Thực trạng quản lý nguyên liệu gỗ tại công ty cổ phần ván ép hoài nam hưng yên

TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP VIỆN CÔNG NGHIỆP GỖ o0o KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP THỰC TRẠNG QUẢN LÝ NGUYÊN LIỆU GỖ TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN VÁN ÉP HỒI NAM, HƢNG YÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN LÂM SẢN MÃ SỐ: 7549001 Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực Mã sinh viên Lớp Khóa : PGS TS Tạ Thị Phương Hoa : Nguyễn Thị Loan : 1451011761 : K59B - CBLS : 2014 - 2018 Hà Nội, 2018 LỜI CẢM ƠN Đánh giá kết học tập rèn luyện trƣờng, đƣợc trí Viện Cơng nghiệp gỗ, em thực khóa luận tốt nghiệp: " Thực trạng quản lý nguyên liệu gỗ Công ty cổ phần ván ép Hoài Nam, Hưng Yên " với hƣớng dẫn trực tiếp PGS.TS Tạ Thị Phƣơng Hoa Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp trƣớc hết em xin gửi đến quý thầy,cô giáo Viện Công nghiệp gỗ, trƣờng Đại học Lâm nghiệp lời cảm ơn chân thành Đặc biệt, em xin gửi đến cô PGS TS Tạ Thị Phƣơng Hoa, ngƣời tận tình hƣớng dẫn, giúp đỡ em hồn thành khóa luận tốt nghiệp lời cảm ơn sâu sắc Em xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh Đạo, phòng ban công ty tạo điều kiện thuận lợi cho em đƣợc tìm hiểu thực tiễn suốt trình thực tập công ty Đồng thời nhà trƣờng tạo cho em có hội đƣợc thƣc tập nơi mà em yêu thích, cho em bƣớc đời sống thực tế để áp dụng kiến thức mà thầy giáo giảng dạy Vì kiến thức thân cịn hạn chế, kinh nghiệm trình độ chun mơn cịn hạn chế nên khóa luận cịn nhiều thiếu sót Em mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp bổ sung thầy cơ, bạn bè để khóa luận đƣợc đầy đủ, hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Hà nội, ngày….tháng….năm 2018 Sinh viên thực kí tên Nguyễn Thị Loan MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ ĐẶT VẤN ĐỀ CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ QUẢN LÝ 1.1 Tổng quan quản lý 1.1.1 Vấn đề quản lý giới 1.1.2 Vấn đề quản lý Việt Nam 1.1.3 Vấn đề quản lý nguyên liệu 1.1.4 Vấn đề quản lý ngƣời 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: 1.3 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu: 1.4 Nội dung nghiên cứu: 1.5 Phƣơng pháp nghiên cứu: Chƣơng CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 Giới thiệu chung nguyên liệu ván dán 2.2 Các yếu tố ảnh hƣởng đến việc quản lý nguyên liệu đầu vào 2.2.1 Loại nguyên liệu 2.2.2 Độ ẩm nguyên liệu 2.2.3 Khuyết tật nguyên liệu 2.2.4 Điều kiện bảo quản lƣu trữ ảnh hƣởng tới chất lƣợng nguyên liệu 2.2.5 Yêu cầu chất lƣợng sản phẩm 2.2.6 Công cụ quản lý kỹ thuật 2.3 Đặc điểm công nghệ sản xuất ván dán 10 NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 12 3.1 Tình hình sản