Rèn luyện cho học sinh dân tộc thiểu số kỹ năng khai thác kênh hình và tự xây dựng

Luận văn : Rèn luyện cho học sinh dân tộc thiểu số kỹ năng khai thác kênh hình và tự xây dựng một số dạng kênh hình đơn giản góp phần nâng cao chất lượng dạy học

Công trình được hoàn thành tại:

Trường Đại học sư phạm - Đại học Thái Nguyên

Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN NHƯ ẤT

Phản biện 1: TS NGUYỄN PHÚC CHỈNH Phản biện 2: TS NGUYỄN VĂN HỒNG

Luận văn đã được bảo vệ trước hội đồng chấm luận văn họp tại: Trường Đại học sư phạm - Đại học Thái Nguyên

Thái Nguyên, ngày 29 tháng 08 năm 2009

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

-*** -

LÝ THÁI HẢO

RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH

DÂN TỘC THIỂU SỐ KĨ NĂNG KHAI THÁC KÊNH HÌNH VÀ TỰ XÂY DỰNG MỘT SỐ DẠNG KÊNH HÌNH ĐƠN GIẢN GÓP PHẦN NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DẠY

HỌC SINH HỌC 11 (BAN CƠ BẢN)

LỜI CẢM ƠN

Trước tiên tác giả luận văn xin phép được bày tỏ lòng tri ân sâu sắc tới thầy Nguyễn Như Ất tuy đã 74 tuổi đời, 53 tuổi nghề dạy học trong đó 36 năm đã là Tiến sĩ Gíáo dục học mà vẫn vui lòng nhận trách nhiệm làm người hướng dẫn khoa học cho một học trò chưa từng làm công tác nghiên cứu khoa học Thầy tận tình chỉ dẫn với sự đòi hỏi nghiêm khắc về mặt khoa học do vậy đã làm cho học trò của thầy không ngừng phấn đấu trong nghiên cứu đề tài dẫn đến hoàn thành luận văn này

Tác giả đồng thời xin trân trọng cảm ơn tập thể Thầy, Cô giảng viên khoa Sinh–KTNN và khoa Sau đại học trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên đã tạo mọi điều kiện thuận lợi trong thời gian học tập khóa học và nghiên cứu hoàn thành luận văn

Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu cùng các giáo viên trường Văn Hoá I - Bộ Công An, trường Phổ thông Vùng Cao Việt Bắc – Thái Nguyên, một số trường dân tộc nội trú của tỉnh Thái Nguyên đã tạo điều kiện ưu ái và hợp tác hiệu quả với tác giả trong suốt quá trình khảo cứu và thực nghiệm đề tài

Cuối cùng tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp đã cổ vũ, động viên, khích lệ, giúp đỡ tôi, nhờ vậy luận văn này đã được hoàn thành

Thái Nguyên, tháng 06 năm 2009

Tác giả

Lý Thái Hảo

2 Mục tiêu nghiên cứu 11

3 Đối tượng và khách thể nghiên cứu 11

4 Phạm vi nghiên cứu 11

5 Giả thuyết khoa học 11

6 Nhiệm vụ nghiên cứu 12

7 Phương pháp nghiên cứu 12

8 Cấu trúc của luận văn 13

9 Những đóng góp của luận văn 13

Chương 1 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG KÊNH HÌNH TRONG DẠY HỌC NÓI CHUNG VÀ DẠY HỌC SINH HỌC NÓI RIÊNG1.1 Tình hình nghiên cứu sử dụng kênh hình trên thế giới 15

1.2 Tình hình nghiên cứu sử dụng kênh hình ở Việt Nam 19

Kết luận chương 1 21

Chương 2: CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC SỬ DỤNG KÊNH HÌNH VÀ RÈN LUYỆN CHO HSDTTS MỘT SỐ KĨ NĂNG KHAI THÁC HÌNH TRONG SGK SH11

2.1 Các cơ sở khoa học và thực tiễn của việc sử dụng kênh hình trong dạy

học nói chung và dạy học sinh học nói riêng 23

2.2 Phân tích mục tiêu, nội dung, cấu trúc SGK SH11 (ban cơ bản) 37

3.2 Kĩ năng xây dựng một số dạng KH đơn giản tự tạo trong dạy học SH11 58

Kết luận chương 3 75

Chương 4 THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 4.1 Mục đích thực nghiệm 77

4.2 Nội dung thực nghiệm 77

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN

Bảng 2.5 Tình hình sử dụng PPDH trong dạy học Sinh học 11 Bảng 2.6 Tình hình sử dụng KH trong dạy học sinh học 11 Bảng 3.1 So sánh sinh trưởng và phát triển ở thực vật Bảng 3.2 So sánh sự sinh trưởng giữa thực vật và động vật Bảng 3.3 So sánh sinh trưởng sơ cấp, thứ cấp ở thực vật Bảng 4.1 Tần suất điểm lần kiểm tra trước TN

Bảng 4.2 Tần suất điểm qua các lần kiểm tra trong TN Bảng 4.3 Tần suất hội tụ tiến qua các lần kiểm tra trong TN Bảng 4.4 So sánh kết quả TN và ĐC qua các lần kiểm tra trong TN Bảng 4.5 Tần suất điểm qua các lần kiểm tra sau TN

Bảng 4.6 Tần suất hội tụ tiến qua các lần kiểm tra sau TN Bảng 4.7 So sánh kết quả TN và ĐC qua các lần kiểm tra sau TN

Bảng 4.8 Kết quả quan sát thái độ, tâm lý HS trong tiết học của lớp TN

Bảng 4.9 Kết quả điều tra lớp TN, lớp ĐC sau tiết học bài 37

Bảng 4.10 Kết quả điều tra cuối đợt TN

DANH MỤC HÌNH

Hình 2.1 Sơ đồ về mối quan hệ tương tác giữa các thành tố trong dạy học Hình 2.2 Sinh trưởng sơ cấp và thứ cấp của thân cây gỗ

Hình 2.3 Êtilen và quả cà chua đang chín

Hình 2.4 Các giai đoạn phát triển không qua biến thái ở gà

Hình 2.5 Sơ đồ phát triển qua biến thái hoàn toàn ở bướm

Hình 2.6 Sơ đồ phát triển qua biến thái không hoàn toàn ở châu chấu

Hình 3.1 Sơ đồ grap về các kiểu phát triển ở động vật Hình 3.2 Sơ đồ quy trình lập grap hoạt động

Hình 3.3 Grap các loai mô phân sinh

Hình 3.4 Sơ đồ các loại hoocmôn thực vật và các mối tương quan giữa chúng

Hình 3.5 Sơ đồ tác động của hoocmon sinh trưởng ở người

Hình 4.1 Biểu đồ tần suất tổng hợp điểm số của bài kiểm tra trước TN Hình 4.2 Biểu đồ tần suất điểm số của 3 bài kiểm tra trong TN

Hình 4.3 Đồ thị biểu diễn đường tần suất hội tụ tiến tổng hợp của 3 bài kiểm tra trong TN ở các lớp TN và các lớp ĐC

Hình 4.4 Biểu đồ tần suất điểm tổng hợp của 2 bài kiểm tra sau TN

Hình 4.5 Đồ thị biểu diễn đường tần suất hội tụ tiến 2 bài kiểm tra sau TN

MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết của đề tài

1.1 Thực hiện nhiệm vụ chính trị ghi trong văn kiện của Đảng Cộng Sản Việt Nam và nội dung luật giáo dục 2005

Văn kiện Hội nghị lần thứ II BCHTW Đảng Cộng Sản Việt Nam khóa VIII ngày 21/12/1996 qui định “Nhiệm vụ và mục tiêu phát triển giáo dục và đào tạo đến năm 2020: Phát triển giáo dục ở các vùng dân tộc thiểu số và các vùng khó khăn, phấn đấu giảm chênh lệch về phát triển giáo dục giữa các vùng lãnh thổ [4]

Luật giáo dục (2005) tại khoản 2 - Điều 5 quy định “Yêu cầu về nội dung, phương pháp giáo dục: phải phát huy tính tích cực, tự giác, làm chủ, có tính tư duy, sáng tạo, bồi dưỡng cho người học năng lực tự học, khả năng thực hành và ý chí vươn lên ” [27]

Khoản 2 điều 28 Luật giáo dục nêu rõ “ Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực tự giác, chủ động, sáng tạo; phù hợp với đặc điểm từng lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả năng làm việc theo nhóm, rèn luyên kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui hứng thú học tập cho học sinh” [27]

1.2 Xuất phát từ yêu cầu đổi mới phương pháp dạy học ở trường phổ thông

Đổi mới phương pháp dạy học (PPDH) ở trường phổ thông luôn là nhiệm vụ thời sự, cấp bách, do sự đòi hỏi của thực tiễn giáo dục phổ thông nhất là đối với việc thực hiện chương trình, SGK mới Sau khi nội dung dạy học bộ môn đã đổi mới thì nhiệm vụ nghiên cứu về phương pháp dạy học phù hợp nội dung là công tác trung tâm của khoa học sư phạm ở nước ta [3], [20]

