giao an sinh hoc lop 8

Kiểm tra- đánh giá Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: - Nêu rõ mối quan hệ trong sự điều hoà hoạt động của tuyến yên đối v ới các tuyến nội tiết khác.. - Trình bày cơ chế hoạt động của tuyến tu[r]

Tuần Tiết Ngày soạn: 14/08/2012 Ngày dạy: 16/08/2012 Bài 1: BÀI MỞ ĐẦU I/ MỤC TIÊU: Kiến thức - Nêu mục đích và ý nghĩa kiến thức phần thể người - Xác định vị trí người giới động vật - Nêu các Phương pháp học tập đặc thù môn học Kĩ - Rèn kĩ hoạt động nhóm, kĩ tư độc lập và làm việc với SGK Thái độ - Có ý thức bảo vệ, giữ gìn vệ sinh thể II/ CHUẨN BỊ - Tranh phóng to các hình SGK bài - Bảng phụ III/ HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức: phút Kiểm tra bài cũ: phút - Trong chương trình sinh học các em đã học các ngành động vật nào? ( Kể đủ các ngành theo tiến hoá) - Lớp động vật nào ngành động vật có xương sống có vị trí tiến hoá cao nhất? (Lớp thú – khỉ tiến hoá nhất) Bài mới: Lớp các em nghiên cứu thể người và vệ sinh Hoạt động 1: Vị trí người tự nhiên(13 phút) Mục tiêu: HS thấy người có vị trí cao giới sinh vật cấu tạo thể hoàn chỉnh và các hoạt động có mục đích Hoạt động GV - Cho HS đọc thông tin mục SGK Hoạt động HS - Đọc thông tin, trao đổi nhóm và rút kết luận - Xác định vị trí phân loại người tự nhiên? - Con người có đặc điểm nào khác biệt với động vật thuộc lớp thú? - Cá nhân nghiên cứu bài tập - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập  - Trao đổi nhóm và xác định kết luận đúng cách đánh dấu trên bảng SGK phụ - Đặc điểm khác biệt người và - Các nhóm khác trình bày, bổ sung động vật lớp thú có ý nghĩa gì? Kết luận Kết luận: - Người có đặc điểm giống thú  Người thuộc lớp thú - Đặc điểm có người, không có động vật (ô 1, 2, 3, 5, 7, – SGK) - Sự khác biệt người và thú chứng tỏ người là động vật tiến hoá nhất, đặc biệt là biết lao động, có tiếng nói, chữ viết, tư trừu tượng, hoạt động có mục đích  Làm chủ thiên nhiên Hoạt động 2: Nhiệm vụ môn thể người và vệ sinh(14 phút) Mục tiêu: HS nhiệm vụ môn học, đề biện pháp bảo vệ thể, mối liên quan môn học với khoa học khác Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc  SGK mục II để trả lời : - Học môn thể người và vệ sinh giúp chúng ta hiểu biết gì? - Yêu cầu HS quan sát hình 1.1 1.3, liên hệ thực tế để trả lời: - Hãy cho biết kiến thức thể người và vệ sinh có quan hệ mật thiết với ngành nghề nào xã hội? Hoạt động HS - Cá nhân nghiên cứu  trao đổi nhóm - Một vài đại diện trình bày, bổ sung để rút kết luận - Quan sát tranh + thực tế  trao đỏi nhóm để mối liên quan môn với khoa học khác Tiểu kết: - Bộ môn sinh học cung cấp kiến thức cấu tạo, sinh lí, chức các quan thể mối quan hệ thể và môi trường, hiểu biết phòng chống bệnh tật và rèn luyện thân thể  Bảo vệ thể - Kiến thức thể người và vệ sinh có liên quan đến khoa học khác: y học, tâm lí học, hội hoạ, thể thao Hoạt động 3: Phương pháp học tập môn thể người và vệ sinh (13 phút) Mục tiêu: HS phương pháp đặc thù môn đó là học qua quan sát mô hình, tranh, thí nghiệm, mẫu vật Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu  mục III SGK, liên hệ các phương pháp đã học môn Sinh học lớp để trả lời: - Nêu các phương pháp để học tập môn? Hoạt động HS - Cá nhân tự nghiên cứu , trao đổi nhóm - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung để rút kết luận - Cho HS lấy VD cụ thể minh hoạ cho - HS lấy VD cho phương pháp phương pháp - Cho HS đọc kết luận SGK Kết luận: - Quan sát mô hình, tranh ảnh, tiêu bản, mẫu vật thật để hiểu rõ cấu tạo, hình thái - Thí nghiệm để tìm chức sinh lí các quan, hệ quan - Vận dụng kiến htức để giải thích tượng thực tế, có biện pháp vệ sinh, rèn luyện thân thể Kiểm tra, đánh giá ( phút): ? Trình bày đặc điểm giống và khác người và động vật thuộc lớp thú? Điều này có ý nghĩa gì? ? Lợi ích việc học môn “ Cơ thể người và sinh vật” Hướng dẫn học bài nhà ( phút): - Học bài và trả lời câu 1, SGK - Kẻ bảng vào - Ôn lại hệ quan động vật thuộc lớp thú * Rút kinh nghiệm: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn:16/08/2012 Ngày dạy: 18/08/2012 CHƯƠNG I – KHÁI QUÁT VỀ CƠ THỂ NGƯỜI TIẾT : BÀI 2: CẤU TẠO CƠ THỂ NGƯỜI I/ MỤC TIÊU Kiến thức - HS kể tên và xác định vị trí các quan, hệ quan thể - Nắm chức hệ quan - Giải thích vai trò hệ thần kinh và hệ nội tiết điều hoà hoạt động các quan Kĩ - Rèn kĩ quan sát, nhận biết kiến thức - Rèn tư tổng hợp logic, kĩ hoạt động nhóm Thái độ - Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ thể tránh tác động mạnh vào số quan quan trọng III CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 2.1; 2.2 SGK mô hình tháo lắp các quan thể người - Bảng phụ kẻ sẵn bảng và H 2.3 (SGK) IV HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức ( phút) Kiểm tra bài cũ (5 phút) - Trình bày đặc điểm giống và khác người và thú? Từ đó xác định vị trí người tự nhiên - Cho biết lợi ích việc học môn “Cơ thể người và vệ sinh” Bài Hoạt động 1: Cấu tạo thể (16 phút) Mục tiêu: HS rõ các phần thể, trình bày sơ lược thành phần, chức các hệ quan Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 2.1 và 2.2, - Cá nhân quan sát tranh, tìm hiểu kết hợp tự tìm hiểu thân để trả lời: thân, trao đổi nhóm Đại diện nhóm - Cơ thể người gồm phần? Kể tên các phần đó? - Cơ thể chúng ta bao bọc quan nào? Chức quan này là gì? -Dưới da là quan nào? - Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ quan nào? - Những quan nào nằm khoang ngực, khoang bụng? (GV treo tranh mô hình thể người để HS khai thác vị trí các quan) - Cho HS đọc to  SGK và trả lời:-? Thế nào là hệ quan? trình bày ý kiến - HS có thể lên trực tiếp trên tranh mô hình tháo lắp các quan thể - HS trả lời Rút kết luận - Nhớ lại kiến thức cũ, kể đủ hệ quan - Trao đổi nhóm, hoàn thành bảng Đại diện nhóm điền kết vào bảng phụ, nhóm khác bổ sung  Kết luận: - HS khác tên các quan - GV thông báo đáp án đúng hệ trên mô hình - Các nhóm khác nhận xét - Ngoài các hệ quan trên, - Da, các giác quan, hệ sinh dục và hệ thể còn có các hệ quan nào khác? nội tiết - So sánh các hệ quan người và - Giống xếp, cấu trúc và thú, em có nhận xét gì? chức các hệ quan - Kể tên các hệ quan động vật thuộc lớp thú? - Yêu cầu HS trao đổi nhóm để hoàn thành bảng (SGK) vào phiếu học tập Bảng 2: Thành phần, chức các hệ quan Hệ quan Các quan Chức hệ hệ quan quan - Hệ vận động - Cơ và xương - Vận động thể - Hệ tiêu hoá - Miệng, ống tiêu hoá và - Tiếp nhận và biến đổi tuyến tiêu hoá thức ăn thành chất dd cung cấp cho thể - Hệ tuần hoàn - Tim và hệ mạch - Vận chuyển chất dd, oxi - Hệ hô hấp - Hệ bài tiết - Hệ thần kinh tới tế bào và vận chuyển chất thải, cacbonic từ tế bào đến quan bài tiết - Thực trao đổi khí - Mũi, khí quản, phế oxi, khí cacbonic quản và lá phổi thể và môi trường - Bài tiết nước tiểu - Thận, ống dẫn nước tiểu và bóng đái - Tiếp nhận và trả lời - Não, tuỷ sống, dây thần kích từ môi trường, điều kinh và hạch thần kinh hoà hoạt động các quan Kết luận: Các phần thể - Cơ thể chia làm phần: đầu, thân và tay chân - Da bao bọc bên ngoài để bảo vệ thể - Dưới da là lớp mỡ  và xương (hệ vận động) - Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ hoành Các hệ quan - Hệ quan gồm các quan cùng phối hợp hoạt động thực chức định thể Hoạt động 2: Sự phối hợp hoạt động các quan (17 phút) Mục tiêu: HS vai trò điều hoà hoạt động các hệ quan hệ thần kinh và nội tiết Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc  SGK mục II để trả lời : - Sự phối hợp hoạt động các quan thể thể trường hợp nào? - Yêu cầu HS khác lấy VD hoạt động khác và phân tích - Yêu cầu HS quan sát H 2.3 và giải thích sơ đồ H 2.3 SGK Hoạt động HS - Cá nhân nghiên cứu  phân tích hoạt động thể đó là chạy - Trao đổi nhóm để tìm VD khác Đại diện nhóm trình bày - Trao đổi nhóm: + Chỉ mối quan hệ qua lại các - Hãy cho biết các mũi tên từ hệ thần kinh và hệ nội tiết tới các quan nói lên điều gì? - GV nhận xét ý kiến HS và giải thích: Hệ thần kinh điều hoà qua chế phản xạ; hệ nội tiết điều hoà qua chế thể dịch hệ quan + Thấy vai trò đạo, điều hoà hệ thần kinh và thể dịch - HS đọc kết luận SGK Kết luận: - Các hệ quan thể có phối hợp hoạt động - Sự phối hợp hoạt động các quan tạo nên thống thể đạo hệ thần kinh và hệ nội tiết Kiểm tra, đánh giá ( phút) HS trả lời câu hỏi: - Cơ thể có hệ quan? Chỉ rõ thành phần và chức các hệ quan? Hoàn thành bài tập sau cách khoanh vào câu em cho là đúng: Các quan thể hoạt động có đặc điểm là: a Trái ngược b Thống c Lấn át d ý a và b đúng Những hệ quan nào đây cùng có chức đạo hoạt động hệ quan khác a Hệ thần kinh và hệ nội tiết b Hệ vận động, tuần hoàn, tiêu hoá và hô hấp c Hệ bài tiết, sinh dục và nội tiết d Hệ bài tiết, sinh dục và hệ thần kinh Hướng dẫn học bài nhà (1 phút) - Học bài và trả lời câu 1, SGK - Ôn lại cấu tạo tế bào thực vật * Rút kinh nghiệm: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 21/008/2012 Ngày dạy: 23/08/2012 Tiết Bài 3: TẾ BÀO A MỤC TIÊU Kiến thức - HS trình bày các thành phần cấu trúc tế bào - Phân biệt chức cấu trúc tế bào - Chứng minh tế bào là đơn vị chức thể Kĩ - Rèn kĩ quan sát tranh, mô hình để tìm kiến thức - Rèn tư suy luận logic, kĩ hoạt động nhóm Thái độ - Giáo dục ý thức học tập, lòng yêu thích môn B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 3.1; 4.1; 4.4 SGK - Bảng phụ kẻ sẵn bảng 3.1; 3.2 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức (1 phút) Kiểm tra bài cũ (5 phút) - Kể tên các hệ quan và chức hệ quan thể? - Tại nói thể là khối thống nhất? Sự thống thể đâu? cho VD chứng minh? Bài VB: Cơ thể dù đơn giản hay phức tạp cấu tạo từ tế bào - GV treo H 4.1 đến 4.4 phóng to, giới thiệu các loại tế bào thể ? Nhận xét hình dạng, kích thước, chức các loại tế bào? - GV: Tế bào khác các phận có đặc điểm giống Hoạt động 1: Cấu tạo tế bào (9 phút) Mục tiêu: HS nắm các thành phần chính tế bào: màng, chất nguyên sinh, nhân Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 3.1 và cho - Quan sát kĩ H 3.1 và ghi nhơ kiến biết cấu tạo tế bào điển hình thức - Treo tranh H 3.1 phóng to để HS gắn chú thích - HS gắn chú thích Các HS khác nhận xét, bổ sung Kết luận: Cấu tạo tế bào gồm phần: + Màng + Tế bào chất gồm nhiều bào quan + Nhân Hoạt động Chức các phận tế bào( phút) Mục tiêu: HS nắm chức quan trọng các phận tế bào Thấy cấu tạo phù hợp với chức và thống các thành phần tế bào Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc và nghiên cứu bảng - Cá nhân nghiên cứu bảng 3.1 và ghi 3.1 để ghi nhớ chức các bào quan nhớ kiến thức tế bào - Màng sinh chất có vai trò gì? Tại sao? - Lưới nội chất có vai trò gì hoạt - Dựa vào bảng để trả lời động sống tế bào? - Năng lượng cần cho các hoạt động lấy từ đâu? - Tại nói nhân là trung tâm tế bào? - Hãy giải thích mối quan hệ thống chức màng, chất tế bào và nhân? Kết luận: Bảng 3.1 Hoạt động 3: Thành phần hoá học tế bào ( phút) Mục tiêu: HS nắm thành phần hoá học chính tế bào là chất hữu và vô Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc  mục III SGK và trả - HS dựa vào  SGK để trả lời lời câu hỏi: - Cho biết thành phần hoá học chính tế bào? - Các nguyên tố hoá học cấu tạo nên tế - Trao đổi nhóm để trả lời bào có đâu? + Các nguyên tố hoá học đó có - Tại phần ăn tự nhiên người cần có đủ prôtêin, gluxit, lipit, + Ăn đủ chất để xây dựng tế bào giúp vitamin, muối khoáng và nước? thể phát triển tốt Kết luận: - Tế bào là hỗn hợp phức tạp gồm nhiều chất hữu và vô a Chất hữu cơ: + Prôtêin: C, H, O, S, N + Gluxit: C, H, O (tỉ lệ 1C:2H: 1O) + Lipit: C, H, O (tỉ lệ O thay đổi tuỳ loại) + Axit nuclêic: ADN, ARN b Chất vô cơ: Muối khoáng chứa Ca, Na, K, Fe và nước Hoạt động 4: Hoạt động sống tế bào ( phút) Mục tiêu: - HS nêu các đặc điểm sống tế bào đó là trao đổi chất, lớn lên, sinh sản, - Chứng minh tế bào là đơn vị chức thể Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu kĩ sơ đồ H 3.2 SGK để trả lời câu hỏi: - Hằng ngày thể và môi trường có mối quan hệ với nào? Hoạt động HS - Nghiên cứu kĩ H 3.2, trao đổi nhóm, thống câu trả lời + Cơ thể lấy từ môi trường ngoài oxi, chất hữu cơ, nước, muối khoáng cung cấp cho tế bào trao đổi chất tạo lượng cho thể hoạt động và thải cacbonic, chất bài tiết - Kể tên các hoạt động sống diễn tế bào + HS rút kết luận - Hoạt động sống tế bào có liên quan gì đến hoạt động sống thể? - Qua H 3.2 hãy cho biết chức - HS đọc kết luận SGK tế bào là gì? Kết luận: - Hoạt động tế bào gồm: trao đổi chất, lớn lên, phân chia, cảm ứng - Hoạt động sống tế bào liên quan đến hoạt động sống thể + Trao đổi chất tế bào là sở trao đổi chất thể và môi trường + Sự phân chia tế bào là sở cho sinh trưởng và sinh sản thể + Sự cảm ứng tế bào là sở cho phản ứng thể với môi trường bên ngoài => Tế bào là đơn vị chức thể Kiểm tra, đánh giá (5 phút) Cho HS làm bài tập (Tr 13 – SGK) Hoàn thành bài tập sau cách khoanh vào câu em cho là đúng: Nói tế bào là đơn vị cấu trúc và chức thể vì: a Các quan thể cấu tạo tế bào b Các hoạt động sống tế boà là sở cho các hoạt động thể c Khi toàn các tế bào chết thì thể chết d a và b đúng (đáp án d đúng) Hướng dẫn học bài nhà (1 phút) - Học bài và trả lời câu hỏi (Tr13- SGK) - Đọc mục “Em có biết” - Vẽ sơ đồ cấu tạo tế bào vào vở, học thuộc tên và chức * Rút kinh nghiệm: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 23/08/2012 Ngày dạy: 25/08/2012 TIẾT 4: BÀI 4: MÔ I/ CHUẨN KT-KN - Nêu định nghĩa mô, kể các loại mô chính và chức chúng II/ MỤC TIÊU Kiến thức - HS trình bày khái niệm mô - Phân biệt các loại mô chính, cấu tạo và chức các loại mô Kĩ - Rèn luyện kĩ quan sát tranh - Rèn luyện khả khái quát hoá, kĩ hoạt động nhóm III/ CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 4.1  4.4 SGK IV/ HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức ( phút) Kiểm tra bài cũ (5 phút) - Nêu cấu tạo và chức các phận tế bào? - Chứng minh tế bào là đơn vị chức thể? Bài VB: Từ câu => Trong thể có nhiều tế bào, nhiên xét chức năng, người ta có thể xếp loại thành nhóm tế bào có nhiệm vụ giống nhau, các nhóm đó gọi chung là mô Vậy mô là gì? Trong thể ta có loại mô nào? Hoạt động 1: Khái niệm mô (16 phút) Mục tiêu: HS nắm khái niệm mô Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc  mục I SGK và trả - HS trao đổi nhóm để hoàn thành bài tập  lời câu hỏi: - Hãy kể tên tế bào có hình - Dựa vào mục “Em có biết” bài dạng khác mà em biết? trước để trả lời - Giải thích vì têa bào có hình - Vì chức khác dạng khác nhau? - GV phân tích: chính chức khác mà tế bào phân hoá có hình dạng, kích thước khác Sự phân - HS rút kết luận hoá diễn giai đoạn phôi - Vậy mô là gì? Kết luận: Mô là tập hợp các tế bào chuyên hoá có cấu tạo giống nhau, đảm nhiệm chức định, số loại mô còn có các yếu tố không có cầu trúc tế bào Hoạt động 2: Các loại mô (17 phút) Mục tiêu: HS phải rõ cấu tạo và chức loại mô, thấy cấu tạo phù hợp với chức mô - Phiếu học tập HS kẻ sẵn Hoạt động GV - Phát phiếu học tập cho các nhóm - Yêu cầu HS đọc  mục II SGK - Quan sát H 4.1 và nhận xét xếp các tế bào mô biểu bì, vị trí, cấu tạo, chức Hoàn thành phiếu học tập - GV treo tranh H 4.1 cho HS nhận xét kết - Yêu cầu HS đọc  mục II SGK kết hợp quan sát H 4.2, hoạt động nhóm để hoàn thành phiếu học tập - GV treo H 4.2 cho HS nhận xét GV đặt câu hỏi: - Máu thuộc loại mô gì? Vì máu xếp vào loại mô đó? - Mô sụn, mô xương có đặc điểm gì? Nó nằm phần nào? - GV nhận xét, đưa kết đúng - Yêu cầu HS đọc kĩ  mục III SGK kết Hoạt động HS - Kẻ sẵn phiếu học tập vào - Nghiên cứu kĩ hình vẽ kết hợp với  SGK, trao đổi nhóm để hoàn thành vào phiếu học tập nhóm - Đại diện nhóm báo cáo kết - HS trao đổi nhóm, hoàn thành phiếu học tập - Đại diện nhóm báo cáo kết quả, nhận xét các nhóm khác - HS quan sát kĩ H 4.2 để trả lời hợp quan sát H 4.3 và trả lời câu hỏi: - Hình dạng tế bào vân và tim giống và khác điểm nào? - Tế bào trơn có hình dạng và cấu tạo nào? - Yêu cầu các nhóm hoàn thành tiếp vào phiếu học tập - GV nhận xét kết quả, đưa đáp án - Cá nhân nghiên cứu  kết hợp quan sát H 4.3, trao đổi nhóm để trả lời - Hoàn thành phiếu học tập nhóm đại diện nhóm báo cáo kết - Yêu cầu HS đọc kĩ  mục kết hợp - Cá nhân đọc kĩ  kết hợp quan sát H quan sát H 4.4 để hoàn thành tiếp nội 4.4; trao đổi nhóm hoàn thành phiếu dung phiếu học tập học tập theo nhóm - Báo cáo kết - GV nhận xét, đưa kết đúng Kết luận: Tên các loại mô Mô biểu bì - Biểu bì bao phủ - Biểu bì tuyến Mô liên kết - Mô sợi - Mô sụn - Mô xương - Mô mỡ - Mô máu và bạch huyết Mô - Mô vân Cấu tạo, chức các loại mô Vị trí Chức - Phủ ngoài da, - Bảo vệ che chở, lót các hấp thụ quan rỗng - Nằm các - Tiết các chất tuyến thể Có khắp nơi như: - Dây chằng Nâng đỡ, liên kết - Đầu xương các quan - Bộ xương là đệm học - Mỡ - Hệ tuần hoàn và - Cung cấp chất bạch huyết dinh dưỡng Co dãn tạo nên vận động các quan và thể - Gắn vào xương Cấu tạo - Chủ yếu là tế bào, các tế bào xếp xít nhau, không có phi bào Chủ yếu là chất phi bào, các tế bào nằm rải rác Chủ yếu là tế bào, phi bào ít Các tế bào dài, xếp thành bó, lớp - Hoạt động theo - Tế bào có nhiều ý muốn nhân, có vân - Mô tim Hoạt động - Cấu tạo nên không theo ý thành tim muốn - Mô trơn - Thành nội quan Mô thần kinh - Nằm não, tuỷ sống, có các dây thần kinh chạy đến các hệ quan Hoạt động không theo ý muốn - Tiếp nhận kích thích và sử lí thông tin, điều hoà và phối hợp hoạt động các quan đảm bảo thích ứng thể với môi trường ngang - Tế bào phân nhánh, có nhiều nhân, có vân ngang - Tế bào có hình thoi, đầu nhọn, có nhân - Gồm các tế bào thần kinh (nơron và các tế bào thần kinh đệm) - Nơron có thân nối với các sợi nhánh và sợi trục Kiểm tra, đánh giá ( phút) - HS đọc ghi nhớ SGK Hoàn thành bài tập sau cách khoanh vào câu đúng nhất: Chức mô biểu bì là: a Bảo vệ và nâng đỡ thể b Bảo vệ, che chở và tiết các chất c Co dãn và che chở cho thể Mô liên kết có cấu tạo: a Chủ yếu là tế bào có hình dạng khác b Các tế bào dài, tập trung thành bó c Gồm tế bào và phi bào (sợi đàn hồi, chất nền) Mô thần kinh có chức năng: a Liên kết các quan thể với b Các tế bào dài, tập trung thành bó c Gồm tế bào và phi bào d Điều hoà hoạt động các quan e Giúp các quan hoạt động dễ dàng (đáp án d đúng) Hướng dẫn học bài nhà ( phút) - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Làm bài tập vào * Rút kinh nghiệm: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………… Ngày soạn: 28/08/2012 Ngày dạy: 30/08/2012 TIẾT 5: BÀI 5: THỰC HÀNH QUAN SÁT TẾ BÀO VÀ MÔ I/ CHUẨN KT-KN - Quan sát và vẽ các tế bào tiêu đã làm sẵn: tế bào niêm mạc miệng (mô biểu bì), mô sụn, mô xương, mô vân, mô trơn Phân biệt các phận chính tế bào gồm màng sinh chất, tế bào chất và nhân - Phân biệt điểm khác mô biểu bì, mô cơ, mô liên kết II MỤC TIÊU - Chuẩn bị tiêu tạm thời mô vân - Quan sát và vẽ các tế bào tiêu đã làm sẵn: tế bào niêm mạc miệng (mô biểu bì), mô sụn, mô xương, mô vân, mô trơn Phân biệt các phận chính tế bào gồm màng sinh chất, tế bào chất và nhân - Phân biệt điểm khác mô biểu bì, mô cơ, mô liên kết III CHUẨN BỊ - HS: Mỗi tổ ếch - GV: + Kính hiển vi, lam kính (2), lamen, đồ mổ, khân lau, giấy thấm, kim mũi mác + ếch đồng sống bắp thịt chân giò lợn + Dung dịch sinh lí 0,65% NaCl, côngtơhut, dung dịch axit axetic 1% + Bộ tiêu bản: mô biểu bì, mô sụn, mô xương, mô trơn IV HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức ( phút) Kiểm tra bài cũ ( phút) - So sánh mô biểu bì, mô liên kết vị trí và xếp các tế bào loại mô đó - Cơ vân, trơn và tim có gì khác cấu tạo, phân bố thể và khả co dãn Bài VB: Từ câu hỏi kiểm tra, GV nêu: để kiểm chứng điều đã học, chúng ta tiến hành nghiên cứu đặc điểm các loại tế bào và mô Hoạt động 1: Nêu yêu cầu bài thực hành ( phút) - GV gọi HS đọc phần I: Mục tiêu bài thực hành - GV nhấn mạnh yêu cầu quan sát và so sánh các loại mô Hoạt động 2: Hướng dẫn thực hành (16 phút) Mục tiêu: HS làm tiêu và quan sát thấy tế bào mô vân Hoạt động GV Hoạt động HS - GV treo bảng phụ viết sẵn nội dung - Đọc cách tiến hành thí nghiệm : làm các bước làm tiêu tiêu SGK - Nếu có điều kiện GV hướng dẫn trước cho nhóm HS yêu thích môn học các thao tác thực - Phân công các nhóm thí nghiệm - Các nhóm tiến hành làm tiêu hướng dẫn, yêu cầu: + Lấy sợi thật mảnh - GV hướng dẫn cách đặt tế bào mô + Không bị đứt vân lên lam kính và đặt lamen lên lam + Rạch bắp phải thẳng kính + Đậy lamen không có bọt khí - Nhỏ giọt axit axetic 1% vào cạnh - Các nhóm nhỏ axit axetic 1%, hoàn lamen, dùng giấy thấm hút bớt dd sinh thành tiêu đặt trên bàn để GV kiểm lí để axit thấm lamen tra - GV kiểm tra các nhóm, giúp đỡ nhóm yếu - Các nhóm điều chỉnh kính, lấy ánh - Yêu cầu các nhóm điều chỉnh kính sáng để nhìn rõ mẫu hiển vi - Đại diện các nhóm quan sát đến nhìn rõ tế bào - GV kiểm tra kết quan sát HS, - Cả nhóm quan sát, nhận xét: Thấy tránh nhầm lẫn hay mô tả theo SGK được: màng, nhân, vân ngang, tế bào dài Kết luận: a Cách làm tiêu mô vân: - Rạch da đùi ếch lấy bắp - Dùng kim nhọn rạch dọc bắp ( thấm máu) - Dùng ngón trỏ và ngón cái ấn lên bên mép rạch - Lấy kim mũi mác gạt nhẹ và tách sợi mảnh - Đặt sợi mảnh tách lên lam kính, nhỏ dd sinh lí NaCl 0,65% - Đậy lamen, nhỏ dd axit axetic 1% Chú ý: ếch huỷ tuỷ để khỏi nhảy b Quan sát tế bào: - Thấy các thành phần chính: màng, tế bào chất, nhân, vân ngang Hoạt động 3: Quan sát tiêu các loại mô khác (17 phút) Mục tiêu: HS quan sát và vẽ lại hình tế bào mô sụn, mô xương, mô vân, mô trơn, phân biệt điểm khác các loại mô Hoạt động GV Hoạt động HS - GV phát tiêu cho các nhóm, yêu - Các nhóm đặt tiêu bản, điều chỉnh cầu HS quan sát các mô và vẽ hình vào kính để quan sát rõ Các thành viên quan sát, vẽ - GV treo tranh các loại mô để HS đối hình và đối chiếu với hình vẽ SGK và chiếu hình trên bảng - Các nhóm đổi tiêu cho để quan sát loại mô Vẽ hình vào Kết luận: - Mô biểu bì: tế bào xếp xít - Mô sụn: có đến tế bào tạo thành nhóm - Mô xương: tế bào nhiều - Mô cơ: tế bào nhiều, dài Nhận xét - đánh giá ( phút) - GV nhắc nhở HS thu dọn, vệ sinh ngăn nắp, trật tự Trả lời câu hỏi: ? Làm tiêu vân, em gặp khó khăn gì? ? Em đã quan sát loại mô nào? Nêu khác đặc điểm cấu tạo loại mô: mô biểu bì, mô liên kết, mô Hướng dẫn học bài nhà ( phút) - Mỗi HS viết thu hoạch theo mẫu SGK - Ôn lại kiến thức mô thần kinh Ngày soạn: 29/08/2012 Ngày dạy: 01/09/2012 TIẾT 6: BÀI 6: PHẢN XẠ I.CHUẨN KT- KN - Chứng minh phản xạ là sở hoạt động thể các ví dụ cụ thể II MỤC TIÊU - Trình bày cấu tạo và chức nơron - Chỉ rõ thành phần cung phản xạ và đường dẫn truyền xung thần kinh cung phản xạ III CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 6.1 – Nơron; H6.2 – Cung phản xạ SGK - Bảng phụ, phiếu học tập IV HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức ( phút) Kiểm tra bài cũ Thu báo cáo HS trước Bài VB: - Vì sờ tay vào vật nóng, tay rụt lại? -Nhìn thấy me, khế có tượng tiết nước bọt? - Đèn chiếu vào mắt, mắt nhắm lại? - Hiện tượng trên là gì? Những thành phần nào tham gia vào? Cơ chế diễn nào? Bài Phản xạ giúp chúng ta trả lời các câu hỏi này Hoạt động 1: Cấu tạo và chức nơron ( 16 phút) Mục tiêu: HS rõ cấu tạo và chức nơron, từ đó thấy chiều hướng lan truyền xung thần kinh sợi trục Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu  mục I SGK kết hợp quan sát H 6.1 và trả lời câu - HS ghi nhớ chú thích hỏi: - Nêu thành phần cấu tạo mô thần kinh - Gắn chú thích vào tranh câm cấu tạo - HS lên bảng gắn chú thích nơron và mô tả cấu tạo nơron điển - HS nhận xét, nêu cấu tạo nơron hình? - GV treo tranh cho HS nhận xét, rút kết luận - Nơron có chức gì? - Cho HS nêu khái niệm tính cảm ứng, tính dẫn truyền - GV trên tranh chiều lan truyền xung thần kinh trên hình 6.1 và 6.2 (cung phản xạ) Lưu ý: xung thần kinh lan truyền theo chiều - Dựa vào chức dẫn truyền, người ta chia nơron thành loại: - GV phát phiếu học tập, yêu cầu HS nghiên cứu tiếp  SGK kết hợp quan sát H 6.2 để tìm khác loại nơron - GV treo bảng kẻ phiếu học tập - GV đưa đáp án đúng, hướng dẫn HS trên sơ đồ H 6.2 - Nghiên cứu tiếp SGK để trả lời các câu hỏi - Nghiên cứu  SGK kết hợp quan sát H 6.2; trao đổi nhóm, hoàn thành kết vào phiếu học tập - HS điền kết Các nhóm khác nhận xét Kết phiếu học tập: Các loại nơron Các loại nơron Vị trí Chức - Thân nằm bên ngoài - Truyền xung thần kinh Nơron hướng tâm TƯ thần kinh từ quan đến TƯ thần (nơron cảm giác) kinh (thụ cảm) Nơron trung gian - Nằm trung ương - Liên hệ các nơron (nơron liên lạc) thần kinh - Thân nằm trung - Truyền xung thần kinh Nơron li tâm ương thần kinh, sợi trục từ trung ương tới quan (nơron vận động) hướng quan phản phản ứng ứng ? Em có nhận xét gì hướng dẫn truyền xung thần kinh nơron hướng tâm và li tâm (Ngược chiều) Kết luận: a cấu tạo nơron gồm: - Thân: chứa nhân, xung quanh có tua ngắn (sợi nhánh) - Tua dài (sợi trục): có bao miêlin, tận cùng phân nhánh có cúc ximáp b Chức - Cảm ứng (SGK) - Dẫn truyền (SGK) c Các loại nơron - Nơron hướng tâm (nơron cảm giác) - Nơron trung gian (nơron liên lạc) - Nơron li tâm (nơron vận động) Hoạt động 2: Cung phản xạ (17 phút) Mục tiêu: HS hình thành khái niệm phản xạ, cung phản xạ, vòng phản xạ Biết giải thích số phản xạ người cung phản xạ và vòng phản xạ Hoạt động GV Hoạt động HS - Cho VD phản xạ? - Lấy từ 3-5 VD - Phản xạ là gì? - Trao đổi nhóm và rút khái niệm phản xạ - Hiện tượng cảm ứng thực vật - Không vì thực vật không có hệ thần (chạm tay vào cây trinh nữ, lá cây cụp kinh, đó là thay đổi trương lại) có phải là phản xạ không? nước các tế bào gốc lá) - Thế nào là cung phản xạ? - Yêu cầu HS quan sát H 6.2 và trả lời -  SGK câu hỏi: - Tự rút kết luận - Có loại nơron nào tham gia vào cung phản xạ? - Các thành phần cung phản xạ? - GV nêu vai trò thành phần - GV cho HS quan sát H 6.2 - Xung thần kinh dẫn truyền - Dựa vào H 6.2, lưu ý đường dẫn nào? truyền để trả lời - Hãy giải thích phản xạ kim châm vào tay, tay rụt lại? - Bằng cách nào trung ương thần kinh có thể biết phản ứng thể đã đáp ứng kích thích chưa? GV dẫn sắt tới : Cung phản xạ có đường liên hệ ngược tạo thành vòng phản xạ - GV đưa VD vòng phản xạ và giải - Quan sát H 6.3 thích trên sơ đồ H 6.3 - Yêu cầu HS đọc  mục - Đọc  nêu khái niệm vòng phản xạ - Khái niệm vòng phản xạ? - HS đọc kết luận cuối bài Kết luận: a Phản xạ - là phản ứng thể để trả lời kích thích môi trường (trong và ngoài) điều khiển hệ thần kinh b Cung phản xạ - Khái niệm ( SGK) - cung phản xạ có loại nơron: nơron hướng tâm, trung gian, li tâm - Cung phản xạ gồm thành phần: quan thụ cảm, nơron hướng tâm, nơron trung gian, nơron li tâm, quan phản ứng c Vòng phản xạ - Khái niệm (SGK) Kiểm tra, đánh giá ( phút) - Cho HS dán chú thích vào sơ đồ câm H 6.2 và nêu chức các phận phản xạ - Trả lời câu 1, SGK Hướng dẫn học bài nhà ( phút) - Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Vẽ sơ đồ cung phản xạ H 6.2 và chú thích - Đọc mục “Em có biết” Ngày soạn: 29/08/2012 Ngày dạy: 01/09/2012 CHƯƠNG II – VẬN ĐỘNG TIẾT 7:BÀI 7: BỘ XƯƠNG I CHUẨN KIẾN THỨC – KĨ NĂNG - Nêu ý nghĩa hệ vận động đời sống - Kể tên các phần xương người - Các loại khớp II MỤC TIÊU - HS trình bày các thành phần chính xương và xác định vị trí các xương chính trên thể mình - Phân biệt các loại xương dài, xương ngắn, xương dẹt hình thái, cấu tạo - Phan biệt các loại khớp xương, nắm vững cấu tạo khớp động III CHUẨN BỊ - Tranh vẽ phóng to hình 7.1 – 7.4 SGK - Mô hình xương IV HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức ( phút) Kiểm tra bài cũ ( phút) - Phản xạ là gì? Cho Vd phản xạ và phân tích đường xung thần kinh phản xạ đó Bài VB: ? Hệ vận động gồm quan nào? ? Bộ xương người có đặ điểm cấu tạo và chức nào? Hôm cô và các em cùng tìm hiểu bài Hoạt động 1: Các thành phần chính xương ( phút) Mục tiêu: HS rõ vai trò chính xương, nắm thành phần chính xương và phân biệt loại xương Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 7.1 và trả lời câu hỏi: - Bộ xương gồm thành phần ? ? Nêu đặc điểm thành phần? - Yêu cầu HS trao đổi nhóm - Tìm hiểu điểm giống và khác Hoạt động HS - Quan sát kĩ H 7.1 và trả lời - HS nghiên cứu H 7.2; 7.3 kết hợp với thông tin SGK để trả lời - HS thảo luận nhóm để nêu được: + Giống: có các thành phần tương ứng xương tay và xương chân? với + Khác: kích thước, cấu tạo đai vai và đai hông, xương cổ tay, bàn tay, bàn chân - Vì có khác đó? + Sự khác là tay thích nghi với quá trình lao động, chân thích nghi với dáng đứng thẳng - Từ đặc điểm xương - HS dựa vào kiến thức thông tin kết hãy cho biết xương có chức hợp với tranh H 7.1; 7.2 để trả lời gì? - Tự rút kết luận Kết luận: Thành phần xương - Bộ xương chia phần: + Xương đầu gồm xương sọ và xương mặt + Xương thân gồm cột sống và lồng ngực + Xương chi gồm xương chi trên và xương chi - Đặc điểm phần: SGK + Xương chi trên nhỏ bé, linh hoạt + Xương chi to, khoẻ, dài, chắn, ít cử động => Bộ xương người thích nghi với quá trình lao động và đứng thẳng Vai trò xương - Nâng đỡ thể, tạo hình dáng thể - Tạo khoang chứa, bảo vệ các quan - Cùng với hệ giúp thể vận động Hoạt động 2: Phân biệt các loại xương ( 15 phút) Mục tiêu: HS phân biệt các loại xương hình thái, cấu tạo Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc  mục II , quan sát - HS đọc  mục II , quan sát hình 7.1 hình 7.1 để trả lời câu hỏi: để nhận dạng, nêu đặc điểm các loại - Căn vào đâu để phân biệt các loại xương xương? - Phân biệt đặc điểm loại? - Xác định các loại xương đó trên tranh và mô hình? Kết luận: - Căn vào hình dạng và cấu tạo chia xương thành loại: + Xương dài: hình ống, chứa tuỷ đỏ (trẻ em), tuỷ vàng (người lớn) + Xương ngắn: ngắn + Xương dẹt: hình dẹt Hoạt động 3: Các khớp xương( 11 phút) Mục tiêu: HS nắm phân loại khớp thành loại dựa trên khả cử động và xác định khớp đó trên thể mình Hoạt động GV - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin mục III và trả lời câu hỏi: - Thế nào gọi là khớp xương? - Có loại khớp? - Yêu cầu HS quan sát H 7.4 và trả lời câu hỏi: - Dựa vào khớp đầu gối, hãy mô tả khớp động? - Khả cử động khớp động và khớp bán động khác nào? Vì có khác đó? - Nêu đặc điểm khớp bất động? - GV lứu ý HS: xương người chủ yếu là khớp động giúp người vận động và lao động - Cho HS đọc kết luận SGK Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin SGK - Rút kết luận - Quan sát kĩ H 7.4, trao đổi nhóm và rút kết luận - HS đọc kết luận Kết luận: - Khớp xương là nơi hai hay nhiều đầu xương tiếp giáp với - Có loại khớp xương: + Khớp động: đầu xương có sụn, là dịch khớp (hoạt dịch), ngoài có dây chằng giúp thể có khả cử động linh hoạt + Khớp bán động: đầu xương có đệm sụn giúp cử động hạn chế + Khớp bất động: đầu xương khớp với mép cưa xếp lợp lên nhau, không cử động Kiểm tra, đánh giá ( phút) ? Chức xương là gì? ? Xác định trên tranh vẽ xương và các thành phần xương người? Các khớp xương dán chú thích (nếu có dùng mô hình xác định trên thể mình) Hướng dẫn học bài nhà ( phút) - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Lập bảng so sánh các loại khớp cấu tạo, tính chất cử động và ý nghĩa - Đọc mục “Em có biết” Ngày soạn: 9/9/2012 Ngày dạy: 11/9/2012 TIẾT 8: BÀI 8: CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG I CHUẨN KT- KN Mô tả cấu tạo xương dài II MỤC TIÊU - HS nắm cấu tạo chung xương dài Từ đó giải thích lớn lên xương và khả chịu lực xương - Xác định thành phần hoá học xương để chứng minh tính đàn hồi và cứng rắn xương - Rèn kĩ lắp đặt thí nghiệm đơn giản III CHUẨN BỊ - Tranh vẽ phóng to các hình 8.1 -8.4 SGK - Vật mẫu: Xương đùi ếch xương ngón chân gà Đoạn dây đồng đầu quấn chặt vào que tre, gỗ, đầu quấn vào xương Một panh để gắp xương, đèn cồn, cốc nước lã để rửa xương, cốc đựng HCl 10% , đầu thả xương đùi ếch vào axit (Nếu HS làm thí nghiệm theo nhóm cần chuẩn bị các dụng cụ trên theo nhóm) IV HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức ( phút) Kiểm tra bài cũ ( phút) - Bộ xương người chia làm phần? Mỗi phần gồm xương nào? - Sự khác xương tay và xương chân nào? Điều đó có ý nghĩa gì hoạt động người? - Nêu cấu tạo và vai trò loại khớp? Bài VB: Gọi HS đọc mục “Em có biết” (Tr 31 – SGK) GV: Những thông tin đó cho ta biết xương có sức chịu đựng lớn Vậy vì xương có khả đó? Chúng ta giải đáp qua bài học ngày hôm Hoạt động 1: Cấu tạo xương ( 11 phút) Mục tiêu: HS cấu tạo xương dài, xương dẹt và chức nó Hoạt động GV - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin mục I SGK kết hợp quan sát H 8.1; 8.2 ghi nhớ chú thích và trả lời câu hỏi: - Xương dài có cấu tạo nào? - GV treo H 8.1(tranh câm), gọi HS lên dán chú thích và trình bày Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin và quan sát hình vẽ, ghi nhớ kiến thức - HS lên bảng dán chú thích và trình bày - Cho các HS khác nhận xét sau đó cùng HS rút kết luận - Cấu tạo hình ống thân xương, nan xương đầu xương xếp vòng cung có ý nghĩa gì với chức xương? - GV: Người ta ứng dụng cấu tạo xương hình ống và cấu trúc hình vòm vào kiến trúc xây dựng đảm bảo độ bền vững và tiết kiệm nguyên vật liệu (trụ cầu, cột, vòm cửa) - Nêu cấu tạo và chức xương dài? - Các nhóm khác nhận xét và rút kết luận - Cấu tạo hình ống làm cho xương nhẹ và vững - Nan xương xếp thành vòng cung có tác dụng phân tán lực làm tăng khả chịu lực - Nghiên cứu bảng 8.1, ghi nhớ thông tin và trình bày - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục I.3 và quan sát H 8.3 để trả lời: - Nghiên cứu thông tin , quan sát hình - Nêu cấu tạo xương ngắn và 8.3 để trả lời xương dẹt? - Rút kết luận Kết luận: Cấu tạo xương dài bảng 8.1 SGK Chức xương dài bảng 8.1 SGK Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt - Ngoài là mô xương cứng (mỏng) - Trong toàn là mô xương xốp, chứa tuỷ đỏ Hoạt động 2: Sự to và dài xương( 11 phút) Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc  mục II và trả lời - HS nghiên cứu  mục II và trả lời câu hỏi: câu hỏi - Xương to là nhờ đâu? - GV dùng H 8.5 SGK mô tả thí nghiệm chứng minh vai trò sụn tăng trưởng: dùng đinh platin đóng vào - Trao đổi nhóm vị trí A, B, C, D xương bê B - Đại diện nhóm trả lời và C phía sụn tăng trưởng A và D phía ngoài sụn đầu xương Sau vài tháng thấy xương dài khoảng cách BC không đổi còn AB và CD dài trước Yêu cầu HS quan sát H 8.5 cho biết vai - Chốt lại kiến thức trò sụn tăng trưởng - GV lưu ý HS: Sự phát triển xương nhanh tuổi dậy thì, sau đó chậm lại từ 18-25 tuổi - Trẻ em tập TDTT quá độ, mang vác nặng dẫn tới sụn tăng trưởng hoá xương nhanh, người không cao Tuy nhiên màng xương sinh tế bào xương Kết luận: - Xương to bề ngang là nhờ các tế bào màng xương phân chia - Xương dài các tế bào sụn tăng trưởng phân chia và hoá xương Hoạt động 3: Thành phần hoá học và tính chất xương ( 11 phút) Mục tiêu: Thông qua thí nghiệm, HS thành phần xương có liên quan đến tính chất xương – Liên hệ thực tế Hoạt động GV - GV biểu diễn thí nghiệ: Cho xương đùi ếch vào ngâm dd HCl 10% - Gọi HS lên quan sát - Hiện tượng gì xảy - Dùng kẹp gắp xương đã ngân rửa vào cốc nước lã - Thử uốn xem xương cứng hay mềm? - Đốt xương đùi ếch khác trên lửa đèn cồn, hết khói: Bóp phần đã đốt, nhận xét tượng - Từ các thí nghiệm trên, có thể rút kết luận gì thành phần, tính chất xương? Hoạt động HS - HS quan sát và nêu tượng: + Có bọt khí lên (khí CO 2) chứng tỏ xương có muối CaCO3 + Xương mềm dẻo, uốn cong - Đốt xương bóp thấy xương vỡ + Xương vỡ vụn + HS trao đổi nhóm và rút kết luận - GV giới thiệu tỉ lệ chất cốt giao - HS đọc kết luận SGK thay đổi trẻ em, người già Kết luận: - Xương gồm thành phần hoá học là: + Chất vô cơ: muối canxi + Chất hữu (cốt giao) - Sự kết hợp thành phần này làm cho xương có tính chất đàn hồi và rắn Kiểm tra, đánh giá ( phút) Cho HS làm bài tập SGK Trả lời câu hỏi 2, Hướng dẫn học bài nhà ( phút) - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc trước bài 9: Cấu tạo và tính chất Ngày soạn: 11/9/2012 Ngày dạy: 13/9/2012 TIẾT :BÀI 9: CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA CƠ I CHUẨN KT- KN - Mô tả cấu tạo bắp II MỤC TIÊU - Trình bày đặc điểm cấu tạo tế bào và bắp - Giải thích tính chất là co và nêu ý nghĩa co III CHUẨN BỊ - Tranh vẽ phóng to H 9.1 đến 9.4 SGK - Tranh vẽ hệ người - Búa y tế - Nếu có điều kiện: chuẩn bị ếch, dd sinh lí 0,65%, máy ghi nhịp co IV TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức ( phút) Kiểm tra bài cũ ( phút) - Nêu cấu tạo chức xương dài? - Nêu thành phần hoá học và tính chất xương? Bài GV dùng tranh hệ người giới thiệu cách khái quát các nhóm chính thể phần thông tin đầu bài SGK Hoạt động 1: Cấu tạo bắp và tế bào ( 11 phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I và - HS nghiên cứu thông tin SGK và quan quan sát H 9.1 SGK, trao đổi nhóm để sát hình vẽ, thống câu trả lời trả lời câu hỏi: - Đại diện nhóm trình bày Các nhóm - Bắp có cấu tạo nào ? khác bổ sung và rút kết luận - Nêu cấu tạo tế bào ? - Gọi HS trên tranh cấu tạo bắp và tế bào Kết luận: - Bắp : gồm nhiều bó cơ, bó gồm nhiều sợi (tế bào cơ) bọc màng liên kết - Hai đầu bắp có gân bám vào xương, phình to là bụng - Tế bào cơ: gồm nhiều đoạn, đoạn là đơn vị cấu trúc giới hạn hình chữ Z Sự xếp các tơ mảnh và tơ dày tế bào tạo nên đĩa sáng và đĩa tối + Đĩa tối: là nơi phân bố tơ dày, đĩa sáng là nơi phân bố tơ mảnh Hoạt động 2: Tính chất ( 11 phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thí nghiệm và quan - HS nghiên cứu thí nghiệm và trả lời sát H 9.2 SGK (nếu có điều kiện GV câu hỏi : biểu diễn thí nghiệm) - Nêu kết luận - Yêu cầu HS mô tả thí nghiệm co - GV giải thích chu kì co (nhịp co cơ) - HS đọc thông tin, làm động tác co - Yêu cầu HS đọc thông tin cẳng tay sát cánh tay để thấy bắp co + Gập cẳng tay sát cánh tay ngắn lại, to bề ngang - Nhận xét thay đổi độ lớn - Giải thích dựa vào thông tin SGK, rút bắp trước cánh tay? Vì có thay kết luận đổi đó? - HS làm phản xạ đầu gối (2 HS làm) - Yêu cầu HS làm thí nghiệm phản xạ - Dựa vào H 9.3 để giải thích chế đầu gối, quan sát H 9.3 phản xạ co - Giải thích chế phản xạ co cơ? Kết luận: - Tính chất là co và dãn bị kích thích,cơ phản ứng lại co - Cơ co lại dãn nhanh tạo chu kì co - Khi co, tơ mảnh xuyên sâu vào vùng phân bố tơ dày làm tế bào co ngắn lại làm cho bắp ngắn lại và to bề ngang - Khi kích thích tác động vào quan thụ cảm làm xuất xung thần kinh theo dây hướng tâm đến trung ương thần kinh, tới dây li tâm, tới và làm co Hoạt động 3: Ý nghĩa hoạt động co (11 phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Quan sát H 9.4 và cho biết : - HS quan sát H 9.4 SGK - Sự co có tác dụng gì? - Trao đổi nhóm để thống ý kiến - Yêu cầu HS phân tích phối hợp - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung và hoạt động co, dãn đầu (cơ rút kết luận gấp) và đầu (cơ duỗi) cánh tay - GVnhận xét, giúp HS rút kết luận - Yêu cầu HS đọc kết luận cuối bài Kết luận: - Cơ co giúp xương cử động để thể vận động, lao động, di chuyển - Trong vận động thể luôn có phối hợp nhịp nhàng các nhóm Kiểm tra đánh giá ( phút) - HS làm bài tập trắc nghiệm : Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng: Cơ bắp điển hình có cấu tạo: a Sợi có vân sáng, vân tối b Bó và sợi c Có màng liên kết bao bọc, đầu to, phình to d Gồm nhiều sợi tập trung thành bó e Cả a, b, c, d g Chỉ có c, d Khi co, bắp ngắn lại và to bề ngang là do: a Vân tối dày lên b Một đầu co và đầu cố định c Các tơ mảnh xuyên sâu vào vùng tơ dày làm cho vân tối ngắn lại d Cả a, b, c e Chỉ a và c Hướng dẫn nhà ( phút) - Học và trả lời câu 1, 2, Ngày soạn: 16/9/2012 Ngày dạy: 18/9/2012 TIẾT 10: Bài 10: HOẠT ĐỘNG CỦA CƠ I CHUẨN KT- KN - So sánh hệ người so với hệ thú II MỤC TIÊU - HS chứng minh co sinh công Công sử dụng lao động và di chuyển - Trình bày nguyên nhân mỏi và nêu biện pháp chống mỏi - Nêu lợi ích luyện tập cơ, từ đó vận dụng vào đời sống, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao và lao động vừa sức III CHUẨN BỊ - Máy ghi công cơ, các loại cân IV TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức ( phút ) Kiểm tra bài cũ ( phút) - Trình bày cấu tạo tế bào phù hợp với chức co cơ? - ý nghĩa hoạt động co cơ? - Câu 2,3 SGK Bài VB: Từ ý nghĩa hoạt động co dẫn dắt đến câu hỏi: - Vậy hoạt động mang lại hiệu gì và làm gì để tăng hiệu hoạt động co cơ? Hoạt động 1: Công ( 11 phút) Hoạt động giáo viên - Yêu cầu HS làm bài tập SGK Hoạt động học sinh - HS chọn từ khung để hoàn thành bài tập: 1- co; 2- lực đẩy; 3- lực kéo + Hoạt động tạo lực làm di - Từ bài tập trên, em có nhận xét gì chuyển vật hay mang vác vật liên quan cơ, lực và co cơ? - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin để trả lời câu hỏi: - HS tìm hiểu thông tin SGK kết hợp - Thế nào là công cơ? Cách tính? với kiến thức đã biết công học, - Các yếu tố nào ảnh hưởng đến hoạt lực để trả lời, rút kết luận động cơ? - Hãy phân tích yếu tố các yếu tố đã nêu? + HS liên hệ thực tế lao động - GV giúp HS rút kết luận - Yêu cầu HS liên hệ lao động Kết luận: - Khi co tác động vào vật làm di chuyển vật, tức là đã sinh công - Công : A = F.S F : lực Niutơn S : độ dài A : công - Công phụ thuộc : + Trạng thái thần kinh + Nhịp độ lao động + Khối lượng vật di chuyển Hoạt động 2: Sự mỏi ( 11 phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV tổ chức cho HS làm thí nghiệm - HS lên làm lần: trên máy ghi công đơn giản + Lần 1: co ngón tay nhịp nhàng với cân 500g, đếm xem co bao nhiêu lần thì mỏi + Lần : với cân đó, co với tốc độ tối đa, đếm xem co bao nhiêu lần thì mỏi và có biến đổi gì biên độ co - GV hướng dẫn tìm hiểu bảng 10 SGK - Dựa vào cách tính công HS điền kết và điền vào ô trống để hoàn thiện bảng vào bảng 10 - Yêu cầu HS thảo luận và trả lời : - Qua kết trên, em hãy cho biết khối - HS theo dõi thí nghiệm, quan sát bảng lượng vật nào thì công 10, trao đổi nhóm và nêu : sản sinh lớn ? + Khối lượng vật thích hợp thì công - Khi ngón tay trỏ kéo thả cân sinh lớn nhiều lần, có nhận xét gì biên độ co + Biên độ co giảm dẫn tới ngừng quá trình thí nghiệm kéo dài ? làm việc quá sức - Hiện tượng biên độ co giảm làm việc quá sức đặt tên là gì ? -Yêu cầu HS rút kết luận - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK - HS nghiên cứu thông tin để trả lời : để trả lời câu hỏi : đáp án d Từ đó rút kết luận - Nguyên nhân nào dẫn đến mỏi ? a Thiếu lượng b Thiếu oxi c Axit lăctic ứ đọng cơ, đầu độc d Cả a, b, c đúng - HS liên hệ thực tế và trả lời -Mỏi ảnh hưởng đến sức khoẻ, lao + Mỏi làm cho thể mệt mỏi, động và học tập nào? suất lao động giảm - Làm nào để không bị mỏi, lao động và học tập đạt kết quả? - Liên hệ thực tế và rút kết luận - Khi mỏi cần làm gì? Kết luận: - Công có trị số lớn co nâng vật có khối lượng thích hợp với nhịp co vừa phải - Mỏi là tượng làm việc nặng và lâu dẫn tới biên độ co giảm=> ngừng Nguyên nhân mỏi - Cung cấp oxi thiếu - Năng lượng thiếu - Axit lactic bị tích tụ cơ, đầu độc Biện pháp chống mỏi - Khi mỏi cần nghỉ ngơi, thở sâu, kết hợp xoa bóp sau hoạt động (chạy ) nên từ từ đến bình thường - Để lao động có suất cao cần làm việc nhịp nhàng, vừa sức (khối lượng và nhịp co thích hợp) đặc biệt tinh thần vui vẻ, thoải mái - Thường xuyên lao động, tập TDTT để tăng sức chịu đựng Hoạt động 3: Thường xuyên luyện tập để rèn luyện ( 11 phút) Hoạt động giáo viên - Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi: - Khả co phụ thuộc vào yếu tố nào ? - Những hoạt động nào coi là luyện tập cơ?-? Luyện tập thường xuyên có tác dụng nào đến các hệ quan thể và dẫn tới kết gì hệ cơ? Hoạt động học sinh - Thảo luận nhóm, thống câu trả lời - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung Nêu được: + Khả co phụ thuộc: Thần kinh: sảng khoái, ý thức tốt Thể tích bắp cơ: bắp lớn dẫn tới co mạnh Lực co Khả dẻo dai, bền bỉ - Nên có phương pháp nào để + Hoạt động coi là luyện tập cơ: lao đạt hiệu quả? động, TDTT thường xuyên + Lao động, TDTT ảnh hưởng đến các quan - Rút kết luận Kết luận: - Thường xuyên luyện tập TDTT và lao động hợp lí nhằm: + Tăng thể tích (cơ phát triển) + Tăng lực co và làm việc dẻo dai, làm tăng suất lao động + Xương thêm cứng rắn, tăng lực hoạt động các quan; tuần hoàn, hô hấp, tiêu hoá Làm cho tinh thần sảng khoái - Tập luyện vừa sức Kiểm tra đánh giá ( phút ) - Gọi HS đọc kết luận SGK ? Nguyên nhân mỏi cơ? ? Công là gì? Công sử dụng vào mục đích nào? ? Nêu biện pháp để tăng cường khả làm việc và biện pháp chống mỏi - Cho HS chơi trò chơi SGK Hướng dẫn nhà ( 1phút) - Học và trả lời câu 1, 2, SGK - Nhắc HS thường xuyên thực bài nhà Ngày soạn: 18/9/2012 Ngày dạy: 20/9/2012 TIẾT 11:BÀI 11: TIẾN HOÁ CỦA HỆ VẬN ĐỘNG VỆ SINH HỆ VẬN ĐỘNG I CHUẨN KT-KN - Nêu ý nghĩa việc rèn luyện và lao động phát triển bình thường hệ và xương Nêu các biện pháp chống cong vẹo cột sống học sinh II MỤC TIÊU - HS chứng minh tiến hoá người so với động vật thể hệ xương - Vận dụng hiểu biết hệ vận động để giữ vệ sinh, rèn luyện thân thể, chống bệnh tật xương thường xảy tuổi thiếu niên - Giáo dục ý thức bảo vệ, giữ gìn hệ vận động để có thân hình cân đối III CHUẨN BỊ - Tranh vẽ phóng to H 11.1 đến H 11.5 - Tranh vẽ xương người và xương tinh tinh - Phiếu trắc nghiệm IV TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức ( phút) Kiểm tra bài cũ ( phút) - Công là gì ? công sử dụng vào mục đích gì ? Hãy tính công xách túi gạo kg lên cao m - Nguyên nhân mỏi ? giải thích ? - Nêu biện pháp để tăng cường khả làm việc và các biện pháp chống mỏi Bài VB: Chúng ta đã biết người có nguồn gốc từ động vật thuộc lớp thú, người đã thoát khỏi động vật và trở thành người thông minh Qua quá trình tiến hoá, thể người có nhiều biến đổi đó có biến đổi hệ xương Bài hôm chúng ta cùng tìm hiểu tiến hoá hệ vận động Hoạt động 1: Sự tiến hoá xương người so với xương thú (11 phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV treo tranh xương người và tinh - HS quan sát các tranh, so sánh khác tinh, yêu cầu HS quan sát từ H 11.1 đến nhaugiữa xương người và thú 11.3 và làm bài tập bảng 11 - Trao đổi nhóm hoàn thànhbảng 11 - GV treo bảng phụ 11 yêu cầu đại diện - Đại diện nhóm trình bày các nhóm các nhóm lên bảng điền khác nhận xét, bổ sung - GV nhận xét đánh giá, đưa đáp án Bảng 11- Sự khác xương người và xương thú Các phần so sánh - Tỉ lệ sọ/mặt - Lồi cằm xương mặt - Cột sống - Lồng ngực Bộ xương người - Lớn - Phát triển - Cong chỗ - Nở sang bên Bộ xương thú - Nhỏ - Không có - Cong hình cung - Nở theo chiều lưng bụng - Xương chậu - Nở rộng - Hẹp - Xương đùi - Phát triển, khoẻ - Bình thường - Xương bàn chân - Xương ngón ngắn, bàn - Xương ngón dài, bàn chân hình vòm chân phảng - Xương gót - Lớn, phát triển phía - Nhỏ sau - Những đặc điểm nào xương - HS trao đổi nhóm hoàn để nêu người thích nghi với tư đứng thẳng các đặc điểm: cột sống, lồng ngực, và chân ? - Yêu cầu HS rút kết luận phân hoá tay và chân, đặc điểm khớp tay và chân Kết luận: - Bộ xương người cấu tạo hoàn toàn phù hợp với tư đứng thẳng và lao động Hoạt động 2: Sự tiến hoá hệ người so với hệ thú ( 11 phút ) Hoạt động giáo viên - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 11.4, trao đổi nhóm để trả lời câu hỏi : - Hệ người tiến hoá so với hệ thú nào ? - GV nhận xét, đánh giá giúp HS rút kết luận Hoạt động học sinh - Cá nhân nghiên cứu SGK, quan sát hình vẽ, trao đổi nhóm để thống ý kiến - Đại diện các nhóm trình bày, bổ sung - Rút kết luận Kết luận: - Cơ nét mặt biểu tình cảm người - Cơ vận động lưỡi phát triển - Cơ tay: phân hoá thành nhiều nhóm nhỏ phụ trách các phần khác Tay cử động linh hoạt, đặc điệt là ngón cái - Cơ chân lớn, khoẻ, có thể gập, duỗi Hoạt động 3: Vệ sinh hệ vận động ( 11 phút) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 11.5, trao đổi - Cá nhân quan sát H 11.5 nhóm để trả lời các câu hỏi: - Liên hệ thực tế, trao đổi nhóm để trả - Để xương và phát triển cân đối, lời chúng ta cần làm gì? - Để chống cong vẹo cột sống, lao - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm động và học tập cần chú ý điểm khác bổ sung gì ? - Rút kết luận - GV nhận xét và giúp HS tự rút kết luận Kết luận: Để và xương phát triển cân đối cần: + Chế độ dinh dưỡng hợp lí + Thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng + Rèn luyện thân thể và lao động vừa sức + Chống cong, vẹo cột sống cần chú ý: mang vác tay, tư làm việc, ngồi học ngắn không nghiêng vẹo Kiểm tra đánh giá ( phút) - HS làm bài tập trắc nghiệm Khoanh tròn vào dấu “- ” các đặc điểm có người, không có động vật - Xương sọ lớn xương mặt - Cột sống cong hình cung - Lồng ngực nở theo chiều lưng – bụng - Cơ nét mặt phân hoá - Cơ nhai phát triển - Khớp cổ tay kém linh động - Khớp chậu- đùi có cấu tạo hình cầu, hố khớp sâu - Xương bàn chân xếp trên mặt phẳng - Ngón cái nằm đối diện với ngón Hướng dẫn nhà ( phút) - Học và trả lời câu 1, 2, SGK Tr 39 - Nhắc HS chuẩn bị thực hành SGK Ngày soạn: 23/9/2012 Ngày dạy: 25/9/2012 TIẾT 12 :BÀI 12: TẬP SƠ CỨU VÀ BĂNG BÓ CHO NGƯỜI GÃY XƯƠNG I CHUẨN KT-KN Biết sơ cứu nạn nhân bị gãy xương II MỤC TIÊU - HS biết cách sơ cứu gặp người gãy xương - Biết băng cố định xương bị gãy, cụ thể xương cẳng tay, cẳng chân III CHUẨN BỊ - GV: Tranh vẽ h 12.1 đến 12.4 Băng hình sơ cứu và băng bó cố định gãy xương (nếu có) - HS: Mỗi nhóm: nẹp tre (nẹp gỗ) bào nhẵn dài 30-40 cm, rộng: 4-5 cm, dày 0,6-1 cm, cuộn băng y tế dài 2m (cuộn vải), miếng vải kích thích 20x40 cm gạc y tế IV TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức Kiểm tra : Bài VB: GV có thể giới thiệu vài số liệu tai nạn giao thông tai nạn lao động làm gãy xương địa phương, dẫn dắt tới yêu cầu bài thực hành học sinh Hoạt động 1: Nguyên nhân gãy xương ( 20 phút) Hoạt động giáo viên - Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi : - Nguyên nhân nào dẫn đến gãy xương ? - Vì nói khả gãy xương liên quan đến lứa tuổi ? Hoạt động học sinh - HS trao đổi nhóm và nêu : + Do va đập mạnh xảy bị ngã, tai nạn giao thông + Tuổi càng cao, nguy gãy xương càng tăng vì tỉ lệ chất cốt giao (đảm bảo tính đàn hồi) và chất vô (đảm bảo tính rắn chắc) thay đổi theo hướng tăng dần chất vô Tuy trẻ em hay bị gãy xương - Để bảo vệ xương tham gia giao + Thực đúng luật giao thông thông, em cần chú ý đến điểm gì ? - Gặp người bị tai nạn giao thông + Không, vì có thể làm cho đầu xương chúng ta có nên nắn chỗ xương gãy gãy đụng chạm vào mạch máu và dây không ? Vì ? thần kinh, có thể làm rách và da - GV nhận xét và giúp HS rút kết luận Kết luận: - Gãy xương nhiều nguyên nhân - Khi bị gãy xương phải sơ cứu chỗ, không nắn bóp bừa bãi và chuyển nạn nhân vào sở y tế Hoạt động 2: Tập sơ cứu và băng bó ( 20 phút) Hoạt động giáo viên - GV có thể sử dụng băng hình nhóm HS làm mẫu có thể dùng tranh H 12.1 => h 12.4 giới thiệu phương pháp sơ cứu và phương pháp băng cố định - Yêu cầu các nhóm tiến hành tập băng bó - GV quan sát các nhóm tiến hành tập băng bó - GV quan sát, uốn nắn, giúp đỡ là Hoạt động học sinh - Các nhóm HS theo dõi để nắm các thao tác - Từng nhóm tiến hành làm: Mỗi em tập băng bó cho bạn (giả định gãy xương cẳng tay, cẳng chân) nhóm yếu - Gọi đại diện nhóm lên kiểm tra - Các nhóm phải trình bày được: + Thao tác băng bó - Em cần làm gì tham gia giao thông, + Sản phẩm làm lao động, vui chơi để tránh cho mình và - Đảm bảo an toàn giao thông, tránh người khác không bị gãy xương ? đùa nghịch vật dẫm chân lên Kết luận: Phương pháp sơ cứu : - Đặt nẹp tre, gỗ vào chỗ xương gãy - Lót vải mềm, gấp dày vào chỗ đầu xương - Buộc định vị chỗ đầu nẹp và bên chỗ xương gãy * Băng bó cố định - Với xương cẳng tay : dùng băng quấn chặt từ cổ tay, sau dây đeo vòng tay vào cổ - Với xương chân: băng từ cổ chân vào Nếu là xương đùi thì dùng nẹp tre dài từ sườn đến gót chân và buộc cố định phần thân Kiểm tra đánh giá ( phút) - GV nhận xét chung thực hành ưu, nhược điểm - Cho điểm nhóm làm tốt : Nhắc nhở nhóm làm chưa đạt yêu cầu Hướng dẫn nhà ( phút) - Viết báo cáo tường trình sơ cứu và băng bó gãy xương cẳng tay Ngày soạn: 25/9/2012 Ngày dạy: 27/9/2012 CHƯƠNG III- TUẦN HOÀN TIẾT 13:BÀI 13: MÁU VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG CƠ THỂ I.CHUẨN KT-KN - Xác định các chức mà máu đảm nhiệm liên quan với các thành phần cấu tạo Sự tạo thành nước mô từ máu và chức nước mô Máu cùng nước mô tạo thành môi trường thể II MỤC TIÊU - HS phân biệt các thành phần cấu tạo máu - Trình này chức máu, nước mô và bạch huyết - Trình bày vai trò môi trường thể III CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 13.1 ; 13.2 IV TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức ( phút ) Kiểm tra bài cũ Bài ? Em đã nhìn thấy máu chưa? Máu có đặc điểm gì? Theo em máu có vai trò gì thể sống? Hoạt động 1: Máu ( 20 phút ) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh -Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan - HS nghiên cứu SGK và tranh, sau đó sát H 13.1 và trả lời câu hỏi:-? Máu gồm thành phần nào? - Có loại tế bào máu nào? - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập điền từ SGK - GV giới thiệu các loại bạch cầu (5 loại): Màu sắc bạch cầu và tiểu cầu H 13.1 là so nhuộm màu Thực tế chúng gần suốt - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 13 và trả lời câu hỏi: - Huyết tương gồm thành phần nào? - Yêu cầu HS thảo luận nhóm để trả lời các câu hỏi phần  SGK - Khi thể nước nhiều (70-80%) tiêu chảy, lao động nặng nhiều mồ hôi máu có thể lưu thông dễ dàng mạch không? Chức nước máu? - Thành phần chất huyết tương gợi ý gì chức nó? - GV yêu cầu HS tìm hiểu thông tin SGK, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: - Thành phần hồng cầu là gì? Nó có đặc tính gì? - Vì máu từ phổi tim tới tế bào có màu đỏ tươi còn máu từ các tế bào tim tới phổi có màu đỏ thẫm? nêu kết luận 1- huyết tương 2- hồng cầu 3- tiểu cầu - HS dựa vào bảng 13 để trả lời : Sau đó rút kết luận - HS trao đổi nhóm, bổ sung và nêu : + Cơ thể nước, máu đặc lại, khó lưu thông - HS thảo luận nhóm và nêu : + Hồng cầu có hêmoglôbin có đặc tính kết hợp với oxi và khí cacbonic + Máu từ phổi tim mang nhiều O2 nên có màu đỏ tươi Máu từ các tế bào tim mang nhiều CO2 nên có màu đỏ thẫm Kết luận: Tìm hiểu thành phần cấu tạo máu - Máu gồm: + Huyết tương 55% + Tế bào máu: 45% gồm hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu Tìm hiểu chức huyết tương và hồng cầu - Trong huyết tương có nước (90%), các chất dinh dưỡng, hoocmon, kháng thể, muối khoáng, các chất thải - Huyết tương có chức năng: + Duy trì máu thể lỏng để lưu thông dễ dàng + Vận chuyển các chất dinh dưỡng, các chất cần thiết và các chất thải - Hồng cầu có Hb có khả kết hợp với O và CO2 để vận chuyển O2 từ phổi tim tới tế bàovà vận chuyển CO2 từ tế bào đến tim và tới phổi Hoạt động 2: Môi trường thể ( 20 phút) Hoạt động giáo viên - GV giới thiệu tranh H 13.2 : quan hệ máu, nước mô, bạch huyết - Yêu cầu HS quan sát tranh và thảo luận nhóm, trả lời câu hỏi : - Các tế bào cơ, não thể có thể trực tiếp trao đổi chất với môi trường ngoài không ? - Sự trao đổi chất tế bào thể với môi trường ngoài phải gián tiếp thông qua yếu tố nào ? - Vậy môi trường gồm thành phần nào ? - Môi trường bên có vai trò gì ? - GV giảng giải mối quan hệ máu, nước mô và bạch huyết Hoạt động học sinh - HS trao đổi nhóm và nêu : + Không, vì các tế bào này nằm sâu thể, không thể liên hệ trực tiếp với môi trường ngoài + Sự trao đổi chất tế bào thể với môi trường ngoài gián thiếp qua máu, nước mô và bạch huyết (môi trường thể) - HS rút kết luận Kết luận: - Môi trường bên gồm ; Máu, nước mô, bạch huyết - Môi trường giúp tế bào thường xuyên liên hệ với môi trường ngoài quá trình trao đổi chất Bài tập trắc nghiệm: ( phút ) Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng: Câu Máu gồm các thành phần cấu tạo: a Tế bào máu: hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu b Nguyên sinh chất, huyết tương c Prôtêin, lipit, muối khoáng d Huyết tương Câu Vai trò môi trường thể: a Bao quanh tế bào để bảo vệ tế bào b Giúp tế bào trao đổi chất với môi trường ngoài c Tạo môi trường lỏng để vận chuyển các chất d Giúp tế bào thải các chất thừa quá trình sống Hướng dẫn nhà ( phút) - Học và trả lời câu 1, 2, 3, SGK - Giải thích các vận động viên trước thi đấu có thời gian luyện tập vùng núi cao? - Đọc mục “Em có biết” Tr- 44 Tiết 14 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 14: BẠCH CẦU – MIỄN DỊCH I CHUẨN KT-KN Trình bày khái niệm miễn dịch II MỤC TIÊU - HS nắm hàng rào bảo vệ thể khỏi tác nhân gây nhiễm - Trình bày khái niệm miễn dịch - Phân biệt miễn dịch tự nhiên và miễn dịch nhân tạo - Có ý thức tiêm phòng bệnh dịch III CHUẨN BỊ - Tranh phóng to các hình 14.1 đến 14.4 SGK IV TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức ( phút ) Kiểm tra bài cũ ( phút ) - Thành phần cấu tạo máu? Nêu chức huyết tương và hồng cầu? - Môi trường thể gồm thành phần nào? Chúng có mối quan hệ với nào? Bài VB: Khi bị dẫm phải gai, tượng thể sau đó nào? - HS trình bày quá trình từ bị gai đâm tới khỏi - GV: Cơ chế quá trình này là gì? Hoạt động 1: Các hoạt động chủ yếu bạch cầu ( 17 phút) Hoạt động giáo viên - Có loại bạch cầu ? - GV giới thiệu số kiến thức cấu tạo và các loại bạch cầu : nhóm + Nhóm :Bạch cầu không hạt, đơn nhân (limpho bào, bạch cầu mô nô, đại thực bào) + Nhóm : Bạch cầu có hạt, đa nhân, đa thuỳ Căn vào bắt màu người ta chia thành : Bạch cầu trung tính, bạchcầu ưa axit, ưa kiềm - Vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, bạch cầu tạo hàng rào bảo vệ ? - Sự thực bào là gì ? - Những loại bạch cầu nào tham gia vào thực bào ? Hoạt động học sinh - HS liên hệ đến kiến bài trước và nêu loại bạch cầu - HS quan sát kĩ H 14.1 ; 14.3 và 14.4 kết hợp đọc thông tin SGK, trao đổi nhóm để trả lời câu hỏi GV + Khi vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, các bạch cầu tạo hàng rào bảo vệ + Thực bào là tượng các bạch cầu hình thành chân giả bắt và nuốt các vi khuẩn vào tế bào tiêu hoá chúng + Bạch cầu trung tính và đại thực bào - Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi : - Tế bào B đã chống lại các kháng nguyên cách nào ? - Thế nào là kháng nguyên, kháng thể ; tương tác kháng nguyên và kháng thể theo chế nào ? - Tế bào T đã phá huỷ các tế bào thể nhiễm vi khuẩn, virut cách nào ? - Yêu cầu HS liên hệ thực tế : Giải thích tượng mụn tay sưng tấy - HS nêu : khỏi ? + Do hoạt động bạch cầu : dồn đến ?-Hiện tượng hạch bị viêm ? chỗ vết thương để tiêu diệt vi khuẩn Kết luận: - Khi vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, các bạch cầu bảo vệ thể cách tạo nên hàng rào bảo vệ : + Sự thực bào : bạch cầu trung tính và bạch cầu mô nô (đại thực bào) bắt và nuốt các vi khuẩn, virut vào tế bào tiêu hoá chúng + Limpho B tiết kháng thể vô hiệu hoá kháng nguyên + Limpho T phá huỷ các tế bào thể bị nhiễm vi khuẩn, virut cách tiết các prôtêin đặc hiệu (kháng thể) làm tan màng tế bào bị nhiễm để vô hiệu hoá kháng nguyên - Lưu ý : bạch cầu ưa axit và ưa kiềm tham gia vào vô hiệu hoá vi khuẩn, virut với mức độ ít Hoạt động 2: Miễn dịch ( 16 phút ) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả - HS dựa vào thông tin SGK để trả lời, lời câu hỏi : sau đó rút kết luận - Miễn dịch là gì ? - Có loại miễn dịch ? - Nêu khác miễn dịch tự nhiên và miễn dịch nhân tạo ? - HS liên hệ thực tế và trả lời - Hiện trẻ em đã tiêm phòng bệnh nào ?Hiệu ? Kết luận: - Miễn dịch là khả thể không bị mắc bệnh nào đó mặc dù sống môi trường có vi khuẩn, virut gây bệnh - Có loại miễn dịch : + Miễn dịch tự nhiên : Tự thể có khả không mắc số bệnh (miễn dịch bẩm sinh) sau lần mắc bệnh (miễn dịch tập nhiễm) + Miễn dịch nhân tạo : người tạo cho thể tiêm chủng phòng bệnh tiêm huyết Kiểm tra đánh giá ( phút ) Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng : Câu : Hãy chọn loại bạch cầu tham gia vào quá trình thực bào : a Bạch cầu trung tính b Bạch cầu ưa axit c Bạch cầu ưa kiềm d Bạch cầu đơn nhân e Limpho bào Câu : Hoạt động nào limpho B a Tiết kháng thể vô hiệu hoá kháng nguyên b Thực bào bảo vệ thể c Tự tiết kháng thể bảo vệ thể Câu ; Tế bào limpho T phá huỷ tế bào thể bị nhiễm bệnh cách nào ? a Tiết men phá huỷ màng b Dùng phân tử prôtêin đặc hiệu c Dùng chân giả tiêu diệt Hướng dẫn nhà ( phút ) - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc mục “Em có biết” Hội chứng suy giảm miễn dịch Tuần Tiết 15 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 15: ĐÔNG MÁU VÀ NGUYÊN TẮC TRUYỀN MÁU A MỤC TIÊU - HS nắm chế đông máu và vai trò nó bảo vệ thể - Trình bày các nguyên tắc truyền máu và sở khoa học nó B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to các hình 15, băng video đĩa CD minh hoạ quá trình đông máu III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Khi vi khuẩn xâm nhập vào thể, bạch cầu đã tạo nên hàng rào phòng thủ nào để bảo vệ thể - Miễn dịch là gì? Phân biệt các loại miễn dịch? Hỏi thêm câu hỏi 2, SGK Bài VB: Tiểu cầu có vai trò nào? Hoạt động 1: Đông máu Hoạt động giáo viên - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả lời câu hỏi : - Nêu tượng đông máu ? - GV cho HS liên hệ cắt tiết gà vịt, máu đông thành cục - Vì mạch máu không đọng lại thành cục ? - GV viết sơ đồ đông máu để HS trình bày - Yêu cầu HS thảo luận nhóm : - Sự đông máu liên quan tới yếu tố nào máu ? - Tiểu cầu đóng vai trò gì quá trình đông máu ? Hoạt động học sinh - HS nghiên cứu thông tin kết hợp với thực tế để trả lời câu hỏi : - Rút kết luận + HS đọc thông tin SGK, quan sát sơ đồ đông máu, hiểu và trình bày - Thảo luận nhóm và nêu : + Tiểu cầu vỡ, cùng với có mặt Ca++ + Tiểu cầu bám vào vết rách và bám vào tạo nút bịt kín vết thương + Giải phóng chất giúp hình thành búi tơ máu để tạo khối máu đông - Máu không chảy khỏi mạch là + Nhờ tơ máu tạo thành lưới giữ tế bào nhờ đâu ? máu làm thành khối máu đông bịt kín vết rách - Sự đông máu có ý nghĩa gì với sống - HS nêu kết luận thể ? - GV nói thêm ý nghĩa y học Kết luận: - Khi bị đứt tay, vết thương nhỏ, máu chảy sau đó ngừng hẳn nhờ khối máu đông bịt kín vết thương - Cơ chế đông máu : SGK - Ý nghĩa : đông máu là chế tự bảo vệ thể giúp cho thể không bị nhiều máu bị thương Hoạt động 2: Các nguyên tắc truyền máu Hoạt động giáo viên - GV giới thiệu thí nghiệm Lanstaynơ SGK - Em biết người có nhóm máu ? - GV giới thiệu H 15 và đặt câu hỏi : - Hồng cầu máu người cho có loại kháng nguyên nào ? - Huyết tương máu người nhận có loại kháng thể nào ? Chúng có gây kết dính máu người nhận không ? - Lưu ý HS : Trong thực tế truyền máu, người ta chú ý đến kháng nguyên hồng cầu người cho có bị kết dính mạch máu người nhận không mà không chú ý đến huyết tương người cho - Yêu cầu HS làm bài tập SGK - Yêu cầu HS thảo luận trả lời câu hỏi : Máu có kháng nguyên A và B có thể truyền cho người có nhóm máu O ? Vì ? Hoạt động học sinh - HS ghi nhớ thông tin - Quan sát H 15 để trả lời - Rút kết luận - HS vận dụng kiến thức vừa nêu, quan sát H 15 và đánh dấu mũi tên vào sơ đồ truyền máu - HS vận dụng kiến thức phần để -Máu không có kháng nguyên A và B có trả lời câu hỏi : thể truyền cho người có nhóm máu O + Không, vì bị kết dính hồng cầu không ? Vì ? - Máu có nhiễm tác nhân gây bệnh (virut + Có, vì không gây kết dính hồng cầu viêm gan B, virut HIV ) có thể đem truyền cho người khác không ? Vì ? - Vậy nguyên tắc truyền máu là gì ? - HS trả lời Kết luận: Các nhóm máu người - Hồng cầu có loại kháng nguyên A và B - Huyết tương có loại kháng thể : anpha và bêta - Nếu A gặp anpha ; B gặp bêta gây kết dính hồng cầu - Có nhóm máu người : A, B, O, AB + Nhóm máu O : hồng cầu không có kháng nguyên, huyết tương có loại kháng thể + Nhóm máu A : hồng cầu có kháng nguyên A, huyết tương có kháng thể bêta + Nhóm máu B : hồng cầu có kháng nguyên B, huyết tương có kháng thể anpha + Nhóm máu AB : hồng cầu có kháng nguyên A,B huyết tương không có kháng thể - Sơ đồ truyền máu : A O O  B AB AB B Các nguyên tắc cần tuân thủ truyền máu - Khi truyền máu cần làm xét nghiệm trước để lựa chọn loại máu truyền cho phù hợp, tránh tai biến và tránh nhận máu nhiễm tác nhân gây bệnh Kiểm tra đánh giá Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng : Câu : Tế bào máu nào tham gia vào quá trình đông máu : a Hồng cầu b Bạch cầu c Tiểu cầu Câu : Máu không đông là : a Tơ máu b Huyết tương c Bạch cầu Câu : Người có nhóm máu AB không truyền cho nhóm máu O, A, B vì : a Nhóm máu AB hồng cầu có A và B b Nhóm máu AB huyết tương không có anpha và bêta c Nhóm máu Ab ít người có Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK- Tr 50 - Đọc mục “Em có biết” trang 50 Tiết 16 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 16: TUẦN HOÀN MÁU VÀ LƯU THÔNG BẠCH HUYẾT A MỤC TIÊU - HS nắm các thành phần cấu tạo hệ tuần hoàn máu và vai trò chúng - Nắm các thành phần cấu tạo hệ bạch huyết và vai trò chúng B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to các hình 16.1; 16.2 - Mô hình động cấu tạo hệ tuần hoàn người, băng đĩa có III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức Kiểm tra bài cũ Câu : Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng : Tế bào nào tham gia vào quá trình đông máu : a.hồng cầu b Bạch cầu c.Tiểu cầu Người có nhóm máu AB không truyền cho người có nhóm máu 0, A, B vì : a.nhóm nhóm máu AB nhiều người có b Nhóm máu Ab huyết tương không có  và  c.Nhóm máu AB hồng cầu có A, B d Nhóm máu AB dễ bị mắc bệnh Bài VB: Tuần hoàn máu và lưu thông bạch huyết có vai trò gì? Hoạt động 1: Hệ tuần hoàn máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 16.1 SGK - HS quan sát H 16.1 và liên hệ kiến và trả lời câu hỏi : thức cũ, trả lời câu hỏi : - Hệ tuần hoàn máu gồm - Rút kết luận quan nào ? Nêu đặc điểm - HS trình bày trên tranh thành phần đó ? - Yêu cầu HS quan sát H 16.1, lưu ý đường mũi tên và màu máu động mạch, tĩnh mạch Thảo luận - Cá nhân quan sát kĩ tranh để trả lời câu hỏi : - Trao đổi nhóm thống câu trả lời - Mô tả đường máu vòng - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm tuần hoàn nhỏ và vòng tuần hoàn khác bổ sung lớn ? - Rút kết luận - Phân biệt vai trò tim và hệ mạch tuần hoàn máu ? - Nhận xét vai trò hệ tuần hoàn máu ? Kết luận: Cấu tạo - Hệ tuần hoàn máu gồm : tim và các hệ mạch tạo thành vòng tuần hoàn + Tim ngăn (2 tâm nhĩ, tâm thất), nửa phải máu đỏ thẫm, nửa trái máu đỏ tươi + Hệ mạch : Động mạch : dẫn máu từ tim đến quan Tĩnh mạch : dẫn máu từ quan đến tim Mao mạch : Nối động mạch và tĩnh mạch (đường kính mao mạch nhỏ) Đường đi- chức - Vòng tuần hoàn nhỏ : Máu đỏ thẫm (nhiều CO2) từ tâm nhĩ phải đến động mạch phổi, tới mao mạch phổi (trao đổi khí O 2, CO2) hoá máu đỏ tươi, tới tĩnh mạch phổi, tới tâm nhĩ trái - Vòng tuần hoàn lớn : Máu đỏ tươi (nhiều O2) từ tâm thất trái tới động mạch chủ tới mao mạch các phần trên và thể (thực trao đổi khí với tế bào) sau đó tới tĩnh mạch chủ trên và tĩnh mạch chủ dưới, tới tâm nhĩ phải - Vai trò tim và hệ mạch : + Tim co bóp tạo lực đẩy máu lưu thông hệ mạch + Hệ mạch : dẫn máu từ tới các tế bào, tới tim - Vai trò hệ tuần hoàn máu : lưu chuyển máu toàn thể Hoạt động 2: Lưu thông bạch huyết Hoạt động giáo viên - GV treo tranh H 16.2 phóng to, yêu cầu HS nghiên cứu thông tin trên tranh và trả lời câu hỏi : - Hệ bạch huyết gồm thành phần cấu tạo nào ? (phân hệ) Hoạt động học sinh - HS nghiên cứu H 16.1 lưu ý chú thích và trả lời : + Hệ bạch huyết gồm phân hệ lớn và phân hệ nhỏ - Phân hệ lớn và phân hệ nhỏ thu bạch huyết vùng nào thể ? - Phân hệ lớn và phân hệ nhỏ gồm thành phần nào ? - Lưu ý HS : + Hạch bạch huyết còn là nơi sản xuất bạch cầu + Tĩnh mạch bạch huyết - Sự luân chuyển bạch huyết phân hệ qua thành phần nào ? - Mô tả đường bạch huyết phân hệ lớn và phân hệ nhỏ ? - Hệ bạch huyết có vai trò gì ? - GV giảng thêm : bạch huyết có thành phần tương tự huyết tương không chứa hồng cầu Bạch cầu chủ yếu là dạng limpho + Phân hệ nhỏ : thu bạch huyết nửa trên bên phải thể + Phân hệ lớn : thu bạch huyết phần còn lại thể - HS nghiên cứu tranh, quan sát sơ đồ SGK, trao đổi nhóm và trình bày trên tranh - HS đọc kết luận SGK Kết luận: Cấu tạo - Hệ bạch huyết gồm : phân hệ lớn và phân hệ nhỏ + Phân hệ nhỏ : thu bạch huyết nửa trên bên phải thể + Phân hệ lớn : thu bạch huyết phần còn lại thể - Mỗi phân hệ gồm thành phần : + Mao mạch bạch huyết + Mạch bạch huyết + Hạch bạch huyết + ống bạch huyết + Tĩnh mạch máu Đường - Đường bạch huyết bắt dầu từ các mao mạch bạch huyết, mạch bạch huyết nhỏ, tới hạch bạch huyết, tới mạch bạch huyết lớn, tới ống bạch huyết, tới tĩnh mạch máu (tĩnh mạch đòn) và tới tim - Vai trò : cùng với hệ tuần hoàn máu thực luân chuyển môi trường thể và tham gia bảo vệ thể Kiểm tra đánh giá Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng : Câu : Hệ tuần hoàn gồm : a Động mạch, tĩnh mạch và tim b Tâm nhĩ, tâm thất, động mạch, tĩnh mạch c Tim và hệ mạch Câu : Máu lưu chuyển thể là : a Tim co bóp đẩy máu vào hệ mạch b Hệ mạch dẫn máu khắp thể c Cơ thể luôn cần chất dinh dưỡng d Chỉ a và b e Cả a, b, c Câu : Điểm xuất phát hệ bạch huyết là : a Mao mạch bạch huyết b Các quan thể c Mao mạch bạch huyết các quan thể Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” trang - Kẻ bảng 17.1 vào Tuần Tiết 17 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 17: TIM VÀ MẠCH MÁU A MỤC TIÊU - HS xác định trên tranh hay mô hình cấu tạo ngoài và tim - Phân biệt các loại mạch mạch máu - Trình bày đặc điểm các pha chu kì co giãn tim - Rèn kĩ tư duy, dự đoán, tổng hợp kiến thức B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to các hình 17.1; 17.2 - Mô hình động cấu tạo tim người - Bảng phụ: kẻ sẵn bảng 17.1 III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Hệ tuần hoàn máu gồm thành phần cấu tạo nào? Vai trò tim hệ tuần hoàn máu - Hệ tuần hoàn bạch huyết gồm thành phần cấu tạo nào? Vai trò? Bài VB: ? Tim có cấu tạo nào để thực tốt vai trò ‘bơm” tạo lực đẩy máu hệ tuần hoàn mình Hoạt động 1: Cấu tạo tim Hoạt động giáo viên - GV yêu cầu HS nghiên cứu H 17.1 SGK kết hợp với kiến thức đã học lớp và trả lời câu hỏi : - Xác định vị trí hình dạng cấu tạo ngoài tim ? - GV bổ sung cấu tạo màng tim - Cho HS quan sát H 16.1 mô hình cấu tạo tim để + Xác định các ngăn tim Hoạt động học sinh - HS nghiên cứu tranh, quan sát mô hình cùng với kiến thúc cũ đã học lớp để tìm hiểu cấu tạo ngoài tim - HS lên trình bày trên tranh và mô hình - Dựa vào kiến thức cũ và quan sát H 16.1 + H 17.1 điền vào bảng 17.1 ? - GV treo bảng 17.1 kẻ sẵn để HS lên bảng hoàn thành - GV cho HS quan sát mô hình cấu tạo tim để kiểm chứng -Hướng dẫn HS vào chiều dài quãng đường mà máu bơm qua, dự đoán ngăn tim nào có thành tim dày và ngăn nào có thành mỏng - GV cho HS quan sát mô hình cấu tạo tim để kiểm chứng xem dự đoán mình đúng hay sai - HS quan sát các van tim - Quan sát H 16.1 + 17.1 ; trao đổi nhóm để hoàn thành bảng Đại diện nhóm trình bày - Các nhóm khác nhận xét - HS dự đoán, thống đáp án - HS trình bày, các nhóm khác bổ sung - Rút kết luận - HS quan sát Đáp án bảng 17.1 ; Nơi máu bơm tới từ các ngăn tim Các ngăn tim co Nơi máu bơm tới Tâm nhĩ trái co Tâm thất trái Tâm nhĩ phải co Tâm thất phải Tâm thất trái co Vòng tuần hoàn nhỏ Tâm thất phải co Vòng tuân hoàn lớn Kết luận: Cấu tạo ngoài - Vị trí, hình dạng - Màng tim : bao bọc bên ngoài tim (mô liên kết), mặt tiết dịch giúp tim co bóp dễ dàng - Động mạch vành và tĩnh mạch vành làm nhiệm vụ dẫn máu nuôi tim Cấu tạo - Tim có ngăn - Thành tâm thất dày tâm nhĩ Cơ tâm thất trái dày tâm thất phải - Giữa tâm nhĩ và tâm thất có van nhĩ thất Giữa tâm thất và động mạch có van thất động (van tổ chim) giúp máu lưu thông theo chiều Hoạt động 2: Cấu tạo mạch máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 17.2 và cho biết : - Có loại mạch máu nào ? - So sánh và khác biệt các loại mạch máu Giải thích khác đó ? - Hoàn thành phiếu học tập - GV cho HS đối chiếu kết với H 17.2 để hoàn thành kết đúng vào bảng - Mỗi HS thu nhận thông tin qua H 17.2 SGK để trả lời câu hỏi : - Đại diện nhóm báo cáo kết quả, điền vào bảng - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - Có loại mạch máu là : động mạch, tĩnh mạch và mao mạch - Sự khác biệt các loại mạch : Các loại mạch Sự khác biệt cấu tạo Giải thích - Thành có lớp với lớp mô - Thích hợp với chức dẫn liên kết và lớp trơn dày máu từ tim tới các quan với Động mạch tĩnh mạch vận tốc cao, áp lực lớn - Lòng hẹp tĩnh mạch - Thành có lớp lớp - Thích hợp với chức dẫn mô liên kết và lớp trơn máu từ khắp các tế bào thể mỏng động mạch tim với vận tốc và áp lực - Lòng rộng động nhỏ Tĩnh mạch mạch - Có van chiều nơi máu chảy ngược chiều trọng lực - Nhỏ và phân nhánh nhiều - Thích hợp với chức toả - Thành mỏng, gồm rộng tới tế bào các Mao mạch lớp biểu bì mô, tạo điều kiện cho trao - Lòng hẹp đổi chất với các tế bào Hoạt động 3: Chu kì co dãn tim Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 17.3 SGK - Cá nhân HS nghiên cứu H 17.3, trao và trả lời câu hỏi : đổi nhóm thống câu trả lời - Mỗi chu kì co dãn tim kéo dài bao nhiêu giây ? Gồm pha ? - Thời gian làm việc là bao nhiêu giây ? - Đại diện nhóm trình bày, nhận xét, bổ Nghỉ bao nhiêu giây ? sung - Tim nghỉ ngơi hoàn toàn bao nhiêu giây ? - HS đọc kết luận SGK - Thử tính xem phút diễn bao nhiêu chu kì co dãn tim ? Kết luận: - Chu kì co dãn tim gồm pha, kéo dài 0,8 s + Pha co tâm nhĩ : 0,1s + Pha co tâm thất : 0,3s + Pha dãn chung : 0,4s - phút diễn 75 chu kì co dãn tim (nhịp tim) Kiểm tra đánh giá GV dùng H 17.4 yêu cầu HS điền chú thích Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Làm bài tập 2, 3, vào bài tập - Ôn tập chương chuẩn bị kiểm tra tiết Tiết 18 Soạn ngày : Dạy ngày : KIỂM TRA MỘT TIẾT A MỤC TIÊU - Kiểm tra, đánh giá kết học tập HS từ chương I đến chương III nhằm phát mặt đạt và chưa đạt HS, tìm hiểu nguyên nhân để đề phương án giải giúp HS học tốt - Phát huy tính tự giác, tích cực HS II CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM A PHẦN TRẮC NGHIỆM Hãy xếp các bào quan tương ứng với các chức cách ghép chữ (a, b, c ) với số (1, 2, 3, ) vào ô kết bảng cho phù hợp Chức Bào quan Kết Nơi tổng hợp prôtêin a Lưới nội chất 12 Vận chuyển các chất tế bào b Ti thể 23 Tham gia hoạt động hô hấp giải phóng c Ribôxôm 3năng lượng d Bộ máy Gôngi 44 Cấu trúc quy định hình thành prôtêin e NST 55 Thu nhận, tích trữ, phân phối sản phẩm hoạt động sống tế bào Nơron thần kinh nào dẫn truyền tuỷ sống các xung động da bị bỏng a Nơron hướng tâm b Nơron li tâm c Nơron trung gian d Cả nơron trên Trong thành phần xương người còn trẻ thì chất hữu (cốt giao) chiếm tỉ lệ nào (1/2 ; 1/3 ; 1/4 ; 1/5 ; tỉ lệ cao hơn) Điều đó giúp xương có tính chất gì ? Khi làm việc nhiều, nguyên nhân gây mỏi chủ yếu là : a Các tế bào hấp thụ nhiều glucôzơ b Các tế bào hấp thụ nhiều O2 c Các tế bào thải nhiều CO2 d Thiếu O2 cùng với tích tụ axit lăctic gây đầu độc Chú thích các thành phần cấu tạo tim vào hình sau : B CÂU HỎI TỰ LUẬN Giải thích vì tim hoạt động đời không mệt mỏi ? Máu có tính chất bảo vệ thể nào ? III ĐÁP ÁN A PHẦN TRẮC NGHIỆM 1-c 2-a 3-b 4-e 5-d (Mỗi ý đúng 0,25 điểm.) a (1 đ) Tỉ lệ cao hơn, vì xương trẻ em có tính đàn hồi cao xương người lớn (1,25 đ) d (1 đ) 1- Động mạch chủ 7- Tâm thất phải 2- động mạch phổi 8- Van nhĩ thất 3- Tĩnh mạch phổi 9- Van thất động 4- Tâm nhĩ trái 10- Tâm nhĩ phải 5- Tâm thất trái 11- Tĩnh mạch chủ trên 6- Tĩnh mạch chủ ( Mỗi chú thích đúng : 0,25 điểm) B PHẦN TỰ LUẬN Tim hoạt động đời không mệt mỏi vì : Mỗi chu kì co dãn tim chiếm 0,8s đó tâm nhĩ co 0,1s ghỉ 0,7s Tâm thất co 0,3s nghỉ 0,5s đủ cho tim phục hồi hoàn toàn (1 đ) Máu có tính chất bảo vệ thể là : - Trong máu có bạch cầu có khả tiêu diệt vi khuẩn thực bào và tiết chất kháng độc (kháng thể) (1 đ) - Tiểu cầu tham gia vào quá trình đông máu, bảo vệ thể chống máu bị thương (1 đ) Tuần 10 Tiết 19 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 18: VẬN CHUYỂN MÁU QUA HỆ MẠCH VỆ SINH HỆ TUẦN HOÀN A MỤC TIÊU - HS trình bày chế vận chuyển máu qua hệ mạch - Chỉ các tác nhân gây hại các biện pháp phòng tránh và rèn luyện hệ tim mạch - Có ý thức phòng tránh các tác nhân gây hại và ý thức rèn luyện hệ tim mạch B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to các hình 18.1; 18.2 - Băng hình các hoạt động trên (nếu có) III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức Kiểm tra Bài VB: Các thành phần cấu tạo tim đã phối hợp hoạt động với nào để giúp máu tuần hoàn liên tục hệ tim mạch Hoạt động 1: Sự vận chuyển máu qua hệ mạch Hoạt động giáo viên - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin , quan sát H 18.1 ; 18.2 SGK, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi : - Lực chủ yếu giúp máu tuần hoàn liên tục và theo chiều hệ mạch tạo từ đâu ? Cụ thể nào ? - Huyết áp tĩnh mạch nhỏ mà máu vận chuyển tim là nhờ tác động chủ yếu nào ? - GV cho HS quan sát H 18.1 thấy huyết áp có trị số giảm dần từ động mạch, tới Hoạt động học sinh - Cá nhân tự nghiên cứu thông tin, quan sát tranh, thảo luận nhóm, thống câu trả lời - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác bổ sung mao mạch sau đó tới tĩnh mạch - Cho HS quan sát H 18.2 thấy vai trò bắp và van tĩnh mạch vận chuyển máu tĩnh mạch - GV giới thiệu thêm vận tốc máu mạch Kết luận: - Lực chủ yếu giúp máu vận chuyển liên tục và theo chiều nhờ các yếu tố sau : + Sự phối hợp hoạt động các thành phần cấu tạo (các ngăn tim và van làm cho máu bơm theo chiều từ tâm nhĩ tới tâm thất, từ tâm thất tới động mạch) + Lực đẩy tâm thất tạo áp lực mạch gọi là huyết áp Sự chênh lệch huyết áp giúp máu vận chuyển mạch + Sự co dãn động mạch + Sự vận chuyển máu qua tim tim nhờ hỗ trợ các bắp co bóp quanh thành tĩnh mạch, sứchút lồng ngực hít vào, sức hút tâm nhĩ dãn + Với các tĩnh mạch mà máu chảy ngược chiều trọng lực còn có hỗ trợ van tĩnh mạch giúp máu không bị chảy ngược - Máu chảy mạch với vận tốc khác Hoạt động 2: Vệ sinh tim mạch Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân nghiên cứu thông tin SGK, SGK và trả lời câu hỏi : thảo luận nhóm và nêu : - Hãy các tác nhân gây hại cho hệ + Các tác nhân : khuyết tật tim tim, mạch ? mạch, sốt cao, nhiều nước, sử - Nêu các biện pháp bảo vệ tránh các tác dụng chất kích thích, nhiễm virut, vi nhân có hại cho hệ tim mạch ? khuẩn, thức ăn + Biện pháp - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 18 giải - Nêu kết luận thích câu hỏi : - HS nghiên cứu bảng, trao đổi nhóm - Câu (60) nêu : - Nêu các biện pháp rèn luyện tim + Vận động viên luyện tập TDTT có mạch ? tim phát triển, sức co lớn, đẩy - GV liên hệ thân HS đề kế hoạch nhiều máu (hiệu xuất làm việc tim luyện tập TDTT cao hơn) - Nêu kết luận Kết luận: Biện pháp phòng tránh các tác nhân có hại cho tim mạch - Khắc phục và hạn chế các nguyên nhân làm tăng nhịp tim và huyết áp không mong muốn + Không sử dụng các chất kích thích có hại : rượu, thuốc lá, hêrôin + Cần kiểm tra sức khoẻ định kì hàng năm để phát khuyết tật liên quan đến tim mạch để điều trị kịp thời + Khi bị sốc, tress cần điều chỉnh thể theo lời bác sĩ + Cần tiêm phòng các bệnh có hại cho tim mạch : thương hàn, bạch cầu, và điều trị kịp thời các chứng bệnh cúm cúm, thấp khớp + Hạn chế ăn thức ăn hại cho tim mạch : mỡ động vật Các biện pháp rèn luyện hệ tim mạch - Tập TDTT thường xuyên, đặn vừa sức kết hợp với xoa bóp ngoài da Kiểm tra đánh giá - HS trả lời câu 1, SGK Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 3, SGK - Làm bài tập : Chỉ số nhịp tim/ phút các vận động viên thể thao luyện tập lâu năm Nhịp tim Trạng thái Ý nghĩa (Số lần/ phút) - Tim nghỉ ngơi nhiều Lúc nghỉ ngơi 40-60 - Khả tăng suất tim cao - Khả hoạt động thể tăng Lúc hoạt động gắng sức 180-240 lên Giải thích : các vận động viên lâu năm thường có số nhịp tim/ phút nhỏ người bình thường Tim họ đập chậm hơn, ít mà cung cấp đủ O cho thể vì lần đập tim bơm để nhiều máu hơn, nói cách khác là hiệu suất làm việc tim cao - Đọc mục : Em có biết - Chuẩn bị thực hành theo nhóm theo bài 19 (SGK) Tiết 20 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 19: THỰC HÀNH SƠ CỨU CẦM MÁU A MỤC TIÊU - HS phân biệt vết thương làm tổn thương tĩnh mạch, động mạch hay mao mạch - Rèn kĩ băng bó vết thương Biết cách làm garô và nắm qui định đặt garô B CHUẨN BỊ - GV: Chuẩn bị cuộn băng, miếng gạc, cuộn bông, dây cao su dây vải, miếng vải mềm (10x30cm) - HS : Chuẩn bị theo nhóm (1 bàn) GV III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức Kiểm tra chuẩn bị HS - GV kiểm tra chuẩn bị HS và kiểm tra bài cũ (câu 1, SGK) Bài VB: Cơ thể người trung bình có lít máu? - Máu có vai trò gì với hoạt động sống thể? - GV: Nếu mát 1/2 lượng máu thể thì thể chết vì bị thương chảy máu cần sử lí kịp thời và đúng cách Hoạt động 1: Tìm hiểu các dạng chảy máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS trao đổi nhóm, thảo - HS tự xử lí, liên hệ thực tế, trao đổi luận để hoàn thành bảng : nhóm và hoàn thành bảng Tiểu kết : Các dạng chảy máu Biểu Chảy máu mao mạch - Máu chảy ít, chậm Chảy máu tĩnh mạch - Máu chảy nhiều hơn, nhanh Chảy máu động mạch - Máu chảy nhiều, mạnh, thành tia Hoạt động 2: Tập băng bó vết thương Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Khi bị chảy máu lòng bàn tay thì - Các nhóm nghiên cứu thông tin băng bó nào ? SGK - GV lưu ý HS số điểm, yêu cầu - HS trình bày cách băng bó vết các nhóm tiến hành - GV kiểm tra mẫu băng các tổ : yêu cầu mẫu băng phải đủ các bước, gọn, đẹp, không quá chặt, không quá lỏng thương lòng bàn tay thông tin SGK : bước - Mỗi nhóm tiến hành thực hành điều khiển tổ trưởng - Mỗi tổ chọn người mẫu băng tốt Đại diện nhóm trình bày thao tác và mẫu - Các nhóm nghiên cứu cách băng bó SGK + H 19.1 - HS trình bày các bước tiến hành, - Các nhóm tiến hành dự điều khiển tổ trưởng - Mỗi tổ chọn mẫu băng tốt Đại diện nhóm trình bày thao tác và mẫu - Khi bị chảy máu động mạch, cần tiến hành nào ? - Lưu ý HS vị trí dây garô cách vết thương không quá gần (> 5cm), không quá xa - Yêu cầu các nhóm tiến hành - GV kiểm tra, đánh giá mẫu + Mẫu băng phải đủ các bước, gọn, đẹp không quá chăt hay quá lỏng + Vị trí dây garô Kết luận: Băng bó vết thương lòng bàn tay (chảy máu tĩnh mạch và mao mạch) - Các bước tiến hành SGK + Lưu ý : Sau băng vết thương chảy máu, phải đưa bệnh nhân tới bệnh viện Băng bó vết thưởng cổ tay (chảy máu động mạch) - Các bước tiến hành SGK + Lưu ý : + Vết thương chảy máu động mạch (tay chân) buộc garô + Cứ 15 phút nới dây garô lần và buộc lại + Vết thương vị trí khác ấn tay vào động mạch gần vết thương phía trên Hoạt động 3: Thu hoạch - GV yêu cầu HS nhà tự viết báo cáo thực hành theo SGK - GV vào đáp án + chuẩn bị + thái độ học tập HS để đánh giá, cho điểm Kiểm tra đánh giá - GV nhận xét chung : phần chuẩn bị HS, ý thức học tập, kết Hướng dẫn nhà - Hoàn thành báo cáo thu hoạch Tuần 11 Tiết 21 Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG IV HÔ HẤP Bài 20: HÔ HẤP VÀ CÁC CƠ QUAN HÔ HẤP A MỤC TIÊU - HS nắm khái niệm hô hấp và vai trò hô hấp với thể sống - HS xác định trên hình các quan hệ hô hấp người, nêu các chức chúng - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, tư logic HS B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 20.1; 20.2; 20.3 SGK và mô hình tháo lắp các quan thể người C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Thu bài thu hoạch trước Bài VB: - Hồng cầu có chức gì? - Máu lấy O2 và thải CO2 là nhờ đâu? (Nhờ hệ hô hấp) - Hô hấp là gì? Hô hấp có vai trò nào đỗi với thể sống? Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm hô hấp và vai trò nó thể sống Mục tiêu: HS nắm khái niệm hô hấp, các giai đoạn chủ yếu quá trình hô hấp, thấy vai trò hô hấp với thể sống Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, liên hệ kiến thức đã học lớp và , quan sát H 20, thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi: - Hô hấp là gì? - Hô hấp có liên quan nào với các hoạt động sống tế bào và thể? Hoạt động HS - Cá nhân nghiên cứu thông tin , kết hợp kiến thức cũ và quan sát tranh, thảo luận thống câu trả lời - Nêu kết luận - Dựa vào sơ đồ SGK và nêu kết luận - Hô hấp gồm giai đoạn chủ yếu - Quan sát H 20.1 để trả lời, rút kết nào? luận - Sự thở có ý nghĩa gì với hô hấp? - GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - Hô hấp là quá trình cung cấp oxi cho tế bào thể và thải khí cacbonic ngoài thể - Hô hấp cung cấp oxi cho tế bào, tham gia vào phản ứng oxi hoá các hợp chất hữu tạo lượng (ATP) cho hoạt động sống tế bào và thể, đồng thời loại thải cacbonic ngoài thể - Hô hấp gồm giai đoạn: Sự thở, trao đổi khí phổi, trao đổi khí tế bào - Sự thở giúp khí lưu thông phổi, tạo điều kiện cho trao đổi khí diễn liên tục tế bào Hoạt động 2: Các quan hệ hô hấp người và chức chúng Mục tiêu: HS nắm cấu tạo quan hô hấp, thấy phù hợp cấu tạo với chức Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu sơ đồ H 20.2 SGK và trả lời câu hỏi: - Hệ hô hấp gồm quan nào? Xác định các quan đó trên tranh vẽ (hoặc mô hình) - Yêu cầu HS đọc bảng 20 SGK “đặc điểm cấu tạo các quan hô hấp người”, thảo luận nhóm trả lời các câu hỏi: - Những đặc điểm nào các quan đường dẫn khí có tác dụng làm ẩm, làm ấm không khí vào phổi? Hoạt động HS - HS nghiên cứu tranh, mô hình và xác định các quan - HS lên bảng các quan hệ hô hấp (hoặc gắn chú thích vào tranh câm) - Các HS khác nhận xét, bổ sung, đánh giá và rút kết luận - HS thảo luận, thống câu trả lời, nêu được: + Làm ẩm không khí là lớp niêm mạc tiết chất nhầy lót đường dẫn khí + Làm ấm không khí lớp mao mạch dày đặc, căng máu và nóng ấm lớp niêm mạc mũi, phế quản + Tham gia bảo vệ phổi: lông mũi (giữ hạt bụi lớn); chất nhày niêm mạc - Đặc điểm nào tham gia bảo vệ phổi, tiết giữ lại hạt bụi nhỏ; lớp lông rung tránh tác nhân có hại (quét bụi khỏi khí quản); nắp quản (sụn thiệt) đậy kín đường hô hấp cho thức ăn khỏi lọt vào nuốt; tế bào limpho các hạch amiđan VA tiết kháng thể vô hiệu hoá tác nhân gây nhiễm - Bao bọc phổi có lớp màng là lá - Đặc điểm cấu tạo nào phổi làm thành dính chặt vào thành ngực và lá tăng diện tích bề mặt trao đổi khí? tạng dính chặt vào phổi, chúng có lớp dịch mỏng làm cho áp suất bên đó - Có 700-800 triệu tế bào nang cấu tạo nên phổi làm diện tích bề mặt trao đổi khí lên 70-80 m2 - Nhận xét chức đường - HS nêu kết luận dẫn khí và lá phổi? - Đường dẫn khí có chức - HS liên hệ thực tế vệ sinh hệ hô mùa đông đôi ta bị nhiễm hấp lạnh? - Cần có biện pháp gì bảo vệ đường hô hấp? Kết luận: - Hệ hô hấp gồm phận: đường dẫn khí (khoang mũi, họng ) và lá phổi - Đường dẫn khí có chức dẫn khí vào phổi, ngăn bụi, làm ẩm không khí vào phổi và bảo vệ phổi khỏi tác nhân có hại - Phổi: thực chức trao đổi khí môi trường ngoài và máu mao mạch phổi Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi: - Thế nào là hô hấp? Vai trò hô hấp các hoạt động thể? - Quá trình hô hấp gồm giai đoạn nào là chủ yếu? ?-Các thành phần chủ yếu hệ hô hấp và chức nó là gì? Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu SGK - Đọc mục: “Em có biết” - Hướng dẫn: Câu 2: Hệ hô hấp người và thỏ * Giống nhau: nằm khoang ngực và ngăn cách với khoang bụng hoành, gồm đường dẫn khí và lá phổi ( đường dẫn khí gồm ) lá phổi cấu tạo phế nang, bao quanh là lưới mao mạch dày đặc, bao phổi có lớp màng * Khác nhau: đường dẫn khí người có quản phát triển chức phát âm Ngày soạn: 28/10/2012 Ngày dạy: 1/11/2012 TIẾT 22: BÀI 21: HOẠT ĐỘNG HÔ HẤP A MỤC TIÊU - HS nắm các đặc điểm chủ yếu chế thông khí phổi - HS nắm chế trao đổi khí phổi và tế bào - Rèn luyện kĩ quan sát hình và tiếp thu thông tin, phát kiến thức - Vận dụng kiến thức để giải thích thực tế B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 21.1; 21.2 SGK - Hô hấp kế (nếu có) - Băng video minh hoạ thông khí phổi, trao đổi khí tế bào (nếu có) - Bảng 21 SGK C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Nêu các giai đoạn chủ yếu hệ hô hấp và chức nó? - Câu (SGK).: So sánh hệ hô hấp người và thỏ Bài VB: Trong bài trước chúng ta đã nắm cấu tạo hệ hô hấp Trong bài này chúng ta phải tìm hiểu xem hoạt động hô hấp diễn nào? Cơ chế thông khí là gì? Sự trao đổi khí phổi và tế bào có gì giống và khác nhau? Hoạt động 1: Tìm hiểu thông khí phổi Mục tiêu: HS nắm chế thông khí phổi thực chất là hít vào và thở ra, thấy phối hợp hoạt động các quan: cơ, xương Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Thực chất thông khí phổi là gì? - Yêu cầu HS quan sát kĩ H 21.1, đọc chú thích, trao đổi nhóm trả lời câu hỏi: - Các xương lồng ngực đã phối hợp hoạt động với nào để làm tăng, giảm thể tích lồng ngực? - Vì các xương sườn lồng ngực Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu thông tin SGK và trả lời câu hỏi, rút kết luận - HS nghiên cứu H 21.1, thảo luận nhóm, đại diện các nhóm phát biểu bổ sung + Khi thể tích lồng ngực kéo lên trên nâng lên thì thể tích lồng ngực lại tăng và ngược lại? - GV nhận xét trên tranh, giúp HS kết luận - GV treo H 21.2 để giải thích cho HS số khái niệm: dung tích sống, khí bổ sung, khí lưu thông, khí cặn, khí dự trữ - Dung tích phổi hít vào, thở bình thường và gắng sức có thể phụ thuộc vào các yếu tố nào? - GV yêu cầu HS giải thích: - Vì ta nên tập hít thở sâu? đồng thời nhô phía trước, tiết diện mặt cắt dọc vị trí mô hình khung xương sườn kéo lên là hình chữ nhật, còn vị trí hạ thấp là hình bình hành Diện tích hình chữ nhật lớn bình hành nên thể tích lồng ngực hít vào lớn thể tích thở + Khi hít vào bình thường, chưa thở ta có thể hít thêm lượng khoảng 1500 ml khí bổ sung + Khi thở bình thường, chưa hít vào ta có thể thở gắng sức 1500 ml khí dự trữ + Thể tích khí tồn phổi sau thở gắng sức còn lại là khí cặn + Thể tích khí hít vào thật sâu và thở gắng sức gọi là dung tích sống - HS đọc mục “Em có biết”, thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi: - Rút kết luận Kết luận: - Sự thông khí phổi nhờ cử động hô hấp hít vào và thở nhịp nhàng - Các xương lồng ngực đã phối hợp hoạt động với để tăng thể tích lồng ngực hít vào và giảm thể tích lồng ngực thở + Khi hít vào: liên sườn co làm cho xương ức và xương sườn chuyển động lên trên và bên làm thể tích lồng ngực rộng bên Cơ hoành co làm cho lồng ngực nở rộng thêm phía + Khi thở ra: liên sườn ngoài và hoành dãn làm lồng ngực thu nhỏ trở vị trí cũ - Ngoài còn có tham gia số khác trường hợp thở gắng sức - Dung tích phổi hít vào và thở bình thường gắng sức phụ thuộc vào tầm vóc, giới tính, tình trạng sức khoẻ, luyện tập Hoạt động 2: Trao đổi khí phổi và tế bào Mục tiêu: HS trình bày chế trao đổi khí phổi và tế bào, đó là khuếch tán các chất khí oxi và cacbonic Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 21, thảo luận trả lời câu hỏi: - Nhận xét thành phần khí oxi và khí cacbonic hít vào và thở ra? - Do đâu có chênh lệch nồng độ các chất khí? Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát bảng 21, thảo luận nhóm - Đại diện nhóm trình bày + Tỉ lệ % oxi khí thở nhỏ oxi đã khuếch tán từ phế nang vào mao mạch máu + Tỉ lệ % CO2 khí thở lớn - Quan sát H 21.4 mô tả khuếch tán khí CO2 đã khuếch tán từ máu vào mao O2 và CO2? mạch phế nang - Rút kết luận - Thực chất trao đổi khí xảy + Thực chất tế bào là nơi sử dụng O2 đâu? và thải CO2 (trao đổi khí tế bào) Sự tiêu tốn O2 tế bào đã thúc đẩy trao đổi khí phổi Trao đổi khí phổi tạo điều kiện cho trao đổi khí tế bào Kết luận: - Sự trao đổi khí phổi và tế bào theo chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao tới nơi có nồng độ thấp + Trao đổi khí phổi: Nồng độ O2 phế nang lớn nồng độ O2 mao mạch máu nên O2 từ phế nang khuếch tán vào mao mạch máu Nồng độ CO2 mao mạch máu lớn nồng độ CO2 phế nang nên CO2 từ mao mạch máu khuếch tán vào phế nang + Trao đổi khí tế bào: Nồng độ O2 máu lớn nồng độ O 2ủơ tế bào nên O2 từ máu khuếch tán vào tế bào Nồng độ CO2 tế bào lớn nồng độ CO2 máu nên CO2 từ tế bào khuếch tán vào máu Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi: -Nhờ hoạt động quan, phận nào mà không khí phổi thường xuyên đổi ? - Thưc chất trao đổi khí phổi là gì? -Thực chất trao đổi khí tế bào là gì? Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu SGK - Hướng dẫn: Câu 2: So sánh hô hấp người và thỏ: *Giống nhau: - gồm giai đoạn - trao đổi khí phổi và tế bào theo chế khuếch tán khí * Khác nhau: - Ở thở thông khí phổi chủ yếu hoạt động hoành và lồng ngực, bị ép chi trước nên không dãn nở hai bên - Ở người: thông khí phổi nhiều phối hợp và lồng ngực dãn nở bên Câu 3: Khi lao động nặng hay chơi thể thao, nhu cầu trao đổi khí tăng, hoạt động hô hấp thể biến đổi theo hướng vừa tăng nhịp hô hấp, vừa tăng dung tích sống Ngày dạy: 10.11.10 Ngày dạy: 16.11.10 Tiết 23 Bài 22: VỆ SINH HÔ HẤP A MỤC TIÊU - HS nắm tác hại các tác nhân gây ô nhiễm không khí hoạt động hô hấp - HS giải thích sở khoa học việc luyện tập TDTT - HS tự đề các biện pháp luyện tập để có hê hô hấp khoẻ mạnh Tích cực phòng tránh các tác nhân có hại B CHUẨN BỊ - Số liệu, hình ảnh hoạt động gây ô nhiễm không khí và tác hại nó - Số liệu, hình ảnh người đã đạt thành tích cao và đặc biệt rèn luyện hệ hô hấp C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Nhờ hoạt động hệ quan, phận nào mà không khí phổi thường xuyên đổi mới? - Thực chất trao đổi khí phổi và tế bào là gì? Bài VB: Kể tên các bệnh đường hô hấp? - Nguyên nhân gây các hậu tai hại đó nào? Hoạt động 1: Cần bảo vệ hệ hô hấp tránh các tác nhân có hại Mục tiêu: HS các tác nhân có hại và đề các biện pháp phòng tránh các tác nhân đó Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK - GV kẻ sẵn bảng 22 để trắng cột 2, Yêu cầu HS thảo luận nhóm điền vào chỗ trống - Có tác nhân nào gây hại tới hoạt động hô hấp? - GV hướng dẫn HS dựa vào bảng 22 để trả lời: - Hãy đề các biện pháp bảo vệ hệ hô hấp tránh các tác nhân có hại? Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin bảng 22, ghi nhớ kiến thức - Đại diện các nhóm lên điền, các nhóm khác bổ sung - HS trả lời và rút kết luận - Yêu cầu HS phân tích sở khoa học biện pháp tránh tác nhân gây hại - GV treo bảng phụ để HS điền vào - số HS điền vào bảng bảng Các biện pháp bảo vệ hệ hô hấp tránh các tác nhân có hại Biện pháp - Trồng nhiều cây xanh bên đường phố, nơi công cộng, trường học, bệnh viện và nơi - Nên đeo trang dọn vệ sinh và nơi có hại - Đảm bảo nơi làm việc và nơi có đủ nắng, gió tránh ẩm thấp - Thường xuyên dọn vệ sinh - Không khạc nhổ bừa bãi - Hạn chế sử dụng các thiết bị có thải các khí độc - Không hút thuốc lá và vận động người không nên hút thuốc Tác dụng - Điều hoà thành phần không khí (chủ yếu là tỉ lệ oxi và cacbonic) theo hướng có lợi cho hô hấp - Hạn chế ô nhiễm không khí từ bụi - Hạn chế ô nhiễm không khí từ vi sinh vật gây bệnh - Hạn chế ô nhiễm không khí từ các chất khí độc (NO2; SOx; CO2; nicôtin ) Kết luận: - Các tác nhân gây hại cho đường hô hấp là: bụi, khí độc (NO 2; SOx; CO2; nicôtin ) và vi sinh vật gây bệnh lao phổi, viêm phổi - Các biện pháp bảo vệ hệ hô hấp tránh tác nhân có hại Mục tiêu: Hoạt động 2: Cần luyện tập để có hệ hô hấp khoẻ mạnh - HS lợi ích việc tập hít thở sâu - HS tự xây dựng phương pháp tập luyện có hiệu Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II, thảo luận câu hỏi: - Vì luyện tập TDTT đúng cách, đặn từ bé có thể có dung tích sống lí tưởng? Hoạt động HS - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK, thảo luận nhóm, bổ sung và nêu được: + Dung tích sống là thể tích không khí lớn mà thể có thể hít vào thật sâu, thở gắng sức + Dung tích sống phụ thuộc tổng dung tích phổi và dung tích khí cặn Dung tích phổi phụ thuộc vào dung tích lồng ngực, dung tích lồng ngực phụ thuộc phát triển khung xương sườn độ tuổi phát triển, sau độ tuổi phát triển không phát triển Dung tích khí cặn phụ thuộc vào khả co dãn tối đa các thở Vì - Giải thích vì thở sâu và giảm cần tập luyện từ bé số nhịp thở phút làm tăng + Hít thở sâu đẩy nhiều khí cặn hiệu hô hấp? ngoài=> trao đổi khí nhiều, tỉ lệ khí khoảng chết giảm - Hãy đề các biện pháp luyện tập để - HS tự rút kết luận có thể có hệ hô hấp khoẻ mạnh? Kết luận: - Cần luyện tập TDTT đúng cách, thường xuyên, đặn từ bé có dung tích sống lí tưởng - Biện pháp: tích cực tập TDTT phối hợp thở sâu và giảm nhịp thở thường xuyên từ bé (tập vừa sức, rèn luyện từ từ) Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi SGK và đọc ghi nhớ Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu SGK - Chuẩn bị cho thực hành: chiếu cá nhân, gối bông - Hướng dẫn: Câu 3: Mật độ bụi khói trên đường phố nhiều quá lớn, vượt quá khả nưng làm đường dẫn khí hệ hô hấp, nên đeo trang chống bụi đường và lao động dọn vệ sinh Ngày soạn:12.11.10 Ngày dạy:19.11.10 Tiết 24 Bài 23: THỰC HÀNH HÔ HẤP NHÂN TẠO A MỤC TIÊU - HS hiểu rõ sở khoa học hô hấp nhân tạo - Nắm trình tự các bước tiến hành hô hấp nhân tạo - Biết phương pháp hà thổi ngạt và phương pháp ấn lồng ngực B CHUẨN BỊ - Chiếu cá nhân, gối bông cá nhân (chuẩn bị theo tổ) - Nếu có điều kiện sử dụng đĩa CD các thao tác phương pháp, tranh C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra chuẩn bị các tổ, kiểm tra mục đích bài thực hành Bài VB: Trong thực tế có nhiều nguyên nhân làm cho ta bị ngạt thở Theo em, thể ngừng hô hấp có thể dẫn tới hậu gì? Vậy để cấp cứu nạn nhân bị ngừng hô hấp đột ngột theo đúng cách để có hiệu cao nhẩt, chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm Hoạt động 1: Tìm hiểu các tình cần hô hấp Hoạt động GV Hoạt động HS - GV đặt câu hỏi: - HS nghiên cứu thông tin, liên hệ thực - Nêu các tình cần hô hấp tế và nêu nhân tạo? - Rút kết luận - Cần loại bỏ các nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp nào? Kết luận: - Khi bị chết đuối: cần loại bỏ nước khỏi phổi cách vừa cõng nạn nhân tư dốc ngược vừa chạy - Khi bị điện giật: tìm vị trí cầu dao hay công tắc điện để ngắt dòng điện - Khi bị thiếu khí để thở hay môi trường nhiều khí độc, phải khiêng nạn nhân khỏi khu vực đó Hoạt động 2: Tiến hành hô hấp nhân tạo Mục tiêu: HS nắm các thao tác tiến hành với phương pháp hà thổi ngạt và ấn lồng ngực Hoạt động GV Hoạt động HS - Phương pháp hà thổi ngạt tiến hành nào? - GV treo tranh vẽ minh hoạ các thao tác hô hấp (hoặc cho HS xem băng hình) - HS tự nghiên cứu thông tin SGK - HS trình bày - Các nhóm tiến hành làm dự điều khiển nhóm trưởng - GV treo tranh minh hoạ cho HS xem băng hình để trả lời câu hỏi: - Phương pháp ấn lồng ngực tiến hành nào? - Yêu cầu các nhóm tiến hành - GV cho đại diện các nhóm lên thao tác trước lớp - HS tự nghiên cứu SGK, xem tranh - HS trình bày thao tác - Các nhóm tiến hành thực hành điều khiển nhóm trưởng - Các nhóm cử đại diện lên trình bày thao tác - Các nhóm khác nhận xét Kết luận: a Phương pháp hà thổi ngạt: - Các bước tiến hành SGK Chú ý: + Nếu miệng nạn nhân bị cứng, hó mở có thể dùng tay bịt miệng và thở vào mũi + Nếu tim nạn nhân đồng thời ngừng đập có thể vừa thổi ngạt, vừa xoa bóp tim (H 23.2) b Phương pháp ấn lồng ngực: - Đặt nạn nhân nằm ngửa - Đặt nạn nhân nằm sấp (tiến hành SGK) Lưu ý: + Đặt nạn nhân nằm sấp đầu nghiêng bên + Đặt nạn nhân nằm ngửa giúp đường dẫn khí mở rộng Hoạt động 3: Thu hoạch - Mỗi HS tự làm nhà nộp báo cáo cho GV đánh giá Hướng dẫn học bài nhà Gợi ý viết thu hoạch I Kiến thức Câu 1: So sánh các tình chủ yếu cần hô hấp nhân tạo * Giống: thể nạn nhân thiếu oxi, mặt tím tái * Khác nhau: - Chết đuối phổi ngập nước - Điện giật: hô hấp và có thể tim co cứng - Bị lâm vào môi trường ô nhiễm; ngất hay ngạt thở Câu 3: So sánh phương pháp hô hấp nhân tạo * Giống: - Mục đích: phục hồi hô hấp bình thường nạn nhân - Cách tiến hành: thông khí phổi nạn nhân với nhịp 12-20 / phút lượng khí thông ít 200 ml * Khác nhau: Cách tiến hành - Phương pháp hà thổi ngạt: dùng miệng thổi không khí trực tiếp vào phổi qua đường dẫn khí - Phương pháp ấn lồng ngực: dùng tay tác động gián tiếp vào phổi qua lực ép vào lồng ngực * Hiệu phương pháp hà thổi ngạt lớn vì: - Đảm bảo số lượng và áp lực không khí đưa vào phổi - Không làm tổn thương lồng ngực (gãy xương sườn) II Kĩ bước SGK mục III Tuần 13 Tiết 25 Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG V – TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ CHUẨN KT-KN: A MỤC TIÊU - HS nắm các nhóm chất thức ăn - Nắm các hoạt động quá trình tiêu hoá - Vai trò tiêu hoá thể người - Nắm vị trí các quan trên tranh, mô hình - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, tư tổng hợp logic - Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to sơ đồ các quan hệ tiêu hoá người - Mô hình các quan hệ tiêu hoá người C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - GV thu báo cáo thực hành Bài VB: Các em nhịn ăn bao lâu? Chúng ta nói đến ăn uống tức là nói đến hệ quan nào? quan nào thể? - Trong bài mở đầu chương chúng ta tìm hiểu tiêu hoá, xem nó xảy nào? gồm quan nào? Hoạt động 1: Thức ăn và tiêu hoá Mục tiêu: HS trình bày nhóm thức ăn đó là chất vô và chất hữu cơ, các hoạt động quá trình tiêu hoá và vai trò tiêu hoá Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK - HS tự nghiên cứu thông tin SGK và quan sát H 24.1; 24.2, cùng với hiểu trả lời câu hỏi biết mình trả lời câu hỏi: + Tiêu hoá giúp chuyển các chất - Vai trò tiêu hoá là gì? thức ăn thành các chất thể hấp thụ - Hằng ngày chúng ta thường ăn Thức ăn tạo lượng cho loại thức ăn nào? Thức ăn đó thể hoạt động và xây dựng tế bào thuộc loại thức ăn gì? - HS kể tên các loại thức ăn và xếp chúng thành loại: prôtêin, lipit, gluxit, vitamin, muối khoáng - Các chất nào thức ăn bị biến + Chất bị biến đổi: prôtêin, lipit, gluxit, đổi mặt hoá học quá trình tiêu axit nuclêic hoá? chất nào không bị biến đổi? + Chất không bị biến đổi: nước, vitamin, muối khoáng - Quá trình tiêu hoá gồm hoạt - HS thảo luận và trả lời động nào? - Rút kết luận - Hoạt động nào quan trọng nhất? + Tiêu hoá thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng là quan trọng - Vai trò tiêu hoá thức ăn? - HS trình bày - Quá trình tiêu hoá diễn đâu? chúng ta cùng tìm hiểu phần II Kết luận: - Thức ăn gồm: + Chất hữu cơ: prôtêin, gluxit, lipit, axit nuclêic, vitamin + Chất vô cơ: nước, muối khoáng - Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn và uống, đẩy các chất ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và thải bã - Vai trò tiêu hoá là biến đổi thức ăn thành các chất mà thể có thể hấp thụ và thải bỏ các chất bã thức ăn Hoạt động 2: Các quan tiêu hoá Mục tiêu: HS nắm vị trí và chức các quan tiêu hóa trên thể người Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 24.3 và lên bảng hoàn thành tranh câm ?