Nâng cao hiệu quả đào tạo của chi nhánh công ty TNHH lotteria việt nam

TÓM LƯỢC Tên đề tài: “Nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam” Giáo viên hướng dẫn: ThS Kiều Quốc Hoàn Sinh viên thực hiện: Hoàng Thị Phương Mai Lớp: K53U4 Mã SV: 17D210202 Thời gian thực hiện: Từ ngày 12/10/2020 đến ngày 04/12/2020 Mục tiêu nghiên cứu đề tài: Đề xuất giải pháp kiến nghị nhằm nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam Để thực mục tiêu nêu trên, nhiệm vụ cụ thể triển khai bao gồm: Một là, hệ thống hóa vấn đề lý luận đào tạo hiệu đào tạo Hai là, phân tích thực trạng hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam Ba là, đề xuất giải pháp đưa kiến nghị nhằm nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam Nội dung khóa luận Chương 1: Khái quát lý luận hiệu đào tạo nhân lực doanh nghiệp Chương 2: Phương pháp nghiên cứu Chương 3: Phân tích thực trạng hiệu đào tạo nhân lực Chi nhánh công ty TNHH Lotteria Việt Nam Chương 4: Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu đào tạo nhân lực Chi nhánh công ty TNHH Lotteria Việt Nam Kết đạt STT Tên sản phẩm Số lượng Yêu cầu khoa học Khóa luận tốt nghiệp Đảm bảo logic, khoa học Phụ Lục liệu thứ cấp sơ cấp LỜI CAM ĐOAN i Trung thực, khách quan Em xin cam đoan đề tài “Nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam” thực độc lập hướng dẫn giảng viên ThS.Kiều Quốc Hoàn Những số liệu kết báo cáo trung thực, khơng có chép Với thơng tin có sử dụng nguồn tài liệu tham khảo trích dẫn nguồn thích rõ ràng Em xin chịu trách nhiệm hồn tồn trước khoa nhà trường khóa luận có vấn đề xảy Hà Nội, ngày 03 tháng 12 năm 2020 Người thực Hoàng Thị Phương Mai ii LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập trường Đại học Thương Mại, đặc biệt trở thành sinh viên học tập hoạt động khoa Quản trị Nhân Lực, em nhận quan tâm, hướng dẫn giúp đỡ tận tình thầy cô khoa thầy cô môn trường Lời đầu tiên, em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến thầy khoa Quản trị Nhân Lực, em cảm thấy may mắn trân trọng quan tâm, giúp đỡ tận tình thầy cô thời gian năm em theo học trường Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ThS.Kiều Quốc Hoàn, người trực tiếp hướng dẫn em hồn thành khóa luận tốt nghiệp cuối cách trọn vẹn Nhân dịp này, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến ban lãnh đạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam tạo điều kiện cho em hoàn thành tốt tập Chi nhánh cơng ty Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 03 tháng 12 năm 2020 Sinh viên Hoàng Thị Phương Mai iii MỤC LỤC iv DANH MỤC BẢNG BIỂU v DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Sơ đồ tổ chức máy Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam .Error: Reference source not found vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT TNHH BCTC BHYT BHXH Trách nhiệm hữu hạn Báo cáo tài Bảo hiểm y tế Bảo hiểm xã hội vii MỞ ĐẦU Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài Trong giai đoạn kinh tế ln có thay đổi chóng mặt ngày với xu hướng mới, hội cơng nghệ doanh nghiệp muốn tồn phát triển phải có hoạt động linh hoạt để thích ứng với thay đổi không ngừng môi trường Muốn vậy, doanh nghiệp phải tạo cho nội lực đủ mạnh mà cốt lõi nguồn nhân lực doanh nghiệp phải đảm bảo vừa đủ, phù hợp, có lực, có khả giúp đỡ cho doanh nghiệp Tất hoạt động doanh nghiệp có tham gia trực tiếp gián tiếp người Do đó, đầu tư cho người chìa khóa dẫn đến thành cơng tốt doanh nghiệp, công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực