Luận văn
B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I - ð TH BÍCH TH O NGHIÊN C U GI I PHÁP PHÁT TRI N S N XU T NÔNG S N HÀNG HỐ NƠNG H TH Xà T SƠN, B C NINH LU N VĂN TH C SĨ KINH T Chuyên ngành: Kinh t nông nghi p Mã s : 60.31.10 Ngư i hư ng d n khoa h c: TS ðinh Văn ðãn HÀ N I – 2009 L I CAM ðOAN Tơi xin cam đoan s li u k t qu nghiên c u lu n văn trung th c chưa h ñư c s d ng ñ b o v m t h c v khác Tơi cam đoan r ng m i s giúp ñ cho vi c th c hi n lu n văn ñã ñư c c m ơn thơng tin trích d n lu n văn ñ u ñã ñư c ch rõ ngu n g c TÁC GI ð Th Bích Th o Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………i L I C M ƠN Tơi xin bày t lịng bi t ơn t i TS ðinh Văn ðãn, ngư i th y ñã tr c ti p hư ng d n tơi hồn thành lu n văn! Tôi xin chân thành c m ơn nh ng cá nhân, t p th ñã hư ng d n, giúp đ cho tơi q trình hồn thành lu n văn ð c bi t Khoa Kinh t nông nghi p Phát tri n nông thơn, Vi n Sau đ i h c, Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i, Phịng Kinh t th xã T Sơn, gia đình tơi b n bè h c TÁC GI ð Th Bích Th o Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………ii M CL C M ð U 1.1 Tính c p thi t c a ñ tài nghiên c u 1.2 M c tiêu nghiên c u 1.2.1 M c tiêu chung 1.2.2 M c tiêu c th 1.3 ð i tư ng ph m vi nghiên c u 1.3.1 ð i tư ng nghiên c u 1.3.2 Ph m vi nghiên c u CƠ S LÍ LU N, TH C TI N V PHÁT TRI N S N XU T NƠNG S N HÀNG HỐ NƠNG H 2.1 M t s v n đ lí lu n 2.1.1 M t s khái ni m 2.1.2 Vai trò c a s n xu t nông s n hàng hố 2.1.3 Các y u t nơng h nh hư ng ñ n s n xu t nơng s n hàng hố 2.2 Th c ti n phát tri n s n xu t nông s n hàng hố nơng h m t s nư c Vi t Nam 11 2.2.1 Kinh nghi m m t s nư c 11 2.2.2 Tình hình phát tri n s n xu t nơng s n hàng hố nơng h Vi t Nam 25 ð C ðI M ð A BÀN NGHIÊN C U VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 31 3.1 ð c ñi m ñi u ki n t nhiên, kinh t - xã h i c a th xã T Sơn……….31 3.1.1 ði u ki n t nhiên 31 3.1.2 ði u ki n kinh t - xã h i 34 3.2 Phương pháp nghiên c u 38 3.2.1 Ch n ñi m nghiên c u 38 3.2.2 Phương pháp thu th p tài li u 39 3.2.3 Phương pháp th ng kê kinh t 41 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………iii 3.2.4 Phương pháp chuyên gia, chuyên kh o 42 3.2.5 H th ng ch tiêu nghiên c u 42 K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 44 4.1 Th c tr ng ti m s n xu t nơng s n hàng hố th xã T Sơn 44 4.1.1 Th c tr ng ti m s n xu t ngành tr ng tr t 44 4.1.2 Th c tr ng ti m s n xu t ngành chăn nuôi 47 4.1.3 Th c tr ng ti m s n xu t ngành thu s n 50 4.2 Th c tr ng s n xu t nông s n hàng hố nơng h u tra 52 4.2.1 Thơng tin chung v nơng h u tra 52 4.2.2 ð u vào cách th c t ch c s n xu t nơng h u tra 63 4.2.3 ðánh giá k t qu hi u qu s n xu t nông s n hàng hố nơng h u tra 4.2.4 Tình hình tiêu th nơng s n hàng hố c a nơng h u tra năm 2008 67 4.3 ð nh hư ng gi i pháp nh m phát tri n nông s n hàng