = 3; Chợ xã = 4; Nơi khác = 5) - Bán cho đối tượng: (Các tố chức = 1; Tư thương = 2; Đối tượng khác = 3) 111 Nguồn cung cấp thông tin, thị trường phục vụ sản xuất nông nghiệp Thị trường mua, trao đổi giống, vật tư phục vụ sản xuất hộ hộ ơng/ bà có mua vật tư phục vụ sản xuất nông nghiệp Mua đối tượng nào? Nơi mua chủ yếu - Các tổ chức = - Xã khác huyện = - Tư thương = - Huyện khác tỉnh = - Đối tượng khác = - Tỉnh khác = X - Trong xã = 1 Giống trồng Thuốc phòng trừ bệnh cho trồng Phân bón hố học loại Giống vật ni Thuốc thú y Hiện nay, việc tiêu thụ nơng sản gia đình nào? - Thuận lợi - Thất thường - Khó khăn Ơng (bà) thường nhận kiến thức, kỹ năng, phương pháp kỹ thuật sản xuất nông nghiệp từ đâu?  Từ gia đình, họ hàng;  Từ khóa học xã;  Từ nơng dân điển hình;  Từ HTX nông nghiệp;  Từ tổ chức, cá nhân xã;  Từ tổ chức, cá nhân xã; ( ) Các nơi khác (xin ông (bà) cho biết cụ thể) 112 Xin ông (bà) cho biết khó khăn sản xuất nơng sản hàng hố gia đình mức độ Mức độ TT Loại khó khăn Ơng (bà) có biện pháp khó khăn đề nghị hỗ trợ để khắc phục khó khăn (a) Thiếu đất sản xuất Nguồn nước tưới Thiếu vốn sản xuất Thiếu lao động Khó thuê LĐ, giá thuê cao Thiếu kỹ thuật Tiêu thụ khó Giá vật tư cao Giá SP đầu không ổn định 10 Thiếu thông tin thị trường 11 Sản xuất nhỏ lẻ 12 Thiếu liên kết, hợp tác 13 Sâu bệnh hại 14 Khác (ghi rõ) Mức độ: 1= Khó khăn cao; = Khó khăn cao; = Khó khăn trung bình; = Khó khăn thấp; 5= Khó khăn thấp 113 Xin ông (bà) cho biết sách hỗ trợ mà gia đình ơng (bà) nhận từ quyền Nhà nước địa phương (Chính sách liên quan đến quyền sử dụng đất, vay vốn phát triển sản xuất, hỗ trợ kỹ thuật, thị trường….) Các sách, hỗ trợ Thuộc Nhà nước Thuộc địa phương Vay vốn phát triển sản xuất Mở lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất - Xin ông (bà) cho biết lợi ích sách hỗ trợ gia đình ơng (bà) q trình sản xuất nơng nghiệp:  Rất tốt;  Tốt;  Trung bình  Chưa tốt 114 PHẦN III: VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG 3.1 Theo ơng/ bà việc sử dụng trồng có phù hợp với đất khơng? - Phù hợp  - Ít phù hợp  - Không phù hợp  3.2 Theo ông/ bà vấn đề xói mịn đất diễn nào? - Khơng xói mịn  - Xói mịn diễn  - Xói mịn diễn trung bình  - Xói mịn diễn nhiều  3.3 Việc bón phân, canh tác có ảnh hưởng tới đất không? - Rất tốt cho đất (bảo vệ đất tốt)  - Tốt cho đất (bảo vệ đất tốt)  - Khơng ảnh hưởng  - Ảnh hưởng (gây xói mịn ít)  - Ảnh hưởng nhiều (gây xói mịn nhiều)  3.4 Hộ ơng/ bà có ý định chuyển đổi cấu trồng không?  - Không: Vì sao?……………………….………  - Có Chuyển sang nào? .…………… Vì sao?………………………… …… Ngày tháng năm Điều tra viên Chủ hộ (ký, ghi rõ họ tên) (Ký, ghi rõ họ tên) 115 MỘT SỐ HÌNH ẢNH LIÊN QUAN Loại hình sử dụng đất trồng lúa Loại hình sử dụng đất trồng chuối Loại hình sử dụng đất trồng xồi Phỏng vấn nơng hộ ... xuất nông nghiệp số xã vùng ven thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa - Đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp số xã vùng ven thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa phương diện kinh tế, xã hội,... Hòa - Đánh giá hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp số xã vùng ven thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu sử dụng đất sản xuất nông nghiệp số xã vùng ven thành. .. tế, xã hội thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa - Hiện trạng sử dụng đất, biến động sử dụng đất nơng nghiệp tình hình sản xuất nông nghiệp tạimột số xã vùng ven thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa