Nghiên cứu hiện trạng và giải pháp nâng cao năng suất hệ thống canh tác nương rẫy ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số huyện Cư Jút

MỞ ðẦU

• Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ Ý NGHĨA THỰC TIỄN 1. Ý nghĩa khoa học

Thờm vào ủú, sức ộp tăng dõn số tự nhiờn và ỏp lực dõn di tự do vào Tõy Nguyờn núi chung và huyện CưJỳt núi riờng ủó làm diện tớch ủất bỡnh quõn trờn ủầu người giảm mạnh, thời gian bỏ hoỏ bị rỳt ngắn, trỡnh ủộ canh tỏc lạc hậu, chủ yếu dựa vào khai thỏc ủộ phỡ tự nhiờn là nguyờn nhõn chớnh làm ủất bị thoỏi húa, sức sản xuất của ủất nương rẫy bị giảm một cỏch nghiờm trọng. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………4 sỏt ủiều kiện tự nhiờn - kinh tế - xó hội của toàn huyện, chọn ủiểm nghiờn cứu ủại diện là 3 xó cú trờn 50% ủồng bào dõn tộc thiểu số sinh sống, thu nhập từ sản xuất nông nghiệp: Tâm Thắng, ðăkRông, CưKnia là các xã có các dân tộc thiểu số Ê đê, HỖMông, Tày, có những ựặc ựiểm khá ựiển hình cho các dân tộc thiểu số chính ở huyện CưJút, tỉnh ðăk Nông.

NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

• Phương pháp nghiên cứu

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………24. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………25 2) ðất ủai và tỡnh hỡnh sử dụng ủất trong hệ thống trồng trọt nương rẫy tại huyện CưJút tỉnh ðăk Nông. 3) Nguồn nước và tình hình sử dụng tại huyện CưJút tỉnh ðăk Nông. 4) Tình hình kinh tế-xã hội. Số liệu ở phần này là số liệu thứ cấp, ủược thu thập từ cỏc phũng ban cú liên quan của của tỉnh, huyện. Hiện trạng trồng trọt nương rẫy của ủồng bào dõn tộc thiểu số huyện CưJút. 1) Diện tớch ủất dựng trong trồng trọt. 2) Cơ cấu cõy trồng chớnh tại ủịa phương, bao gồm:. - Cõy cụng nghiệp ngắn ngày: ủậu tương, lạc, ủậu xanh;. - Cõy cụng nghiệp dài ngày: cà phờ, ủiều. 3) Năng suất cỏc loại cõy trồng chớnh tại ủịa phương. 4) Phương thức canh tỏc nương rẫy ủồng bào ủang ỏp dụng. 5) Cơ cấu giống cây trồng, các công thức luân canh, xen canh và thâm canh cõy trồng trờn cỏc loại ủất ủiển hỡnh tại ủịa bàn nghiờn cứu. 6) Tình hình áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật về giống và phân bón tại ủịa phương. 7) Những trở ngại và yếu tố quan trọng ủể phỏt triển sản xuất. Số liệu cần thu thập ở phần này bao gồm cả số liệu thứ cấp và số liệu ủiều tra phỏng vấn trực tiếp từ nụng hộ, cỏn bộ quản lý ủịa phương ỏp dụng phương phỏp ủiều tra cú sự tham gia của cộng ủồng (PRA). - Dựa vào ủiều kiện tự nhiờn và ủại diện cho cỏc nhúm dõn tộc chủ yếu sinh sống trờn ủịa bàn của huyện chỳng tụi chọn ủiểm nghiờn cứu ủại diện là 3 xó cú trờn 50% ủồng bào dõn tộc thiểu số sinh sống và thu nhập chớnh từ sản.

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………26 xuất nông nghiệp với các dân tộc thiểu số là Ê đê, HỖMông, Tày, ựó là các xã: Tâm Thắng, CưKnia và xã ðăkRông, huyện CưJút, tỉnh ðăk Nông. - Thu thập cỏc chỉ tiờu ủiều tra chớnh theo phiếu ủiều tra và lấy ý kiến ủỏnh giỏ hệ thống trồng trọt nương rẫy của ủồng bào theo cỏch phỏng vấn chuyên gia;. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………27 tướng Chớnh phủ về một số chớnh sỏch hỗ trợ ủất sản xuất ủất ở và nước sinh hoạt cho ủồng bào dõn tộc thiểu số nghốo, ủời sống khú khăn tại cỏc tỉnh Tõy Nguyờn.

+ Thu thập nguồn lực của hộ, bao gồm: nông trại, quy mô sản xuất, quỹ ủất, vốn, quản lý của chủ hộ và nguồn thu nhập (từ cỏc hoạt ủộng sản xuất nông nghiệp và phi nông nghiệp);. - Hiệu quả kinh tế: thu nhập thuần, lói thuần (triệu ủồng/ha/năm);. - Hiệu quả sử dụng cỏc nguồn lực: ủất, vốn, cụng lao ủộng;. - So sánh hiệu quả kinh tế với các hệ thống trồng trọt nương rẫy tại các ủiểm nghiờn cứu. P: là giỏ trị 1 ủơn vị sản phẩm ở thời ủiểm thu hoạch Y: là tổng sản phẩm thu hoạch trờn 1 ủơn vị diện tớch. Tổng chi phí. ðề xuất cỏc giải phỏp hữu hiệu ủể cải thiện hệ thống trồng trọt nương rẫy tại cỏc ủiểm nghiờn cứu. Hoàn thiện hệ thống trồng trọt nương rẫy hiện nay tại cỏc ủiểm nghiên cứu. 1) Về giống cây trồng. 2) Thời vụ gieo trồng phự hợp với sản xuất của ủồng bào. 3) Kỹ thuật canh tác: luân canh, xen canh cây trồng;.