hố nơng h th xã T Sơn 73 4.3.1 ð nh hư ng phát tri n nông s n hàng hoá th xã T Sơn 73 4.3.2 Nh ng gi i pháp ch y u nh m phát tri n nơng s n hàng hố nông h th xã T Sơn 75 K T LU N VÀ KI N NGH 81 5.1 K t lu n 81 5.2 Ki n ngh 82 DANH M C TÀI LI U THAM KH O 83 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………iv DANH M C CÁC CH T T VÀ KÍ HI U NSHH Nơng s n hàng hoá SPHH S n ph m hàng hoá NN Nông nghi p SXNN S n xu t nông nghi p SXHH S n xu t hàng hoá ðVT ðơn v tính GTSX Giá tr s n xu t DT Di n tích SL S n lư ng NS Năng su t BQ Bình quân CC Cơ c u CN-TTCN Công nghi p – Ti u th công nghi p TM-DV Thương m i - D ch v HTX H p tác xã Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………v DANH M C CÁC B NG B ng 3.1 B ng 3.2 B ng 3.3 B ng 3.4 Trang th xã T Sơn 2004- 33 Tình hình phân b s d ng đ t đai 2008 Tình hình dân s , lao ñ ng th xã T Sơn 2004 - 2008 K t qu s n xu t m t s ngành s n xu t 2004 2008 Danh sách tài li u th c p ñư c thu th p 35 37 40 B ng 4.1 Di n tích, su t s n lư ng m t s tr ng hàng năm 2004 - 2008 44 B ng 4.2 B ng 4.3 B ng 4.4 T ng ñàn gia súc, gia c m 2004 - 2008 M t s ch tiêu phát tri n ngành thu s n 2004 - 2008 Thông tin chung v nông h 49 51 52 B ng 4.5 B ng 4.6 ð u vào cách th c t ch c s n xu t c a h tr ng rau ð u vào cách th c t ch c s n xu t c a h ni gà đ 54 58 B B B B tr ng ng 4.7 ð u vào cách th c t ch c s n xu t c a h nuôi l n 60 th t ng 4.8 K t qu hi u qu s n xu t rau c a h ñi u tra 62 ng 4.9 M t s ch tiêu kinh t kĩ thu t chăn ni gà đ tr ng c a 64 h ñi u tra ng 4.10 K t qu hi u qu chăn nuôi gà ñ tr ng c a h ñi u 62 tra B ng 4.11 M t s ch tiêu kinh t kĩ thu t chăn nuôi l n th t c a h ñi u tra 65 B ng 4.12 K t qu hi u qu chăn nuôi l n th t c a h ñi u tra B ng 4.13 T tr ng tiêu th nông s n theo hình th c B ng 4.14 Quy ho ch vùng s n xu t nông s n hàng hố đ n năm 65 69 74 2020 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………vi M C CÁC B N ð , SƠ ð , BI U ð , NH Trang Bi u ñ 3.1 Cơ c u kinh t th xã T Sơn 2004, 2008 38 Sơ ñ 4.1 Chu i tiêu th rau c a nơng h u tra 67 nh B n ñ quy ho ch th xã T Sơn ñ n năm 2020 75 nh Chăn nuôi gà c a h SXHH l n 87 nh Chăn nuôi gà c a h SXHH nh 87 nh Chăn nuôi l n c a h SXHH l n 88 nh Chăn nuôi l n c a h SXHH nh 88 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………vii M ð U 1.1 TÍNH C P THI T C A ð TÀI NGHIÊN C U Phát tri n nông nghi p theo hư ng s n xu t hàng hoá m t hư ng ñi ñúng ñ n c a ð ng Nhà nư c ta, đ ng th i m t xu hư ng t t y u trình h i nh p v i kinh t th gi i M t nh ng m c tiêu c a nông nghi p nư c ta nh ng năm t i nâng cao g p ñôi thu nh p/ha ñ t thu nh p/h nơng dân m t năm ð đ t đư c m c tiêu đó, ph i phát tri n đư c s n xu t nơng s n hàng hố nơng h nâng cao đư c s c c nh tranh c a nông s n hàng hoá th trư ng T Sơn m t nh ng th xã có t c đ phát tri n kinh t nhanh nh t thành ph B c Ninh Cu i năm 2008, th