Đang tải... (xem toàn văn)
HS: Nghiên cứu thông tin ,quan sát tranh các nhóm thực phẩm và bảng giá trị dinh - Giá trị dinh dưỡng của thức ăn biểu hiện dưỡng một số lọai thức ăn hoàn chỉnh ở: + Thành phần các chấ[r]
(1)Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8A Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8B Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8B TiÕt 37: Vitamin vµ muèi kho¸ng i môc tiªu KiÕn thøc - HS nắm đợc vai trò vitamin và muối khoáng - VËn dông nh÷ng hiÓu biÕt vÒ vitamin vµ muèi kho¸ng lËp khÈu phÇn ¨n vµ x©y dựng chế độ ăn uống hợp lí KÜ n¨ng : - Rèn kĩ quan sát tranh ; hoạt động nhóm 3/ Thái độ : - Yªu thÝch m«n häc ii chuÈn BÞ cña gi¸o viªn vµ häc sinh ChuÈn bÞ cña GV : - Tranh ¶nh vÒ mét nhãm thøc ¨n chøa vitamin vµ muèi kho¸ng - Tranh trÎ em bÞ thiÕu vitamin D, cßi x¬ng, bíc cæ thiÕu muèi ièt ChuÈn bÞ cña HS : - §äc tríc bµi ë nhµ III TiÕn tr×nh bµi d¹y KiÓm tra bµi cò: (5') C¬ thÓ ngêi gåm nh÷ng hÖ c¬ quan nµo? Bµi míi: Hoạt động thầy và trò Néi dung Hoạt động (20'):Tìm hiểu vai trò Vitamin đời sống - GV nêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin hoàn thành bài tập mục HS: Đọc thật kỹ thông tin , dựa vào hiểu biết cá nhân để làm bài tập - Một học sinh đọc kết bài tập , lớp bổ sung để có đáp án đúng ( 1, 3, 5, 6) - GV yêu cầu học sinh nghiên cứu tiếp thông tin 2 và bảng 34.1 trả lời câu hỏi: + Em hiểu Vitamin là gì ? + Viatmin có vai trò gì thể ? + Thực đơn bữa ăn cần phối hợp nào để cung cấp đủ Vitamin cho thể ? - Học sinh đọc tiếp phần thông tin và bảng tóm tắt vai trò Vitamin , thảo luận để tìm câu trả lời Hoạt động (15'): Tìm hiểu vai trò muối khoáng thể I Vitamin: - Vitamin là hợp chất hoá học đơn giản , là thành phần cấu trúc nhiều Enzim Đảm bảo hoạt động sinh lý bình thường thể - Con người không tự tổng hợp Vitamin mà phải lấy từ thức ăn Cần phối hợp cân đối các loại thức ăn để cung cấp đủ Vitamin cho thể II Muối khoáng (2) Mục tiêu: - Trình bày vai trò và muối khoáng - Vận dụng hiểu biết m khoáng việc x dựng phần ăn hợp lí và chế biến thức ăn GV: yêu cầu học sinh đọc thông tin và bảng 34.2 trả lời câu hỏi : + Vì thiếu Vitamin D trẻ mắc bệnh còi xương ? + Vì nhà nước vận động sử dụng muối Iốt ? + Trong phần ăn ngày cần làm nào để đủ Vitamin và muối khoáng? - HS đọc kỹ thông tin và bảng tóm tắc vai trò số muối khoáng - Muối khoáng là thành phần quan trọng tế bào , tham gia vào nhiều hệ Enzim đảm bảo quá trình trao đổi chất và lượng - Khẩu phần ăn cần: + Phối hợp nhiều loại thức ăn ( động vật và thực vật ) + Sử dụng muối Iốt ngày + Chế biến thức ăn hợp lí để chống Vitamin Trẻ em nên tăng cường muối Canxi Củng cố - luyện tập: (4') - Vitamin có vai trò gì hoạt động sinh lí thể ? - Kể điều em biết Vitamin và vai trò các loại Vitamin đó ? - Vì cần bổ sung thức ăn giàu chất sắt cho các bà mẹ mang thai ? Hướng dẫn học nhà: (1') - Học bài và học phần ghi nhớ - Đọc mục em có biết - Tìm hiểu : Bữa ăn ngày gia đình Tháp dinh dưỡng - Xem trước bài : tiêu chuẩn ăn uống – nguyên tắc lập phần - (3) Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8A Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8B Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8B Tiết 38: TIÊU CHUẨN ĂN UỐNG NGUYÊN TẮC LẬP KHẨU PHẦN I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Nêu nguyên nhân khác nhu cầu dinh dưỡng các đói tượng khác - Phân biệt giá trị dinh dưỡng có các lọai thực phẩm chính - Xác định sở và nguyên tắc xác định phần Kỹ năng: - Phát triển kỹ quan sát và phân tích hình - Rèn kỹ vận dụng kiến thức vào đời sống Thái độ : - Giáo dục ý thức tiết kiệm , bảo vệ môi trường nước , đất ,nâng cao chất lượng sống ii chuÈn bÞ cña gi¸o viªn vµ häc sinh ChuÈn bÞ cña GV: - Tranh ¶nh c¸c nhãm thùc phÈm chÝnh - B¶ng phô lôc ghi gi¸ trÞ dinh dìng cña sè lo¹i thøc ¨n ChuÈn bÞ cña HS : - §äc tríc bµi ë nhµ III TiÕn tr×nh bµi d¹y KiÓm tra bµi cò: (5') - Vitamin có vai trò gì hoạt động sinh lí thể? Hãy kể điều em biết vitamin và vai trò các loại vitamin đó? - Bµi tËp 3, ( Tr - 110) Bµi míi : Hoạt động thầy và trò Néi dung Hoạt động (7'): Nhu cầu dinh dưỡng thể + Nhu cầu dinh dưỡng các lứa tuổi khác nào ? Vì có khác đó ? + Sự khác nhu cầu dinh dưỡng thể phụ thuộc yếu tố nào ? - Học sinh tự thu nhận thông tin, thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi : * Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào lứa tuổi , giới tính , lao động … - Đại diện nhóm phát biểu , các nhóm khác bổ sung I Nhu cầu dinh dưỡng thể : - Nhu cầu dinh dưỡng người không giống - Nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc : + Lứa tuổi + Giới tính + Trạng thái sinh lí (4) - Học sinh tự thu nhập thông tin , quan sát + Lao động tranh vận dụng kiến thức vào thực tế , thảo luận nhóm , nhóm khác nhận xét bổ sung Đáp án : - GV tổng kết lại nội dung thảo luận + Vì trẻ em suy dinh dưỡng các nước phát triển chiếm tỉ lệ cao ? - HS: tự thu nhập thông tin , quan sát tranh vận dụng kiến thức vào thực tế , thảo luận nhóm , nhóm khác nhận xét bổ sung đáp án - Ở các nước phát triển chất lượng sống người dân còn thấp trẻ em bị suy dinh dưỡng chiếm tỉ lệ cao Hoạt động (10'): Giá trị dinh dưỡng II Giá trị dinh dưỡng thức ăn : thức ăn - Sự phối hợp các lọai thức ăn có ý nghĩa gì? HS: Nghiên cứu thông tin ,quan sát tranh các nhóm thực phẩm và bảng giá trị dinh - Giá trị dinh dưỡng thức ăn biểu dưỡng số lọai thức ăn hoàn chỉnh ở: + Thành phần các chất phiếu học tập + Năng lượng chứa nó + Cần phối hợp các lọai thức ăn để cung Lọai thực Tên thực phẩm cấp đủ cho nhu cầu thể phẩm – Gạo , ngô , khoai , sắn … Giàu Prôtêin – Thịt , cá , trứng ,sữa , đậu , đỗ Giàu Lipít – Mỡ động vật , dầu thực vật Nhiều Vit và – Rau tươi và chất khoáng muối khóang GV chốt lại kiến thức Giàu Gluxit Họat động (18') : Khẩu phần và nguyên tắc lập phần - GV: Yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi : Khẩu phần là gì ? - HS: Trả lời - GV: Yêu cầu học sinh thảo luận : + Khẩu phần ăn uống người ốm khỏi có gì khác người bình thường ? + Vì phần thức ăn cần tăng cường rau , tươi ? + Để xây dựng phần hợp lí cần dựa vào yếu tố nào ? + Tại người ăn chay khỏe III Khẩu phần và nguyên tắc lập phần : - KhÈu phÇn lµ lîng thøc ¨n cÇn cung cÊp cho c¬ thÓ ngµy - KhÈu phÇn cho c¸c tîng kh¸c kh«ng gièng vµ víi ngêi giai ®oan kh¸c còng kh¸c v×: nhu cÇu n¨ng lîng vµ nhu cÇu dinh dìng ë nh÷ng thêi ®iÓm kh¸c kh«ng gièng (5) - Nguyªn t¾c lËp khÈu phÇn : + Đảm bảo đủ lợng thức ăn phù hợp nhu cầu đối tợng - Người ốm khỏi cần thức ăn bổ + Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng vitamin dưỡng để tăng cường sức khỏe mạnh ? HS: Thảo luận nhóm trả lời : Củng cố - luyện tập (4'): Bữa ăn hợp lí cần có chất lượng là : a) Có đủ thành phần dinh dưỡng , vit, muối khóang b) Có phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn c) Cung cấp đủ lượng cho thể d) Cả ý trên đúng Để nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình cần : a) Phát triển kinh tế gia đình b) Làm bữa ăn hấp dẫn ngon miệng c )Bữa ăn nhiều thịt , cá , trứng , sữa d) Cả a, b , c Hướng dẫn học nhà (1'): - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục em có biết - Xem bài : thực hành phân tích phần cho trước - (6) Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8A Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8B Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8C Tiết 39 THỰC HÀNH : PHÂN TÍCH MỘT KHẨU PHẦN CHO TRƯỚC I MỤC TIÊU: Kiến thức: Nắm vững các bước thành lập phần - Biết đánh giá định mức đáp ứng phần mẫu - Biết cách tự lập phần ăn hàng ngày Kỹ năng: Rèn kỹ phân tích , kỹ tính tóan Thái độ : Giáo dục ý thức bảo vệ sức khỏe , chống suy dinh dưỡng và béo phì ii chuÈn bÞ CñA GI¸O VI£N Vµ HäC SINH ChuÈn bÞ cña GV : - Phãng to c¸c b¶ng 37.1; 37.2 vµ 37.3 SG ChuÈn bÞ cña HS : - ChÐp b¶ng 37.1; 37.2 vµ 37.3 giÊy III TiÕn tr×nh bµi d¹y KiÓm tra bµi cò: 5' - Kiểm tra vệ sinh, dụng cụ học tập Bµi míi: Hoạt động giáo viên và học sinh Néi dung Hoạt động (8'): Hớng dẫn ban đầu I Híng dÉn ban ®Çu GV: Cho häc sinh ngiªn cøu môc tiªu bµi thùc hµnh,mÉu b¸o c¸o thùc hµnh, ph©n nhãm vµ vÞ trÝ lµm viÖc HS: Lµm theo yªu cÇu cña gi¸o viªn II Hoạt động thực hành Hoạt động (22'): Hoạt động thực hành 1.Hướng dẫn phương pháp thành GV giới thiệu các bước tiến hành: lập phần + Bước 1: Hướng dẫn nội dung bảng 37.1 A: Lượng cung cấp - Bước 1: Kẻ bảng tính toán theo mẫu A1: Lượng thải bỏ từ nhà A2: Lượng thực phẩm ăn - Bước 2: Điền tên thực phẩm và số + Bước 2:GV lấy VD để nêu cách tính lượng cung cấp vào cột A – GV hướng dẫn nội dung bảng 37.1 : + Xác định lượng thải bỏ: – Phân tích ví dụ thực phẩm là đu đủ chín A1= A (tỉ lệ %) theo bước SGK + Xác định lượng thực phẩm ăn được: Lượng cung cấp A A2= A – A1 Lượng thải bỏ A1 - Bước 3: Tính giá trị thành phần đã kê Lượng thực phẩm ăn A2 – GV dùng bảng Lấy ví dụ đề nêu bảng và điền vào cột thành phần cách tính : dinh dưỡng, lượng, muối Thành phần dinh dưỡng khoáng, vitamin Năng lượng - Bước 4: Muối khóang , vitamin (7) Chú ý : Hệ số hấp thục thể với Prôtêin là 60 % Lượng vitamin C thất thóat là 50% + Cộng các số liệu đã liệt kê + Cộng đối chiếu với bảng “Nhu cầu khuyến nghị cho người Việt Nam” từ đó có kế hoạch điều chỉnh chế độ ăn cho hợp lí - GV dùng bảng 37.2 (SGK) lấy VD gạo Tập đánh giá phần mẫu tẻ, cá chép để tính thành phần dinh dưỡng Hoạt động (5'): Đánh giá kết quả: GV: cho häc sinh nép b¸o c¸o thc hµnh, gi¶i III §¸nh gi¸ kÕt qu¶: đáp số thắc mắc, cho học sinh thu dọn dông cô thc hµnh HS: lµm theo yªu cÇu cña gi¸o viªn Cñng cè - LuyÖn tËp (4'): - Giáo viên đánh giá thực hành theo các tiêu chí: - ý thức chuẩn bị tinh thần thái độ: - Kỉ luật lao động: - Thao t¸c thùc hµnh: - ChÊt lîng thùc hµnh: Híng dÉn tù häc ë nhµ (1') - Xem l¹i bµi thùc hµnh, chÈn bÞ bµi sau *********************************** (8) Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8A Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8B Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8C Tiết 40 Bµi tiÕt vµ cÊu t¹o c¬ quan bµi tiÕt níc tiÓu I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Hiểu rõ khái niệm bài tiết và vai trò nó với thể sống , các họat động bài tiết thể - Xác định cấu tạo hệ bài tiết trên hình vẽ ( mô hình ) và biết trình bày lời cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu Kỹ năng: - Phát triển kỷ quan sát , phân tích hình - Rèn kỹ hoạt động nhóm Thái độ : - Giáo dục ý thức giữ vệ sinh quan bài tiết ii chuÈn bÞ CñA GI¸O VI£N Vµ HäC SINH: ChuÈn bÞ cña GV : - Tranh phãng to H 38 M« h×nh cÊu t¹o thËn ChuÈn bÞ cña HS : - §äc tríc bµi ë nhµ III TiÕn tr×nh bµi d¹y KiÓm tra bµi cò: 5' H»ng ngµy c¬ thÓ chóng ta bµi tiÕt m«i trêng ngoµi nh÷ng s¶n phÈm nµo? Bµi míi; Hoạt động giáo viên và học sinh Néi dung Hoạt động (15'): Bài tiết - GV yêu cầu học sinh làm việc độc lập với SGK - GV yêu cầu các nhóm thảo luận : + Các sản phẩm thải (cần bài tiết) phát sinh từ đâu ? + Họat động bài tiết nào đóng vai trò quan trọng ? - Học sinh thu nhận và xử lí thông tin mục - Các nhóm thảo luận thống ý kiến Yêu cầu nêu Sản phẩm thải cần bài tiết phát sinh từ họat động tao đổi chất tế bào và thể Hoạt động bài tiết có vai trò quan trọng là : - Bài tiết CO2 hệ hô hấp - Bài tiết chất thải hệ bài tiết nước tiểu - GV: chốt lại đáp án đúng Hoạt động (20'): Cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu - Mô tả cấu tạo thận I/ Khái niệm Bài tiết : – Bài tiết giúp thể thải các chất cặn bã hoạt động trao đổi chất tế bào tạo và các chất dư thừa môi trường – Nhờ họat động bài tiết mà tính chất môi trường bên luôn ổn định , tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động trao đổi chất diễn bình thường II/ Cấu tạo quan bài tiết nước tiểu : (9) GV: Yêu cầu học sinh quan sát hình 38 – , đọc kĩ chú thích Tự thu nhập thông tin GV: Yêu cầu các nhóm thảo luận hòan thiện bài tập mục HS: Đọc kĩ chú thích Tự thu nhập thông tin, thảo luận hòan thiện bài tập mục thống đáp án và trình bày đáp án HS: Nhóm khác nhận xét bổ sung GV: Công bố đáp án đúng 1d ; 2a ; 3d ; 4d – Hệ bài tiết nước tiểu gồm : Thận , ống GV: Yêu cầu học sinh trình bày trên tranh dẫn nước tiểu , bóng đái , ống đái ( mô hình ) cấu tạo quan bài tiết nước – Thận gồm triệu đơn vị chức để tiểu lọc máu và hình thành nước tiểu – HS làm việc độc lập với SGK quan sát – Mỗi đơn vị chức gồm : Cầu thật kỹ hình , ghi nhớ cấu tạo nêu: thận , nang cầu thận , ống thận – Cơ quan bài tiết nước tiểu : – Thận, ống dẫn nước tiểu , bóng đái , ống đái Củng cố - Luyện tập (4'): - Bài tiết có vai trò quan trọng nào đời sống ? - Bài tiết thể người các quan nào thực ? - Hệ bài tiết nước tiểu có cấu tạo nào ? Hướng dẫn học nhà (1'): – Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài – Đọc mục em có biết – Chuẩn bị bài 41: ” Bài tiết nước tiểu “ *********************************** (10) Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8A Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8B Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8C Tiết 41 BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Trình bày quá trình tạo thành nước tiểu , thực chất quá trình tạo thành nước tiểu , quá trình bài tiết nước tiểu - Phân biệt : Nước tiểu đầu và huyết tương , Nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức Kỹ năng: - Phát triển kỷ quan sát , phân tích hình - Rèn kỹ hoạt động nhóm Thái độ :Giáo dục ý thức giữ vệ sinh quan bài tiết ii chuÈn bÞ cña gi¸o viªn vµ häc sinh: ChuÈn bÞ cña GV : - Tranh phãng to H 38 M« h×nh cÊu t¹o thËn ChuÈn bÞ cña HS : - §äc tríc bµi ë nhµ III TiÕn tr×nh bµi d¹y: KiÓm tra bµi cò: 5' Hệ bài tiết nước tiểu có cấu tạo nào ? Bµi míi: Hoạt động giáo viên và học sinh Hoạt động (20') : Tạo thành nước tiểu – GV yêu cầu học sinh quan sát hình 39.1 tìm hiểu quá trình hình thành nước tiểu – Yêu cầu các nhóm thảo lụân : + Sự tạo thành nước tiểu gồm quá trình nào ? Diễn đâu ? + Học sinh thu nhận và xử lí thông tin mục + quan sát hình 39 1, trao đổi nhóm thống câu trả lời + Quá trình tạo thành nước tiểu gồm quá trình – GV tổng hợp các ý kiến – GV yêu cầu học sinh đọc lại chú thích hình 39.1 thảo luận : + Thành phần nước tiểu đầu khác với máu ( huyết tương ) điểm nào ? + Hòan thành bảng so sánh nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức - HS: Thảo luận nhóm: Nước tiểu đầu không có tế bào và Prôtêin Néi dung I/ Tạo thành nước tiểu: - Sù t¹o thµnh níc tiÓu gåm qu¸ tr×nh: + Qua tr×nh läc m¸u ë cÇu thËn: m¸u tíi cÇu thËn víi ¸p lùc lín t¹o lùc ®Èy níc vµ c¸c chÊt hoµ tan cã kÝch thíc nhá qua lç läc (30-40 angtron) trªn v¸ch mao m¹ch vµo nang cÇu thËn (c¸c tÕ bµo m¸u vµ pr«tªin cã kÝch thíc lín nªn kh«ng qua lç läc) KÕt qu¶ t¹o níc tiÓu ®Çu nang cÇu thËn + Quá trình hấp thụ lại ống thận: nớc tiểu đầu đợc hấp thụ lại nớc và các chất cÇn thiÕt (chÊt dinh dìng, c¸c ion cÇn cho c¬ thÓ ) + Qu¸ tr×nh bµi tiÕt tiÕp (ë èng thËn): HÊp thô chÊt cÇn thiÕt, bµi tiÕt tiÕp chÊt thõa, chÊt th¶i t¹o thµnh níc tiÓu chÝnh thøc (11) Học sinh hoàn thành bảng so sánh – Đại diện các nhóm trình bày II Bài tiết nước tiểu: – GV gọi học sinh lên sửa và bổ sung – GV chốt lại kiến thức Hoạt động (15'): Bài tiết nước tiểu - GV yêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi : – Nước tiểu chính thức bể thận Ống o Sự bài tiết n tiểu diễn nào ? dẫn nước tiểu tích trữ bóng đái ống đái o Thực chất quá trình tạo thành nước ngoài tiểu là gì ? - HS tự thu nhập thông tin để trả lời o Mô tả đường nước tiểu o Thực chất quá trình tạo thành nước tiểu là lọc máu và thải chất cặn bã , chất độc , chất thừa khỏi thể ? – Vì tạo thành nước tiểu diễn liên tục mà bài tiết nước tiểu lại gián đọan ? Củng cố - Luyện tập: 4' – Nước tiểu tạo thành nào ? – Trình bày bài tiết nước tiểu ? Bảng so sánh nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức Đặc điểm – Nồng độ các chât hòa tan – Chất độc chất cạn bã – Chất dinh dưỡng Nước tiểu đầu Nước tiểu chính thức Hướng dẫn học nhà Dặn dò : 1' - Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài - Đọc mục em có biết Tìm hiểu các tác nhân gây hại cho hệ bài tiết - Xem trước bài : Vệ sinh bài tiết nước