“Chiến lược phát triển giáo dục 2001 - 2010” do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt đã nêu: cần “Đổi mới và hiện đại hoá phương pháp giáo dục

Chuyển từ truyền đạt tri thức thụ động, thầy giảng, trò ghi sang hướng dẫn người học chủ động tư duy trong quá trình tiếp cận tri thức; dạy cho người học phương pháp tự học, tự thu nhận thông tin một cách hệ thống và có tư duy phân tích, tổng hợp; phát triển được năng lực của mỗi cá nhân; tăng

cường tính chủ động, tính tự chủ của học sinh (HS) [39]

1.3 Xuất phát từ những đòi hỏi thực tiễn đảm bảo chất lƣợng dạy học đối với SGK sinh học 11 mới

Sinh học (SH) là ngành khoa học tự nhiên nghiên cứu về sự sống Đối tượng nghiên cứu của SH là thế giới sống Nhiệm vụ của SH là tìm hiểu cấu trúc, cơ chế và bản chất của hiện tượng, quá trình, quan hệ trong thế giới sống và với môi trường, phát hiện những quy luật của thế giới sống, làm cơ sở cho loài người nhận thức đúng và điều khiển được sự phát triển của sinh vật Các kiến thức đó có thể diễn đạt dưới dạng các vật tượng hình, tượng trưng như: Tranh vẽ, ảnh chụp, mô hình, sơ đồ về hình thái cấu tạo các cơ quan, hệ cơ quan, quá trình sinh lý hóa sinh, các mối quan hệ giữa các hệ cơ quan, mối quan hệ giữa cấu tạo và chức năng

Trong quá trình dạy học SH việc sử dụng kênh hình đúng mức luôn tạo sức hấp dẫn đối với học sinh Nếu sử dụng thông tin dưới dạng hình ảnh, học sinh sẽ rất thuận lợi trong lĩnh hội kiến thức, thực hiện các kỹ năng học tập như phân tích, tổng hợp, mô hình hóa, hệ thống hoá, trừu tượng hóa, khái quát hóa Tuy nhiên dù cho các hình ảnh trong SGK được lựa chọn cẩn thận, màu sắc hài hoà và phù hợp, nhưng học sinh không có các kĩ năng đọc và hiểu chúng thì không thể đem lại hiệu quả sư phạm, làm cho các em nắm vững nội dung kiến thức mà kênh hình trong dạy học SH nói chung và trong mỗi giáo trình cụ thể có nhiều dạng bởi vậy cách đọc hiểu chúng là đa dạng

Sinh học 11 giới thiệu nội dung kiến thức về cấp cơ thể của sinh giới đó

là SH cơ thể thực vật và động vật Kiến thức SH11 củng cố, nối tiếp và phát

triển những kiến thức SH ở bậc THCS và lớp 10 SH6, SH7 chủ yếu đề cập phân loại, đặc điểm hình thái và cấu tạo các cơ quan, hệ cơ quan của động vật, thực vật SH8 đề cập giải phẫu sinh lý người và vệ sinh, SH10 đề cập sinh học ở mức tế bào, nghiên cứu cấu trúc và chức năng sống trong phạm vi tế bào động vật, thực vật và vi sinh vật SH11 đề cập các hoạt động sống, các quá trình sinh học cơ bản ở mức cơ thể như chuyển hoá vật chất và năng lượng, cảm ứng, sinh trưởng và phát triển, sinh sản, mối quan hệ phụ thuộc giữa các quá trình SH ở mức cơ thể và mức tế bào, tác động của môi trường đến các quá trình SH của cơ thể [9]

Nội dung dạy học SH được cấu trúc hoàn toàn mới so với chương trình và SGK SH phổ thông hệ cải cách Điều đó đòi hỏi người GV phải có phương pháp dạy học SH 11 mới phù hợp với nội dung mới, trong đó có khâu sử dụng hệ kênh hình không chỉ gồm những cái vốn được thể hiện trong SGK này mà còn các loại bổ sung khác Vấn đề là cần tìm tòi cách hướng dẫn HS sử dụng hệ KH vốn có trong SGK mới, cũng như biết xây dựng một số dạng KH đơn giản tự tạo để học tập tốt Đây là một đòi hỏi rất cấp thiết của thực tiễn dạy học thực hiện chương trình SGK mới Đề tài nghiên cứu của chúng tôi nhằm đạt tới mục tiêu đó

1.4 Xuất phát từ đặc điểm tâm sinh lý của học sinh người dân tộc thiểu số

Rèn luyện cho HS các kĩ năng đọc, hiểu kênh hình có trong SGK mới và biết xây dựng một số dạng dạng KH đơn giản tự tạo để nâng cao chất lượng dạy học SH 11 là vấn đề mới đối với các đối tượng HS lớp 11 cả nước Nhưng với đặc thù HS người dân tộc thiểu số, đặc biệt đối với HS trường Văn hoá I – Bộ công an thì cần phải giải quyết yêu cầu trên sao cho phù hợp đối tượng HS luôn là mối quan tâm thôi thúc những GV đứng lớp chúng tôi Bởi hiện nay chưa có công trình nghiên cứu nào theo hướng này do vậy chúng tôi đã chọn đề

tài: “Rèn luyện cho học sinh dân tộc thiểu số kĩ năng khai thác kênh hình

và tự xây dựng một số dạng kênh hình đơn giản góp phần nâng cao chất lượng dạy học sinh học 11- Ban cơ bản”

2 Mục tiêu nghiên cứu

Đề tài nghiên cứu nhằm xây dựng cơ sở khoa học và thực tiễn cùng với cách tiến hành các biện pháp dạy học theo hướng rèn luyện cho học sinh dân tộc thiểu số các kĩ năng cơ bản về sử dụng kênh hình trong SGK và tự xây dựng một số dạng kênh hình đơn giản nhằm nâng cao chất lượng dạy học SH 11

3 Đối tƣợng và khách thể nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu

Quá trình dạy học sinh học 3.2 Đối tƣợng nghiên cứu

Các biện pháp dạy học về sử dụng kênh hình trong dạy - học Sinh học

4 Phạm vi Nghiên cứu

4.1 Sử dụng KH có trong SGK SH 11 (Vận dụng thực nghiệm thông qua ví dụ các bài trong chương III: Sinh trưởng và phát triển – SH 11- Ban cơ bản)

4.2 Đối tượng khảo sát: Học sinh người dân tộc thiểu số lớp 11.

4.3 Địa điểm thực nghiệm sư phạm: Giảng dạy thực nghiệm một số giờ ở Trường Văn hóa I – BCA và trường PT Vùng Cao Việt Bắc - Thái Nguyên

5 Giả thuyết khoa học

Nếu rèn luyện được cho HSNDTTS cấp THPT các kĩ năng sử dụng tốt KH có trong SGK và biết cách tự xây dựng các dạng kênh hình đơn giản để

 Chọn đối tượng khảo sát này và SGK ban cơ bản vì gắn với nhiệm vụ dạy học tại trường chúng tôi toàn là HS các dân tộc thiểu số, chỉ học ban cơ bản

Xin người đọc lưu ý giúp, trong các đề mục của luận văn, khi đề cập đến đối tượng HS tức là chúng tôi đã nhắc đến HSNDTTS để câu bớt dài và nặng nề

học tập thì sẽ làm cho các em tăng thêm lòng say mê, tự tin trong học tập và quan trọng là có tác dụng nâng cao chất lượng học tập bộ môn

6 Nhiệm vụ nghiên cứu

6.1 Phân tích hệ kênh hình có trong SGK SH 11- ban cơ bản về mặt ý nghĩa hình thành các kiến thức khoa học, củng cố và vận dụng kiến thức trong cả quá trình dạy học SH (giới hạn trong chương III - Sinh trưởng và phát triển)

6.2 Xác lập các kĩ năng từ đó tiến hành các biện pháp rèn luyện cho HS hình thành các kĩ năng đó, bao gồm các dạng như sau:

a Kĩ năng đọc, hiểu kênh hình có trong SGK SH 11- ban cơ bản

b Kĩ năng tự xây dựng một số dạng KH đơn giản gắn liền với nội dung SGK SH 11

6.3 Tiến hành thực nghiệm sư phạm để kiểm chứng tính hợp lí và tính khả thi của các đề xuất theo đề tài

7 Phương pháp nghiên cứu

Sử dụng một cách hợp lý, cần thiết hệ thống các phương pháp sau:

7.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết

Nghiên cứu các tài liệu, văn bản liên quan đến đề tài để tổng quan về tình hình nghiên cứu và sử dụng các phương pháp tư duy logic để xây dựng cơ sở lý thuyết của việc sử dụng và thiết kế kênh hình trong dạy học Sinh học

7.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn

Sử dụng các phiếu điều tra xã hội học kết hợp với phương pháp đối thoại với HS và GV để tìm hiểu thực trạng về vấn đề kĩ năng sử dụng kênh hình của thầy và trò