xuất ván dán (ván coppha) công ty cổ phần ván ép Hoài Nam, Hƣng Yên 12 3.1.1 Đặc điểm chung công ty cổ phần ván ép Hồi Nam, Hƣng n 12 3.1.2 Vị trí địa lý khí hậu thủy văn 14 3.2 Tìm hiểu thực trạng sử dụng nguyên liệu ván mỏng công ty 14 3.2.1 Nguyên liệu : 14 3.2.2 Đặc điểm, yêu cầu nguyên liệu đầu vào công ty 16 3.2.3 Sản phẩm 17 3.2.4 Qui trình cơng nghệ sản xuất ván dán (ván coppha) 17 3.3 Thực trạng quản lý nguyên liệu cho sản xuất công ty 21 3.3.1 Giao nhận nguyên liệu 22 3.3.3 Lƣu giữ vận chuyển 29 3.3.5 Sấy 30 3.3.6 Nhập kho thành phẩm xuất hàng 35 3.4 Đề xuất qui trình quản lý nguyên liệu 36 3.4.1 Dự tốn tính tốn ban đầu 36 3.4.2 Thực việc kiểm tra đầu vào 37 3.4.3 Phân loại nguyên liệu 38 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 39 Kết luận 39 Kiến nghị 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ BIỂU DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Số lƣợng lao động Nhà máy sản xuất ván coppha 13 Bảng 3.2 Tiêu chuẩn quy cách, kích thƣớc thực tế ván mỏng nhập vào sản xuất 16 Bảng 3.3 Tiêu chuẩn phân loại chất lƣợng ván 16 Bảng 3.4 Tiêu chuẩn chất lƣợng ván bóc trƣớc chọn 24 Bảng 3.5 Bảng kết kiểm tra nguyên liệu đầu vào công ty, mm 25 Bảng 3.6: Bảng tổng hợp nhập ván nhà cung cấp Hịa Bình (tháng 12/2017 ), m3 27 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Bãi chứa nguyên liệu nhà máy 15 Hình 3.2: Sản phẩm ván coppha PF MF 17 Hình 3.3: Sản phẩm ván coppha phủ phim bề mặt 17 Hình 3.4 : Giao nhận ngun liệu cơng ty 23 Hình 3.5 Lƣu bãi nguyên liệu chờ sấy 30 Hình 3.6: Gía xếp ván sấy 31 Hình 3.7 : Lị sấy ván mỏng 32 Hình 3.8 Khuyết tật ván sấy cơng ty 34 Hình 3.9: Máy kiểm tra độ ẩm kiểm tra độ dày ván công ty 34 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ tổng qt sản xuất ván dán ( ván ép COFFA ) 11 Sơ đồ 3.1: Sơ đồ cấu tổ chức quản lý nhà máy 13 Sơ đồ 3.2 Sơ đồ quy trình cơng nghệ tổng quát sản xuất ván dán ( ván ép coppha ) 18 Sơ đồ 3.3 Sơ đồ thực trạng quy trình thu mua quản lý nguyên liệu gỗ cho sản xuất 21 Sơ đồ 3.4 Quy trình sấy ván cơng ty 33 Sơ đồ 3.5 : Sơ đồ mơ hình đề xuất quy trình quản lý nguyên liệu đầu vào 36 ĐẶT VẤN ĐỀ Gỗ vật liệu đƣợc sử dụng rộng rãi nhiều lĩnh vực sống Việt Nam nhiều nƣớc giới gỗ có nhiều ƣu điểm nhƣ: hệ số phẩm chất cao, tính cách điện, cách nhiệt, cách âm tốt, có màu sắc vân thớ đẹp, dễ gia công chế biến, dễ trang sức, nguồn nguyên liệu thân thiện với ngƣời, tái tạo Cùng phát triển xã hội ngành chế biến gỗ phát triển mạnh Để sản phẩm gỗ có chất lƣợng cao hạn chế tối đa lƣợng phế phẩm cần phải quản lý nguyên liệu gỗ từ khâu thu mua nguyên liệu đến tiến hành sản xuất Từ cho thấy việc quản lý nguyên liệu sản xuất đồ gỗ có vai trị ý nghĩa quan trọng, trở thành yêu cầu bắt buộc ngành chế biến gỗ Tuy nhiên thực tế tình hình quản lý nguyên liệu sản xuất đồ gỗ công ty vấn đề phức tạp, hầu hết công ty chế biến gỗ việc quản lý mặt nguyên liệu để tiết kiệm thời gian, chi phí nhƣ chất lƣợng số lƣợng chƣa đƣợc quan tâm cách mức, gây lãng phí tổn thất ngun liệu cơng ty Vì mà việc đánh giá thực trạng quản lý nguyên liệu sở sản xuất việc làm cần thiết Vì em thực khóa luận tốt nghiệp “ Thực trạng quản lý nguyên liệu gỗ Công ty cổ phần ván ép Hoài Nam, Hưng Yên ” CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ QUẢN LÝ 1.1 Tổng quan quản lý 1.1.1 Vấn đề quản lý giới Quản lý lĩnh vực bao quát tất ngành công nghiệp sản xuất kinh doanh toàn giới Trên giới, lĩnh vực sản xuất ngƣời ta tập trung vào quản lý chất lƣợng sản phẩm trình sản xuất Đến giai đoạn vào năm 50 kỉ XX, phạm vi nội dung chức quản lý đƣợc mở rộng nhƣng tập trung vào giai đoạn sản xuất, chất lƣợng sản phẩm Ngày khái niệm quản lý đƣợc mở rộng bao gồm lĩnh vực sản xuất lĩnh vực dịch vụ phục vụ khách hàng, tập trung vào nâng cao chất lƣợng tồn hệ thống Đó quản lý chất lƣợng tồn diện (Totally quality management_TQM) Từ khái niệm quản lý chất lƣợng tồn diện bao qt tất q trình sản xuất từ đầu vào, sản xuất đầu sản phẩm Walter A Shewhart – kĩ sƣ thuộc phịng thí nghiệm Bell Telephone Princeton Newjersey (Mỹ) ngƣời đề xuất biểu đồ kiểm sốt việc quản lý q trình cơng nghệ đƣợc coi mốc đời hệ thống kiểm soát, quản lý chất lƣợng Quality Control đời Mỹ, phƣơng pháp đƣợc áp dụng mạnh mẽ lĩnh vực quân không đƣợc công ty Mỹ phát huy sau chiến tranh Trái lại, Nhật Bản, việc kiểm sốt đƣợc áp dụng, kỹ thuật kiểm soát chất lƣợng thống kê (SQC) đƣợc áp dụng hạn chế số lĩnh vực sản xuất kiểm nghiệm 1.1.2 Vấn đề quản lý Việt Nam Chất lƣợng mức độ đáp ứng yêu cầu tập hợp đặc tính vốn có Chất lƣợng đƣợc tạo từ tồn q trình, kết cảu tác động hàng loạt yếu tố liên hệ mật thiết với Đầu trình đầu vào trình Muốn đạt hiệu chất lƣợng cao, trì tính ổn định q trình sản xuất ngƣời ta phải có hệ thống quản lý đồng mặt sản xuất: - Quản lý kiểm soát đầu vào - Quản lý kiểm soát sản xuất - Quản lý kiểm soát đầu sản phẩm Do vậy, từ thành lập Ủy ban khoa học nhà nƣớc năm 1959 "Quản lý kỹ thuật" Nội dung quản lý thời kỳ bao gồm số nội dung sau: Ban hành quản lý việc thực tiêu kỹ thuật sản xuất Quản lý đo lƣờng (quản lý đo lƣờng, kiểm chuẩn, kiểm định đo lƣờng) Quản lý chất lƣợng sản phẩm công bố tiêu chuẩn, công nhận đạt tiêu chuẩn chất lƣợng Sau có hàng loạt pháp lệnh, nghị định hội thảo chất lƣợng nhƣ: - Pháp lệnh nhà nƣớc "về chất lƣợng hàng hóa" số 18/1999/PL – UBTVQH10 - Nghị định phủ số 86 – CP/1995/NĐ-CP "Quyết định phân công trách nhiệm quản lý nhà nƣớc chất lƣợng hàng hóa" - Diễn đàn ISO – 9000 lần I (1997) Hà Nội, lần III (1998), lần IV (1999) TP Hồ Chí Minh - Giải thƣởng chất lƣợng Việt Nam đƣợc tổ chức hàng năm từ tháng 8-1998 đến giải uy tín Việt Nam chất lƣợng Qua ta thấy chất lƣợng sản phẩm đƣợc nhà nƣớc ta quan tâm sớm Điều tạo hội cho doanh nghiệp nƣớc phát triển, đẩy mạnh quy mơ sản xuất doanh nghiệp, đa dạng hóa mặt hàng, đặc biệt nâng cao chất lƣợng sản phẩm nhu cầu tiêu thụ nƣớc nhƣ xuất 1.1.3 Vấn đề quản lý nguyên liệu Nguyên liệu đối tƣợng lao động đƣợc thể dƣới dạng vật hóa, ba yếu tố trình sản xuất kinh doanh Nó thành phần chủ yếu cấu tạo nên thành phẩm, đầu vào quy trình sản xuất thƣờng gắn liền với doanh nghiệp sản xuất Nguyên liệu với yếu tố: Vốn, lao động, công nghệ yếu tố đầu vào cần thiết để tạo sản phẩm vật chất Nguyên liệu tài sản lƣu động nhóm hàng tồn kho, vật liệu tham gia giai đoạn đầu trình sản xuất kinh doanh để hình thành nên sản phẩm mới, chúng đa dạng phong phú chủng loại Nguyên liệu sở vật chất hình thành nên thực tế sản phẩm, trình sản xuất vật liệu khơng ngừng chuyển hóa biến đổi mặt giá trị chất lƣợng Giá trị nguyên liệu đƣợc chuyển dịch toàn lần vào giá trị sản phẩm đƣợc tạo Chất lƣợng nguyên liệu ảnh hƣởng trực tiếp đến chất lƣợng sản phẩm Việc cung ứng nguyên liệu số lƣợng, chủng loại chất lƣợng lúc đáp ứng đƣợc chiến lƣợc sản xuất kinh doanh doanh nghiệp: Tung thị trƣờng loại sản phẩm, thời điểm tạo ƣu cạnh tranh cho doanh nghiệp Về mặt kỹ thuật, nguyên liệu tài sản vật chất tồn dƣới nhiều dạng khác nhau, phức tạp đời sống lý hóa nên dễ bị tác động thời tiết, khí hậu mơi trƣờng xung quanh Trong doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, nguyên liệu chiếm tỷ trọng cao tài sản lƣu động chi phí sản xuất, bên cạnh ngun liệu cịn chiếm tỷ lệ đáng kể giá thành sản phẩm ⇨ Tóm lại, nguyên liệu có đảm bảo chất lƣợng, quy cách, chủng loại sản phẩm đƣợc đảm bảo, phục vụ tốt nhu cầu tiêu dùng xã hội nhƣ đảm bảo điều kiện cạnh tranh cho doanh nghiệp chế thị trƣờng Do nhà quản trị doanh nghiệp cần phải có nhìn nhận sâu sắc cơng tác quản trị nguyên liệu nhằm sử dụng vốn hiệu 1.1.4 Vấn đề quản lý người Ngày nay, kinh tế tri thức mà giá trị sản phẩm 80% hàm lƣợng chất xám Tài sản trí tuệ điều hành tài sản cơng ty yếu tố ngƣời đƣợc đặt vào vị trí quan trọng Chất lƣợng trang thiết bị hồn tồn giống kể tính + Kết cấu vỏ lò xây gạch + Cửa lị tơn , xốp cách nhiệt bên trong, cửa thăm phía sau lị + Thân lị + Quạt thơng gió phía dàn tẩn nhiệt + Hệ thống dàn tẩn nhiệt phia + Hệ thống ống dẫn nhiệt, thu hồi nƣớc + Bảng điều khiển, hiển thị thông số chế độ sấy - Mỗi mẻ sấy kéo dài 10 tiếng, đƣợc thực giám sát cơng nhân sấy Lị sấy ván mỏng đƣợc thể hình 3.7 Hình 3.7 : Lị sấy ván mỏng *Qui trình sấy ván mỏng Qui trình sấy ván mỏng