Canh tỏc nương rẫy dự ở ủõu cũng phải ủối mặt với những khú khăn nhất ủịnh – ủú chớnh là những yếu tố hạn chế năng suất và hiệu quả của phương thức canh tỏc này.
1) ðịa hỡnh: khú khăn lớn nhất cho canh tỏc nương rẫy là ủịa hỡnh vựng nỳi bị chia cắt cú nhiều nỳi cao, vực sõu, ủốo dốc hiểm trở, ủộ dốc lớn tạo thành nhiều vựng tiểu khớ hậu, sinh thỏi khỏc biệt… trờn cỏc tiểu vựng ủú cú cỏc dõn
Ngụ, ủậu ủỗ (1 – 2 vụ/năm) Bỏ hoang húa (2 – 3 năm) Cõy xen bụi (5 – 10 năm) Rừng tỏi sinh (15 – 25 năm) Rừng (phỏt ủốt 1-4 thỏng) Lỳa nương (1 – 2 năm)
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………21
tộc ớt người sinh sống với nhiều tập quỏn sản xuất, sinh hoạt khỏc nhau, tạo nờn bản sắc văn húa dõn tộc ủa dạng và phong phỳ. Ở nước ta cú 33 triệu ha ủất thỡ 26,8 triệu ha là ủất ủồi nỳi bị chia cắt mạnh. Theo ủiều tra của Viện ủiều tra và Quy hoạch rừng (FIPI, 1990) và Viện Thiết kế và Quy hoạch Nụng nghiệp cú tới 58,2% diện tớch vựng ủồi nỳi của Việt Nam cú ủộ dốc lớn hơn 20o . Lượng mưa lớn, tập trung, tỷ lệ che phủ thấp ủó làm cho ủất ủai bị xúi mũn nghiờm trọng, ủất mất sức sản xuất. Nghiờn cứu xúi mũn trờn ủất ủỏ bazan, Bựi Quang Mỹ (1980) cho thấy lượng xúi mũn trờn ủất lỳa nương ở ủộ dốc 8 - 15o là khỏ lớn: 130 tấn/ha/năm, nhưng xúi mũn dưới thảm thực vật là cõy cỏ, bụi kớn thỡ khụng ủỏng kể. Theo Bựi Danh Mụ (1986) xúi mũn dưới nương sắn ở ủộ dốc 25o là 1,62 tấn/ha/năm, cũn dưới cõy bụi dày ủặc chỉ 0,64 tấn/ha/năm [29].
2) Dinh dưỡng ủất: quỏ trỡnh canh tỏc trong nhiều năm ủó làm cho hầu hết ủất nương rẫy nghốo dinh dưỡng, ủất cú phản ứng chua (nhiều nơi chua trờn toàn phẩu diện), cỏc cation kiềm và kiềm thổủều ở mức nghốo, ủất nghốo lõn dễ tiờu, rất nghốo ủạm và cỏc nguyờn tố vi lượng ủặc biệt là B, Mo, hàm lượng sắt, nhụm di ủộng cao gõy ủộc cho cõy. ðộ màu mỡ của ủất thay ủổi theo phương thức canh tỏc của nụng dõn.
3) Áp lực tăng dõn số: theo số liệu thống kờ chưa ủầy ủủ của cỏc ủịa phương trong cả nước, ủến thỏng 12 năm 1996 cú khoảng 212.000 hộ với khoảng 1.031.000 nhõn khẩu di cư tự do ủến cỏc vựng nụng thụn, do ủiều kiện thuận lợi về tiềm năng ủất ủai và mật ủộ dõn cư thấp từ năm 1976 ủến nay Tõy Nguyờn luụn là vựng chịu ỏp lực di dõn tự do ủến lập nghiệp. Theo số liệu tổng hợp của Bộ nụng nghiệp và Phỏt triển nụng thụn thời kỳ 1991- 1995 cú 71.600 hộ với 340.200 nhõn khẩu nhập cư tự do vào Tõy Nguyờn [25], diện tớch canh tỏc của người dõn ủịa phương giảm ủỏng kể. Theo tài liệu nghiờn cứu di dõn Việt Nam, trước năm 1990 diện tớch canh tỏc của người dõn ủịa phương là 25.100 m2/hộ, nay giảm xuống 20.420 m2/hộ, tức giảm 20% trong vũng 6 - 7 năm, nguyờn nhõn do người dõn bản ủịa ủó bỏn, chuyển
Trường ðại học Nụng nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ………22
nhượng cho người dõn di cư dẫn ủến diện tớch canh tỏc/hộ giảm, rỳt ngắn thời gian bỏ hoỏ, canh tỏc nương rẫy kộm bền vững [29].