Tiếng cười trong văn học dân gian của người việt miền tây nam bộ

ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA VĂN HÓA HỌC   PHẠM THỊ VÂN PHƢƠNG TIẾNG CƢỜI TRONG VĂN HỌC DÂN GIAN CỦA NGƢỜI VIỆT MIỀN TÂY NAM BỘ LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH: VĂN HÓA HỌC MÃ SỐ: 60 31 70 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học TS ĐỖ HƢƠNG TS TRẦN LONG  THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2012 LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô Khoa Văn hóa học dạy bảo trình đào tạo cao học, để tơi có đƣợc kiến thức nhƣ ngày hôm nay, cụ thể qua kết luận văn Tôi xin gửi lời tri ân đến quyền địa phƣơng bà tỉnh An Giang giúp đỡ đoàn thực tập việc sƣu tầm, chỉnh lý giới thiệu văn học dân gian An Giang Tôi xin gửi lời tri ân đến TS Đỗ Hƣơng – ngƣời hƣớng dẫn ban đầu luận văn này, đồng thời gửi lời chia buồn sâu sắc đến gia đình Tuy TS Đỗ Hƣơng yên nghỉ nơi chín suối nhƣng giảng cơng trình nghiên cứu khoa học cịn mãi, đóng góp phần khơng nhỏ cho ngành Văn hóa học lĩnh vực nghệ thuật Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Trần Long – ngƣời tận tình hƣớng dẫn, khuyến khích tơi q trình thực luận văn Bên cạnh đó, tơi xin cảm ơn trợ giúp mặt tƣ liệu động viên Th.S Phan Xuân Viện trình thực luận văn Và không quên gửi lời cảm ơn trƣớc động viên từ phía gia đình, ngƣời thân, bạn bè đồng nghiệp Mặc dù cố gắng hoàn thành luận văn nhƣng chắn không tránh khỏi thiếu sót, kính mong q thầy bảo TP.HCM, ngày tháng 08 năm 2012 Tác giả PHẠM THỊ VÂN PHƢƠNG MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC QUY ƢỚC TRÌNH BÀY DẪN LUẬN Lý chọn đề tài Mục đích chọn đề tài Đối tƣợng nghiên cứu Lịch sử vấn đề Phƣơng pháp nghiên cứu nguồn tƣ liệu 10 Ý nghĩa khoa học thực tiễn 10 Bố cục luận văn 11 CHƢƠNG 1: NHỮNG TIỀN ĐỀ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 12 1.1 Các khái niệm 12 1.1.1 Cƣời tiếng cƣời 12 1.1.2 Cơ chế tạo tiếng cƣời 14 1.1.3 Tiếng cƣời ý thức ngƣời 15 1.1.4 Tiếng cƣời tính cách ngƣời .20 1.2 Cơ sở hình thành tiếng cƣời .25 1.2.1 Tiếng cƣời xét góc độ mỹ học 25 1.2.2 Tiếng cƣời xét góc độ triết học 27 1.2.3 Tiếng cƣời xét góc độ xã hội học 31 1.3 Một số đặc điểm văn học dân gian ngƣời Việt Tây Nam Bộ 35 1.3.1 Không gian sáng tác lƣu truyền .35 1.3.2 Thời gian sáng tác lƣu truyền 38 1.3.3 1.4 Chủ thể sáng tạo 39 Tiểu kết 40 CHƢƠNG 2: NHẬN THỨC CỦA NGƢỜI VIỆT MIỀN TÂY NAM BỘ QUA TIẾNG CƢỜI DÂN GIAN 42 2.1 Tiếng cƣời thể nhận thức quy luật tự nhiên tƣợng trái quy luật .42 2.2 Tiếng cƣời thể nhận thức quy chuẩn xã hội tƣợng trái quy chuẩn 61 2.3 Tiểu kết 72 CHƢƠNG 3: ỨNG XỬ CỦA NGƢỜI VIỆT MIỀN TÂY NAM BỘ QUA TIẾNG CƢỜI DÂN GIAN 75 3.1 Tiếng cƣời thể ứng xử ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ với môi trƣờng tự nhiên 75 3.1.1 Ứng phó với khó khăn, thử thách tự nhiên Tây Nam Bộ .76 3.1.2 Tận dụng trù phú, giàu có tự nhiên Tây Nam Bộ 85 3.2 Tiếng cƣời thể ứng xử ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ với môi trƣờng xã hội 98 3.2.1 Ứng xử phạm vi gia đình 98 3.2.2 Ứng xử phạm vi xã hội 106 3.3 Tiểu kết 126 KẾT LUẬN 128 TÀI LIỆU THAM KHẢO 133 TƢ LIỆU KHẢO SÁT 136 TƢ LIỆU INTERNET 141 PHỤ LỤC 144 QUY ƯỚC TRÌNH BÀY Khi dẫn nguồn đƣợc trình bày theo cấu trúc: [Họ Tên tác giả + năm xuất bản: số trang], ví dụ: [Nguyễn Phƣơng Thảo 1997: 258] Nếu tác giả phƣơng Tây họ trƣớc, tên viết tắt sau, ví dụ: [Claret Philippe 2007: 50] Thơng tin đầy đủ ghi Danh mục tài liệu tham khảo cuối luận văn Nếu tài liệu nhóm tác giả lấy tên tác giả chủ biên làm đại diện, ví dụ: [Hồng Phê (cb) 1999: 1499] lấy tên tác giả đầu tiên, sau thêm dấu “…”, ví dụ: [Mạc Đƣờng… 1997: 243] Nếu dẫn tham khảo nhiều trang liên tục với ghi số trang đầu số trang cuối, số trang cách dấu gạch ngang, ví dụ: [Vũ Ngọc Khánh… 2005: 500 – 505] Với tài liệu tác giả, năm xuất dẫn nguồn theo quy ƣớc nhƣng sau tên tác giả đƣợc kèm theo thứ tự a,b,c (sắp xếp thứ tự a,b,c dựa vào tên tài liệu), ví dụ [Sơn Nam 2005a: 59] Với tài liệu internet đƣờng dẫn đƣợc thích cuối trang (Footnote) Sau tên truyện có đánh số thứ tự tƣơng ứng với phần phụ lục Ví dụ: Cách bắt kỳ đà sống [47] DẪN LUẬN Lý chọn đề tài Hơn 300 năm, kể từ Thần hầu Nguyễn Hữu Cảnh đem quân mở cõi, Nam Bộ nói chung Tây Nam Bộ nói riêng từ vùng đất hoang sơ, đƣợc xem xứ “lạ lùng”, “chim kêu sợ, cá vùng ghê” trở thành vùng kinh tế trọng điểm quốc gia Từ bàn tay ý chí bậc tiền nhân, cánh đồng xanh ngút, mảnh vƣờn sai quả, đầm tôm bao la… thay cảnh hoang vu, u tịch hãi hùng ngày đầu khai hoang Nếu trƣớc đây, Nam Bộ trở thành miền đất hứa ngƣời vùng Ngũ Quảng tha hƣơng xuôi phƣơng Nam mƣu sinh ngày nay, vùng đất mảnh đất phì nhiêu ln vẫy gọi nhà nghiên cứu khoa học “cày xới” Thiên nhiên Nam Bộ phong phú đời sống tinh thần, “chất” văn hóa ngƣời nơi đậm đà nhiêu Vùng đất tƣởng chừng nhƣ gần gũi, thân quen hóa cịn lạ với chúng ta, với ngƣời có ý định tìm hiểu Dù khơng cơng trình nghiên cứu vùng đất nhƣng Nam Bộ “ẩn số” ln kích thích khám phá, tìm tịi để “giải mã” nhiều nhà nghiên cứu Và điều gì, sức mạnh giúp bậc tiền hiền san chông gai để tạo nên trù phú vùng đất này? Đó có phải lƣỡi gƣơm, kiếm mở cõi? Thực tế chứng minh rằng, “vũ khí” cha ơng ta thời khắc gian khó “tiếng cƣời” Ngạn ngữ có câu: “Một nụ cƣời mƣời thang thuốc bổ” Đối với cha ông ta ngày xƣa Nụ cƣời nhƣ “liều thuốc” làm hồi sinh tâm trạng ngƣời trƣớc thất kinh, hãi hùng hoàn cảnh; nụ cƣời nhƣ nguồn lƣợng tiếp sức cho bƣớc chân thêm vững chãi đôi tay thêm rắn rỏi Ở bề nổi, tiếng cƣời dƣờng nhƣ có thế, nhƣng ẩn đằng sau tiếng cƣời tâm hồn, đời sống văn hóa nhận thức ngƣời miền Tây Nam Bộ Và thế, nghiên cứu tiếng cƣời ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ bƣớc vào hành trình đất phƣơng Nam để tìm hiểu tính cách, sinh hoạt, văn hóa ngƣời nơi Chúng ta thành cơng sống hiểu rõ thân Là ngƣời vùng đất Nam Bộ gắn bó với miền Tây bị hút nét hiền hòa thiên nhiên, chân chất ngƣời nơi đây, vậy, tìm hiểu ngƣời, tính cách, sinh hoạt… ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ điều làm tơi thích thú Và thú vị hết nghiên cứu qua tiếng cƣời dân gian Có thể nói, chọn “tiếng cƣời” liệu đƣợc sƣu tầm lợi chúng tơi cơng trình nghiên cứu Mục đích chọn đề tài Ngƣời miền Tây hiền lành, chất phác, dễ nói, dễ cƣời tất điều vào văn học dân gian cách tự nhiên Nhƣng khai thác tiếng cƣời mảng văn học dân gian khơng phải mục đích cuối luận văn Thực tế, sử dụng tƣ liệu tiếng cƣời văn học dân gian nhƣ phƣơng tiện để “giải mã” tính cách, đời sống tinh thần ngƣời Việt nơi Cũng từ đó, cho thấy giá trị mà tiếng cƣời mang đến cho tâm hồn ngƣời vùng đất phƣơng Nam Đối tƣợng nghiên cứu Đối tƣợng nghiên cứu chủ yếu văn học dân gian miền Tây Nam Bộ mà tiếng cƣời ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ Luận văn tập trung nghiên cứu văn hóa nhận thức văn hóa ứng xử ngƣời Việt Tây Nam Bộ đƣợc thể qua tiếng cƣời văn học dân gian Luận văn đặc trƣng văn hóa ẩn sau tính hài hƣớc, dí dỏm, u đời ngƣời Việt nơi Lịch sử vấn đề Dù vùng đất non trẻ nhƣng từ lâu Tây Nam Bộ thu hút nhiều quan tâm nhà khoa học nhƣ Lê Ngọc Thúy, Huỳnh Cơng Tín, Nguyễn Phƣơng Thảo, Nguyễn Văn Hạnh, Mạc Đƣờng Tuy nhiên, nghiên cứu văn hóa cƣời cƣ dân miền Tây Nam Bộ chƣa có cơng trình đƣợc cơng bố Mặt khác, dù ngƣời Việt chiếm tỉ lệ 90% số dân tỉnh miền Tây Nam Bộ, nhƣng chƣa thấy cơng trình nghiên cứu cụ thể văn hóa cƣời ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ Gần đây, trang điện tử binhtrung.net có đăng viết tác giả Trần Minh Thƣơng với đề tài Tiếng cười ca dao Tây Nam Bộ đề cập đến mảng ca dao hài hƣớc ngƣời Việt miền sông nƣớc Cửu Long, nhƣng đề tài dừng lại việc khai thác thủ pháp nghệ thuật tạo nên tiếng cƣời mà hồn tồn khơng làm bật đƣợc đời sống văn hóa nhƣ ứng xử ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ trƣớc môi trƣờng tự nhiên, xã hội Và điểm đặc biệt viết chƣa có ý thức