đƣợc thể sơ đồ 3.4 32 Nguyên liệu đầu vào Xếp ván vào khung,vào lò sấy Giai đoạn 1: Vào lị T = 350C, làm nóng: - Sau giờ: T = 650C - tiếp theo: T = 700C - tiếp theo: T = 73,50C - 1,5 tiếp theo: T = 770C Chuẩn bị lị sấy thiết bị sấy Q trình sấy Giai đoạn 2: Đảo quạt T = 670C - Sau giờ: T = 720C - 1,5 tiếp theo: T= 760C - tiếp theo: T = 78-790C Ra lò Chuẩn bị Phân loại Giai đoạn 3: Ủ ( bật quạt, ngƣng cấp nhiệt độ ) t = 5-6 Sơ đồ 3.4 Quy trình sấy ván công ty Chế độ sấy ván mỏng nhà máy, ván đƣợc sấy đến độ ẩm dƣới 8% lị, sau để cân tự nhiên ván có độ ẩm 8-12% Ván sau sấy phải đảm bảo đạt yêu cầu độ ẩm, khuyết tật nhƣ cong vênh, nứt, rách ván, tách ván, hao hụt nhiều kích thƣớc chiều dài rộng Ván mặt không cần sấy, đƣợc hong phơi tự nhiên sau đƣa vào trực tiếp sản xuất, có độ ẩm khoảng 16% - Một số khuyết tật gỗ sau sấy đƣợc thể hình 3.7 33 Hình 3.8 Khuyết tật ván sấy công ty Nguyên nhân gây khuyết tật: + Khuyết tật cong vênh: Do co rút khác theo chiều dọc thớ mặt ván, việc xếp vào giá sấy công ty không kỹ thuật Dụng cụ kiểm tra máy đo độ ẩm kích thƣớc ván đƣợc thể hình 3.8 Hình 3.9: Máy kiểm tra độ ẩm kiểm tra độ dày ván công ty *Phân loại ván mỏng sau sấy Sau sấy xong công nhân tổ phơi tiến hành phân loại ván để mang sản xuất nhƣ sau: 34 - Ván mặt: Không sấy - Ván A: + Đủ khn khổ, kích thƣớc + Khơng rách, nát - Ván B: + Đủ kích thƣớc + Rách, nát + Thủng - Ván C: + Thiếu rộng, dài + Rách Nhận xét đánh giá: - Độ ẩm trung bình lị nhỏ 10% đảm bảo yêu cầu đặt cơng ty - Cơng ty sử dụng lị sấy nƣớc kiểu chu kì để sấy ván mỏng nên suất chất lƣợng sản phẩm sau sấy không đƣợc cao, có nhiều hạn chế - Tốn nhiều chi phí nhân cơng, thời gian sấy, tốn diện nhiều diện tích nhà xƣởng - Cách phân loại nguyên liệu cơng ty chủ yếu cịn dựa kinh nghiệm - Thực tế khảo sát cho thấy sau sấy ván xong công ty kiểm tra khuyết tật nhƣ cong vênh, nứt nẻ, móp méo để phân loại Cịn độ ẩm ván sau sấy chủ yếu kiểm tra theo kinh nghiệm 3.3.6 Nhập kho thành phẩm xuất hàng - Ván mỏng đƣợc sản xuất dây chuyền sau hoàn thiện đƣợc nhập kho thành phẩm - Yêu cầu sản phẩm đƣợc thủ kho kiểm tra trƣớc đóng gói hồn thiện chờ xuất hàng 35 3.4 Đề xuất qui trình quản lý ngun liệu Dự tốn tính tốn ban đầu Thực việc kiểm tra đầu vào Phân loại Hong phơi Sấy ván mỏng Phân loại ván mỏng sau sấy - Trách nhiệm thực - Qui trình kiểm tra - Phân loại nguồn gốc xuất xứ - Phân loại theo quy cách, kích thƣớc - Phân loại theo khuyết tật - Phân loại theo độ ẩm ban đầu - Cách xếp pallet - Bãi hong phơi - Thời gian hong phơi - Yêu cầu nguyên liệu sấy - Xếp giá sấy - Chuẩn bị thiết bị sấy - Chất lƣợng ván mỏng sau sấy - Các khuyết tật ván sấy - Độ ẩm cuối ván sấy Sản xuất Sơ đồ 3.5 : Sơ đồ mô hình đề xuất quy trình quản