xã ñư c th c cơng nh n th lo i IV th v tinh c a thành ph Hà N i Chính v y, nông nghi p s n xu t theo l i truy n th ng lâu c a nơng h th xã khơng cịn phù h p n a mà s ph i d n chuy n cho thích nghi v i khơng gian th , phù h p v i ñi u ki n s n xu t khó khăn thách th c c a th xã Nh ng khó khăn thách th c là: nhi m mơi trư ng ô nhi m ngu n nư c, ñ t ñai dành cho s n xu t nông nghi p ngày đi, lao đ ng c n có nơng nghi p ngày m t già thi u h t thư ng xuyên ð c bi t, v n đ mơi trư ng cho s n xu t môi sinh cho cu c s ng ngư i s v n ñ căng th ng c n ñư c gi i quy t m t cách hài hoà m i quan h h u gi a thành th nông thôn, gi a phát tri n nông nghi p phát tri n khơng gian th văn minh – xanh - đ p Bên c nh đó, nhu c u c a th trư ng s ngày ña d ng phong phú hơn, s n ph m nông nghi p c a nông h s n xu t s c n ph i ña d ng v ch ng lo i ch t lư ng ñ ñ s c c nh tranh v i hàng hoá t nơi khác ñ n V i thu n l i n m giáp ranh thành ph l n, c ng v i có hàng ch c khu công nghi p làng ngh truy n th ng, hàng ch c trư ng h c Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………1 82.000 th dân, nhu c u nơng s n n i th xã r t l n Chính v y, hư ng ñi ñúng ñ n cho s n xu t nông nghi p c a th xã phát tri n s n xu t nơng s n hàng hố (NSHH) nơng h ðây đư c xem m t bi n pháp có tính kh thi cao, góp ph n tích c c vào gi i quy t nh ng v n ñ liên quan ñ n nơng nghi p, nơng thơn ti n trình th hoá c a th xã T Sơn Câu h i ñ t phát tri n s n xu t NSHH th nào? Th c tr ng s n xu t NSHH nông h th xã s di n nông h nh ng năm qua ñ t k t qu sao? Gi i pháp đ có th phát tri n s n xu t NSHH nơng h mà đ m b o c v s lư ng, ch t lư ng mơi trư ng? Nh m góp ph n nghiên c u gi i ñáp nh ng v n ñ nêu trên, chúng tơi ch n đ tài: “ Nghiên c u gi i pháp phát tri n s n xu t nơng s n hàng hố nơng h th xã T Sơn, B c Ninh” 1.2 M C TIÊU NGHIÊN C U 1.2.1 M c tiêu chung ðánh giá th c tr ng phát tri n s n xu t NSHH T Sơn, phân tích y u t nông h thu c th xã nh hư ng, t ñó ñưa m t s gi i pháp ch y u nh m phát tri n s n xu t NSHH th xã T Sơn giai ño n 2010 - 2020 1.2.2 M c tiêu c th - Góp ph n h th ng hố s lí lu n th c ti n v phát tri n s n xu t NSHH nông h - ðánh giá th c tr ng tình hình phát tri n s n xu t NSHH nông h thu c th xã T Sơn th i gian qua - ð xu t ñ nh hư ng m t s gi i pháp ch y u ñ tri n s n xu t NSHH nông h thu c th xã T Sơn, B c Ninh, góp ph n vào s phát tri n kinh t - xã h i c a th xã th i gian t i 1.3 ð I TƯ NG VÀ PH M VI NGHIÊN C U 1.3.1 ð i tư ng nghiên c u - Các nơng h có s n xu t NSHH thu c th xã T Sơn, B c Ninh - Các v n ñ liên quan ñ n phát tri n NSHH th xã T Sơn, B c Ninh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………2 phát tri n công nghi p ch bi n ngành công nghi p ph tr ph c v nơng nghi p đ gia tăng giá tr NSHH 5.2 KI N NGH Chính quy n ñ a phương c p UBND th xã c n xây d ng nhanh khung giá ñ t nơng nghi