nghiên cứu văn hóa cƣời cƣ dân Tây Nam Bộ, cụ thể ngƣời Việt Bài viết Chất hóm hỉnh ca dao tình u Nam Bộ tác giả Đoàn Thị Thu Vân đăng tạp chí Tài hoa trẻ1 có phân tích số tính cách ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ qua mảng ca dao hài hƣớc nhƣ: mộc mạc, chân chất; táo bạo, sỗ sàng; lạc quan yêu đời… Song, tác giả giới hạn mảng ca dao tình yêu chƣa sâu vào nhận thức, ứng xử ngƣời miền đất phƣơng Nam Và cơng trình chƣa tập trung làm bật đƣợc chế, biểu hiện, ý nghĩa tiếng cƣời qua liệu văn học dân gian Trở trƣớc, không mảng văn học dân gian mà cơng trình văn học bác học, chúng tơi chƣa thấy có cơng trình nghiên cứu tƣơng tự với đề tài mà có cơng trình nghiên cứu vùng Tây Nam Bộ nói riêng Nam Bộ nói chung nhƣ Phủ biên tạp lục Lê Quý Đôn (thế kỷ XVIII), Gia Định thành thông chí Trịnh Hồi Đức (năm 1820) Cơng trình Trở nguồn cội hoa đồng cỏ nội – biên khảo thi ca truyền miệng (1974) tác giả Minh Hƣơng, thông qua thơ ca truyền miệng, tác giả nêu lên số đặc điểm văn hóa đồng sơng Cửu Long nhƣ: miếng ăn, tình cảm, thuật sống, tín ngƣỡng, tập quán, thiên nhiên ngƣời nhƣng không tập trung nghiên cứu mảng văn học dân gian hài hƣớc Cơng trình Nhà ở, trang phục, ăn uống dân tộc vùng đồng Sông Cửu Long (1993), thơng qua việc trình bày cách chi tiết kiểu nhà, cách ăn, tộc ngƣời nơi đây, tác giả Phan Thị Yến Tuyết cho thấy tận dụng đối phó với môi trƣờng sông nƣớc cộng đồng cƣ dân sinh sống Tây Nam Bộ Tuy nhiên, tác giả công trình nghiên cứu phƣơng diện dân tộc học không tập trung liệu văn học dân gian ngƣời Việt Tây Nam Bộ Trong Văn hóa dân gian Nam Bộ – phác thảo (1997), tác giả Nguyễn Phƣơng Thảo có nhìn sơ văn hóa dân gian vùng đất từ cấu trúc làng xã, thiên nhiên Nam Bộ, ăn thảo dã đến lễ hội, tục thờ cúng Nhƣng http://www.dactrung.com/Bai-bv-475-Chat_hom_hinh_trong_ca_dao_tinh_yeu_Nam_Bo.aspx qua tất viết cơng trình, tác giả lại khai thác nhiều khía cạnh sống khơng dựa phƣơng diện tiếng cƣời văn học dân gian Những viết tập kỷ yếu Tìm hiểu đặc trưng di sản văn hóa, văn nghệ dân gian Nam Bộ (2004) Hội văn nghệ dân gian Việt Nam cho thấy đặc trƣng sông nƣớc Tây Nam Bộ Đặc biệt, viết “Văn hóa ứng xử dân gian đồng sông Cửu Long môi trường thiên nhiên” Vƣu Nghị Lực phác họa quy tắc ứng xử dân gian cƣ dân Tây Nam Bộ môi trƣờng sông nƣớc nơi Tuy nhiên, viết “Truyện Ba Phi văn hóa dân gian Nam Bộ” Bùi Mạnh Nhị hầu hết viết khác cơng trình không khai thác dựa phƣơng diện tiếng cƣời văn học dân gian Các viết Cảm nhận sắc Nam Bộ (2006) Huỳnh Cơng Tín, tác giả nêu cảm nhận sắc Nam Bộ nhƣng không dựa phƣơng tiện tiếng cƣời Đặc biệt, cơng trình có viết “Cái cƣời Nam Bộ Bắc Bộ” gần với đề tài luận văn Tuy nhiên, viết này, tác giả so sánh tiếng cƣời hai miền Nam – Bắc Bộ dựa liệu văn học dân gian nhƣng chƣa làm bật đƣợc đặc điểm văn hóa Nam Bộ thơng qua tiếng cƣời Nói tính cách ngƣời Nam Bộ, tác giả viết “Tính cách Nam Bộ” trang web my.opera.com có nhận xét tính cách ngƣời Nam Bộ nhƣ sau: “Ngồi tính hiếu khách, tính bộc trực, mạnh mẽ, hào phóng đơn hậu, người Nam Bộ cịn nét đẹp truyền thống đáng trân trọng tính nghĩa khí hào hiệp, lịng nhân hậu, bao dung, tư chất thơng minh giàu nghị lực.”1 Cịn tác giả Trần Ngọc Thêm viết “Tính cách văn hóa người Nam Bộ hệ thống”2 khái quát bên cạnh tính sơng nƣớc, ngƣời Nam Bộ bật với tính bao dung, tính động, tính trọng nghĩa, tính thiết thực Các viết khái quát đƣợc tính cách trội ngƣời Nam Bộ, nhiên, tác giả viết không dựa tiếng cƣời văn học dân gian để phân tích chứng minh cho luận điểm http://my.opera.com/alwayssomewhere/blog/show.dml/1647460 http://www.vanhoahoc.edu.vn/nghien-cuu/van-hoa-viet-nam/van-hoa-nam-bo/408-tran-ngoc-them-tinhcach-van-hoa-nguoi-viet-nam-bo.html Nhìn chung, cách nhận thức, ứng xử, đời sống văn hóa, tính cách ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ nhiều đƣợc nhà khoa học đề cập đến cơng trình nghiên cứu Tuy nhiên, chƣa có cơng trình nghiên cứu đời