phương pháp tốt để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực Công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực giúp cho doanh nghiệp đảm bảo số lượng chất lượng nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu kinh tế thị trường ngày phát triển Công tác đào tạo nguồn nhân lực coi yêu cầu, nhiệm vụ nhằm đáp ứng mục tiêu chiến lược doanh nghiệp Việc đào tạo nguồn nhân lực không trang bị kiến thức cho người lao động kỹ nghề nghiệp mà đầu tư, tạo điều kiện cho người lao động đồng hành doanh nghiệp, thể quan tâm, khuyến khích tạo động lực làm việc hiệu quả, đảm bảo khả cạnh tranh lâu dài bền vững Qua trình nghiên cứu tìm hiểu thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam, thân em nhận thấy công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực ln giữ vai trị quan trọng phát triển Chi nhánh công ty Trải qua nhiều năm xây dựng phát triển thị trường Việt Nam, Lotteria dần khẳng định vị thị trường cung cấp dịch vụ chế biến thực phẩm Các sản phẩm đưa thị trường ăn nhanh, ăn chế biến theo cơng thức, quy trình riêng cơng ty Chính đặc thù sản phẩm mà nhân viên cần có hiểu biết nắm rõ quy trình, cơng thức để làm sản phẩm, đặc biệt phận bán hàng bao gồm nhân viên, giám sát, quản lý Họ người trực tiếp làm sản phẩm, kiểm soát chất lượng đem lại thỏa mãn cho khách hàng Thị trường thức ăn nhanh Việt Nam đồng thời miếng mồi hấp dẫn thu hút nhiều nhà đầu tư nước ngồi, đối thủ cạnh tranh nhắc đến KFC, Mc Donald, Popeyes, Chính lý thúc đẩy Lotteria nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ suất lao động Tuy nhiên thực tế cho thấy công tác phát triển lực, kiến thức, kỹ cho nhân viên diễn chưa thường xuyên chưa thực đánh giá thực lực đội ngũ nhân viên để có phương án phát triển dài hạn Công tác đào tạo phát triển nhân lực chưa đạt tối đa hiệu quả, chưa sát với thực tế làm việc thức Xuất pháp từ thực tế này, em xin lựa chọn đề tài: “Nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam” Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu cơng trình năm trước Dưới số viết, nghiên cứu liên quan đến đào tạo nhân lực thực hiện: - Fareed Zakaria (2008), Thế giới hậu Mỹ Trong sách này, tác giả cho việc đào tạo người có cấp khơng q khó Cái khó đào tạo người có lực tư duy, sẵn sàng chủ động phân công lao động xã hội, quan, tổ chức Nói cách khác sau đào tạo đối tượng phải thể lực làm việc lực học tập - Business Edge (2007), Đào tạo nguồn lực - làm để khỏi ném tiền qua cửa sổ Cuốn sách thảo luận vấn đề hoạt động đào tạo doanh nghiệp góc nhìn người quản lý Mục đích giúp nhà quản lý có thêm kiến thức tự tin trình xác định nhu cầu đào tạo, giải pháp cho vấn đề doanh nghiệp, đào tạo ai, nội dung đào tạo gì, chuẩn bị thứ quan trọng, tránh để bị lãng phí - World Bank (2008), High Education and Development, Annual Report, Báo cáo World Bank đào tạo bậc cao giúp nâng cao kỹ người lao động, đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp yêu cầu khắt khe thị trường lao động Khi người lao động có trình độ cao di chuyển từ nước sang nước khác để thu lợi tức di chuyển lao động Trong trình tồn cầu hóa việc đào tạo bậc cao có ý nghĩa quan trọng việc giảm tỷ lệ thất nghiệp lao động trình độ cao - Đẩy mạnh công tác đào tạo nhân viên Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Châu (Luận văn tốt nghiệp Hoàng Thu Hương – Khoa Quản trị doanh nghiệp – Trường Đại học Thương Mại năm 2009: cơng trình hệ thống hóa vấn đề lý luận công tác đào tạo nhân viên doanh nghiệp đưa số giải pháp để đẩy mạnh công tác đào