p h p lý th xã đ t o u ki n cho nơng h chuy n ng ñ t ñai, m r ng quy mô s n xu t C n thi t l p quan h liên k t s n xu t tiêu th hàng hố, đ c bi t quan h liên k t “4 nhà” (nhà nông, nhà khoa h c, nhà doanh nghi p, Nhà nư c), xác ñ nh rõ n i dung u ki n b o đ m tính hi u qu b n v ng c a quan h liên k t ð y m nh ng d ng khoa h c công ngh , nâng cao kh c nh tranh c a hàng nông s n C n tr ng v n ñ : ðưa nh ng gi ng tr ng v t ni thích ng vào s n xu t ñáp ng ñư c yêu c u c a th trư ng; Xây d ng n n nơng nghi p s ch, b o đ m an tồn t đ i q trình s n xu t s d ng Trang b nh ng ki n th c khoa h c b n cho ngư i nông dân v vi c s d ng ch ph m hoá h c trình s n xu t ki m tra ch t ch vi c s d ng chúng m t nh ng v n ñ c p thi t ph i làm t bây gi ða d ng hố hình th c tiêu th t ch c h p lý m ng lư i tiêu th nông s n cho nông h T ch c h p lý m ng lư i ch tiêu th nơng s n hàng hố nơng thơn v i c p ñ khác nhau, t ch xã (liên xã), ch th xã, liên k t v i ch t nh, thành ph Trong h th ng ch , c n ñ c bi t tr ng lo i ch chuyên doanh, ch ñ u m i, nơi giao d ch nh ng lo i nơng s n hàng hố nh t đ nh v i kh i lư ng l n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………82 DANH M C TÀI LI U THAM KH O ðào Th Anh, ðào Th Tu n, Lê Qu c Doanh (2002), Lu n c khoa h c c a chuy n ñ i c u kinh t nông nghi p nông thôn: Hi n tr ng y u t tác ñ ng Vi t Nam, Vi n Khoa h c nông nghi p Vi t Nam Nguy n Sinh Cúc (2008), An ninh lương th c Vi t Nam năm 2008 nh ng c nh báo gi i pháp, T p chí c ng s n ngày 19/6/2008, http://www.tapchicongsan.org.vn Nguy n ðình C (2008), Dân s Vi t Nam: Nh ng ñ c ñi m n i b t, T p chí c ng s n s 13 (157) năm 2008, http: //www.tapchicongsan.org.vn Ph m Th M Dung (1996), Phân tích kinh t nơng nghi p, NXB Nông nghi p, Hà N i Lê Qu c Hưng (2008), Nơng nghi p vùng đ ng b ng sơng H ng vươn lên d n đ u v thu nh p, H c vi n báo chí tuyên truy n, http://ajc.edu.vn Lê Văn Khâm (2009), ð u tư phát tri n nơng nghi p th khu kinh t Dung Qu t theo hư ng n ñ nh b n v ng: v n ñ c p thi t ñ t t th c ti n, N i san NCKH s 48, http://www.tckt.edu.vn Nguy n Văn L ch (2008), Bí quy t thành công c a nông nghi p n ð , Báo Kinh t nông thôn ngày 03/03/2008, http://www.kinhtenongthon.com.vn Ph m S Liêm (2009), Nơng nghi p th quy ho ch thành ph Hà N i, Vi n Nghiên c u ðô th Phát tri n h t ng, http://mag.ashui.com Ph m S Liêm (2009), Nông nghi p th - T i khơng? Báo n t c a B Văn hoá, Th thao Du l ch ngày 21/7/2009, http://www.toquoc.gov.vn 10 Nguy n Th Nhã, Vũ ðình Th ng (2002), Giáo trình kinh t nông nghi p, NXB Th ng kê Hà N i 11 Lê Th Ngh (2006), Phân tích thu nh p c a h nơng dân thay đ i h Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………83 th ng canh tác vùng đ ng b ng sơng H ng, Trung tâm thông tin phát tri n nông thôn, http://www.agro.gov.vn 12 Nguy n Mai Oanh (2008), V n đ nơng nghi p - nơng dân - nơng