sống văn hóa ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ theo hƣớng khai thác tiếng cƣời dân gian Phƣơng pháp nghiên cứu nguồn tƣ liệu Trong trình khai thác tiếng cƣời văn học dân gian ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ, ngƣời viết áp dụng phƣơng pháp lịch sử Phƣơng pháp giúp ngƣời viết có nhìn xun suốt vùng đất ngƣời nơi tạo tiền đề quan trọng việc khai thác tính cách ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ thông qua nguồn văn học dân gian Thứ hai, ngƣời viết sử dụng phƣơng pháp hệ thống – cấu trúc để hệ thống hóa biểu tiếng cƣời mặt đời sống dựa liệu văn học dân gian, làm bật văn hóa nhận thức văn hóa ứng xử ngƣời Việt Tây Nam Bộ Thứ ba, vận dụng cách tiếp cận liên ngành nhƣ sử dụng thành tựu ngành khoa học khác nhƣ địa lý, lịch sử, xã hội học, dân tộc học góp phần giúp giải đƣợc vấn đề đặt luận văn cách toàn diện Bên cạnh đó, đề tài áp dụng phƣơng pháp tổng hợp nguồn tƣ liệu dựa nghiên cứu điền dã thực nghiệm nhiều cơng trình khác phần tác giả để phân tích tiếng cƣời ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ Cuối cùng, sử dụng phƣơng pháp so sánh để so sánh tiếng cƣời văn học dân gian ngƣời Việt Nam Bộ ngƣời Việt Bắc Bộ, từ làm bật đặc điểm tiếng cƣời văn học dân gian ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ Luận văn sử dụng nguồn tƣ liệu đƣợc giới thiệu phần lịch sử vấn đề bổ sung thêm nhiều nguồn tài liệu tham khảo khác Ý nghĩa khoa học thực tiễn Ý nghĩa khoa học - Bổ sung lí luận tiếp cận văn hóa học nghiên cứu văn hóa dân tộc - Luận văn làm rõ đặc điểm văn hóa nhận thức văn hóa ứng xử ngƣời 10 Tao làm có cọc tiền nào! Ơng xã trƣởng dặn tao nói dóc cho - tin thả Tao nói dóc để gạt ổng, tao làm có tiền! 46 Ơ – BÍT LÉP Năm đó, giặc Mỹ càn qt đến khu vực dịng sơng tràm Thấy dƣới gốc mắm cạnh nhà bác Ba Phi có nhiều vỏ ơ-bít lép, bọn giặc nghĩ cơng trƣờng chế tạo súng đạn để chống lại chúng nên bắt giải bác Ba đồn Bác Ba phân trần: - Dạ thƣa, công trƣờng chế tạo súng đạn, chất nổ đâu, số ơ-bít lép hỏng mà tơi có Các ơng biết khơng, nghe ơ-bít bắn từ Cà Mau – Thái Bình vào tơi leo lên mắm cho dễ coi Lúc ơ-bít bắn tới nghe tơi liền mở hai đầu gối kẹp lại, bng bị lép rơi đầy dƣới gốc Bọn lính Mỹ nghe tháo mồ hột kinh ngạc cho bác có phép giống Tơn Ngộ Khơng nên tị mị hỏi: - Dƣới đầu gối ơng có dấu vết khơng? Bác Ba liền kéo quần lên cho chúng xem vết xẹo dài đầu gối Bọn lính tận mắt thấy vết sẹo khâm phục vơ Thật vết sẹo bác bị lửa chuyến rừng 47 CÁCH BẮT KỲ ĐÀ SỐNG Nên biết giống kỳ đà thích bọng Hễ động động chúng chun trốn, có trời mà kéo Bốn chân giƣơng móng thật sắc bấu cứng vào bọng cây, nắm kéo có đứt ngang mà Cách muốn bắt đƣợc kỳ đà chun bọng phải dần khúc đuôi cho nhừ ra, lấy gừng thật cay đắp vơ, chừng tự nhiên rũ gân cốt, tuột thơi Vùng có nhiều loại lớn mà bọng ruột nhƣ cuôi, tràm, trâm kỳ đà đủ chỗ để chun trốn Mấy bạn săn sông Đốc, Đƣờng Ranh thảy thúc thủ vơ mƣu Riêng tui, đâu có chịu thua cách dễ dàng Thấy kỳ đà lúc nhiều, tui đến tận chỗ nghiên cứu ngày nghĩ cách bắt chúng Đã nằm đƣợc chỗ yếu rồi, tui làm bẫy cị ke, gài bắt sống độ vài 174 chục con, loại kỳ đà đực, thứ chạy giỏi Mỗi con, tui buộc vơ chót củ gừng thật già, thả cho nhập bầy Chờ lúc chúng kéo ăn, tui dắt chó tràn đến rƣợt chí tử Lũ kỳ đà chạy chỗ trú, chun hết vô bọng Một bọng lớn chúng chun vơ đến chục Mỗi cịn có ló ra, chạy Tui sai bầy trẻ bắt ong vị vẽ cho chích vài khúc ló ngồi Con kỳ đà bị ong chích đau q, nên nghiến chịu đựng Nó nghiến vào chót phía Cứ nhƣ vậy, chúng bắt từ dƣới nhai đuôi vần công dài lên Lên tới cùng, kỳ đà đực mà tui buộc củ gừng Nó bị bạn nhai vào đuôi, nhai tới cục gừng, bị cay nên chảy nƣớc miếng Con kế dƣới nhấm phải nƣớc miếng cay bắt đầu chảy nƣớc miếng dài nhƣ Nƣớc miếng có chất gừng cay chảy dài xuống, tự thấm vào đuôi chúng chúng tự rũ gân cốt mà tuột khỏi bọng Chừng bẻ móng, rút gân, trói ké chúng chở đem bán 48 GÁC KÈO ONG MẬT Mùa