-Kể tên các phận ống tiêu hoá? Hoạt động HS - HS tự quan sát H 24.3, HS lên bảng gắn chú thích + ống tiêu hoá gồm: miệng, hầu , thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu môn + Tuyến tiêu hoá gồm: nước bọt, tuyến - Kể tên các tuyến tiêu hoá? vị, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột - HS hoàn thành bảng - Yêu cầu HS hoàn thành bảng 24 vào - HS nghe - GV giới thiệu tuyến tiêu hoá - HS dự đoán, các HS khác bổ sung - Yêu cầu HS dự đoán chức các quan - GV trình bày quá trình tiêu hoá thức - HS trình bày ăn lần - Gọi HS khác trình bày lại Kết luận: - Quá trình tiêu hoá thực nhờ hoạt động các quan hệ tiêu hoá + Ống tiêu hoá: miệng, hầu , thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu môn + Tuyến tiêu hoá: nước bọt, tuyến vị, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm: Câu 1: Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng: Thế nào là tiêu hoá thức ăn? a Sự biến đổi thức ăn từ chất rắn thành chất lỏng b Sự biến đổi thức ăn từ chất phức tạp thành chất đơn giản mà thể có thể hấp thụ c Sự biến đổi thức ăn từ các chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ qua thành ruột và thải các chất cặn bã không thể hấp thụ Câu 2: Điền vào chỗ trống Quá trình tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn mặt (sinh lí, sinh hoá, lí hoá) Kết là thức ăn biến đổi thành các chất đơn giản, hoà tan, có thể (hấp thụ, tràn, ngấm) vào máu để cung cấp cho các tế bào sử dụng Câu 3: Quá trình tiêu hoá gồm các hoạt động nào? Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc trước bài 25- tiêu hoá khoang miệng - Hướng dẫn: Câu 1: Các chất thức ăn phân nhóm theo các đặc điểm sau: + Căn vào cấu tạo hoá học: chất hữu và chất vô + Căn vào đặc điểm biến đổi qua hoạt động tiêu hoá: chất không bị biến đổi, chất bị biến đổi quá trình tiêu hoá Câu 3: Các chất cần thiết nước, vitamin, muối khoáng vào thể theo đường tiêu hoá thì cần phải qua các hoạt động: ăn, đẩy thức ăn ống tiêu hoá, hấp thụ thức ăn - Cơ thể người có thể nhận các chất này theo đường khác là: tiêm (chích) qua tĩnh mạch vào hệ tuần hoàn hoặ qua kẽ các tế bào vào mô lại vào máu (tiêm bắp) Tiết 26 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 25: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ A MỤC TIÊU - HS nắm các hoạt động diễn khoang miệng, năm hoạt động nuốt và đẩy thức ăn từ khoang miệng qua thực quản xuống dày - Rèn luyện kĩ nghiên cứu thông tin, tranh hình, tìm kiếm kiến thức - Bồi dưỡng ý thức vệ sinh, giữ gìn vệ sinh miệng, không cười đùa ăn B CHUẨN BỊ - Tranh phóng H 25.1; 25.2; 25.3 - Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hoá khoang miệng, nuốt thực quản C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Các chất thức ăn có thể phân nhóm nào? Nêu đặc điểm nhóm - Vai trò tiêu hoá là gì? các chất nước, muối khoáng, vitamin vào thể cần qua hoạt động nào hệ tiêu hoá? Nêu các hoạt động tiêu hoá? Bài VB: Các em nhịn ăn bao lâu? Chúng ta nói đến ăn uống tức là nói đến hệ quan nào? quan nào thể? - Trong bài mở đầu chương chúng ta tìm hiểu tiêu hoá, xem nó xảy nào? gồm quan nào? Hoạt động 1: Thức ăn và tiêu hoá Mục tiêu: HS trình bày nhóm thức ăn đó là chất vô và chất hữu cơ, các hoạt động quá trình tiêu hoá và vai trò tiêu hoá Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Khi thức ăn vào miệng, có hoạt động nào xảy ra? - GV treo H 25.1 để minh họa - Những hoạt động nào là biến đổi lí Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu thông tin SGK, trao đổi nhóm và trả lời câu hỏi + Các hoạt động SGK + Biến đổi lí học: Tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn + Biến đổi hoá học: Hoạt động học, hoá học? - Khi nhai cơm, bánh mì lâu miệng thấy là vì sao? Từ thông tin trên, yêu cầu HS hoàn thành bảng 25 - GV treo bảng phụ để HS tự hoàn thành enzim amilaza nước bọt - Vận dụng kết phân tích hoá học để giải thích (H 25.2) - Đại diện nhóm thay điền bảng Kết luận: Bảng 25: Hoạt động biến đổi thức ăn khoang miệng Biến đổi thức Các thành phần Các hoạt động tham Tác dụng hoạt ăn khoang tham gia hoạt gia động miệng động - Tiết nước bọt - Các tuyến nước - Làm ướt và mềm bọt thức ăn - Nhai - Răng - Làm mềm và nhuyễn thức ăn Biến đổi lí học - Đảo trộn thức ăn - Răng, lưỡi, các - Làm thức ăn môi và má thấm đẫm nước bọt - Tạo viên thức ăn - Răng, lưỡi, các - Tạo viên thức ăn môi và má và nuốt - Hoạt động - Enzim amilaza - Biến đổi phần Biến đổi hoá enzim amilaza tinh bột thức học nước bọt ăn thành đường mantozơ Hoạt động 2: Nuốt và đảy thức ăn qua thực quản Mục tiêu: HS nắm hoạt động nuốt và đẩy thức ăn, biết liên hệ và giải thích thực tế Bồi dưỡng cho HS thái độ VS hệ tiêu hoá Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 25.3, thảo luận và trả lời câu hỏi: - Nuốt diễn nhờ hoạt động quan nào là chủ yếu và có tác dụng gì? Hoạt động HS - HS tự quan sát H 25.3, đọc thông tin, trao đổi nhóm và trả lời: + Nuốt diễn nhờ hoạt động lưỡi là chủ yếu và có tác dụng đẩy viên thức ăn từ khoang miệng tới thực quản + Lực đảy viên thức ăn tới thực quản, - Lực đẩy viên thức ăn từ thực quản tới dày tạo nhờ co dãn phối xuống dày tạo hợp nhịp nhàng quan thực quản nào? + Thời gian qua thực quản rát nhanh (2-4s) nên thức ăn không bị biến - Thức ăn qua thực quản có biến đổi mặt hoá học đổi gì mặt lí và hoá học không? - HS tiếp thu lưu ý + Lưu ý: viên thức ăn vừa phải để dễ - HS hoạt động cá nhân và giải thích nuốt, quá lớn nuốt nghẹn - HS giải thích, các HS khác bổ sung - Nắp quản và cái mềm có chức gì? không có hoạt động nó gây hậu gì? - Giải thích tượng ăn đôi có hạt cơm chui lên mũi? Hiện tượng nghẹn? - Tại ăn không nên cười đùa? Kết luận: - Nhờ hoạt động lưỡi thức ăn đẩy xuống thực quản - Thức ăn từ thực quản xuống dày là nhờ hoạt động các thực quản (cơ trơn) - Thời gian thức ăn qua thực quản ngắn (2-4s) nên coi thức ăn không bị biến đổi Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm: Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng: Câu 1: Quá trình tiêu hoá khoang miệng gồm: a Biến đổi lí học d Tiết nước bọt b Nhai, đảo trộn thức ăn e Cả a, b, c, d c Biến đổi hoá học g Chỉ a và c Câu 2: Loại thức ăn nào biến đổi mặt hoá học khoang miệng a Prôtêin, tinh bột, lipit c Prôtêin, tinh bột, hoa b Tinh bột chín d Bánh mì, dầu thực vật Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK- Tr 83 - Đọc mục “Em có biết” - Hướng dẫn: Câu 2: “Nhai kĩ no lâu” là nhai càng kĩ thì hiệu suất tiêu hoá càng cao, thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng nên no lâu Câu 3: Với phần ăn đầy đủ, sau tiêu hoá khoang miệng và thực quản thì chất thức ăn cần tiêu hoá tiếp: G, L, Pr Câu 4: - Cháo thấm ít nước bọt, phần tinh bột cháo bị biến đổi thành đường mantozơ tác dụng enzim amilaza - Với sữa thấm ít nước bọt tiêu hoá hoá học không diễn khoang miệng thành phần hoá học sữa là Pr và đường đôi đường đơn Tuần 14 Tiết 27 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 26: THỰC HÀNH TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG CỦA ENZIM TRONG NƯỚC BỌT A MỤC TIÊU - HS biết đặt các thí nghiệm để tìm hiểu điều kiện đảm bảo cho enzim hoạt động - HS biết kết luận từ thí nghiệm đối chứng - Rèn luyện cho HS kĩ thao tác thí nghiệm chính xác B CHUẨN BỊ - GV: Tranh vẽ H 26 phóng to - Chuẩn bị cho nhóm: ống nghiệm nhỏ (10 ml), ống đong chia độ, giá để ống nghiệm, đèn cồn, cuộn giấy đo độ pH, phễu có bông lọc, bình thuỷ tinh, cặp nhiệt kế, cặp ống nghiệm, phích nước nóng, hồ tinh bột 1%, dd HCl 2%, dd iốt 1%, thuốc thử Strôme (3 ml dd NaOH 10% + ml dd CuSO4 2%) - HS: phút đầu giờ, nhóm chuẩn bị 24 ml nước bọt loãng (lấy ml nước bọt + 18 ml nước cất lắc lọc qua phễu và bông lọc) và hồ tinh bột Đọc trước các bước tiến hành theo SGK C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Thực chất biến đổi lí học thức ăn khoang miệng là gì? Khi nhai cơm lâu miệng thấy có cảm giác vì sao? - Kiểm tra câu 3, SGK Bài VB: Các em đã biết, ăn cơm nhai kĩ ta thấy có vị Vậy enzim nước bọt hoạt động nào? điều kiện nào nó hoạt động tốt nhất? Chúng ta cùng tiến hành tìm hiểu bài thực hành hôm - GV ghi vào góc bảng: tinh bột + iốt xuất hịên màu xanh đường + thuốc thử Strôme xuất màu đỏ nâu - GV kiểm tra chuẩn bị nước bọt và tinh bột các nhóm Hoạt động 1: Các bước tiến hành thí nghiệm và chuẩn bị thí nghiệm Mục tiêu: HS trình bày nhóm thức ăn đó là chất vô và chất hữu cơ, các hoạt động quá trình tiêu hoá và vai trò tiêu hoá Hoạt động GV Hoạt động HS - GV phát dụng cụ thí nghiệm - HS tự đọc trước nội dung thí nghiệm bài 26 - Tổ trưởng phân công công việc cho các nhóm tổ, + HS nhận dụng cụ và vật liệu + HS chuẩn bị nhãn cho ống nghiệm + HS chuẩn bị nước bọt hoà loãng, lọc, đun sôi + HS chuẩn bị bình thuỷ tinh đựng nước Hoạt động 2: Tiến hành bước và bước thí nghiệm Mục tiêu: HS nắm hoạt động nuốt và đẩy thức ăn, biết liên hệ và giải thích thực tế Bồi dưỡng cho HS thái độ VS hệ tiêu hoá Hoạt động GV - GV yêu cầu HS tiến hành thí nghiệm bước và bước SGK + GV lưu ý HS: rót hồ tinh bột không để rớt lên thành Hoạt động HS - Các tổ tiến hành sau: Bước 1: Chuẩn bị vật liệu vào các ống nghiệm + Dùng ống đong hồ tinh bột (2 ml) rót vào các ống A, B, C, D Đặt các ống này vào giá + Dùng các ống đong lấy vật liệu khác Ống A: ml nước lã Ống B: ml nước bọt Ống C: ml nước bọt đã đun sôi Ống D: ml nước bọt+ vài giọt HCl (2%) Bước 2: Tiến hành - Đo độ pH các ống nghiệm và ghi - Đo độ pH các ống nghiệm để vào làm gì? - Đặt các ống nghiệm vào bình thuỷ tinh có nước ấm 37oC 15 phút - Các tổ quan sát và ghi kết vào - GV kẽ sẵn bảng 26.1 lên bảng, yêu cầu HS lên điền + Lưu ý: Thực tế độ không thay đổi niều - GV thông báo đáp án bảng 26.1 bảng 26.1 Thống ý kiến giải thích - Đại diện nhóm lên bảng điền, nhận xét Kết thí nghiệm hoạt động enzim nước bọt Ống A Hiện tượng độ - Không đổi Ống B - Tăng lên Ống C - Không đổi Ống D - Không đổi Các ống nghiệm Giải thích - Nước lã không có enzim biến đổi tinh bột - Nước bọt có enzim biến đổi tinh bột - Nước bọt đun sôi đã làm hoạt tính enzim biến đổi tinh bột - Do HCl đã hạ thấp pH nên enzim nước bọt không biến đổi tinh bột Hoạt động 3: Kiểm tra kết thí nghiệm và giải thích kết Hoạt động GV - GV yêu cầu chia dd các ống A, B, C, D thành phần + Lưu ý: ống A chia vào A 1, A2 đã dán nhãn, B chia vào B1; B2 Hoạt động HS - Trong tổ cử HS chia dd các ống đã chuẩn bị sẵn A1; A2; B1; B2 - Đặt các ống A1; B1; C1; D1 vào giá (lô 1) Nhỏ vào ống 5-6 giọt iốt lắc các ống - Đặt các ống A2; B2; C2; D2 vào giá (lô 2) Nhỏ vào ống 5-6 giọt Strôme, đun sôi các ống này trên lửa đèn cồn - Những HS khác quan sát, so sánh màu sắc các ống nghiệm, thống ý kiến , ghi kết vào bảng 26.2 (kẻ - GV kẻ sẵn bảng 26.2 lên bảng, yêu sẵn) cầu HS lên ghi kết - Đại diện nhóm lên điền vào bảng, + Lưu ý: Các tổ thí nghiệm không nhận xét thành công thì lưu ý điều kiện thí nghiệm - GV nhận xét bảng 26.2 để đưa đáp án đúng Đáp án bảng 26.2 Kết thí nghiệm hoạt động enzim nước bọt Các ống nghiệm - Ống A1 - Ống A2 - Ống B1 - Ống B2 - Ống C1 - Ống C2 Hiện tượng (màu sắc) - Màu xanh - Màu đỏ nâu - Màu xanh - Màu đỏ nâu - Màu xanh - Màu đỏ nâu - Ống D1 - Ống Đ2 - Màu xanh - Màu đỏ nâu Giải thích - Nước lã không có enzim biến đổi tinh bột thành đường - Nước bọt có enzim biến đổi tinh bột thành đường - Emzim nước bọt bị đun sôi không có khẳ biến đổi tinh bột thành đường - Enzim nước bọt không hoạt động môi trường axit nên tinh bột không bị biến đổi thành đường Hoạt động 4: Thu hoạch - Mỗi HS tự làm báo cáo thu hoạch nhà và nộp báo cáo cho GV đánh giá vào sau Gợi ý: Kiến thức - Enzim nước bọt có tên là amilaza - Enzim nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường mantozơ - Enzim nước bọt hoạt động tốt điều kiện độ pH = 7,2 và nhiệt độ = 37oC Kĩ - Trình bày thí nghiệm (HS tự làm) - So sánh kết ống nghiệm A và B cho phép ta khẳng định enzim nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường - So sánh kết ống nghiệm B và C cho phép ta khẳng định enzim nước bọt hoạt động tốt nhiệt độ = 37oC Enzim nước bọt bị phá huỷ 100oC - So sánh kết ống nghiệm B và D cho phép ta khẳng định enzim nước bọt hoạt động tốt pH = 7,2 Enzim nước bọt không hoạt động môi trường axit Đánh giá - GV nhận xét thực hành: khen các nhóm làm tốt và ghi điểm cho các nhóm Hướng dẫn học bài nhà - Viết báo cáo thu hoạch - Thu dọn vệ sinh lớp Tiết 28 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 27: TIÊU HOÁ Ở DẠ DÀY A MỤC TIÊU - HS nắm cấu tạo dày và quá trình tiêu hoá diễn dày gồm: + Các hoạt động tiêu hoá + Cơ quan, tế bào thực hoạt động + Tác dụng hoạt động - Rèn luyện cho HS tư dự đoán - Bồi dưỡng ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá B CHUẨN BỊ - Tranh phóng H 27.1; 27.2; 27.3 - Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hoá dày (sự tiết dịch vị, co bóp, tiêu hoá) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Nêu các tuyến tiêu hoá hệ tiêu hoá người? Nước bọt có khả tiêu hoá hợp chất nào? Bài VB: khoang miệng các hợp chất gluxit đã tiêu hoá phần Các chất khác chưa bị tiêu hoá Câu hỏi đặt cho chúng ta là dày hợp chất nào bị tiêu hoá, quá trình tiêu hoá diễn nào? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo dày Mục tiêu: HS nắm cấu tạo dày, cấu tạo phù hợp với chức Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 27.1, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi: - Dạ dày có cấu tạo nào? - Căn vào đặc điểm cấu tạo để dự đoán xem dày có hoạt động tiêu hoá nào? Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát H 27.1, thảo luận nhóm và trả lời: - HS đại diện nhóm trả lời + Hình dạng + Thành dày + Tuyến tiêu hoá - GV ghi dự đoán HS chưa đánh - Các HS khác nhận xét, bổ sung giá đúng sai mà giải hoạt động sau Kết luận: - Dạ dày hình túi, dung tích lít - Thành dày có lớp lớp màng ngoài, lớp cơ, lớp niêm mạc, lớp niêm mạc - Lớp dày, khoẻ gồm lớp cơ: dọc, vòng và chéo - Lớp niêm mạc với nhiều tuyến tiết dịch vị Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hoá dày Mục tiêu: HS nắm các tế bào tham gia vào các hoạt động tiêu hoá và tác dụng hoạt động đó tiêu hoá thức ăn Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK và trả lời câu hỏi: - Tiêu hoá dày gồm hoạt động nào? - Những hoạt động nào là biến đổi lí học, hoá học? - Yêu cầu HS trao đổi nhóm, hoàn thành bảgn 27 SGK - GV nhận xét, đưa kết - GV thông báo dự đoán các nhóm: nhóm nào đúng, sai, thiếu - Yêu cầu HS trả lời các câu hỏi: - Thức ăn đẩy xuống ruột là nhờ hoạt động quan nào? - Loại thức ăn G, L tiêu hoá dày nào? - Giải thích vì Pr thức ăn bị dịch vị phân huỷ Pr lớp niêm mạc dày lại không? Hoạt động HS - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK và trả lời câu hỏi: + Sự tiết dịch vị, co bóp dày, hoạt động enzim pepsin, đẩy thức ăn tới ruột + - Thảo luận nhóm thống ý kiến - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung - HS dựa vào thông tin để trả lời: + Thức ăn lúc đầu chịu tác dụng enzim amilaza thấm dịch vị + Thức ăn L không tiêu hoá dày vì không có enzim tiêu hoá L dịch vị => L, G biến đổi lí học + Các tế bào tiết chất nhày cổ tuyến vị tiết chất nhày phủ lên bề mặt niêm mạc ngăn cách tế bào niêm mạc với - Theo em, muốn bảo vệ dày ta phải enzim pepsin ăn uống nào? - HS liên hệ thực tế và trả lời - HS đọc ghi nhớ SGK Kết luận: Bảng 27: Các hoạt động biến đổi thức ăn dày Biến đổi thức ăn dày Các hoạt Các thành phần Tác dụng hoạt động động tham tham gia hoạt gia động - Sự tiết dịch - Tuyến vị - Hoà loãng thức ăn vị - Các lớp - Làm nhuyễn và đảo Biến đổi lí học - Sự co bóp dày trộn thức ăn cho thấm dày dịch vị - Hoạt động - En zim pepsin - Phân cắt Pr chuỗi dài Biến đổi hoá enzim thành các chuỗi ngắn học pepsin gồm 3- 10 aa - Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động dày phối hợp với vòng hậu vị - Thời gian lưu thức ăn dày từ – tuỳ loại thức ăn Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm: Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng: Câu 1: Loại thức ăn nào biến đổi mặt lí học, hoá học dày: a Pr b G c L d Muối khoáng Câu 2: Biến đổi lí học dày gồm: a Sự tiết dịch vị c Sự nhào trộn thức ăn b Sự co bóp dày d Cả a, b và c đúng e Chỉ a, b đúng Câu 3: Biến đổi hoá học dày gồm: a Tiết dịch vị b Thấm dịch vị với thức ăn c Hoạt động enzim pepsin Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Hướng dẫn: Câu 1: “ở dày có các hoạt động tiêu hoá sau: tiết dịch vị, biến đổi lí học, hoá học thức ăn, đẩy thức ăn từ dày xuống ruột Câu 2: Biến đổi lí học dày - Thức ăn chạm vào lưỡi và dày kích thích tiết dịch vị (sau có tới lít dịch vị) giúp hoà loãng thức ăn - Sự phối hợp co các dày giúp làm nhuyễn và đảo trộn thức ăn cho thấm dịch vị Câu 3: Biến đổi hoá học dày - Lúc đầu phần tinh bột chịu tác dụng enzim amilaza nước bọt biến đổi thành đường mantozơ thức ăn thấm dịch vị - Phần Pr chuỗi enzim pepsin dịch vị phân cắt thành các Pr chuỗi ngắn (3 – 10 aa) Câu 4: Với phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, sau tiêu hoá dày thì các chất thức ăn cần tiêu hoá tiếp ruột non là: Pr, G, L Tuần 15 Tiết 29 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 28: TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON A MỤC TIÊU - HS nắm quá trình tiêu hoá diễn ruột non gồm: + Các hoạt động tiêu hoá + Các quan, tế bào thực hoạt động + Tác dụng và kết hoạt động - Rèn luyện cho HS tư dự đoán kiến thức B CHUẨN BỊ - Tranh phóng H 28.1; 28.2 - Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hoá ruột non (nếu có) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ KIỂM TRA 15 PHÚT Câu khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng: loại thức ăn nào biến đổi mặt hoá học và lí học dày: a.Prôtêin c.Lipít b Gluxit d Khoáng Biến đổi lí học dày: a.tiết dịch vị c.nhào trộn thức ăn b co bóp dày d tất các ý trên câu Trình bày biến đổi thức ăn dày Bài VB: Như các em đã biết, miệng tiêu hoá G, dày tiêu hoá Pr Tuy nhiên tiêu hoá đó là ít VD: khoang miệng có -2% G bị tiêu hoá Các chất này tiếp tục bị tiêu hoá ruột non Vậy cấu tạo ruột non nào? Sự tiêu hoá diễn ra sao, chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm Hoạt động 1: Cấu tạo ruột non Mục tiêu: HS nắm cấu tạo ruột non, đưa các dự đoán tiêu hoá đó Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin và trả lời câu hỏi: SGK và trả lời: - Nêu cấu tạo ruột non? - HS trình bày, lớp nhận xét bổ sung, - GV treo tranh H 28.1 và 28.2 để HS rút kết luận trinh bày - Ruột có cấu tạo nào? + Ruột nó cấu tạo lớp - Gan và tuỵ có tác dụng gì? - Dự đoán xem ruột non có hoạt động - HS dựa vào cấu tạo ruột non để tiêu hoá nào? dự đoán, HS trình bày - GV chưa nhận xét ngay, để đến hoạt động sau - GV ghi lại dự đoán HS lên góc bảng Kết luận: - Thành ruột có lớp dày mỏng - Lớp có dọc và vòng - Lớp niêm mạc (sau tá tràng) có nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột và tế bào tiết dịch nhày - Tá tràng (đầu ruột non) có ống dẫn chung dịch tuỵ và dịch mật đổ vào Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hoá ruột non Mục tiêu: HS nắm các thành phần tham gia vào các hoạt động tiêu hoá và tác dụng nó dự tiêu hoá thức ăn Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát H 28.3, nhớ lại kiến thức tiết trước và trả lời câu hỏi: - Dạ dày có môi trường gì? - Thức ăn xuống tới ruột non còn chịu biến đổi lí học không? Nếu có thì biểu nào? Các thành phần nào tham gia hoạt động? - Nêu chế đóng mở môn vị? - Nếu người bị bệnh thiếu axit dày thì có hậu gì? - Các thành ruột non có tác dụng gì? Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: Hoạt động HS - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát tranh và trả lời câu hỏi: + Dạ dày có môi trường axit, axit tiết từ dịch vị + Có - HS dựa vào SGK trình bày - Theo em loại biến đổi trên, + Biến đổi hoá học quan trọng ruột non xảy biến đổi nào là chủ yếu và quan trọng hơn? - Để thức ăn biến đổi hoàn toàn, - Cần nhai kĩ để tinh bột chuyển hoá ta cần làm gì? thành đường Kết luận: * Biến đổi lí học + Sự tiết dịch tiêu hoá tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột tiết để hoà loãng thức ăn và trộn dịch tiêu hoá + Muối mật (dịch mật) tách khối L thành giọt nhỏ, biệt lập với nhau, tạo nhũ tương hoá + Các trên thành ruột co bóp nhào trộn thức ăn ngấm dịch tiêu hoá và tạo lực đẩy thức ăn xuống phần ruột * Biến đổi hoá học - Sự phối hợp tác dụng các loại enzim dịch tuỵ (chủ yếu) và dịch ruột, hỗ trợ dịch mật biến đổi các loại thức ăn + Tinh bột và đường đôi thành đường đơn + Prôtêin thành peptit thành aa + Lipit nhờ dịch mật thành các giọt lipit thành glixerin và axit béo Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm: Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng: Câu 1: Các chất thức ăn biến đổi hoàn toàn ruột non là: a Pr b G c L d Cả a, b, c e Chỉ a và b Câu 2: ruột non biến đổi thức ăn chủ yếu là: a Biến đổi lí học b Biến đổi hoá học c Cả a và b Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Hướng dẫn: Câu 4: Một người bị triệu chứng thiếu axit dày thì tiêu hoá ruột non có thể diễn sau: môn vị thiếu tín hiệu đóng nên thức ăn qua môn vị tới ruột non liên tục và nhanh hơn, thức ăn không đủ thời gian ngấm dịch tiêu hoá ruột non dẫn tới hiệu tiêu hoá thấp Tiết 30 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 29: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN A MỤC TIÊU - HS nắm được: + Những đặc điểm cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ các chất dinh dưỡng + Các đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột tới các quan tế bào + Vai trò đặc biệt gan trên đường vận chuyển các chất dinh dưỡng + Vai trò ruột già quá trình tiêu hoá thể + Giáo dục ý thức giữ vệ sinh nơi công cộng B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 29.1; 29.2; 29.3 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày hoạt động tiêu hoá ruột non? - Với phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, nêu các chất dinh dưỡng sau tiêu hoá ruột non? Bài VB: Khi thức ăn đã tiêu hoá, thể muốn lấy chất dinh dưỡng cần phải có hấp thụ Quá trình này diễn ruột non là chủ yếu Các chất cặn bã còn lại cần thải ngoài Hôm cô và các em tìm hiểu bài 29 Hoạt động 1: Hấp thụ chất dinh dưỡng Mục tiêu: HS nắm ruột non là nơi hấp thụ chất dinh dưỡng: - Nắm cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ - Chiều dài ruột non từ 2,8 – m; S = 400-500 m 2, mật độ lông ruột: 40 lông/1 mm2 Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 29.1; 29.2 và trả lời câu hỏi: - Căn vào đâu người ta khẳng định rằng: ruột non là quan chủ yếu hệ tiêu hoá đảm nhận vai trò hấp thụ? - GV yêu cầu HS phân tích trên tranh - Diện tích bề mặt có liên quan đến hiệu hấp thụ nào? ?-Trình bày đặc điểm cấu tạo ruột non có tác dụng làm tăng diện tích bề mặt hấp thụ? Hoạt động HS - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát H 29.1; 29.2 và trả lời: + Dựa vào thực nghiệm nghiên cứu - HS trình bày trên tranh - Diện tích bề mặt tăng làm tăng hiệu hấp thụ + Ruột non cấu tạo có nếp gấp, lông ruột, lông cực nhỏ làm tăng diện tích bề mặt hấp thụ Kết luận: - Sự hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu diễn ruột non - Cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ - Niêm mạc ruột có nhiều nếp gấp với các lông ruột và lông cực nhỏ có tác dụng tăng diện tích tiếp xúc (tới 500 m2) - Hệ mao mạch máu và mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới lông ruột - Ruột dài 2,8 – m; S bề mặt từ 400-500 m2 Hoạt động 2: Tìm hiểu đường vận chuyển, hấp thụ các chất và vai trò gan Mục tiêu: HS rõ hai đường vận chuyển các chất là máu và bạch huyết, nắm vai trò quan trọng gan Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát H 29.3 mục II SGK, quan sát tranh và trả lời câu hỏi: - Có đường hấp thụ chất dinh + Có đường hấp thụ là máu và dưỡng ruột non? bạch huyết - Yêu cầu HS hoàn thành bảng 29 trang - HS thảo luận nhóm, đại diện nhóm 95 trên bảng GV đã kẻ sẵn lên điền vào bảng - GV giúp HS hoàn thiện bảng - GV giải thích thêm: các vitamin tan dầu có A, D, K, E còn lại là các - HS dựa vào H 29.3 để trả lời: vitamin tan nước Gan khử các chất độc có hại cho - Gan đóng vai trò gì đường thể và điều hoà nồng độ chất dinh vận chuyển các chất dinh dưỡng dưỡng máu tim? - GV lấy VD bệnh tiểu đường Kết luận: Bảng 29: Các đường vận chuyển các chất dinh dưỡng đã hấp thụ Các chất dinh dưỡng hấp thụ và Các chất dinh dưỡng hấp thụ và vận chuyển theo đường máu vận chuyển theo đường bạch huyết - Đường, 30% axit béo và glixêrin, aa, - 70% lipit (các giọt mỡ đã nhũ các vitamin tan nước, các muối tương hoá), các vitamin tan dầu khoáng, nước (A, D, E, K) - Vai trò gan các chất đã hấp thụ + Điều hoà nồng độ các chất dinh dưỡng máu ổn định + Khử các chất độc bị lọt vào cùng chất dinh dưỡng Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trò ruột già quá trình tiêu hoá Mục tiêu: - HS nắm vai trò ruột già: hấp thụ nước, muối khoáng và thải phân Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục III SGK và trả lời câu hỏi: mục III SGK và trả lời câu hỏi: - Vai trò chủ yếu ruột già là gì? + Ruột già có vai trò hấp thụ nước và - GV nêu số nguyên nhân gây táo muối khoáng, thải phân bón (do ít vận động , ăn ít chất xơ) Yêu cầu HS trình bày biện pháp chống - HS nghe, vận dụng kiến thức đã tiếp táo bón thu và trả lời - GV lưu ý HS bệnh trĩ Tiểu kết: - Vai trò ruột già: + Hấp thụ nước cần thiết cho thể + Thải phân Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1, SGK Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Hướng dẫn: Câu 3: Vai trò gan quá trình tiêu hoá: + Tiết dịch mật giúp tiêu hoá lipit + Khử chất độc lọt vào máu cùng các chất dinh dưỡng + Điều hoà nồng độ các chất dinh dưỡng máu ổn định Tuần 16 Tiết 31 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 30: VỆ SINH TIÊU HÓA A MỤC TIÊU - HS nắm các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá và mức độ tác hại nó - HS trình bày các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá và đảm bảo tiêu hoá có hiệu - Bồi dưỡng cho HS ý thức thực nghiêm túc các biện pháp để có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh và tiêu hoá có hiệu B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hướng dẫn vệ sinh miệng - Tranh ảnh minh hoạ các vi sinh vật và giun sán kí sinh hệ tiêu hoá người - Băng video hay đĩa CD minh hoạ các tác nhân gây hại và biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá (nếu có) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Nêu vai trò gan và ruột già quá trình tiêu hoá? - Các chất thức ăn tiêu hoá vị trí nào hệ tiêu hoá? Nêu đặc điểm ruột non có ý nghĩa với chức hấp thụ chất dinh dưỡng? Bài VB: Từ nhỏ tới giờ, hoạt động tiêu hoá các em đã bị rối loạn hay có biểu bất thường chưa? Những tác nhân nào có thể gây hại cho hệ tiêu hoá người? và làm nào để có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh? đó là nội dung bài học hôm Hoạt động 1: Tìm hiểu các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá Mục tiêu: HS các tác nhân gây hại và ảnh hưởng nó tới các quan hệ tiêu hoá Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK và trả lời câu hỏi: SGK và trả lời: - Kể tên các tác nhân gây hại cho hệ + Tác nhân: vi sinh vật gây bệnh, giun tiêu hoá? - GV treo tranh ảnh các tác nhân vi sinh vật, giun sán minh hoạ - Các tác nhân gây ảnh hưởng đến quan nào? mức độ ảnh hưởng nào? - Yêu cầu HS thảo luận hoàn thành bảng - GV phân công nhóm (2 nhóm) hoàn thành tác nhân sinh vật, tác nhân chế độ ăn - Sau hoàn thành bảng: GV đặt câu hỏi: Ngoài tác nhân trên, em còn biết tác nhân nào khác? sán, chất độc thức ăn, đồ uống, ăn không đúng cách - HS kẻ sẵn bảng 30.1 vào bài tập Trao đổi nhóm để hoàn thành bảng - Đại diện nhóm trình bày trên bảng Các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS suy nghĩ và trả lời Kết luận: Bảng 30.1: Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hoá Tác nhân Các sinh vật Vi khuẩn Giun, sán Ăn uống không đúng cách Chế độ ăn uống Ăn uống không đúng phần (không hợp lí) Cơ quan hoạt động bị ảnh hưởng - Răng - Dạ dày, ruột - Các tuyến tiêu hoá - Ruột - Các tuyến tiêu hoá - Các quan tiêu hoá - Hoạt động tiêu hoá - Hoạt động hấp thụ - Các quan tiêu hoá - Hoạt động tiêu hoá - Hoạt động hấp thụ Mức độ ảnh hưởng - Tạo môi trường axit làm hỏng men - Bị viêm loét - Bị viêm - Gây tắc ruột - Gây tắc ống dẫn mật - Có thể bị viêm - Kém hiệu - Kém hiệu - Dạ dày, ruột bị mệt mỏi, gan có thể bị xơ - Bị rối loạn kém hiệu - Bị rối loạn kém hiệu Hoạt động 2: Tìm hiểu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo tiêu hoá có hiệu Hoạt động GV - GV yêu cầu HS đọc SGK - Nêu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi tác nhân có hại và đảm bảo tiêu hoá hiệu quả? - Yêu cầu HS phân tích - Thế nào là vệ sinh miệng đúng cách? - GV treo tranh hướng dẫn vệ sinh miệng minh hoạ - Thế nào là ăn uống hợp vệ sinh? Hoạt động HS - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGKnêu các biện pháp và kết luận - HS trao đổi nhóm và nêu được: + Đánh sau ăn và trước ngủ bàn chải mềm, thuốc đánh có Ca và Flo, trải đúng cách đã biết tiểu học + Ăn chín, uống sôi Rau sống và trái cây rửa sạch, gọt vỏ trước ăn, không ăn thức ăn ôi thiu, không để ruồi - Tại ăn uống đúng cách lại giúp nhặng đậu vào thức ăn tiêu hoá đạt hiệu quả? + Ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn - Theo em, nào là ăn uống đúng nghiền nhỏ đẽ thấm dịch tiêu hoá => cách? tiêu hoá hiệu + Ăn đúng giờ, đúng bữa thì tiết dịch tiêu hoá thuận lợi, số lượng và chất lượng dịch tiêu hoá tốt + Sau ăn nghỉ ngơi giúp hoạt động tiết dịch tiêu hoá và hoạt động co bóp dày, ruột tập trung => tiêu hoá có hiệu Kết luận: - Các biện pháp : + Vệ sinh miệng đúng cách + Ăn uống hợp vệ sinh + Ăn uống đúng cách + Thiết lập phần ăn hợp lí Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ và trả lời câu hỏi SGK Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước bài 31 Tiết 32 Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG VI- TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Bài 31: TRAO ĐỔI CHẤT A MỤC TIÊU - HS nắm trao đổi chất thể và môi trường với trao đổi chất cấp độ tế bào - Trình bày mối liên quan trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 31.1; 31.2 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá là gì? Mức độ ảnh hưởng? - Nêu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại? - Câu SGK Bài VB: Các hoạt động tiêu hoá, tuần hoàn, hô hấp phục vụ cho hoạt động trao đổi chất tạo lượng cho thể hoạt động Vậy nào là trao đổi chất? Hoạt động 1: Trao đổi chất thể và môi trường ngoài Mục tiêu: HS hiểu trao đổi chất thể và môi trường là đặc điểm thể sống Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 31.1 cùng với hiểu biết thân và trả lời câu hỏi: - Sự trao đổi chất thể và môi trường ngoài biểu nào? - Hệ tiêu hoá, hệ hô hấp, hệ tuần hoàn, Hoạt động HS - HS quan sát kĩ H 31.1, cùng với kiến thức đã học trả lời các câu hỏi: - HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung rút kiến thức hệ bài tiết đóng vai trò gì trao đổi chất? - Trao đổi chất thể và môi trường ngoài có ý nghĩa gì? - GV : Nhờ trao đổi chất mà thể và - HS lắng nghe, tiếp thu kiến thức môi trường ngoài thể tồn và phát triển, không thể chết vật vô sinh trao đổi chất dẫn tới biến tính, huỷ hoại Kết luận: - Môi trường ngoài cung cấp cho thể thức ăn, nước uống muối khoáng thông qua hệ tiêu hoá, hệ hô hấp đồng thời thải chất cặn bã, sản phẩm phân huỷ , CO từ thể môi trường - Trao đổi chất thể và môi trường là đặc trưng sống Hoạt động 2: Trao đổi chất tế bào và môi trường thể Mục tiêu: HS hiểu trao đổi chất thể thực là tế bào và nắm trao đổi đó Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 31.2 và trả lời câu hỏi: - Nêu thành phần môi trường thể? - Máu và nước mô cung cấp gì cho tế bào? - Hoạt động sống cuả tế bào tạo sản phẩm gì? - Những sản phẩm đó tế bào và nước mô vào máu đưa tới đâu? - Sự trao đổi chất tế bào và môi trường biểu nào? Hoạt động HS - HS dựa vào H 31.2, thảo luận nhóm và nêu được: + Môi trường thể gồm: máu, nước mô và bạch huyết + Máu cung cấp chất dinh dưỡng, O2 qua nước mô tới tế bào + Hoạt động sống tế bào tạo lượng, CO2, chất thải + Sản phẩm tế bào vào nước mô, vào máu tới hệ bài tiết (phổi, thận, da) và ngoài - HS nêu kết luận Kết luận: - Trao đổi chất tế bào và môi trường biểu hiện: các chất dinh dưỡng và O tiếp nhận từ máu, nước mô tế bào sử dụng cho hoạt động sống đồng thời các sản phẩm phân huỷ thải vào môi trường và đưa tới quan bài tiết, thải ngoài Hoạt động 3: Mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào Mục tiêu: HS phân biệt trao đổi chất cấp độ và mối quan hệ chúng Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát lại H 31.2 - HS dựa vào H 31.2, thảo luạn nhóm - Trao đổi chất cấp độ thể biểu và trả lời: nào? + Biểu hiện: trao đổi môi trường với các hệ quan - Trao đổi chất cấp độ tế bào - HS : trao đổi tế bào và môi thực nào? trường thể - Mối quan hệ trao đổi chất - HS: thể chết cấp cấp độ ? (Nếu trao đổi chất độ dừng lại hai cấp độ dùng lại thì có hậu - Vậy trao đổi chất cấp độ có quan gì?) hệ mật thiết với nhau, đảm bảo cho thể tồn và phát triển Kết luận: - Trao đổi chất thể cung cấp O2 và chất dinh dưỡng cho tế bào và nhận từ tế bào các sản phẩm bài tiết, CO2 để thải môi trường - Trao đổi chất tế bào giải phóng lượng cung cấp cho các quan thể thực các hoạt động trao đổi chất với môi trường ngoài - Hoạt động trao đổi chất cấp độ gắn bó mật thiết với nhau, không thể tách rời Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước bài 32 - Làm câu vào Tuần 17 Tiết 33 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 