Sử dụng sơ đồ tư duy trong dạy học hóa hữu cơ lớp 11 nhằm nâng cao chất lượng dạy và học ở trường trung học phổ thông

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA MAI NGUYỄN PHƢỢNG HẰNG SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƢ DUY TRONG DẠY HỌC HÓA HỮU CƠ LỚP 11 NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG DẠY VÀ HỌC Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƢ PHẠM Đà Nẵng, Năm 2016 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƢ DUY TRONG DẠY HỌC HÓA HỮU CƠ LỚP 11 NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG DẠY VÀ HỌC Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN SƢ PHẠM Sinh viên thực : MAI NGUYỄN PHƢỢNG HẰNG Lớp : 12SHH Giáo viên hƣớng dẫn : ThS NGUYỄN THỊ LAN ANH Đà Nẵng, Năm 2016 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƢỜNG ĐHSP Độc lập – Tự – Hạnh phúc Khoa Hóa NHIỆM VỤ KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên: MAI NGUYỄN PHƢỢNG HẰNG Lớp 12SHH : Tên đề tài: “Sử dụng sơ đồ tƣ dạy học hóa học hữu lớp 11 nhằm nâng cao chất lƣợng dạy học trƣờng trung học phổ thông” Nguyên liệu, dụng cụ thiết bị: - Các tài liệu tham khảo liên quan đến việc lồng ghép nội dung sử dụng sơ đồ tƣ vào việc dạy học hóa học lớp 11 trƣờng THPT - Giáo án, hệ thống câu hỏi - tập, đề kiểm tra có lồng ghép nội dung sử dụng sơ đồ tƣ lớp 11 trƣờng THPT Nội dung nghiên cứu: - Nghiên cứu sở lý luận thực tiễn đề tài - Thiết kế giáo án hóa học lớp 11 – có lồng ghép nội dung sử dụng sơ đồ tƣ - Thực nghiệm kiểm chứng việc sử dụng sơ đồ tƣ dạy học chƣơng trình hóa học lớp 11 – Giáo viên hƣớng dẫn: Th.S Nguyễn Thị Lan Anh Ngày giao đề tài: Tháng 9/2015 Ngày hoàn thành: Tháng 4/2016 Giáo viên hƣớng dẫn Chủ nhiệm khoa Sinh viên hoàn thành nộp báo cáo cho Khoa ngày 27 tháng năm 2016 Kết điểm đánh giá:………… Ngày…tháng…năm 2016 CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành sâu sắc tới cô giáo - ThS Nguyễn Thị Lan Anh, ngƣời hƣớng dẫn, giúp đỡ tận tình động viên em suốt thời gian thực khóa luận Em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô giáo khoa Hóa, trƣờng ĐH Sƣ phạm Đà Nẵng tận tình truyền đạt kiến thức năm học qua thƣ viện trƣờng tạo điều kiện giúp đỡ để khóa luận em đạt kết tốt Mặc dù nỗ lực nhƣng hạn chế thời gian kinh nghiệm nên đề tài không tránh khỏi hạn chế sai sót Em kính mong nhận đƣợc góp ý hƣớng dẫn thêm từ thầy cô Sau em kính chúc q Thầy, Cơ khoa Hóa thật dồi sức khỏe, niềm tin để tiếp tục thực sứ mệnh cao đẹp truyền đạt kiến thức cho hệ mai sau Em xin chân thành cảm ơn! Đà nẵng, ngày 27 tháng năm 2015 Sinh Viên Mai Nguyễn Phƣợng Hằng MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH LỜI MỞ ĐẦU 11 Lý chọn đề