thơn, báo Sài Gịn ngày 23/08/2008, http://www.sggp.org.vn 13 Cơng Phiên (2009), Chuy n đ i s n xu t- Nơng nghi p th kh ng đ nh v th , http://www.socbay.com 14 Tơ Huy R a (2008), Nông nghi p, nông dân, nông thôn ñ i m i Vi t Nam - M t s v n ñ lý lu n th c ti n, T p chí c ng s n ñi n t , http://www.tapchicongsan.org.vn 15 Nguy n Công T n (2009), M t s kinh nghi m phát tri n nông nghi p c a Hà Lan, http://www.tinkinhte.com 16 Hồng Ti n (2009), S n xu t nơng s n hàng hóa L ng Giang, báo Nhân dân ngày 16-04-2009, http://www.nhandan.org.vn 17 ð ng Văn Thành (2009), Nông nghi p th hư ng phát tri n c a nông dân thành ph , báo c a H i nơng dân thành ph H Chí Minh ngày 29/5/2009, http://hoinongdan.hochiminhcity.gov.vn 18 Nguy n Thu (2008), Nơng nghi p th , v n s sáng t o c a ngư i dân, báo Kinh t nông thôn, http://www.kinhtenongthon.com.vn 19 Trương Hồng Trương (2008), Quy ho ch khơng gian th ñi n t Pháp, Báo c a Trung tâm nghiên c u th phát tri n (2008) http://www.cefurds.com 20 Tr n Văn Tuý (2004), Th c tr ng nh ng gi i pháp ch y u nh m phát tri n s n xu t nông s n hàng hoá t nh B c Ninh, lu n án Ti n sĩ kinh t , Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i 21 Nguy n Qu c V ng (2008), Phát tri n rau-hoa qu công ngh cao Vi t Nam - Kinh nghi m t Australia, http://vietsciences.free.fr ngày 24/1/2008 22 C ng thơng tin n t B nơng nghi p phát tri n nông thôn (2006), ð nh hư ng phát tri n ngành nơng nghi p đ n năm 2010, Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………84 http://www.mard.gov.vn C c Th ng kê T nh B c Ninh (2007), Niên giám th ng kê giai ño n 23 2001- 2007 th xã T Sơn 24 Trung tâm thông tin khoa h c Qu c gia (2004), Nh ng sách phát tri n nơng nghi p hàng hố su t cao c a m t s nư c châu Á, http://vst.vista.gov.vn 25 Trung tâm Thông tin (AGROINFO), Hi p đ nh Nơng nghi p c a WTO (AoA) (14/08/2009), http://www.agro.gov.vn 26 T n Bách khoa tồn thư (2005), http://dictionary.bachkhoatoanthu.gov.vn 27 T ng c c th ng kê, http://www.gso.gov.vn 28 Phòng Kinh t th xã T Sơn, Báo cáo tình hình th c hi n nhi m v kinh t xã h i năm 2004 - 2008 29 Phòng Kinh t th xã T Sơn, M t s ch tiêu kinh t - xã h i 2005 - 2010 30 Phịng Tài ngun mơi trư ng th xã T Sơn, Th ng kê di n tích tình hình bi n đ ng đ t ñai năm 1999 – 2008 31 Phòng Th ng kê th xã T Sơn, Báo cáo th c dân s bi n ñ ng dân s năm 2007, 2008 32 U Ban nhân dân Th xã T Sơn (2009), Báo cáo quy ho ch phát tri n nơng nghi p, thu s n đ n năm 2020 33 U Ban nhân dân Th xã T Sơn (2005), Th c tr ng kinh t - xã h i T Sơn t 1999 – 2004 34 Chính sách phát tri n nông nghi p, nông thôn Trung Qu c, T p chí cơng nghi p ngày 16/3/2009, http://www.tapchicongnghiep.vn 35 Năm v n ñ c p bách ñ i v i nông nghi p nư c ta (2008), T p chí c ng s n s 21/2008, http://www.tapchicongsan.org.vn 36 Phát tri n kinh t nơng nghi p ven (2006), Báo ñi n t B c