lý nguyên liệu đầu vào 3.4.1 Dự tốn tính tốn ban đầu * Dự tốn ngun vật liệu - Phịng vật tƣ tiếp nhận cung cấp yêu cầu khách hàng cho 36 phòng liên quan -Phòng kỹ thuật: Lập bảng tiêu chuẩn cho nguyên liệu ván mỏng nhập vào để để đảm bảo tiêu chuẩn cho chất lƣợng ván q trình sản xuất - Phịng điều hành sản xuất dự thảo quy trình cơng nghệ ƣớc lƣợng nguyên vật liệu tham gia sản phẩm 3.4.2 Thực việc kiểm tra đầu vào 3.4.2.1 Trách nhiệm thực - Nhân viên thủ kho chịu trách nhiệm kiểm tra đầu vào Nhân viên thủ kho phải đƣợc tập huấn tiêu chuẩn kiểm tra cho nguyên liệu ván mỏng - Nhân viên thủ kho chịu trách nhiệm kết kiểm tra có quyền chấp nhận hay trả lại 3.4.2.2 Quy trình kiểm tra Chuẩn bị tài liệu kiểm tra Nhân viên thủ kho phải sử dụng tài liệu tƣơng ứng để kiểm tra: Tài liệu kiểm tra bao gồm: - Biên kiểm tra: Biên nhận hàng thu mua ván ( phụ lục 02 ) - Sổ theo dõi kiểm tra đầu vào: Ngày tháng, số lƣợng, ngƣời giao nguyên liệu, biển số xe - Phiếu kiểm tra nguyên liệu đầu vào: Chiều dày, chiều rộng, chiều dài, ngày tháng nhập, số lƣợng, khuyết tật, độ ẩm Kiểm tra giấy chứng nhận chất lƣợng - Giấy chứng nhận chất lƣợng phải có lúc với việc nhập nguyên vật liệu phải đƣợc kiểm tra so sánh với tiêu chuẩn tƣơng ứng Kiểm tra chứng từ nhập - Xác định khối lƣợng, số lƣợng với đơn đặt hàng - Xác định thời gian địa điểm nhƣ hợp đồng Xác định lấy mẫu kiểm tra - Nhân viên thủ kho có trách nhiệm rút nhiều mẫu đơn hàng đo kiểm tra so sánh với hợp đồng mua bán Chuẩn bị vị trí kiểm tra 37 Vị trí tập kết kho bãi Chuẩn bị dụng cụ kiểm tra - Chuẩn bị dụng cụ bao gồm: thƣớc dây, thƣớc thẳng, đo độ ẩm, … Kiểm tra tổng quan - Kiểm tra hình dáng, màu sắc, trạng thái bề ngoài, mắt, cong vênh Lập biên kiểm tra - Biên kiểm tra đƣợc nhân viên thủ kho lập đƣợc bên liên quan ký xác nhận - Các biên kiểm tra phải đƣợc lƣu vào sổ theo dõi 3.4.3 Phân loại nguyên liệu Nguyên liệu sau nhập có nhiều chủng loại, kích thƣớc, khuyết tật, nhà cung cấp khác Sau nhập, nguyên liệu đƣợc phân loại xếp pallet Nguyên liệu đƣợc phân loại theo nhà cung cấp, cấp chất lƣợng, độ ẩm có gắn tem nhãn khâu quản lý nguyên liệu khâu đƣợc dễ dàng Chuẩn bị tem nhãn cho loại: Hệ thống tem nhãn cho loại giúp việc kiểm soát nguyên liệu dễ dàng: Về số lƣợng, độ ẩm, thời gian nhập kho, nguồn gốc, chủng loại, mục đích sử dụng nguyên liệu để thuận tiên cho việc quản lý thông tin nguyên liệu trở nên dễ dàng, tạo đƣợc quy cách chung cho tem nhãn trình sản xuất, dễ dàng truy nguyên đƣợc nguồn gốc nguyên liệu Sau kiểm tra nguyên liệu đánh đƣợc tem nhãn, thẻ nhận biết đƣợc phân loại nhƣ sau: + Chƣa kiểm tra + Không đạt yêu cầu + Đạt yêu cầu - Quy cách + Gắn, treo lên vách trụ, khu vực tƣơng ứng + Gắn lên giá di động, đặt trƣớc khu