Tìm hiểu các kinh nghiệm thực tiễn dạy học

7.3 Phương pháp thực nghiệm sư phạm

Thực nghiệm sư phạm ở trường Văn Hoá I, trường PT Vùng Cao Việt Bắc tỉnh Thái Nguyên nhằm kiểm chứng giả thuyết khoa học của đề tài

Thời gian làm thực nghiệm: Từ 10/2008 đến 5/2009

7.4 Phương pháp thống kê toán học

Các số liệu trong thực nghiệm sư phạm được xử lý bằng thống kê toán học để xác định các tham số đặc trưng

8 Cấu trúc của luận văn

Ngoài phần mở đầu và kết luận, nội dung chính của luận văn được trình bày trong 4 chương:

Chương 1: Tổng quan tình hình nghiên cứu sử dụng kênh hình trong dạy

học nói chung và dạy học SH nói riêng

Chương 2: Cở sở khoa học và thực tiễn của việc sử dụng kênh hình và

rèn luyện cho HSDTTS một số kĩ năng khai thác kênh hình trong SGK Sinh học 11

Chương 3: Quy trình rèn luyện cho HSDTTS kĩ năng tự xây dựng một

số dạng kênh hình đơn giản trong dạy học Sinh học 11

Chương 4: Thực nghiệm sư phạm 9 Những đóng góp mới của luận văn

9.1 Phân tích hệ kênh hình có trong SGK SH 11- ban cơ bản (Vận dụng cụ thể trong chương III - Sinh trưởng và phát triển)

9.2 Xác lập kĩ năng khai thác kênh hình trong SGKSH 11 và cách hướng dẫn cho HSNDTTS hình thành các kĩ năng đó

9.3 Xác lập các kĩ năng tự xây dựng một số dạng KH đơn giản và cách hướng dẫn HSNDTTS biết xây dựng các dạng trên để học tốt môn SH 11 (ban cơ bản)

Chương 1

TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU

SỬ DỤNG KÊNH HÌNH TRONG DẠY HỌC NÓI CHUNG VÀ DẠY HỌC SINH HỌC NÓI RIÊNG

Trong dạy học, các phương tiện dạy học được GV sử dụng để minh họa một vài phần của giáo trình, giáo án hoặc một buổi thuyết trình Ví dụ như: Bảng biểu treo lên tường, phim, tranh ảnh, PTDH theo nghĩa hẹp là toàn bộ những trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ phục vụ việc giảng dạy và học tập Trong thời đaị công nghệ thông tin việc ứng dụng những thành tựu công nghệ này vào giáo dục đã tạo ra cuộc cách mạng về công cụ và phương pháp dạy học mà sự học tập có sự hỗ trợ của máy tính, sử dụng các phần mềm dạy học, sử dụng các phuơng tiện nghe nhìn đa năng Nhờ những đối tượng vật chất này, GV tiến hành tổ chức, điều khiển quá trình dạy học giúp HS tự tổ chức hoạt động nhận thức [19], [40]

Trong số các PTDH thì các PTDH trực quan đóng một vai trò rất quan trọng PTDH trực quan giúp cụ thể hóa những kiến thức lý thuyết cơ bản, trừu tượng và phức tạp để học sinh tiếp thu đầy đủ và sâu sắc nội dung học tập, đồng thời giúp học sinh khái quát hóa lí thuyết từ những sự kiện, hiện tượng để đi sâu vào bản chất đối tượng học mà HS cần chiếm lĩnh, PTDH giúp cho HS hứng thú học tập, kích thích sự tìm tòi sáng tạo, giúp các em phát huy tính tích cực, làm nảy sinh nhu cầu nhận thức, giúp phát triển các năng lực tư duy và năng lực hành động, giáo dục lòng ham mê nghiên cứu khoa học, thói quen làm việc khoa học và hiệu quả cho học sinh

Khi nhắc đến vai trò của các phương tiện dạy và học thì không thể không nhắc đến vai trò của các giác quan trong quá trình hoạt động nhận thức Trong

Vấn đề nghiên cứu mặt cơ sở tâm lý học và sư phạm đối với công tác sử dụng PTDH luôn được nhiều nhà giáo dục quan tâm xuyên suốt lịch sử giáo dục thế giới Chúng tôi sẽ điểm xuyết một số mốc quan trọng về các công trình nghiên cứu lĩnh vực này trong mấy thập kỷ qua theo yêu cầu đề tài luận văn

1 Tình hình nghiên cứu và sử dụng KH trên thế giới

Jan Amot Komensky(1592- 1670) [15] nhà giáo dục Cộng hoà Séc được coi là một trong những ông tổ sư phạm ở Châu Âu và thế giới Ông chủ trương giảng dạy bằng hoạt động, bằng sự quan sát trực tiếp, bằng sự tiếp xúc với sự vật trong đời sống hàng ngày Ông cho rằng những cảm giác không thể sai được và là nguồn gốc của mọi kiến thức Khoa học tự nhiên là khoa học quan sát và thực nghiệm và bao gồm việc áp dụng phương pháp lý tính vào những dữ kiện cảm tính Quy nạp, phân tích, so sánh, quan sát thí nghiệm đều là những điều kiện chủ yếu của phương pháp lý tính

Điều cần thiết là khởi điểm của nhận thức bao giờ cũng xuất phát từ những cảm giác vì không có gì trong óc mà trước đó lại chưa có trong cảm giác và có lẽ cần bắt đầu dạy học không phải giải thích bằng lời về các vật mà phải đi quan sát chúng một cách trực tiếp Jan Amot Komensky coi nguyên tắc trực quan trong dạy học là nguyên tắc "vàng ngọc" Cung ứng cho sự tri giác bằng cảm giác tất cả những gì có thể có được Nếu những vật thể nào có thể tri giác được cùng một lúc bằng nhiều giác quan thì hãy để cho chúng được lĩnh hội ngay tức khắc bằng nhiều giác quan Kiến thức càng dựa nhiều vào cảm giác thì càng xác thực

Nguyễn Quang Vinh (1973), trong Luận án tiến sỹ giáo dục học của mình [48] đã viết về quan điểm trong dạy học của M.A Đanhilôp, cho rằng nguyên tắc tính trực quan là nguyên tắc giữ vai trò to lớn trong quá trình dạy học, trong sự tác động qua lại với nguyên tắc phát triển tư duy trừu tượng; còn

G.Pestalossi (1746 - 1827) cho rằng điểm tựa để biến những biểu tượng chưa

rõ ràng thành những biểu tượng rõ ràng qua đó hướng tới sự phát triển tư duy bằng quan sát trực quan

Việc quan sát cung cấp tài liệu trực quan sinh động cho sự phân tích tài liệu đó về sau bằng những thao tác tư duy trừu tượng Nhờ làm việc với tài liệu cụ thể thu thập được bằng quan sát học sinh được mở rộng tầm mắt, tăng thêm hứng thú đối với kiến thức, mài sắc óc quan sát, rèn luyện trí nhớ Quan sát thường có liên quan đến rung động về tình cảm, thường kèm theo hành động Việc quan sát được tổ chức tốt sẽ có ý nghĩa giáo dục tư tưởng, tình cảm, trí tuệ [1]

Trong khi giáo viên tổ chức hoạt động học tập mà không kèm theo việc tổ chức cho học sinh quan sát đối tượng thì các em có những khó khăn trong việc nghe hiểu để hoạt động tư duy bất nguồn từ chỗ thiếu những cảm giác và tri giác trực tiếp, khó khăn về phương diện tính tích cực của sự chú ý, tính rõ rệt của biểu tượng, sự sâu sắc của tư duy, tính vững chắc của ghi nhớ Việc lĩnh hội gặp khó khăn đặc biệt trong trường hợp phải nghe giảng tài liệu có tính chất trừu tượng

Bàn về cơ sở tâm lý học của vấn đề trực quan trong dạy học, A.N Leonchev [26] cho rằng, khi đưa tài liệu trực quan vào dạy học tất yếu phải tính đến ít nhất hai cơ sở tâm lý học Đó là: Tài liệu trực quan phải thực hiện vai trò cụ thể gì trong lĩnh hội tri thức, và nội dung chủ đề của tài liệu trực quan phục vụ cho đối tượng nhận thức nằm trong mối quan hệ nào? Với ý nghĩa đó, A.N.Leonchev chia các tài liệu trực quan thành hai loại: Những tài liệu trực quan dùng để mở rộng kinh nghiệm cảm tính, và những tài liệu trực quan dùng để khám phá ra bản chất của hiện tượng nghiên cứu, giải thích các định luật, dẫn dắt HS đến những khái niệm khoa học Trong trường hợp này, bản thân tài liệu trực quan không phải chỉ là một phương tiện lĩnh hội tri thức trừu tượng nào đó mà còn là công cụ tư duy

L.V.Dancốp [29] đã đưa ra bốn hình thức phối hợp giữa lời nói của giáo viên và thông tin từ quan sát đối tượng trực quan :