Ninh ngày 11/09/2006, http://www.bacninh.gov.vn Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………85 PH L C Ph l c 4.1 Tình hình s d ng đ t nông nghi p 2004 - 2008 TT 1.1 1.1.1 Danh m c ð t nông nghi p ð t SX nông nghi p ð t tr ng hàng năm ð t tr ng lúa (2 v lúa) Lúa su t cao 2004 DT CC (ha) (%) 3857,8 100 3706,8 96,1 3674,4 3328 341 So sánh 2008 2008/2004 DT CC (ha) (%) (+,-) (%) 3388,6 55,25 -469,2 -12,2 3153,4 51,4 -553,4 -14,9 3121,1 -553,3 -15,1 2852 -476 -14,3 223 -118 -34,6 Lúa ch t lư ng cao 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.2 1182 993 -189 -16 Lúa khác ð t tr ng màu Lúa xuân - lúa mùa - v đơng ð t chun tr ng màu ð t chuyên tr ng hàng năm khác ð t tr ng lâu năm ð t dùng cho chăn ni Trong đó: chăn ni ngồi đ t th cư ð t nuôi tr ng thu s n ð t lâm nghi p 1805 1636 -169 -9,4 247 29 135,5 100 -111,5 71 -45,1 244,8 38 32,4 0,0 33,6 32,3 1,5 0,04 -4,4 -0,1 1,5 -11,6 -0,3 - 2,4 0,1 1,5 230 3,7 3,8 0,1 1,5 81,9 0,8 55,3 27,6 148,1 2,9 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………86 nh Chăn ni gà đ tr ng c a h SXHH l n nh Chăn ni gà đ tr ng c a h SXHH nh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………87 nh Chăn nuôi l n c a h SXHH l n nh Chăn nuôi l n c a h SXHH nh Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………88 PHI U ðI U TRA H S N XU T RAU - Xã, phư ng, th tr n: ………………………….…Thơn:…………… I THƠNG TIN V NƠNG H H tên ch h : …………………………Nam: [ ] N :[ ] Tu i:…… Trình đ h c v n: C p 3: [ ] Cao ñ ng, ð i h c: [ ] C p 1: [ ] C p 2: [ ] TH chuyên nghi p: [ ] Khác: ……………… S nhân kh u: …… ngư i …… Nam …….N S lao ñ ng s n xu t rau : (ðVT: ngư i) Trình đ Ch tiêu T ng s C p1 C p2 C p3 TC, Cð, ðH T ng s lao ñ ng Lao ñ ng c a h Lao ñ ng thuê mư n S v n s d ng cho s n xu t c a h a V n t có: ………………tri u đ ng, chi m …….% b V n ñi vay: …………… tri u ñ ng, chi m …….% Ngư i vay S lư ng Th i gian vay Lãi (tr.ñ ng) (tháng) su t(%)/tháng Ngư i thân Ngân hàng Tư nhân D án T ch c khác Ơng (bà) có th c tính thu nh p c a công vi c/năm a S n xu t lúa [] b S n xu t rau [] c [] d [] Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………89 Công c , tài s n ph c v s n xu t ch y u c a h : Tên tài s n ðVT S Tên tài s n lư ng ðVT Máy cày chi c chi c chi c Xe công nông chi c chi c Máy bơm nư c chi c 10 chi c Máy phát ñi n chi c chi c Bình phun thu c sâu chi c lư ng chi c Ơ tơ S chi c II TÌNH HÌNH S N XU T VÀ TIÊU TH RAU H ñã tr ng rau ñư c năm? ……… năm Nh ng lo i rau h tr ng nh ng năm g n ñây Danh m c S lư ng Danh m c S lư ng ðơn v cung c p gi ng H p tác xã: [ ] Tư nhân: [ ] Khác: [ ] Di n tích tr ng rau c a h hi n d ki n năm t i? Danh m c Năm 2008 Năm 2009 Năm 2010 Ơng (bà) có nhu c u m r ng thêm di n tích đ t tr ng rau không? a Không [ ] Lý do: …………………………………… Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………90 b Có [ ] Lý do: (có v n, có lãi, có lao đ ng,….)