vực tƣơng ứng + Chữ viết phải rõ ràng, bị phai lem bẩn phải thay 38 + Một số quy định khác phân biệt trạng thái sau kiểm tra KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Sau thời gian thực tập công ty Cty cổ phần ván ép Hoài Nam, Hƣng Yên, dƣới hƣớng dẫn tận tình giáo PGS.TS Tạ Thị Phƣơng Hoa với giúp đỡ thủ kho Trần Hồng Sim cán bộ, nhân viên công ty hoàn thành đề tài: " Thực trạng quản lý nguyên liệu gỗ Cơng ty cổ phần ván ép Hồi Nam, Hưng Yên " Đề tài hoàn thành mục tiêu, nội dung đề thu đƣợc kết nhƣ sau: - Tìm hiểu chung tình hình sản xuất ván coppha cơng ty - Tìm hiểu, khảo sát thực trạng quản lý nguyên liệu ván mỏng công ty: Loại nguyên liệu, đặc điểm, yêu cầu nguyên liệu đầu vào cho sản xuất, chủng loại sản phẩm,đặc điểm công nghệ sản xuất công ty - Tìm hiểu việc thực trạng quản lý nguyên liệu ván mỏng cơng ty - Nhận xét, phân tích đƣa hƣớng khắc phục - Đề xuất giải pháp cải thiên cho việc quản lý nguyên liệu công ty Kiến nghị - Cơng ty cần có thêm nhân viên QC công đoạn để nâng cao thêm chất lƣợng công đoạn - Để nâng cao suất chất lƣợng công ty cần chuyển đổi công nghệ sấy ván 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Vũ Huy Đại, TS Tạ Thị Phƣơng Hoa, ThS Đỗ Thị Ngọc Bích ( 2014 ), Giáo trình Công nghệ sấy gỗ, nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội 10 PGS.TS Vũ Huy Đại, TS Tạ Thị Phƣơng Hoa, TS Vũ Mạnh Tƣờng, TS Đỗ Văn Bản, TS Nguyễn Tử Kim ( 2016 ), Giáo trình Khoa học gỗ, nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội 11 TS Phạm Văn Chƣơng, PGS.TS Nguyễn Hữu Quang ( 2004 ), Công nghệ sản xuất ván nhân tạo ván dán ván nhân tạo đặc biệt Tập 1, nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội 12 Hồ Xuân Các, Nguyễn Hữu Quang (2005), Công nghệ sấy gỗ, nhà xuất nông nghiệp, Hà Nội PHỤ BIỂU Phụ biểu 01: Khối lƣợng nhập xuất nguyên liệu tháng 12/2017 BẢNG TỔNG HỢP NHẬP, XUẤT VÁN HÀNG NGÀY Nhập Xuất Ván mặt Ván A Ván B Ván C Ván độn tƣơi VAN MAT VANA VANB VANC VANT UOI Ván độn ẩm (2030%) VANT AI a 1/12/17 4,74 7,32 5,16 10,58 16,00 9,48 3,40 4,16 3,27 5,80 2/12/17 - 4,16 4,58 8,00 14,28 2,00 1,80 2,76 1,60 3,80 6,00 7,00 3/12/17 1,00 1,00 4,00 7,00 - 5,00 3,10 3,75 3,40 6,70 5,00 10,00 4/12/17 3,58 5,74 4,58 4,26 1,00 17,68 3,22 4,45 3,80 6,70 5,00 5,00 5/12/17 5,00 1,00 1,00 1,00 - 7,00 3,66 4,25 3,76 6,80 10,00 6/12/17 - 2,00 4,00 2,00 - 17,72 3,72 4,25 3,95 6,60 5,00 7/12/17 5,00 - 3,00 1,00 - 1,00 3,20 4,11 3,57 6,20 8/12/17 15,16 4,74 1,58 - 1,90 3,16 3,20 4,08 4,91 5,90 9/12/17 1,00 2,00 8,52 5,58 13,95 29,40 5,40 6,20 3,15 5,37 6,00 10/12/17 - 3,00 5,00 7,00 - 3,00 3,42 4,00 2,45 5,50 5,00 11/12/17 - 2,00 8,00 9,00 - - 4,43 5,00 2,35 5,50 15,00 12/12/17 7,16 10,48 5,16 7,26 - 16,95 4,15 5,07 