tạo nhân viên công ty cổ phần Bánh kẹo Hải Châu - Nâng cao hiệu đào tạo Công ty cổ phần xây dựng thương mại Hải Phát (Luận văn Đào Đức Tuấn – Khoa Quản trị nhân lực – Trường đại học Thương mại năm 2014): Cơng trình hệ thống hóa lại lý luận vấn đề hiệu đào tạo Hải Phát, từ đưa giải pháp để nâng cao chất lượng, hiệu đào tạo - Nâng cao hiệu đào tạo Cơng ty điều hành dầu khí nước PVEP – OVS (Luận văn Trịnh Huyền Mai – Khoa Quản trị nhân lực – Trường đại học Thương mại năm 2014): Cơng trình tập trung nghiên cứu hiệu đào tào cán giai đoạn 2009 – 2011 qua phân tích thành cơng hạn chế q trình đào tạo, sau đề giải pháp để nâng cao hiệu đào tạo Công ty Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu - Mục tiêu nghiên cứu: Vận dụng lý luận vào việc phân tích, đánh giá thực trạng cơng tác đào tạo nhân lực từ đề xuất kiến nghị, giải pháp nhằm khắc phục vấn đề cịn tồn góp phần nâng cao hiệu đào tạo nhân lực Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam - Nhiệm vụ nghiên cứu: + Hệ thống hóa lý luận cơng tác đào tạo nhân lực doanh nghiệp làm sở khoa học cho việc phân tích thực trạng đề xuất giải pháp; + Phân tích đánh giá thực trạng công tác đào tạo nhân lực doanh nghiệp; + Dựa vào tình hình thực tế cơng ty so sánh với sở lý luận đưa giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao hiệu đào tạo nhân lực Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Công tác đào tạo nhân lực Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam - Phạm vi nghiên cứu: Gồm phạm vi sau: Khách thể nghiên cứu: Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam + Phạm vi thời gian: Số liệu nghiên cứu năm (2016, 2017, 2018) + Phạm vi không gian: Nghiên cứu hoạt động Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam + Phạm vi nội dung: Nghiên cứu hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam Kết cấu khóa luận tốt nghiệp Ngồi phần tóm lược, lời cảm ơn, mục lục, danh mục bảng biểu, danh mục sơ đồ, hình vẽ danh mục viết tắt, khóa luận kết cấu bao gồm chương: Chương 1: Khái quát lý luận hiệu đào tạo nhân lực doanh nghiệp Chương 2: Phương pháp nghiên cứu Chương 3: Phân tích thực trạng hiệu đào tạo nhân lực Chi nhánh công ty TNHH Lotteria Việt Nam Chương 4: Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu đào tạo nhân lực Chi nhánh công ty TNHH Lotteria Việt Nam ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH LOTTERIA VIỆT NAM 4.1 Định hướng mục tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh quản trị nhân nhân lực Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam 4.1.1 Định hướng mục tiêu hoạt động sản xuất kinh doanh Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam Với phát triển cạnh tranh mạnh mẽ công ty đối thủ thị trường thức ăn nhanh nay, Chi nhánh cơng ty TNHH Lotteria Việt Nam có định hướng mục tiêu phát triển sản xuất kinh doanh sau: - Tiếp tục phát triển kinh doanh lĩnh vực thức ăn nhanh, tập chung vào sản phẩm chủ đạo, bán chạy Chi nhánh cơng ty loại Hamburger tơm, bị, gà sản phẩm đem lại doanh thu cao cho Chi nhánh công ty Tập chung sản xuất ổn định sản phẩm thị trường thức ăn nhanh cách đáp ứng đầy đủ nguyên liệu, nguồn nhân lực để trì làm sản phẩm chủ đạo này; - Nghiên cứu cho đời sản phẩm phù hợp với loại đối tượng, đời sản phẩm cao cấp, sản phẩm có hương vị chất lượng tốt hướng đến đối tượng khách hàng có thu nhập cao; - Nghiên cứu phát triển sản phẩm độc quyền có hương vị lạ, độc đáo, chất lượng tốt có Lotteria; - Liên tục mở rộng thêm nhiều nhà hàng toàn miền Bắc để củng cố vị