………………………… N u có, ơng (bà) mu n m r ng b ng cách nào? - ð u th u: [] - Thuê l i: [] - Mua l i: [] - Khác: [] Chi phí sào tr ng rau năm 2008: TT Di n gi i (ðVT: 1000 ñ) Rau:………… SL ðG TT Rau: …………… SL ðG TT T ng TT Di n gi i Rau:………… SL ðG Rau: …………… TT SL ðG TT T ng Doanh thu sào tr ng rau năm 2008 (ðVT: 1000 ñ) TT S n lư ng (kg) Giá bán/kg Thành ti n Ông (bà) cho bi t trư c ñư c tiêu th , rau ñư c ch bi n th nào?……………………………………………………… Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………91 Th trư ng tiêu th rau ch y u Tên t nh, thành ph : ……………………………………………… 10 Ông (bà) cho bi t th trư ng tiêu th s n ph m có thu n l i khơng? Thu n l i: [ ] Bình thư ng: [ ] Khó khăn: [ ] 11 Hình th c tiêu th s n ph m? - Bán tr c ti p t i ru ng: …………………………………… % - Bán cho ñ i lý, c a hàng rau, ngư i thu gom: ……… …… % - Bán cho quan, xi nghi p, nhà hàng, khách s n: ……….% - Bán l : ………………………………………………… % Ý ki n c a ch h v vi c tiêu th s n ph m:…………………………… 12 Th i ñi m tiêu th s n ph m m nh nh t năm? Tháng……… 13 Nh ng khó khăn c a gia đình ơng (bà) q trình s n xu t ñ n tiêu th s n ph m? - Thi u ñ t ñai [] - Giá phân bón cao [] - Thi u v n [] - Giá bán s n ph m th p [] - Thi u lao ñ ng [] - Thi u th trư ng tiêu th SP [] - Thi u thông tin [] - Khác [] 14 ðánh giá cu ch h v tình hình s n xu t rau hi n nay: ………………………………………………………………………… 15 Ki n ngh c a ch h : (cơ s h t ng, v n, k thu t, hình th c h tr c a Nhà nư c…)……………………………………………………… Ngày…… tháng… năm 2009 Ch h ñi u tra Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………92 PHI U ðI U TRA H CHĂN NUÔI - Xã, phư ng, th tr n: ………………….…Thơn:…………………… I THƠNG TIN V NÔNG H H tên ch h : …………………………Nam: [ ] N :[ ] Tu i:…… Trình đ h c v n: C p 1: [ ] C p 3: [ ] Cao ñ ng, ð i h c: [ ] C p 2: [ ] TH chuyên nghi p: [ ] Khác: ……………… T ng di n tích chăn ni c a h :……………ha S nhân kh u: …… ngư i …… Nam …….N S lao đ ng chăn ni : (ðVT: ngư i) Ch tiêu T ng s Trình đ C p1 C p2 C p3 TC, Cð, ðH T ng s lao ñ ng Lao ñ ng c a h Lao ñ ng thuê mư n S v n s d ng cho s n xu t c a h a V n t có: ………………tri u đ ng, chi m …….% b V n ñi vay: …………… tri u ñ ng, chi m …….% Ngư i vay S lư ng (tr.ñ ng) Th i gian vay (tháng) Lãi su t(%)/tháng Ngư i thân Tư nhân Tín d ng, ngân hàng T ch c khác Thu nh p c tính c a công vi c/năm a Làm ru ng b Chăn nuôi c Tr ng hoa, c nh d Nuôi tr ng thu s n e Ngh khác T ng …………………… ñ …………………… ñ …………………… ñ …………………… ñ …………………… ñ …………………… đ Trư ng ð i h c Nơng nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………93 Công c , tài s n ph c v s n xu t ch y u c a h : Tên tài s n ðVT S lư ng Giá tr (ñ ng) Chu ng, tr i Ơ tơ Máy bơm nư c Máy phát ñi n Máy p tr ng Máy qu t gió H th ng u hồ dàn nư c II TÌNH HÌNH S N XU T VÀ TIÊU TH S N PH M H chăn ni đư c năm? ……… năm S ñ u gia súc, gia c m hi n có: Danh m c L n Trong đó: - L n nái sinh s n - L n th t S lư ng (con) Danh