hạn năm đó, tui quảy gùi, vác mác lội ăn ong Đi từ suốt sáng trƣa mà chƣa cạo đƣợc ổ nào, đóng kèo gát tồn loại ốp lƣỡi mèo, mật tráng ống Buồn tình, tui lột gùi để mác với dao tre bên, lấy vải nhựa ra, trải dựa gốc tràm, nằm ngủ giấc Tui nằm tréo nguẩy, chân gác xiên lên chân Lúc nghe nắng nóng nóng bên mang tai, tui giật thức dậy Cũng cịn nằm ngun tƣ cũ, tui móc gói thuốc vấn hút Đang lúc nhả khói, phun mây phì phèo, tui nghe có tiếng bầy ong mật vỗ cánh rì rào Tui ngó dáo dác, định ngồi dậy tìm Nhƣng chực nhìn xuống chân tréo nguẩy trời đất! Ổ ong đóng dƣới bụng ống chân tui Thấy ngủ nằm tréo nguẩy, tƣởng đâu kèo mà áp lại đóng “Mầy đem nạp mạng, sẵn tao cạo luôn” Nghĩ nên tui hút mạnh thuốc phà khói vào tổ ong Bị khói thuốc Gị Vấp cay mắt, bầy ong bỏ ổ, bay tán loạn Tui với lấy dao tre xắn lấy tàn ong bỏ đi, tàn lớn sàn Còn lại khúc mức, tui xeo thêm nhát dao tre nữa, rớt xuống vải nhựa đụi, khối mật vàng óng trái dừa khô nằm trƣu trứu vải nhựa 175 49 TRỨNG RỒNG ĂN XẢM XỊT MÀ HÔI MÙI TRO Số hồi nẳm, trời hạn, hạn đến lung bàu, đìa ao xứ khô hết trọi Tới tháng tƣ, tháng năm mà mây trời vần vũ hồi, khơng chịu mƣa Nhà tui có cụ bị sẵn sàng hàng trăn mái nƣớc mƣa để xài Súc vật nhà tui cho uống nƣớc mƣa Thƣờng ngày, tui múc ba thau nƣớc để dƣới bóng mát chỗ bụi tre xiêm trƣớc cửa cho gà vịt uống Bữa tui thấy có rồng bay qua ngó dáo dác để tìm nƣớc làm mƣa Có bay sau chót, vóc dáng coi bề sề, liếc thau nƣớc, coi mịi thèm lắm, le lƣỡi liếm mép Tui định bụng bắt rồng mần thịt ăn chơi Tui lấy ba sợi dây niệt trâu nối lại; đầu cột vô bụi tre xiêm, đầu khoanh vòng tròn để miệng thau nƣớc Tui thay ba thau nƣớc mƣa thật Bầy rồng đảo lại vòng sau, rồng bề sề thèm nƣớc liền hạ xuống, thọc mỏ vơ thau nƣớc uống liền Tui để vịng dầy trịn vơ cổ nó, cầm mác chạy nạt: "Rồng!" Con rồng hoảng hồn bay lên Nhƣng bay đƣợc! Nó giãy sợi dây niệt trâu siết cổ lại Nó lăn lộn, đập ầm ầm, lơi bụi tre nghiêng ngả Con rồng có chửa Lúc đó, tui thấy sợi dây giãn kêu rắc rắc Sợ đứt, tui liền nhào lại, nắm đuôi rồng thọc mác vào bụng Tui lịng hạ nó, để lấy thịt nhậu lần cho biết mà Bị đau cỡ, nên rồng nhào thật mạnh, lọt bốn trứng đứt sợi dây Nó lơi tui bay tuốt lên mây, chóng mặt quá, tui buông tay rớt xuống đất, chai chân luống sâu tới háng Đến chừng nhổ hai chên lên đƣợc, tui lết lại chỗ bụi tre, lƣợm bốn trứng rồng đem vô Trứng trứng lớn trái dừa khơ Chiều bữa đó, tui luộc bốn trứng rồng chín, chạy kêu lối xóm mời bà để ngƣời ăn miếng cho biết Trứng rồng ăn có đâu, xảm xịt mà mùi tro thấy mồ Khơng tin hỏi bả biết! 50 CÂU CÁ SẤU - Xứ có nhiều sấu khơng bác Ba Phi? - Ơi! Sấu no lên bờ nằm nhiều nhƣ củi lụt 176 - Vậy làm bắt nó? Bác Ba Phi cƣời nói: - Câu bắt thơi Hơm ấy, tui làm đõi bắt sấu, hai vợ chồng chèo thuyền Gặp sấu lớn sông Quảng Phú Hai sợi đõi lên khúc eo sông Tui kéo sợi đõi trƣớc mũi thuyền Thế sấu chạy, kéo thuyền Con sấu kéo thuyền thạy 15km từ Quảng Phú đến vàm Cái Đôi Lúc bắt đƣợc đấy! - Ồ! Ồ! Vậy qua đƣợc đập bác Ba? - Ờ qua đập, kéo ghe qua ln mà! 51 LÚA NỞ NGẦM Năm đó, ruộng vừa cấy xong trời chụp mƣa xuống lu bù suốt nửa tháng liền, cánh đồng nhƣ Lung Tràm, Kinh Ngang nƣớc lên mênh mơng lai láng Ba ngày gió nổi, sóng bổ có vịi Đồng lúa cấy, ngập lút tăm Trên mặt ruộng cịn số loại điên điển trổ vàng lơ thơ Đêm đêm, bầy cúm núm phải đậu sậy mà gừ Tiếng “cum cum” “cóc cóc” vẳng mặt nƣớc đồng nghe mà nẫu ruột! Thơi tính mùa ruộng năm theo bà thủy hết rồi, nên kẻ mua trúc đan lờ, ngƣời đốn tre vô, cắt trúm định làm nghề bắt lƣơn kiếm ăn Tui ngồi khoanh tay rế, than vãn thở dài với vợ mà chịu trận Qua đợt mƣa, nắng bắt đầu tốt lại Tui chống xuồng thăm ruộng Thì thăm cho có chừng vậy, cịn mà mong Đồng nƣớc nhƣ biển, sóng ba đào, lúa thóc mà cịn cho đƣợc? Lạ thay, lúc tui chống xuồng tới đất, thấy nhiều đốm trăng trắng loi nhoi đằng xa Chống riết lại, tui coi kỹ A! Những chàng bè! Tại chúng lại mắc kẹt đầu dƣới nƣớc, hai cẳng chổng