Tieåu keát: Döïa vaøo ñaëc ñieåm cuûa voû quaû coù theå chia laøm 2 loaïi quaû: quaû khoâ vaø quaû thòt 1/ Quaû khoâ khi chín thì voû quaû cöùng vaø moûng. Quaû khoâ coù 2 loaïi: quûa [r]
(1)Tuần: 20 Ngày soạn: 08/01/2013
Tieát: 40 Ngày dạy: 15/01/2013
CHƯƠNG VII: QUẢ VÀ HẠT Bài 32: CÁC LOẠI QUẢ I/ MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- Nêu đặc điểm hình thái, cấu tạo quả: khơ, thịt 2 Kĩ năng: - Rèn kĩ quan sát, so sánh, thực hành
-Vận dụng kiến thức vào việc bảo quản, chế biến hạt sau thu hoạch 3 Thái độ: - Có ý thức bảo vệ thiên nhiên
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY VÀ HỌC:
1/ Chuẩn bị giáo viên: Sưu tầm số khô thịt
2/ Chuẩn bị học sinh: Chuẩn bị theo nhóm: Đu đủ, cà chua, táo, đậu Hà Lan me, phượng, lăng
III/ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1/ Oån định lớp: 6A1……… 6A2……… 6A3………
2/ Kiểm tra cũ: Phân biệt tượng thụ phấn với thụ tinh? Thụ phấn có quan hệ với thụ tinh?
3/ Các hoạt động dạy học:
a/ Giới thiệu bài: Quả có nhiều hình dạng, kích thước, màu sắc khác nhau, vào đâu để phân chia nhóm khác nhau?
b/ Phát triển bài:
Hoạt động 1: TẬP CHIA NHÓM CÁC LOẠI QUẢ
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
-HS đặt lên bàn -> GV kiểm tra
- YCHs chia nhóm loại dựa vào đặc điểm nhóm
+ Quả gồm phận nào? + Dựa vào đặc điểm để chia?
-Gv hướng dẫn Hs phân tích bước việc phân chia nhóm
- Cho nhóm báo cáo làm
- Càc nhóm khác nhận xét bổ sung
- Hs đưa lên bàn
- Hs chia nhóm theo ý nhóm, trả lời câu hỏi
+ Vỏ, thịt quaû
+ Dựa vào đặc điểm
- Đại diện nhóm báo cáo làm - Nhóm khác nhận xét bổ sung Tiểu kết: - Căn vào dặc điểm vỏ phân chia loại quả
Hoạt động 2: TÌM HIỂU CÁC LOẠI QUẢ CHÍNH
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
a Phân biệt thịt khô
(2)biết tiêu chuẩn nhóm
- Hs xếp thành nhóm - Cho nhóm nhận xét
b Phân biệt loại khô
- Hs quan sát vỏ khô chín, đưa nhận xét chia thành nhóm khô?
- HS ghi lại đặc điểm nhóm khơ gọi tên nhóm khơ đó?
- Cho nhóm nhận xét, bổ sung - Gv cho Hs lấy ví dụ khác c Phân biệt loại thịt
- Gv cho Hs đọc thơng tin SGK
+ Nêu đặc điển phân biệt nhóm thịt? - Gv cho nhóm bổ
- Gv cho Hs thảo luận rút kết luận mọng hạch
- Gv lấy thêm ví dụ khác
+ Quả khơ: chín vỏ khơ cứng mỏng + Quả thịt chín mền, vỏ dày
- Hs xếp thành loại theo tiêu chuẩn - Các nhóm nhận xét
- Hs quan sát qủa khô -> nhận xét chia nhóm
+ Vỏ nẻ vỏ không nẻ
+ Quả khô nẻ khô không nẻ - Hs kể thêm khác
- Hs đọc thơng tin SGK + Quả mọng: gồm toàn thịt + Quả hạch: cứng bọc lấy hạt - Các nhóm bổ sung
- Hs rút đặc điểm nhóm thịt - Hs lấy ví dụ khác
Tiểu kết: Dựa vào đặc điểm vỏ chia làm loại quả: khô thịt 1/ Quả khơ chín vỏ cứng mỏng
a. Quả khơ có loại: qủa khô nẻ khô không nẻ
- Quả khơ nẻ: chín khơ vỏ có khả tự tách cho hạt rơi ngồi: ví dụ cải, đậu hà lan, đậu bắp, bơng
- Quả khơ khơng nẻ: chín vỏ khơng tự tách ví dụ: lúa, ngơ, chị b. Quả thịt chín mềm , vỏ dày chứa đầy thịt
2/ Quả thịt gồm: mọng hạch
a. Quả mọng: có phần thịt dày mọng nước ví dụ: cà chua, chanh, đu đủ…
b. Quả hạch: ngồi phần thịt cịn có hạch cứng chứa hạt bên như: đào, mơ, mận
V/ CỦNG CỐ – DẶN DÒ:
1/ Củng cố - Đánh giá: Học sinh đọc ghi nhớ SGK Trả lời câu hỏi:
+ Vì người ta phải thu hoạch đỗ xanh đỗ đen trước chín khơ + Quả mọng khác với hạch điểm nào?
