Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đóng tàu (dự án) tại công ty đóng tàu bảo tín

Đại Học Quốc Gia Tp Hồ Chí Minh TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA LÊ TRỌNG NHÂN MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯNG ĐÓNG TÀU TẠI CÔNG TY ĐÓNG TÀU BẢO TÍN Chuyên ngành : QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP Mã số ngành : 12.00.00 LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, tháng 06 năm 2005 CÔNG TRÌNH ĐƯC HOÀN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH Cán hướng dẫn khoa học : PGS TS BÙI NGUYÊN HÙNG Cán chấm nhận xét : Cán chấm nhận xét : Luận văn bảo vệ HỘI ĐỒNG CHẤM BẢO VỆ LUẬN VĂN THẠC SĨ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA, ngày 07 tháng năm 2005 TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA PHÒNG ĐÀO TẠO SĐH CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM ĐỘC LẬP – TỰ DO – HẠNH PHÚC Tp HCM, ngày 07 tháng năm 2005 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: LÊ TRỌNG NHÂN Ngày, tháng, năm sinh: Chuyên ngành: Phái: NAM 29 – 10 – 1977 Nơi sinh: Tp HCM QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP MSHV: 01703411 I- TÊN ĐỀ TÀI: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đóng tàu công ty đóng tàu Bảo Tín II- NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Hoàn thành thời hạn nội dung sau: (1) Giới thiệu đề tài; (2) Trình bày sở lý thuyết - mô hình & phương pháp nghiên cứu; (3) Giới thiệu công ty Bảo Tín; (4) Kết nghiên cứu; (5) Kết luận ý nghóa đóng góp III- NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: Ngày 20 tháng 12 năm 2004 IV- NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: Ngày 20 tháng 06 năm 2005 V- HỌ VÀ TÊN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: PGS TS BÙI NGUYÊN HÙNG CÁN BỘ HƯỚNG DẪN BỘ MÔN QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH CHỦ NHIỆM NGÀNH Nội dung đề cương luận văn thạc só Hội Đồng Chuyên Ngành thông qua Ngày …… tháng …… năm 2005 PHÒNG ĐÀO TẠO SĐH KHOA QUẢN LÝ NGÀNH i LỜI CẢM ƠN Trước hết, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến q Thầy Cô khoa Quản Lý Công Nghiệp truyền đạt kiến thức kinh nghiệm q báu suốt khóa học Tiếp theo, xin gửi lời cảm ơn chân thành lòng biết ơn sâu sắc đến Thầy PGS TS BÙI NGUYÊN HÙNG, người hướng dẫn tận tình chu đáo trình thực luận văn Xin chân thành cảm ơn ban giám đốc công ty đóng tàu Bảo Tín bạn đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi cho thực luận văn Cuối cùng, muốn gửi lời cảm ơn chân thành đến bạn bè thân thiết, gia đình đặc biệt người bạn đời động viên, ủng hộ tinh thần giúp hoàn thành khóa học Lê Trọng Nhân ii TÓM TẮT Nâng cao cải tiến chất lượng sản phẩm mục tiêu quan trọng mà Doanh Nghiệp quan tâm, nhằm thỏa mãn nhu cầu khách hàng ngày phong phú đa dạng Luận văn thực nghiên cứu phương pháp định tính với việc sử dụng công cụ biểu đồ nhân 5M1E, kỹ thuật nhóm động não “Brainstoming”, kỹ thuật nhóm chuyên gia để làm sáng tỏ vấn đề Đối tượng nghiên cứu: giới hạn phạm vi loại tàu chở hàng thuộc sở hữu doanh nghiệp tư nhân (DNTN) triển khai thi công phân xưởng công ty đóng tàu Bảo Tín Luận văn