- Trường hợp thứ nhất HS tự lực rút ra tri thức từ đối tượng trực quan, lời nói của GV không phải là nguồn tri thức mới

- Hai là lời nói của GV giúp HS hiểu được những mối quan hệ trong các hiện tượng mà HS nhận thấy trong quá trình quan sát

- Ba là HS thu nhận tri thức mới qua lời nói của GV, trực quan có vai trò cụ thể hóa hoặc để khẳng định tri thức mới

- Bốn là GV thông báo những mối quan hệ giữa các hiện tượng để giúp HS, từ đó rút ra kết luận

Các hình thức phối hợp này được sử dụng trong những trường hợp khác nhau phụ thuộc vào những nhiệm vụ dạy học cụ thể

Vấn đề trực quan vẫn được hiểu theo cách truyền thống Trực quan trong dạy học là một nguyên tắc lý luận dạy - học mà theo nguyên tắc này thì dạy - học phải dựa trên những hình ảnh cụ thể được HS trực tiếp tri giác Ngày nay, cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật, những tri thức lý thuyết ngày càng được đưa nhiều hơn vào chương trình học tập Mặc dù vậy, trực quan trong dạy học vẫn là một vấn đề đặc biệt quan trọng trong việc nâng cao kết quả nhận thức của HS Xét về bản chất, nhận thức dù ở mức độ nào cũng là sự phản ánh hiện thực khách quan vào ý thức con người Trong đó cảm giác là bậc thứ nhất trong quá trình nhận thức thế giới, là cơ sở của mọi sự hiểu biết Tất nhiên sự hình thành các hình ảnh trực quan cảm tính không diễn ra một cách độc lập tuyệt đối mà nó nằm ngay trong mối tác động qua lại với các hình thức nhận thức lý tính

Nhiều công trình nghiên cứu [6], [29] đã chứng tỏ rằng PTTQ phải là một trong những điều kiện chủ yếu tạo nên chất lượng giảng dạy và học tập ở nhà trường Nó cũng đã, đang và sẽ mở ra những triển vọng và khả năng trong

việc khắc phục những mâu thuẫn to lớn giữa sự phát triển nhảy vọt của khối lượng tri thức cần cung cấp cho HS và thời gian học tập trong nhà trường có hạn ở giai đoạn cách mạng khoa học kỹ thuật và công nghệ phát triển như ngày nay Tất nhiên, cũng cần nhấn mạnh rằng, không phải tất cả các công cụ lao động của người GV và HS đều chỉ tập trung ở PTTQ, nhưng rõ ràng PTTQ là yếu tố cấu thành chủ yếu và là công cụ lao động trong quá trình dạy-học ở nhà trường

PTTQ chứa đựng và chuyển tải thông tin nhằm đáp ứng các yêu cầu nhận thức, phát triển, giáo dục của quá trình sư phạm; nhưng bản thân nó có giá trị dạy học cao hay thấp hoàn toàn phụ thuộc vào trình độ sư phạm trong quá trình nghiên cứu xây dựng và sử dụng của người GV Nếu trong giờ học, PTTQ được sử dụng không hợp lý thì sẽ dẫn đến những hậu quả xấu về mặt sư phạm Chúng có thể phá vỡ cấu trúc bài giảng, phân tán sự chú ý của HS, lãng phí thời gian và tiền của Vì vậy, một trong những vấn đề quan trọng hàng đầu là việc nghiên cứu xây dựng và sử dụng các PTTQ phải gắn liền với việc hướng dẫn sử dụng có hiệu quả cho đội ngũ GV Đây cũng chính là một vấn đề còn ít được quan tâm đầy đủ, và là một khâu yếu nhất trong nhà trường phổ thông hiện nay

Ưu điểm nổi bật của cách mô tả nội dung một tài liệu giáo khoa bằng hình ảnh là đã trực quan hoá được những thuộc tính bản chất, mối liên hệ bản chất trong các khái niệm tạo nên tài liệu giáo khoa đó Hình ảnh còn giúp HS cấu trúc hoá một cách dễ dàng nội dung tài liệu giáo khoa và hiểu bản chất, nhớ lâu hơn, vận dụng hiệu quả hơn

Nhiều thập kỷ qua nhiều nhà sư phạm đã nghiên cứu và vận dụng phương pháp diễn tả nội dung dạy học dưới dạng hình ảnh trực quan

Trong các hình ảnh, thì hình ảnh nhìn thấy (thị giác) là tư duy cần thiết Chúng bao quát tình hình rộng hơn các hình ảnh nghe thấy (thính giác) [25]

N.D Lêvitốp (1978), nêu lên quan niệm về hình ảnh: ngay sau khi giáo viên đã mô tả rõ ràng một sự vật, hiện tượng nào đó việc cho các em xem hình ảnh của vật cũng vẫn đem lại cho các em những cảm giác mới Cho dù nghệ thuật miêu tả có điêu luyện đến đâu chăng nữa cũng không thể bằng được ấn tượng như trực tiếp quan sát hình ảnh của chúng (Dẫn theo Nguyễn Quang Vinh-1973) [48]

2 Tình hình nghiên cứu và sử dụng KH ở Việt Nam

Ở Việt Nam đã có nhiều công trình nghiên cứu về sử dụng kênh hình dưới nhiều dạng khác nhau:

KH được tạo ra từ sơ đồ, đồ thị (grap) được nghiên cứu sâu ở các công trình của nhiều tác giả Điển hình là 1971 Giáo sư Nguyễn Ngọc Quang là người đầu tiên đã nghiên cứu chuyển hoá grap toán học thành grap dạy học[33], [34] Năm 1980, Trần Trọng Dương đã áp dụng phương pháp grap và algorit hoá vào việc phân loại các kiểu bài toán về lập công thức hoá học [15] Năm 1984, Phạm Tư với đề tài “Dùng grap nội dung của bài lên lớp để dạy và học chương Nitơ - Photpho ở lớp 11 trường PTTH” [44] Năm 1987, Nguyễn Chính Trung đã nghiên cứu “Dùng phương pháp graph lập chương trình tối ưu và dạy môn sử dụng thông tin trong chiến dịch” [41] Trong công trình này tác giả đã nghiên cứu chuyển hoá grap toán học vào lĩnh vực giảng dạy khoa học quân sự

Nguyễn Văn Phán năm 2000, vận dụng phương pháp sơ đồ (grap) trong dạy học các môn Khoa học xã hội và nhân văn ở Đại học quân sự [32] Trong đó tác giả đã nêu được các cách sử dụng sơ đồ thiết kế nội dung, sơ đồ hóa nội dung bài học để dạy học

Phan Trọng Ngọ, Lê Tràng Định, Dương Diệu Hoa năm 2000 [29] Những vấn đề trực quan trong dạy học được nghiên cứu dưới phương pháp luận biện chứng của triết học Mac- Lênin, “Trực quan theo đúng nghĩa của nó

không đơn giản chỉ là quan sát sự vật bằng các giác quan, mà là hành động tác động lên sự vật, làm biến đổi các dấu hiệu bề ngoài của chúng, làm cho cái bản chất, các mối liên hệ, quan hệ có tính quy luật của chúng được phơi bày một cách cảm tính”

Năm 2002, trong dạy học lịch sử PGS.TS Nguyễn Thị Côi đã khẳng định rằng: học tập thông qua các phương tiện tạo kênh hình giúp học sinh có những biểu tượng chân thực, chính xác về sự vật hiện tượng Những hình ảnh được tạo ra từ kênh hình ở SGK không chỉ là điểm tựa của nhận thức cảm tính mà còn là nguồn gốc của tư duy Sự có mặt của những phương tiện tạo hình trước mắt học sinh (tranh ảnh, biểu đồ, sơ đồ ) sẽ tạo ra điều kiện thuận lợi cho các hoạt động phân tích, so sánh, tổng hợp nội dung của chúng từ đó học sinh lĩnh hội những mối liên hệ mới giữa các vật được dễ dàng hơn Đặc biệt kênh hình giúp học sinh dễ hiểu, dễ nhớ, nhớ lâu các kiến thức được nghiên cứu [14]

Trong quá trình học tập, để học sinh tự tìm ra kiến thức và phá vỡ chướng ngại nhận thức, thì học sinh phải quan sát một cách sâu sắc, bằng cách xác định mục đích trình tự quan sát, ghi lại dấu hiệu và rèn luyện kĩ năng đặt câu hỏi với mọi dấu hiệu bất kỳ Để quan sát tốt phải kết hợp nhuần nhuyễn với tưởng tượng, tư duy và nhận xét sắc xảo

Quá trình trừu tượng hóa

Mô hình hóa Khái quát hóa Thao tác Giải thích

tế, khó vận dụng được Cho nên phải rèn luyện óc quan sát thường xuyên cho học sinh thông qua mọi hoạt động với bất kỳ nội dung nào có thể được