tiểu *********************************** (12) Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8A Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8B Ngµy d¹y: …………T¹i líp: 8C TiÕt 42: vÖ sinh bµi tiÕt níc tiÓu I MỤC TIÊU: Kiến thức: -Trình bày các tác nhân gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu và hậu nó - Kể số bệnh thận và đường tiết niệu Cách phòng tránh các bệnh này -Trình bày các thoí quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu và giải thích sở khoa học chúng Kỹ năng: -Rèn luyện kỹ quan sát , nhận xét , liên hệ thực tế -Rèn kỹ hoạt động nhóm - Biết giử vệ sinh hệ tiết niệu Thái độ : - Có ý thức xây dựng các thoí quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu * Träng t©m: BiÖn ph¸p vÖ sinh hÖ bµi tiÕt níc tiÓu ii chuÈn bÞ cña gi¸o viªn vµ häc sinh: ChuÈn bÞ cña GV : - Tranh phãng to H 38 M« h×nh cÊu t¹o thËn, b¶ng phô ChuÈn bÞ cña HS : - §äc tríc bµi ë nhµ III TiÕn tr×nh bµi d¹y: KiÓm tra bµi cò: 5' Nước tiểu tạo thành nào ? Bµi míi: Hoạt động giáo viên và học sinh Néi dung Hoạt động (20') : Một số tác nhân chủ I Một số tác nhân gay hại cho hệ bài yếu gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu tiết nước tiểu – GV yêu cầu học sinh nghiên cứu thông tin và trả lời câu hỏi ; + Có tác nhân nào gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu ? GV điều khiển trao đồỉ toàn lớp – Học sinh thu nhận thông tin , vận dụng hiểu biết mình , liệt kê các tác – Các tác nhân gây hại cho hệ bài tiết nhân gây hại nước tiểu – Một vài học sinh phát biểu , lớp bổ + Các vi khuẩn gây bệnh sung nêu nhóm tác nhân gây hại + Các chất độc thức ăn ,đồ uống Gv: Treo phiếu học tập yêu cầu Hs thảo + Khẩu phần ăn không hợp lí luận nhóm HS: Trao đổi nhóm hoàn thành phiếu học tập GV: Tập hợp ý kiến các nhóm và đưa đáp án Hoạt động (15'): Xây dựng các thói (13) quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết - Cách phòng tránh các bệnh này - Biết giử vệ sinh hệ tiết niệu GV yêu cầu học sinh đọc lại thông tin mục hoàn thành bảng 40 HS: Cá nhân tự đọc thông tin SGK kết hợp quan sát tranh ghi nhớ kiến thức HS: Tự suy nghiã câu trả lời , nhóm thống điền bảng 40 – Đại diện nhóm trình bày , nhóm khác bổ sung GV: Tập hợp ý kiến đúng các nhóm thông báo đáp án đúng GV: Từ bảng trên yêu cầu học sinh đưa kế hoạch hình thành thoí quen sống khoa học HS: Đưa kết luận GV: Yêu cầu học sinh đọc kết luận SGK II/ Xây dựng các thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết * Thường xuyên giữ vệ sinh cho toàn thể cho hệ bài tiết nước tiểu Hạn chế tác hại vi sinh vật gây bệnh *Khẩu phần ăn uống hợp lí :-Không ăn quá nhiều Prôtêin, quá mặn , quá chua, quá nhiều chất tạo sỏi Tránh cho thận làm việc quá nhiều và hạn chế khả tạo sỏi -Không ăn thức ăn ôi thiu và nhiễm chất độc hại hạn chế tác hại các chất độc -Uống đủ nước tạo điều kiện cho quá trình lọc máu thuận lợi *Đi tiểu đúng lúc , không nên nhịn tiểu lâu Hạn chế khả tạo sỏi Củng cố - Luyện tập : 4' - Em hãy nêu các thóí quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu ?Em đã có thoí quen nào chưa ? Hướng dẫn học nhà: 1' - Học bài và trả lời các câu hỏi cuối bài Đọc mục em có biết - Xem trước bài CẤU TẠO VÀ CHỨC NĂNG CỦA DA (14)