tài 11 Mục đích nghiên cứu 12 Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài .12 Đối tƣợng khách thể nghiên cứu 12 Phƣơng pháp nghiên cứu 12 Đóng góp đề tài 13 CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 14 CỦA ĐỀ TÀI 14 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 14 1.2 Tƣ 15 1.2.1 Khái niệm tư 15 1.2.2 Các thao tác tư 16 1.2.3 Tư mở rộng .17 1.2.4 Tư sáng tạo .17 1.4 Sơ đồ tƣ 18 1.4.1 Nguồn gốc sơ đồ tư .18 1.4.2 Khái niệm sơ đồ tư Tony Buzan 18 1.4.3 Quy tắc lập sơ đồ tư 19 1.4.4 Phạm vi nghiên cứu ứng dụng sơ đồ tư dạy học 24 1.5 Phần mềm IMindMap 25 1.5.1 Giới thiệu 25 1.5.2 Tính download ImindMap 26 1.5.3 Xây dựng sơ đồ tư phần mềm IMindMap 29 1.5.3.1 Ý tƣởng/chủ đề trung tâm 25 1.5.3.2 Những nhánh (Những ý tƣởng đầu tiên) 26 1.5.3.3 Thêm hình ảnh/biểu tƣợng vào ý tƣởng .29 1.5.3.4 Tạo nhánh (những ý tưởng thứ 2, thứ 3,…) 35 1.5.3.5 Sự phối hợp màu 32 1.5.3.6 Nhấn mạnh làm bật chủ đề 32 1.5.3.7 Đính kèm thơng tin 33 1.5.3.8 Xuất SĐTD .34 1.5.3.9 In lƣu lại SĐTD 37 1.6 Thực trạng sử dụng sơ đồ - sơ đồ tƣ dạy học hóa học trƣờng THPT Quảng Nam TP Đà Nẵng 44 1.6.1 Mục đích điều tra 44 1.6.2 Đối tượng điều tra 44 1.6.3 Tiến hành điều tra 44 1.6.4 Kết điều tra .45 CHƢƠNG THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƢ DUY VÀO BÀI LÊN LỚP PHẦN HÓA HỮU CƠ LỚP 11 CƠ BẢN 50 2.1 Những định hƣớng lập sơ đồ tƣ dạy học hóa học .50 2.1.1 Nguyên tắc lập sơ đồ tư (6 nguyên tắc) 50 2.1.2 Quy trình lập sơ đồ tư (6 bước) 51 2.2 Thiết kế sơ đồ tƣ Phần kiến thức hóa hữu lớp 11 52 2.2.1 Sơ đồ tư hệ thống hóa chương 52 2.2.2 Sơ đồ tư cho nội dung lên lớp 58 2.4 Xây dựng lên lớp có lồng ghép sơ đồ tƣ thiết kế 67 2.4.1 Bài “Ankan” 67 2.4.2 Bài luyện tập “Anken ankađien” 78 2.4.3 Bài luyện tập “ Hidrocacbon thơm” 83 2.4.4 Bài “Ancol” 89 2.4.5 Bài thực hành “Tính chất etanol, glixerol phenol” 104 2.4.6 Bài luyện tập “Andehit – Axit cacboxylic” 108 CHƢƠNG THỰC NGHIỆM SƢ PHẠM 112 3.1 Mục đích thực nghiệm sƣ phạm 112 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sƣ phạm 112 3.3 Thời gian đối tƣợng thực nghiệm sƣ phạm 112 3.4 Nội dung thực nghiệm 112 3.5 Tổ chức thực nghiệm sƣ phạm 113 3.6 Kết thực nghiệm 113 3.6.1 Kết kiểm tra 113 3.6.2 Nhận xét kết thực nghiệm 116 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 118 Kết luận 118 1.1 Nghiên cứu tổng quan vấn đề 118 1.2 Nghiên cứu sở lí luận 118 1.3 Nghiên cứu sở thực tiễn 118 1.4 Phân tích nội dung, cấu trúc chương trình hóa học hữu lớp 11 118 1.5 Định hướng thiết kế SĐTD: Đề xuất nguyên tắc quy trình bước thiết kế SĐTD dạy học hóa học 118 1.6 Tiến hành thiết kế SĐTD phần kiến thức hóa học hữu lớp 11 118 1.7 Đã tiến hành thực nghiệm