Luận văn
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP I NGUYỄN HỮU LÂM THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HỆ THỐNG TRỒNG TRỌT NƯƠNG RẪY VÙNG ðỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ HUYỆN CƯJÚT, TỈNH ðĂK NÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS PHẠM THỊ HƯƠNG HÀ NỘI, 2007 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………1 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan số liệu phản ánh kết nghiên cứu luận văn số liệu thực tế thu ñược trình thực ñề tài ñịa bàn huyện CưJút, tỉnh ðăk Nơng chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tơi xin cam ñoan giúp ñỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Nguyễn Hữu Lâm Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nơng nghiệp ………………………i LỜI CẢM ƠN ðể hồn thành luận văn tơi nhận hướng dẫn ý kiến đóng góp q báu thầy, giáo, Sở, ban, ngành gia đình, bạn bè, đồng nghiệp Tơi xin chân thành cảm ơn: - Cô giáo TS Phạm Thị Hương, Trưởng Bộ môn Rau - Quả, ðại học Nông nghiệp I Hà Nội tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài - Các thầy giáo khoa Sau ðại học, Khoa Nông học , Bộ môn Rau-Hoa-Quả, trường ðại học Nông nghiệp I, thầy cô giáo ðại học Tây Nguyên - Sở Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tỉnh ðăk Nông; Lãnh đạo UBND huyện CưJút; Phịng Nơng nghiệp ðịa chính, Phịng Thống kê huyện Tôi xin gửi lời cảm ơn tới cán nông dân xã: Tâm Thắng, ðăk Rơng, CưKnia huyện CưJút, tỉnh giúp đỡ tận tình, chia sẻ kinh nghiệm tạo điều kiện cho tơi thu thập số liệu điều tra địa phương Cuối tơi xin bày tỏ lịng biết ơn đến gia đình, bạn bè đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu Một lần nữa, xin trân trọng cảm ơn! Tác giả luận văn Nguyễn Hữu Lâm Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………ii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình ix Danh mục ảnh ix MỞ ðẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích - u cầu 1.3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn 1.4 Phạm vi đề tài TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học ñề tài 2.2 Hệ thống trồng trọt nương rẫy 10 2.3 Tình hình canh tác nương rẫy 14 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.1 ðối tượng nghiên cứu 24 3.2 ðịa ñiểm nghiên cứu 24 3.3 Thời gian nghiên cứu 24 3.4 Nội dung nghiên cứu 24 3.5 Phương pháp nghiên cứu 24 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………iii KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, THẢO LUẬN 4.1 ðiều kiện tự nhiên, kinh tế-xã hội phong tục tập quán ñồng bào DTTS huyện CƯJÚT 4.1.1 Vị trí địa lý, địa hình 29 29 29 4.1.2 Diễn biến điều kiện thời tiết khí hậu sản xuất nơng nghiệp huyện CưJút tỉnh ðăk Nông 30 4.1.3 ðiều kiện kinh tế - xã hội phong tục tập quán ñồng bào DTTS huyện CưJút 35 4.1.4 Nhận xét, ñánh giá lợi hạn chế huyện CưJút phát triển kinh tế - xã hội 4.2 44 Hiện trạng hệ thống trồng trọt nương rẫy nhóm dân tộc thiểu số ñiểm nghiên cứu 46 4.2.1 Thơng tin địa bàn nghiên cứu 46 4.2.2 ðất đai tính chất đất ñiểm nghiên cứu 48 4.2.3 Nguồn lực nhóm dân tộc điểm nghiên cứu 49 4.2.4 Tình hình chăn ni 54 4.2.5 Diện tích cấu trồng 55 4.2.6 Hệ thống luân canh trồng DTTS 56 4.2.7 Tình hình áp dụng tiến KHKT giống phân bón đồng bào DTTS ñịa phương 65 4.2.8 Những trở ngại sản xuất ñồng bào DTTS huyện CưJút 68 4.2.9 Các yếu tố cần thiết ñể phát triển sản xuất 69 4.2.10 Kết trồng trọt nhóm dân tộc 70 4.3 Ảnh hưởng số sách chủ yếu nhà nước ñến ñời sống sản xuất ñồng bào DTTS huyện CƯJÚT 4.4 73 Tìm hiểu mơ hình trồng trọt nương rẫy có hiệu số hộ DTTS huyện