Dạy học theo định hướng phát triển năng lực cho học sinh qua chủ đề sắt và hợp chất sắt hóa học lớp 12 ở trường THCS và THPT nghi sơn

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ TRƯỜNG THCS VÀ THPT NGHI SƠN SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC CHO HỌC SINH QUA CHỦ ĐỀ “ SẮT VÀ HỢP CHẤT SẮT”HÓA HỌC LỚP 12 Ở TRƯỜNG THCS VÀ THPT NGHI SƠN Người thực : Đỗ Thị Minh Chức vụ : Giáo viên SKKN thuộc lĩnh vực (mơn): Hóa Học THANH HĨA, NĂM 2021 MỤC LỤC Mở đầu 1.1 Lý chọn đề tài Vấn đề phát triển nguồn nhân lực phục vụ nghiệp cơng nghiệp hóa – đại hóa trở thành nhiệm vụ cấp thiết Đảng, Nhà nước xã hội quan tâm Trong Nghị hội nghị lần thứ II, Ban chấp hành Trung ương Đảng khoá VIII nhấn mạnh: “Muốn tiến hành cơng nghiệp hóa – đại hóa thắng lợi phải phát triển mạnh giáo dục đào tạo phát huy nguồn lực người - yếu tố phát triển nhanh bền vững” Nghị Hội nghị TW Khoá XI đổi toàn diện Giáo dục - Đào tạo khẳng định: "Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại; phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kĩ người học; khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học, tạo sở để người học tự cập nhật kiến thức, kĩ năng, phát triển lực Chuyển từ học chủ yếu lớp sang hình thức học tập đa dạng, ý hoạt động ngoại khoá, nghiên cứu khoa học Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thơng tin dạy học".1 Nằm lộ trình đổi đồng phương pháp dạy học kiểm tra, đánh giá trường phổ thông theo định hướng phát triển lực học sinh tinh thần Nghị 29 - NQ/TW đổi bản, toàn diện giáo dục đào tạo Sau Quốc hội thơng qua đề án đổi chương trình, sách giáo khoa,giáo dục phổ thông, Bộ GD - ĐT tiếp tục đạo sở giáo dục tăng cường bồi dưỡng, nâng cao lực cho đội ngũ giáo viên sẵn sàng đáp ứng mục tiêu đổi mới, tăng cường dạy học theo định hướng phát huy lực học sinh vấn đề cần ưu tiên Qua đợt học tập chuyên đề Sở GD – ĐT tổ chức, nhận thấy vấn đề khó, địi hỏi người giáo viên phải không ngừng bồi dưỡng, học tập để nâng cao lực chuyên môn, nghiệp vụ sư phạm, để đáp ứng với yêu cầu đổi Thực tế nhiều trường THPT có đơn vị tơi cơng tác, q trình giảng dạy có số chuyển biến tích cực, q trình dạy học cịn nặng truyền thụ chiều, chưa phát huy lực học sinh, chưa tạo niềm say mê, hứng thú học tập cho học sinh, quan niệm học tập học sinh đơn giản "học để thi" Việc xây dựng “chủ đề” dạy học đề giáo viên, đưa vào sinh hoạt chuyên môn nhà trường nhìn chung hiệu chưa cao cịn mang tính hình thức Việc rèn luyện kỹ sống, kỹ giải tình thực tiễn cho học sinh thông qua khả vận dụng tri thức tổng hợp chưa thực trọng Do vậy, việc dạy học kiểm tra, đánh giá mơn nói chung mơn Hóa học nói riêng cần theo hướng phát huy lực học sinh Nội dung “Sắt hợp chất sắt” hệ thống kiến thức có mối quan hệ lơgic, tính thực tiễn cao có nhiều ứng dụng rộng rãi đời sống Đồng thời nội dung áp dụng phương pháp dạy học tích cực, phát huy lực sáng tạo cho học sinh Được tham khảo từ TLTK số [1] Xuất phát từ lý trên, thực đề tài:Dạy học theo định hướng phát triển lực cho học sinh qua chủ đề “Sắt hợp chất Sắt”Hóa học lớp 12 trường THCS THPT Nghi Sơn, với mong muốn góp phần nâng cao chất lượng dạy học cho học sinh THPT cách thể nhận thức vấn đề đổi giáo dục 1.2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu, xây dựng chủ đề dạy học “Sắt hợp chất sắt” Hóa học 12, nhằm nâng cao liên hệ lý thuyết thực tiễn người học góp phần thực có hiệu đổi phương pháp dạy học Phát huy tính tích cực, chủ động, phát triển phẩm chất lực người học, đồng thời hạn chế áp