đáp ứng cho khách hàng thuận tiện di chuyển dù khách hàng đâu mua sản phẩm dễ dàng; - Tiếp tục phát triển hình thức phân phối nhượng quyền để tiếp tục mở rộng chuỗi cửa hàng 4.1.2 Định hướng mục tiêu quản trị nhân lực Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam - Phát triển nguồn nhân lực sẵn có Chi nhánh cơng ty việc thực chế độ sách đãi ngộ tốt, phúc lợi khen thưởng cao, nâng cao trình độ chuyên môn người lao động; - Tiếp tục thực tốt hoạt động đào tạo phát triển Chi nhánh cơng ty, tăng tính chun nghiệp cơng tác đào tạo phát triển, có kế hoạch, phương pháp đào tạo phát triển rõ ràng, cụ thể, có phân tích đánh giá xác, cơng sau đào tạo; - Chuyển hướng loại hình lao động cho lao động trực tiếp từ nhân viên bán thời gian sang nhân viên tồn thời gian, mục đích chuyển hướng giúp cho lao động trở lên chuyên nghiệp cơng việc, tăng mức độ gắn bó với Chi nhánh công ty 4.2 Định hướng mục tiêu nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam 39 4.2.1 Định hướng nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam - Tiếp tục trì chương trình đào tạo phát triển có sẵn Chi nhánh công ty; - Phát triển chuyên môn nghiệp vụ cho cán quản lý, giám sát nhà hàng, với mục tiêu phát triển thân người lao động, ứng phó với thay đổi kinh tế, thay đổi khoa học kỹ thuật; - Xây dựng bảng đánh giá sau đào tạo phát triển cho chương trình đào tạo dành cho nhân viên bán thời gian; - Mở rộng xây dựng thêm chương trình đào tạo cho nhân viên toàn thời gian 4.2.2 Mục tiêu nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam - Xây dựng công tác đào tạo hiệu chất lượng số lượng, tối ưu nhiều phương diện chi phí, áp dụng phương pháp hình thức đào tạo vào chương trình đào tạo để nâng cao hiệu đào tạo; - 100% nhân viên bán hàng đào tạo đầu vào sản phẩm, quy trình chế biến thực phẩm thái độ phục vụ khách hàng; - Bổ sung thêm khóa đào tạo đối tượng đào tạo phịng ban khác ngồi vị trí quản lý nhà hàng nhân viên bán hàng 4.3 Một số giải pháp đề xuất nhằm nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam 4.3.1 Giải pháp xác định nhu cầu đào tạo nhân lực - Tiếp tục trì chương trình đào tạo phát triển có sẵn Chi nhánh công ty; - Phát triển chuyên môn nghiệp vụ cho cán quản lý, giám sát nhà hàng, với mục tiêu phát triển thân người lao động, ứng phó với thay đổi kinh tế, thay đổi khoa học kỹ thuật; - Xây dựng bảng đánh giá sau đào tạo phát triển cho chương trình đào tạo dành cho nhân viên bán thời gian; - Mở rộng xây dựng thêm chương trình đào tạo cho nhân viên tồn thời gian Việc xác định nhu cầu đào tạo bước quan trọng quy trình đào tạo cơng ty Xác định nhu cầu lao động cần thiết có người? Trình độ kỹ sao? So sánh với số lao động có lao động thay để xác định vị trí lao động cần tuyển dụng đào tạo bổ sung Từ góp phần nâng cao hiệu đào tạo, tránh tình trạng đào tạo không nội dung, không đối tượng, lãng phí kinh phí đào tạo 40 4.3.2 Giải pháp xây dựng kế hoạch đào tạo Hiện tại, kế hoạch xây dựng kế hoạch đào tạo chủ yếu Phòng đào tạo phát triển nhân lực Chi nhánh công ty đảm nhiệm Trước bắt đầu xác định lập kế hoạch đào tạo cho nhân lực, Phòng đào tạo phát triển nhân lực nên lập phiếu điều tra hay bảng hỏi cho nhân lực để nắm bắt nhu cầu đào tạo họ nội dung hình thức, phương pháp Từ đó, Chi nhánh công ty nâng cao chất lượng đào tạo đồng thời tạo mối liên hệ gần gũi với nhân lực Nhờ thông tin phản hồi đến từ hai phía giúp cho việc định đào tạo - Về hình thức đào tạo: Nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên đào tạo, sử dụng có