lên chòi đạp chới với vậy? Lấy làm lạ, tui nhảy ùm xuống, mà coi Úy trời đất thánh thần ơi! Ruộng lúa sống nhăn! Lúa nở ngầm dƣới đáy nƣớc Lúa chuyển nở nghe rào rào Những chàng bè mị cá ăn thọc đầu mị vơ gốc lúa bị lúa nở mắc kẹt, khơng rút lên Khối quá, tui chống xuồng “nhổ” chàng bè Tui “nhổ” lát, trút bỏ đầy nhóc xuồng be tám Chống xuồng nhà, tui cho bà nhà tui hay, bảo ngày mai cắt tranh mà bó ba lúa nở ngầm lại, kẻo để đến mùa lép hết 177 52 BÁC BA PHI BẮT TRÂU Trên đƣờng nhà bác Ba Phi ngang qua đầm trồng toàn sen Bác Ba Phi dừng lai nghỉ chân hóng mát.Vì nƣớc đầm nên trâu bò hay xuống uống nƣớc Ngồi lát bác thấy trâu xuống đầm uống nƣớc Lúc sau trâu khơng khơng lên đƣợc mà cịn lún sâu bốn chân xuống Bác Ba Phi thấy lạ ghé lại coi thử liền trông thấy ếch bu quanh trâu Con ếch dùng hai chân sau đạp nƣớc hai chân trƣớc túm chặt trâu, cố kéo trâu xuống nƣớc Bác Ba nghĩ thầm: “Chắc nhầm ếch lôi đƣợc trâu to nhƣ vầy xuống nƣớc” Từ từ trâu chìm hẳn xuống nƣớc, bác cầm đuôi trâu lôi lai Mấy ếch khỏe bác nên trâu chìm lỉm 53 CHÀI CÁ CHỐT Bữa nọ, bác Ba gái bây bả thèm mắm tép, bả kêu tao chiều mần nắm, sẵn gởi cho Hai Lúa mớ nhậu chơi Làm theo lời bả, hai ông cháu tao chống xuồng sông cái, rà tới rà lui hồi, tao tấp xuồng vô bờ quăng chài, chài tròn lủm thiệt vừa mắt Quăng xong, ông cháu tao ngồi chờ, nhƣng lạ quá, chài khơng muốn chìm Ngồi chờ đến tàn điếu thuốc, mà chài nhồi lên, chìm xuống nhƣ cặp bè gặp sóng khơng Tức nên tao biểu thằng Đậu phóng xuống mị thử xem Lống sau, thằng Đậu trồi lên, thở khì: - Chài khơng mắc gốc đâu nội Tại chụp bầy cá đơng nghẹt nên khơng chìm đƣợc thơi Kiếm tép lại gặp cá, nhƣng bỏ cá uổng, ơng cháu tao đành hì hục kéo chài đầy cá lên xuồng, vừa vặn nƣớc liếm be Đẩy đƣợc xuồng đến xóm q trƣa, tao định đƣa chài lẫn cá lên giàn phơi luôn, cá chốt gai ngạnh thấy phát ớn, đâu mà gỡ cho Phơi tới ngày hôm sau, ông cháu tao lấy chài xuống gỡ đƣợc chục thúng cá khô Tổng cộng mƣời hai ngàn lẻ hai thảy Bác Ba gái bây 178 kêu thằng Đậu bồ, vô cá để làm phân rải cho mùa dƣa hấu tới - Nè, bác Ba! Hổng lẽ bác đếm cá chốt mà bác biết có mƣời hai ngàn lẻ hai con: - Trời đất! Thứ đồ cá làm phân, sức đâu để đếm Tại chài tao có mƣời hai ngàn lẻ hai lỗ, lỗ dính con, có phải mƣời hai ngàn lẻ hai không hả? 54 CHIM CHUỘT Ở U MINH Năm đó, tui làm đám mạ gần mé rừng Nói “làm đám mạ”, có làm đâu Ở xứ mà, tháng hạn châm mũi lửa mặt đất bị cháy sạch, chờ tới sa mƣa, đội lúa giống ra, coi chổ ƣng ý gieo Giống lúa ngâm lên đủ ba mộng đàng hoàng, từ nhà đội Bữa trời trong, im gió Nhƣng khơng biết tui nghe dƣờng nhƣ có mây che mù mịt đầu Có tiếng gió rì rầm đâu xa xa đầu Có tiếng gió rì rầm đâu xa xa nữa, đến đám mạ, tui để thúng lúa giống đầu xuống Trời ơi! Chim dịng dọc với chim rụng nằm đầy nhóc thúng giạ Chúng ăn thúng lúa giống tui, khơng cịn hột để nhổ râu Nghe động, chúng bay lên rần lại thúng không Tức quá, tui nhà ngâm thêm giạ lúa giống Vài ngày sau, tui đội lúa gieo y cũ Lần biết khôn, tui không để thua chim Một tay tui vịn thúng, tay cầm nhánh chà quơ quơ phía đầu Vậy mà tới đám mạ, thúng lúa giống bị chim ăn hết phân Bây bắt đầu gieo hột Tui cặp thúng lúa vào nách, thụt lùi, vãi ào Vãi hết thúng lúa giống, đến chừng coi lại khơng có hột rơi đƣợc tới đất Chuột! Chuột đứng xếp hàng Con vậy, tay chắp sau đít, tay đƣa hứng lúa Chúng vừa ăn vừa vuốt râu Có chuột già khơng hứng đƣợc lúa để ăn, ngồi ngồi rìa đám mạ mặt mày buồn thiu 55 BẮT HEO RỪNG Hồi đó, cặp theo mé rừng U Minh có làm ruộng nƣơng, rẫy bái đƣợc đâu! Heo rừng ngày đêm kéo bầy phá phách chịu không Những heo 179 nọc lớn nhƣ bò, tới xóm, rƣợt nhảy đực heo nái ni nhà Heo đẻ mẩy sọc dƣa, mỏ nhọn thon thon Năm đó, tui có trồng mƣời công khoai lang với khoai môn Khoai trúng trúng Khoai lang mƣớt rƣợt nhƣ thoa mỡ, đọt bị vƣợt vƣợt Cịn khoai mơn, tụi nít ngắt lớn thả lật ngửa dƣới kinh làm xuồng bơi qua bơi lại Vậy mà vòng đêm thôi, tui mắc công