đặt, truyền thụ kiến thức chiều người dạy Nghiên cứu phương pháp tổ chức, hỗ trợ nguời học tự lực tích cực lĩnh hội tri thức, khả giải vấn đề, khả giao tiếp, khả làm việc nhóm, phát triển lực chuyên biệt môn 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Áp dụng học sinh khối 12 trường THCS THPT Nghi Sơn, năm học: 2020 - 2021 -Xây dựng tổ chức dạy học chủ đề “Sắt hợp chất sắt”theo định hướng phát triển lực sử dụng phương pháp dạy học dự án kết hợp với số phương pháp dạy học tích cực khác 1.4 Phương pháp nghiên cứu Trong đề tài này, tiến hành phương pháp nghiên cứu sau: - Phương pháp nghiên cứu tài liệu - Phương pháp chuyên gia - Phương pháp quan sát - Phương pháp thực nghiệm sư phạm - Phương pháp nghiên cứu sản phẩm hoạt động (thông qua tập, kiểm tra học sinh) - Phương pháp phân tích, tổng hợp - Phương pháp thống kê Nội dung sáng kiến kinh nghiệm 2.1.Cơ sở lý luận sáng kiến kinh nghiệm 2.1.1.Dạy học theo chủ đề *Thế dạy học theo chủ đề? Dạy học theo chủ đề hình thức tìm tịi khái niệm, tư tưởng, đơn vị kiến thức, nội dung học, chủ đề,… có giao thoa, tương đồng lẫn nhau, dựa sở mối liên hệ lí luận thực tiễn đề cập đến môn học hợp phần mơn học (tức đường dạy học nội dung từ số đơn vị, học, mơn học có liên hệ với nhau) làm thành nội dung học chủ đề có ý nghĩa hơn, thực tế hơn, nhờ học sinh tự hoạt động nhiều để tìm kiến thức vận dụng vào thực tiễn.2 * Ưu dạy học chủ đề so với dạy học theo cách tiếp cận truyền thống Dạy học theo chủ đề so sánh với dạy học theo cách tiếp cận truyền thống nay, có ưu điểm sau: Dạy học theo cách tiếp cận truyền thống Dạy học theo chủ đề 1- Tiến trình giải vấn đề tuân theo chiến lược giải vấn đề khoa học vật lý: logic, chặt chẽ, khoa học, giáo viên (sách giáo khoa) áp đặt (giáo viên trung tâm) 1- Các nhiệm vụ học tập giao, học sinh định chiến lược học tập với chủ động hỗ trợ, hợp tác giáo viên (Học sinh trung tâm) 2- Nếu thành cơng góp phần đạt tới mức nhiều mục tiêu môn học nay: chiếm lĩnh kiến thức thông qua hoạt động, bồi dưỡng phương thưc tư khoa học phương pháp nhận thức khoa học: phương pháp thực nghiệm, phương pháp tượng tự, phương pháp mơ hình, suy luận khoa học…) 2- Hướng tới mục tiêu: chiếm lĩnh nội dung kiến thức khoa học, hiểu biết tiến trình khoa học rèn luyện kĩ tiến trình khoa học như: quan sát, thu thập thông tin, liệu; xử lý (so sánh, xếp, phân loại,liên hệ…thông tin); suy luận, áp dụng thực tiễn 3- Dạy theo riêng lẻ với thời lượng cố định 3- Dạy theo chủ đề thống tổ chức lại theo hướng dạy học từ phần chương trình học 4- Kiến thức thu rời rạc, có mối liên hệ tuyến tính (một chiều theo thiết kế chương trình học) 4- Kiến thức thu khái niệm 5- Trình độ nhận thức sau trình học mối liên hệ mạng lưới với tập thường theo trình tự thường dừng lại trình độ biết, hiểu vận dụng (giải 2Được tham khảo từ TLTK số [5] tập) 5- Trình độ nhận thức đạt mức độ cao: Phân tích, tổng hợp, đánh 6- Kết thúc chương học, học sinh giá khơng có tổng thể kiến thức mà có kiến thức phần riêng biệt có hệ thống kiến thức liên hệ tuyến tính theo 6- Kết thúc chủ đề học sinh có trật tự học tổng thể kiến thức mới, tinh giản, chặt 7- Kiến thức xa rời thực tiễn mà chẽ khác với nội dung sách người học sống chậm cập giáo khoa nhật nội dung sách giáo khoa 7- Kiến thức gần gũi với thức tiễn mà 8- Kiến thức thu sau học học sinh sống yêu cầu cập thường hạn hẹp chương trình, nhật thơng tin thực chủ đề nội dung học 8- Hiểu biết có sau kết thúc chủ đề thường vượt ngồi khn khổ nội dung cần học trình tìm kiếm, xử lý thơng