Tác giả Nguyễn Phúc Chỉnh đã rất thành công trong việc nghiên cứu một cách hệ thống và sâu sắc về lí thuyết grap và ứng dụng grap trong dạy học

Giải phẫu sinh lý người ở trung học cơ sở (Luận án tiến sĩ giáo dục học)

(2005) [11], hay “Cơ sở lý thuyết của bản đồ khái niệm” [13]

Năm 2006 trong luận án Tiến sĩ của mình, Văn Thị Thanh Nhung lại khẳng định, rèn luyện kĩ năng dạy học cho sinh viên bằng băng hình là một phương pháp dạy học có hiêu quả Điều này nói lên rằng KH là một phương tiện dạy học hết sức quan trọng trong quá trình dạy học nói chung và trong dạy học [30]

Năm 2009 trong luận án Tiến sĩ của mình, Nguyễn Văn Thắng đã chứng minh vai trò quan trọng của việc thiết kế và sử dụng kênh hình nhằm nâng cao nhận thức tích cực cho học sinh dân tộc ít người vùng Tây Nguyên trong dạy học sinh học 8 [38]

Tất cả các tác giả trên đều khẳng định phương tiện trực quan có ý nghĩa rất quan trọng trong dạy học, không những cung cấp các dữ liệu cho quá trình nhận thức mà còn là cơ sở để tư duy, rèn luyện phương pháp tư duy Tuy nhiên hiệu quả dạy học của phương tiện trực quan tùy thuộc nhiều vào quá trình xử lý sư phạm của người giáo viên khi sử dụng nó

Kết luận chương 1

1 Trong lịch sử nghiên cứu khoa học đã chứng minh vai trò của phương tiện trực quan trong dạy học phù hợp với lý thuyết về nhận thức Trong đó, KH được xem là thành tố có vai trò rất quan trọng trong dạy học Trên thế giới và ở Việt Nam đã có nhiều tác giả nghiên cứu dạy học bằng các phương tiện trực quan tạo kênh hình khác nhau trong những lĩnh

vực khác nhau Kết quả nghiên cứu của các tác giả trong và ngoài nước là cơ sở thực tế của việc dạy học bằng kênh hình

2 Tổng quan tình hình nghiên cứu và sử dụng kênh hình trong dạy học cho thấy: Việc dạy học bằng KH là một trong những tiếp cận có ý nghĩa to lớn trong dạy học Theo hướng này, có nhiều tác giả đã thành công trong việc nghiên cứu và vận dụng một số phương tiện trực quan như: Grap, bản đồ khái niệm, tranh ảnh, băng hình, thí nghiệm, vào dạy học một số môn học ở trường phổ thông

3 Ở Việt Nam, trong dạy học sinh học cơ thể- sinh học 11- Ban cơ

bản chưa có tác giả nào đi sâu nghiên cứu vấn đề rèn luyện cho HS các kĩ năng khai thác KH có trong SGK mới và biết tự xây dựng một số dạng KH đơn giản để nâng cao chất lượng dạy học SH 11 đối với HSNDTTS

Chương 2

CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC SỬ DỤNG

KÊNH HÌNH VÀ RÈN LUYỆN CHO HSDTTS MỘT SỐ KĨ NĂNG KHAI THÁC KÊNH HÌNH TRONG SGK SINH HỌC 11

2.1 Các cơ sở khoa học và thực tiễn của việc sử dụng kênh hình trong dạy học nói chung và dạy học SH nói riêng

2.1.1 Kênh hình theo quan điểm của lý thuyết thông tin

Việc áp dụng lý thuyết thông tin và các thành tựu công nghệ thông tin và truyền thông vào quá trình dạy học giúp các nhà sư phạm có cách tiếp cận mới về vai trò của kênh hình trong dạy học

Theo lý thuyết thông tin trong quá trình dạy học, thông tin truyền giữa thầy và trò; giữa phương tiện học tập với trò; giữa trò với trò qua các đường (kênh) đó là: kênh thị giác (kênh hình); kênh thính giác (kênh tiếng); kênh khứu giác Trong đó, kênh thị giác có năng lực chuyển tải thông tin nhanh nhất, hiệu quả nhất [11], [19], [25]

Như vậy kênh là một hệ thống qua đó các thông điệp đ ược truyền đi từ nơi phát đến nơi nhận Kênh có 2 nghĩa, nghĩa thứ nhất đ ược xem xét trong mối quan hệ với các phương tiện được dùng để truyền thông, nghĩa thứ 2 được xem xét trong mối quan hệ với các giác quan của con

người được gọi là kênh cảm giác [19] Kênh được coi như một phương

tiện, nó bao gồm các phương tiện như hình tĩnh, ảnh động, phim, ; Kênh được coi như một kỹ năng cảm giác qua đó người học thu nhận nội dung tốt nhất

Hình là toàn thể nói chung những đường nét giới hạn của một vật thể trong không gian, làm phân biệt rõ vật đó với xung quanh [47]

Trong dạy học người giáo viên cần cân nhắc khi thực hiện: * Về nội dung:

Nội dung nào sẽ được truyền cho người học bằng lời? Nội dung nào sẽ được truyền bằng hình ảnh?

Nội dung nào sẽ được truyền bằng các giác quan khác?

* Về đặc tính của học sinh như kĩ năng cảm giác, trình độ kiến thức, hệ thống văn hóa xã hội

Từ sự cân nhắc đó, người GV phải lựa chọn những phương tiện thích hợp để kích thích vào giác quan HS nhằm tăng hiệu quả dạy học

Như vậy, KH được tạo ra khi sử dụng các phương tiện trực quan nhìn phù hợp với kỹ năng cảm giác (kĩ năng quan sát bằng mắt), trình độ kiến thức hiện tại, đặc điểm tư duy của học sinh, nội dung kiến thức và phương pháp dạy học

Yếu tố quyết định tạo được KH trong dạy học không chỉ là dạy học bằng phương tiện trực quan nào? mà còn sử dụng phương tiện trực quan đó như thế nào? Cho đối tượng học sinh nào (kỹ năng tư duy, phương tiện ngôn ngữ, truyền thống văn hóa )?

Có thể hiểu KH = Phương tiện trực quan + Phương pháp sử dụng + kĩ năng cảm giác của học sinh.

Trực quan còn là một biện pháp dạy học sinh học được sử dụng phổ biến trong các phương pháp dạy học dùng lời để minh họa sinh động cho ngôn ngữ lời nói của thầy, của trò hay chữ viết của sách Trong trường hợp này PTTQ là kênh hình được kết hợp với kênh lời- kênh chữ (có thể là nguồn cung cấp thông tin hay là sự dẫn dắt về phương pháp nhận thức đối với HS)

2.1.2 Cơ sở triết học

Xét về mặt triết học về con đường nhận thức được diễn ra: Từ trực quan sinh động đến tư duy trừu tượng và từ tư duy trừu tượng đến thực tiễn, đó là

con đường biện chứng của sự nhận thức tâm lý, nhận thức thực tại khách quan [31] Do đó trực quan sinh động là xuất phát điểm của nhận thức

Tư duy bắt đầu bằng cảm giác, tri giác các đối tượng và các hiện tượng Quá trình nhận thức thường bắt đầu từ cảm nhận các đối tượng trong một tình huống xác định Không có sự nhận thức cảm tính này thì không thể có tư duy của HS Từ đây rút ra nhiệm vụ quan trọng của dạy học Sinh học trong việc phát triển tư duy là kích thích sự quan sát các hiện tượng, các quá trình và các đối tượng một cách chăm chú và có định hướng Muốn cho sự quan sát này góp phần phát triển tư duy thì phải đặt ra trước HS mục đích quan sát

Quá trình nhận thức thường được chia thành giai đoạn nhận thức cảm tính và giai đoạn nhận thức lý tính Nhận thức cảm tính là quá trình phản ánh thực tế dưới dạng cảm giác, tri giác và biểu tượng Nhờ có cảm giác và tri giác mà mối liên hệ trực tiếp giữa ý thức của con người và thế giới bên ngoài được thực hiện Trong các biểu tượng đã xuất hiện các yếu tố của sự khái quát, nhưng kiến thức vẫn còn trực quan và cụ thể Đối với giai đoạn nhận thức cảm tính, quan trọng là các hành động của HS với các đối tượng như quan sát các hiện tượng, nghe giải thích, thực hiện sự mô tả ở đây phương tiện trực quan (hình ảnh, tranh vẽ, phim ) giữ vai trò quan trọng đặc biệt Những phương tiện ấy tạo biểu tượng rõ ràng và đúng đắn về đối tượng giúp học sinh có những nhận xét cơ bản để rút ra các dấu hiệu bản chất, chúng là cơ sở cho trình độ nhận thức lý tính

Giai đoạn nhận thức lý tính là hoạt gia công trí tuệ các thông tin đã thu được từ hoạt động tri giác, cảm giác trực tiếp với đối tượng để những tính chất những mối liên hệ và những quan hệ bản chất của sự vật hiện tượng ở trình độ này, HS khái quát những dữ liệu tri giác cảm tính của mình, bằng cách hệ thống hoá và thiết lập những mối liên hệ giữa chúng và đi tới hiểu bản chất của chúng

