Nghiên cứu góp phần hoàn thiện hệ thống trồng trọt tại huyện quế võ tỉnh bắc ninh

Luận văn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI --------------------------- LÊ VĨNH TỘ NGHIÊN CỨU GÓP PHẦN HOÀN THIỆN HỆ THỐNG TR ỒNG TRỌT TẠI HUYỆN QUẾ VÕ TỈNH BẮC NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. PHẠM TIẾN DŨNG HÀ NỘI - 2008 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i Lời cam ñoan Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất kì công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 15 tháng 9 năm 2008 T¸c gi¶ luËn v¨n Lª VÜnh Té Lª VÜnh TéLª VÜnh Té Lª VÜnh Té Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii Lời cảm ơn Tác giả luận văn xin chân thành cảm ơn lãnh ñạo Trường ñại học nông nghiệp Hà Nội, Khoa sau ñại học, các thầy giáo, cô giáo trong bộ môn Hệ thống nông nghiệp ñặc biệt là thầy Phạm Tiến Dũng ñã giúp tôi hoàn thành luận văn này. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn Trung tâm khuyến nông tỉnh Bắc Ninh, các phòng ban thuộc UBND huyện Quế Võ, UBND các xã Mộ ðạo, Nhân Hòa, ðức Long, bà con nông dân trong huyện cùng các ñồng nghiệp và gia ñình ñã giúp ñỡ tôi trong quá trình thực hiện ñề tài. Hà Nội, ngày 15 tháng 9 năm 2008 Tác giả Lê Vĩnh Tộ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BV : Bền vững BVTV : Bảo vệ thực vật CCCT : Cơ cấu cây trồng CTLC : Công thức luân canh HQKT : Hiệu quả kinh tế HT : Hệ thống HTNN : Hệ thống nông nghiệp HTCT : Hệ thống canh tác HTTT : Hệ thống trồng trọt HST : Hệ sinh thái KD : Khang dân HSTNN : Hệ sinh thái nông nghiệp NN : Nông nghiệp NNBV : Nông nghiệp bền vững NS : Năng suất PTNN : Phát triển nông nghiệp SXNN : Sản xuất nông nghiệp TPCG : Thành phần cơ giới FAO : Food Agricultural Organization IRRI : International Rice Research Institute Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: ðặc ñiểm một số yếu tố khí hậu thời tiết Huyện Quế Võ…… 34 Bảng 4.2: Các loại ñất ở Huyện Quế Võ…………………………………37 Bảng 4.3: Hiện trạng sử dụng ñất Huyện Quế Võ năm 2006 .40 Bảng 4.4: Hiện trạng sản xuất trồng trọt qua các năm Huyện Quế Võ… 44 Bảng 4.5: Tình hình chăn nuôi qua các năm Huyện Quế Võ…………….46 Bảng 4.6: Giá trị sản xuất của các ngành 47 Bảng 4.7: Chuyển dịch cơ cấu kinh tế……………………………………49 Bảng 4.8: Tình hình dân số lao ñộng của Huyện Quế Võ qua các năm .50 Bảng 4.9: Cơ cấu giống và năng suất một số cây trồng năm 2006 55 Bảng 4.10: Hiện trạng hệ thống giống năm 2006 57 Bảng 4.11: ðầu tư phân bón cho các loại cây trồng trên 1ha năm 2006…59 Bảng 4.12: Hiệu quả ñầu tư phân bón trên lúa năm 2006……………… .60 Bảng 4.13: Hiệu quả kinh tế của một số loại cây trồng năm 2006……….62 Bảng 4.14: Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chính .66 Bảng 4.15: Thời gian sinh trưởng và các yếu tố cấu thành năng suất……71 Bảng 4.16: Chiều cao của cây ngô qua các giai ñoạn sinh trưởng……….74 Bảng 4.17: Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống ngô………… 76 Bảng 4.18: Hiệu quả kinh tế của ba giống ngô /ha………………………79 Bảng 4.19: Các yếu tố sinh trưởng của các giống lúa……………………80 Bảng 4.20: Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất .82 Bảng 4.21: So sánh hiệu quả kinh tế của các giống lúa 84 Bảng 4.22: Hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh…… .86 Bảng 4.23. So sánh hiệu quả giữa công thức luân canh cũ và mới .…… 87 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1: Diễn biến một số yếu tố khí hậu thời tiết Huyện Quế Võ… .35 Hình 4.2: Cơ cấu các loại ñất Huyện Quế Võ………………………….37 Hình 4.3: Cơ cấu diện tích ñất nông nghiệp……………………………41 Hình 4.4: Giá trị sản xuất của các ngành kinh tế……………………….48 Hình 4.5: Cơ cấu kinh tế huyện Quế Võ……………………………… 49 Hình 4.6: Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chính… .67 (trên ñất cao – ñất vàn) Hình 4.7: Năng suất các giống ñậu tương………………………………72 Hình 4.8: ðộng thái tăng trưởng chiều cao của các giống ngô…………74 Hình 4.9: Hiệu quả kinh tế của các giống ngô………………………….79 Hình 4.10: Năng suất các giống lúa…………………………………….83 Hình 4.11: Hiệu quả kinh tế các giống lúa…………………………… 85 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi MỤC LỤC Trang Lời cam ñoan i Lời cảm ơn .ii Danh mục các chữ viết tắt iii Danh mục các bảng .iv Danh mục các hình v PHẦN 1 MỞ ðẦU 1 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI 1 1.2. MỤC ðÍCH VÀ YÊU CẦU .3 1.2.1. Mục ñích 3 1.2.2. Yêu cầu 3 1.3. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ðỀ TÀI 4 1.3.1. Ý nghĩa khoa học .4 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn .4 PHẦN 2 TỔNG QUAN VỀ CÁC VẤN ðỀ NGHIÊN CỨU .5 2.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN .5 2.1.1. Cơ sở lý luận hệ thống luân canh cây trồng .5 2.1.2. Cơ sở lý luận về cơ cấu cây trồng 6 2.1.2.1. Khái niệm về cơ cấu cây trồng .6 2.1.2.2. Khái niệm về cơ cấu cây trồng hợp lý 7 2.1.2.3. Khái niệm về chuyển ñổi cơ cấu cây trồng .8 2.1.2.4. Vai trò của cơ cấu và việc chuyển ñổi cơ cấu cây trồng hợp lý…10 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii 2.1.2.5. Hiệu quả kinh tế của cơ cấu cây trồng………………………… .12 2.1.3. Một số yếu tố ảnh hưởng tới cây trồng…………………………12 2.2. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 2.2.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới 16 2.2.2. Tình hình nghiên cứu ở Việt Nam 20 PHẦN 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .26 3.1.1. ðánh giá ñiều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Quế Võ .26 3.1.2. Thực trạng sản xuất nông nghiệp ở huyện Quế Võ .26 3.1.3. ðề xuất một số giải pháp hoàn thiện hệ thống luân canh chính hiện có 26 3.1.4. Thử nghiệm một số giống cây trồng mới trong hệ thống canh tác chính nhằm chứng minh các ñề xuất .26 3.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .26 3.2.1. ðối tượng nghiên cứu 26 3.2.2. ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu 26 3.2.3. Phương pháp nghiên cứu .26 3.1.3.1. ðiều tra ñiều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của Huyện Quế Võ 27 3.2.3.2. ðiều tra thực trạng tình hình sản xuất nông nghiệp tại huyện Quế Võ .27 3.2.3.3.ðề xuất và thử nghiệm các biện pháp kỹ thuật mới .28 3.2.3.4. Phương pháp xử lý số liệu 31 PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii 4.1 ðẶC ðIỂM TỰ NHIÊN, KINH TẾ Xà HỘI HUYỆN QUẾ VÕ 4.1.1. ðăc ñiểm tự nhiên huyện Quế Võ .33 4.1.1.1. Vị trí ñịa lý 33 4.1.1.2. ðiều kiện thời tiết và khí hậu .33 4.1.1.3. Nguồn nước và chế ñộ thuỷ văn 36 4.1.1.4. Tài nguyên ñất 36 4.1.1.5. Tình hình sử dụng ñất ñai 39 4.1.2. ðăc ñiểm kinh tế xã hội huyện Quế Võ .43 4.1.2.1. Tình hình phát triển kinh tế 43 4.1.2.2. Dân số lao ñộng và giáo dục 50 4.1.2.3. Thực trạng hệ thống kết cấu hạ tầng .51 4.1.2.4. Thực trạng về môi trường .52 4.2. THỰC TRẠNG SẢN XUẤT TRỒNG TRỌT HUYỆN QUẾ VÕ 4.2.1. Cơ cấu giống cây trồng 55 4.2.2. Tình hình ñầu tư phân bón cho cây trồng ……………………….58 4.3.3. Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật .61 4.3.4. Hiệu quả kinh tế của một số loại cây trồng .61 4.3.5. Một số công thức luân canh cây trồng chính huyện Quế Võ … .64 4.3. THỬ NGHIỆM MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CHO HỆ THỐNG TRỒNG TRỌT Ở HUYỆN QUẾ VÕ 4.3.1. Thử nghiệm ñưa một số giống ñậu tương……………………… 70 4.3.2. Thử nghiệm ñưa một số giống Ngô…………………………… .73 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ix 4.3.3. Thử nghiệm so sánh một số giống lúa lai 80 4.4. CẢI TIẾN HỆ THỐNG TRỒNG TRỌT BẰNG CÁC KẾT QUẢ THỬ NGHIỆM…………………………………………………………… 86 PHẦN 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .88 TÀI LIỆU THAM KHẢO .90 . HÌNH NGHIÊN CỨU TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 2.2.1. Tình hình nghiên cứu trên thế giới 16 2.2.2. Tình hình nghiên. chúng tôi tiến hành thực hiện nghiên cứu ñề tài: Nghiên cứu góp phần hoàn thiện hệ thống trồng trọt tại Huyện Quế Võ - Tỉnh Bắc Ninh. ” 1.2. MỤC ðÍCH VÀ YÊU