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, THẢO LUẬN

TèM HIỂU CÁC Mễ HèNH TRỒNG TRỌT NƯƠNG RẪY Cể HIỆU QUẢ CỦA MỘT SỐ HỘ DTTS TẠI HUYỆN CƯJÚT

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………77 trường 35.000 ủồng/kg), gúp phần tớch cực bỡnh ổn thị trường, ổn ủịnh sản xuất cho ủồng bào. Việc trợ giỏ, trợ cước vận chuyển giống cõy trồng, phõn bún ủó tạo chuyển biến, thay ủổi nhận thức của ủồng bào trong việc sử dụng cỏc loại giống mới. Chớnh sỏch trợ giỏ, trợ cước ủó tỏc ủộng tớch cực, tạo tõm lý tốt, khuyến khớch ủồng bào sản xuất hàng húa nụng sản gắn với thị trường. 4) Chớnh sỏch tớn dụng và việc làm cho ủồng bào dõn tộc thiểu số: ủiều tra thực tế tại cỏc hộ ủiều tra mặc dự ủược bố trớ ủất sản xuất nhưng do thiếu nguồn lực tài chính và kỹ thuật nên sản xuất hiệu quả không cao. Cà phờ vối + sầu riờng: ủõy là mụ hỡnh mới trồng hỗn hợp giữa cõy cụng nghiệp với cõy ăn qủa, cú 11/25 số hộ ủiều tra trồng hỗn hợp giữa cõy cà phờ và sầu riờng; trong ủú cõy cà phờ là cõy trồng chớnh ủang trong thời kỳ kinh doanh từ năm thứ 7 trở ủi, cõy sầu riờng ủược trồng xen vào cà phờ từ năm 2000 – 2005 khi sầu riờng ủược Cụng ty DONATECHCO khuyến cỏo. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………80 Cụng thức ủậu xanh + lạc cho năng suất lạc cao (26,97 tạ/ha) và cải tạo ủất nương rẫy trước ủõy trồng ngụ, sắn. Ưu ủiểm của hệ thống này cõy ủậu xanh cú thời gian sinh trưởng ngắn, cải tại ủất cho cõy lỳa cạn; do lỳa cạn ủược gieo sớm nờn khụng gặp hạn cuối vụ, năng suất lỳa cạn ủạt khỏ. Ưu ủiểm cõy ủậu xanh cú thời gian sinh trưởng ngắn nờn bố trớ trồng gối cõy ủậu tương khụng gặp hạn cuối vụ, thu họach cõy ủậu tương trong ủiều kiện thời tiết thuận lợi. Nhược ủiểm của hệ thống thu họach ủậu xanh vào thời ủiểm mưa tập trung nên bảo quản, chế biến gặp khó khăn. Hệ thống trồng gối lạc/ngụ cú nhiều ưu ủiểm: năng suất lạc và ngụ ủạt khỏ, cõy lạc vừa giỳp cải tạo ủất thụng qua họat ủộng của vi sinh vật cố ủịnh ủạm ủể lại nguồn dinh dưỡng sẳn cú trong ủất cho cõy ngụ vừa tận dụng nguồn phõn hữu cơ từ thõn lỏ lạc sau thu họach ủể bún cho ngụ. 4) Hệ thống luân canh.

Ở hộ gia ủỡnh trồng trọt cú hiệu quả cao cú mức ủầu tư chi phớ cao hơn nhiều so với các hộ dân tộc Ê đê, HỖMông, Tày; chắnh mức ựầu tư cao kết hợp với trỡnh ủộ quản lý và sử dụng nguồn lực tốt nờn hiệu quả kinh tế cao, mức ủầu tư này cú quan hệ chặc chẽ với hiệu quả sản xuất. - ðối với chi phí mua phân bón: hệ thống trồng hỗn hợp cà phê với sầu riờng và ủiều + ngụ chiếm tỷ trọng cao nhất (35 - 40%) trong tổng chi phớ trong khi các hệ thống cây trồng khác có mức chi phí phân bón chiếm 20 - 25% tổng chi phớ; mức chi phớ phõn bún tăng do người dõn ủầu tư thõm canh cao cho cõy cà phờ và tăng lượng vụi bún cải tạo ủất cho cõy họ ủậu. Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………85 hiệu quả cao trờn cỏc loại ủất: vàng, vàng nhạt, ủỏ nõu, ủen; chỳng tụi ủề xuất phương án bố trí hệ thống cây trồng mới ở bảng 4.22.

Cỏc giải phỏp nõng cao hiệu quả cỏc hệ thống trồng trọt trong vựng ủồng bào DTTS của huyện CưJỳt tỉnh ðăk Nụng là cơ sở ủể tăng thu nhập, giỳp ủồng bào ủịnh canh, ủịnh cư, chống ủốt rừng làm nương rẫy, gúp phần giải quyết lương thực tại chỗ tiến tới cú cuộc sống ổn ủịnh ủể làm giàu ngay chớnh trờn mảnh ủất của mỡnh. Sản phẩm từ các hệ thống trồng trọt cải tiến của các dân tộc thiểu số trong vựng ngoài việc tự tỳc lương thực cho gia ủỡnh cũn trở thành nguồn nguyên liệu quan trọng của các nhà máy chế biến nông sản trong khu công nghiệp của tỉnh là nguồn hàng xuất khẩu cú giỏ trị: cà phờ, ủiều, ủậu tương, ủậu xanh, lạc, ngụ.