m c S lư ng (con) Gà Trong đó: - Gà th t - Gà đ tr ng * ð i v i h chăn nuôi gia c m: - Nuôi l y th t: S lư ng nuôi:………… con/l a, ………l a/năm, … kg/con - Nuôi l y tr ng: S lư ng nuôi: …….con, t l đ tr ng:…… % Th i gian ni l a:……năm * ð i v i h chăn nuôi l n - L n th t: S lư ng nuôi:……….con/l a, …….l a/năm, ……………kg/con - Nuôi l y gi ng: S lư ng nuôi:…………… con, s lư ng gi ng đư c sinh bình qn con/năm:……con, cân n ng gi ng xu t chu ng….kg ðơn v cung c p gi ng H p tác xã: [ ] Tư nhân: [ ] Khác: [ ] Tên gi ng gia súc, gia c m ñư c chăn nuôi:………………………… Gia súc, gia c m có đư c tiêm phịng khơng? a Có [ ] b Khơng: [ ] Ơ nhi m mơi trư ng a Ni đ t th cư: [ ] b Ni ngồi đ t th cư: [ ] K t qu s n xu t kinh doanh c a h năm 2008 a Chi phí Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………94 Ch tiêu Gi ng Th c ăn Thu c ði n, nư c Khác b Doanh thu Ch tiêu ðVT Con Kg S lư ng S lư ng (con) ðơn giá (ñ) Thành ti n (tr.ñ) ðơn giá (ñ) Thành ti n (tr.ñ) L n - L n nái - L n th t Gà - Gà th t - Gà ñ tr ng - Tr ng gà Th trư ng tiêu th ch y u B c Ninh:…………%, Hà N i:…………%, Khác:………….% Ông (bà) cho bi t th trư ng tiêu th s n ph m có thu n l i không? Thu n l i: [ ] Bình thư ng: [ ] Khó khăn: [ ] Hình th c tiêu th s n ph m? Tên s n ph m Nhà máy ch bi n S lư ng hàng bán (%) ð i lý, Nhà hàng, ngư i thu khách s n, gom siêu th Bán l ch L n - L n nái sinh s n - L n th t Gà - Gà th t - Gà ñ tr ng - Tr ng gà 10 Th i ñi m tiêu th s n ph m m nh nh t năm? Tháng…… 11 Th i ñi m tiêu th s n ph m ch m nh t năm? Tháng………… Lí do:…………………………………………… 12 Ơng (bà) có d đ nh đ u tư m r ng quy mô s n xu t không? Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………95 Có: [ ] Khơng: [ ] N u có ơng (bà) ch n ngành ngh gì? 13 Nh ng khó khăn c a gia đình ơng (bà) q trình s n xu t đ n tiêu th s n ph m? - Thi u ñ t ñai [] - Giá th c ăn cao [] - Thi u v n [] - Giá bán s n ph m th p [] - Thi u lao ñ ng [] - Thi u th trư ng tiêu th SP [] - Thi u thông tin [] - Khác [] 14 ðánh giá cu ch h v tình hình s n xu t hi n nay: ………………………………………………………… 15 Ki n ngh c a ch h : (cơ s h t ng, v n, k thu t, hình th c h tr c a Nhà nư c…)…………………………………………… Ngày……… tháng… năm 2009 Ch h ñi u tra Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Kinh t …… ………………………96 ... tài: “ Nghiên c u gi i pháp phát tri n s n xu t nơng s n hàng hố nông h th xã T Sơn, B c Ninh? ?? 1.2 M C TIÊU NGHIÊN C U 1.2.1 M c tiêu chung ðánh giá th c tr ng phát tri n s n xu t NSHH T Sơn, phân... n xu t NSHH nông h - T p trung nghiên c u th c tr ng phát tri n s n xu t lo i NSHH rau xanh, l n th t gà ñ tr ng nông h th xã T Sơn, B c Ninh 1.3.2.2 Ph m vi v không gian ð tài nghiên c u ph... c Ninh, góp ph n vào s phát tri n kinh t - xã h i c a th xã th i gian t i 1.3 ð I TƯ NG VÀ PH M VI NGHIÊN C U 1.3.1 ð i tư ng nghiên c u - Các nơng h có s n xu t NSHH thu c th xã T Sơn, B c Ninh