sư phạm để khẳng định tính khả thi hiệu hệ thống lên lớp có lồng ghép SĐTD thiết kế dạy học hóa học 118 Kiến nghị đề xuất 118 2.1 Với Bộ Giáo dục Đào tạo 118 2.2 Với trường THPT 119 2.3 Với giáo viên THPT 119 2.4 Hướng phát triển đề tài 119 TÀI LIỆU THAM KHẢO 120 PHỤ LỤC 121 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT SĐTD : Sơ đồ tƣ MM : Mindmap THPT : Trung học phổ thông THCS : Trung học sở GV : Giáo viên HS : Học sinh TN : Thực nghiệm ĐC : Đối chứng STT : Số thứ tự VD : Ví dụ QN : Quảng nam ĐN : Đà nẵng NXB : Nhà xuất NXBTH : Nhà xuất tổng hợp TP HCM : Thành phố Hồ Chí Minh GS TS : Giáo sƣ Tiến sĩ DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Danh sách giáo viên tham khảo ý kiến Bảng 1.2 Các lớp tham gia điều tra thực trạng sử dụng SĐTD học tập Bảng 1.3 Khó khăn thường gặp giảng dạy phần hóa hữu Bảng 1.4 Mức độ sử dụng sơ đồ- sơ đồ tư dạy học mơn hóa học Bảng 1.5 Mục đích sử dụng SĐTD dạy học mơn hóa học Bảng 1.6 Dạng nên sử dụng SĐTD dạy học mơn hóa học Bảng 1.7 Tác dụng sử dụng SĐTD dạy học mơn hóa học Bảng 1.8 Ưu nhược điểm việc sử dụng SĐTD dạy học mơn hóa học Bảng 1.9 Mức độ sử dụng SĐTD học tập mơn hóa học Bảng 1.10 Trở ngại thiết kế SĐTD học tập mơn hóa học Bảng 3.1 Kết kiểm tra trường THPH Nguyễn Văn Cừ (QN) Bảng 3.2 Kết kiểm tra trường THPH Thái Phiên (ĐN) Bảng 3.3 Thống kê kết kiểm tra hai trường DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Tony Buzan (sinh năm 1942 London) Hình 1.2 SĐTD cách lập SĐTD có tn thủ quy tắc Hình 1.3 Tính chia sẻ mạng xã hội Facebook Twitter Hình 1.4 Tính xem trực tuyến Hình 1.5 Tính trình bày chế độ âm Ghi Hình 1.6 Hộp chi nhánh hình dạng sơ đồ khối màu sắc Hình 1.7 Hình ảnh 3D ý tƣởng Trung tâm Hình 2.1 SĐTD chƣơng “ Đại cƣơng hóa hữu cơ” Hình 2.2 SĐTD chƣơng “ Hidrocacbon no” Hình 2.3 SĐTD chƣơng “Hidrocacbon khơng no” Hình 2.4 SĐTD chƣơng “Andehit – Axit cacboxylic” (Do học sinh vẽ tay) Hình 2.5 SĐTD “Ankan” Hình 2.6 SĐTD “Ancol” Hình 2.6 SĐTD “Ancol” (Do học sinh vẽ tay) Hình 2.7 SĐTD “Luyện tập anken ankađien” Hình 2.8 SĐTD “Luyện tập Hidrocacbon thơm” Hình 2.9 SĐTD “Luyện tập andehit – axit cacboxylic” Hình 2.10 SĐTD thực hành “Tính chất etanol, glixerol phenol” Hình 3.1 Biểu đồ so sánh kết thực nghiệm luyện tập hidrocacbon thơm Hình 3.1 Biểu đồ so sánh kết thực nghiệm Ancol 10 Bài luyện tập 2: Ankan Bài luyên tập 3: Anken ankađien Bài luyên tập 4: Ankin Bài luyên tập 5: Dẫn xuất halogen, ancol phenol Bài luyên tập 6: Andehit Axit cacboxylic Kiểm tra Kiểm tra 45 phút hai vào học kỳ Kiểm tra học kỳ I cuối năm: 129 Trƣờng ĐHSP Đà Nẵng Khoa Hóa  PHIẾU THAM KHẢO Ý KIẾN GIÁO VIÊN Kính chào q Thầy (Cơ)! Hiện nay, thực nghiên cứu “SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƢ DUY TRONG DẠY HỌC HÓA HỮU CƠ LỚP 11 NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG DẠY VÀ HỌC Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG”, với mong muốn thu thập thơng tin q trình dạy học mơn Hóa Học trƣờng THPT làm sở cho luận văn để nhằm góp phần nâng cao chất lƣợng dạy học mơn hóa học qua việc sử dụng sơ đồ tƣ theo hƣớng dạy học tích cực, xin quý thầy giáo, giáo vui lịng cho biết vài thơng tin vấn vấn đề Rất mong đƣợc đóng góp ý kiến nhiệt tình q thầy, THƠNG TIN CÁ NHÂN - Họ tên: …………………………………………………………………………… - Đơn vị cơng tác:…………………………Tỉnh (thành phố):…………………………… - Loại hình trƣờng:  Chuyên  Công lập  Công lập tự chủ  Dân lập/ tƣ thục - Thời gian tham gia giảng dạy hóa học trƣờng THPT:…………………………năm Đánh dấu chéo (X) vào ô tƣơng ứng mà thầy (cô) cho phù hợp sau đây: Khi giảng dạy phần hóa hữu cơ, thầy (cơ) thƣờng gặp khó khăn nào? STT Những khó khăn thƣờng gặp giảng dạy Mức độ phần hóa hữu Nhiều Ít Khơng Kiến thức nhiều, thời gian Nội dung trừu tƣờng, khó hiểu, khó truyền đạt Bài tập hóa học đa dạng Phƣơng tiện trực quan HS chƣa có kiến thức hóa hữu Những khó khăn khác: 130 Thầy (cô) cho biết mức độ sử dụng sơ đồ tƣ dạy học?  Khơng  Rất  Thỉnh thoảng  Thƣờng xuyên Theo kinh nghiệm thầy (cô), sử dụng SĐTD vào dạng tốt nhất?  Bài lên lớp truyền thụ kiến thức chất  Bài ôn tập, luyện tập  Bài thực hành Thầy (cô) sử dụng SĐTD dạy học hóa học nhằm mục đích gì? (Có thể chọn nhiều ý)  Tóm tắt nội dung học  Xây dựng cấu trúc học theo tiến trình dạy học  Tiết kiệm thời gian, tăng tính linh hoạt giảng  Đổi phƣơng pháp dạy học  Giúp học sinh nắm vững kiến thức học  Xây dựng tập hóa học  Kiểm tra đánh giá Ý kiến khác:…………………………………………………………………………… Theo thầy (cơ) sử dụng SĐTD vào dạy học có tác dụng gì? Tác dụng Khơng có tác dụng Bình thƣờng Nội dung học ngắn gọn, cô đọng Bài học trở nên sinh động hấp dẫn Tạo hứng thú học tập cho học sinh Học sinh dễ nhớ hiểu sâu Phát triển trí não cho học sinh 131 Tƣơng đối tốt Rất tốt Theo thầy (cơ) việc sử dụng SĐTD dạy học hóa học có ƣu nhƣợc điểm gì? 6.1 Ƣu điểm  Ngắn gọn, dễ nhìn, dễ viết  Học sinh dễ nhớ  Kích thích hứng thú học tập khả sáng tạo học sinh  Phát huy tối đa tiềm ghi nhớ não  Rèn luyện cách xác định chủ đề, phát triển ý ý phụ cách logic Ý kiến khác:…………………………………………………………………………… 6.2 nhƣợc điểm  Không truyền đạt tƣởng  Khơng thể sơ đồ hóa tất kiến thức Ý kiến khác:…………………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn quan tâm, hợp tác quý thầy (cô) Mong nhận đƣợc nhiều ý kiến đóng góp, bổ sung thầy (cơ) 132 Trƣờng ĐHSP Đà Nẵng Khoa Hóa  PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN HỌC