chuyện phải sông Ông Đốc, mƣời công khoai bị heo ăn bách Ra thăm rẫy, tui thấy mà buồn ghê Heo lớn, heo nhỏ ủi lút nửa xuống đất để ăn củ khoai Tức bụng quá, tui chạy tuốt nhà lấy mác vót Cây mác tui bén nhƣ nƣớc Tui nhẹ nhẹ, cứa cho mác vào lƣng Cứa xong, vỗ tay nạt lớn : “Heo! Ơi trời!” Bầy heo giật nhảy dựng lên, định tốc chạy Nhƣng đâu ! Giống heo rừng xƣơng sống lƣng nhƣ địn gánh, phóng mạnh sụm Tui kêu bả chống xuồng ra, chở xẻ thịt, đem bán Mùa tui bán thịt heo rừng lấy tiền lại lời gấp mƣời công khoai bị chúng ăn 56 XUỒNG CÁ SẤU Xứ này, cá sấu nhiều, có bầy, bác Ba Phi muốn đâu nhảy lên lƣng sấu mà khỏi phải chống xuồng Một hôm, bầy cá sấu chỡ bác Ba lạc tới chợ Cà Mau, nhơn tiện bác Ba kêu bán cho chành chừa cỡi Bác cịn ni cá sấu lớn, sáng cỡi sấu ruộng, ngồi uống trà, ca vọng cổ, chiều sấu lặn kiếm mồi nhậu! 57 THỊT LƢỠI NAI Năm ấy, chục công lúa tui cấy cặp mé rừng, tới mùa khơng cịn thu hoạch đƣợc hột để nhổ râu Lúc lúa đứng cái, lũ nai kéo bầy, ăn tới tới Cất chòi giữ ngày giữ đêm, giật banh chục thùng thiếc mà chúng trơ trơ khơng sợ Đánh bẫy, giặng giị bắt đƣợc một, chúng kéo lại hai Nai chà tràn vơ xóm rƣợt chém bò cổ, nhảy đực bò cái, đẻ có nhánh nhóc Ai bảo phải để xứ cho nai Tui định khơng chịu thua, cố tìm hết cách để trị lũ nai Đêm đêm tui rình xem cách chúng ăn lúa Nó ăn 180 nhƣ trâu bị ăn Nghĩa lƣỡi le ra, nghoéo gọn bụi lúa giựt mạnh lên Tui nhà, ngồi suy nghĩ, nhủ thầm: “Nhƣ chết cha chúng mày rồi!” Xách mác vƣờn, tui đốn tre lồ ô mang vô Tui lần lƣợt bập nhẹ nhẹ lƣỡi mác vào cật tre lẩy lấy miếng cật tre dài cỡ đũa bếp, hai bề cạnh bén nhƣ nƣớc Làm tới chiều, tui đem ruộng, bụi lúa tui cắm vào miếng tre cho thật Làm xong nhà, tui biểu đứa nhỏ việc ngủ cho thẳng giấc đi, đừng lo canh tuần Sáng bữa sau, tui chống xuống be ruộng Tui xăn quần lội xuống, tay nắm be xuồng dắt tới, vừa vừa mò theo gốc lúc mà lƣợm lƣỡi nai Thứ tre lồ ô chẻ mỏng, cật bén nhƣ nƣớc Vô phúc cho nai nhè ngoéo lƣỡi vơ mà giật lên phải đứt lƣỡi Mùa đó, ngồi chuyện bán thịt lƣỡi nai tƣơi cho bà lối xóm nhậu chơi, tui cịn phơi khơ chở lên Sài Gịn bán cho cửa hàng mua để xuất sang Hồng Kông, Singgapo đƣợc hai lƣỡi nai khô Không tin hỏi bả thử coi 58 ONG Ĩ BÁN SÁCH NÓI LÁO Chánh tổng Minh Đạt hay hà hiếp, sách nhiễu dân, lại có tánh tị mị, ơng Ĩ định bụng lúc làm cho y bẽ mặt bữa Một hơm, ơng Ĩ quảy hai bọc vải đỏ tịng teng ngang qua chợ Gần chợ ngơi đình, nơi chánh tổng thƣờng ngồi làm việc Bữa nay, viên chánh tổng ngồi bắt chân chữ ngũ sau rít thuốc lào, thấy ngƣời quảy hai bọc vải đỏ, nhìn kỹ biết ơng Ĩ, cho ngƣời gọi vơ - Nhà ngƣơi đâu đó? Viên chánh tổng hỏi - Dạ chợ - Ơng Ĩ cung kính đáp, quảy gánh vai Thấy lạ viên chánh tổng hỏi: - Ta nghe nói ngƣơi tự khoe nói láo có sách phải khơng? Ơng Ĩ nói nhƣ phân trần: - Dạ thầy ngày xƣa có để lại cho sách nói láo Con có đem dùng, nhƣng dạo nhà gặp chuyện ngặt quá, bữa tính đem bán quý đặng kiếm tiền lo thuốc thang cho mụ vợ Con từ hồi sáng tới 181 mà chƣa có trả đƣợc giá Viên chánh tổng hí hửng: - Thế ngƣơi bán lại cho ta - Nhƣng sách mắc lắm! - Bao nhiêu ta mua đƣợc Ơng Ĩ trả lời: - Sách quý lắm, thầy dặn lỡ phải đem bán, không đƣợc ngƣời mua giở coi trƣớc mặt mình, thiêng Thầy ngƣời lớn tổng Minh Đạt này, xin bán hai quan Viên chánh tổng làm vẻ dễ dãi: - Ừ, ta đồng ý Bây ta trả ngƣơi trƣớc quan, mai lại ta trả nốt Ơng Ĩ cầm tiền xong, bƣớc khỏi cửa quan, dơng lẹ nhà Trong đó, viên chánh tổng giở lớp vải đỏ để xem lạ Vừa đến lớp cuối đàn ong vò vẽ bay tán loạn, xúm vào đốt chánh tổng hƣơng chức đình Cả bọn ơm đầu chạy bán sống bán chết Có ngƣời bị ong đốt đau cáu tiết chửi đổng: Đã biết ơng Ĩ chúa nói láo mà bị mắc mƣu Thật to đầu mà dại! 59 ONG Ó Ở HUẾ Có nhiều quan lớn Huế vào trấn nhậm Nam Kỳ, nghe tài ơng Ĩ ứng đối giỏi, kinh hay đem chuyện ơng Ĩ bàn tán, khen ngƣời nói trạng hay Nam Kỳ Có Đơng cung tính ham vui, nghe nói lịng ao ƣớc đƣợc gặp ơng Ĩ để thử tài nói trạng chơi Nhiều quan muốn làm đẹp lịng Đơng cung, nên có anh em trấn nhậm Nam Kỳ địi gởi ơng Ĩ Huế Ngày nọ, có ngƣời dắt ơng Ĩ mắt nhằm lúc Đông cung đƣơng cƣỡi voi săn với quan Gặp ơng Ĩ đƣờng, Đơng cung mừng, hỏi: - Bấy lâu ta nghe đồn ngƣơi nói trạng hay, nói ta nghe thử Đơng cung vừa dứt lời, ơng Ĩ liền thƣa: - Nếu Đức ơng muốn nói chi xin gợi ý tơi nói đƣợc Đơng cung ngẫm nghĩ hồi nói: 182 - Thơi tùy ý nhà ngƣơi, muốn nói chi làm cho ta mắc lừa nói Ơng Ĩ nghĩ thầm: “Đã ta gạt cho mà xem!” Ơng Ĩ thƣa: - Tơi nói gạt Đức ông phải mắc móp, song Đức ông lƣng chừng, đầu không tới trời, chân không đụng đất khơng thể nói đƣợc!Đơng cung muốn thấy tài ông Ó, nên lật đật tụt khỏi lƣng voi xuống đứng dƣới đất ngang với ơng Ĩ, bảo: - Bây giờ, ngƣơi nói đi! Ơng Ĩ lễ phép thƣa: - Đức ơng bảo nói trạng, nên tơi gạt cho Đức ơng tụt xuống Dạ nói trạng nhƣ vậy, khơng có huyền bí Đơng cung nghe nói đành chịu, khơng bẻ ơng Ĩ vơ lễ với đƣợc, nhƣng bụng nghĩ thầm tìm cách trị tội sau 183 NHĨM HÌNH MINH HỌA CHO NỘI DUNG THƠ CA DÂN GIAN Đàn ông sợ vợ khơn Con cá làm nên mắm Vợ nạt hết hồn đáng mày râu Vợ chồng già thƣơng ơi! http://laodong.com.vn/Doi-song/Dan-ong-so-vo- http://www.thuviengdpt.info/quoc-hon-quoc-tuy/van-hoa- thi/70815.bld viet-nam/ca-dao-tuc-ngu-viet-nam/van-chuong_to-tinhmoc-mac-cua-nguoi-mien-nam-nuoc-viet Xuồng chở lƣới chở câu Chim khôn kiếm nơi đùm đậu, Chứ đâu có chở hàm râu ơng già Gái khôn kiếm thằng chồng hay nhậu mà nhờ http://www.dichvudulich.com/du-lich/van-hoa-le- Lỡ sau chết bụi chết bờ, Hàng rƣơng khỏi tốn, bàn thờ không! hoi/1046-xuong-ba-la-van-hoa-song-nuoc-nam-bo.html http://vietbao.vn/Phong-su/Tren-nhung-neo-duong-nhauMien-Tay-ky-1/20273906/263/ 184 Xăn quần em lội qua lung Trƣa trƣa thấy đói thèm cơm Ngó đùi em vợ tƣởng tôm kho tàu Quần em tuột xuống anh hun chỗ nào? http://www.xaluan.com/modules.php?name=News&file=art http://monngonmoingay.com/xem-clip/165- icle&sid=316436 Tom%20kho%20tau.html Gá duyên chẳng đặng hội Nghe hò tao bắt xung, Tao cho phảng chết chung cho Tôi chèo ghe sông cái, nƣớc lớn đầy… chèo vơ http://www.trenews.net/Article.aspx?id=6174 http://www.nguoiduatin.vn/ve-an-giang-mua-nuoc-noi-kycuoi-a886.html 185 NHĨM HÌNH MINH HỌA CHO NỘI DUNG TRUYỆN CƢỜI DÂN GIAN Truyện Cọp xay lúa [43] Truyện Thịt lƣỡi nai [57] http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail.p php?nid=1410 hp?nid=1659 Hàng xóm say mê truyện kể bác Ba Phi Truyện Bắt heo rừng [55] http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail.p php?nid=1935 hp?nid=2870 186 Truyện Gác kèo ơng mật [48] Truyện O – bíp lép [46] http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail.p http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail.ph hp?nid=3395 p?nid=2821 Truyện Chài cá chốt [53] Truyện Cách bắt kỳ đà sống [47] http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail.php php?nid=3343 ?nid=2050 187 Truyện Chim chuột U Minh [54] Truyện Câu cá sấu [50] http://tintuc.vipecom.vn/kenh-giai-tri/truyen-cuoi-ngan/bac-baphi-cau-ca-sau.html http://vemientay.vn/showthread.php/399-BacBa-Phi/page2 Truyện Trứng rồng ăn xảm xịt hôi mùi tro [49] Truyện Lúa nở ngầm [51] http://www.baoanhdatmui.vn/vcms/html/news_detail php?nid=2164 http://www.mekongculture.com/lua-nở-ngầm/ 188 ... yếu văn học dân gian miền Tây Nam Bộ mà tiếng cƣời ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ Luận văn tập trung nghiên cứu văn hóa nhận thức văn hóa ứng xử ngƣời Việt Tây Nam Bộ đƣợc thể qua tiếng cƣời văn học. .. Tây Nam Bộ Cuối cùng, sử dụng phƣơng pháp so sánh để so sánh tiếng cƣời văn học dân gian ngƣời Việt Nam Bộ ngƣời Việt Bắc Bộ, từ làm bật đặc điểm tiếng cƣời văn học dân gian ngƣời Việt miền Tây. .. sống văn hóa ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ theo hƣớng khai thác tiếng cƣời dân gian Phƣơng pháp nghiên cứu nguồn tƣ liệu Trong trình khai thác tiếng cƣời văn học dân gian ngƣời Việt miền Tây Nam Bộ,