tin ngồi nguồn tài liệu thức học sinh 9- Không thể hướng tới nhiều mục tiêu nhân văn quan trọng như: rèn luyện 9- Có thề hướng tới, bồi dưỡng kĩ kĩ sống làm việc: giao tiếp, hợp làm việc với thông tin, giao tiếp, tác, quản lý, điều hành, định… ngôn ngữ, hợp tác * Những điểm cần lưu ý xây dựng chủ đề dạy học3 - Chủ đề dạy học soạn theo yêu cầu hình thành số lực cho học sinh thực tiễn Các lực tùy vào tình hình thực tế sở trình độ học sinh mà thay đổi - Cơng cụ dạy học theo chủ đề là: giáo án chủ đề đó, bài, nhiều bài, chương nhiều chương lớn Trong trình này, phương pháp dạy học sử dụng phương pháp tích cực dạy học để khai thác chủ đề (phương pháp dự án, thảo luận…) Đồng thời, trọng đến yếu tố Công nghệ thông tin phương tiện hỗ trợ đắc lực khai thác chủ đề * Yêu cầu chủ đề dạy học: 3Được tham khảo từ TLTK số [5] Việc xây dựng chuyên đề dạy học phải đảm bảo mục tiêu chương trình giáo dục phổ thông, phù hợp với điều kiện thực tế nhà trường, địa phương; - Bám sát chuẩn kiến thức, kỹ năng, thái độ chương trình giáo dục phổ thông; Nội dung chuyên đề chương/ nhiều bài/ - Định hướng phát triển lực cho học sinh (cả dạy học kiểm tra đánh giá); - Chủ đề sản phẩm hoàn chỉnh triển khai thực *Các bước xây dựng chủ đề thiết kế tiến trình dạy học Theo tìm hiểu bước đầu tác giả, để xây dựng chủ đề đảm bảo tính khoa học đáp ứng mục tiêu dạy học, tiến hành theo bước sau: Bước Xác định chủ đề Bước Xác định mục tiêu cần đạt chủ đề Bước Xây dựng kế hoạch thực chủ đề Bước Tổ chức thực chủ đề Thiết kế tiến trình dạy học4: - Hoạt động khởi động - Hoạt động hình thành kiến thức - Hoạt động luyện tập - Hoạt động vận dụng - Hoạt động tìm tịi, sáng tạo Với hoạt động cần có: + Mục đích + Nhiệm vụ học tập học sinh 4Được tham khảo từ TLTK số [4] + Cách thức tiến hành 1.2.1 Dạy học theo định hướng phát triển lực5 * Khái niệm, đặc điểm lực - Năng lực: khả vận dụng kiến thức, kinh nghiệm, kĩ năng, thái độ hứng thú để hành động cách phù hợp có hiệu tình đa dạng sống - Đặc điểm lực: Có tác động cá nhân cụ thể tới đối tượng cụ thể Năng lực yếu tố cấu thành hoạt động cụ thể Đề cập tới xu đạt kết cơng việc cụ thể.Vậy không tồn lực chung chung * Phân loại lực - Năng lực chung: Năng lực chung lực bản, thiết yếu cốt lõi… làm tảng cho hoạt động người sống lao động nghề nghiệp Các lực chung học sinh THPT là: Năng lực tự học, lực sử dụng ngôn ngữ, lực giải vấn đề, lực tư duy, lực giao tiếp, lực hợp tác, lực sử dụng công nghệ thơng tin truyền thơng, lực tính tốn - Năng lực chuyên biệt: Là lực hình thành phát triển sở lực chung theo định hướng chuyên sâu, riêng biệt loại hình hoạt động, cơng việc tình huống, môi trường đặc thù, cần thiết cho hoạt động chuyên biệt, đáp ứng yêu cầu hạn hẹp hoạt động như: Toán học, Âm nhạc, Mĩ thuật, Thể thao, Lịch sử… Các lực chuyên biệt môn hóa học là: Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học, lực thực hành hóa học, lực tính tốn hóa học, lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống, lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm 2.2.1 Nhận thức giáo viên dạy học chủ đề Trong trình thực đề tài, để tìm hiểu nhận thức, thái độ phương pháp xây dựng tổ chức dạy học chủ đề, tiến hành vấn, trao đổi ý kiến với giáo viên giảng dạy số trường thị xã Nghi Sơn : THPT Tĩnh Gia , THPT Tĩnh Gia 2, … Kết sau: 5Được tham khảo từ TLTK số [3] Về nhận thức: phần lớn số giáo viên điểu tra có nhận thức đầy đủ đắn xây dựng chủ đề dạy học (70%), lại 30% giáo viên nhận thức tương đối đầy đủ chưa đầy đủ Về thái độ: 80% giáo