Mô hình hóa các sự vật, hiện tượng thành kênh hình (hình ảnh, tranh vẽ, phim ảnh, ) trong dạy học là kết quả của chuyển hóa nội dung thành hình thức biểu đạt dưới dạng các công cụ trực quan trong dạy học, tức là trực quan hóa các đối tượng nhận thức bằng những hình ảnh nhằm mục đích làm cho quá trình nhận thức được dễ dàng hơn Trong quá trình dạy học, hoạt động học là tìm kiếm và lĩnh hội thông tin, hoạt động dạy là điều khiển hoạt động học nhằm dẫn dắt người học đạt đến mục tiêu đã xác định trong một khoảng thời gian nhất định [50]

Đồng thời KH còn là các PTTQ vốn được mô hình hoá chuyên dụng theo ngôn ngữ toán học như các đồ thị, các grap dạy học Cơ sở triết học của việc chuyển hoá grap toán học thành grap dạy học là phương pháp tiếp cận cấu trúc-hệ thống [11] Theo từ điển Tiếng Việt, cấu trúc là vạch ra những nhân tố có tính chất bền vững, tính ổn định của khách thể hay đối tượng mà nhờ đó, nó duy trì được chất của nó khi các điều kiện bên ngoài hay bên trong biến đổi, hay cấu trúc là thành phần cấu tạo, là tổ chức bên trong của một chỉnh thể thống nhất [46]; Hệ thống là tập hợp nhiều yếu tố, đơn vị cùng loại hoặc cùng chức năng, có quan hệ hoặc liên hệ chặt chẽ với nhau trong một thống nhất [47] Vận dụng tiếp cận cấu trúc - hệ thống để phân tích đối tượng nghiên cứu thành các yếu tố cấu trúc, xác định các đỉnh của graph theo một hệ thống mang tính khoa học, qua đó thiết lập các mối quan hệ cấu trúc trong một tổng thể

Như vậy, để học sinh thu nhận và xử lý thông tin có hiệu quả thì nguồn cung cấp thông tin phải được xử lý sư phạm dựa trên các quy luật tâm lý, logic, lý luận dạy học Hiện nay nguồn thông tin trong SGK đã được xử lý sư phạm trên cơ sở mặt bằng chung về khả năng trí tuệ của học sinh cả nước Tuy nhiên nguồn thông tin đầu vào xét về độ khó và phức tạp có thể còn nhiều chỗ chưa phù hợp đối với các HS trên các vùng miền địa lý, các dân tộc

khác nhau trên lãnh thổ Do đó trong quá trình dạy - học người GV cần hướng dẫn cho HS biết đọc, hiểu KH, biết xây dựng một số sơ đồ đơn giản sao cho việc học tập đạt hiệu quả nhất và phù hợp với từng đối tượng học sinh

2.1.3 Cơ sở tâm lý học

Thực tế đã chứng minh, trong quá trình nhận thức của con người đều có xuất phát điểm từ thực tiễn, từ những hình tượng trực quan mà ta tri giác được trong cuộc sống Trực quan đóng vai trò quan trọng trong giai đoạn đầu của quá trình hình thành khái niệm Nó là phương tiện giúp cho sự phát triển tư duy lôgic của HS Nhưng sự phát triển của tư duy ở mức độ nào cũng luôn chứa đựng mối liên hệ với nhận thức cảm tính Như vậy, khi nói tới phương tiện dạy học trực quan là nói tới việc sử dụng các phương tiện dạy học như là nguồn cung cấp tri thức và hình thành kĩ năng, kĩ xảo cho HS trong quá trình dạy học

Dạy học bằng sử dụng kênh hình cho HS là dựa vào kĩ năng tư duy riêng biệt của các em, hướng dẫn các em biết xây dựng những sơ đồ đơn giản, để các em nhận thức dễ dàng nội dung học tập, qua đó rèn luyện một số kĩ năng học tập bộ môn Sinh học [49]

Theo quan điểm của Vygotsky không thể hiểu được sự phát triển của con người nếu không xem xét hoàn cảnh xã hội Ngữ cảnh xã hội có ảnh hưởng đến cách thức con người sử dụng các kĩ năng nhận thức [51]

Theo Piaget [50] thông qua hoạt động của bản thân mà trẻ xây dựng trí khôn cho mình Điều này khẳng định rằng trong dạy học ở nhà trường nếu truyền thụ tri thức cho trẻ bằng giảng giải sẽ ít hiệu quả Tri thức có chất liệu thao tác mà thao tác chỉ có thể hình thành qua hành động của bản thân trẻ với tư cách là chủ thể Trẻ thông qua quan sát các sự vật, hiện tượng, thu lấy thông tin, thực hiện thao tác tư duy như phân tích, tổng hợp khái quát hóa, trừu tượng hóa từ đó trẻ rút ra bài học cho chính mình

Mô hình hóa các sự vật, hiện tượng thành kênh hình (hình ảnh, tranh vẽ, phim ảnh, ) trong dạy học là kết quả của chuyển hóa nội dung thành hình thức biểu đạt dưới dạng các công cụ trực quan trong dạy học, tức là trực quan hóa các đối tượng nhận thức bằng những hình ảnh nhằm mục đích làm cho quá trình nhận thức được dễ dàng hơn

Các công trình nghiên cứu của các nhà tâm lý học đều đi đến kết luận: nguồn gốc của mọi tri thức cá nhân đều bắt đầu từ hành động bên ngoài [20] [21] Cơ chế hình thành các cấu trúc tâm lý nói chung, tri thức nói riêng là quá trình tiếp nhận đối tượng, phân tích cấu trúc lại đối tượng đó (bằng các hành động thực tiễn) và chuyển hoá các hình thức biểu hiện của chúng từ dạng vật chất thành dạng tinh thần – tức cơ chế chuyển vào trong

L.X.Vygotsky cho rằng trong suốt quá trình phát triển của trẻ em thường xuyên diễn ra 2 mức độ: trình độ hiện tại (TĐHT) và vùng phát triển gần nhất (VPTGN) TĐHT là trình độ mà ở đó các chức năng tâm lý đã đạt tới độ chín muồi, VPTGN trong đó các chức năng tâm lý đang trưởng thành nhưng chưa chín muồi Trong thực tiễn VPTGN được thể hiện trong tình huống trẻ hoàn thành nhiệm vụ khi có sự hợp tác, giúp đỡ của người khác, mà nếu tự mình nó không thể thực hiện được Theo ông, mọi ý đồ dạy học tách rời sự phát triển, coi 2 yếu tố dạy học và phát triển độc lập hay trùng khớp nhau đều dẫn tới sai lầm, làm hạn chế vai trò của dạy học Dạy học và phát triển có quan hệ hữu cơ, mật thiết với nhau [51] Do đó phải sử dụng các phương pháp và phương tiện dạy học khác nhau đối với từng đối tượng trẻ em và tùy theo từng vùng miền

2.1.4 Cơ sở lý luận dạy học

Theo quan điểm tiếp cận hệ thống quá trình dạy học gồm 6 thành tố cơ

bản: mục tiêu, nội dung, phương pháp, phương tiện, tổ chức, đánh giá tạo thành một chỉnh thể, vận hành trong môi trường giáo dục của nhà trường và

môi trường kinh tế, xã hội của cộng đồng Chúng ta có thể biểu diễn mối quan hệ tương tác lẫn nhau giữa các thành tố cơ bản trong quá trình dạy học ở sơ đồ dưới đây [22]

Lý luận dạy học phân hóa cho thấy lựa chọn phương pháp, biện pháp cần theo hướng phù hợp năng lực, nhu cầu, hứng thú và văn hóa của người học và mục tiêu giáo dục xã hội

Chức năng cơ bản của phân hóa dạy học theo đối tượng HS là làm cho quá trình và hệ thống dạy học thích ứng cao hơn với cá nhân người học, với những đặc điểm khác nhau của nhóm dân cư, nhóm xã hội, nhóm tuổi, với bản chất tự nhiên và xã hội của việc học tập và với điều kiện học tập khác nhau để đảm bảo chất lượng học tập, đồng thời đáp ứng hiệu quả hơn mục tiêu giáo dục, nhu cầu xã hội

Trong các thành phần tham gia quá trình dạy học, phương tiện chở thông điệp đi theo một phương pháp dạy học nào đó Các phương tiện tạo KH thay thế hay đại diện cho những sự vật, hiện tượng, quá trình sinh học mà GV và HS không thể tiếp cận trực tiếp hay tiếp xúc toàn bộ được Ví dụ như: quá trình lan truyền của điện thế hoạt động qua xináp ở động vật có hệ thần kinh dạng ống,

cơ chế hướng động ở thực vật

Trong thực tế, KH cung cấp cho HS các kiến thức một cách trực quan, cụ thể, do đó HS tiếp thu kiến thức dễ dàng, nhanh và nhớ kiến thức được lâu hơn KH có thể đơn giản hóa các thông tin phức tạp, bỏ đi những chi tiết không bản chất làm cho việc dạy học trở nên dễ dàng hơn, vì vậy tăng thêm khả năng tiếp thu kiến thức trừu tượng mà bình thường HS khó hiểu, khó nhớ được

