Slide GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG KHAI THÁC THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH nội ĐỊATẠI KHÁCH sạn XANH – HUẾ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG KHAI THÁC THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA TẠI KHÁCH SẠN XANH – HUẾ Thực hiện: HỒ BẢO QUỲNH CHÂU– k43A qtkd TỔNG HỢP GVHD: PGS.TS. NGUYỄN KHẮC HOÀN 1 1 ● t vn đ Đặấề ● t vn đ Đặấề 2 2 ● Ni dung nghiên cu ộứ ● Ni dung nghiên cu ộứ 3 3 ● Kt lun ếậ ● Kt lun ếậ Nội dung Phần I: Đặt vấn đề Giải pháp tăng cường khai thác thị trường khách du lịch nội địa tại khách sạn Xanh – Huế Lý do chọn đề tài Du lịch đã trở thành một ngành kinh tế quan trọng, thể hiện năm 2012, du li ̣ ch Viê ̣ t Nam đo ́ n 6,7 triê ̣ u lươ ̣ t kha ́ ch quô ́ c tê ́ , 32 triê ̣ u lươ ̣ t kha ́ ch nô ̣ i đi ̣ a. Khách du lịch nội địa đã và đang trở thành yếu tố quyết định Tổng lượt khách tại KS Xanh là 48.554 lượt, tuy nhiên, lượng khách nội địa chỉ chiếm 20% trong cơ cấu khách đến. Phần I: Đặt vấn đề MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Mục tiêu 2 Mục tiêu 3 Mục tiêu 1 Hệ thống hóa những vấn đề lý luận và thực tiễn về hình thức kinh doanh khách sạn và biện pháp thu hút khách du lịch Phân tích và đánh giá khả năng khai thác thị trường khách du lịch nội địa của KS Xanh Đề xuất một số giải pháp nhằm tăng cường khai thác thị trường khách du lịch nội địa tại KS Xanh Phần I: Đặt vấn đề Đối tượng nghiên cứu: Những nhận xét, đánh giá của khách du lịch nội địa đang lưu trú tại KS Xanh. Phạm vi nghiên cứu: - Nội dung: nghiên cứu các giải pháp thông qua việc đánh giá khả năng khai thác khách của KS và khảo sát ý kiến của khách nội địa. - Không gian: tại KS Xanh - Thời gian: + Sơ cấp: tháng 3-4/2013 + Thứ cấp: 2010-2012 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp phân tích dữ liệu thứ cấp: từ KS Xanh và Sở Văn hóa Thể Thao & Du lịch Thừa Thiên Huế từ 2010-2012. - Phương pháp phân tích dữ liệu sơ cấp: + Nghiên cứu định tính: phóng vấn chuyên gia và phỏng vấn sâu. + Nghiên cứu định lượng: * Kích thước mẫu: Z2 σ2 n = -------- e2 Độ tin cậy là 95%, Z=1,96 Sai số mẫu cho phép: 0,05 σ = 0,325 Như vậy, nghiên cứu đã thực hiện trên cỡ mẫu là 162. Phần I: Đặt vấn đề Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp phân tích dữ liệu thứ cấp: từ KS Xanh và Sở Văn hóa Thể Thao & Du lịch Thừa Thiên Huế từ 2010-2012. - Phương pháp phân tích dữ liệu sơ cấp: + Nghiên cứu định tính: phóng vấn chuyên gia và phỏng vấn sâu. + Nghiên cứu định lượng: * Phương pháp thu thập dữ liệu: sơ bộ và chính thức Chọn mẫu phân tầng theo tiêu thức tỉnh/thành phố 1 Trong từng tổ, chọn mẫu ngẫu nhiên hệ thống 2 Tiến hành điều tra những khách đã được chọn 3 Phần I: Đặt vấn đề Phần II. Nội dung nghiên cứu Cơ sở khoa học Thực trạng khai thác khách nội địa tại KS Xanh Giải pháp tăng cường Phần II. Nội dung nghiên cứu Cơ sở khoa học Những vấn đề chung về khách sạn “Khách sạn là nơi mà bất kỳ ai cũng có thể trả tiền để thuê buồng ngủ qua đêm ở đó. Mỗi buồng ngủ cho thuê bên trong phải có ít nhất hai phòng nhỏ (phòng ngủ và phòng tắm). Mỗi buồng khách đều phải có giường, điện thoại và vô tuyến. Ngoài dịch vụ buồng ngủ có thể có thêm các dịch vụ khác như: dịch vụ vận chuyển hành lý, trung tâm thương mại (với thiết bị photocopy), nhà hàng, quầy bar và một số dịch vụ giải trí. Khách sạn có thể được xây dựng ở gần hoặc bên trong các khu thương mại, khu du lịch nghỉ dưỡng hoặc các sân bay”. Phần II. Nội dung nghiên cứu Cơ sở khoa học Những vấn đề chung về khách sạn Kinh doanh KS là hoạt động kinh doanh trên cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung cho khách nhằm đáp ứng các nhu cầu ăn, nghỉ, giải trí của họ tại các điểm du lịch nhằm mục đích lợi nhuận Kinh doanh KS là hoạt động kinh doanh trên cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, ăn uống và các dịch vụ bổ sung cho khách nhằm đáp ứng các nhu cầu ăn, nghỉ, giải trí của họ tại các điểm du lịch nhằm mục đích lợi nhuận Những ai có nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm của khách sạn, không giới hạn mục đích, thời gian và không gian tiêu dùng thì đều được xem là khách của khách sạn. Những ai có nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm của khách sạn, không giới hạn mục đích, thời gian và không gian tiêu dùng thì đều được xem là khách của khách sạn.