Trong nông nghiệp việc bố trí hệ thống cây trồng và các công thức luân canh là rất cần thiết. Nó là nhân tố trực tiếp có ảnh hưởng ñến năng suất, mức thu nhập trên một diện tích ñất canh tác. Muốn ñạt ñược lợi nhuận lớn nhất trên một ñợn vị diện tích người ta phải bố trí những loại cây trồng sao cho hợp lý với ñiều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của từng vùng, từng ñịa phương. Với từng vụ cụ thể và theo sự biến ñổi về thời tiết của từng mùa, có vậy thì năng suất cây trồng mới cao, hiệu quả kinh tế lớn.
Theo ñiều tra về cơ cấu mùa vụ của 3 xã ñại diện thì 100% diện tích lúa xuân là xuân muộn, 70% diện tích lúa mùa là mùa trung và còn lại là mùa muộn. Cho thấy người dân ñã có kinh nghiệm trong việc né tránh những ñiều kiện bất thuận của thời tiết như tránh rét ở giai ñoạn mạ của mạ xuân, tránh các ñợt bão khi lúa ở giai ñoạn chín của vụ mùạ Tuy nhiên ñể có thể thâm canh tăng vụ ở vụ ñông cần có những cơ cấu giống thích hợp do thời gian gieo trồng cây vụñông ngắn.
Trên ñịa bàn 3 xã có những hệ thống luân canh chính như sau:
- Trên chân ñất cao
Lúa xuân – lúa mùa
Lúa xuân – lúa mùa – khoai tây Lúa xuân – lúa mùa – khoai lang Lúa xuân – lúa mùa – ñậu tương
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………65 Rau màu vụ xuân – lúa mùa – khoai tây
- Trên chân ñất vàn
Lúa xuân – lúa mùa
Lúa xuân – lúa mùa – khoai tây Lúa xuân – lúa mùa – khoai lang Lúa xuân – lúa mùa – ñậu tương
Lúa xuân – lúa mùa – tỏi, cải bắp, xu hào, cải bẹ.. Rau màu vụ xuân – lúa mùa – khoai tây
- Trên chân ñất trũng Lúa xuân – lúa mùa Lúa xuân – cá
- ðất bãi ven sông
Ngô – Ngập nước – ngô
Ngô – Ngập nước – Khoai lang Ngô – Ngập nước – Lạc
Trên công thức luân canh “rau màu vụ xuân – lúa mùa – khoai tây”, rau màu vụ xuân chủ yếu trồng trên chân ñất cao ñể phục vụ cho gia ñình cũng như cung cấp cho thị trường trong Huyện.
Công thức “Lúa xuân – lúa mùa” vụ ñông ñất ñược cày và phơi ải ñể diệt cỏ dại và mầm mống sâu bệnh hạị Tập trung ở những hộ gia ñình có nghề phụ và ở những vùng ñất bịảnh hưởng bởi những cơ sở sản xuất vật liệu xây dựng mà ñại diện là xã ðức Long.
Các chân ñât trồng 3 vụ trong năm chủ yếu là ñất vàn, cây trồng trong vụ ñông chủ yếu là ngô ñông, khoai lang và khoai tây, ñậu tương…
Trên chân ñất trũng trước ñây chỉ trồng một vụ lúa xuân và cây vụñông nhưng ñem lại hiệu quả kém ñã dần chuyển ñổi sang mô hình lúa xuân – cá – vịt. Bước ñầu mô hình này ñã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt tuy nhiên trong
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………66 những năm 2005-2006 có dịch cúm gia cầm ñã gây nên thiệt hại lớn cho nông hộ. Cá biệt ñầu năm 2008 có ñợt rét ñậm kéo dài ñã gây ra thiệt hại lớn ñến việc nuôi trồng thuỷ sản. Nói chung ñây là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao cần tiếp tục mở rộng nhưng cũng cần phải có những lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi trồng cho người dân ñể tránh những tổn thất không ñáng có.
Tiến hành so sánh hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chính và kết hợp với những ñiều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của Huyện ñểñưa ra ñược một số công thức luân canh phù hợp với ñiều kiện của người nông dân trong Huyện. Ngoài ra tạo cơ sở ñểñề xuất những cải tiến trong những cơ cấu luân can ñó. Chúng tôi ñã hạch toán hiệu quả kinh tế cho một số công thức luân canh chính. Kết quả thể hiện ở bảng 4.14
Bảng 4.14: Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chính
ðVT: 1.000 ñồng/ha
Công thức luân canh Tổng chi Tổng thu Lãi
Ị ðất cao – ñất vàn
1. Lúa xuân – lúa mùa 44.495 58.308 13.813 2. Lúa xuân – lúa mùa – khoai lang 58.646 78.790 20.144 3. Lúa xuân – lúa mùa – khoai tây 78.867 106.398 27.531 4. Lúa xuân – lúa mùa – tỏi 73.722 102.771 28.049 5. Lúa xuân – lúa mùa – ngô 59.473 79.553 20.080 6. Lúa xuân – lúa mùa – ñậu tương 61.505 81.352 19.847
IỊ ðất trũng
1. Lúa xuân – lúa mùa 44.404 57.748 13.344
2. Lúa xuân - Cá 80.639 126.531 45.892
IIỊ ðất bãi ven sông
1. Ngô – Ngập nước - Ngô 21.573 50.490 28.917 1. Ngô – Ngập nước – Khoai lang 18.677 45.727 27.050 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………67 0 20 40 60 80 100 120 Triệu ñồng Lúa xuân – lúa mùa Lúa xuân – lúa mùa – khoai lang Lúa xuân – lúa mùa – khoai tây Lúa xuân – lúa mùa – tỏi Lúa xuân – lúa mùa – ngô Lúa xuân – lúa mùa – ñậu tương Công thức
Hiệu quả kinh tế các công thức luân canh năm 2006
Tổng chi Tổng thu Lãi
Hình 4.6: Hiệu quả kinh tế của một số công thức luân canh chính
(trên ñất cao – ñất vàn)
Do ñất cao và ñất vàn chiếm 46,03% diện tích ñất tự nhiên và chiếm 71% diện tích ñất nông nghiệp nên hiệu quả sản xuất trên những chân ñất này có tính quyết ñịnh trong hiệu quả sản xuất nông nghiệp. Bởi vậy chúng tôi xét hiệu quả sản xuất của các công thức luân canh chính trên hai loại ñất nàỵ
Qua tính hiệu quả kinh tế của các công thức luân canh chính trên chân ñất cao và ñất vàn thì công thức ñem lại hiệu quả kinh tế cao nhất là: Công thức 4 và 3, công thức 1 ñạt hiệu quả kinh tế thấp nhất.
Công thức 3 ñem lại hiệu quả kinh tế cao nên diện tích tương ñối lớn thể hiện qua diện tích khoai tây vụñông là 741,43ha chiếm 19,54% diện tích cây vụñông. Tuy nhiên công thức luân canh này ñòi hỏi sựñầu tư lớn do ñó nhiều hộ nông dân không ñủñiều kiện ñể có thể mở rộng hơn nữa ñây là công thức khai thác tương ñối triệt ñể tài nguyên ñất nên cần phải có những biện pháp cải tạo ñất ñể tránh hiện tượng thoái hoá ñất.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………68 Công thức 4 cho hiệu quả cao nhất nhưng mức ñầu tư cao nhưng một trong những nguyên nhân khiến công thức luân canh này không ñược mở rộng là do thị trường của cây tỏi rất bấp bênh, không ổn ñịnh vì phụ thuộc rất lớn vào thị trường Trung Quốc. Nên muốn nhân rộng công thức này cần phải có những nghiên cứu cũng như tìm hướng ra cho sản phẩm.