phương án kết hợp tổ chức buổi tham quan nhằm đa dạng hóa hình thức đào tạo Đội ngũ giảng viên đào tạo chủ yếu nhân Chi nhánh công ty nên để nâng cao hiệu đào tạo giảng viên đào tạo cần đào tạo thường xuyên + Tổ chức khóa đào tạo kỹ sư phạm cho đội ngũ giảng viên ngắn hạn Ngoài ra, Chi nhánh công ty nên tăng cường buổi hội thảo cho giáo viên lĩnh vực, chủ đề đào tạo để đội ngũ giảng viên trao đổi kinh nghiệm, học hỏi kỹ giảng dạy phạm vi cho phép + Tăng cường thêm khoản kinh phí sách phù hợp để kích thích tinh thần làm việc giảng viên như: Động viên khuyến khích song song với việc tăng tiền lương thưởng cho cán làm công tác đào tạo họ làm tốt công việc - Về phương pháp đào tạo: Mỗi phương pháp đào tạo có điểm mạnh điểm yếu riêng Chi nhánh công ty cần sử dụng linh hoạt phương pháp để tránh nhàm chán cho nhân viên + Công ty nên cung cấp thêm cho nhân viên chương trình đào tạo thơng qua video, băng đĩa lưu hành nội tạo cảm giác mẻ cho người học + Tăng cường đào tạo theo xử lý tình cho đối tượng đào tạo trực tiếp Ví dụ chương trình đào tạo, giảng viên đưa tình trực tiếp liên quan đến sản phẩm, khách hàng, máy móc,… để việc đào tạo sát thực tế, nhân viên dễ dàng áp dụng kiến thức đào tạo vào trình làm việc - Về nội dung đào tạo: + Các nội dung đào tạo cần tiếp tục hoàn thiện nội dung đào tạo chuyên môn - kỹ thuật triển khai, nội dung phát triển văn hóa doanh nghiệp,… Mặc dù Chi nhánh cơng ty thực tốt nội dung nên trì phát triển mạnh Trong chương trình đào tạo, học viên không bồi dưỡng thêm kiến thức chun mơn mà cịn tìm hiểu văn hóa doanh nghiệp, cho thấy môi trường lành mạnh, chuyên nghiệp thân thiện + Chi nhánh công ty nên đưa phương pháp công tác vào nội dung để đào tạo nhân lực Bởi lẽ đối tượng chủ yếu đào tạo lực lượng bán hàng Việc cung cấp phương pháp công tác giúp nhân viên phương pháp làm việc khoa học, cách thức làm việc tốn thời gian cơng sức mà thu kết cao 41 4.3.3 Giải pháp triển khai kế hoạch đào tạo - Xây dựng đội ngũ giảng viên có chất lượng: Những giảng viên tham gia đào tạo chủ yếu có kinh nghiệm làm việc Chi nhánh công ty, nhiên họ chưa qua đào tạo nghiệp vụ sư phạm, dẫn đến khả truyền đạt chưa tốt, chưa truyền tải đầy đủ thơng tin cần thiết Chính vậy, Chi nhánh cơng ty cần mời chun gia tạo điều kiện cho giảng viên đào tạo nghiệp vụ sư phạm Bên cạnh nên thường xuyên tổ chức khóa học nghiệp vụ, tăng khả sư phạm người dạy tạo động lực cho nhân lực đào tạo - Đầu tư sở vật chất phục vụ: Hiện Chi nhánh cơng ty có sở vật chất trang bị đầy đủ, cung cấp cập nhật thường xuyên phục vụ tốt cho công tác đào tạo Tuy nhiên Chi nhánh công ty cần cải thiện sở vật chất, đảm bảo nguồn ánh sáng, máy chiếu cho người tham gia đào tạo 4.3.4 Giải pháp theo dõi, kiểm soát, đánh giá đào tạo Theo dõi kiểm soát cách so sánh yêu cầu làm việc với thực tế làm việc nhân viên Chi nhánh lập phiếu theo dõi Bảng 3.1 Đề xuất phiếu theo dõi trình đào tạo học viên Tên nhân viên:… Phòng ban:… Tên quản lý giám sát :… Tên chi nhánh :…… Thực tế nhân viên thực Thời gian: …… Sự thiếu hụt yêu cầu thực tế Các nhiệm vụ yêu cầu Các nhiệm vụ hoàn thành Các kỹ cần thiết cho công việc Các kiến thức cần có cơng việc Ý kiến cá nhân bổ sung Ở hoạt động đánh giá, Chi nhánh công ty tham khảo phương pháp theo dõi thang đo đánh giá đồ họa để đánh giá lực nhân viên sau đào tạo đồng thời xây dựng tiêu chuẩn thực công việc trao đổi trực tiếp với người có kinh nghiệm cơng việc để xây dựng tiêu thức phù hợp 42 - Tiến hành chia tiêu thức thành mức độ ứng với điểm định Để đánh giá