2/ Nhận xét - Dặn doø:
- Về học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết”
- Hướng dẫn Hs ngâm hạt đỗ hạt ngô chuẩn bị cho sau
(3)Tiết: 41 Ngày dạy: 21/01/2013 Bài 33: HẠT VÀ CÁC BỘ PHẬN CỦA HẠT
I/ MỤC TIÊU 1 Kiến thức:
- Mô tả phận hạt: hạt gồm vỏ, phôi chất dinh dưỡng dự trữ Phôi gồm rễ mầm, thân mầm, mầm chồi mầm Phơi có mầm (ở mầm) hay mầm (ở mầm)
2 Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát , phân tích , so sánh để rút kết luận - Rèn kĩ hoạt động nhóm
3 Thái độ: - Biết cách lựa chọn bảo vệ hạt giống II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY VAØ HỌC:
1/ Chuẩn bị giáo viên: Mẫu hạt đỗ đen, hạt ngô ngâm nước ngày
Tranh câm phận hạt đỗ đen hạt ngô 2/ Chuẩn bị học sinh: Mẫu hạt đỗ đen, hạt ngô ngâm nước ngày
III/ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1/ Ổn định lớp: 6A1……… 6A2……… 6A3………
2/ Kiểm tra cũ: - Dựa vào đặc điểm để phân biệt khô thịt ? Kể loại loại mà em biết ?Quả mọng có đặc điểm khác với hạch?
3/ Các hoạt động dạy học:
a/ Giới thiệu mới: Hạt gồm phận nào? Những phận có chức gì?
b/ Phát triển bài
Hoạt động 1: TÌM HIỂU CÁC BỘ PHẬN CỦA HẠT
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
-YChs đọc lệnh sgk thực lệnh theo hướng dẫn GV
- Gv hướng dẫn HS bóc loại hạt mà mang tới quan sát kết hợp với quan sát hình sgk để tìm phận hạt
- Gv hướng dẫn Hs quan sát kính lúp đối chiếu với h 33.1 33.2
- Tìm phận hạt mẫu
- Gv cho hs quan sát tranh câm xác định phận hạt tranh câm - YC HS thảo luận nhóm hồn thành bảng SGK t108
- YC đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét, bổ sung
- GV nhận xét bổ sung chốt lại đáp án
- Học sinh đọc thu thập thông tin sgk
- HS quan sát mẫu mang tới kết hợp hình vẽ sgk Hs tự bóc loại hạt mà mang - Hs quan sát trêm mẫu kính hiển vi - Tìm phận hạt kính lúp - Hs xác định phận hạt tranh câm
- HS thảo luận
- Đại diện nhóm báo cáo, nhóm khác nhận xét, bổ sung
(4)CÂU HỎI Hạt đỗ đen TRẢ LỜI Hạt ngô Hạt gồm phận nào? Vỏ phôi Vỏ, phôi phôi nhũ Bộ phận bao bọc bảo vệ hạt? Vỏ hạt Vỏ hạt
Phôi gồm phận nào? Chồi, thân, rễ, mầm Chồi, thân, rễ, mầm
Phôi có mầm? Hai mầm Một mầm
Chất dinh dưỡng dự trữ hạt chứa đâu?
Ơû hai phôi Ơû phôi nhũ Tiểu kết: Hạt gồm: vỏ, phôi, chất dinh dưỡng
- Phôi gồm: mầm, thân mầm, chồi mầm - Chất dinh dưỡng có phơi nhũ, mầm
Hoạt động 2: PHÂN BIỆT HẠT LÁ MẦM VAØ HẠT LÁ MẦM
HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS
- Dựa vào bảng mục trả lời câu hỏi + Nêu khác giống hạt ngô hạt đậu? (giáo viên gợi ý hạt đỗ hạt hai mầm, hạt ngô hạt mầm)
-Yêu cầu hs đọc thông tin SGK
+ Hạt mầm khác với hạt mầm điểm nào?
-Gv chốt lại đặc điểm để phân biệt hạt mầm hạt mầm
- Hs thảo luận tìm điểm giống khác hạt ngô hạt đậu
+ HS dựa vào bảng trả lời
- Hs đọc thông tin SGK + Số mầm
- Hs rút kết luận Tiểu kết: Sự khác hạt mầm hạt mầm - Hạt mầm phơi có mầm
- Hạt mầm phôi có mầm IV/ CỦNG CỐ – DẶN DOØ:
1/ Củng cố - đánh giá: Yêu cầu HS đọc ghi nhớ SGK Trả lời CH:
- Hạt gồm phận nào?
- Nêu khác hạt mầm hạt mầm? 2/ Nhận xét - Dặn dò