viên có thái độ tích cực đối xây dựng chủ đề dạy học Tuy nhiên cịn phận giáo viên chưa có thái độ đắn việc xây dựng chủ đề Nhìn chung số giáo viên có thái độ tích cực phần lớn đơn việc xây dựng truyền đạt hết kiến thức cho học sinh nắm mà không cần quan tâm đến nội dung khác Về hình thức tổ chức phương pháp: qua vấn giáo viên cho sử dụng dạy học nội khóa ngoại khóa Nhiều giáo viên cho dạy học chủ đề khó có nhiều phần kiến thức, việc lựa chọn phương pháp dạy học chủ đề 2.2.2 Nhận thức học sinh Trước thực đề tài tiến hành khảo sát 400 học sinh lớp 12, với câu hỏi: - Khi học tập chủ đề dạy học, em có gặp nhiều khó khăn khơng? - Kết thu sau: Mức độ Số lượng Tỷ lệ (%) Gặp nhiều khó khăn 220 55,0 Gặp nhiều khó khăn 149 37,3 Gặp khó khăn 31 7,7 Khơng gặp khó khăn 0 - Số liệu cho thấy: + Học sinh chưa làm quen nhiều với việc học tập chủ đề dạy học + Học sinh lúng túng với dạng tập “mở” đọc hiểu để trả lời câu hỏi vận dụng kiến thức để giải vấn đề thực tiễn Do vậy, qua nghiên cứu, thể nghiệm thành công dạy học chủ đề đơn vị công tác muốn chia sẻ số kinh nghiệm việc đổi xây dựng chủ đề dạy học qua chủ đề “Sắt hợp chất sắt” chương trình hóa học lớp 12 cho đồng nghiệp tham khảo vận dụng 2.3 Giải pháp để thực chủ đề 2.3.1 Mục tiêu * Kiến thức6 HS biết: 6Được tham khảo từ TLTK số [2] - Vị trí, cấu tạo nguyên tử sắt - Tính chất vật lí tính chất hố học sắt số hợp chất quan trọng sắt - Thành phần, tính chất ứng dụng gang thép - Nguyên tắc quy trình điều chế sản xuất gang, thép ảnh hưởng trình sản xuất gang thép đến mơi trường HS hiểu - Ngun nhân tính khử hợp chất sắt (II) tính oxi hố hợp chất sắt (III) * Kĩ - Từ cấu tạo nguyên tử, phân tử mức oxi hố dự đốn tính chất hóa học, kiểm chứng lại thí nghiệm - Viết PTHH phản ứng minh hoạ tính chất hố học sắt hợp chất sắt - Giải tập sắt tập liên quan đến gang, thép theo cấp độ tư - Quan sát mơ hình, thí nghiệm rút nhận xét cấu tạo tính chất; minh họa tính chất thí nghiệm - Tiến hành số thí nghiệm đơn giản tính chất sắt tính chất sắt, hợp chất sắt - Quan sát giải thích tượng thực tiễn kiến thức học *Thái độ - Xây dựng lịng tin tính đoán HS giải vấn đề - Rèn luyện tính cẩn thận, nghiêm túc khoa học - Rèn luyện ý thức bảo vệ môi trường cho HS - Rèn ý thức tự học, tự nghiên cứu - Tạo hứng thú niềm say mê hóa học - Có ý thức bảo vệ đồ dùng sắt hợp kim sắt để có kết tốt *Phát triển lực: - Năng lực chung: Năng lực tự học;Năng lực giải vấn đề; Năng lực giao tiếp; Năng lực hợp tác; Năng lực sử dụng công nghệ thông tin truyền thông; Năng lực ngơn ngữ;Năng lực tính tốn - Ngồi lực chung cần hướng tới phát triển lực chuyên biệt cho HS:Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học;Năng lực thực hành hóa học; Năng lực tính tốn hóa học;Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống; Năng lực giải vấn đề thơng qua mơn hóa học 2.3.2 Kế hoạch thực chủ đề * Kế hoạch chung: Nội dung Hình thức Thời Thời điểm Thiết bị DH, Công việc tổ chức lượng Học liệu dạy học 10 Khởi động Trên lớp -Thảo luận nội dung chủ đề Trên lớp - Chia nhóm giao nhiệm vụ cho nhóm - Các thành viên Ở nhà nhóm tìm hiểu thu thập tài liệu - Các nhóm thảo luận Ở nhà nội dung chủ đề (dưới cố phân công, thống vấn đề cương GV) - Các nhóm hồn thiện Ở nhà nội dung, thống hình thức báo cáo cử đại diện báo cáo Học sinh báo cáo kết Trên lớp làm việc Đầu tiết 45’ Tiết :53 45’ Tiết : 54 Học sinh báo cáo kết làm việc Trên lớp 45’ Tiết : 55 Học sinh báo cáo kết làm việc Trên lớp 45’ Tiết : 56 Học sinh báo cáo kết làm việc Trên lớp 45’ Tiết : 