HS cần phải: Biết cách bày, dọn bữa ăn trong gia đình. Có ý thức giúp gia đình bày, dọn trước và sau bữa ăn.
Giáo án kỹ thuật lớp - Bài 12 : BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH I Mục tiêu: HS cần phải : - Biết cách bày, dọn bữa ăn gia đình - Có ý thức giúp gia đình bày , dọn trước sau bữa ăn II Đồ dùng dạy - học: - Tranh, ảnh số kiểu bày ăn mâm bàn ăn gia đình thành phố nơng thơn - Phiếu đánh giá kết học tâp HS III Các hoạt động dạy – học chủ yếu: Kiểm tra cũ: (4’) 02 HS - Em trình bày cách rán đậu gia đình em - Muốn đậu rán đạt yêu cầu, cần ý điểm gì? * GV nhận xét , ghi điểm T Hoạt động thầy Hoạt động G trò Bài mới: 1’ a Giới thiệu bài: GV ghi đề - HS nhắc lại đề 15 b Hoạt động 1: Tìm hiểu cách ’ bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn * MT: HS biết cách bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn * Cách tiến hành: - GV hướng dẫn HS đọc nội dung mục 1a, quan sát hình yêu cầu HS nêu mục đích việc bày ăn, dụng cụ ăn - HS đọc, quan sát trả lời câu hỏi uống trước bữa ăn - GV tóm tắt ý trả lời - HS trả lời HS giải thích - GV hỏi: - HS trả lời + Nêu cách xếp ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn gia đình em + Nêu yêu cầu việc bày 13 dọn trước bữa ăn ’ - GV tóm tắt nội dung Hoạt động SGV - HS c Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa ăn * MT: HS biết cách thu dọn sau bữa ăn * Cách tiến hành: - GV yêu cầu HS nêu mục đích, - HS liên hệ so sánh cách thu dọn sau bữa ăn gia - HS lắng nghe đình - Cho HS liên hệ thực tế để so sánh cách thu dọn sau bữa ăn gia đình em với cách thu 4’ dọn sau bữa ăn nêu SGK - GV nhận xét tóm tắt ý HS vừa trình bày - Hướng dẫn cách thu dọn sau - HS bữa ăn nội dung SGK d Hoạt động 3: Đánh giá kết học tập 3’ * MT: HS có ý thức giúp gia - HS đọc ghi đình bày, dọn trước sau bữa nhớ ăn * Cách tiến hành: - GV sử dụng câu hỏi cuối để đánh giá kết học tập HS - GV nhận xét, đánh giá kết học tập HS Củng cố- Dặn dò: - Gọi HS đọc ghi nhớ SGK - GV hướng dẫn HS nhà giúp đỡ gia đình bày, dọn bữa ăn - GV nhận xét ý thức kết học tập HS - Dặn dò HS chuẩn bị sau IV Rút kinh nghiệm ... hiểu cách thu dọn sau bữa ăn * MT: HS biết cách thu dọn sau bữa ăn * Cách tiến hành: - GV yêu cầu HS nêu mục đích, - HS liên hệ so sánh cách thu dọn sau bữa ăn gia - HS lắng nghe đình - Cho HS liên... G trò Bài mới: 1’ a Giới thiệu bài: GV ghi đề - HS nhắc lại đề 15 b Hoạt động 1: Tìm hiểu cách ’ bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn * MT: HS biết cách bày ăn dụng cụ ăn uống trước bữa ăn * Cách... sánh cách thu dọn sau bữa ăn gia đình em với cách thu 4’ dọn sau bữa ăn nêu SGK - GV nhận xét tóm tắt ý HS vừa trình bày - Hướng dẫn cách thu dọn sau - HS bữa ăn nội dung SGK d Hoạt động 3: