Luận văn
Bộ giáo dục và đào tạo trờng đại học nông nghiệp i --------------------------- lu bá hùng Đánh giá khả năng phối hợp của một số dòng ngô địa phơng Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành : trồng trọt Mã số : 60.62.01 Ngời hớng dẫn khoa học: TS. vũ văn liết Hà nội - 2005 i Lời cam đoan - Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và cha từng đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. - Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã đợc cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn này đã đợc chỉ rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Lu Bá Hùng ii Lời cảm ơn Tác giả luận văn xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới: - TS. Vũ Văn Liết, ngời hớng dẫn khoa học trực tiếp đã đóng góp nhiều ý kiến quan trọng từ những bớc nghiên cứu ban đầu và cả trong quá trình thực hiện viết luận văn. - Tập thể các thầy cô giáo Khoa Nông học, đặc biệt các thầy cô trong bộ môn Di truyền - Giống Trờng Đại học Nông nghiệp I Hà Nội đã trực tiếp đóng góp nhiều ý kiến quý báu cho tác giả hoàn thành luận văn này. - Cảm ơn các nhà Khoa học trong ngành, các đồng nghiệp, bạn bè và ngời thân đã động viên giúp đỡ tôi trong quá trình công tác và học tập. Tác giả luận văn Lu Bá Hùng iii Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục các bảng vi 1. Mở đầu 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục đích, yêu cầu, ý nghĩa khoa học và thực tiễn 3 2. Tổng quan tài liệu 5 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài 5 2.2. Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của cây ngô 7 2.3. Khả năng chống chịu điều kiện bất thuận của cây ngô 8 2.4. Chọn tạo giống ngô 8 2.5. Tình hình sản xuất và sử dụng ngô trên thế giới và trong nớc 29 3. Nội dung và phơng pháp nghiên cứu 39 3.1. Nội dung nghiên cứu 39 3.2. Phơng pháp nghiên cứu 39 3.3. Phơng pháp thu thập và xử lý số liệu 46 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận 47 A.Thí nghiệm 1 47 4.1. Đặc điểm sinh trởng của các THL 47 4.1.1. Các giai đoạn sinh trởng của các THL 47 4.1.2. Tốc độ tăng trởng chiều cao cây 52 4.1.3. Tốc độ tăng trởng số lá 55 4.1.4. Chiều cao cuối cùng và chiều cao đóng bắp 57 4.2. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 60 4.2.1. Các yếu tố cấu thành năng suất 60 4.2.2. Năng suất của các THL 63 iv 4.3. Hình thái bắp 66 4.3.1. Chiều dài bắp 66 4.3.2. Chiều dài đuôi chuột. 66 4.3.3. Đờng kính bắp 69 4.3.4. Đờng kính lõi và độ sâu cây. 69 4.4. Một số đặc tính chống chịu của các THL 70 4.4.1. Khả năng chống chịu với một số loại sâu bệnh hại chính : 72 4.4.2. Đặc tính chống đổ, gãy 73 4.5. Khả năng kết hợp về năng suất của các THL 73 B. Thí nghiệm 2 80 4.6. Đặc điểm sinh trởng và phát triển của các THL 80 4.6.1. Giai đoạn từ gieo đến mọc 80 4.6.2. Thời gian từ gieo đến trỗ cờ 82 4.6.3. Thời gian từ gieo đến tung phấn, phun râu 82 4.6.4. Chênh lệch giữa thời gian tung phấn và phun râu 82 4.6.5. Thời kỳ chín sinh lý 82 4.7. Một số đặc tính sinh trởng 83 4.7.1. Động thái tăng trởng chiều cao cây 83 4.7.2. Động thái tăng trởng số lá 84 4.7.3. Chiều cao cây cuối cùng 86 4.7.4. Chiều cao đóng bắp (cm) 86 4.8. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 88 4.9. Hình thái bắp 90 4.10. Một số đặc tính chống chịu của các tổ hợp lai 94 4.10.1. Đặc tính chống chịu sâu bệnh 94 4.10.2. Đặc tính chống đổ gãy của các giống ngô thí nghiệm 96 4.11. Khả năng kết hợp của các tổ hợp lai thí nghiệm 96 5. Kết luận và đề nghị 100 Tài liệu tham khảo 101 v vi Danh môc c¸c ch÷ viÕt t¾t CT : C«ng thøc STT : Sè thø tù KNKH : Kh¶ n¨ng kÕt hîp KNKHC : Kh¶ n¨ng kÕt hîp chung KNKHR : Kh¶ n¨ng kÕt hîp riªng NN : N«ng nghiÖp THL : Tæ hîp lai vii Danh mục các bảng Bảng 2.1. Diện tích, năng suất và sản lợng ngô trên thế giới giai đoạn từ 1998 2000 32 Bảng 2.2. Bảng sản lợng ngô của một số nớc sản xuất ngô lớn trên thế giới (2003) 34 Bảng 2.3. Tỉ lệ sử dụng ngô lai ở một số nớc (theo CIMMYT 2000-2003) 34 Bảng 2.4: Diện tích, năng suất, sản lợng ngô Việt Nam giai đoạn 1999-2003 35 Bảng 4.1a: Các giai đoạn sinh trởng của các THL 48 Bảng 4.1a.1. Với cây thử Khẩulío 48 Bảng 4.1a.2 Với cây thử Pâucrầu 49 Bảng 4.2a : Tốc độ tăng trởng chiều cao cây của các THL 53 Bảng 4.2a.1 Với cây thử Khẩulío 53 Bảng 4.2a.2 Với cây thử Pâucrầu 54 Bảng 4.3a: Tốc độ tăng trởng số lá của các THL 56 Bảng 4.3a.1 Với cây thử Khẩulío 56 Bảng 4.3a.2 Với cây thử Pâucrầu 56 Bảng 4.4a: Một số chỉ tiêu hình thái của các THL 57 Bảng 4.4a.1 Với cây thử Khẩulío 57 Bảng 4.4a.2 Với cây thử Pâucrầu 58 Bảng 4.6a : Một số chỉ tiêu cấu thành năng suất và năng suất của các tổ hợp lai 61 Bảng 4.6a.1 Với cây thử Khẩulío 61 Bảng 4.6a.2 Với cây thử Pâucrầu 62 Bảng 4.8a: Năng suất của các THL 64 Bảng 4.8a.1 Với cây thử Khẩulío 64 Bảng 4.8a.2 Với cây thử Pâucrầu 65 Bảng 4.7a: Hình thái bắp của các THL 67 Bảng 4.7a.1 Với cây thử Khẩulío 67 viii Bảng 4.7a.2 Với cây thử Pâucrầu 68 Bảng 4.5a: Đặc tính chống chịu một số loại sâu bệnh chính và đổ gãy của các THL. 70 Bảng 4.5a.1 Với cây thử Khẩulío 70 Bảng 4.5a.2 Với cây thử Pâucrầu 71 Bảng 4.9a : Bảng phân tích phơng sai I 74 Bảng 4.9a.1 Các THL từ 1 đến 32 74 Bảng 4.9a.2: Các THL từ 32 đến 64 74 Bảng 4.10a. Bảng phân tích phơng sai II 75 Bảng 4.10a.1. Các THL từ 1 đến 32 75 Bảng 4.10a.2. Các THL từ 32 đến 64 75 Bảng 4.11a. Giá trị KNKH chung về năng suất 76 Bảng 4.11a.1. Các THL từ 1 đến 32 76 Bảng 4.11a.2. Các THL từ 32 đến 64 77 Bảng 4.12a. Giá trị KNKH riêng về năng suất 78 Bảng 4.12a.1. Các THL từ 1 đến 32 78 Bảng 4.12a.2. Các THL từ 32 đến 64 79 Bảng 4.1b: Thời gian sinh trởng và phát triển của các THL 81 Bảng 4.2b: Tốc độ tăng trởng chiều cao cây của các THL 83 Bảng 4.3b: Tốc độ tăng trởng số lá của các THL 85 Bảng 4.4b: Chiều cao cuối cùng, chiều cao đóng bắp của các THL 87 Bảng 4.6b: Các yếu tố cấu thành năng suất của các THL 89 Bảng 4.7b: Hình thái bắp của các THL 91 Bảng 4.8b: Năng suất lý thuyết và năng suất thực thu của các THL 93 Bảng 4.5b: Đặc tính chống chịu sâu bệnh và đổ gãy của các THL 95 Bảng 4.10b : Bảng phân tích phơng sai I 96 Bảng 4.11b. Bảng phân tích phơng sai II 97 Bảng 4.12b. Giá trị KNKH chung về năng suất 97 Bảng 4.13b. Giá trị KNKH riêng về năng suất 98 1 1. Mở đầu 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Cây ngô là một trong ba cây ngũ cốc quan trọng cung cấp lơng thực cho loài ngời, nó nuôi sống 1/3 số dân trên thế giới, tất cả các nớc trồng ngô nói chung đều ăn ngô ở mức độ khác nhau. Toàn thế giới sử dụng 21% sản lợng ngô làm lơng thực cho ngời. Các nớc ở Trung Mỹ, Nam á và châu Phi sử dụng ngô làm lơng thực chính. Gần đây cây ngô còn đợc sử dụng làm thực phẩm với bắp ngô bao tử làm rau sạch cao cấp. Sản phẩm của cây ngô là nguồn nguyên liệu không thể thiếu cho nghành chăn nuôi với thức ăn tinh, thức ăn ủ chua, cho các nghành công nghiệp lơng thực - thực phẩm - dợc phẩm, công nghiệp nhẹ, là mặt hàng nông sản xuất khẩu có giá trị cao. Hiện nay diện tích trồng ngô toàn thế giới ớc tính khoảng 140 triệu ha, năng suất bình quân khoảng 44 tạ/ha và sản lợng khoảng hơn 600 triệu tấn (CIMMYT- 2000). Nhu cầu về ngô còn rất lớn. Muốn đáp ứng đợc nhu cầu đó chỉ có thể bằng 2 biện pháp : một là mở rộng diện tích trồng, hai là áp dụng những biện pháp kỹ thuật tiên tiến để tăng năng suất, sản lợng ngô và trong đó biện pháp thứ hai có tính quyết định. Vào những thập niên cuối của thế kỷ XX, cùng với cây đậu tơng và cây bông, cây ngô đã có những sản phẩm biến đổi gen với năng suất vợt trội. Bên cạnh đó nhờ ứng dụng rộng rãi công nghệ u thế lai, kỹ thuật nông học tiên tiến và những thành tựu khác trong công nghệ sinh học, công nghệ bảo quản, chế biến nghề trồng ngô trên thế giới đã có những bớc phát triển đột phá. ở Việt Nam, ngô là cây lơng thực đứng thứ hai sau lúa, nó đợc trồng trên nhiều vùng sinh thái với nhiều thời vụ khác nhau, đặc biệt trong những