57 11 Máy tính, máy chiếu - Sgk, máy chiếu, máy tính, tranh ảnh, đồ - Phiếu học tập - Sgk, máy chiếu, máy tính, tranh ảnh,… - Các tư liệu - sgk - dụng cụ thực hành - Báo cáo kết - máy chiếu, máy tính, tranh ảnh, … GV định hướng nội dung - máy chiếu, máy tính, tranh ảnh, … GV định hướng nội dung - máy chiếu, máy tính, tranh ảnh, dụng cụ, hóa chất kết thí nghiệm thu … GV định hướng nội dung - máy chiếu, máy tính, tranh ảnh, … GV định hướng nội dung Tìm tịi mở rộng Ở nhà Tổng kết Trên lớp HS tự nghiên cứu, gv làm cố vấn tư vấn cách nghiên cứu 45’ Tiết : 58 * Kế hoạch cụ thể Thời gian Tiết 12 Tiến trình dạy học Hoạt động học sinh - HS tiếp nhận câu hỏi định hướng - HS thảo luận để xác định nội dung dự án Điền nội dung vào phiếu điều tra để thành lập nhóm - HS báo cáo kết thảo luận Khởi động - HS thành lập giao nhóm nhiệm vụ - Sau thành lập nhóm, thành viên nhóm phân cơng nhiệm vụ cụ thể, nhóm xây dựng kế hoạch làm việc Hỗ trợ giáo viên - GV nêu số câu hỏi định hướng - GV hướng dẫn HS thảo luận, hồn thành phiếu điều tra thành lập nhóm - GV trợ giúp HS xây dựng kế hoạch hoạt động nhóm - HS hồn thành cơng việc GV giao, GV HS hỏi đáp thêm số vấn đề để làm rõ nội dung chủ đề công việc cần thực Kết quả/ sản phẩm dự kiến (tên yêu cầu sản phẩm; tiêu chí đánh giá) - Thành lập nhóm - Bản kế hoạch hoạt động Thời gian Tiến trình dạy học Hoạt động học sinh Hỗ trợ giáo viên Hoạt động 2: Thực nhiệm vụ học tập Trên sở nhiệm vụ giao, HS thực nhiệm vụ theo nhóm cơng việc thực lớp học GV trợ giúp HS trình học sinh giải nhiệm vụ học tập Học sinh báo cáokết làm việc nhóm: trình bày báo cáo thơng qua thuyết trình, thảo luận GV nghe HS báo cáo, trợ giúp giải đáp vấn -Sản phẩm đề HS vướng mắc Chốt vấn nhóm HS đề HS chưa rõ - Giao thêm nhiệm vụ mở rộng thêm vấn đề cho HS tiếp tục tìm hiểu - Phiếu đánh giá sản phẩm HS GV nhóm - Báo cáo kết nhóm Hoạt động 3: Báo cáo kết làm Tiết 2, việc 3,4 nhóm Đánh giá kết thực Hoạt động- HS làm tập đánh 4: giá GV Luyện - Đánh giá chéo kết tập Tổng báo cáo kết Đánh nhóm Tiết giá kết quả- Đánh giá hoạt động chủ đề thành viên nhóm 2.3.3 Tổ chức thực chủ đề7 2.3.3.1 Hoạt động khởi động giao nhiệm vụ * Mục tiêu: - Xây dựng nội dung cần tìm hiểu - Thành lập nhóm theo sở thích - Phổ biến nhiệm vụ cho nhóm 7Được 13 Kết quả/ sản phẩm dự kiến (tên yêu cầu sản phẩm; tiêu chí đánh giá) Kết thực nhiệm vụ nhóm word power point poster,… tham khảo từ TLTK số [4] - Rèn luyện kĩ làm việc nhóm * Thời gian: tuần – tiết * Cách thức tiến hành hoạt động: Giáo viên giới thiệu dự án cho học sinh, cho học sinh trải nghiệm thông tin Sắt, hợp chất sắt hợp kim sắt.qua hình ảnh để chuyển tiếp vào chủ đề.8 Một số hình ảnh Sắt, hợp chất sắt hợp kim sắt Quặng Hematit đỏ 8Được 14 tham khảo từ TLTK số [6] Chảo gang Nước bị ô nhiễm sắt ảnh hưởng nước ô nhiễm đến sức khỏe conngười - Yêu cầu học sinh nhận xét: - Giáo viên nhận xét vào chủ đề: Sắt hợp kim sắt có ứng dụng rộng rãi thực tiễn; hợp chất sắt có nhiều tính chất quan trọng có ảnh hưởng định đến sống Vậy sắt, hợp chất sắt, hợp kim có tính chất, ứng dụng nội dung chủ đề Bước 1: Giáo viên học sinh thảo luận để xác định nội dung chủ đề Nội dung 1: Sắt Nội dung 2: Hợp chất sắt Nội dung 3: Một số thí nghiệm tính chất hóa học sắt hợp chất sắt Nội dung 4: Hợp kim sắt Bước 2: Thành lập nhóm - GV cơng bố kết xếp nhóm theo tổ - Các nhóm thảo luận bầu nhóm trưởng, thư kí, đặt tên cho nhóm Bước 3:Giáo viên giao nhiệm vụ cho nhóm, hướng dẫn lập kế hoạch nhóm Nhóm 1: - Cấu hình eletron sắt ion sắt, vị trí