cách chi tiết dễ dàng hơn, mấu phiếu đánh giá thiết kế chi tiết cách mô tả ngắn gọn tiêu thức đánh giá thứ hạng - Gửi mẫu phiếu đánh giá đến đơn vị, đơn vị phổ biến tới cán nhân viên Định kỳ (có thể hàng quý tháng lần) người đánh giá, trưởng đơn vị, vào mức độ thực công việc đánh dấu vào thứ hạng tương ứng phiếu đánh giá Việc kết hợp điểm số tổng số điểm trung bình số điểm Tùy loại cơng việc, để đảm bảo tính đặc trưng cơng việc đó, ta gắn cho tiêu thức trọng số thích hợp - Phiếu đánh giá tổng hợp lại, có chênh lệch lớn kết đánh giá người lao động người quản lý cần đánh giá lại trao đổi thảo luận để đưa đến thống - Thông báo kết đánh giá tới người lao động để cung cấp thơng tin tình hình thực cơng việc họ giúp họ hồn thiện thân - Lưu trữ kết hồ sơ nhân viên để làm sở cho định nhân sự: Đề bạt, đào tạo,… Bảng 3.2 Đề xuất phiếu đánh giá kết làm việc sau đào tạo học viên Đánh giá kết Họ Phịng Vị trí Chức Chun Thái độ STT làm tên ban làm việc danh cần làm việc việc sau đào tạo Bảng 3.3 Đề xuất phiếu đánh giá lực người tham gia đào tạo Kết STT Tiêu chí Xuất sắc Đạt Khơng đạt Tinh thần hợp tác Tinh thần trách nhiệm Hành vi ứng xử Khả triển khai công việc Sự thay đổi cải thiện q trình làm việc 43 4.3.5 Giải pháp bố trí sử dụng lao động sau đào tạo Sau tham gia trình đào tạo đánh giá mức độ làm việc nhân viên dựa theo thực tế làm việc quan điểm nhà quản trị, Chi nhánh cơng ty cần có phương án bố trí sử dụng lao động sau đào tạo hợp lý Hiện cơng ty có đề xuất, sách thăng mức đãi ngộ cho nhân viên (áp dụng cho nhân viên toàn thời gian) chưa thực thỏa mãn mong muốn người lao động Vì cần có biện pháp thăm dị, hỏi thăm nhà quản trị nhân viên để thấu hiểu có phương án điều chỉnh kịp thời 4.4 Kiến nghị chủ yếu Nhà nước quan quản lý doanh nghiệp, cần phải đưa văn pháp quy quyền sử dụng chất xám người lao động, chế người đào tạo, người sử dụng lao động thân người lao động Cần tạo sở pháp lý ba đối tượng đó, tránh tình trạng người đào tạo biết đào tạo mà không quan tâm đến hiệu đào tạo kiến thức mà người lao động nhận Trong việc chuyển giao trí thức thơng tin cho khu vực nhà nước cần định rõ nội dung đối tượng khơng chuyển giao Tổ chức, xếp lại quan nghiên cứu khoa học cho phù hợp với chế Tăng cường mối liên hệ quan nghiên cứu đào tạo quan sản xuất, thực nghiệm, lấy nghiên cứu để ni nghiên cứu, có biện pháp cải thiện rõ rệt cho đời sống cán nghiên cứu kĩ thuật phục vụ cho công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực Đảm bảo cân đối nguồn lực cho vùng, ngành Có chế khuyến khích cụ thể người khơng ngại khó, ngại khổ đến vùng xa, vùng khó khăn để cơng tác Nâng cao chất lượng đào tạo không chuyên mơn mà cịn phẩm chất đạo đức, nghiên cứu đồng toàn diện phương thức đào tạo, sẵn sàng đáp ứng yêu cầu thị trường Giữ nghiêm kỉ luật bảo mật nhà nước, thực nghiêm chỉnh pháp luật nhà nước, đảm bảo công ổn định xã hội 44 KẾT LUẬN Đứng trước thay đổi kinh tế nay, nguồn nhân lực đóng vai trị quan trọng Doanh nghiệp phải tìm cách để khai thác phát huy nguồn nhân lực có Chính vậy, doanh nghiệp cần đưa sách liên quan đến nguồn nhân lực đào tạo, phát triển, tuyển dụng, giữ chân nhân tài cách hợp lý hiệu Một doanh nghiệp muốn phát triển dài lâu vững mạnh doanh nghiệp hiểu chiến lược, đường lối cách sử dụng nguồn nhân lực đạt hiệu tối đa Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam sở hữu nguồn nhân lực người trẻ tuổi, sẵn sàng cống hiến cho doanh nghiệp, động, sáng tạo tình nên Chi nhánh công ty cần tập trung đầu tư cho đội ngũ nguồn nhân lực