gồm có chương, tập trung quan trọng là: - Chương 4: Trình bày tất kết nghiên cứu Mục đích nghiên cứu là: đánh giá yếu tố tác động đến chất lượng trình thực dự án, sau tìm hiểu – phân tích đề giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đóng tàu, lập kế hoạch triển khai áp dụng giải pháp loại bỏ nguyên nhân yếu iii MỤC LỤC LỜI CẢM ÔN i TÓM TẮT ii MUÏC LUÏC iii Danh mục hình vii Danh mục bảng viii Chương TỔNG QUAN 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Giới hạn vấn đề nghiên cứu 1.4 Ý nghóa thực tiễn 1.5 Bố cục luận aùn Chương CƠ SỞ LÝ THUYẾT – MÔ HÌNH & PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Giới thiệu 2.2 Cơ sở lý thuyết 2.2.1 Dự án (Project) 2.2.1.1 Khaùi nieäm 2.2.1.2 Vòng đời dự án (Life Cycle) 2.2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến thành công dự án 2.2.2 Mô hình nghiên cứu trước 10 2.3 Mô hình nghiên cứu áp dụng 13 2.4 Phương pháp nghiên cứu 14 2.4.1 Trình tự nghiên cứu 14 2.4.2 Phương pháp nghiên cứu 19 2.4.2.1 Muïc tiêu cần đạt 20 2.4.2.2 Lựa chọn đối tượng nghiên cứu 20 2.4.2.3 Phương pháp nghiên cứu định tính 20 2.4.2.4 Phương pháp chọn mẫu 24 iv Chương 2.4.2.5 Thông tin cần thu thaäp 24 2.4.2.6 Nguồn cung cấp thông tin 24 2.4.2.7 Phương pháp thu thập thông tin 26 2.4.2.8 Thiết kế dàn thảo luận 26 2.4.2.9 Dạng báo cáo kết thu 28 GIỚI THIỆU CÔNG TY BẢO TÍN & VẤN ĐỀ QUẢN LÝ CHẤT 31 LƯNG ĐÓNG TÀU HIỆN TẠI CỦA CÔNG TY 3.1 Giới thiệu 31 3.2 Sơ lược công ty Đóng Tàu Bảo Tín 31 3.2.1 Giới thiệu chung 31 3.2.2 Cơ cấu tổ chức nhân 32 3.2.3 Xu hướng phát triển chung ngành Công Nghệ Đóng Tàu mục tiêu 33 chiến lược công ty Bảo Tín đến năm 2010 3.2.3.1 Xu hướng phát triển chung ngành CN Đóng Tàu đến năm 2010 33 3.2.3.2 Mục tiêu chiến lược công ty Bảo Tín đến năm 2010 34 3.2.4 Tình hình hoạt động công ty Bảo Tín 35 3.2.5 Qui trình tạo sản phẩm 37 a Phân loại 37 b Sô đồ qui trình 37 3.3 Thực trạng thị trường tình hình thực tế công ty Bảo Tín 37 3.4 Vấn đề quản lý chất lượng công ty Đóng tàu Bảo Tín 39 3.4.1 Tổng quan đảm bảo chất lượng Đóng Tàu 39 3.4.2 Qui trình quản lý đảm bảo chất lượng Đóng Tàu 40 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 47 4.1 Giới thiệu 47 4.2 Thực nghiên cứu kết khảo sát 47 4.2.1 Quan điểm khách hàng chất lượng dự án Đóng Tàu 49 4.2.2 Tìm hiểu xác định nguyên nhân 57 4.2.2.1 Lưu đồ xác định giải pháp 57 4.2.2.2 Xác định vấn đề cần cải tiến 57 4.2.3 Xác định nguyên nhân tiềm ẩn 59 4.2.3.1 Qui trình 60 v 4.2.3.2 Biểu đồ nhân 5M1E 60 a Vấn đề giá – cách thức toán không hợp lí 61 b Vấn đề chất lượng vệ sinh – phun cát – sơn không đảm bảo 63 c Vấn đề thời gian giao hàng (tiến độ thi công) 65 4.2.4 Xác định nguyên nhân 69 4.3 Đề xuất giải pháp 71 4.4 Kế hoạch triển khai ứng dụng số giải pháp tiêu biểu 73 4.4.1 Kế hoạch triển khai giải pháp ngắn hạn 75 4.4.2 Kế hoạch triển khai giải pháp trung hạn 78 4.4.3 Kế hoạch triển khai giải pháp dài haïn 80 4.4.4 Xây dựng hệ thống đánh giá hiệu giải pháp 82 4.4.5 Khái quát nghiên cứu cho loại dự án đóng tàu tương tự 82 Chương KẾT LUẬN VÀ Ý NGHĨA ĐÓNG GÓP 86 5.1 Kết luận 87 5.2 Kết đóng góp nghiên cứu 88 5.2.1 Đánh giá yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng đóng tàu theo quan điểm 88 khách hàng 5.2.2 Xác định vấn đề cần cải tiến 89 5.2.3 Truy tìm nguyên nhân ảnh hưởng 89 5.2.4 Đề xuất số giải pháp nâng cao chất lượng đóng tàu 89 5.3 Hạn chế nghiên cứu hướng phát triển cho nghiên cứu 90 PHỤ LỤC 92 Dàn thảo luận tay ñoâi 92 Bảng câu hỏi xác định mức độ quan trọng 95 Bảng số liệu khảo sát khách hàng mức độ quan trọng 97 Kế hoạch thảo luận nhóm “Brainstoming” 98 Baûng diễn dịch yêu cầu khách hàng 101 Sơ đồ tổ chức công ty Đóng Tàu Bảo Tín 104 Bảng câu hỏi gợi ý 5M1E 105 Qui trình sửa chữa nhoû 106 Qui trình triển khai sửa chữa qui mô vừa 107 10 Qui trình triển khai đóng hoàn toàn 108 vi 11 Những sản phẩm đóng bị khách hàng phàn nàn giá toán sau 109 cao so với kế hoạch ban đầu 12 Những sản phẩm đóng bị khách hàng phàn nàn tổ sơn 110 13 Bảng thống kê dự án giao hàng trễ hẹn 111 14 Bảng tiêu chí chung để lựa chọn đối tượng tham gia vào nhóm chuyên 112 gia nhằm truy tìm nguyên nhân quan trọng cần thiết để loại bỏ 15 Kế hoạch làm việc nhóm với phương pháp chuyên gia (đánh giá lựa chọn nguyên 113 nhân gốc rễ) 16 Bảng khảo sát nhóm A – cách thức toán 116 17 Bảng khảo sát nhóm B – chất lượng vệ sinh – phun cát – sơn 117 18 Bảng khảo sát nhóm C – thời gian giao hàng trễ 118 19 Kế hoạch thảo luận nhóm chuyên gia, tìm giải pháp tối ưu loại bỏ nguyên 119 nhân 20 Bảng khảo sát nhóm chuyên gia đánh giá tính khả thi giải pháp 120 21 Bảng khảo sát nhóm chuyên gia đánh giá giải pháp 121 TÀI LIỆU THAM KHAÛO 122 vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1: Thỏa mãn nhu cầu khách hàng mục tiêu mà công ty Bảo Tín hướng đến Hình 2.1: Chu kỳ hoạt động dự án (Life Cycle) Hình 2.2: Nỗ lực thực dự án (Level of effort) Hình 2.3: Mục tiêu quản lý dự án 11 Hình 2.4: Mô hình quản 1ý dự án (Adams & Brown, 2000) 12 Hình 2.5: Mô hình quản 1ý dự án (Mr Yongyoot Skoolragkwamsook, 13 10/2003) Hình 2.6: Mô hình yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dự án 13 Hình 2.7: Qui trình nghiên cứu 15 Hình 2.8: Qui trình nghiên cứu định tính 19 Hình 3.1: Sơ đồ hoạt động phân xưởng 36 Hình 3.2: Qui trình quản 1ý đảm bảo chất lượng Đóng Tàu 42 Hình 3.3: Quá trình kiểm soát dự án Đóng Tàu 45 Hình 4.1: Sơ đồ thực nghiên cứu chương 48 Hình 4.2: Lưu đồ xác định giải pháp 57 Hình 4.3: Biểu đồ nhân 5M1E vấn đề cách thức toán 62 Hình 4.4: Biểu đồ nhân 5M1E vấn đề chất lượng vệ sinh – phun cát 64 – sơn Hình 4.5: Biểu đồ nhân 5M1E vấn đề thời gian giao hàng 66 Hình 4.6: Kế hoạch triển khai ứng dụng giải pháp 74 ... “Như sản phẩm tàu (dự án) có chất lượng? ” Giới thiệu Kính thưa Q Ông/ Bà … Công ty thực đề tài nghiên cứu “ Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đóng tàu Công ty Đóng tàu Bảo Tín? ?? Ý nghóa... là: ? ?Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng đóng tàu công ty Đóng tàu Bảo Tín? ?? 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Với phân tích trình bày trên, tác giả nhận thấy rằng: việc nghiên cứu làm nâng cao lợi... 37 3.4 Vấn đề quản lý chất lượng công ty Đóng tàu Bảo Tín 39 3.4.1 Tổng quan đảm bảo chất lượng Đóng Tàu 39 3.4.2 Qui trình quản lý đảm bảo chất lượng Đóng Tàu 40 Chương KẾT