1,20 4,70 17,00 13/12/17 - 2,00 7,00 6,00 - - 3,75 4,63 1,30 4,90 14/12/17 - 4,00 6,00 7,00 - - 4,35 5,00 4,50 7,40 15/12/17 2,00 - 3,00 5,00 - 10,68 3,70 3,80 5,20 7,20 16/12/17 3,16 8,32 8,05 10,85 3,00 2,00 5,30 6,17 3,40 8,90 17/12/17 1,00 1,00 2,00 7,00 - 7,00 2,70 3,13 1,20 3,60 5,00 10,00 18/12/17 - - 1,00 5,00 - 28,57 6,31 6,50 2,70 7,00 5,00 10,00 19/12/17 3,85 2,00 6,79 9,52 6,00 41,44 4,74 5,60 2,30 5,70 3,03 5,00 20/12/17 3,16 3,16 4,26 10,26 5,80 4,00 5,19 5,72 2,40 6,20 6,00 5,00 21/12/17 1,00 1,00 2,00 8,00 - 18,86 3,66 4,48 3,80 6,90 22/12/17 - - - - - 2,00 3,62 4,64 3,50 7,20 23/12/17 - 2,00 2,00 13,00 - - 3,15 3,87 3,20 5,60 5,00 24/12/17 - 11,06 1,00 6,00 6,80 7,00 2,83 2,99 1,48 2,60 10,00 25/12/17 1,58 5,05 7,79 4,00 7,40 17,56 5,24 5,90 2,67 6,12 26/12/17 - - 4,00 14,00 - - 6,07 7,39 3,93 5,53 10,00 27/12/17 6,00 - 1,00 5,00 - - 5,49 5,89 2,50 6,70 10,00 28/12/17 9,16 2,52 8,52 7,22 - - 3,97 4,80 4,10 7,00 15,00 29/12/17 4,00 1,00 - 5,00 - 14,55 4,08 4,90 3,93 7,30 15,00 30/12/17 2,00 4,00 5,00 8,00 - 18,16 3,20 3,40 2,87 5,00 5,00 31/12/17 6,00 2,00 1,00 3,00 - 1,00 - 11,99 (3,09) (9,41) 0,32 8,23 Tổng 85,55 92,55 124,99 196,53 76,13 285,21 120,05 152,88 89,30 171,01 71,35 242,23 Tên VT/Ngà y TỒN ĐẦU Ván mặt Ván A Ván B Ván C Ván độn tƣơi VANM AT VANA VANB VANC VANT UOI Ván độn ẩm (2030%) VANT AI a 5,00 10,00 25,00 5,00 10,00 8,00 5,00 10,00 3,00 9,00 Phụ biểu 02 : Giấy biên nhận hàng thu mua ván Phụ biểu 03: Sơ đồ nhà máy Phụ biểu 04: Sản lƣợng tổ xếp ( tháng 12/2017 ), m3 Ngày/Loại hàng Nhập Ván 12mm Ván 15mm 1/12/17 280 2/12/17 167 3/12/17 282 4/12/17 304 5/12/17 311 6/12/17 311 7/12/17 180 8/12/17 Ván 18mm Ghi Ván 21mm Ván 28mm 0 89 252 9/12/17 421 10/12/17 180 94 11/12/17 335 18 12/12/17 315 13/12/17 305 14/12/17 195 167 15/12/17 277 16/12/17 332 17/12/17 223 18/12/17 475 19/12/17 384 20/12/17 408 117 21/12/17 316 22/12/17 317 23/12/17 265 24/12/17 207 25/12/17 417 26/12/17 483 27/12/17 431 1 28/12/17 329 29/12/17 338 30/12/17 242 31/12/17 TỔNG 5112 3642 1019 M3 182,57 162,59 54,78 399,95 Phụ biểu 05: Phiếu đề nghị toán ... thực trạng quản lý nguyên liệu sản xuất ván dán Cơng ty cổ phần ván ép Hồi Nam, Hƣng Yên 1.3 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu: Quy trình quản lý nguyên liệu gỗ sản xuất ván dán Cty cổ phần ván ép. .. ngun liệu cơng ty Vì mà việc đánh giá thực trạng quản lý nguyên liệu sở sản xuất việc làm cần thiết Vì em thực khóa luận tốt nghiệp “ Thực trạng quản lý nguyên liệu gỗ Công ty cổ phần ván ép Hoài. .. mua quản lý nguyên liệu ván mỏng đƣợc đƣa sơ đồ 3.3 Giao nhận nguyên liệu Tiếp nhận nguyên liệu Kiểm tra nguyên liệu Nhập kho nguyên liệu Lƣu giữ nguyên liệu Lƣu giữ Vận chuyển nguyên liệu Sấy