trẻ để đáp ứng xu phát triển kinh tế cách nâng cao hiệu đào tạo nguồn nhân lực 45 PHỤ LỤC PHỤ LỤC PHIẾU KHẢO SÁT Kính chào ông/bà, thực hiên nghiên cứu đề tài “ Nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam”, mục đích nghiên cứu nhằm đánh giá nêu giải pháp nhằm nâng cao hiệu đào tạo phát triển nguồn nhân lực Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam Mong ơng/bà bớt chút thời gian hồn thành bảng khảo sát giúp cho q trình nghiên cứu tơi diễn thuận lợi, để phản hồi ý kiến ông/bà với công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực Chi nhánh công ty Tất câu trả lời giữ bí mật sử dụng phạm vi nghiên cứu Vui lòng đọc kỹ mục đây, đưa ý kiến thân cách tích vào 1( hồn tồn khơng đồng ý), 2( khơng đồng ý), 3( bình thường), 4( đồng ý), 5( hồn tồn đồng ý) Giới tính Độ tuổi Thời gian làm việc Chi nhánh công ty Nam < = 22 tuổi < =1 năm Nữ > 22 tuổi > năm 1.Hãy trả lời câu hỏi chất lượng giảng viên 5 Giảng viên trình bày rõ ràng, lưu loát Giảng viên thường xuyên tương tác với học viên Giảng viên có hiểu biết tốt lĩnh vực giảng dạy Giảng viên sẵn sàng cung cấp thông tin cần thiết 2.Hãy trả lời câu hỏi khóa đào tạo cơng ty Các khóa đào tạo nâng cao kiến thức kỹ hành vi thân lĩnh vực liên quan Áp dụng kiến thức, kỹ vào cơng việc thực tế 46 Các khóa đào tạo giúp tăng cường hiệu suất làm việc thân Các khóa đào tạo thiết kế bản, hợp lý, dễ hiểu với thân 3.Hãy trả lời câu hỏi hội đào tạo 5 Bản thân cấp trên/ quản lý trực tiếp đề xuất tham gia khóa đào tạo cần thiết để phát triển kỹ Bản thân nhận hỗ trợ từ cấp trên/quản lý trực tiếp công tác đào tạo Bản thân có hội tham dự khóa đào tạo phát triển thân, phát triển nghiệp thân Bản thân tự tìm đến hội học tập chờ đợi đào tạo 4.Hãy trả lời câu hỏi môi trường đào tạo Địa điểm đào tạo bố trí tốt, thuận tiện cho việc lại Các phòng học xếp phù hợp với nội dung đào tạo Cơ sở vất chất trung tâm đào tạo tốt ( âm thanh, hình ảnh, bàn ghế, bảng viết,…) Tài liệu đào tạo chuẩn bị tốt, phân phát tốt 5.Hãy trả lời câu hỏi chương trình đào tạo Chương trình đào tạo đồng với mục tiêu đào tạo đề Cấu trúc nội dung học xếp hợp lý, dễ theo dõi 47 Nội dung đào tạo phù hợp với chuyên môn thân Nội dung đào tạo cập nhật Nội dung đào tạo bao gồm lý thuyết thực hành 6.Hãy trả lời câu hỏi mức độ hài lòng bạn với công tác đào tạo Các khóa đào tạo phù hợp với mong muốn thân Bản thân hài lòng với nội dung, số lượng chương trình đào tạo Bản thân hài lịng với chất lượng khóa đào tạo cơng ty Chân thành cảm ơn quý ông/bà tham gia khảo sát! 48 PHỤ LỤC TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHẢO SÁT Số phiếu phát ra: 120 Số phiếu thu về: 112 Số phiếu hợp lệ: 100 Phương án Số Tỷ người(người) lệ(%) Giới tính Nam 38 38 Nữ 62 62 < = 22 tuổi 52 52 >22 tuổi 48 48 < năm 42 78.8 >= năm 58 21.2 Độ tuổi Thời gian làm việc Chi nhánh công ty TNHH Lotteria Thông tin khảo sát SL % (người) SL % (người) SL % (người) SL % (người) SL Trung Bình % (điểm) (người) 1.Hãy trả lời câu hỏi chất lượng giảng viên Giảng viên trình bày rõ ràng, lưu loát 0 0 2 52 52 46 46 4.44 Giảng viên thường xuyên tương tác với học viên 0 0 10 10 51 51 39 39 4.29 Giảng viên có hiểu biết tốt lĩnh vực giảng dạy 0 0 0 23 23 77 77 4.77 Giảng viên sẵn sàng cung cấp thông tin cần thiết 0 0 0 12 12 88 88 4.88 Tổng điểm trung bình đánh giá 4.6 trả lời câu hỏi khóa đào tạo cơng ty Các khóa đào tạo nâng cao kiến thức kỹ hành vi thân lĩnh 0 0 49 62 62 32 32 4.23 vực liên quan Áp dụng kiến thức, kỹ vào công việc thực tế 0 0 20 20 23 23 57 57 4.37 Các