sắt bảng tuần hồn -Tính chất vật lý sắt - Tính chất hóa học sắt - Trạng thái tự nhiên sắt - Vai trị sắt thể người Nhóm 2: - Hợp chất sắt (II): Tính oxi hóa – khử; Phản ứng trao đổi Điều chế - Hợp chất sắt (III): Tính oxihóa - khử, Phản ứng trao đổi Điều chế - Ảnh hưởng sắt hợp chất sắt đến mơi trường: đất, nước Nhóm 3: Tiến hành thí nghiệm: - Điều chế FeCl2 15 - Điều chế Fe(OH)2 - Thử tính oxi hóa hợp chất sắt (III) - Quan sát giải thích tượng thu kiến thức học Nhóm 4: - Thành phần, phân loại, tính chất ứng dụng gang thép - Nguyên tắc quy trình điều chế sản xuất gang, thép ảnh hưởng trình sản xuất gang thép đến mơi trường 2.3.3.2 Hoạt động hình thành kiến thức CÁC NHĨM BÁO CÁO SẢN PHẨM (Tuần nhóm 1, Tuần nhóm 2, báo cáo; Tuần nhóm báo cáo) * Mục tiêu: - Học sinh báo cáo kết làm việc nhóm: trình bày báo cáo thơng qua thuyết trình, thảo luận - Hình thành kĩ năng: lắng nghe, thảo luận, nêu vấn đề thương thuyết - Góp phần rèn luyện kĩ mơn - Rèn luyện tính cẩn thận, nghiêm túc khoa học - Rèn luyện ý thức bảo vệ môi trường cho HS - Rèn ý thức tự học, tự nghiên cứu - Tạo hứng thú niềm say mê hóa học - Có ý thức bảo vệ đồ dùng sắt hợp kim sắt để có kết tốt *Thời gian: Tuần 1đến - tiết thứ 2, 3, 4, * Nhiệm vụ học sinh - Báo cáo nội dung chủ đề theo phân công - Thảo luận chuẩn bị câu hỏi cho nhóm khác - Hồn thành phiếu thu nhận thơng tin cho thành viên nhóm khác (phụ lục) * Nhiệm vụ giáo viên - Dẫn dắt vấn đề, tổ chức thảo luận - Quan sát, đánh giá - Hỗ trợ, cố vấn * Cách thức tiến hành hoạt động Bước 1: Giáo viên phát cho học sinh đại biểu tham dự phiếu đánh giá tự đánh giá sản phẩm nhóm Bước Các nhóm cử đại diện báo cáo nội dung chủ đề theo phân công Nhóm 1- Sắt(Hình thức báo cáo: Thuyết trình + thảo luận Sản phẩm: Bản đồ tư duy, Word) Nhóm - Hợp chất sắt.(Hình thức báo cáo: Thuyết trình + thảo luận, sản phẩm: PowerPoint, word) Nhóm – Một số thí nghiệm tính chất hóa học sắt hợp chất sắt (Hình thức báo cáo: thuyết trình sơ đồ + thảo luận, Sản phẩm ) Nhóm – Hợp kim sắt(Hình thức báo cáo: Thuyết trình + thảo luận Sản phẩm: Power point word.)9 9Được 16 tham khảo từ TLTK số [6] Formosa thảm họa ô nhiễm môi trường biển miền trung Việt Nam 2.3.3.3 Hoạt động luyện tập * Mục tiêu: - Giải câu hỏi tập với cấp độ tư khác - Học sinh biết tự đánh giá sản phẩm nhóm đánh giá sản phẩm nhóm khác, đánh giá đóng góp thành viên q trình hồn thành nhiệm vụ học tập - Hình thành kĩ năng: lắng nghe, thảo luận, nêu vấn đề thương thuyết - Góp phần rèn luyện kĩ môn *Thời gian:Tuần tiết * Nhiệm vụ học sinh, giáo viên + Nhiệm vụ học sinh - Tự đánh giá sản phẩm nhóm tham gia đánh giá sản phẩm nhóm khác - Hoàn thành tập dựa vào kiến thức kỹ có + Nhiệm vụ giáo viên - Thiết kế hệ thống câu hỏi tập phù hợp với lực học sinh - Thu hồi sản phẩm phiếu giao việc nhóm - Nhận xét đánh giá sản phẩm học sinh *Cách thức tiến hành hoạt động Bước 1: Giáo viên khởi động công não học sinh trị chơi lật tranh từ chìa khóa Đồng thời hoàn thành câu hỏi củng cố lý thuyết Bước 2: Giáo viên yêu cầu học sinh trình bày tập thực tiễn, thực hành kiến thức liên môn phát huy lực hs mà GV giao nhiệm vụ từ tiết trước Bước 3: GV theo dõi hoạt động hs hỗ trợ kịp thời nhận định thấy cần thiết Bước 3: Hs hoàn thành nhiệm vụ học tập Bước 4: GV phát cho HS đại biểu tham dự phiếu đánh giá tự đánh giá sản phẩm nhóm Tham gia trò chơi lật tranh trước luyện tập Bước 5.Thu hồi lại phiếu nhận xét đánh giá học sinh GV Bước 6.Tổng hợp kết 17 (Trong lúc GV tổng hợp kết tiến hành cho HS xem số tư liệu vềsắt hợp chất, hợp kim sắt, hình ảnh nhiễm mơi trường đất, nước khơng khí tiến hành số trị chơi trải nghiệm sáng tạo) Bước 7.Thơng báo kết quả, khen thưởng, cho điểm nhóm có sản phẩm tốt trình bày báo cáo tốt 2.3.3.4 Hoạt động vận dụng *Mục tiêu: - Vận dụng kiến thức học giải tập giải thích vấn đề thực tiễn - Phát huy cách làm việc tích cực, chủ động, sáng tạo lực hình hành trình học tập để học phần khác, môn khác * Nhiệm vụ học sinh: - Dựa vào sgk, kiến thức học hiểu biết thân để trình bày - Tích cực hợp tác với thành viên nhóm, tương tác với giáo viên, tìm kiếm thơng tin để hồn thành thành nhiệm vụ học tập * Cách thức tiến hành - GV giao nhiệm vụ: + Quan sát thực tiễn sống đưa ứng dụng sắt, hợp chất sắt hợp kim sắt + Cách bảo quản vật dụng sắt hợp kim sắt + Thực hành giải tập tổng hợp sắt + Giải thích vùng đất bị nhiễm sắt thường có đọ pH thấp 2.3.3.5 Hoạt động tìm tịi mở rộng * Mục tiêu: - Vận dụng học thành công chủ đề sắt hợp chất sắt vào thực tiễn sống - Rèn luyện phong cách làm việc động, tự tin, lĩnh cho người lao động thời kỳ đại hóa, cơng nghiệp hóa *Nhiệm vụ học sinh: Bằng kiến thức học hiểu biết hoàn thành nhiệm vụ: - Tìm hiểu cách xử lý ngầm nước bị nhiễm sắt - Cách xử lý chất thải rắn, lỏng, khí nhà máy sản xuất gang, thép - Tại ngày phải bổ sung lượng sắt định vào thể? Hãy cho biết loại thức ăn giàu sắt ? * Cách thức tiến hành - Học sinh tự tìm hiểu tài liệu mạng phương tiện thông tin đại chúng để hoàn thiện kiến thức - Trao đổi giáo viên học sinh, học sinh học sinh, học sinh gia đình, xã hội để có hệ thống kiến thức hoàn thiện cách sử dụng vật dụng sắt, thép, bảo vệ mơi trường, chăm sóc sức khỏe *Một số sản phẩm học sinh10 Nhóm 1: Sắt 10Được 18 tham khảo từ TLTK số [7] Sơ đồ tư sắt Nhóm 2: Hợp chất sắt Nhóm 3: Một số thí nghiệm tính chất hóa học sắt hợp chất sắt 19 Điều chế FeCl2 Điều chế Fe(OH)2 Thí nghiệm Fe CuSO4 Nhóm 4: Hợp kim sắt Bài giảng Powerpoint nhóm - Thuyết trình say mê 2.4.Hiệu sáng kiến kinh nghiệm Trong trình thực đề tài, người viết tiến hành thực nghiệm trường THCS THPT Nghi Sơn,thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa.Chọn lớp để ứng dụng đề tài 12A1,12A2 - Kết thực nghiệm: Sau tiến hành dạy thử nghiệm, giáo viên thăm dò ý kiến qua kết kiểm tra, thu sau: Bảng: Hứng thú học sinh giáo viên dạy học chủ đề theo hướng dạy học phát triển lực Thích Lớp Khơng có ý kiến Khơng thích Sĩ số 12A1 12A2 Số lượng 39 34 43 39 Tỉ lệ % 90,7 87,2 Số lượng 4 Tỉ lệ % 9,3 10,3 Số lượng Tỉ lệ % 0,0 2,5 Bảng: Mức độ nắm kiến thức HS sau kiểm tra thường xuyên Lớp Sĩ số 12A1 43 20 >,= điểm 6,5 – điểm – 6,5 điểm Dưới điểm Số lượng Số lượng Số lượng Tỉ lệ % Số Tỉ lệ lượng % 11,6 26 Tỉ lệ % 60,5 12 Tỉ lệ % 27,9 0,0 12A2 39 19 48,7 16 41,0 7,7 2,6 Kết thực nghiệm chứng tỏ rằng, dạy học chủ đề mang lại hiệu quả: + Kết thể học sinh không nắm bắt nội dung kiến thức chương trình mà cịn hiểu rộng hơn, sâu nhiều vấn đề Tự phát giải vấn đề nội dung kiến thức, biết cách tập hợp, xâu chuỗi kiến thức có liên quan để vận dụng giải vấn đề + Học sinh không học phương pháp học tập tự lực, mà học phương pháp nghiên cứu, cách làm việc khoa học, cách trình bày,… + Học sinh phát huy lực tự học học, tự giải vấn đề, lực hợp tác nhóm, lực giao tiếp, ngơn ngữ học sinh; đồng thời hình thành lực chuyên biệt mơn Hóa họcnhư tư theo lãnh thổ, lực sử dụng đồ, sơ đồ địa lí, tranh ảnh địa lí * Cảm nhận HS học chủ đề dạy học “Sắt hợp chất sắt” - Em Nguyễn Đức Dũng (Học sinh lớp 12A1) viết: “Các tổ viên thật nỗ lực suốt trình tìm kiếm thơng