KH dễ dàng gây được cảm tình và hứng thú khi theo dõi bài giảng KH nhấn mạnh các nội dung quan trọng bằng các bố cục, trình diễn và màu sắc phù hợp KH giúp HS hệ thống hóa các kiến thức đã học, giải thích các nguyên lý tốt hơn nói và viết KH hỗ trợ giáo viên kiểm tra đánh giá khả năng tiếp thu kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo của HS

KH đóng vai trò chủ yếu và tích cực trong quá trình nhận thức khi chúng được sử dụng như nguồn dẫn đến kiến thức ở đây HS độc lập quan sát dưới sự tổ chức và chỉ đạo của giáo viên để đi tới những kết luận, đó cũng chính là những kiến thức cần lĩnh hội Quan sát lúc này mang tính chất tìm tòi, phát hiện Nó có tác dụng phát huy tính chủ động, độc lập, phát triển năng lực quan sát, phát triển tư duy của HS

Để hình ảnh trực quan về đối tượng học tập trở thành kênh thông tin,

một mặt quan trọng và rất cần thiết đó là sự hoạt động của HS , để giúp HS đọc và hiểu được KH thì người GV cần có phương pháp phù hợp với đối tượng HS, tuỳ theo từng vấn đề, mặt khác hình ảnh trực quan ấy phải tác động phù hợp với cơ quan cảm giác và nằm trong vùng ngưỡng tri giác của nó

Quá trình dạy học bao gồm ba giai đoạn chủ yếu: giới thiệu thông tin kiến thức mới; củng cố và hoàn thiện kiến thức đã lĩnh hội; kiểm tra đánh giá trình độ nắm vững tri thức và các kĩ năng tương ứng được hình thành của HS Kênh hình có tác dụng khác nhau tuỳ theo sử dụng vào hay đáp ứng nhiệm vụ gì trong một hay các giai đoạn nói trên Việc sử dụng yếu tố “trực quan” trong dạy học sinh học còn phụ thuộc vào phạm trù nào theo quan điểm của tập thể tác giả người Nga Veczilin –Korsunxkja: Thứ nhất thuộc “nhóm phương pháp dạy học trực quan” trong đó kênh hình giữ vai trò chủ yếu là “nguồn cung cấp thông tin”; thứ hai kênh hình là phương tiện trực quan trong “nhóm phương pháp dùng lời” 1

Sử dụng KH trong dạy học không đơn giản là HS thông qua quan sát hình ghi nhận dấu hiệu bên ngoài của đối tượng bằng các giác quan mà phải hành động gia công trí tuệ các dấu hiệu bề ngoài đó để tìm ra cái bản chất, các mối liên hệ, quan hệ có tính quy luật của chúng

Phương pháp sử dụng phương tiện trực quan sẽ không có hiệu quả như mong muốn khi GV chỉ trình bày các phương tiện KH, nhằm cung cấp cho người học nhiều hình ảnh cảm tính về sự vật, mà GV phải tổ chức người học hành động tốt nhất với sự vật Sử dụng KH phải bắt đầu hướng dẫn người học hành động cảm tính với đối tượng nghiên cứu

Trong lý luận dạy học sinh học, theo GS Đinh Quang Báo, PGS Nguyễn Đức Thành, Tiến sĩ Dương Tiến Sỹ và một số tác giả khác[5], [6], [42], trong quy trình hình thành khái niệm cho HS người GV phải tổ chức cho HS quan sát các cứ liệu trực quan không những để làm điểm tựa cho nhận thức cảm tính mà còn cụ thể hóa các khái niệm trừu tượng, bước này có ý nghĩa cực kỳ quan trọng, nó cơ sở cho cho thực hiện các thao tác tư duy và rút ra bản chất khái niệm

Nguồn: Nguyễn Phúc Chỉnh (2005), Đại cương phuơng pháp dạy học sinh hoc Nxb giáo dục Hà Nội

Như vậy trong dạy học Sinh học, hình ảnh vừa là điểm xuất phát của quá trình nhận thức vừa là công cụ cụ thể hóa kiến thức để học sinh lĩnh hội vững chắc kiến thức

2.1.5 Cơ sở thực tiễn của việc sử dụng KH trong dạy học SH

* Quan điểm của Đảng và Nhà nước về giáo dục dân tộc

Giáo dục dân tộc, miền núi có vị trí quan trọng trong công cuộc phát triển kinh tế- xã hội, an ninh quốc phòng Chỉ có bằng con đường phát triển giáo dục mới có thể nhanh chóng đưa miền núi và vùng dân tộc thoát khỏi nghèo nàn lạc hậu, giảm dần khoảng cách giữa miền núi, vùng dân tộc với vùng đồng bằng

Đa dạng hoá các loại hình trường lớp, hoàn thiện cơ cấu hệ thống giáo dục quốc dân theo hướng đa dạng hoá, chuẩn hoá Phát triển mạng lưới trường lớp, ưu tiên phát triển cơ sở giáo dục ở các vùng dân tộc thiểu số, vùng sâu, vùng xa Củng cố và mở rộng thêm các trường phổ thông dân tộc nội trú

Để tạo nguồn đào tạo cán bộ người dân tộc Đảng và Nhà nước đã có nhiều chủ trương, chính sách phát triển giáo dục và đào tạo cán bộ ở miền núi, vùng dân tộc, đặc biệt quan tâm đến loại hình trường lớp có nội trú và bán trú: Đối với miền núi, vùng sâu, vùng khó khăn xoá “điểm trắng” về giáo dục ấp, bản Mở thêm các trường dân tộc nội trú và các trường bán trú ở cụm xã, các huyện tạo nguồn cho các trường chuyên nghiệp và đại học để đào tạo cán bộ cho các dân tộc, trước hết là giáo viên, cán bộ y tế, cán bộ lãnh đạo và cán bộ quản lý [17]

Trong quá trình nghiên cứu về tâm sinh lý học sinh NDTTS từ lứa tuổi từ 16- 18 chúng tôi tham khảo một số bài tham luận, bài báo, một số đề tài nghiên cứu về HSNDTTS [17], [35], [37], [38], chúng tôi có một số nhận xét sau:

*Về ngôn ngữ: Theo nhà tâm lý học VyGotxky [51] cơ sở của từ là:

Từ gồm Nghĩa Hành động suy nghĩ Khái quát Giao lưu Ngôn từ (từ)

Âm thanh

Như vậy nghĩa chứa đựng sự thống nhất của tư duy và ngôn ngữ, cả sự khái quát và giao lưu, tư duy và thông tin, dùng từ mà không hiểu nghĩa thì chỉ là âm thanh trống rỗng Tóm lại từ vừa là ngôn ngữ vừa là tư duy Vốn từ ngữ Việt trong các em HSNDTTS chưa nhiều nhất là những từ ngữ, thuật ngữ khoa học Các em chưa trình bày được một vấn đề đã hiểu theo cách diễn đạt bằng ngôn ngữ của mình Có nhiều từ các em dùng mà không hiểu nghĩa Mặt khác nội dung kiến thức SGK hiện nay được chuyển tải theo hệ thống kênh chữ và kênh hình Hệ thống kênh chữ thường là các thông tin HS cần phải đọc hiểu, hệ thống câu hỏi để xây dựng nhiệm vụ, thông qua thực hiện các nhiệm vụ học sinh lĩnh hội những tri thức Thế nhưng ngôn ngữ (đứng về góc độ là phương tiện nhận thức) các em HSNDTTS chưa đáp ứng để đảm nhận những nhiệm vụ đề ra trong bài học Để giảm bớt khó khăn về mặt ngôn ngữ, kênh hình là một trong những phương tiện trợ giúp HSNDTTS lĩnh hội tri thức khoa học chuyên ngành một cách dễ dàng hơn

*Về tư duy:

Theo TS Phạm Hồng Quang [35] khả năng phân tích tổng hợp và khái quát của học sinh DTTS còn phát triển chậm, điểm yếu cơ bản là thiếu toàn diện khi các em phân tích, tổng hợp, khái quát Do vậy bài làm của các em thường không đảm bảo tính hệ thống, kiến thức thiếu lôgic Khả năng tư duy lí luận của HSNDTTS còn thấp so với yêu cầu, trình độ các thao tác tư duy, khả năng phân tích tổng hợp, khái quát nhiều khi còn thiếu toàn diện, hệ thống, khả năng ghi nhớ có chủ định chậm được hình thành

*Đặc điểm về kinh tế- xã hội:

Theo TS Bùi Thị Ngọc Diệp [17] qua nghiên cứu đã rút ra nhận xét: Các em xuất thân trong cộng đồng các dân tộc thiểu số với dân số ít và phân bố không đồng đều; sinh sống tại các vùng miền núi, vùng sâu, vùng xa, biên giới, hải đảo; kinh tế phát triển chậm; phát triển giáo dục gặp nhiều khó khăn

Xuất thân trong cộng đồng tộc người có một đời sống văn hóa truyền thống phong phú và đa dạng Nhưng trong sự phong phú và đa dạng ấy cũng bộc lộ một số hạn chế nhất định trước nhu cầu phát triển và hội nhập vào sự phát triển chung của quốc gia, khu vực và thế giới

Đời sống còn nhiều khó khăn, tỷ lệ nghèo đói cao đã ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của học sinh các dân tộc thiểu số về thể chất và tinh thần

Điều kiện tiếp cận thông tin hiểu biết về văn hóa xã hội, khoa học công nghệ còn hạn chế

Xây dựng gia đình sớm, nhiều con do nhận thức và tập quán nên đã ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của bản thân và cộng đồng

Trình độ học vấn thấp kéo dài trong nhiều năm đã ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của bản thân, cộng đồng và xã hội

Tỷ lệ biết tiếng phổ thông chưa cao, chưa thuần thục đã ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ, học tập, giao lưu văn hóa

*Về tâm lý:

Do đặc điểm tâm lí học lứa tuổi (Từ 16- 18 tuổi), sự chú ý tập trung và độ bền cao hớn, ghi nhớ có tính khái quát, mang tính chọn lọc và phê phán hơn lứa tuổi HS cấp PTCS [17]

Về trường PTDTNT học tập, các em có sự thay đổi về hình thức hoạt động, được mở rộng tầm nhìn và tạm thời có sự “hẫng hụt” về tình cảm gia đình

Đặc biệt, về trường PTDTNT học tập, học sinh dân tộc thiểu số được sự quan tâm chăm sóc của Nhà nước, nhà trường và địa phương nơi trường đóng quân Một hệ thống các chính sách “ưu tiên” đối với học sinh về cơ bản đã đảm bảo được đời sống của các em trong những ngày học tập ở trường

Trên thực tế chúng tôi tiến hành điều tra về tình hình và khả năng học tập của HS thông qua kinh nghiệm giảng dạy của giáo viên của 4 trường dân tộc nội trú của tỉnh Thái Nguyên: Trường Văn hoá I – BCA, trường thiếu sinh quân Thái Nguyên, trường THPT Vùng Cao Việt Bắc, trường trung học phổ thông bán công Việt Bắc

Bảng 2.1 Phương tiện dạy học gây được nhiều hứng thú đối với học sinh người dân tộc thiểu số (Điều tra 112 giáo viên)

5 Phim nhựa chiếu trên máy qua đầu 9 8,0

Bảng 2.2 Sự cần thiết sử dụng tranh vẽ và phim trong dạy học sinh học (Điều tra 23 giáo viên sinh học)

Bảng 2.3 Biểu hiện thái độ học tập của học sinh NDTTS trong giờ học (Điều tra 112 giáo viên)

+ Khả năng nhớ lâu khi đã hiểu + Kiên trì, chịu khó

+ Tính trung thực, thật thà + Ý thức về cộng đồng rất cao

Xuất phát từ quan điểm tâm lý riêng biệt nói trên chúng tôi xin nêu một số yêu cầu và phương pháp thực hiện khi dạy học ở đối tượng này:

+ Trong dạy học SH cần tăng cường sử dụng các phương tiện trực quan đặc biệt là các ảnh chụp, tranh vẽ, phim video,…

+ Yêu cầu nhiệm vụ học tập cho các em thật cụ thể rõ ràng, thường ngắn gọn, dễ hiểu

+ Luôn tạo cơ hội cho các em thảo luận, giao lưu với các bạn trong lớp, trong trường và các trường bạn

2.2 Phân tích mục tiêu, nội dung, cấu trúc SGK SH11 (ban cơ bản)

Để xác lập được các kĩ năng sử dụng KH SGK 11 mang tính hiệu quả và sát thực thì việc hiểu rõ về chương trình SH 11 là căn cứ quan trọng và cần thiết

- Mục tiêu

Chương trình Sinh học 11 củng cố, bổ sung, hoàn thiện và nâng cao các tri thức mang tính tổng hợp về sinh học cơ thể mà THCS đã được đề cập một cách riêng lẻ theo từng nhóm cơ thể Chương trình Sinh học 11 tiếp tục chương trình Sinh học 10 (Sinh học tế bào) về sinh học cơ thể là cấp độ tổ chức của hệ thống sống cao hơn cấp độ tế bào, thể hiện liên tục

trong chương trình THPT

Chương trình Sinh học 11 nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức hiểu biết phổ thông, cơ bản, hiện đại, thực tiễn về cấp độ tổ chức cơ thể thực vật và động vật, những tri thức về các quá trình sinh học cơ bản chủ yếu ở cơ thể thực vật và động vật như: chuyển hoá vật chất và năng lượng, tính cảm ứng, sinh trưởng và phát triển, sinh sản Từ đó học sinh hiểu được hiện tượng và giải thích được các cơ chế của quá trình, ảnh hưởng của môi trường, nguyên tắc ứng dụng vào thực tiễn sản xuất và cuộc sống

- Nội dung

Sinh học 11 bao gồm các kiến thức về hình thái giải phẫu trong mối quan với hệ chức năng sinh lý ở mức độ cơ thể thông qua các hệ cơ quan quan trọng, thực hiện các quá trình sinh lý cơ bản như chuyển hoá vật chất và năng lượng, tính cảm ứng, sinh trưởng và phát triển của các cơ thể thực, động vật từ thấp lên cao theo quan điểm tiến hoá

Sinh học 11 là sinh học cơ thể tiếp nối với sinh học 10 là phần sinh học tế bào và cơ thể đơn bào, tạo điều kiện thuận lợi cho sự hiểu biết sâu sắc các quá trình sinh học ở các cơ thể thực vật và động vật Nội dung chương trình được trình bày theo hướng hệ thống hoá kiến thức dựa trên cơ sở kiến thức ở THCS để hình thành kiến thức mang tính chất Sinh học đại cương Trên cơ sở đó liên hệ đến những ứng dụng vào thực tiễn sản xuất và cuộc sống

- Thành phần kiến thức:

Các kiến thức Sinh học 11 là các kiến thức sinh học đại cương, SH11 đề cập các hoạt động sống, các quá trình sinh học cơ bản ở mức cơ thể như chuyển hoá vật chất và năng lượng, cảm ứng, sinh tr ưởng và phát triển, sinh sản, mối quan hệ phụ thuộc giữa các quá trình sinh học ở mức cơ thể và mức tế bào, tác động của môi trường đến các quá trình sinh học của cơ thể [9]

- Cấu trúc SGK Sinh học 11:

Chương trình Sinh học 11 bao gồm 53 tiết trong đó có: + 38 tiết lý thuyết và 8 tiết thực hành

+ 7 tiết ôn tập, bài tập và kiểm tra

Chương trình bao gồm bốn chương (trong mỗi chương chia thành 2 phần: Phần thực vật và phần động vật)

Chương Bài Kiến thức cơ bản

I Chuyển hoá vật chất và năng lượng ở thực vật

Từ bài 1- 22

Đề cập đến chuyển hoá vật chất và năng lượng ở mức cơ thể Chương có 14 bài giới thiệu về chuyển hoá vật chất và năng lượng ở cơ thể thực vật như : bài trao đổi nước, trao đổi khoáng, các hiện tượng quang hợp, hô hấp, các yếu tố gây ảnh hưởng đến quang hợp, hô hấp và ứng dụng trong việc tăng năng suất cây trồng Chương có 8 bài giới thiệu về chuyển hoá vật chất và năng lượng ở cơ thể động vật, chủ yếu đề cập đến sự tiêu hóa, hô hấp, tuần hoàn và cân bằng nội môi

II Cảm ứng Từ bài 23- 33

Đề cập đến tính cảm ứng của cơ thể, trong đó có 3 bài giới thiệu về vận động và cảm ứng ở thực vật và có 8 bài giới thiệu về cảm ứng và tập tính ở động vật

III Sinh trưởng

và phát triển Từ bài 34- 40

Đề cập đến sinh trưởng và phát triển của cơ thể, trong đó có 3 bài giới thiệu về sinh trưởng và phát triển ở thực vật, về các hoocmôn thực vật và tác động của chúng Có 4 bài giới thiệu về sinh trưởng và phát triển ở động vật, vai trò của hoocmôn cũng như các yếu tố khác gây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật

IV Sinh sản Từ bài 41- 48

Đề cập đến sinh sản của cơ thể, trong đó có 3 bài giới thiệu về sinh sản vô tính và hữu tính ở thực vật, các vấn đề giâm, chiết, ghép cành cũng như nuôi cấy mô tế bào ứng dụng trong chọn giống cây trồng