khóa đào tạo giúp tăng cường hiệu suất làm việc thân 0 0 19 19 24 24 57 57 4.38 Các khóa đào tạo thiết kế bản, hợp lý, dễ hiểu với thân 0 0 21 21 42 42 37 37 4.16 Tổng điểm trung bình đánh giá 4.2 3.Hãy trả lời câu hỏi hội đào tạo Bản thân cấp trên/ quản lý trực tiếp đề xuất tham gia khóa đào tạo cần thiết để phát triển kỹ 0 0 26 26 51 51 23 23 3.97 Bản thân nhận hỗ trợ từ cấp trên/quản lý trực tiếp công tác đào tạo 0 1 31 31 42 42 27 27 4.02 Bản thân có hội tham dự khóa đào tạo phát triển thân, phát triển nghiệp thân 0 0 23 23 45 45 32 32 4.09 Bản thân tự tìm đến hội học tập chờ đợi đào tạo 2 3 56 56 31 31 8 3.4 Tổng điểm trung bình đánh giá 3.87 4.Hãy trả lời câu hỏi môi trường đào tạo Địa điểm đào tạo bố trí tốt, thuận tiện cho việc lại 23 23 26 26 31 31 9 11 11 2.59 Các phòng học xếp phù hợp với nội dung đào tạo 0 0 0 51 51 49 49 4.49 Cơ sở vất chất trung tâm đào tạo tốt ( âm thanh, hình ảnh, bàn ghế, bảng viết,…) 0 0 0 52 52 48 48 4.48 50 Tài liệu đào tạo chuẩn bị tốt, phân phát tốt 0 0 0 23 23 77 77 Tổng điểm trung bình đánh giá 4.77 4.0 5.Hãy trả lời câu hỏi chương trình đào tạo Chương trình đào tạo đồng với mục tiêu đào tạo đề 0 0 0 63 63 37 37 4.37 Cấu trúc nội dung học xếp hợp lý, dễ theo dõi 0 0 23 23 31 31 46 46 4.23 Nội dung đào tạo phù hợp với chuyên môn thân 0 0 31 31 26 26 43 43 4.12 Nội dung đào tạo cập nhật 0 0 0 53 53 47 47 4.47 Nội dung đào tạo bao gồm lý thuyết thực hành 0 0 0 10 10 90 90 4.9 Tổng điểm trung bình đánh giá 4.4 6.Hãy trả lời câu hỏi mức độ hài lòng bạn với cơng tác đào tạo Các khóa đào tạo phù hợp với mong muốn thân 0 0 12 12 23 23 65 65 4.53 Bản thân hài lịng với nội dung, số lượng chương trình đào tạo 0 0 16 16 45 45 39 39 4.23 Bản thân hài lòng với chất lượng khóa đào tạo cơng ty 0 0 11 11 24 24 65 65 4.54 Tổng điểm trung bình đánh giá 4.4 51 PHỤ LỤC CÂU HỎI PHỎNG VẤN Câu 1: Xin Ông/bà cho biết nhu cầu đào tạo xuất phát từ nguyên nhân nào? Câu 2: Xin Ông/Bà cho biết chất lượng giảng viên đánh giá dựa tiêu chí nào? Câu 3: Xin Ơng/Bà cho biết lợi ích khóa đào tạo thực tế triển khai sau công tác đào tạo nào? Câu 4: Xin Ông/Bà cho biết Ơng/Bà biết đến chương trình đào tạo thơng qua cách thức nào? Câu 5: Xin Ông/Bà cho biết môi trường đào tạo đánh giá dựa tiêu chí nào? Câu 6: Xin Ơng/Bà cho biết chương trình đào tạo gồm tiêu chí đạt mục đích đào tạo? Câu 7: Xin Ông/Bà cho biết mức độ hài lòng Ông/Bà sau chương trình đào tạo Câu 8: Xin Ơng/Bà cho biết xếp nhân lực kịp thời sau đào tạo Chi nhánh tổ chức nào? 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Quản trị nhân lực – trường Đại Học Thương Mại Bài giảng Đào tạo phát triển nguồn nhân lực (2014), NXB Đại học Thương Mại, Hà Nội Một số luận văn tài liệu tham khảo tìm hiểu Thư viện trường Đại học Thương Mại Một số nguồn tài liệu, văn cung cấp Phòng hành nhân Phịng Đào tạo phát triển Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam 53 ... triển Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam 3.1.1.1 Giới thiệu chung Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam chi nhánh miền Bắc Công ty TNHH Lotteria Việt. .. với Chi nhánh công ty 4.2 Định hướng mục tiêu nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam 39 4.2.1 Định hướng nâng cao hiệu đào tạo Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam. .. tác đào tạo từ nâng cao hiệu đào tạo 3.3 Thực trạng hiệu đào tạo nhân lực Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt Nam 3.3.1 Thực trạng hoạt động đào tạo nhân lực Chi nhánh Công ty TNHH Lotteria Việt