SINH Thân gửi em học sinh yêu qúy! Hiện thực đề tài “SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƢ DUY TRONG DẠY HỌC HÓA HỮU CƠ LỚP 11 NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG DẠY VÀ HỌC Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG” để thu thập thơng tin nhƣ tìm hiểu tình hình dạy học mơn hóa trƣờng THPT đồng thời làm sở cho luận văn nhằm góp phần nâng cao chất lƣợng dạy học mơn hóa học Xin em vui lịng cho biết ý kiến số vấn đề sau: Lớp:……………………………………………………………………………………………… Trường:………………………………Tỉnh, Thành phố:……………………………………… Đánh dấu (X) vào ô tƣơng ứng em cho phù hợp Em thích hay khơng thích học thầy sử dụng sơ đồ tƣ vào giảng dạy?  Thích  Khơng thích Mức độ sử dụng sơ đồ tƣ học tập mơn hóa học?  Khơng  Rất  Thỉnh thoảng  Thƣờng xun Em có gặp trở ngại thiết kế sơ đồ tƣ học tập môn học không?  Không xác định đƣợc yếu tố trọng tâm học  Khó xây dựng  Khơng có trở ngại hay khó khăn Theo em việc sử dụng SĐTD học có ƣu điểm gì? Mức độ STT Nội dung Khơng Giúp nhớ tốt Chủ động học Có hội phát huy lực Tạo khơng khí sơi lớp 133 Phân vân Đúng Rất học Dễ hiểu Dễ hệ thống nội dung kiến thức Rèn luyện kỹ phân tích, tổng hợp, so sánh Thấy đƣợc vƣớng mắc môn học mối tƣơng quan môn học với môn học khác Theo em việc sử dụng SĐTD học có nhƣợc điểm gì? Mức độ STT Nội dung Khơng Khơng diễn đạt hết đƣợc ý tƣởng Khó xây dựng Phân vân Đúng Rất Khó hiểu hết sơ đồ ngƣời khác xây dựng Một số nội dung không diễn đạt sơ đồ tƣ Ý kiến khác: …………………………………………………………………… Sau tham gia thiết kế sử dụng sơ đồ tƣ việc học, em nhận thấy khả thân tiến nhƣ nào? Mức độ STT Nội dung Sáng tạo Ghi nhớ có hệ thống Phát huy lực Tốt Phân tích, tổng hợp kiến thức 134 Khá Trung bình Yếu Kém 10 Biết cách vận dụng kiến thức Sử dụng máy tính thành thạo Trình bày Hứng thú học tập u thích mơn học Kết học tập tiến Ý kiến khác:…………………………………………………………………… Xin chân thành cảm ơn quan tâm, hợp tác em Mong nhận đƣợc nhiều ý kiến đóng góp em 135 136 SĐTD “Ankin” 137 SĐTD “Andehit” (Do học sinh vẽ tay) 138 SĐTD “Phenol” ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT BÀI LUYỆN TẬP HIDROCACBON THƠM Câu 1: Cho công thức: H (1) (2) (3) Cấu tạo benzen? A (1) (2) B (1) (3) C (2) (3) D (1) ; (2) (3) Câu 2: Dãy đồng đẳng benzen có cơng thức chung A CnH2n+6 ; n  B CnH2n-6 ; n  C CnH2n-6 ; n  D CnH2n-6 ; n  CH3 Câu 3: Chât cấu tạo nhƣ sau có tên gọi gì? A o-xilen B m-xilen CH3 C p-xilen D 1,5-đimetylbenzen Câu 4: CH3C6H2C2H5 có tên gọi A etylmetylbenzen B metyletylbenzen C p-etylmetylbenzen D p-metyletylbenzen Câu 5: Ứng với cơng thức C9H12 có đồng phân có cấu tạo chứa vịng benzen? A B C D Câu 6: Hoạt tính sinh học benzen, toluen A Gây hại cho