CƯJÚT Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………iv 77 4.4.1 Những mơ hình trồng trọt nương rẫy có hiệu kinh tế cao 77 4.4.2 Chi phí mơ hinh trồng trọt 81 4.4.3 Hiệu kinh tế mô hình hệ thơng trồng trọt 84 4.4.4 Phương án bố trí hệ thống trồng cải tiến 84 4.5 Hiệu xã hội 86 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 87 5.1 Kết luận 87 5.2 ðề nghị 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 PHỤ LỤC 93 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CC : Cơ cấu CNXH : Chủ nghĩa xã hội CP : Chính phủ DTTS : Dân tộc thiểu số KHCN : Khoa học công nghệ KT - XH : Kinh tế - Xã hội HTTT : Hệ thống trồng trọt TN : Tây Nguyên TL : Tỷ lệ DT : Diện tích BVTV : Bảo vệ thực vật UBND : Uỷ ban nhân dân Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………vi DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 1.1 Diện tích đất nương rẫy số vùng nước ta 15 1.2 Diện tích, suất số trồng vùng Tây Nguyên năm 2006 23 4.1 Một số tiêu khí hậu, thời tiết (1996- 2005) 31 4.2 Phân loại ñất ñai huyện CưJút, năm 2000 33 4.3 Cơ cấu dân cư theo thành phần dân tộc huyện CưJút năm 2006 36 4.4 Giá trị sản xuất ngành nông, lâm nghiệp từ năm 2002 - 2006 40 4.5 Cơ cấu diện tích đất đai huyện CưJút năm 2006 41 4.6 Diện tích, suất số trồng huyện CưJút, năm 2006 43 4.7 Một số tiêu hố tính loại đất địa bàn huyện CưJút, năm 2006 49 4.8 Tình hình lao động thu nhập dân tộc năm 2006 50 4.9 Trình độ học vấn nhóm dân tộc năm 2006 51 4.10 Mức độ thu nhập dân tộc năm 2006 53 4.11 Quy mơ đàn gia súc, gia cầm, dân tộc năm 2006 54 4.12 Cơ cấu diện tích trồng DTTS, năm 2006 55 4.13 Năng suất trồng số loại ñất dân tộc thiểu số, huyện CưJút, năm 2006 57 4.14 Thời gian sinh trưởng, suất số giống lúa cạn ñịa phương huyện CưJút, năm 2006 58 4.15 Mức ñộ sử dụng phân bón cho số trồng dân tộc huyện CưJút, năm 2006 66 4.16 Mức chi phí trồng trọt DTTS loại đất huyện CưJút, năm 2006 4.17 Hiệu kinh tế hệ thống trồng trọt, năm 2006 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………vii 70 72 4.18 Kết nhận xét sách chủ yếu nhà nước ñối với dân tộc thiểu số huyện Cưjut, tỉnh ðăk Nông, năm 2007 4.19 Hệ thống trồng hộ có hiệu cao, năm 2006 74 78 4.20 Mức chi phí trồng trọt hộ có hiệu cao loại đất huyện CưJút, năm 2006 4.21 Hiệu mơ hình hệ thống trồng, huyện CưJút, năm 2006 82 84 4.22 Phương án bố trí hệ thống trồng cải tiến cho DTTS ñiểm nghiên cứu Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………viii 85 DANH MỤC BIỂU ðỒ STT Tên biểu ñồ Trang 4.1 Phân loại ñất ñai huyện CưJút năm 2000 34 4.2 Giá trị sản xuất ngành nông lâm nghiệp huyện CưJút 2002-2006 40 4.3 Diện tích lọai trồng huyện CưJút năm 2006 43 DANH MỤC ẢNH STT Tên ảnh Trang Cây đậu tương vụ thơn 5, xã ðăkRông, huyện CưJút 64 Cây ngô thôn thôn 10, xã CưKnia huyện CưJút 64 Hệ thống hỗn hợp cà phê với sầu riêng buôn Buor, xã Tâm Thắng 83 Ngô lai trồng xen lạc thôn 5, xã ðăkRông 83 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………………ix ... sức sản xuất đất nương rẫy bị giảm cách nghiêm trọng ðể góp phần cải thiện hệ thống trồng trọt nương rẫy hành nhằm nâng cao ñời sống phát triển bền vững cho cho vùng ñồng bào dân tộc thiểu số... dân tộc thiểu số huyện CưJút tỉnh ðăk Nông, tiến hành thực ñề tài nghiên cứu: “Thực trạng giải pháp nâng cao hiệu hệ thống trồng trọt nương rẫy vùng ñồng bào dân tộc thiểu số huyện CưJút, tỉnh ðăk... trồng trọt nương rẫy có ñiều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội, ñề xuất giải pháp cải thiện hệ thống trồng trọt hợp lý nhằm nâng cao hiệu sản xuất tăng thu nhập cho người dân vùng ñồng bào dân tộc