Công thức 1 cho hiệu quả ít nhất do vụñông ñất bỏ trống không canh tác, chủ yếu tập trung ở những hộ có ngành nghề phụ và trên ñất trũng hoặc ñất không ñủñiều kiện tưới tiêu trong vụñông.
Công thức 2 tuy cho hiệu quả cao nhưng khoai lang thị trường tiêu thụ không lớn do chất lượng khoai chưa caọ Người dân chủ yếu trồng phục vụ cho chăn nuôi gia súc mà chăn nuôi, do hiện nay chủ yếu người dân sử dụng thức ăn tổng hợp trong chăn nuôi nên muốn mở rộng diện tích trồng khoai cần phải mở rộng ñược thị trường tiêu thụ cho người nông dân.
Công thức 5 cho hiệu quả kinh tế cũng khá cao nhưng trồng ngô vụ ñông tốn công chăm sóc, nên chỉ thích hợp với những hộ nông dân không có ngành nghề phụ.
Công thức 6 có triển vọng mở rộng diện tích tốt nhất do cây ñậu tương vốn ñầu vào ít thời gian sinh trưởng ngắn lại không tốn công chăm sóc phù hợp với người nông dân bên cạnh ñó trồng ñậu tương vào vụ ñông còn giúp cải tạo ñược ñất vì vậy người dân ñang có xu hướng mở rộng diện tích trồng.
Tóm lại việc xác ñịnh công thức luân canh phù hợp với ñiều kiện của Huyện còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như ñiều kiên tự nhiên, kinh tế của từng hộ nông dân và mức ñầu tư xây dựng hệ thống thủy lợị Nhưng theo chúng tôi công thức luân canh phù hợp với ñiều kiện của Huyện là:
Lúa xuân – lúa mùa – ngô
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………69 Những hộ có ñiều kiện kinh tế cao muốn nâng cao ñược hiệu quả kinh tế trên cùng một diện tích có thể trồng theo công thức:
Lúa xuân – lúa mùa – khoai tây Lúa xuân – lúa mùa – tỏi
Tuy nhiên cần lưu ý ñến việc cải tạo ñộ phì của ñất cũng nhưthành phần cơ giới ñất. Do những công thức luân canh này khai thác tương ñối triệt ñể tài nguyên ñất nên việc có các biện pháp cải tạo ñất là hết sức cần thiết.
Tóm lại: Qua tình hình sản xuất trồng trọt huyện Quế Võ mà cụ thể ở 3 xã ñại diện chúng tôi thấy rằng:
- Diện tích ñất nông nghiệp ngày càng giảm, lao ñộng nông nghiệp ngày càng có xu hướng giảm do sự hình thành và phát triển của các khu công nghiệp.
- Người dân ñầu tư cho cây trồng chưa cao thể hiện qua việc bón phân hầu như thấp hơn nhu cầu của cây, chưa biết ñược vai trò của việc trả lại dinh dưỡng cây lấy ñi từñất nên tài nguyên ñất nhanh chóng bị suy kiệt.
- Các giống cây trồng ñược sử dụng chủ yếu là những giống cũ năng suất và chất lượng không cao nên giá thành sản phẩm chưa mang tính hàng hoá.
- Vụ ñông ở ñây chưa ñược chú trọng một phần do người dân chuyển sang làm nghề phụ có thu nhập cao hơn ngoài ra do người dân vẫn giữ nếp nghĩ, nếp làm cũ, áp dụng những giống cây trồng cũ năng suất và chất lượng chưa cao, chưa mang tính hàng hoá nên hiệu quả sản xuất không caọ
Bởi vậy nên cần có những thử nghiệm, những tập huấn kỹ thuật… giúp người dân tiếp cận những tiến bộ khoa học mới ñể tăng hiệu quả sản xuất trên một ñơn vị diện tích và mang tính bền vững.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………70