sức khỏe B Không gây hại cho sức khỏe C Gây ảnh hƣởng tốt cho sức khỏe D Tùy thuộc vào nhiệt độ gây hại khơng gây hại Câu 7: Phản ứng sau không xảy ra? A Benzen + Cl2 (as) B Benzen + H2 (Ni, p, to) C Benzen + Br2 (dd) D Benzen + HNO3 (đ) /H2SO4 (đ) 139 Câu 8: Tính chất benzen ? A Dễ B Khó cộng C Bền với chất oxi hóa D Kém bền với chất oxi hóa Câu 9: Để phân biệt đƣợc chất Hex-1-in, Toluen, Benzen ta dùng thuốc thử A dd AgNO3/NH3 B dd Brom C dd KMnO4 D dd HCl Câu 10: A dẫn xuất benzen có cơng thức ngun (CH)n mol A cộng tối đa mol H2 mol Br2 (dd) Vậy A A etyl benzen B metyl benzen C vinyl benzen D ankyl benzen Câu 11: Cho 100 ml bezen (d = 0,879 g/ml) tác dụng với lƣợng vừa đủ brom lỏng (xúc tác bột sắt, đun nóng) thu đƣợc 80 ml brombenzen (d = 1,495 g/ml) Hiệu suất brom hóa đạt A 67,6% B 73,49% C 85,3% D 65,35% Câu 12: Cho benzen vào lọ đựng Cl2 dƣ đƣa ánh sáng Sau phản ứng xảy hoàn toàn thu đƣợc 5,82 kg chất sản phẩm Tên sản phẩm khối lƣợng benzen tham gia phản ứng là: A clobenzen; 1,56 kg B hexacloxiclohexan; 1,65 kg C hexacloran; 1,56 kg D hexaclobenzen; 6,15 kg Câu 13: Đốt cháy hết 9,18 gam đồng đẳng benzen A, B thu đƣợc 8,1 gam H2O V lít CO2 (đktc) Giá trị V A 15,654 B 15,465 C 15,546 D 15,456 Câu 14: Đề hiđro hoá etylbenzen ta đƣợc stiren; trùng hợp stiren ta đƣợc polistiren với hiệu suất chung 80% Khối lƣợng etylbenzen cần dùng để sản xuất 10,4 polisitren A.13,52 B 10,6 C 13,25 D 8,48 Câu 15: Đốt cháy hoàn toàn gam chất hữu A, đồng đẳng benzen thu đƣợc 10,08 lít CO2 (đktc) Cơng thức phân tử A A C9H12 B C8H10 C C7H8 140 D C10H14 ĐỀ KIỂM TRA 15 PHÚT CHƢƠNG ANCOL - PHENOL Câu 1: Cho chất có cơng thức cấu tạo nhƣ sau: HOCH2-CH2OH (X) ; HOCH2CH2-CH2OH (Y); HOCH2-CHOH-CH2OH (Z); CH3-CH2-O-CH2-CH3 (R); CH3-CHOHCH2OH (T) Những chất tác dụng đƣợc với Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam là: A X, Y, R, T B X, Z, T C Z, R, T D X, Y, Z, T Câu 2: Chất hữu X mạch hở, bền, tồn dạng trans có cơng thức phân tử C4H8O, X làm màu dung dịch Br2 tác dụng với Na giải phóng khí H2 Cơng thức cấu tạo thu gọn X A CH2=CHCH2CH2OH B CH3CH2CH=CHOH C CH2=C(CH3)CH2OH D CH3CH=CHCH2OH Câu 3: Dùng hoá chất sau để nhận biết stiren, toluen, phenol? A Dung dịch Br2 B Dung dịch HCl C Dung dịch NaOH D Dung dịch HNO3 Câu 4: Cho sơ đồ: + NaOH đặc, dư  axit HCl  Cl2 (1 : mol)  Y   Z C6H6 (benzen)  X  o o Fe, t t , P cao Hai chất hữu Y, Z lần lƣợt là: A C6H6(OH)6, C6H6Cl6 B C6H4(OH)2, C6H4Cl2 C C6H5OH, C6H5Cl D C6H5ONa, C6H5OH Câu 5: Cho chất: phenol (A), ancol etylic (B), benzen (C), axit axetic (D) Độ linh động nguyên tử hiđro phân tử chất tăng dần theo thứ tự A A < B < C < D B C < D < B < A C C < B < A < D D B < C < D < A Câu 6: Phenol tác dụng với tất chất nhóm sau đây? A Na, KOH, dung dịch Br2, HCl B K, NaOH, HNO3 đặc, dung dịch Br2 C Na, NaOH, CaCO3, CH3COOH D K, HCl, axit cacbonic, dung dịch Br2 Câu 7: Hợp chất hữu X tác dụng đƣợc với dung dịch NaOH dung dịch brom nhƣng không tác dụng với dung dịch NaHCO3 Tên gọi X A anilin B phenol C axit acrylic 141 D metyl axetat Câu 8: Đốt cháy hoàn toàn mol chất X (C, H, O) cho mol CO2 Biết X cộng Br2 theo tỉ lệ mol : ; X tác dụng với Na cho khí H2 X cho phản ứng tráng gƣơng Công thức cấu tạo hợp chất X A HO-CH=CH-CH2-CHO B CH2=C(OH)-CH2-CHO C CH2 =CH-CH(OH)-CHO D Cả A, B, C Câu 9: Đun nóng ancol đơn chức X với dung dịch H2SO4 đặc điều kiện nhiệt độ thích hợp sinh chất hữu Y, tỉ khối X so với Y 1,6428 Công thức phân tử Y A C3H8O B C2H6O C CH4O D C4H8O Câu 10: Khi thực phản ứng tách nƣớc ancol X, thu đƣợc anken Oxi hố hồn tồn lƣợng chất X thu đƣợc 5,6 lít CO (ở đktc) 5,4 gam nƣớc Có cơng thức cấu tạo phù hợp với X? A B C D Câu 11: Tách nƣớc hoàn toàn từ hỗn hợp X gồm ancol A B ta đƣợc hỗn hợp Y gồm olefin Nếu đốt cháy hoàn tồn X thu đƣợc 1,76 gam CO2 Khi đốt cháy hồn tồn Y tổng khối lƣợng H2O CO2 sinh A 1,76 gam B 2,76 gam C 2,48 gam D 2,94 gam Câu 12: Cho m gam ancol no, đơn chức X qua bình đựng CuO (dƣ), nung nóng Sau phản ứng hồn tồn, khối lƣợng chất rắn bình giảm 0,32 gam Hỗn hợp thu đƣợc có tỉ khối hiđro 15,5 Giá trị m A 0,92 B 0,32 C 0,64 D 0,46 Câu 13: Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu đƣợc 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hoá A 55% B 50% C 62,5% D 75% Câu 14: Đun nóng 6,0 gam CH3COOH với 6,0 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá 50%) Khối lƣợng este tạo thành A 6,0 gam B 4,4 gam C 8,8 gam 142 D 5,2 gam Câu 15: Khi lên men lít ancol etylic 9,2o thu đƣợc dung dịch chứa x gam axit axetic Biết hiệu suất trình lên men 80% khối lƣợng riêng ancol etylic nguyên chất 0,8 g/ml Giá trị x A 96 B 76,8 C 120 143 D 80 ... tài: “SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƢ DUY TRONG DẠY HỌC HÓA HỮU CƠ LỚP 11 NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG DẠY VÀ HỌC Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG” Mục đích nghiên cứu Đề tài vào nghiên cứu sử dụng sơ đồ tƣ vào dạy học. ..ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƢ DUY TRONG DẠY HỌC HÓA HỮU CƠ LỚP 11 NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG DẠY VÀ HỌC Ở TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG KHĨA LUẬN... THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG SƠ ĐỒ TƢ DUY VÀO BÀI LÊN LỚP PHẦN HÓA HỮU CƠ LỚP 11 CƠ BẢN 50 2.1 Những định hƣớng lập sơ đồ tƣ dạy học hóa học .50 2.1.1 Nguyên tắc lập sơ đồ tư (6 nguyên