tin vấn đề mà giao, thời hạn Thơng qua buổi tìm hiểu thành viên nhóm tích lũy cho nhiều kiến thức thực tiễn Đồng thời, giúp bạn xích lại gần nhau, tăng đồn kết cho nhóm Giúp thành viên thể thân, khám phá lực thân, tự tin giao tiếp.” - Qua trao đổi chuyên môn với đồng nghiệp trường trường THPT khác với cách làm đồng nghiệp có nhận xét chung khả thi, khả ứng dụng cao, hiệu giáo dục tốt 21 Kết luận, kiến nghị 3.1 Kết luận Việc xây dựng thực thành công chủ đề “Sắt hợp chất sắt” hóa 12 góp phần khẳng định:dạy học theo chủ đề có ý nghĩa to lớn dạy học nói chung dạy học Hóa học nói riêng Xây dựng mối liên hệ lý thuyết thực tiễn ý nghĩa đích thực mơnHóa học Bởi khơng mang lại cảm hứng cho học sinh, kích thích học sinh làm việc mà cịn góp phần quan trọng vào việc đổi phương pháp dạy học giáo viên, làm cho học sinh u thích mơn Hóa học Ngồi ra, học sinh rèn luyện khả tự học, tư sáng tạo,hình thành phát triển lực, tố chất người lao động thời đại Rút quy trình xây dựng tổ chức thực chủ đề dạy học, gồm bước sau: Xác định chủ đề; xác định mục tiêu cần đạt chủ đề; xây dựng kế hoạch thực chủ đề; tổ chức thực chủ đề Tiến trình dạy học cần có hoạt động: khởi động, hình thành kiến thức, luyện tập, vận dụng, tìm tịi, sáng tạo Với hoạt động cần có: mục đích, nhiệm vụ học tập HS,cách thức tiến hành 3.2 Kiến nghị - Nhà trường cần tăng cường đưa chủ đề dạy học vào dịp hội giảng - Đưa hoạt động trường học kết nối vào hoạt động bắt buộc với tổ môn giáo viên năm - Giáo viên cần chủ động việc tiếp cận chủ đề dạy học - Tích cực cho học sinh tham gia thi liên quan đến chủ đề dạy học, liên môn,… mà phát động - Tạo điều kiện thuận lợi để giáo viên giao lưu với đơn vị địa bàn thông qua hội thảo chuyên đề Trên số kinh nghiệm việc xây dựng chủ đề dạy học theo hướng dạy học tích cực Với lực có hạn, kinh nghiệm tơi khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong đóng góp, chia sẻ, góp ý chân thành bạn, đồng nghiệp cấp quản lý giáo dục để sáng kiến kinh nghiệm hoàn thiện Xin trân trọng cảm ơn! XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ 22 Thanh Hóa, ngày 15 tháng năm 2021 Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Người viết Đỗ Thị Minh TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bộ Giáo dục đào tạo-“Tài liệu hội thảo-tập huấn đổi tổ chức quản lý hoạt động giáo dục trường Trung học phổ thông theo định hướng phát triển lực học sinh”-Tháng năm 2016 [2] Sách giáo viên Hóa học 12 Năm 2013 - Nhà xuất GD [3] Bộ GD & ĐT - Vụ giáo dục trung học:Tài liệu tập huấn kiểm tra, đánh giá trình dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh trường trung học phổ thông (tháng năm 2014) [4] Tài liệu tập huấn: “Phương pháp kĩ thuật tổ chức hoạt động học theo nhóm hướng dẫn học sinh tự học”,- tháng 01 năm 2017 [5] Tài liệu tập huấn chủ đề dạy học 2016 [6] Tài liệu nguồn internet [7] Tư liệu trường THCS THPT Nghi Sơn 23 ... pháp dạy học tích cực, phát huy lực sáng tạo cho học sinh Được tham khảo từ TLTK số [1] Xuất phát từ lý trên, thực đề tài :Dạy học theo định hướng phát triển lực cho học sinh qua chủ đề ? ?Sắt hợp chất. .. vậy, qua nghi? ?n cứu, thể nghi? ??m thành công dạy học chủ đề đơn vị công tác muốn chia sẻ số kinh nghi? ??m việc đổi xây dựng chủ đề dạy học qua chủ đề ? ?Sắt hợp chất sắt? ?? chương trình hóa học lớp 12 cho. .. cần hướng tới phát triển lực chuyên biệt cho HS :Năng lực sử dụng ngơn ngữ hóa học; Năng lực thực hành hóa học; Năng lực tính tốn hóa học; Năng lực vận dụng kiến thức hóa học vào sống; Năng lực