32: CHUYỂN HOÁ A MỤC TIÊU - HS nắm chuyển hoá vật chất và lượng tế bào gồm hai quá trình đồng hoá và dị hoá, là hoạt động sống - HS phân tích mối quan hệ trao đổi chất và chuyển hoá lượng - Rèn luyện kĩ phân tích, so sánh, thảo luận nhóm B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 31.1 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày vai trò hệ tiêu hoá, hệ hô hấp, hệ bài tiết và hệ tuần hoàn trao đổi chất? - Phân biệt trao đổi chất cấp độ thể và trao đổi chất cấp độ tế bào Nêu mối quan hệ trao đổi chất hai cấp độ này? Bài VB: ? Tế bào trao đổi chất nào? Vật chất môi trường cung cấp thể sử dụng nào? Hoạt động 1: Chuyển hoá vật chất và lượng Mục tiêu: HS nắm khái niệm chuyển hoá, chuyển hoá gồm đồng hoá và dị hoá và nắm mối quan hệ chúng Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin, - HS nghiên cứu thông tin quan sát H quan sát H 32.1 và trả lời câu hỏi: 32.1 và trả lời - Thảo luận nhóm và trả lời các câu hỏi: - Sự chuyển hoá vật chất và + gồm quá trình là đồng hoá và dị lượng tế bào gồm quá trình hoá nào? + Trao đổi chất tế bào là trao đổi chất - Phân biệt trao đổi chất tế bào với tế bào với môi trường chuyển hoá vật chất và Chuyển hoá vật chất và lượng lượng? biến đổi vật chất và lượng + Năng lượng sử dụng cho hoạt động co cơ, hoạt động sinh lí và sinh - Năng lượng giải phóng tế bào nhiệt sử dụng vào hoạt động nào? - GV giải thích sơ đồ H 32.1: Sự - HS dựa vào khái niệm đồng hoá và dị chuyển hoá vật chất và lượng hoá để hoàn thành bảng so sánh - GV yêu cầu HS: Lập bảng so sánh - HS điền kết quả, các HS khác nhận đồng hoá và dị hoá Nêu mối quan hệ xét, bổ sung đồng hoá và dị hoá + Quan hệ mâu thuẫn ngược chiều - Yêu cầu HS rút mối quan hệ chúng - Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá thể độ tuổi và trạng thái khác thay đổi nào? + Tỉ lệ không giống Trẻ em: đồng hóa lớn dị hoá Người già: đồng hoá nhở dị hoá nam đồng hoá lớn nữ Khi lao động đồng hoá nhỏ dị hóa Khi nghỉ ngơi đồng hoá lớn dị hoá Bảng so sánh đồng hoá và dị hoá Đồng hoá Dị hoá - Tổng hợp các chất - Phân giải các chất - Tích luỹ lượng - Giải phóng lượng - Xảy tế bào - Xảy tế bào Kết luận: - Trao đổi chất là biểu bên ngoài quá trình chuyển hoá vật vhất và lượng xảy bên tế bào - Mọi hoạt động sống thể bắt nguồn từ chuyển hoá vật chất và lượng tế bào - Chuyển hoá vật chất và lượng tế bào gồm quá trình: + Đồng hoá (SGK) + Dị hoá (SGK) - Đồng hoá và dị hoá là mặt đối lập thống - Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá thể khác nhau, phụ thuộc vào độ tuổi , giới tính và trạng thái thể Hoạt động 2: Chuyển hoá Mục tiêu: HS nắm lúc nghỉ ngơi thể tiêu dùng lượng và cách xác định chuyển hoá Hoạt động GV Hoạt động HS - Cơ thể trạng thái “nghỉ ngơi” có - HS vận dụng kiến thức đã học và nêu tieu dùng lượng không? Tại sao? được: - GV : Năng lượng tiêu dùng + Có tiêu dùng lượng cho các thể nghỉ ngơi gọi là gì? Nêu khái niệm hoạt động tim, hô hấp, trì thân chuyển hoá bản? đơn vị và ý nghĩa? nhiệt - HS trả lời, nêu kết luận Kết luận: - Chuyển hoá là lượng tiêu dùng thể hoàn toàn nghỉ ngơi - Đơn vị: kJ/h/kg - Ý nghĩa: vào chuyển hoá để xác định tình trạng sức khoẻ, bệnh lí Hoạt động 3: Điều hoà chuyển hoá vật chất và lượng cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào Mục tiêu: HS nắm điều hoà chuyển hoá vật chất và lượng là nhờ chế thần kinh và thể dịch Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin mục III và - HS nghiên cứu thông tin và trả lời trả lời câu hỏi: - Có hình thức nào điều hoà chuyển hoá vật chất và lượng? Kết luận: - Điều hoà thần kinh + não có các trung khu điều khiển trao đổi chất (trực tiếp) + Thần kinh điều hoà thông qua tim, mạch (gián tiếp) - Điều hòa chế thể dịch: các hoocmon tuyến nội tiết tiết vào máu Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS làm bài tập trắc nghiệm Cột A Cột B Đồng hoá a Lấy thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu Dị hoá b Tổng hợp chất đặc trưng và tích luỹ lượng Tiêu hoá c Thải các sản phẩm phân huỷ và các sản phẩm thừa môi trường ngoài Bài tiết d Phân giải các chất đặc trưng thành chất đơn giản và giải phóng lượng Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK - Đọc trước bài 35 - Làm bài tập 2, 3, vào Tiết 34 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 35: ÔN TẬP HỌC KÌ I A MỤC TIÊU - HS hệ thống hoá kiến thức học kì I - HS nắm sâu, nắm kiến thức đã học - Vận dụng các kiến thức đã học vào thực tiễn B CHUẨN BỊ - Tranh ảnh có liên quan - Máy chiếu, phim (nếu có) - Các nhóm với nội dung đã phân công (1 tờ giấy khổ to) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra Kết 3.Bài học Hoạt động 1: Hệ thống hoá kiến thức Hoạt động GV Hoạt động HS - GV chia lớp thành nhóm Phân - Các nhóm tiến hành thảo luận nội công nhóm làm bảng dung bảng (cá nhân phải hoàn thành bảng mình nhà) - Thảo luận nhóm, thống ý kiến ghi và phim tờ giấy to - Yêu cầu các nhóm chiếu phim - Đại diện nhóm trình bày kết quả, các kết nhóm minh dán kết nhóm khác bổ sung (khổ giấy to) lên bảng - GV nhận xét ghi ý kiến bổ sung - Các nhóm hoàn thiện kết chiếu đáp án - HS hoàn thành vào bài tập Cấp độ tổ chức Tế bào Mô Cơ quan Hệ quan Bảng 35 1: Khái quát thể người Đặc điểm đặc trưng Cấu tạo Vai trò - Gồm: màng, tế bào chất với - Là đơn vị cấu tạo và các bào quan chủ yếu (ti thể, chức thể lưới nội chất, máy Gôngi ) và nhân - Tập hợp các tế bào chuyên - Tham gia cấu tạo nên các hoá có cấu trúc giống quan - Được cấu tạo nên các - Tham gia cấu tạo và thực mô khác chức định hệ quan - Gồm các quan có mối - Thực chức quan hệ chức định thể Bảng 35 2: Sự vận động thể Hệ quan thực vận động Đặc điểm cấu tạo đặc trưng Chức Vai trò chung Bộ xương Hệ - Gồm nhiều xương liên kết với qua các khớp - Có tính chất cứng rắn và đàn hồi - Tế bào dài - Có khả co dãn Tạo khung thể + Bảo vệ + Nơi bám - Giúp thể hoạt động để thích ứng với môi - Cơ co dãn giúp quan trường hoạt động Bảng 35 3: Tuần hoàn máu Cơ quan Tim Hệ mạch Đặc điểm cấu tạo đặc trưng - Có van nhĩ thất và van động mạch - Co bóp theo chu kì gồm pha Chức Vai trò chung - Bơm máu liên tục theo chiều từ tâm nhĩ vào tâm thất và từ tâm thất vào động mạch - Gồm động mạch, - Dẫn máu từ tim mao mạch và tĩnh khắp thể và từ mạch khắp thể tim - Giúp máu tuần hoàn liên tục theo chiều thể, mước mô liên tục đổi mới, bạch huyết liên tục lưu thông Bảng 35 4: Hô hấp Các giai đoạn chủ yếu hô hấp Thở Trao đổi khí phổi Trao đổi khí tế bào Cơ chế Hoạt động phối hợp lồng ngực và các hô hấp - Các khí (O2; CO2) khuếch tán từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp Vai trò Riêng Giúp không khí phổi thường xuyên đổi - Tăng nồng độ O2 và giảm nồng độ khí CO2 máu - Cung cấp O2 cho tế bào và nhận CO2 tế bào thải Bảng 35 5: Tiêu hoá Khoang Thực Dạ miệng quản dày Hoạt động Loại chất Cơ quan thực Chung Cung cấp oxi cho các tế bào thể và thải khí cacbonic ngoài thể Ruột non Ruột già Tiêu hoá Hấp thụ Gluxit Lipit Prôtêin Đường Axit béo và glixêrin Axit amin x x x x x x x x Hoạt động 2: Câu hỏi ôn tập Mục tiêu: HS nắm điều hoà chuyển hoá vật chất và lượng là nhờ chế thần kinh và thể dịch Hoạt động GV - Yêu cầu HS thảo luận và trả lời câu hỏi SGK trang 112 - GV nhận xét và giúp HS hoàn thiện kiến thức Hoạt động HS - HS thảo luận nhóm thống câu trả lời Đại diện nhóm trình bày, nhận xét, bổ sung Kết luận: - SGK Kiểm tra, đánh giá - GV nhận xét, đánh giá kết làm việc nhóm Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và hoàn thiện nội dung ôn tập - Chuẩn bị để sau kiểm tra học kì I Tuần 18 Tiết 35 Ngày kiểm tra: KIỂM TRA HỌC KÌ I A MỤC TIÊU - Kiểm tra kiến thức chương trình học kì I, đánh giá lực nhận thức HS, thấy mặt tốt, mặt yếu kém HS giúp GV uốn nắn kịp thời, điều chỉnh quá trình dạy và họcđể giúp HS đạt kết tốt - Phát huy tính tự giác HS quá trình làm bài II ĐỀ BÀI A Trắc nghiệm Chọn câu trả lời đúng cách khoanh tròn vào chữ cái đầu câu Câu 1: Tế bào máu nào tham gia vào quá trình đông máu: a Hồng cầu b Bạch cầu c Tiểu cầu Câu 2: Người có nhóm máu AB không truyền cho nhóm máu O, A, B vì: a Nhóm máu AB hồng cầu có A và B b Nhóm máu AB huyết tương không co kháng thể c Nhóm máu AB ít người có d Cả a, b, c đúng Câu 3: Những đặc điểm cấu tạo nào quan đường dẫn khí có tác dụng làm ấm không khí vào phổi: a Lông mũi b Lớp mao mạch dày đặc khoang mũi c Nắp quản có thể cử động để đậy kín đường hô hấp d Cả a, b, c Câu 4: Quá trình tiêu hoá khoang miệng gồm: a Biến đổi lí học b Biến đổi hoá học c Nhai, đảo trộn thức ăn d Tiết nước bọt e Chỉ có a và c B Tự luận Câu 1: Nêu đặc điểm cấu tạo ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng? Câu 2: Để nghiên cứu vai trò và điều kiện hoạt động enzim nước bọt, bạn An đã làm thí nghiệm sau: Chọn ống nghiệm chứa ml hồ tinh bột loãng, thêm vào các ống : - Ống 1: Thêm ml nước cất - Ống 2: Thêm ml nước bọt loãng - Ống 3: Thêm ml nước bọt loãng và vài giọt HCl - Ống 4: Thêm ml nước bọt đun sôi Tất các ống đặt nước ấm 37oC thời gian từ 15- 30 phút a Hồ tinh bột các ống nghiệm có biến đổi không ? Tại sao? b Từ đó hãy xác định nhiệt độ và môi trường thích hợp cho hoạt động enzim nước bọt? III ĐÁP ÁN – BIỂU ĐIỂM A Trắc nghiệm Câu 1: c (1 đ) Câu 2: a (1 đ) Câu 3: b (1 đ) Câu 4: e (1 đ) B Tự luận Câu 1: Những đặc điểm cấu tạo ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng là: - Lớp niêm mạc ruột non có các nếp gấp vàc các lông ruột và lông cực nhỏ làm cho diện tích bề mặt bên nó tưng gấp khoảng 600 lần so với diện tích mặt ngoài (1 đ) - Ruột non dài (2,8 – m người trưởng thành), là phận dài các quan tiêu hoá (1 đ) - Mạng mao mạch máu và mao mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới lông ruột ( đ) Câu 2: a Chỉ có ống (2) hồ tinh bột bị biến đổi vì ống (2) có enzim amilaza nước bọt biến đổi tinh bột thành đường mantôzơ (0,5 đ) - Ở ống 1: Nước cất không có enzim biến đổi nước bọt (0,5 đ) - Ở ống 3: Enzim nước bọt không hoạt động môi trường axit nên tinh bột không bị biến đổi (0,5 đ) - Ở ống 4: Enzim nước bọt bị hoạt tính đun sôi nên tinh bột không bị biến đổi (0,5 đ) b nhiệt độ thích hợp cho hoạt động enzim nước bọt là 37 oC ( nhiệt độ thể người) (0,5 đ) - Môi trường thích hợp cho enzim nước bọt hoạt động là môi trường trung tính kiềm ( tốt là pH = 7,2) ( 0,5 đ) Ngày soạn: 8/1/2011 Ngày dạy: 11/1/2011 Tiết 36 Bài 33: THÂN NHIỆT A MỤC TIÊU - HS nắm khái niệm thân nhiệt và các chế điều hoà thân nhiệt - Giải thích sở khoa học và vận dụng vào đời sống các biện pháp chống nóng, lạnh, đề phòng cảm nóng, lạnh B CHUẨN BỊ - Sưu tầm số tranh ảnh bảo vệ môi trường sinh thái góp phần điều hoà không khí trồng cây xanh,xây hồ nước khu dân cư C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Chuyển hoá là gì? Chuyển hoá gồm các quá trình nào? Vì nói chuyển hoá vật chất và lượng là đặc trưng thể sống? - Giải thích mối quan hệ qua lại đồng hoá và dị hoá? Bài VB: ? Năng lượng sản sinh quá trình dị hoá thể sử dụng nào? - GV: Nhiệt dị hoá giải phóng bù vào phần đã tức là thực điều hoà thân nhiệt Vậy thân nhiệt là gì? thể có biện pháp nào để điều hoà thân nhiệt? Hoạt động 1: Thân nhiệt Hoạt động GV - Yêu cầu đọc thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Thân nhiệt là gì? người khoẻ mạnh, trời nóng và trời lạnh nhiệt độ thể là bao nhiêu? Thay đổi nào? - Sự ổn định thân nhiệt đâu? - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức Hoạt động HS - Cá nhân HS nghiên cứu thông mục I SGK trang 105 trả lời các câu hỏi: - Trao đổi nhóm để thống ý kiến - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - Thân nhiệt là nhiệt độ thể - Thân nhiệt luôn ổn định là 37oC là cân sinh nhiệt và toả nhiệt Hoạt động 2: Sự điều hoà thân nhiệt Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin và trả lời câu hỏi: - Bộ phận nào thể tham gia vào điều hoà thân nhiệt? - Nhiệt thể sinh đã đâu và để làm gì? - Khi lao động nặng, thể có phương thức toả nhiệt nào? - Vì mùa hè, da người ta hồng hào, còn mùa đông rét da tái sởn gai ốc? - Khi trời nóng, độ ẩm không khí cao, không thoáng gió (oi bức) thể có phản ứng gì và có cảm giác nào? - Từ ý kiến trên, hãy rút kết luận vai trò da điều hoà thân nhiệt? - GV giảng giải thêm Hoạt động HS - HS dựa vào thông tin SGK thảo luận nhóm và nêu được: + Da và hệ thần kinh có vai trò quan trọng điều hoà thân nhiệt + Nhiệt thoát ngoài môi trường qua da để đảm bảo thân nhiệt ổn định + Lao động nặng: toát mồ hôi, hô hấp mạnh, da mặt đỏ + Mùa hè: Mạch máu dãn giúp toả bớt nhiệt qua da Mùa đông: mạch máu co, sởn gai ốc giúp giảm bớt nhiệt qua da + Ngày oi bức, mồ hôi khó bay hơi, toả nhiệt khó khăn làm cho người bối khó chịu - HS tự rút kết luận - HS đọc thông tin và nghe giảng Kết luận: Vai trò da điều hoà thân nhiệt - Da là quan đóng vai trò quan trọng điều hoà thân nhiệt Cơ chế: + Khi trời nóng và lao động nặng mao mạch da dãn giúp toả nhiệt nhanh, tăng tiết mồ hôi, giải phóng nhiệt cho thể + Khi trời rét mao mạch da co lại, chân lông co để giảm thoát nhiệt Trời quá lạnh co dãn liên tục gây phản xạ run để tăng sinh nhiệt Vai trò hệ thần kinh điều hoà thân nhiệt - Mọi hoạt động điều hoà thân nhiệt da là phản xạ điều khiển hệ thần kinh Hoạt động 3: Phương pháp phòng chống nóng lạnh Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi: - Chế độ ăn uống mùa hè và mùa đông khác nào? - Mùa hè cần làm gì để chống nóng? - Vì nói rèn luyện thân thể là biện pháp phòng chống nóng lạnh? - Việc xây dựng nhà, công sở cần lưu ý yếu tố nào để chống nóng, lạnh? - HS liên hệ thực tế thảo luận nhóm để trả lời các câu hỏi - HS trình bày, các HS khác nhận xét bổ sung - HS rút kết luận Kết luận: - Chế độ ăn uống phù hợp với mùa - Mùa hè: đội mũ nón đường Lao động, mồ hôi không nên tắm ngay, không ngồi nơi gió lộng, không bật quạt mạnh quá - Mùa đông: giữ ấm cổ, tay chân, ngực - Rèn luyện TDTT hợp lí để tăng sức chịu đựng cho thể - Trồng nhiều cây xanh quanh nhà và nơi công cộng Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS trả lời các câu hỏi: ? Thân nhiệt là gì? Tại thân nhiệt luôn ổn định? ? Trình bày co chế điều hoà thân nhiệt trời nóng, lạnh? Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc “Em có biết” - Tìm hiểu trước vitamin và muối khoáng thức ăn Tuần 19 Tiết 37 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 34: VITAMIN VÀ MUỐI KHOÁNG A MỤC TIÊU - HS nắm vai trò vitamin và muối khoáng - Vận dụng hiểu biết vitamin và muối khoáng lập phần ăn và xây dựng chế độ ăn uống hợp lí B CHUẨN BỊ - Tranh ảnh nhóm thức ăn chứa vitamin và muối khoáng - Tranh trẻ em bị thiếu vitamin D, còi xương, bước cổ thiếu muối iốt C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - KT câu SGK Bài VB: ? Kể tên các chất dinh dưỡng hấp thụ vào thể? Vai trò các chất đó? - GV: Vitamin và muối khoáng không tạo lượng cho thể, nó có vai trò gì với thể? Hoạt động 1: Vitamin Hoạt động GV - Yêu cầu đọc thông tin mục I SGK và hoàn thành bài tập SGK: - GV nhận xét đưa kết đúng - Yêu cầu HS đọc tiếp thông tin mục I SGK để trả lời câu hỏi: - Vitamin là gì? nó có vai trò gì thể? - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 34.1 SGK tóm tắt vai trò chủ yếu số vitamin - GV lưu ý HS: vitamin D tổng hợp thể tác dụng ánh sáng mặt trời từ chất egôstêrin có da Mùa hè thể tổng hợp vitamin D dư thừa tích luỹ gan - Thực đơn bữa ăn cần phối hợp nào để có đủ vitamin - Lưu ý HS: nhóm vitamin tan dầu tan nước => cần chế biến thức ăn cho phù hợp Kết luận: Hoạt động HS - Cá nhân HS nghiên cứu thông mục I SGK cùng với vốn hiểu biết mình, hoàn thành bài tập theo nhóm - HS trình bày kết nhận xét:- kết đúng :1,3,5,6 - HS dựa vào kết bài tập : + Thông tin đẻ trả lời kết luận - HS nghiên cứu bảng 34.1 để nhận thấy vai trò số vitamin - Vitamin là hợp chất hữu có thức ăn với liều lượng nhỏ cần thiết + Vitamin tham gia thành phần cấu trúc nhiều enzim khác => đảm bảo các hoạt động sinh lí bình thường thể Người và động vật không có khả tự tổng hợp vitamin mà phải lấy vitamin từ thức ăn - Có nhóm vitamin: vitamin tan dầu và vitamin tan nước - Trong phần ăn hàng ngày cần phối hợp các loại thức ăn để cung cấp đủ vitamin cho thể Hoạt động 2: Muối khoáng Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 34.2 và trả lời câu hỏi: - Muối khoáng có vai trò gì với thể? - Vì thiếu vitamin D trẻ em mắc bệnh còi xương? - Vì nhà nước vận động nhân dân dùng muối iốt? - Trong phần ăn hàng ngày cần cung cấp loại thực phẩm nào và chế biến nào để bảo đảm đủ vitamin và muối khoáng cho thể? Hoạt động HS - HS dựa vào thông tin SGK + bảng 34.2, thảo luận nhóm và nêu được: + Thiếu vitamin D, trẻ bị còi xương vì thể hấp thụ Ca có mặt vitamin D Vitamin D thúc đẩy quá trình chuyển hoá Ca và P tạo xương + Sử dụng muối iốt để phòng tránh bướu cổ Kết luận: - Muối khoáng là thành phần quan trọng tế bào đảm bảo cân áp su ất thẩm thấu và lực trương tế bào, tham gia vào thành ph ần c ấu t ạo enzim đảm b ảo quá trình trao đổi chất và lượng - Khẩu phần ăn cần: + Cung cấp đủ lượng thịt (hoặc trứng, sữa và rau tươi) + Cung cấp muối nước chấm vừa phải, nên dùng muối iốt + Trẻ em cần tăng cường muối Ca (sữa, nước xương hầm ) + Chế biến hợp lí để chống vitamin nấu ăn Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK – Tr 110 Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK Làm bài tập 3,4 - Đọc “Em có biết” Câu 3: Trong tro cỏ tranh có số muối khoáng, không nhi ều, ch ủ y ếu l à muối K, vì việc ăn tro cỏ tranh là biện pháp tạm thời không thể thay muối ăn hàng ngày Câu 4: Sắt cần cho tạo thành hồng cầu và tham gia quá trình chuyển hoá vì v ậy bà mẹ mang thai cần bổ sung chất sắt để thai phát triển tốt, ng ười m ẹ kho ẻ mạnh Tiết 38 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 36: TIÊU CHUẨN ĂN UỐNG NGUYÊN TẮC LẬP KHẨU PHẦN A MỤC TIÊU - Nêu nguyên nhân khác nhu cầu dinh dưỡng các đối tượng khác - Phân biệt giá trị dinh dưỡng có các loại thực phẩm chính - Xác định sở và nguyên tắc xác định phần B CHUẨN BỊ - Tranh ảnh các nhóm thực phẩm chính - Bảng phụ lục ghi giá trị dinh dưỡng số loại thức ăn C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Vitamin có vai trò gì hoạt động sinh lí thể? Hãy k ể nh ững ều em biết vitamin và vai trò các loại vitamin đó? - Bài tập 3, ( Tr - 110) Bài VB: Các chất dinh dưỡng (thức ăn) cung cấp cho thể theo tiêu chuẩn quy định gọi là tiêu chuẩn ăn uống Dựa vào sở khoa học nào để đảm b ảo ch ế độ dinh dưỡng hợp lí Hôm chúng ta cùng tìm hiểu bài Hoạt động 1: Nhu cầu dinh dưỡng thể Hoạt động GV - GV yêu cầu HS đọc bảng mục I:+ Đọc bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam (Tr - 120) và trả lời câu hỏi : - Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em, người trưởng thành, người già khác nào? Vì có khác đó ? - Sự khác nhu cầu dinh dưỡng thể phụ thuộc vào yếu tố nào? - GV tổng kết lại nội dung thảo luận - Vì trẻ em suy dinh dưỡng các nước phát triển chiếm tỉ lệ cao? Kết luận: Hoạt động HS - HS tự thu nhận thông tin => thảo luận nhóm, nêu được: + Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em cao người trưởng thành vì ngoài lượng tiêu hao các hoạt động còn cần tích luỹ cho thể phát triển Người già nhu cầu dinh dưỡng thấp vì sư vận động thể ít - HS tự tìm hiểu và rút kết luận - HS trình bày, các HS khác nhận xét, bổ sung và hoàn thiện kiến thức + Các nước phát triển chất lượng sông thấp => trẻ em suy dinh dưỡng chiếm tỉ lệ cao - Nhu cầu dinh dưỡng người không giống và phụ thu ộc v ào các y ếu tố : + Giới tính : nam > nữ + Lứa tuổi: trẻ em > người già + Dạng hoạt động lao động : Lao động nặng > lao động nhẹ + Trạng thái thể: Người kích thước lớn nhu cầu dinh dưỡng > người có kích thước nhỏ + Người ốm cần nhiều chất dinh dưỡng người khoẻ Hoạt động 2: Giá trị dinh dưỡng thức ăn Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK và trả lời câu hỏi: - Giá trị dinh dưỡng thức ăn biểu nào? - GV treo tranh các nhóm thực phẩm – Yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập: Loại thực phẩm Tên thực phẩm + Giàu Gluxít + Giàu prôtêin + Giàu lipit + Nhiều vitamin và muối khoáng - GVnhận xét - Sự phối hợp các loại thức ăn bữa ăn có ý nghĩa gì? Hoạt động HS - Nghiên cứu bảng và trả lời Nhận xét và rút kết luận - HS dựa vào vốn hiểu biết quan sát tranh và thảo luận nhóm, hoàn thành phiếu học tập + Đại diện nhóm trình bày, bổ sung => đáp án chuẩn + Tỉ lệ các loại chất thực phẩm không giống => phối hợp các loại thức ăn để cung cấp đủ chất cho thể => KL Kết luận: - Giá trị dinh dưỡng thức ăn biểu : + Thành phần các chất hữu + Năng lượng chứa nó - Tỉ lệ các chất hữu chứa thực phẩm không giống nên cần phối hợp các loại thức ăn bữa ăn để cung cấp đủ cho nhu cầu thể đồng thời giúp ăn ngon => hấp thụ tốt Hoạt động 3: Khẩu phần và nguyên tắc lập phần Hoạt động GV - GV yêu cầu HS đọc SGK Hoạt động HS - HS nghiên cứu SGK, thảo luận ?-Khẩu phần là gì ? - Yêu cầu HS thảo luận : - Khẩu phần ăn uống người ốm khỏi có gì khác người bình thường? - Vì phần ăn uống nên tăng cường rau tươi? - Để xây dựng phần ăn uống hợp lí cần dựa trên nào? - GV chốt lại kiến thức - Vì người ăn chay khoẻ mạnh? nhóm và nêu : + Người ốm khỏi cần thức ăn bổ dưỡng để tăng cường phục hồi sức khoẻ + Tăng cường vitamin, tăng cường chất xơ để dễ tiêu hoá HS rút kết luận - Họ dùng sản phẩm từ thực vật : đậu, vừng, lạc chứa nhiều prôtêin, lipít Kết luận: - Khẩu phần là lượng thức ăn cần cung cấp cho thể ngày - Khẩu phần cho các tượng khác không giống và với người giai đoan khác khác vì: nhu cầu lượng và nhu cầu dinh dưỡng thời điểm khác không giống - Nguyên tắc lập phần : + Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp nhu cầu đối tượng + Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng vitamin + Đảm bảo cung cấp đủ lượng cho thể Kiểm tra - đánh giá Khoanh tròn vào đầu câu đúng nhất: Câu 1: Bữa ăn hợp lí cần có lượng là: a Có đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin, muối khoáng b Có phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn c Cung cấp đủ lượng cho thể d Cả a, b, c đúng Câu 2: Để nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình cần: a Phát triển kinh tế gia đình b Làm bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng c Bữa ăn nhiều thịt, cá, trứng, sữa d Chỉ a và b e Cả a, b, c Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Xem trước bài 37, kẻ sẵn các bảng vào giấy Tuần 20 Tiết 39 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 37: THỰC HÀNH PHÂN TÍCH MỘT KHẨU PHẦN CHO TRƯỚC A MỤC TIÊU - HS nắm các bước lập phần dựa trên các nguyên tắc thành lập phần - Đánh giá định mức đáp ứng phần mẫu và dựa vào đó xây dựng phần hợp lí cho thân B CHUẨN BỊ - HS chép bảng 37.1; 37.2 và 37.3 giấy - Phóng to các bảng 37.1; 37.2 và 37.3 SGK C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, SGK Bài VB: ? Nêu nguyên tắc lập phần Vận dụng nguyên tắc lập phần để xây dựng phần cách hợp lí cho thân Hoạt động 1: Hướng dẫn phương pháp thành lập phần Hoạt động GV - GV giới thiệu các bước tiến hành: + Bước 1: Hướng dẫn nội dung bảng 37.1 A: Lượng cung cấp A1: Lượng thải bỏ A2: Lượng thực phẩm ăn + Bước 2:GV lấy VD để nêu cách tính Hoạt động HS - Bước 1: Kẻ bảng tính toán theo mẫu từ nhà - Bước 2: Điền tên thực phẩm và số lượng cung cấp vào cột A + Xác định lượng thải bỏ: A1= A (tỉ lệ %) + Xác định lượng thực phẩm ăn được: A2= A – A1 - Bước 3: Tính giá trị thành phần đã - GV dùng bảng 37.2 (SGK) lấy VD kê bảng và điền vào cột thành gạo tẻ, cá chép để tính thành phần phần dinh dưỡng, lượng, muối dinh dưỡng khoáng, vitamin - Bước 4: + Cộng các số liệu đã liệt kê + Cộng đối chiếu với bảng “Nhu cầu khuyến nghị cho người Việt Nam” từ đó có kế hoạch điều chỉnh chế độ ăn cho hợp lí Hoạt động 2: Tập đánh giá phần mẫu SGK Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc phần - HS đọc kĩ bảng 37.2, tính toán số nữ sing lớp 8, nghiên cứu thông tin liệu điền vào ô có dấu ? bảng 37.2 bảng 37.2 tính số liệu và điền vào chỗ có dấu ?, từ đó xác định mức áp dụng nhu cầu tính theo % - Đại diện nhóm lên hoàn thành bảng, - Yêu cầu HS lên chữa các nhóm khác nhận xét, bổ sung - Từ bảng 37.2 đã hoàn thành, HS tính toán mức đáp ứng nhu cầu và điền vào bảng đánh giá Đáp án bảng 37.2 - Bảng số liệu phần Thực phẩm (g) Gạo tẻ Cá chép Tổng cộng Prôtêin 31,6 9,6 Lipit 2,16 Gluxit 304,8 Năng lượng Kcal 137 57,6 80,2 33,31 383,48 2156,85 Trọng lượng A 400 100 A1 40 Thành phần dinh dưỡng A2 400 60 Đáp án bảng 37.3 – Bảng đánh giá Kết tính toán Nhu cầu đề nghị Mức đáp ứng nhu cầu (%) Năng lượng Prôtêin 2156,85 80,2x60% = 48,12 486,8 2200 55 98,04 87,5 Muối khoáng Canxi Sắt Vitamin B2 PP A B1 C 88,6x 50% = 44,3 26,72 1082,5 1,23 0,58 36,7 700 20 600 1,0 1,5 16,4 75 69,53 uploa d.123 doc.n et,5 180,4 123 38,7 223,8 59 Hoạt động 3: Thu hoạch Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS thay đổi vài loại thức - HS tập xác định số thay đổi loại ăn tính toán lại số liệu cho phù thức ăn và khối lượng dựa vào bữa ăn hợp thực tế tính lại số liệu cho phù hợp với mức đáp ứng nhu cầu - Dựa vào bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Vviệt Nam và bảng phụ lục dinh dưỡng thức ăn để tính toán Nhận xét - đánh giá - GV nhận xét tinh thần, thái độ HS thực hành - Đánh giá hoạt động HS qua bảng 37.2 và 37.3 Hướng dẫn học bài nhà - Về nhà hoàn thành thu hoạch để sau nộp - Đọc trước bài 38: Bài tiết và cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu Tiết 40 Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG VII- BÀI TIẾT Bài 38: BÀI TIẾT VÀ CẤU TẠO HỆ BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU A MỤC TIÊU - HS nắm khái niệm bài tiết và vai trò nó sống, nắm các hoạt động bài tiết chủ yếu và hoạt động quan trọng - HS xác định trên hình và trình bày lời cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu - Bồi dưỡng cho HS ý thức bảo vệ thể B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 38 - Mô hình cấu tạo thận C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - GV thu thu hoạch trước Bài ? Hằng ngày thể chúng ta bài tiết môi trường ngoài sản phẩm nào? + HS: CO2; phân; nước tiểu và mồ hôi ? Vậy thực chất hoạt động bài tiết là gì? Vai trò bài tiết thể nào? Chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm Hoạt động 1: Bài tiết Mục tiêu: HS nắm khái niệm bài tiết người và vai trò quan trọng nó thể sống Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả - HS nghiên cứu thông tin mục I SGK, lời câu hỏi: thảo luận nhóm và trả lời các câu hỏi: - Bài tiết là gì? Bài tiết có vai trò - HS đại diện nhóm trả lời câu nào thể sống? các HS khác nhận xét, bổ sung rút - Các sản phẩm thải cần bài tiết kiến thức phát sinh từ đâu? - Các quan nào thực bài tiết? Cơ quan nào chủ yếu? - GV chốt kiến thức Kết luận: - Bài tiết là quá trình lọc và thải môi trường ngoài các chất cănj bã hoạt động trao đổi chất tế bào thải ra, số chất thừa đưa vào thể quá liều lượng để trì tính ổn định môi trường trong, làm cho thể không bị nhiễm độc, đảm bảo các hoạt động diễn bình thường - Cơ quan bài tiết gồm: phổi, da, thận (thận là quan bài tiết chủ yếu) Còn sản phẩm bài tiết là CO2; mồ hôi; nước tiểu Hoạt động 2: Cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu Mục tiêu: HS hiểu và nắm các thành phần chủ yếu cấu tạo quan bài tiết nước tiểu Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 38.1; đọc chú thích, thảo luận và hoàn thành bài tập SGK - Yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi và trình bày trên hình vẽ: - Trình bày cấu tạo quan bài tiết nước tiểu? - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức Hoạt động HS - HS quan sát H 38.1; đọc chú thích thảo luận và hoàn thành bài tập SGK Kết quả: 1- d 2- a 3- d 4- d - vài HS trình bày, các HS khác nhận xét Kết luận: - Hệ bài tiết nước tiểu gồm: thận, ống dẫn nước tiểu, bóng đái và ống đái - Thận gồm triệu đơn vị thận có chức lọc máu và hình thành nước tiểu Mỗi đơn vị chức gồm cầu thận (thực chất là búi mao mạch), nang cầu thận (thực chất là hai cái túi gồm lớp bào quanh cầu thận) và ống thận Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước bài 39 - Đọc mục “Em có biết” Tuần 21 Tiết 41 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 39: BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU A MỤC TIÊU - HS nắm quá trình tạo thành nước tiểu và thực chất quá trình tạo thành nước tiểu - Nắm quá trình thải nước tiểu, khác biệt nước tiểu đầu và huyết tương, nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 391 - Băng video đĩa CD minh hoạ quá trình hình thành nước tiểu và thải nước tiểu (nếu có) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Bài tiết có vai trò gì với thể sống? Nêu các quan đảm nhận và các sản phẩm bài tiết người? - Nêu cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu? Nguyên nhân bệnh sỏi thận người? Bài VB: Như các em đã biết thận có triệu đơn vị chức để lọc máu hình thành nên nước tiểu Vậy quá trình lọc máu diễn nào? gồm bao nhiêu quá trình ? Khi nào thể thải nước tiểu ngoài? Đó là nội dung bài học hôm Hoạt động 1: Tìm hiểu tạo thành nước tiểu Mục tiêu: - HS nắm hình thành nước tiểu - HS khác biệt nước tiểu đầu và huyết tương, nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK mục I, quan sát H 39.1 để tìm hiểu tạo thành nước tiểu - Thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi: Hoạt động HS - HS đọc và sử lí thông tin + Quan sát tranh và nội dung chú thích H 39.1 SGK (hoặc trên bảng) + Trao đổi nhóm thống câu trả lời - Sự tạo thành nước tiểu gồm - HS đại diện nhóm trình bày, các quá trình nào? diễn đâu? nhóm khác nhận xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức + Sự tạo thành nước tiểu gồm quá - Yêu cầu HS đọc lại chú thích H 39.1, trình thảo luận và trả lời: + Nước tiểu đầu không có tế bào máu - Thành phần nước tiểu đầu khác máu và prôtêin điểm nào? - HS làm việc phút - GV phát phiếu học tập cho HS hoàn thành bảng so sánh nước tiểu đầu và - Trao đổi phiếu học tập cho nhau, đối nước tiểu chính thức chiếu với đáp án để đánh giá - Yêu cầu các nhóm trao đổi phiếu, so sánh với đáp án để chấm điểm - HS tiếp thu kiến thức - GV chốt lại kiến thức Phiếu học tập Đặc điểm - Nồng độ các chất hoà tan - Chất độc, chất cặn bã - Chất dinh dưỡng Nước tiểu đầu - Loãng - Có ít - Có nhiều Nước tiểu chính thức - Đậm đặc - Có nhiều - Gần không có Kết luận: - Sự tạo thành nước tiểu gồm quá trình: + Qua trình lọc máu cầu thận: máu tới cầu thận với áp lực lớn tạo lực đẩy nước và các chất hoà tan có kích thước nhỏ qua lỗ lọc (30-40 angtron) trên vách mao mạch vào nang cầu thận (các tế bào máu và prôtêin có kích thước lớn nên không qua lỗ lọc) Kết tạo nước tiểu đầu nang cầu thận + Quá trình hấp thụ lại ống thận: nước tiểu đầu hấp thụ lại nước và các chất cần thiết (chất dinh dưỡng, các ion cần cho thể ) + Quá trình bài tiết tiếp (ở ống thận): Hấp thụ chất cần thiết, bài tiết tiếp chất thừa, chất thải tạo thành nước tiểu chính thức Hoạt động 2: Tìm hiểu thải nước tiểu Mục tiêu: HS nắm đường nước tiểu chính thức tạo ra, biết thể người bình thường tiểu lúc định Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Sự thải nước tiểu diễn nào? (dùng hình vẽ để minh hoạ) - Thực chất quá trình tạo thành nước tiểu là gì? - Vì tạo thành nước tiểu diễn liên tục mà bài tiết nước tiểu lại gián đoạn? - GV lưu ý HS: Trẻ sơ sinh, bài tiết nươcs tiểu là phản xạ không điều kiện, người trưởng thành đây là phản xạ có điều kiện vỏ não điều khiển - Cho HS đọc kết luận Hoạt động HS - HS tự thu nhận thông tin và trả lời câu hỏi, rút kết luận: + Thực chất là quá trình lọc máu và thải chất cặn bã, chất độc, chất thừa khỏi thể + Máu tuần hoàn liên tục qua cầu thận nên nước tiểu hình thành liên tục + Nước tiểu tích trữ bóng đái lên tới 200 ml đủ áp lực gây cảm giác buồn tiểu, lúc đó bài tiết nước tiểu ngoài Kết luận: - Nước tiểu chính thức tạo thành đổ vào bể thận, qua ống dẫn nước tiểu xuống tích trữ bóng đái, sau đó thải ngoài nhờ hoạt động bóng đái và bụng Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ và mục “Em có biết” SGK - HS làm bài tập trắc nghiệm: Câu 1: Khoanh tròn vào đầu câu đúng: Nước tiểu đầu hình thành là do: a Quá trình lọc máu xảy cầu thận b Quá trình lọc máu xảy nang cầu thận c Quá trình lọc máu xảy ống thận d Quá trình lọc máu xảy bể thận Câu 2: Đánh dấu X vào ô đúng bảng đây: STT Nội dung Nồng độ các chất hoà tan đậm đặc Nồng độ các chất hoà tan loãng Nước tiểu đầu Nước tiểu chính thức Nồng độ các chất cặn bã và chất độc thấp Nồng độ các chất cặn bã và chất độc cao Nồng độ các chất dinh dưỡng cao Nồng độ các chất dinh dưỡng thấp Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước bài 40 Tiết 42 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 40: VỆ SINH BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU A MỤC TIÊU - HS trình bày các tác nhân gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu và hậu nó - Trình bày các thói quen, xây dựng các thói quen để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu và giải thích sở khoa học nó - Rèn luyện, bồi dưỡng cho HS thói quen sống khoa học, ăn uống hợp lí để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 38.1; 39.1 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày quá trình tạo thành nước tiểu? Thực chất quá trình tạo thành nước tiểu là gì? - Trình bày hoạt động thải nước tiểu? Vai trò bài tiết thể? Bài VB: Hoạt động bài tiết có vai trò quan trọng thể Vậy làm nào để có hệ bài tiết khoẻ mạnh? Các em cùng tìm hiểu bài hôm Hoạt động 1: Một số tác nhân chủ yếu gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu Mục tiêu: - HS nắm số tác nhân gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu và hậu nó Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS nghiên cứu, xử lí thông tin, thu SGK và trả lời câu hỏi: nhận kiến thức, vận dụng hiểu biết - Nêu tác nhân gây hại cho hệ mình để liệt kê các tác nhân có hại bài tiết nước tiểu? - HS trình bày, các HS khác nhận xét, - GV bổ sung: vi khuẩn gây viêm tai, bổ sung mũi, họng gián tiếp gây viêm cầu thận các kháng thể thể công vi khuẩn này (theo đường máu cầu thận) công nhầm làm cho hư cấu trúc cầu thận - Cho HS quan sát H 38.1 và 39.1để trả lời: - HS hoạt động nhóm, trao đổi thống - Khi các cầu thận bị viêm và suy thoái dẫn đến hậu nghêm trọng nào sức khoẻ? - GV phát phiếu học tập - Khi các tế bào ống thận làm việc kém hiệu hay bị tổn thương có thể dẫn đến hậu nào? - Khi đường dẫn nước tiểu bị tắc nghẽn sỏi thận có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ nào? - GV tập hợp ý kiến , thông bào đáp án Tác nhân Vi khuẩn Các chất độc hại thức ăn, đồ uống, thức ăn ôi thiu, thuốc Khẩu phần ăn không hợp lí, các chất vô và hữu kết tinh nồng độ cao gây sỏi thận ý kiến và hoàn thành phiếu học tập - Đại diện nhóm lên hoàn thành bảng, các nhóm khác bổ sung (Mỗi nhóm hoàn thành nội dung) Phiếu học tập Tổn thương hệ bài Hậu tiết nước tiểu - Cầu thận bị viêm - Quá trình lọc máu bị trì trệ  các và suy thoái chất cặn bã và chất độc hại tích tụ máu  thể nhiễm độc, phù  suy thận  chết - Ống thận bị tổn - Quá trình hấp thụ lại và bài tiết thương, làm việc tiếp bị giảm  môi trường bị kém hiệu biến đổi  trao đổi chất bị rối loạn ảnh hưởng bất lợi tới sức khoẻ - Ống thận tổn thương ( nước tiểu hoà vào máu ( đầu độc thể - Đường dẫn nước - Gây bí tiểu ( nguy hiểm đến tiểu bị tắc nghẽn tính mạng Kết luận: - Các tác nhân có hại cho hệ bài tiết nước tiểu: + Vi khuẩn gây bệnh (vi khuẩn gây bệnh tai, mũi, họng ) + Các chất độc hại thức ăn, đồ uống, thuốc, thức ăn ôi thiu + Khẩu phần ăn không hợp lí, các chất vô và hữu kết tinh nồng độ cao gây sỏi thận Hoạt động 2: Xây dựng thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu Mục tiêu: HS nắm sở khoa học và thói quen sống khoa h ọc T ự đề cho mình kế hoạch, hình thành thói quen sống khoa học Hoạt động GV Hoạt động HS - GV treo bảng phụ: Bảng 40 - HS thu nhận thông tin, thảo luận Yêu cầu HS thảo luận, hoàn thành nhóm và hoàn thành bảng 40 thông tin vào bảng - GV tập hợp ý kiến HS, chốt lại kiến - Đại diện nhóm lên bảng điền, các thức nhóm khác nhận xét, bổ sung Kết luận: Bảng 40 STT Các thói quen sống khoa học Cơ sở khoa học - Thường xuyên giữ vệ sinh cho - Hạn chế tác hại vi sinh vật toàn thể cho hệ gây bệnh bài tiết nước tiểu - Khẩu phần ăn uống hợp lí + Không ăn quá nhiều P, quá - Tránh cho thận làm việc quá mặn, quá chua, quá nhiều chất nhiều và hạn chế khả tạo tạo sỏi sỏi + Không ăn thức ăn ôi thiu và nhiễm chất độc hại - Hạn chế tác hại chất độc + Uống đủ nước hại - Tạo điều kiện cho quá trình lọc máu liên tục - Nên tiểu đúng lúc, không - Hạn chế khả tạo sỏi bóng nên nhịn lâu đái Kiểm tra, đánh giá - Yêu cầu HS đọc “Ghi nhớ” SGK - Đọc “Em có biết” Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và làm bài tập SBT - Đọc trước bài 41 Tuần 22 Tiết 43 Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG VII- DA Bài 41: CẤU TẠO VÀ CHỨC NĂNG CỦA DA A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Mô tả cấu tạo da - Nắm mối quan hệ cấu tạo và chức da - Rèn luyện kĩ quan sát, hoạt động nhóm - Có ý thức giữ vệ sinh da B CHUẨN BỊ - Tranh câm cấu tạo da, các miếng bìa ghi thành phần cấu tạo (1 ( 10) - Mô hình cấu tạo da (nếu có) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu tránh các tác nhân có hại, cần phải làm gì? Bài VB: ? Cơ quan nào đóng vai trò chủ yếu điều ho à thân nhi ệt? Ngo ài chức điều hoà thân nhiệt, da còn có chức gì ? Cấu tạo nó nh th ế nào để đảm nhiệm chức đó? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo da Mục tiêu: HS nắm da cấu tạo gồm phần chính và các quan phần Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 41.1, đọc kĩ - HS tự nghiên cứu H 41.1, chú thích chú thích và ghi nhớ - GV treo tranh sơ đồ câm H 41.1, yêu cầu HS lên bảng dán chú thích - Đại diện nhóm lên dán chú thích, (GV có thể treo tranh câm cho các HS khác nhận xét, đánh giá kết nhóm thi dán chú thích) đôi chơi - GV cho HS dùng mũi tên <-> các - Đại diện nhóm lên hoàn thành sơ thành phần cấu tạo da đồ dùng mũi tên đánh vào sơ đồ (Bài tập - Tr 132 SGK) các thành phần cấu tạo các lớp - Nêu cấu tạo da? biểu bì, lớp bì, lớp mỡ da - GV dùng mô hình minh hoạ, yêu cầu HS rút kết luận - Yêu cầu HS thảo luận câu hỏi và - HS thảo luận nhóm nêu được: hoàn thành bài tập trang 133 – SGK + Vảy trắng tự bong chứng tỏ lớp - Mùa hanh khô, da bong vảy tế bào ngoài cùng da hoá sừng trắng nhỏ Giải thích tượng và chết này? + Da mềm mại không thấm nước vì - Vì da ta luôn mềm mại, không cấu tạo từ các sợi mô liên kết thấm nước? bện chặt với và trên da có nhiều tuyến nhờn tiết chất nhờn trên bề mặt da + Da nhiều quan thụ cảm là đầu - Vì ta nhận biết nóng, mút các tế bào thần kinh giúp da lạnh, độ cứng, mềm vật? nhận biết nóng, lạnh, đau + Khi trời nóng mao mạch da - Da có phản ứng nào trời quá dãn ra, tuyến mồ hôi tiết mồ hôi nóng quá lạnh? kéo theo nhiệt làm giảm nhiệt độ thể Khi trời lạnh mao mạch co lại, chân lông co để giữ nhiệt + Lớp mỡ da là lớp đệm chống - Lớp mỡ da có vai trò gì? tác dụng học môi trường và chống nhiệt trời rét + Tóc tạo lớp đệm không khí, chống - Tóc và lông mày có tác dụng gì? tia tử ngoại và điều hoà nhiệt độ + Lông mày ngăn mồ hôi và nước không chảy xuống mắt Kết luận: - Da cấu tạo gồm lớp: + Lớp biểu bì gồm tầng sừng và tầng tế bào sống + Lớp bì gồm sợi mô liên kết và các quan + Lớp mớ da gồm các tế bào mỡ Hoạt động 2: Tìm hiểu chức da Mục tiêu: HS hiểu và nắm các chức da Hoạt động GV - Yêu cầu HS thảo luận để trả lời các câu hỏi mục ( SGK – Tr 133 - Da có chức gì? - Đặc điểm nào da giúp da thực chức bảo vệ? - Bộ phận nào da giúp da tiếp nhận kích thích? - Bộ phận nào da giúp da thực chức bài tiết? - Da điều hoà thân nhiệt cách nào? Kết luận: Chức da: Hoạt động HS - HS trả lời dựa vào bài tập mục I bài, nêu chức da - Tìm hiểu nguyên nhân chức - Tự rút kết luận - Bảo vệ thể: chống các yếu tố gây hại môi trường như: va đập, s ự xâm nhập vi khuẩn, chống thấm nước thoát nước Đó là đặc ểm c ấu t ạo từ các sợi mô liên kết, lớp mỡ da và tuyến nhờn Ch ất nhờn ến nhờn tiét còn có tác dụng diệt khuẩn Sắc tố da góp phần chống tác hại tia tử ngoại - Điều hoà thân nhiệt: nhờ co dãn mao mạch da, tuyến mồ hôi, co chân lông, lớp mỡ da chống nhiệt - Nhận biết kích thích môi trường: nhờ các quan thụ cảm - Tham gia hoạt động bài tiết qua tuyến mồ hôi - Da còn là sản phẩm tạo nên vẻ đẹp người Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS trình bày cấu tạo da mô hình - Cho HS trả lời các câu hỏi SGK Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc mục “Em có biết” Hướng dẫn câu 2: Lông mày có tác dụng ngăn không cho hôi, nước chảy xuống mắt Vì không nên nhổ lông mày, lạm dụng kem phấn bít lỗ chân lông và lỗ tiết chất nhờn, tạo điều kiện cho vi khuẩn bám vào da phát triển Tiết 44 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 42: VỆ SINH DA A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS sẽ: - Trình bày sở khoa học các biện pháp bảo vệ da, rèn luyện da - Có ý thức vệ sinh, phòng tránh các bệnh da - Rèn kĩ quan sát, liên hệ thực tế - Có thái độ vệ sinh cá nhân, cộng đồng B CHUẨN BỊ - Tranh ảnh các bệnh ngoài da C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, SGK – Tr 133 Bài VB: Da có vai trò quan trọng với thể, nó có chức b ảo v ệ, bài ti ết, tiếp nhận kích thích, điều hoà thân nhiệt Như ta phải bảo vệ da để da thực tốt các chức nó Hoạt động 1: Bảo vệ da Mục tiêu: Xây dựng cho HS thái độ và hành vi bảo vệ da Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS thảo luận, trả lời câu - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin, hỏi mục ( SGK cùng với hiểu biết thân trả - Da bẩn có hại nào? lời câu hỏi - HS trả lời, các HS khác nhận xét, - Da bị xây xát có hại nào? bổ sung - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I ? Giữ gìn da cách nào? - Yêu cầu HS đề các biện pháp HS tự đề các biện pháp bảo vệ da Kết luận: - Da bẩn là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, hạn chế hoạt động tuyến mồ hôi, hạn chế khả diệt khuẩn da - Da bị xây xát dễ nhiễm trùng, nhiễm trùng máu, uốn ván Các biện pháp bảo vệ da: - Thường xuyên tắm rửa - Thay quần áo và giữ gìn da - Không nên nặn trứng cá - Tránh lạm dụng mĩ phẩm Hoạt động 2: Tìm hiểu cách rèn luyện da Mục tiêu: - HS nắm các nguyên tắc và phương pháp rèn luyện da - Có hành vi rèn luyện thân thể hợp lí Hoạt động GV Hoạt động HS - GV phân tích: - HS nghe và ghi nhớ + Cơ thể là khối thống nhất, rèn luyện thể là rèn luyện các hẹ quan đó có da + Rèn luyện thân thể phải thường xuyên tiếp xúc với môi trường nhằm tăng khả chịu đựng da + Da bảo vệ các hệ quan thể và có liên quan mật thiết đến nội quan, đến khả chịu đựng da và các quan, chúng có tác dụng qua lại - Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn - HS đọc kĩ bài tập, thảo luận nhóm thành bài tập ( SGK thống ý kiến, đánh dấu vào - Cho vài nhóm nêu kết GV bảng 42.1 bài tập chốt lại kiến thức - Các nhóm nhận xét, bổ sung - Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn thành bài tập (135) để đưa nguyên - HS thảo luận, đánh dấu vào ô trống tắc rèn luyện da cuối nguyên tắc - Yêu cầu các nhóm nêu kết quả, GV bổ sung - GV lưu ý HS: hình thức tắm nước - vài đại diện đưa kết quả, các HS lạnh phải rèn luyện thường khác nhận xét để hoàn thiện kiến xuyên, trước tắm phải khởi động, thức không tắm lâu, sau tắm phải lau - Kết quả: các hình thức rèn luyện người, thay quần áo nơi kín gió da: 1, 4, 5, 8, Kết luận: Cơ thể là khối thống cho nên rèn luyện thể là rèn luyện các hệ quan đó có da Các cách rèn luyện da: - Tắm nắng lúc 8-9 sáng - Tập chạy buổi sáng, - Tham gia thể thao buổi chiều - Xoa bóp - Lao động chân tay vừa sức - Rèn luyện từ từ - Rèn luyện thích hợp với tình trạng sức khoẻ người - Cần thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào buổi sáng để thể tạo vitamin D chống còi xương Hoạt động 3: Tìm hiểu cách phòng chống bệnh ngoài da Mục tiêu: HS nắm các biện pháp phòng chống bệnh ngoài da Hoạt động GV - GV yêu cầu HS hoàn thành bảng 42.2 - Yêu cầu HS nêu kết quả, GV nhận xét - Cho HS đọc thông tin mục III SGKTr 135 ? Kể tên các bệnh ngoài da mà em biết, nêu cách phòng chống? - GV đưa số tranh ảnh bệnh ngoài da để HS quan sát Đưa thông tin phòng bệnh uốn ván cho trẻ sơ sinh và người mẹ tiêm phòng Diệt bọ mò, bọ chó cách vệ sinh, sử dụng thuốc diệt phun vào ổ rác, bụi cây Hoạt động HS - HS vận dụng kiến thức, hiểu biết mình các bệnh ngoài da, trao đổi nhóm để hoàn thành bài tập - vài đại diện trình bày, các nhóm khác bổ sung - HS tiếp thu kiến thức Kết luận: - Các bệnh ngoài da: ghẻ lở, hắc lào, nấm, chốc, mụn nhọt, chấy rận, bỏng - Phòng chữa: + Vệ sinh thể, vệ sinh môi trường, tránh để da bị xây xát + Khi mắc bệnh cần chữa theo dẫn bác sĩ + Khi bị bỏng nhẹ: ngâm phần bỏng vào nước lạnh sạch, bôi thuốc mỡ chống bỏng Bị nặng cần đưa bệnh viện Kiểm tra, đánh giá ? Vì phải bảo vệ và giữ gìn vệ sinh da? ? Rèn luyện da cách nào? ? Vì nói giữ vệ sinh môi trường đẹp là bảo vệ da? Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc mục “Em có biết” - Thường xuyên thực theo bài tập - Ôn lại bài phản xạ Tuần 23 Tiết 45 Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG VII- THẦN KINH VÀ GIÁC QUAN Bài 43: GIỚI THIỆU CHUNG HỆ THẦN KINH A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Trình bày cấu tạo và chức nơron, đồng thời xác định rõ nơron l à đơn vị cấu tạo hệ thần kinh - Phân biệt các thành phần cấu tạo hệ thần kinh (bộ phận trung ương v à phận ngoại biên) - Phân biệt chức quan sát, thái độ yêu thích môn học B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 43.1; 43.2 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Nêu các biện pháp giữ vệ sinh da và giải thích sở khoa h ọc c các bi ện pháp đó? - Nêu các hình thức và nguyên tắc rèn luyện da? - Nêu vài trò hệ thần kinh? Bài VB: Cơ thể thường xuyên tiếp nhận và trả lời các kích thích điều khiển, điều hoà và phối hợp hoạt động các nhóm quan, hệ quan giúp c thể luôn thích nghi với môi trường, dự đạo hệ thầnkinh Hệ thần kinh có cấu tạo nào để thực các chức đó? Hoạt động 1: Nơron - đơn vị cấu tạo hệ thần kinh Mục tiêu: HS mô tả cấu tạo nơron điển hình và chức nó Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 43.1, cùng - HS nhớ lại kiến thức đã học bài với kiến thức đã học và trả lời câu phản xạ dể trả lời: hỏi: + Mô thần kinh gồm: tế bào thần - Nêu thành phần cấu tạo mô kinh đệm thần kinh? + Tế bào thần kinh đệm có chức nâng đỡ, sinh dưỡng và bảo vệ tế bào thần kinh + Tế bào thần kinh (nơron) là đơn vị cấu tạo và chức hệ thần kinh - Mô tả cấu tạo nơron? - HS gắn chú thích cấu tạo - GV lưu ý HS: nơron không có trung nơron, sau đó mô tả cấu tạo thể - GV nhận xét câu trả lời HS - Nêu chức nơron? + Chức cẩm ứng và dẫn truyền - Cho HS quan sát tranh để thấy chiều - Quan sát tranh, nghe GV giới thiệu dẫn truyền xung thần kinh nơron và tiếp thu kiến thức - GV bổ sung: dựa vào chức dẫn truyền, nơron chia thành loại Kết luận: a Cấu tạo nơron gồm: + Thân: chứa nhân + Các sợi nhánh: quanh thân + sợi trục: dài, thường có bao miêlin (các bao miêlin thường ngăn cách eo Răngvêo tận cùng có cúc xinap – là nơi tiếp xúc các nơron b Chức nơron: + Cảm ứng(hưng phấn) + Dẫn truyền xung thần kinh theo chiều (từ sợi nhánh t ới thân, t thân t ới sợi trục) Hoạt động 2: Tìm hiểu các phận hệ thần kinh Mục tiêu: HS nắm cách phân chia hệ thần kinh theo cấu tạo và chức Hoạt động GV - GV thông báo có nhiều cách phân chia các phận hệ thần kinh (giới thiệu cách) + Theo cấu tạo + Theo chức - Yêu cầu HS quan sát H 43.2, đọc kĩ bài tập, lựa chọn cụm từ điền vào chỗ trống - Gọi HS báo cáo kết Cho HS nhận xét, trả lời câu hỏi: - Xét cấu tạo, hệ thần kinh gồm phận nào? Hoạt động HS - HS thảo luận nhóm, làm bài tập điền từ SGK vào bài tập - HS trình bày kết quả, các HS khác nhận xét, bổ sung 1: Não 2: Tuỷ + 4: bó sợi cảm giác và bó vận động - Dây thần kinh phận nào + Do sợi trục nơron tạo thành nơron cấu tạo nên? - Căn vào chức dẫn truyền + Có loại dây thần kinh: dây hướng xung thần kinh nơron có thể chia tâm, dây li tâm, dây pha loại dây thần kinh? - Dựa vào chức hệ thần kinh - HS dựa vào SGK để trả lời gồm phận nào? Sự khác chức phận này? Kết luận: a Dựa vào cấu tạo hệ thần kinh gồm: + Bộ phận trung ương gồm não tương ứng + Bộ phận ngoại biên gồm dây thần kinh và các hạch thần kinh + Dây thần kinh: dây hướng tâm, li tâm, dây pha b Dựa vào chức năng, hệ thần kinh chia thành: + Hệ thần kinh vận động (cơ xương) điều khiển hoạt động vân 9là hoạt động có ý thức) + Hệ thần kinh sinh dưỡng: điều hoà hoạt động các quan sinh dưỡng và quan sinh sản (là hoạt động không có ý thức) Kiểm tra, đánh giá - GV treo tranh câm cấu tạo nơron, yêu cầu HS trình b ày c ấu t ạo v à ch ức nơron - Hoàn thành sơ đồ sau: Hệ thần kinh Tuỷ sống Bộ phận ngoại biên Hạch thần kinh Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc mục “Em có biết” - Chuẩn bị thực hành theo nhóm: ếch, bông, khăn lau Tiết 46 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 44: THỰC HÀNH TÌM HIỂU CHỨC NĂNG (LIÊN QUAN ĐẾN CẤU TẠO) CỦA TUỶ SỐNG A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Tiến hành thành công các thí nghiệm quy định - Từ thí nghiệm và kết quan sát: + Nêu chức tuỷ sống, dự đoán thành phần cấu tạo tuỷ sống + Đối chiếu với cấu tạo tuỷ sống để khẳng định mối quan hệ cấu t ạo v à chức - Có kĩ thực hành - Có ý thức kỉ luật, ý thức vệ sinh B CHUẨN BỊ - Chuẩn bị GV: + Ếch con, đoạn tuỷ sống lợn tươi + Bộ đồ mổ: đủ cho các nhóm + Dung dịch HCl 0,3%; 1%; 3%, cốc đựng nước lã, bông thấm nước - Chuẩn bị HS (mỗi nhóm): + Ếch + Khăn lau, bông + Kẻ sẵn bangr 44 vào C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, SGK –Tr 138 Bài VB: Trong bài trước các em đã nắm các phận hệ th ần kinh Các em biết trung ương thần kinh gồm não và tuỷ sống Tuỷ sống nằm đâu? Nó có cấu tạo và chức nào? chúng ta cùng tìm hiểu bài thực h ành hôm để trả lời câu hỏi đó Hoạt động 1: Tìm hiểu chức tuỷ sống Mục tiêu: HS tiến hành thành công thí nghiệm 1, 2, Nêu ch ức n ăng c tuỷ sống Hoạt động GV - Yêu cầu HS huỷ não ếch, để nguyên tuỷ - Yêu cầu HS tiến hành: + Bước 1: HS tiến hành thí nghiệm 1, 2, theo giới thiệu bảng 44 Hoạt động HS - Từng nhóm HS tiến hành: + Cắt đầu ếch phá não + Trteo lên giá -5 phút cho ếch hết choáng - Từng nhóm đọc kĩ thí nghiệm - GV lưu ý: sau lần kích thích axit phải rửa thật chỗ có axit, lau khô để khoảng – phút kích thích lại - Từ kết thí nghiệm và hiểu biết phản xạ, GV yêu cầu HS: - Dự đoán chức tuỷ sống? - GV ghi nhanh dự đoán HS góc bảng phải làm, làm thí nghiệm 1, 2, Ghi kết quan sát vào bảng 44 (đã kẻ sẵn vở) - Các nhóm dự đoán giấy nháp - số nhóm đọc kết dự đoán + Trong tuỷ sống chắn phải có nhiều thần kinh điều khiển vận động các chi + Các đó phải có liên hệ với theo các đường liên hệ dọc (vì kích thích chi không chi co mà chi trên co) + Bước 2: GV biểu diễn thí nghiệm - HS quan sát thí nghiệm, ghi kết 4,5 thí nghiệm 4, vào bảng 44 - Cắt ngang tuỷ đôi dây thần kinh thứ và thứ (ở lưng) - Lưu ý: vết cắt nông có thể cắt đường lên (trong chất trắng mặt sau tuỷ sống) đó kích thích chi trước thì chi sau co (đường xuống chất trắng còn) - Em hãy cho biết thí nghiệm này - HS thảo luận nhóm và nêu được: nhằm mục đích gì? - Thí nghiệm này chứng tỏ só liên hệ các thần kinh các phần khác tuỷ sống (giữa điều khiển chi trước và chi sau) - HS quan sát phản ứng ếch, ghi + Bước 3: GV biểu diễn thí nghiệm kết thí nghiệm 6, vào bảng 44 và (huỷ tuỷ trên vết cắt ngang - HS trao đổi nhóm và rút kết luận tiến hành SGK) + Tuỷ sống có nhiều thần kinh - Qua thí nghiệm 6, có thể khẳng điều khiển vận động các chi định điều gì? - GV cho HS đối chiếi với dự đoán ban đầu, sửa câu sai - Yêu cầu HS nêu chức tuỷ - HS nêu sống Kết luận: Tiến hành thành công thí nghiệm có kết quả: + Thí nghiệm 1: Chi sau bên phải co + Thí nghiệm 2: Co chi sau + Thí nghiệm 3: Cả chi co + Thí nghiệm 4: Cả chi sau co + Thí nghiệm 5: Chỉ chi trước co + Thí nghiệm 6: chi trước không co + Thí nghiệm 7: chi sau co Kết luận: Tuỷ sống có các thần kinh điều khiển vận động các chi (PXKĐK) Giữa các thần kinh có liên hệ với Hoạt động 2: Nghiên cứu cấu tạo tuỷ sống Mục tiêu: HS nắm cấu tạo và ngoài tuỷ sống Hoạt động GV - GV cho HS quan sát H 44.1; 44.2; mô hình tuỷ sống lợn và đoạn tuỷ sống lợn - Nhận xét hình dạng, kích thước, mầu sắc, vị trí tuỷ sống? Hoạt động HS - HS quan sát kĩ hình vé, đọc chú thích, quan sát mô hình, mẫu vật để nhận biết màu sắc tuỷ sống lợn, trả lời câu hỏi: - HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung và rút kết luận - GV chốt lại kiến thức -Yêu cầu HS nhận xét màng tuỷ - HS trả lời, nhận xét, rút kết luận - GV cho HS quan sát kĩ mô hình và mẫu tuỷ lợn - Nhận xét cấu tạo tuỷ - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm sống? khác nhận xét, bổ sung - Từ kết thí nghiệm nêu rõ vai trò chất xám, chất trắng - Cho HS giải thích thí nghiệm trên sơ đồ cung phản xạ - Giải thích thí nghiệm nơron liên lạc bắt chéo - Giải thích thí nghiệm đường lên, đường xuống (chất trắng) Kết luận: a Cấu tạo ngoài: - Tuỷ sống nằm cột sống từ đốt cổ thức I đến thắt lưng II, dài 50 cm, hình trụ, có phàn phình (cổ và thắt lưng), màu trắng, mềm - Tuỷ sống bọc lớp màng: màng cứng, màng nhện, m àng nuôi Các màng này có tác dụng bảo vệ, nuôi dưỡng tuỷ sống b Cấu tạo trong: - Chất xám nằm trong, hình chữ H (do thân, sợi nhánh nơron tạo nên) l à c ăn (trung khu) các PXKĐK - Chất trắng ngoài (gồm các sợi trục có miêlin) là các đường dẫn truyền nối các tuỷ sống với và với não Thu hoạch - HS hoàn thành bảng 44 vào bài tập - Ghi lại kết thực các lệnh các bước thí nghiệm Hướng dẫn học bài nhà - Học cấu tạo, chức tuỷ sống - Hoàn thành báo cáo thực hành để nộp vào sau Ngày soạn:10/3/2011 Ngày dạy: 12/3/2011 Tiết 47 Bài 45: DÂY THẦN KINH TUỶ A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Nắm cấu tạo và chức dây thần kinh tuỷ - Giải thích vì dây thần kinh tuỷ là dây pha - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích kênh hình - Bồi dưỡng thái độ yêu thích môn học B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 44.2; 45.1; 45.2 - Mô hình đoạn tuỷ sống - Bảng 45 kẻ sẵn - Các phương tiện thí nghiệm (nếu có) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo và chức tuỷ sống? - Giải thích phản xạ: kích thích vào da chân ếch, chân ếch co lại? Bài VB: Từ câu GV nêu: Các kích thích dạng xung th ần kinh truy ền từ ngoài vào tuỷ sống ngoài phải qua dây thần kinh tuỷ Vậy dây thần kinh tu ỷ có cấu tạo nào? là loại dây thần kinh nào? Chúng ta cùng tìm hi ểu b ài hôm Hoạt động 1: Cấu tạo dây thần kinh tuỷ Mục tiêu: HS hiểu và trình bày cấu tạo dây thần kinh tuỷ Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục I, quan sát H 43.2; 45.1 và trả lời câu hỏi: - Có bao nhiêu đôi dây thần kinh tuỷ? - Tiếp tục đọc thông tin, quan sát kĩ H 45.1 để dán chú thích vào tranh câm H 45.1 trên bảng và trình bày cấu tạo dây thần kinh tuỷ - GV hoàn thiện kiến thức trên mô hình đốt tuỷ sống, rút kết luận - Lưu ý HS: + Phân biệt rõ mặt trước và mặt sau tuỷ sống, rễ trước và rễ sau + Sử dụng H 45.2 để chi HS thấy từ đốt thắt lưng I các bó rễ tuỷ đoạn cùng, cụt tập hợp thành “tùng Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin mục I, quan sát H 43.2; 45.1 và trả lời câu hỏi: - HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung - HS lên bảng dán chú thích, trình bày cấu tạo dây thần kinh tuỷ Các HS khác quan sát, nhận xét, bổ sung hoàn thiện kiến thức - HS lắng nghe và ghi nhớ đuôi ngựa” Kết luận: - Có 31 đôi dây thần kinh tuỷ - Mỗi dây thần kinh tuỷ nối với tuỷ sống gồm rễ: + Rễ trước (rễ vận động) gồm các bó sợi li tâm + Rễ sau (rễ cảm giác) gồm các bó sợi hướng tâm - Các rễ tuỷ khỏi lỗ gian đốt sống nhập lại thành dây thần kinh tuỷ Hoạt động 2: Chức dây thần kinh tuỷ Mục tiêu: Thông qua thí nghiệm, HS rút kết luận chức dây thần kinh tuỷ Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thí - HS đọc kĩ thông tin nội dung thí nghiệm phần ( SGK mục II, nghiên nghiệm, đọc kĩ bảng 45 cứu kĩ bảng 45 - GV treo bảng 45 mô tả thí nghiệm tranh vẽ ếch bị kích thích HCl 1%, chi sau bên phải, chi sau bên trái Đặt vào điều kiện thí nghiệm (dán kín) vẽ kết thí nghiệm - Yêu cầu HS lên bảng xác định vị trí - HS lên bảng xác định vị trí vết cắt vết cắt, nêu kết thí nghiệm rễ trước bên phải, rễ sau bên trái, nêu - GV bóc kết cho HS nhận xét kết - HS khác nhận xét + Thí nghiệm 1: Khi kích thích -Yêu cầu HS giải thích kết thí HCl 1% vào chi sau bên phải, xung nghiệm trên thần kinh truyền từ quan thụ cảm (da) tới tuỷ sống vì rễ trước bên phải bị cắt không dẫn xung thần kinh đến chi đó nên chi đó không co Xung thần kinh qua nơron bắt chéo sang chi bên kia, chi bên co và xung thần kinh qua đường dẫn truyền lên chi trên làm cho chi trên co + Thí nghiệm 2: Rễ sau bên trái bị cắt, xung thần kinh từ quan thụ - Thí nghiệm 1cho phép ta rút kết cảm không dẫn truyền tuỷ sống luận gì chức rễ trước? nên không chi nào co - Thí nghiệm 1cho phép ta rút kết - HS thảo luận câu hỏi, trả lời, luận gì chức rễ sau? nhận xét - GV nhận xét, đưa kết luận - GV đưa câu hỏi: - Nêu chức dây thần kinh - HS đọc kết luận tuỷ? - Yêu cầu HS đọc kết luận (SGK) Kết luận: :- Rễ trước: dẫn truyền xung thần kinh vận động từ trung ương c quan đáp ứng (rễ li tâm) - Rễ sau: dẫn truyền xung thần kinh cảm giác từ các thụ quan trung ương (r ễ hướng tâm) => Dây thần kinh tuỷ là dây pha: dẫn truyền xung thần kinh theo chiều Kiểm tra, đánh giá - GV treo tranh sơ đồ tuỷ sống cắt ngang có đánh chú thích 1, 2, 3, 4, Yêu cầu HS lên bảng viết chú thích - Bài tập trắc nghiệm: Khoanh tròn vào câu trả lời đúng Dây thần kinh tuỷ là dây pha vì: a Dây thần kinh tuỷ gồm các bó sợi cảm giác và bó sợi vận động b Dây thần kinh tuỷ dẫn truyền xung thần kinh theo chiều hướng tâm và li tâm c Dây thần kinh tuỷ nối với tuỷ sống rễ trước và rễ sau d Cả 1, 2, đúng e Cả 2, đúng Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước bài 46 - Kẻ bảng 46 vào Tiết 48 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 46: TRỤ NÃO, TIỂU NÃO, NÃO TRUNG GIAN A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Xác định vị trí và các thành phần trụ não - Trình bày chức chủ yếu trụ não - Xác định vị trí, chức tiểu não - Xác định vị trí, chức chủ yếu não trung gian B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 46.1; 46.2; 46.3 - Mô hình não tháo lắp - Bảng 46 kẻ sẵn vào bảng phụ C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo và chức dây thần kinh tu ỷ? Vì nói dây th ần kinh tuỷ là dây pha? - Kiểm tra câu (SGK – Tr 143) (kích thích mạnh vào các chi): + Nếu chi nào co, rễ cảm giác (rễ sau) chi đó bị đứt + Nếu chi nào không co, rễ vận động (rẽ trước) còn + Nếu chi đó không co, các chi khác co thì rễ trước chi đó bị đứt Bài Hoạt động 1: Vị trí và các thành phần não Mục tiêu: HS nắm vị trí và các thành phần não bộ, xác định giới hạn trụ não, tiểu não Hoạt động GV - Cho HS quan sát mô hình não, đối chiếu với H 46.1 và trả lời câu hỏi: - Bộ não gồm thành phần nào? - GV nhận xét - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập điền từ (SGK) mục I Hoạt động HS - HS quan sát kĩ tranh và mô hình, ghi nhớ chú thích - HS trả lời, HS khác nhận xét - HS dựa vào chú thích hình vẽ, tìm hiểu vị trí, thành phần não, hoàn thành bài tập điền từ - vài HS đọc kết quả, lớp nhận xét, bổ sung Đáp án: - GV kiểm tra bài tập HS, chính – Não trung gian; – Não xác hoá lại thông tin – Cầu não; – Não giữa; - GV gọi HS trên tranh mô – Cuống não; – Củ não sinh tư; hình các thành phần trên – Tiểu não Kết luận: - Bộ não gồm: Trụ não, tiểu não, não trung gian và đại não - Bài tập điền từ SGK Hoạt động 2: Cấu tạo và chức trụ não Mục tiêu: + HS trình bày cấu tạo và chức chủ yếu trụ não + So sánh thấy giống và khác trụ não và tuỷ sống Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin Tr 144 và trả lời câu hỏi: - Nêu cấu tạo trụ não? - Chất trắng và chất xám trụ não có chức gì? - GV hoàn thiện kiến thức, giới thiệu 12 đôi dây thần kinh não (dây cảm giác, dây vận động, dây pha) - GV phát phiếu học tập, yêu cầu HS trao đổi nhóm, hoàn thành bài tập so sánh cấu tạo, chức trụ não và tuỷ sống (Bảng 46) - GV kiểm tra kết các nhóm - GV chính xác hoá kiến thức bảng so sánh Hoạt động HS - HS đọc kĩ và xử lí thông tin, trả lời câu hỏi: - vài HS nhận xét, bổ sung, rút kết luận - HS lắng nghe và tiếp thu kiến thức - HS dựa vào vốn hiểu biết cấu tạo, chức trụ não và tuỷ sống, trao đổi nhóm và hoàn thành bảng - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung Bảng 46- Bảng so sánh vị trí, cấu tạo, chức tuỷ sống và trụ não Bộ phận trung ươn g Chất xám Chất trắng Bộ phận ngoại biên Tuỷ sống Vị trí Chức - Ở giữa, - Là thành dải thần kinh liên tục - Ở ngoài - Dẫn truyền bao quanh chất xám - 31 đôi dây thần kinh pha Trụ não Vị trí Chức - Ở trong, - Là phân thành thần kinh các nhân xám - Bao ngoài - Dẫn truyền các nhân xám dọc và nối bán cầu tiểu não - 12 đôi dây gồm loại: cảm giác, vận động, dây pha Kết luận: - Chất trắng ngoài: gồm đường lên (cảm giác) và đường xuống (vận động) liên hệ với tuỷ sống và các phần khác não - Chất xám trong, tập trung thành các nhân xám, là nơi xu ất phát 12 đôi dây th ần kinh não + Chất xám là trung khu điều khiển, điều hoà hoạt động các quan: tuần hoàn, hô hấp, tiêu hoá (các quan sinh dưỡng) Hoạt động 3: Não trung gian Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS vị trí não trung - HS lên bảng gian trên tranh (mô hình) - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin và trả lời: - Nêu cấu tạo và chức não - HS đọc thông tin SGK và trả lời câu trung gian? hỏi, HS khác nhận xét bổ sung Kết luận: - Não trung gian gồm đồi thị và vùng đồi thị: + Chất trắng (ngoài) chuyển tiếp các đường dẫn truyền từ lên não + Chất xám (trong): là các nhân xám điều khiển quá trình trao đổi ch ất v à ều hoà thân nhiệt Hoạt động 4: Tiểu não Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc thông tin mục IV, quan sát H 46.3 và trả lời câu hỏi: - Vị trí tiểu não? - Tiểu não có cấu tạo nào? Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin, hình vẽ và trả lời câu hỏi - HS trình bày, các HS khác nhận xét, bổ sung - Rút kết luận - Yêu cầu HS đọc thí nghiệm SGK - HS đọc thí nghiệm, rút chức (() và trả lời: tiễu não - Tiểu não có chức gì? Kết luận: - Tiểu não nằm sau trụ não, bán cầu não - Cấu tạo: + Chất xám ngoài làm thành vỏ tiểu não + Chất trắng là các đường dẫn truyền nối vỏ tiểu não với các nhân và các phần khác hệ thần kinh - Chức năng: điều hoà, phối hợp các cử động phức tạp và giữ thăng cho thể Kiểm tra, đánh giá - GV nhắc lại nội dung bài, cho HS đọc “Ghi nhớ” SGK - GV đánh giá học Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc phần “Em có biết” - Đọc trước bài “Đại não” - Mỗi nhóm chuẩn bị não lợn tươi Tuần 25 Tiết 49 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 47: ĐẠI NÃO A MỤC TIÊU - HS nắm rõ cấu tạo đại não người, đặc biệt là vỏ đại não th ể hi ện s ự tiến hoá so với động vật lớp thú - Xác định các vùng chức vỏ đại não người - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích kênh hình - Bồi dưỡng cho HS ý thức bảo vệ não B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 47.1; 47.2; 47.3; 47.4 - Tranh câm H 47.2; 47.4 và các bìa chú thích - Mẫu ngâm não lợn tươi, dao sắc - Mô hình não tháo lắp - Bộ não lớp động vật có xương sống C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ KIỂM TRA 15 PHÚT: Lập bảng so sánh cấu tạo và chức trụ não, não trung gian, ti ểu não theo m ẫu sau: Trụ não Não trung gian Tiểu não Cấu tạo Chức Bài VB: Như SGK Hoạt động 1: Cấu tạo đại não Mục tiêu: HS nắm cấu tạo ngoài và cấu tạo đại não Hoạt động GV - GV cho HS quan sát mô hình não người và trả lời câu hỏi: - Xác định vị trí đại não? - Cho HS quan sát mô hình não lớp ĐVCXS và não người - So sánh đại não người với đại não lớp ĐVCXS? - Yêu cầu HS tìm hiểu thêm thông tin mục “Em có biết” thấy khối lượng não - Yêu cầu HS quan sát H 47.1 và 47.2 để thấy cấu tạo ngoài và đại não Thảo luận nhóm hoàn thành bài tập Hoạt động HS - HS quan sát mô hình, trả lời được: + Vị trí: phía trên não trung gian - HS so sánh và rút kết luận - HS quan sát kĩ H 47.1 và 47.2 SGK ghi nhớ chú thích - Các nhóm thảo luận, thống ý điền từ (SGK) kiến, hoàn thành bài tập điền từ - GV phát phiếu học tập - HS trình bày, nhận xét và nêu - GV cho HS trình bày kết kết quả: bài tập – Khe; – Rãnh; – Trán; - GV xác nhận đáp án Đỉnh; – Thuỳ thái dương; – - Yêu cầu HS đọc lại thông tin và trả Chất trắng lời câu hỏi: - Trình bày cấu tạo ngoài đại não? - HS nghiên cứu thông tin và trình - GV cho HS quan sát mô hình não bày cấu tạo ngoài dại não và nhận xét - Rút kết luận - Khe, rãnh đại não có ý nghĩa gì? - Đều có nếp gấp người - Cho HS so sánh đại não người nhiều giúp diện tích bề mặt lớn và thú? Nhận xét nếp gấp đại não người và thú? - Cho HS quan sát mẫu não cắt ngang, đọc thông tin và trả lời: - Trình cầy cấu tạo đại não - HS quan sát mẫu não, nghiên cứu (chỉ vị trí chất xám, chất trắng)? thông tin để trình bày - GV nhận xét, cho HS quan sát H 47.3 để thấy các đường dẫn truyền chất trắng đại não - Cho HS đọc vai trò nhân - HS đọc mục “Em có biết” SGK Kết luận: - Ở người, đại não là phần phát triển a Cấu tạo ngoài: - Rãnh liên bán cầu chia đại não thành nửa bán cầu não - Các rãnh sâu chia bán cầu não làm thuỳ (thuỳ trán, đỉnh, chẩm và thái dương) - Các khe và rãnh (nếp gấp) nhiều tạo khúc cuộn, làm tăng diện tích bề mặt não b Cấu tạo trong: - Chất xám (ở ngoài) làm thành vỏ não, dày -3 mm gồm lớp - Chất trắng (ở trong) là các đường thần kinh nối các ph ần c v ỏ não v ới các phần khác hệ thần kinh Hầu hết các đường này bắt chéo hành tuỷ tủy sống Trong chất trắng còn có các nhân Hoạt động 2: Sự phân vùng chức đại não Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, đối chiếu với H 47.4 - GV phát phiếu học tập với nội dung bài tập SGK (149) cho các nhóm - Gọi nhóm thi hoàn thành kết - GV nhận xét, khẳng định đáp án: Hoạt động HS - Cá nhân tự thu nhận thông tin, trao đổi nhóm, thống câu trả lời, ghi vào phiếu học tập - nhóm cử đại diện trình bày kết - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung a- 3; b- 4; c- 6; d- 7; e- 5; g- 8; h- 2; i1 - Nhận xét các vùng vỏ não? VD? - Tại người bị chấn thương sọ não thường bị cảm giác , trí nhớ, mù, điếc để lại di chứng suốt đời? - GV liên hệ đến việc đội mũ bảo hiểm để bảo vệ não tham gia giao thông - Trong số các vùng trên, vùng nào không có động vật ? - Hoàn thành lại phiếu theo kết đúng - HS hoạt động cá nhân, dựa vào hiểu biết mình để trả lời - Vùng hiểu tiếng nói, vùng hiểu chữ viết, vùng vận động ngôn ngữ Kết luận: - Vỏ não có các vùng cảm giác và vùng vận động có ý thức thuộc PXCĐK - Riêng người có thêm vùng vận động ngôn ngữ và vùng hiểu tiếng nói và chữ viết Kiểm tra, đánh giá - GV treo tranh câm H 47.2 , yêu câu HS ền chú thích v à nêu đặc ểm c ấu tạo ngoài đại não - Treo H 47.3 yêu câdu HS trình bày cấu tạo đại não Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc phần “Em có biết” - Làm bài tập vào bài tập Tiết 50 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 48: HỆ THẦN KINH SINH DƯỠNG A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Phân biệt phản xạ sinh dưỡng và phản xạ vận động - Phân biệt phận giao cảm với phận đối giao cảm hệ thần kinh sinh dưỡng cấu tạo và chức - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích tranh - Có ý thức vệ sinh, bảo vệ hệ thần kinh B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 48.1; 48.2; 48.3 - Bảng phụ ghi nội dung phiếu học tập C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo ngoài và đại não? - Nêu chức đại não? Đại não người tiến hoá đại não các động vật thuộc lớp thú nào? Bài VB: Trong sống hàng ngày, công việc ta làm là đạo các trung ương thần kinh, nhiên có quan thể không chịu đạo có suy nghĩ người VD: chạy nhanh, tim ta đập gấp, ta không thể bảo nó đập từ từ Những quan chịu điều khiển xếp chung là chịu điều khiển hệ thần kinh sinh dưỡng Hoạt động 1: Cung phản xạ sinh dưỡng Mục tiêu: HS nắm cấu tạo ngoài và chức cung phản x v ận động và cung phản xạ sinh dưỡng Hoạt động GV - GV yêu cầu HS quan sát H 48.1 và 48.2: Giới thiệu cung phản xạ vận động và cung phản xạ sinh dưỡng (đường đi) - GV phát phiếu học tập cho các nhóm, HS làm bài tập - GVthu kết vài nhóm, chiếu kết - GV nhận xét, khẳng định đáp án Hoạt động HS - HS vận dụng kiến thức đã học, kết hợp quan sát hình vẽ, thảo luận nhóm và hoàn thành phiếu học tập - vài đại diện nhận xét Kết luận: So sánh cung phản xạ sinh dưỡng và cung phản xạ vận động Cung phản xạ vận Cung phản xạ sinh Đặc điểm động dưỡng - Trung ương - Chất xám đại não - Chất xám trụ não và và tuỷ sống sừng bên tuỷ sống - Hạch thần - Không có - Có kinh - nơron: từ quan - nơron: từ quan Cấu - Đường hướng thụ cảm tới trung thụ cảm tới trung ương tạo tâm ương - nơron: từ trung ương - Đường li tâm - nơron: từ trung tới quan phản ứng: ương tới quan phản Sợi trước hạch và sợi ứng sau hạch, chuyển giao xináp hạch thần kinh - Điều khiển hoạt - Điều khiển hoạt động Chức động vân (có ý nội quan (không có ý thức) thức) Hoạt động 2: Cấu tạo hệ thần kinh sinh dưỡng Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGKvà trả lời câu hỏi: - Hệ thần kinh sinh dưỡng có cấu tạo nào? - Trình bày khác phân Hoạt động HS - Cá nhân HS tự thu nhận thông tin, trao đổi nhóm, thống câu trả lời - Đại diện nhóm trình bày - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung hệ giao cảm và đối giao cảm? (treo H 48.3 để HS minh hoạ) Kết luận: - Phân hệ thần kinh sinh dưỡng gồm: + Trung ương; não, tuỷ sống + Ngoại biên: dây thần kinh và hạch thần kinh - Hệ thần kinh sinh dưỡng chia thành: + Phân hệ thần kinh giao cảm + Phân hệ thần kinh đối giao cảm - So sánh cấu tạo phân hệ thần kinh giao cảm và phân hệ thần kinh đ ‫ﻑ‬耐耳 耴耰 耐耱轑 ﾵ耱 ད 耷 耐耩耣耥耗耆耤耷 ﾵﾵ ﾵ ﾵ ﾵཐ:耐肈 ཬ 耷 耐耐!耴轴 耷耷 耐耱轳 耴 ལ:耴 ན 耐耵 474 耐耹 4742 胘ཬﾵﾵﾵ Hoạt động HS 耤耷 ཐ:耐肈 ཬ 耷 耐耱轳 耐 GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu kĩ thông tin bảng 48.2 SGKvà trả lời câu hỏi: - Cá nhân HS tự thu nhận và xử lí - Em có nhận xét gì chức thông tin, trao đổi nhóm, thống phân hệ giao cảm và đối giao câu trả lời: cảm? Điều đó có ý nghĩa gì - Đại diện nhóm trình bày đời sống? - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - Phân hệ thần kinh giao cảm và đối giao cảm có tác dụng đối l ập ều hoà hoạt động các quan sinh dưỡng - Nhờ tác dụng đối lập đó mà hệ thần kinh sinh dưỡng điều hoà ho ạt động các quan nội tạng Kiểm tra, đánh giá - GV treo tranh H 48.3, yêu câu HS : - Trình bày giống và khác cấu trúc và chức phân hệ giao c ảm và đối giao cảm? Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc phần “Em có biết” Hướng dẫn bài SGK: Phản xạ điều hoà hoạt động tim và hệ mạch trường hợp: + Lúc huyết áp tăng cao: thụ quan bị kích thích, xuất hịên xung thần kinh truy ền trung ương phụ trách tim mạch nằm các nhân xám thuộc phân h ệ đối giao cảm, theo dây li tâm tới tim làm giảm nhịp co tim đồng thời dãn mạch máu da v à mạch ruột giúp hạ huyết áp + Lúc hoạt động lao động: Khi hoạt động lao động xảy oxi hoá glucôzơ để tạo lượng cần cho co cơ, đồng thời sản phẩm phân huỷ quá trình n ày là CO2 tích luỹ dần máu khích thích thụ quan gây xung thần kinh hướng tâm tới trung khu hô hấp và trung khu tuần hoàn n ằm h ành tu ỷ truy ền tới trung khu giao cảm, qua dây giao cảm đến tim, mạchmáu làm tăng nhịp co tim và mạch máu co dãn để cung cấp O2 cho nhu cầu lượng đông thời chuyển nhanh sản phẩm phân huỷ đến quan bài tiết Tuần 26 Tiết 51 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 49: CƠ QUAN PHÂN TÍCH THỊ GIÁC A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Nắm thành phần quan phân tích Nêu ý ngh ĩa c các c quan phân tích thể - Nắm các thành phần chính quan phân tích thị giác, nêu rõ cấu tạo màng lưới cầu mắt - Giải thích chế điều tiết mắt để nhìn rõ vật B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 49.1; 49.2; 49.3 - Mô hình cấu tạo mắt - Vật mẫu: cầu mắt lợn bổ đôi, cầu mắt lợn bổ ngang - Bộ thí nghiệm thấu kính hội tụ môn vật lí C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày khác cung phản xạ sinh dưỡng và cung phản xạ vận động? - Trình bày giống và khác mặt cấu trúc và chức phân hệ giao cảm và đối giao cảm hệ thần kinh sinh dưỡng? - Kiểm tra câu SGK Bài VB: Nhờ các giác quan chúng ta nhận biết và phản ứng lại các tác động môi trường Cơ quan phân tích thị giác giúp ta nhìn thấy xung quanh, nó có cấu tạo nào? Cơ chế nào giúp ta nhìn thấy vật? Chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm Hoạt động 1: Cơ quan phân tích Mục tiêu: HS nắm thành phần cấu tạo quan phân tích v à nêu ý nghĩa quan phân tích Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Mỗi quan phân tích gồm thành phần nào? - Vai trò quan phân tích thể? Hoạt động HS - HS tự thu nhận thông tin và trả lời: - HS trình bày, các HS khác nhận xét, bổ sung + Cơ quan phân tích gồm thành phần + Vai trò giúp thể nhận biết tác động môi trường xung quanh Kết luận: - Cơ quan phân tích gồm: + Cơ quan thụ cảm + Dây thần kinh (dẫn truyền hướng tâm) + Bộ phận phân tích trung ương (nằm vỏ não) - Cơ quan phân tích giúp thể nhận biết tác động môi trường xung quanh Hoạt động 2: Cơ quan phân tích thị giác Mục tiêu: HS nắm được: - Thành phần cấu tạo quan phân tích thị giác - Cấu tạo cầu mắt và màng lưới - Quá trình thu nhận ảnh quan phân tích thị giác Hoạt động GV - Cơ quan phân tích thị giác gồm thành phần nào? - GV hướng dẫn HS nghiên cứu cấu tạo cầu mắt H 49.1; 49.2 từ ngoài vào trong, đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi: - Nêu vị trí cầu mắt? - Hoàn chỉnh thông tin cấu tạo cầu mắt SGK - GV nhận xét kết trên mô hình và hình vẽ, khẳng định đáp án - Cho HS trình bày lại cấu tạo cầu mắt và rút kết luận - Yêu cầu HS đọc thông tin mục SGK, quan sát H 49.3 và trả lời câu hỏi: - Nêu cấu tạo màng lưới? - Sự khác tế bào nón và tế bào que mối quan hệ với tế bào thần kinh thị giác ? - Tại ảnh vật trên điểm vàng lại nhìn rõ nhất? - Tại trời tối ta không nhìn rõ màu sắc vật? - GV hướng dẫn HS quan sát thí nghiệm quá trình tạo ảnh qua thấu kính hội tụ và trả lời câu hỏi: - Trình bày quá trình tạo ảnh màng lưới? - Vai trò thể thuỷ tinh cầu mắt? Hoạt động HS - HS dựa vào kiến thức mục I để trả lời - HS quan sát kĩ hình từ ngoài vào ghi nhớ chú thích, nghiên cứu thông tin để trả lời câu hỏi, làm bài tập - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung Đáp án: 1- Cơ vận động mắt 2- Màng cứng 3- Màng mạch 4- Màng lưới 5- Tế bào thụ cảm thị giác - HS dựa vào thông tin, kết hợp với hình vẽ để trả lời, lớp nhận xét, bổ sung + Ở điểm vàng, chi tiết ảnh tế bào nón tiếp nhận và truyền não qua tế bào thần kinh thị giác, các vung khác tế bào nón và nhiều tế bào que liên hệ với vài tế bào thần kinh thị giác - HS theo dõi thí nghiệm, ghi nhớ kiến thức - vài HS phát biểu, các HS khác nhận xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức Kết luận: - Cơ quan phân tích thị giác gồm: + Cơ quan thụ cảm thị giác (trong màng lưới cầu mắt) + Dây thần kinh thị giác (dây số II) + Vùng thị giác (ở thuỳ chẩm) Cấu tạo cầu mắt - Thông tin hoàn chỉnh bài tập SGK Cấu tạo màng lưới - Màng lưới gồm: + Các tế bào nón: tiếp nhận kích thích ánh sáng mạnh và màu sắc + Tế bào que: tiếp nhận kích thích ánh sáng yếu + Điểm vàng (trên trục mắt) là nơi tập trung các tế bào nón, tế bào nón liên hệ với tế bào thần kinh thị giác qua tế bào c ực giúp ta ti ếp nh ận hình ảnh vật rõ Sự tạo ảnh màng lưới - Ánh sáng phản chiếu từ vật qua môi trường su ốt tới m àng l ưới t ạo nên ảnh thu nhỏ, lộn ngược kích thích tế bào thụ cảm thị giác, xuất luồng xung thần kinh qua dây thần kinh thị giác tới vùng th ị giác thuỳ ch ẩm cho ta nh ận biết hình ảnh vật - Thể thuỷ tinh (như thấu kính hội tụ) có khả ều ti ết để ều ch ỉnh ảnh rơi trên màng lưới giúp ta nhìn rõ vật - Lỗ đồng tử (giữa lòng đen) có tác dụng điều tiết ánh sáng Kiểm tra- đánh giá Câu Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu đúng: a Cơ quan phân tích gồm: quan thụ cảm, dây thần kinh và phận trung ương b Các tế bào nón giúp ta nhìn rõ ban đêm c Sự phân tích hình ảnh xảy quan thụ cảm thị giác d Khi dọi đèn pin vào mắt đồng tử dãn rộng để nhìn rõ vật e Vùng thị giác thuỳ chẩm Câu Trình bày quá trình thu nhận ảnh vật quan phân tích thị giác? Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Làm bài tập vào - Đọc mục “Em có biêt” - Tìm hiểu các tật, bệnh mắt Tiết 52 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 50: VỆ SINH MẮT A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Nắm các nguyên nhân tật cận thị và viễn thị, cách khắc phục - Nêu nguyên nhân bệnh đau mắt hột, đường lây truy ền v à cách phòng tránh - Biết cách giữ gìn vệ sinh mắt B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 50.1; 50.2; 50.3; 50.4 SGK - Phiếu học tập - Bảng phụ ghi sẵn nội dung phiếu C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Mô tả cấu tạo cầu mắt nói chung và màng lưới nói riêng? - Trình bày quá trình thu nhận ảnh vật quan phân tích thị giác? Bài VB: Yêu cầu HS kể tên các tật, bệnh mắt ? Hoạt động 1: Các tật mắt Mục tiêu: HS nắm nguyên nhân và cách khắc phụ các tật cận thị, viễn thị, loạn thị Hoạt động GV - Thế nào là tật cận thị? Viễn thị? - Hướng dẫn HS quan sát H 50.1 và đặt câu hỏi: - Nêu nguyên nhân tật cận thị? - GV nhận xét, phân tích tật cận thị học đường mà HS thường mắc phải - Cho HS quan sát H 50.2 và trả lời: - Nêu cách khắc phục tật cận thị? Hoạt động HS - vài HS trả lời dựa vào vốn hiểu biết thực tế - HS trả lời dựa vào H 50.1 - HS trả lời dựa vào H 50.2 - Cho HS quan sát H 50.3 và trả lời câu hỏi: - Nêu nguyên nhân tật viễn thị? - GV nhận xét, phân tích tật viễn thị - GV cho HS quan sát H 50.4 và trả lời: - Cách khắc phục tật viễn thị? - Từ các kiến thức trên, yêu cầu HS hoàn thành bảng 50 - GV cho HS liên hệ thực tế - Do nguyên nhân nào HS mắc cận thị nhiều? - Nêu các biện pháp hạn chế tỉ lệ HS mắc tật cận thị? - HS trả lời dựa vào H 50.3 - HS trả lời dựa vào H 50.4 - HS tự hoàn thiện kiến thức vào bảng 50.2 (kẻ sắn vở) - HS vận dụng hiểu biết mình, trao đổi nhóm hoàn thành bảng - Đại diện nhóm nêu kết quả, các nhóm khác bổ sung Kết luận: Bảng 50: Các tật mắt – nguyên nhân và cách khắc phục Các tật mắt Nguyên nhân Cách khắc phục - Bẩm sinh: Cầu mắt dài - Đeo kính mặt Cận thị là tật mà - Do không giữ đúng khoảng lõm (kính cận) mắt có khả cách đọc sách (đọc gần) => nhìn gần thể thuỷ tinh quá phồng - Bẩm sinh: Cầu mắt ngắn - Đeo kính mặt Viễn thị là tật mắt - Do thể thuỷ tinh bị lão hoá lồi (kính viễn) có khả nhìn (người già) => không phồng xa Hoạt động 2: Bệnh mắt Mục tiêu: HS nắm các bệnh mắt, nguyên nhân, triệu chứng, hậu và cách phòng tránh Hoạt động GV - GV cho HS nghiên cứu thông tin SGK hoàn thành phiếu học tập - Gọi đại diện nhóm lên trình bày trên bảng phụ, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - GV khẳng định đáp án đúng - Ngoài bệnh đau mắt hột còn có bệnh gì mắt? - Nêu cách phòng tránh? - Cho HS đọc ghi nhớ SGK Hoạt động HS - HS nghiên cứu kĩ thông tin, trao đổi nhóm và hoàn thành bảng - Đại diện nhóm lên trình bày, các nhóm khác bổ sung bệnh đau mắt hột - HS kể thêm số bệnh mắt - HS nêu các cách phòng tránh qua liên hệ thực tế Kết luận: Đáp án tìm hiểu bệnh đau mắt hột - Do loại virut có dử mắt gây - Dùng chung khăn chậu với người bị bệnh, tắm rửa ao hồ tù hãm Triệu chứng - Mặt mi mắt có nhiều hột cộm lên Hậu - Khi hột vỡ thành sẹo làm lông mi quặp vào (lông quặm) ( đục màng giác ( mù loà Phòng tránh - Giữ vệ sinh mắt - Dùng thuốc theo dẫn bác sĩ - Ngoài còn có các bệnh: đau mắt đỏ, viêm kết mạc, khô mắt - Phòng tránh các bệnh mắt: + Giữ mắt + Rửa mắt nước muối loãng, nhỏ thuốc mắt + Ăn đủ vitamin A + Ra đường nên đeo kính Kiểm tra- đánh giá - Nêu các tật mắt? Nguyên nhân và cách khắc phục? - Tại không nên đọc sách nơi thiếu ánh sáng? Không nên nằm đọc sách? Không nên đọc sách tàu xe? - Nêu hậu bệnh đau mắt hột? Cách phòng tránh? Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biêt” - Đọc trước bài 51: Cơ quan phân tích thính giác Nguyên nhân Đường lây Tuần 27 Tiết 53 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 49: CƠ QUAN PHÂN TÍCH THÍNH GIÁC A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Nắm thành phần quan phân tích thính giác - Mô tả các phận tai vầ cấu tạo quan Coocti trên tranh ho ặc mô hình - Trình bày quá trình thu nhận cảm giác âm - Có kĩ phân tích cấu tạo loại quan qua phân tích tranh - Có ý thức giữ gìn vệ sinh tai B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 51.1; 51.2 SGK - Mô hình cấu tạo tai C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Phân biệt tật cận thị và tật viễn thị? - Nêu nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng bệnh đau mắt hột? - Nêu biện pháp vệ sinh mắt? Bài VB: Ta nhận biết âm là nhờ quan phân tích thính giác Vậy quan phân tích thính giác có cấu tạo nào? chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm - Cơ quan phân tích tính giác gồm phận nào? HS: Cơ quan phân tích tính giác gồm: + Tế bào thụ cảm thính giác ( quan Coocti) + Dây thần kinh thính giác (dây số VIII) + Vùng thính giác (ở thuỳ thái dương) Mục tiêu: Hoạt động 1: Cấu tạo tai - HS mô tả các phận tai - Trình bày cấu tạo quan Coocti Hoạt động GV - GV hướng dẫn HS quan sát H 51.1 và hoàn thành bài tập SGK – Tr 162 - Gọi 1-2 HS nêu kết - GV nhận xét kết quả, gọi HS đọc lại thông tin, hoàn chỉnh và trả lời câu hỏi: Hoạt động HS - HS quan sát kĩ sơ đồ cấu tạo tai, cá nhân làm bài tập - HS nêu kết quả, HS khác nhận xét, bổ sung Đáp án: 1- Vành tai 2- ống tai 3- Màng nhĩ 4- Chuỗi xương tai - HS vào thông tin SGK vừa hoàn chỉnh để trả lời: + Vì tai, mũi, họng thông với - Nêu cấu tạo tai? - GV cho HS minh hoạ trên H 51.1 - Vì bác sĩ chữa tai, mũi họng? - Vì máy bay lên cao xuống thấp, hành khách cảm thấy - HS vào thông tin, quan sát đau tai? tranh và chú thích để trình bày - GV treo tranh H 51.2 hướng dẫn HS - HS đọc thông tin mục II, quan sát quan sát, trình bày cấu tạo tai tranh để hiểu quá trình truyền và thu - GV hướng dẫn HS quan sát H 51.1; nhận kích thích sóng âm 51.2 tìm hiểu đường truyền sóng ấm từ tai ngoài vào diễn nào Kết luận: Tai gồm: Tai ngoài, tai và tai Tai ngoài gồm: - Vành tai (hứng sóng âm) - Ống tai (hướng sóng âm) - Màng nhĩ (truyền và khuếch đại âm) Tai gồm: - chuỗi xương tai ( truyền và khuếch đại sóng âm) - Vòi nhĩ (cân áp suất bên màng nhĩ) Tai gồm phận: - Bộ phận tiền đình và các ống bán khuyên có tác dụng thu nhận các thông tin vị trí và chuyển động thể không gian - Ốc tai có tác dụng thu nhận kích thích sóng âm + Ốc tai xương (ở ngoài) + Ốc tai màng (ở trong) gồm màng tiền đình phía trên, màng c sở phía và màng bên áp sát vào xương ốc tai Màng sở có 24000 sợi liên kết Trên màng sở có quan Coocti chứa các tế bào thụ cảm thính giác + Giữa ốc tai xương và màng chứa ngoại dịch, ốc tai màng ch ứa nội dịch * Cơ chế truyền âm và thu nhận cảm giác âm thanh: Sóng âm từ nguồn âm tới vành tai hứng lấy, qua ống tai tới l àm rung màng nhĩ, tới chuỗi xương tai, khuếch đại màng cửa bầu, làm chuy ển động ngoại dịch nội dịch, làm rung màng sở, tác động tới quan Coocti kích thích tế bào thụ cảm thính giác Vùng thính giác cho ta nh ận bi ết v ề âm Hoạt động 2: Vệ sinh tai Mục tiêu: HS nắm các cách giữ vệ sinh tai Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS nghiên cứu thông tin và trả lời SGK và trả lời câu hỏi: - HS trả lời, các HS khác nhận xét, -Để tai hoạt động tốt cần lưu ý bổ sung vấn đề gì? - Hãy nêu các biện pháp giữ gìn và - HS tự đề các biện pháp vệ sinh bảo vệ tai? tai Kết luận: - Giữ gìn tai - Bảo vệ tai: + Không dung vật nhọn để ngoáy tai + Giữ vệ sinh mũi, họng để phòng bệnh cho tai + Có biện pháp chống, giảm tiếng ồn Kiểm tra- đánh giá - GV treo H 51.2 và yêu cầu HS trình bày cấu tạo ốc tai? - Bài tập trắc nghiệm: Chọn phương án đúng các phương án sau: Để đỡ ù tai máy bay lúc lên cao xuống thấp có thể: + Ngậm miệng, nín thở + Nuốt nước bọt nhiều lần bịt mũi, há miệng để thở + Đọc sách báo cho quên Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi 1, 2,3 SGK - Làm bài tập vào - Đọc mục “Em có biêt” Tiết 54 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 52: PHẢN XẠ KHÔNG ĐIỀU KIỆN VÀ PHẢN XẠ CÓ ĐIỀU KIỆN A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Phân biệt phản xạ không điều kiện và phản xạ có điều kiện - Trình bày quá trình hình thành các phản xạ và ức chế các phản xạ cũ Nêu rõ các điều kiện cần thành lập các phản xạ có điều kiện - Nêu rõ ý nghĩa phản xạ có điều kiện với đời sống - Có kĩ quan sát kênh hình, tư so sánh, liên hệ thực tế - Có ý thức học tập nghiêm túc B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 521; 52.2; 52.3 - Bảng phụ ghi nội dung bảng 52.2 SGK C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tỏ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo ốc tai dựa vào H 51.2 - Quá trình thu nhận kích thích sóng âm diễn thé nào giúp ta nghe được? Vì có thể xác định âm phát từ bên phải hay bên trái? Bài VB: Trong bài các em đã nắm khái niệm phản xạ Nhiều phản xạ sinh đã có, có phản xạ phải học tập có Vậy phản xạ có loại nào? làm nào để phân biệt chúng? Muốn hình thành xoá bỏ phản xạ thì làm nào? Chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm Hoạt động 1: Phân biệt PXCĐK và PXKĐK Mục tiêu: HS nắm khái niệm và phân biệt các PXKĐK và PXC ĐK thực tế Hoạt động GV - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: - Phản xạ là gì? - GV lấy số VD PXCĐK và PXKĐK VD: - Phản xạ mút sữa mẹ - Phản xạ hắt xì - Phản xạ tiết nước bọt nghe nói tới chanh - Học tập - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập SGK - GV chốt lại kiến thức + Yêu cầu HS lấy VD cho loại - PXKĐK là gì? PXCĐK là gì? Hoạt động HS - HS : Phản xạ là phản ứng thể trước kích thích môi trường - HS lắng nghe GV giới thiệu - HS hoạt động nhóm và hoàn thành bài tập SGK + HS lên chữ bài - HS lấy VD - HS nêu khái niệm, các HS khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - PXKĐK là phản xạ sinh đã có, không cần phải học tập và rèn luyện - PXCĐK là phản xạ hình thành đời sống cá thể, là kết quá trình học tập, rèn luyện Hoạt động 2: Sự hình thành phản xạ có điều kiện Mục tiêu: HS nắm quá trình hình thành và ức chế phản xạ có điều kiện Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK Nghiên cứu thí nghiệm Paplop - Yêu cầu HS trình bày thí nghiệm thành lập phản xạ tiết nước bọt có ánh đèn chó - GV hoàn thiện kiến thức - Yêu cầu HS thảo luận và trả lời các câu hỏi; - Để có PXCĐK cần có điều kiện gì? - Thực chất quá trình thành lập PXCĐK ? Hoạt động HS - HS đọc thông tin SGK và nghiên cứu thí nghiệm Paplop - HS trình bày thí nghiệm - HS trên tranh - Cần có PXKĐK, hành động phải lặp lặp lại nhiều lần - Dựa vào kiến thức vừa trình bày và H 52.3A, B để trả lời - GV liên hệ thực tế; đường mòn không có tượng gì? - Nếu thí nghiệm trên ta bật đèn mà không cho ăn nhiều lần thì tượng gì xảy ra? - Yêu cầu HS trình bày hình thành PXCĐK người: tiết nước bọt nhìn thấy khế - Ý nghĩa hình thành và ức chế PXCĐK đời sống là gì? - Những PXCĐK nào nên trì, phản xạ nào nên ức chế? - GV khắc sâu: thói quen tốt cần trì, thói quen xấu nghiện thuốc, nghiện ma tuý cần phải loại bỏ + Cơ mọc lại chưa tạo thành đường mòn + Nhiều lần bật đèn mà không cho chó ăn, thời gian sau chó không tiết nước bọt bật đèn - HS trình bày dựa vào thí nghiệm quá trình hình thành phản xạ Paplop - HS dựa vào thông tin và trả lời - HS dựa vào hiểu biết và ý thức thân để trả lời Kết luận: Hình thành PXCĐK - Thực chất thành lập PXCĐK là hình thành đường liên hệ tạm thời nối các vùng vỏ đại não với - Điều kiện để thành lập PXCĐK + Phải có kết hợp kích thích có điều kiện với kích thích không ều kiện, đó kích thích có điều kiện xảy trước thời gian ngắn + Quá trình kết hợp đó phải lặp lặp lại nhiều lần ức chế PXCĐK - Khi PXCĐK thành lập, không củng cố thường xuyên d ần ức chế tắt dần * Ý nghĩa: + Đảm bảo thích nghi với môi trường và điều kiện sống luôn luôn thay đổi + Hình thành các thói quen và tập quán tốt người Hoạt động 3: So sánh các tính chất PXKĐK với PXCĐK Mục tiêu: HS nắm các tính chất loại phản xạ, từ đó nhận biết chính xác các phản xạ thực tế Hoạt động GV - GV yêu cầu HS hoàn thành bài tập bảng 52.2 - GV treo bảng phụ 52.2, gọi HS lên bảng hoàn thành - GV nhận xét, chốt lại kiến thức + Phản xạ không điều kiện: bền vững, số lượng hạn chế + Phản xạ có điều kiện: hình thành dời sống (qua học tập, Hoạt động HS - HS dựa vào kiến thức mục I và II, thảo luận nhóm và hoàn thành bài tập - Đại diện nhóm lên làm, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - Sửa lại cho đúng với đáp án GV đã chữa rèn luyện), có tính chất cá thể, không di truyền, trung ương nằm vỏ não - Nêu mối quan hệ PXKĐK và PXCĐK? - Dựa vào SGK để trả lời Kết luận: - Bảng 52.2 SGK - Mối liên quan: SGK Kiểm tra- đánh giá - Phân biệt PXKĐK và PXCĐK? - Đọc mục “Em có biết” và trả lời câu hỏi: Vì quân sĩ hết khát và nh à Chúa chịu mèo? Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Chuẩn bị sau kiểm tra tiết Tuần 28 Tiết 56 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 53: HOẠT ĐỘNG THẦN KINH CẤP CAO Ở NGƯỜI A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Phân tích điểm giống và khác các PXCĐK người với động vật nói chung và thú nói riêng - Trình bày vai trò tiếng nói, chữ viết và khả t duy, tr ừu t ượng người - Rèn luyện kĩ tư logic, suy luận chặt chẽ - Bồi dưỡng ý thức học tập, xây dựng thói quen, nếp sống văn hóa II TIẾN TRÌNH BÀI HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ Bài VB: Vai trò phản xạ đời sống? GV: PXKĐK là sở hoạt động nhận thức, tinh thần , tư duy, trí nhớ người và số động vật bậc cao là biểu hoạt động thần kinh bậc cao - Hoạt động thần kinh bậc cao người và động vật có đặc điểm gì giống và khác nhau? Hoạt động 1: Sự thành lập và ức chế các phản xạ có điều kiện người Mục tiêu: HS nắm thành lập PXCĐK giúp thể thích nghi với đời sống Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục I SGK và trả lời câu hỏi: - Nêu thành lập và ức chế PXCĐK người? ý nghĩa? - Hãy tìm VD thực tế đời sống thành lập các phản xạ và ức chế các phản xạ cũ không còn thich hợp nữa? - Sự thành lập và ức chế PXCĐK người và động vật có điểm gì giống và khác nhau? Hoạt động HS - Cá nhân HS tự thu nhận thông tin và trả lời câu hỏi - HS trình bày, các HS khác nhận xét, bổ sung để rút kết luận - HS có thể lấy VD học tập, xây dựng các thói quen + Giống quá trình thành lập và ức chế PXCĐK và ý nghĩa chúng với đời sống + Khác số lượng và mức độ phức tạp PXCĐK Kết luận: - PXKĐK hình thành trẻ sinh từ sớm - Ức chế PXCĐK xảy PXCĐK đó không cần thiết đời sống - Sự hình thành và ức chế PXCĐK là quá trình thuận nghịch, quan hệ mật thiết với làm thể thích nghi với điều kiện sống luôn thay đổi - Ở người: học tập, rèn luyện các thói quen, các tập quán tốt, nếp sống văn hoá chính là kết hình thành và ức chế PXCĐK Hoạt động 2: Vai trò tiếng nói và chữ viết Mục tiêu: HS nắm tiếng nói và chữ viết có ng ười Nó có vai trò vô cùng quan trọng đời sống người Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin SGK - HS nghiên cứu thông tin và hiểu cùng với thực tế hiểu biết trả lời câu biết mình, trả lời câu hỏi: hỏi: - Tiếng nói và chữ viết có vai trò gì - HS trả lời, các HS khác nhận xét, đời sống? Yêu cầu HS lấy VD bổ sung cụ thể - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức - HS lắng nghe GV chốt kiến thức - Tiếng nói có vai trò gì? - Chữ viết có vai trò gì? - HS trình bày Kết luận: Tiếng nói và chữ viết là tín hiệu gây các phản xạ có điều kiện cấp cao - Tiếng nói và chữ viết giúp mô tả vật, tượng Khi ng ười đọc, nghe có thể tưởng tượng - Tiếng nói và chữ viết là kết quá trình học tập (đó là các PXCĐK) Tiếng nói và chữ viết là phương tiện để người giao tiếp, trao đổi kinh nghiệm với Hoạt động 3: Tư trừu tượng Mục tiêu: HS nắm có người, các vật tượng khái qu ả hoá thành các từ, các khái niệm Nhờ nói tới từ khái ni ệm đó, người hiểu và tưởng tượng Hoạt động GV - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK - Nói tới gà, trâu, chó chúng có đặc điểm chung gì? - Vậy vịt có phải là động vật không? - Yêu cầu HS lấy VD khác hình thành khái niệm - Từ các khái niệm đã rút qua VD từ “động vật” hình thành nào? Đó là tư trừu tượng Vậy tư trừu tượng là gì? Hoạt động HS - HS đọc thông tin SGK + Chúng xếp chung là động vật + Có - HS tự lấy VD khác - HS: Từ điểm chung vật tượng, người biết khái quát hoá thành khái niệm, diễn đạt các từ Kết luận: - Nhờ có tiếng nói và chữ viết người có khả tư trừu tượng - Từ thuộc tính chung vật tượng, người biết khái quát hoá thành khái niệm, diễn đạt các từ - Khả khái quát hoá và trừu tượng hoá là sở tư tr ừu t ượng, ch ỉ có người Kiểm tra- đánh giá - Yêu cầu HS nhắc lại nội dung bài - GV đánh giá - HS trả lời câu SGK Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc trước bài 54: Vệ sinh hệ thần kinh Tuần 29 Tiết 57 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 54: VỆ SINH HỆ THẦN KINH A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Hiểu rõ ý nghĩa sinh học giấc ngủ sức khoẻ - Phân tích ý nghĩa lao động và nghỉ ngơi hợp lí, tránh ảnh hưởng xấu t ới h ệ thần kinh - Nêu tác hại ma tuý và các chất gây nghiện sức kho ẻ v à h ệ thần kinh - Xây dựng cho thân kế hoạch học tập và ngh ỉ ng h ợp lí, đảm b ảo s ức khoẻ - Rèn luyện kĩ tư duy, liên hệ thực tế - Có ý thức vệ sinh, giữ gìn sức khoẻ, tránh xa ma tuý II CHUẨN BỊ - Tranh ảnh thông tin tuyên truyền tác hại các chất gây nghiện: rượi, thuốc lá, ma tuý - Bảng phụ ghi nội dung bảng 54 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, (SGK – Tr 171) Bài VB: Trong sống hàng ngày, nhiều công việc đôi làm ta mệt mỏi Sự mệt mỏi này bắt nguồn từ hệ thần kinh sau đó tới các quan khác Vậy để có hệ thần kinh khoẻ mạnh, hoạt động thể hợp lí chúng ta cần làm gì? Đó là nội dung bài học hôm Hoạt động 1: Ý nghĩa giấc ngủ sức khoẻ Hoạt động GV - GV cung cấp thông tin: chó có thể nhịn ăn 20 ngày có thể nuôi béo trở lại ngủ 10 – 12 ngày là chết - Đặt câu hỏi cho HS thảo luận: - Vì nói ngủ là nhu cầu sinh lí thể? - Ngủ là gì? Khi ngủ hoạt độngcủa các quan nào? - Giấc ngủ có ý nghĩa nào Hoạt động HS - Cá nhân HS tự thu nhận thông tin, dựa vào hiểu biết thân, thảo luận nhóm và nêu được: + Ngủ là đòi hỏi tự nhiên thể, cần ăn - Kết luận sức khoẻ? - GV đưa số liệu nhu cầu ngủ các lứa tuổi khác - Kết luận - Muốn có giấc ngủ tốt cần - HS liên hệ thực tế, thảo luận thống điều kiện gì? Nêu yếu tố ảnh câu trả lời, cho VD cụ thể hưởng trực tiếp, gián tiếp đến giấc ngủ? - GV: không ngủ phục hồi sức làm việc hệ thần kinh mà còn phải lao động, học tập xen kẽ nghỉ ngơi hoạp lí tránh căng thẳng, mệt mỏi cho hệ thần kinh Kết luận: Ngủ là nhu cầu sinh lí thể - Bảng chất giấc ngủ là quá trình ức chế tự nhiên Khi ngủ các quan giảm hoạt động, có tác dụng phục hồi hoạt động hệ thần kinh và các hệ quan khác - Để đảm bảo giấc ngủ tốt cần: + Ngủ đúng + Chỗ ngủ thuận lợi + Không dùng chất kích thích: cà phê, chè đặc, thuốc lá + Không ăn quá no, hạn chế kích thích ảnh hưởng tới vỏ não gây hưng phấn Hoạt động 2: Lao động và nghỉ ngơi hợp lí Hoạt động GV Hoạt động HS - Tại không nên làm việc quá sức, + Để tránh căng thẳng và mệt mỏi thức quá khuya? cho hệ thần kinh - Lao động và nghỉ ngơi nào + Lao động , học tập xen kẽ với nghỉ là hợp lí? ngơi, tránh đơn điệu dễ nhàm chán - GV cho HS liên hệ: quy định thời gian làm việc, nghỉ ngơi người làm công việc khác Với HS: xây dựng thời gian biểu hợp lí - Từ các kiến thức trên cùng với thông - Muốn bảo vệ hệ thần kinh ta phải tin SGK, HS trả lời câu hỏi làm gì? Kết luận: - Lao động và nghỉ ngơi hợp lí để giữ gìn và bảo vệ hệ thần kinh - Để bảo vệ hệ thần kinh cần: + Đảm bảo giấc ngủ hàng ngày + Giữ cho tâm hồn thản + Xây dựng chế độ làm việc và nghỉ ngơi hợp lí Hoạt động 3: Tránh lạm dụng các chất kích thích và ức chế hệ thần kinh Mục tiêu: HS nắm có người, các vật tượng khái qu ả hoá thành các từ, các khái niệm Nhờ nói tới từ khái ni ệm đó, người hiểu và tưởng tượng Hoạt động GV - GV cho HS quan sát tranh hậu nghiện ma tuý, nghiện rượu, thuốc lá - Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn thnàh bài tập bảng 54 SGK - GV yêu cầu HS lên bảng chữa bài tập - GV nhận xét, đưa kết cần Hoạt động HS - HS quan sát - HS thảo luận nhóm thống ý kiến và hoàn thành bảng 54 - Đại diện nhóm lên bảng trình bày Tiểu kết: Loại chất Chất kích thích Tên chất Tác hại - Rượu - Hoạt độngnão bị rối loạn, trí nhớ kém - Nước chè - Kích thích hệ thần kinh, gây ngủ đặc, cà phê Chất gây nghiện - Thuốc lá - Cơ thể suy yếu, dễ mắc bệnh ung thư - Ma tuý - Suy yếu nòi giống, cạn kiệt kinh tế, lây nhiễm HIV, nhân cách Kiểm tra- đánh giá ? Muốn đảm bảo giấc ngủ tốt, cần điều kiện gì? ? Trong vệ sinh hệ thần kinh cần quan tâm tới vấn đề gì? Vì sao? Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Xây dựng cho mình thời gian biểu hợp lí vào b ài tập v à th ực hi ện nghiêm túc theo thời gian biểu đó - Đọc trước bài 55: Giới thiệu chung hệ nội tiết Tiết 58 Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG X- TUYẾN NỘI TIẾT Bài 55: GIỚI THIỆU CHUNG HỆ NỘI TIẾT A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Nắm giống và khác tuyến nội tiết và ngoại tiết - Nêu các tuyến nội tiết chính thể và vị trí chúng - Trình bày vai trò và tính chát các sản ph ẩm ti ết c ến n ội ti ết t đó nêu rõ tầm quan trọng tuyến nội tiết với dời sống - Có kĩ quan sát và phân tích kênh hình - Có thái độ yêu thích môn học B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 55.1; 55.2; 55.3 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trả lời câu hỏi SGK (173) Bài VB: Cùng với hệ thần kinh, các tuyến nội tiết đóng vai trò quan trọng việc điều hoà các hoạt động sinh lí thể Vậy tuyến nội tiết là gì? có tuyến nội tiết nào? Hoạt động 1: Đặc điểm hệ nội tiết Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu nội dung - HS đọc thông tin và trả lời câu hỏi thông tin SGK - HS trình bày, các HS khác bổ - Nêu đặc điểm hệ nội tiết? sung - GV khẳng định lại kiến thức Kết luận: - Điều hoà quá trình sinh lí thể, đặc biệt là quá trình trao đổi chất - Sản xuất các hoôcmn theo đường máu đến quan đích Tác động chậm, kéo dài trên diện rộng Hoạt động 2: Phân biệt tuyến nội tiết với tuyến ngoại tiết Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 55.1; 55.2 nghiên cứu đường sản phẩm tuyến và trả lời câu hỏi : - Nêu rõ khác biệt tuyến nội tiết và tuyến ngoại tiết? - Kể tên các tuyến mà em biết và cho biết chúng thuộc loại tuyến nào? - Cho HS quan sát H 50.3 kể tên tuyến nội tiết, nêu vị trí Hoạt động HS - HS quan sátkĩ hình vẽ, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi - Các HS khác nhận xét, bổ sung + Giống: các tế bào tuyến tiết sản phẩm tiết + Khác nơi đổ sản phẩm - HS hoạt động cá nhân và trả ời - HS nêu tên và vị trí tuyến nội tiết Kết luận: - Tuyến ngoại tiết: sản phẩm tiết tập trung vào ống dẫn để đổ ngoài - Tuyến nội tiết: sản phẩm tiết ngấm thẳng vào máu - Tuyến vừa là nội tiết, vừa là ngoại tiết gọi là tuyến pha: tuyến sinh dục, ến tuỵ Hoạt động 3: Hoocmon Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin và trả lời câu hỏi: - Hoocmon là gì? - Hoocmon có tính chất nào? - GV giới thiệu thêm thông tin + Hoocmon ( quan đích theo Hoạt động HS - HS tự thu nhận kiến thức qua thông tin SGK - HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung - HS lắng nghe và tiếp thu kiến thức chế chìa khoá, ổ khoá + Mỗi tính chất GV đưa VD để phân tích - Hoocmon có vai trò gì - Dựa vào thông tin SGK và trả lời thể? - GV lưu ý HS: điều kiện hoạt động binh thươngg tuyến ta không thấy rõ vai trò chúng, cân hoạt động tuyến nào đó gây bệnh lí mỡi thấy rõ vai trò Kết luận: - Hoocmon là sản phẩm tiết tuyến nội tiết Tính chất hoocmon - Mỗi hoocmon ảnh hưởng tới quấnc định - Hoocmon có hoạt tính sinh dục cao - Hoocmon không mang tính đặc trưng cho loài Vai trò hoocmon - Duy trì tính ổn định môi trường bên thể - Điều hoà các quá trình sinh lí diễn bình thường Kiểm tra- đánh giá Yêu cầu HS hoàn thành bài tập sau: So sánh tuyến nội tiết và tuyến ngoại tiết cấu tạo và chức b ằng cách hoàn thành thông tin vào bảng sau: Đặc điểm so Tuyến nội tiết Tuyến ngoại tiết sánh Giống - Các tế bào tuyến tạo các sản phẩm tiết Khác nhau: - Kích thước lớn - Kích thước nhỏ + Cấu tạo - Có ống dẫn chất tiết đổ - Không có ống dẫn, chất tiết ngoài ngấm thẳng vào máu - Lượng chất tiết nhiều, - Lượng chất tiết ít, hoạt không có hoạt tính mạnh tính mạnh + Chức Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” Tuần 30 Tiết 59 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 56: TUYẾN YÊN – TUYẾN GIÁP A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Trình bày vị trí, cấu tạo, chức tuyến yên, tuyến giáp - Xác định rõ mối quan hệ nhân hoạt động các tuyến v ới các b ệnh hoocmon các tuyến đó tiết quá ít quá nhiều - Rèn kĩ quan sát, phân tích kênh hình - Bồi dưỡng ý thức gìn sức khoẻ, bảo vệ thể B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 56.1; 56.2; 56.3 - Bảng 56.1 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra 15 phút - Lập bảng so sánh cấu tạo và chức tuyến nội tiết và tuyến ngoại tiết? - Nêu vai trò hoocmon? Bài VB: ? Kể tên các tuyến nội tiết chính thể? HS kể - GV: Bài học chúng ta hôm là tìm hiểu tuyến nội tiết: tuyến yên và tuyến giáp Hoạt động 1: Tuyến yên Hoạt động GV - GV yêu cầu HS quan sát tranh, nghiên cứu nội dung thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Nêu vị trí, cấu tạo tuyến yên? - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 56.1 và trả lời câu hỏi: - Tuyến yên tiết loại hoocmon nào? Tác dụng các loại hoocmon đó? - Nêu chức tuyến yên? - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức và đưa thêm số thông tin liên quan đến hoạt động tuyến yên Hoạt động HS - HS quan sát tranh, nghiên cứu nội dung thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - HS nghiên cứu thông tin bảng 56.1, thảo luận nhóm thống ý kiến - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS lắng nghe Kết luận: - Tuyến yên nằm sọ, có liên quan tới vùng đồi - Gồm thuỳ: truỳ trước, thuỳ giữa, thuỳ sau - Chức năng: + Thuỳ trước: tiết hoocmon kích thích hoạt động nhiều tuyến nội tiết khác, ảnh hưởng đến tăng trưởng, trao đổi glucozơ, chất khoáng + Thuỳ sau: tiết hoocmon điều hoà trao đổi nước, co th các c tr ơn ( t cung) + Thuỳ giữa; phát triển trẻ nhỏ, có tác dụng phân bố sắc tố da - Hoạt động tuyến yên chịu điều khiển trực tiếp gián ti ếp h ệ thần kinh Hoạt động 2: Tuyến giáp Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 56.2 nghiên cứu thông tin và trả lời câu hỏi : - Nêu vị trí, cấu tạo tuyến giáp? - Chức tuyến giáp là gì? - Hãy nêu ý nghĩa vận động “toàn dân dùng muối iốt”? - Phân biệt bệnh bazơđo với bệnh bướu cổ thiếu muối iốt nguyên nhân và hậu quả? - GV cho HS quan sát tranh ảnh bệnh này Hoạt động HS - HS quan sát kĩ hình vẽ, nghiên cứu thông tin, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi - Các HS khác nhận xét, bổ sung + Thiếu muối iốt làm giảm chức tuyến giáp, gây bệnh bướu cổ - HS quan sát tranh ảnh Kết luận: - Tuyến giáp nằm trước sụ giáp quản, nặng 20 – 25 gam - Tiết hoocmon tirỗin (có thành phần chủ yếu là iốt), có vai trò quan trọng trao đổi chất và quá trình chuyển hoá các chất tế bào - Bệnh liên quan đến tuyến giáp: bệnh bướu cổ, bệnh bazơđô (nguyên nhân, hậu SGK) - Tuyến giáp và tuyến cận giáp có vai trò trao đổi muối canxi và photpho máu Kiểm tra- đánh giá - HS trả lời câu hỏi SGK (278) ? Vì nói tuyến yên là tuyến nội tiết quan trọng nhất? Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Đọc trước bài 57: Tuyến tuỵ và tuyến trên thận Tiết 60 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 57: TUYẾN TỤY VÀ TUYẾN TRÊN THẬN A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Phân biệt chức nội tiết và ngoại tiết tuyến tuỵ dựa trên cấu tạo tuyến - Sơ đô fhoá chức tuyến tuỵ điều hoà lượng đường máu - Trình bày các chức tuyến trên thận dựa trên cấu tạo tuyến - Có kĩ quan sát và phân tích kênh hình - Có thái độ yêu thích môn học B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 57.1; 57.2 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày vai trò tuyến yên, tuyến giáp? - Em đã biết tuyến tuỵ có chức gì? Bài VB: các em đã học, tuyến tuỵ có chức ngoại tiết là ti ết d ịch tu ỵ v ào tá tràng tham gia vào tiêu hoá thức ăn, vừa có chức nội tiết, cùng với ến trên thận, tuyến tuỵ tham gia vào quá trình điều hoà lượng đường máu V ậy hoạt động tuyến này nào? chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm Hoạt động 1: Tuyến tuỵ Mục tiêu: - HS nắm cấu tạo, chức tuyến tuỵ và vai trò các hoocmon tuyến tuỵ - Phân biệt chức nội tiết và chức ngoại tiết tuyến tuỵ Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 57.1 SGK, đọc thông tin, quan sát H 24.3 trang 79 để nhớ lại vị trí tuyến tuỵ - Tuỵ có cấu tạo từ các loại tế bào nào?Chức chúng là gì? - Chức nội tiết và ngoại tiết tuyến tuỵ thực nào? - Tuyến tuỵ tiết hoocmon nào? Từ đâu? - GV đặt câu hỏi: - Nồng độ đường máu ổn định là bao nhiêu? Khi lượng đường máu tăng cao thể làm gì để ổn định nồng độ đường? - Khi lượng đường huyết giảm có quá trình nào xảy ra? - GV vẽ lên bảng sơ đồ: đường > 0,12%; tế bào bêta tiết insulin Glucozơ Glicôgen đường < 0,12%; tế bào anpha tiết glucagôn - Yêu cầu HS trình bày lại vai trò hoocmon tuyến tuỵ - Tác động đối lập loại hoocmon insulin và glucagôn có vai trò gì? - GV liên hệ thực tế: bệnh tiểu đường (lượng đường tăng cao, thận không hấp thụlại hết dẫn tới tiểu đường) Hậu quả: có thể chết - Chứng hạ đường huyết Hoạt động HS - Xem lại H 24.3 trang 79 + HS: Tuỵ cấu tạo từ tế bào tiết dịch tuỵ, tế bào anpha và tế bào bêta Tế bào tiết dịch tuỵ; tiết dịch tuỵ (chức ngoại tiết) Tế bào anpha và bêta: tiết hoocmon (chức nội tiết) + HS trình bày trên hình vẽ - HS trả lời: + Tế bào anpha: tiết glucagôn + Tế bào bêta: tiết insulin Khi nồng độ đường tăng cao, tế bào bêta tiết insulin giúp chuyển hoá glucozơ thành glicôgen giúp làm giảm lượng đường máu - HS: Khi đường huyết giảm, tế bào anpha tiết insulin giúp chuyển hoá glicôgen thành glucôzơ giúp tăng lượng đường máu - HS dựa vào sơ đồ trên bảng để trình bày lại - HS trình bày: giúp tỉe lệ đường huyết luôn ổn định, đảm bảo hoạt động sinh lí thể diễn bình thường Kết luận: - Chức tuyến tuỵ: + Chức ngoại tiết: tiết dịch tuỵ (do các tế bào tiết dịch tuỵ) + Chức nội tiết: các tế bào đảo tuỵ thực - Tế bào anpha tiết glucagôn - Tế bào bêta tiết insulin Vai trò các hoocmn tuyến tuỵ: đường > 0,12%; tế bào bêta tiết insulin Glucozơ Glicôgen đường < 0,12%; tế bào anpha tiết glucagôn Nhờ tác động đối lập loại hoocmon tuyến tuỵ giúp tỉ lệ đường huyết luôn ôn định đảm bảo hoạt động sinh lí diễn bình thường Hoạt động 2: Tuyến trên thận Mục tiêu: HS nắm vị trí, cấu tạo tuyến trên thận Ch ức n ăng ti ết hoocmon tuyến trên thận Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát mô hình và + HS: Tuyến trên thận gồm đôi cho biết vị trí tuyến trên thận nằm trên đỉnh thận - Tuyến trên thận nằm đâu? - Yêu cầu HS quan sát H 57.2 (SGK) - HS lên bảng trình bày - Trình bày cấu tạo tuyến trên thận? - GV treo tranh câm - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK - HS trình bày vai trò hoocmon - Nêu chức các hoocmon tuyến trên thận? + Vỏ tuyến? + Tuỷ tuyến? - GV lưu ý HS: Hoocmon phần tuỷ - HS tiếp thu nội dung tuyến trên thận cùng glucagôn (tuyến tuỵ) điều chỉnh lượng đường máu bị hạ đường huyết Kết luận: - Vị trí; tuyến trên thận gồm đôi, nằm trên đỉnh thận Cấu tạo và chức năng: - Phần vỏ: tiết các hoocmon điều hoad các muối natri, kali điều hoà đường huyết, làm thay đổi các đặc tính sinh dục nam - Phần tuỷ: tiết ađrênalin và noađrênalin có tác dụng điều hoà hoạt động tim mạch và hô hấp, cùng glucagôn điều chỉnh lượng đường máu Kiểm tra- đánh giá - GV củng cố nội dung bài - Treo bảng phụ cho HS hoàn thành bài tập: Khi đường huyết tăng (+) Khi đường huyết giảm (+) Tế bào bêta (-) Đảo tuỵ Tiết insulin Glucozơ Tế bào anpha Tiết glucagôn Glicogen (-) Glucozơ Đường huyết giảm Đường huyết tăng đến mức bình đến mức bình thường thường Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK, làm bài tập SBT - Đọc mục “Em có biết” - Đọc trước bài 58: Tuyến sinh dục Tuần 31 Tiết 61 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 58: TUYẾN SINH DỤC A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Trình bày các chức tinh hoàn và buồng trứng - Nắm các hoocmon sinh dục nam và hoocmon sinh dục nữ - Hiểu rõ ảnh hưởng hoocmon sinh dục nam và nữ đến bi ến đổi c c thể tuổi dậy thì - Có kĩ quan sát và phân tích kênh hình - Có ý thức vệ sinh và bảo vệ thể B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 58.1; 58.2; 58.3 - Bảng phụ viết nội dung bảng 58.1; 58.2 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày chức các hoocmon tuyến tuỵ? - Trình bày vai trò tuyến trên thận? Bài VB: Sinh sản là đặc tính quan trọng sinh vật Đối với người, phát triển đến độ tuổi định, trẻ em có biến đổi Những biến đổi đó đâu mà có? Nó chịu điều khiển hoocmon n ào? Bi ến đổi đó có ý nghĩa gì ? đó là nội dung bài học hôm chúng ta nghiên cứu Hoạt động 1: Tinh hoàn và hoocmon sinh dục nam Mục tiêu: - HS nắm chức hoocmon sinh dục nam và biết ho ạt động hoocmon sinh dục nam gây biến đổi thể tuổi dậy thì Hoạt động GV Hoạt động HS - GV hướng dẫn HS quan sát H 58 1; - Cá nhận HS làm việc độc lập, quan 58.2 và làm bài tập điền từ (SGK – sát kĩ hình, đọc chú thích Tr 182) - Thảo luận nhóm và điền từ vào bài tập - GV nhận xét, công bố đáp án: - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm 1- LH, FSH khác nhận xét, bổ sung 2- Tế bào kẽ 3- Testosteron ? Nêu chức tinh hoàn? - HS dựa vào bài tập vừa làm để trả lời, sau đó rút kết luận - GV phát bài tập bảng 58.1 cho các - HS nam đọc kĩ nội dung bảng 58.1 HS nam, yêu cầu: các em đánh dấu và đánh dấu vào các ô lựa chọn vào dấu hiệu có thân? - GV công bố đáp án - Lưu ý HS: đấu hiệu xuất tinh lần - HS nghe GV giảng đầu là dấu hiệu giai đoạn dậy thì chính thức Kết luận: Tinh hoàn: + Sản sinh tinh trùng + Tiết hoocmon sinh dục nam testosteron - Hoocmon sinh dục nam gây biến đổi thể tuổi dậy thì nam - Những dấu hiệu xuất tuổi dậy thì: bảng 58.1 SGK Hoạt động 2: Buồng trứng và hoocmon sinh dục nữ Mục tiêu: - HS nắm chức hoocmon sinh dục nữ v à bi ết s ự ho ạt động hoocmon sinh dục nữ gây biến đổi thể nữ giới tuổi dậy thì Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát kĩ H 58.3 và làm bài tập điền từ SGK - Yêu cầu HS nêu kết - GV nhận xét, khẳng định đáp án 1- Tuyến yên 2- Nang trứng 3- Ơstrogen 4- Progesteron - Nêu chức buồng trứng? Hoạt động HS - Cá nhân HS quan sát kĩ hình tìm hiểu quá trình phát triển nang trứng (từ các nang trứng gốc) và tiết hoocmon buồng trứng - Trao đổi nhóm, lựa chọn từ cần thiết Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - Dựa vào bài tập đã làm để trả lời câu hỏi, rút kết luận - GV phát bài tập bảng 58.2 cho HS - HS nữ đọc kĩ nội dung bảng 58.2, nữ, yêu cầu: các em đánh dấu vào ô đánh dấu vào ô lựa chọn trống dấu hiệu thân - GV gọi HS trình bày, các HS khác - HS trình bày, các HS khác nhận bổ sung xét, bôe sung - GV tổng kết lại dấu hiệu tuổi dậy thì - Lưu ý HS: kinh nguyệt lần đầu tiên - HS lắng nghe là dấu hiệu dậy thì chính thức nữ - GV nhắc nhở HS ý thức vệ sinh kinh nguyệt Kết luận: - Buồng trứng: + Sản sinh trứng + Tiết hoocmon sinh dục nữ Ơstrogen - Hoocmon Ơstrogen gây biến đổi thể tuổi dậy thì nữ - Những dấu hiệu xuất tuổi dậy thì nữ: bảng 58.2 SGK Kiểm tra- đánh giá - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: - Vì nói tuyến sinh dục là tuyến pha? - Nguyên nhân dẫn tới biến đổi thể tuổi dậy thì nam và nữ? Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Đọc trước bài 59: Sự điều hoà và phối hợp hoạt động các tuyến nội tiết Tiết 62 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 59: SỰ ĐIỀU HOÀ VÀ PHỐI HỢP HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC TUYẾN NỘI TIẾT A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Nêu các ví dụ để chứng minh thể tự điều hoà hoạt động nội tiết - Hiểu rõ phối hợp hoạt động nội tiết để giữ vững tính ổn định môi trường - Rèn luyện kĩ quan sát và phân tích kênh hình - Có ý thức giữ gìn sức khoẻ B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 59.1; 59.2; 59.3 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày các chức tinh hoàn và buồng trứng? - Nguyên nhân nào dẫn đến biến đổi thể tuổi dậy thì nam và nữ? đó biến đổi nào là quan trọng và cần lưu ý? Bài VB: Cũng hệ thần kinh, hoạt động nội tiết có ch ế tự ều hoà để đảm bảo lượng hoocmon tiết vừa đủ nhờ các thông tin ngược Thi ếu thông tin này dẫn đến rối loạn hoạt động nội tiết và lâm vào tình trạng bệnh lí Hoạt động 1: Điều hoà hoạt động các tuyến nội tiết Hoạt động GV - Hãy kể tên các tuyến nội tiết chịu ảnh hưởng cá hoocmon tiết từ tuyến yên? - GV trình bày nội dung thông tin mục I SGK kết hợp sử dụng H 59.1 và 59.2 giúp HS hiểu rõ chế điều hoà hoạt động các tuyến này - Trình bày chế điều hoà hoạt động tuyến giáp và tuyến trên thận? (hoặc điều hoà hoạt động tế bào kẽ tinh hoàn) H 59.1; 59.2; 58.1 Hoạt động HS - HS liệt kê; tuyến giáp, tuyến dinh dục, tuyến trên thận - HS quan sát kĩ H 59.1; 59.2; 58.1 và trình bày chế điều hoà hoạt động tuyến - Đại diện nhóm trình bày trên tranh, các nhóm khác bổ sung - Yêu cầu HS rút kết luận Kết luận: VD: - Tuyến yên tiết hoocmon điều khiển hoạt động các tuyến nội tiết - Sự hoạt động tuyến yên tăng cường hay kìm hãm chịu chi ph ối c các hoocmon các tuyến nội tiết khác tiết => Đó là chế tự điều hoà các tuyến nội tiết nhờ các thông tin ngược Hoạt động 2: Sự phối hợp hoạt động các tuyến nội tiết Hoạt động GV - Lượng đường máu giữ tương đối ổn định là đâu? - GV đưa thông tin: lượng đường máu giảm mạnh không các tế bào anpha đảo tuỵ hoạt động tiết glucagôn mà còn có phối hợp hoạt động tuyến trên thận để góp phần chuyển hoá lipit và prôtêin thành glucôzơ (tăng đường huyết) - GV yêu cầu HS quan sát H 59.3: - Trình bày phối hợp hoạt động các tuyến nội tiết đường huyết giảm? - GV: Ngoài ađrênalin và nonađrênalin cùng phối hợp với glucagôn làm tăng đường huyết - Giúp HS rút kết luận Hoạt động HS - HS vận dụng kiến thức chức hoocmon tuyến tuỵ để trình bày - Cá nhân HS quan sát kĩ H 59.3, trao đổi nhóm trình bày giấy nháp câu trả lời - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - Tính ổn định môi trường bên Kết luận: VD: Sự phối hợp hoạt động tuyến tuỵ và tuyến trên thận - Sự điều hoà, phối hợp hoạt động các tuyến nội tiết có tác d ụng trì đảm bảo cho các quá trình sinh lí thể diễn bình thường Kiểm tra- đánh giá Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: - Nêu rõ mối quan hệ điều hoà hoạt động tuyến yên đối v ới các tuyến nội tiết khác? - Trình bày chế hoạt động tuyến tuỵ? Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi 1, SGK - Nêu các VD dẫn chứng cho kiến thức trên Tuần 32 Tiết 63 Ngày soạn: Ngày dạy: CHƯƠNG XI- SINH SẢN Bài 60: CƠ QUAN SINH DỤC NAM A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Kể tên và xác định các phận quan sinh dục nam và đường tinh trùng từ nơi sinh sản đến ngoài thể - Nêu chức các phận đó - Nêu rõ đặc điểm tinh trùng - Có kĩ quan sát hình, nhận biết kiến thức - Có nhận thức đúng đắn quan sinh dục thể B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 6.1; 60.2 - Bài tập bảng 60 SGK C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Câu hỏi 1, SGK Bài VB: Cơ quan sinh sản có chức quan trọng là trì nòi giống Vậy chúng có cấu tạo nào ? chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm Hoạt động 1: Các phận quan sinh dục nam Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu tranh H 60.1 SGK và hoàn thành bài tập điền từ - GV nhận xét và khẳng định đáp án 1- Tinh hoàn 2- Mào tinh 3- Bìu 4- Ống dẫn tinh 5- Túi tinh - Cho HS đọc lại thông tin SGK đã hoàn chỉnh và trả lời câu hỏi: - Cơ quan sinh dục nam gồm phận nào? - Chức phận là gì? Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin H 60.1 SGK , trao đổi nhóm và hoàn thành bài tập - Đại điện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS đọc to thông tin - HS lên trình bày trên tranh Kết luận: Cơ quan sinh dục nam gồm: + Tinh hoàn: là nơi sản xuất tinh trùng + Mào tinh hoàn: nơi tinh trùng tiếp tục phát triển và hoàn thiện cấu tạo + Ống dẫn tinh: dẫn tinh trùng đến túi tinh + Túi tinh; chứa tinh trùng + Dương vật: dẫn tinh dich, dẫn nước tiểu ngoài + Tuyến hành, tuyến tiền liệt; tiết dịch hoà loãng tinh trùng Hoạt động 2: Tinh hoàn và tinh trùng Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, quan sát H 60.2, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi: - Tinh trùng sản sinh đầu? Từ nào? Sản sinh tinh trùng nào? - GV nhận xét, hoàn chỉnh thông tin - Tinh trùng có đặc điểm hình thái , cấu tạo và hoạt động sống nào? Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin, quan sát H 60.2, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi: - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - Tinh trùng sản sinh tuổi dậy thì - Tinh trùng sinh ống sinh tinh từ các t ế b ào mầm (t ế b ào g ốc) tr ải qua phân chia giảm nhiễm (bộ NST giảm 1/2) - Tinh trùng nhỏ, gồm đầu, cổ , đuôi dài, di chuyển nhanh, kh ả s ống lâu h ơn trứng (từ 3-4 ngày) - Có loại tinh trùng là tinh trùng X và tinh trùng Y Kiểm tra- đánh giá Yêu cầu HS hoàn thành bài tập trang 189 - GV phát cho HS bài tập in sẵn, HS tự làm - GV thông báo đáp án và biểu điểm cho HS tự chấm chéo 1-c ; 2- g ; 3- i ; 4- h; 5- e; 6-a; 7-b; 8- d Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” trang 189 Tiết 64 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 60: CƠ QUAN SINH DỤC NỮ A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Kể tên và xác định trên tranh các phận quan sinh dục nữ - Nêu chức quan sinh dục nữ - Nêu điểm đặc biệt chúng - Có kĩ quan sát hình, nhận biết kiến thức - Có ý thức giữ gìn vệ sinh và bảo vệ thể B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 61.1; 61.2 - Phiếu học tập nội dung bảng 61 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo và chức các quan quan sinh dục nam? Bài VB: Cơ quan sinh dục nữ có chức đặc biệt, đó là mang thai và sinh sản Vậy quan sinh dục nữ có cấu tạo phù hợp với chức nào? Chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm Hoạt động 1: Các phận quan sinh dục nữ Hoạt động GV - GV yêu cầu HS quan sát H 61.1 SGK và ghi nhớ kiến thức - Yêu cầu HS thảo luận, trả lời câu hỏi: - Cơ quan sinh dục nữ gồm phận nào? Chức phận là gì? - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập vào phiếu học tập Cho HS trao đổi phiếu và so sánh với đáp án - GV nhận xét - GV giảng thêm vị trí tử cung và buồng trứng liên quan đến số bệnh nữ và giáo dục ý thức giữ gìn vệ sinh Hoạt động HS - HS tự quan sát H 61.1 SGK và ghi nhớ kiến thức - HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung - HS hoạt động nhóm và hoàn thành bài tập điền từ - Trao đổi phiếu các nhóm, so sánh với đáp án - HS tiếp thu kiến thức Kết luận: Cơ quan sinh dục nữ gồm: - Buồng trứng: nơi sản sinh trứng - Ống dẫn trứng; thu và dẫn trứng - Tử cung: đón nhận và nuôi dưỡng trứng đã thụ tinh - Âm đạo: thông với tử cung - Tuyến tiền đình: tiết dịch Hoạt động 2: Buồng trứng và trứng Hoạt động GV - GV nêu vấn đề: - Trứng sinh nào? - Trứng sinh từ đâu và nào? - Trứng có đặc điểm gì cấu tạo và hoạt động? - GV nhận xét, đánh giá kết và giúp HS hoàn thiện kiến thức - GV giảng thêm quá trình giảm phân hình thành trứng (tương tự hình thành tinh trùng) + Tại trứng di chuyển ống dẫn trứng? + Tại trứng có loại mang X? Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu SGK, quan sát H 61.2; 58.3, thảo luận nhóm thống câu trả lời: - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS lắng nghe - HS hoạt động cá nhân, suy nghĩ và trả lời Kết luận: - Trứng sinh buồng trứng tuổi dậy thì - Trứng lớn tinh trùng, chứa nhiều chất dinh dưỡng, không di chuyển - Trứng có loại mang X - Trứng sống - ngày và có khả thụ tinh vòng ngày n ếu gặp tinh trùng Kiểm tra- đánh giá - GV cho HS làm bài tập bảng 61 (Tr 192) phiếu bài tập đã in sẵn + HS tự làm, chữa lên bảng - GV đưa đáp án, biểu điểm cho HS chấm Đáp án: a- ống dẫn nước tiểu b- Tuyến tiền đình c- ống dẫn trứng d- Sự rụng trứng e- Phễu ống dẫn trứng g- Tử cung h- Thể vàng, hành kinh, kinh nguyệt Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK, học theo bảng 61 - Đọc mục “Em có biết” trang 192 Tuần 33 Tiết 65 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 61: THỤ TINH – THỤ THAI VÀ PHÁT TRIỂN CỦA THAI A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Chỉ rõ điều kiện thụ tinh và thụ thai trên sở hiểu rõ các khái niệm thụ tinh và thụ thai - Trình bày nuôi dưỡng thai quá trình mang thai và điều ki ện đảm bảo cho thai phát triển - Giải thích tượng kinh nguyệt - Có ý thức giữ gìn vệ sinh kinh nguyệt B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 62.1; 62.2; 62.3 Tranh ảnh quá trình phát triển bào thai - Phôtô bài tập (Tr 195 – SGK) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Nêu đặc điểm buồng trứng và trứng? - Bài tập bảng 61? Bài VB: Sự thụ tinh và thụ thai xảy nào? điều kiện nào? Thai phát triển thể mẹ nào? Nhờ đâu? Đó là vấn đề chúng ta học tiết hôm Hoạt động 1: Thụ tinh và thụ thai Mục tiêu: Chỉ các điều kiện thụ tinh và thụ thai, nêu khái niệm thụ tinh và thụ thai Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông - HS nghiên cứu thông tin, quan sát H tin, quan sát H 61.1 SGK và trả lời 61.1 SGK và trả lời câu hỏi: câu hỏi: - Trao đổi nhóm, thống câu trả - Thế nào là thụ tinh và thụ thai? - Điều kiện cho thụ tinh và thụ thai là gì? - GV đánh giá kết quả, giúp HS hoàn thiện kiến thức - GV giảng thêm: + Nếu trứng di chuyển xuống gần tử cung gặp tinh trùng thì thụ tinh không xảy + Trứng thụ tinh bám vào thành tử cung mà không phát triển tiếp thì thụ thai không có kết + Trứng thụ tinh phát triển ống dẫn trứng là tượng chửa ngoài con, nguy hiểm đến người mẹ lời - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS rút nhận xét - HS lắng nghe để tiếp thu kiến thức Kết luận: - Thụ tinh là kết hợp trứng và tinh trùng để tạo thành hợp tử + Điều kiện: trứng và tinh trùng gặp 1/3 ống dẫn trứng phía ngoài - Thụ thai là trứng thụ tinh bám vào thành tử cung tiếp tục phát triển thành thai + Điều kiện: trứng thụ tinh phải bám vào thành tử cung Hoạt động 2: Sự phát triển thai Mục tiêu: HS nuôi dưỡng thai và điều kiện đảm bảo cho thai phát triển bình thường Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Quá trình phát triển bào thai diễn nào? - GV bổ sung thêm (chỉ trên tranh): Sau thụ tinh ngày, lớp ngoài phôi bám vào mặt tử cung phát triển thành thai, tuần sau thai hình thành đầy đủ Thai lấy chất dinh dưỡng và oxi từ máu mẹ và thải cacbonic, urê sang cho mẹ qua dây rốn - Sức khoẻ mẹ ảnh hưởng nào phát triển thai? - Trong quá trình mang thai, người mẹ cần làm gì để thai phát triển tốt và sinh khoẻ mạnh? - GV lưu khai khác thêm hiểu biết Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu SGK, quan sát H 62.3, tranh quá trình phát triển bào thai, ghi nhớ kiến thức - Trao đổi nhóm sau đó đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS lắng nghe - HS thảo luận nhóm, nêu được: + Mẹ khoẻ mạnh, thai phát triển tốt Vì mẹ cần ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng + Người mẹ mang thai không hút thuốc, uống rượu, vận động mạnh, không nhiễm virut HS qua phương tiện thông tin đại chúng chế độ dinh dưỡng Kết luận: - Thai nuôi dưỡng nhờ chất dinh dưỡng lấy từ mẹ qua thai - Khi mang thai, người mẹ cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và tránh các chất kích thích có hại cho thai như: rượu, thuốc lá Hoạt động 3: Hiện tượng kinh nguyệt Mục tiêu: HS giải thích tượng kinh nguyệt Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK, - HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát h 62.3 và trả lời câu hỏi: quan sát H 62.3, kết hợp kiến thức - Hiện tượng kinh nguyệt là gì? chương “Nội tiết”, trao đổi nhóm và - Kinh nguyệt xảy nào? trả lời câu hỏi: - Do đâu có kinh nguyệt? - GV nhận xét, đánh giá kết - Trao đổi nhóm sau đó đại diện các nhóm và giúp HS hoàn thiện kiến nhóm trình bày, các nhóm khác nhận thức xét, bổ sung - GV giảng thêm: + Tính chất chu kì kinh nguyệt tác dụng hoocmon tuyến yên - HS lắng nghe GV giảng, tiếp thu + Tuôiỉ kinh nguyệt có thể sớm hay kiến thức muộn tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố + Kinh nguyệt không là biểu bệnh lí, cần khám + Vệ sinh kinh nguyệt Kết luận: - Kinh nguyệt là tượng trứng không thụ tinh, lớp niêm mạc tử cung bong ra, thoát ngoài cùng máu và dịch nhầy - Kinh nguyệt là dấu hiệu chứng tỏ trứng không thụ tinh - Kinh nguyệt xảy theo chu kì - Kinh nguyệt đánh dấu chính thức tuổi dậy thì các em gái Kiểm tra- đánh giá - GV cho HS làm bài tập đã chuẩn bị 9trang 195) phiếu bài tập đã in sẵn + HS tự làm, chữa lên bảng - GV đưa đáp án, biểu điểm cho HS chấm: Đáp án: 1- Có thai và sinh 2- Trứng 3- Sự rụng trứng 4- Thụ tinh và mang thai 5- Tử cung 6- Làm tổ, 7- Mang thai Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Tìm hiểu tác hại việc mang thai tuổi vị thành niên Tiết 66 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 63: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA CÁC BIỆN PHÁP TRÁNH THAI A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Phân tích ý nghĩa vận động sinh đẻ có kế hoạch kế hoạch hoá gia đình - Phân tích nguy có thai tuổi vị thành niên - Giải thích sở khoa học các biện pháp tránh thai, t đó xác định các nguyên tắc cần tuân thủ để tránh thai B CHUẨN BỊ - Thông tin tượng mang thai tuổi vị thành niên, tác h ại c mang thai sớm - số dụng cụ tránh thai như: bao cao su, vòng tránh thai, vỉ thuốc tránh thai C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Thế nào là thụ tinh? Thụ thai Điều kiện để có thụ tinh, thụ thai? - Hiện tượng kinh nguyệt? Bài VB: Trong xã hội nay, tệ nạn làm cho sống người không lành mạnh, phần số đó là thiếu hiểu biết dẫn tới có trường hợp 15 tuổi đã có Tuy nhiên, khoa học đã nghiên cứu và đề các biện pháp tránh thai hữu hiệu nhằm giúp gia đình và xã hội phát triển ngày càng bền vững Hoạt động 1: Ý nghĩa việc tránh thai Hoạt động GV Hoạt động HS - GV nêu câu hỏi: - HS thảo luận nhóm, thống ý - Hãy cho biết nội dung vận kiến và nêu được: động sinh đẻ có kế hoạch kế + Không sinh quá sớm (trước 20) hoạch hoá gia đình? + Không đẻ dày, đẻ nhiều - GV viết ngắn gọn nội dung HS phát biểu vào góc bảng: + Đảm bảo chất lượng sống - GV hỏi: - Cuộc vận động sinh đẻ có kế + Mỗi người phải tự giác nhận thức hoạch có ý nghĩa nào? để thực - Thực vận động đó + Ảnh hưỏng xấu đến sức khoẻ và cách nào? tinh thần, kết học tập - Điều gì xảy có thai tuổi còn học? - HS nêu ý kiến mình - Ý nghĩa việc tránh thai? - GV cần lắng nghe, ghi nhận ý kiến đa dạng HS để có biện pháp tuyên truyền giáo dục Kết luận: - Ý nghĩa việc tránh thai: + Trong việc thực kế hoạch hoá gia đình: đảm bảo sức khoẻ cho người mẹ và chất lượng sống + Đối với HS (ở tuổi học): không có sớm ảnh hưởng tới sức kho ẻ, học tập và tinh thần Hoạt động 2: Những nguy có thai tuổi vị thành niên Hoạt động GV - GV cho HS đọc thông tin mục “Em có biết” phần i (tr 199) để hiểu: Tuổi vị thành niên là gì? số thông tin tượng mang thai tuổi vị thành niên Việt Nam - HS nghiên cứu thông tin mục II SGK để trả lời câu hỏi: - Những nguy có thai tuổi vị thành niên là gì? Hoạt động HS - Một HS đọc to thông tin SGK - HS nghiên cứu thông tin, thảo luận nhóm, bổ sung và nêu được: + Mang thai tuổi này có nguy tử vong cao vì: - Dễ xảy thai, đẻ non - Con đẻ thường nhẹ cân khó nuôi, dễ tử vong - Nếu phải nạo dễ dẫn tới vô sinh vì dính tử cung, tắc vòi trứng, chửa ngoài - Có nguy phải bỏ học, ảnh hưởng - GV nhắc nhở HS: cần phải nhận tới tiền đồ, nghiệp thức vấn đề này nam và nữ, phải giữ gìn thân, đó là tiền đồ cho sống sau này - Cần phải làm gì để tránh mang thai ngoài ý muốn tránh nạo thai tuổi vị thành niên Kết luận: - Có thai tuổi vị thành niên là nguyên nhân tăng nguy tử vong và gây nhi ều hậu xấu Hoạt động 3: Cơ sở khoa học các biện pháp tránh thai Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS thảo luận nhóm và - HS dựa vào điều kiện cần cho trả lời câu hỏi: thụ tinh, thụ thai (bài 62) , trao đổi - Dựa vào điều kiện cần cho nhóm thống câu trả lời thụ tinh và thụ thai, hãy nêu - Đại diện nhóm trình bày , các nhóm các nguyên tắc để tránh thai? khác nhận xét bổ sung - Thực nguyên tắc có biện pháp nào? - GV nhận xét, cho HS nhận biết các phương tiện sử dụng cách cho quan sát các dụng cụ tránh thai - HS phải nêu được: - Sau HS thảo luận, GV yêu cầu + Tránh quan hệ tình dục tuổi HS, HS phải có dự kiến hành động giữ gìn tình bạn sáng, lành cho thân và yêu cầu trình bày mạnh không ảnh hưởng tới sức khoẻ, trước lớp học tập và hạnh phúc tương lai Kết luận: - Muốn tránh thai cân fnắm vững các nguyên tắc: + Ngăn trứng chín và rụng + Tránh không cho tinh trùng gặp trứng + Chống làm tổ trứng đã thụ tinh - Phương tiện sử dụng tránh thai: + Bao cao su, thuốc tránh thai, vòng tránh thai + Triệt sản: thắt ống dẫn tinh, thắt ống dẫn trứng Kiểm tra- đánh giá - GV yêu cầu Hẩutả lời câuhỏi 9trang 198) - Hoàn thành bảng 63 Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc trước bài 64: Các bệnh lây qua đường tình dục Tuần 34 Tiết 67 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 64: CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG TÌNH DỤC A MỤC TIÊU - HS trình bày rõ tác hại số bệnh tình dục phổ bi ến (l ậu, giang mai, HIV, AIDS) - Nêu đặc điểm sống chủ yếu các tác nhân gây bệnh (vi khuẩn lậu, giang mai và virut gây AIDS) và triệu trứng để có thể phát sớm, điều trị đủ liều - Xác đinh rõ đường lây truyền để tìm cách phòng ngừa bệnh TỰ GIÁC PHÒNG TRÁNH, SỐNG LÀNH MẠNH, QUAN HỆ TÌNH DỤC AN TOÀN B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 64 SGK - Tư liệu bệnh tình dục C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Những nguy có thai tuổi vị thành niên? - Các nguyên tắc tránh thai? Bài Hoạt động 1: Bệnh lậu Hoạt động GV - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK - Yêu cầu HS quan sát, đọc nộidung bảng 64.1 - Yêu cầu HS thảo luận để trả lời: - Tác nhận gây bệnh? - Triệu trứng bệnh? - Tác hại bệnh? - GV nhận xét Hoạt động HS - HS đọc thông tin SGK, nội dung bảng 64.1, thảo luận và trả lời câu hỏi: - 1HS trình bày, các HS khác nhận xét bổ sung - Lắng nghe hướng dẫn GV Kết luận: - Do song cầu khuẩn gây nên - Triệu chứng: + Nam: đái buốt, tiểu tiện có máu, mủ + Nữ: khó phát - Tác hại: + Gây vô sinh + Có nguy chửa ngoài + Con sinh có thể bị mù loà Hoạt động 2: Bệnh giang mai Hoạt động GV - GV yêu cầu HS quan sát hình 64, đọc nội dung bảng 64.2 SGK, thảo luận nhóm và trả lời - Bệnh giang mai có tác nhận gây bệnh là gì? - Triệu trứng bệnh nào? - Bệnh có tác hại gì? Hoạt động HS - HS quan sát hình 64, đọc nội dung bảng 64.2 SGK, thảo luận nhóm và trả lời: - HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung - Rút kết luận Kết luận: - Tác nhân: xoắn khuẩn gây - Triệu chứng: + Xuất các vết loét nông, cứng có bờ viền, không đau, không có mủ, không đóng vảy, sau biến + Nhiễm trùng vào máu tạo nên chấm đỏ phát ban không ngứa + Bệnh nặng có thể săng chấn thần kinh - Tác hại: + Tổn thương các phủ tạng (tim, gan, thận) và hệ thần kinh + Con sinh có thể mang khuyết tật bị dị dạng bẩm sinh Hoạt động 3: Các đường lây truyền và cách phòng tránh Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin GV cung cấp và ghi nhớ kiến thức - Yêu cầu HS trao đổi nhóm để trả lời: Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin, ghi nhớ kiến thức, thảo luận nhóm, thống ý iến trả lời: - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung kiến thức: + Quan hệ tình dục bừa bãi - Con đường lây truyền bệnh lậu và giang mai là gì? + Sống lành mạnh, quan hệ tình dục - Làm nào để giảm bớt tỉ lệ an toàn người mắc bệnh tình dục xã hội nay? + HIV - Ngoài bệnh trên em còn biết bệnh nào liên quan đến hoạt động tình dục? Kết luận: a Con đường lây truyền: quan hệ tình dục bừa bãi, qua đường máu b Cách phòng tránh: - Nhận thức đúng đắn bệnh tình dục - Sống lành mạnh - Quan hệ tình dục an toàn Kiểm tra- đánh giá - GV củng cố nội dụng bài - Yêu cầu HS nhắc lại tác hại và cách phòng tránh các bệnh tình dục - GV đánh giá Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” SGK - Đọc trước bài: Đại dịch ATDS – thảm hoạ loài người Tiết 68 Ngày soạn: Ngày dạy: Bài 65: ĐẠI DỊCH AIDS – THẢM HOẠ CỦA LOÀI NGƯỜI A MỤC TIÊU Khi học xong bài này, HS: - Trình bày rõ các tác hại bệnh AIDS - Nêu đặc điểm sống virut gây bệnh AIDS - Chỉ các đường lây truyền và đưa cách phòng ngừa bệnh AIDS - Có kĩ phát kiến thức từ thông tinđã có - Có ý thức tự bảo vệ mình để phòng tránh AIDS B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 65, tranh quá trình xâm nhập virut HIV vào thể người - Tranh tuyên truyền AIDS - Bảng trang 203 C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tổ chức Kiểm tra bài cũ - Trình bày đường lây truyền và tác hại bệnh lậu, giang mai? Bài Hoạt động 1: AIDS là gì? HIV là gì? Hoạt động GV - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK, dựa vào hiểu biết mình qua các phương tiện thông tin đại chúng và trả lời câu hỏi: - Em hiểu gì AIDS? HIV? - GV yêu cầu HS hoàn thiện bảng 65 - GV kẻ sẵn bảng 65 vào bảng phụ, yêu cầu HS lên chữa bài Hoạt động HS - HS đọc thông tin SGK, dựa vào hiểu biết mình qua các phương tiện thông tin đại chúng và trả lời câu hỏi: + AIDS là hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phải - HS lên bảng chữa, các HS khác nhận xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức Kết luận: - AIDS là hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phải - HIV là virut gây suy giảm miễn dịch người - Các đường lây truyền và tác hại (bảng 65) Hoạt động 2: Đại dịch AIDS – Thảm hoạ loài người Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK - Yêu cầu HS đọc lại mục “Em có biết” và trả lời câu hỏi: - Tại đại dịch AIDS là thảm hoạ loài người? - GV nhận xét - GV lưu ý HS: Số người nhiễm chưa phát còn nhiều số đã phát nhiều - HS đọc thông tin và mục “Em có biết” và trả lời câu hỏi: + Vì: AIDS lây lan nhanh, nhiễm HIV là tử vong và HIV là vấn đề toàn cầu - HS tiếp thu nội dung Kết luận: - AIDS là thảm hoạ loài người vì: + Tỉ lệ tử vong cao + Không có văcxin phòng và thuốc chữa + Lây lan nhanh Hoạt động 3: Các biện pháp lây nhiễm HIV/ AIDS Hoạt động GV - GV nêu vấn đề: + Dựa vào đường lây truyền AIDS, hãy đề các biện pháp phòng ngừa lây nhiễm AIDS? + HS phải làm gì để không mắc AIDS? + Em làm gì để góp sức mình vào công việc ngăn chặn lây lan đại dịch AIDS? + Tại nói AIDS nguy hiểm không đáng sợ? Hoạt động HS + An toàn truyền máu + Mẹ bị AIDS không nên sinh + Sống lành mạnh - HS thảo luận và trả lời - Các HS khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - Chủ động phòng tránh lây nhiễm AIDS: + Không tiêm chích ma tuý, không dùng chung kim tiêm, ki ểm tra máu tr ước truyền + Sống lành mạnh, vợ chồng + Người mẹ nhiễm AIDS không nên sinh Kiểm tra- đánh giá - GV củng cố nội dung bài - Yêu cầu HS nhắc lại: nguy lây nhiễm, tác hại và cách phòng tránh AIDS - Đánh giá Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Chuẩn bị nội dung ôn tập