Đang tải... (xem toàn văn)
A. MỞ ĐẦU I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Để tạo chuyển biến căn bản, toàn diện về chất lượng và hiệu quả giáo dục phổ thông góp phần chuyển nền giáo dục nặng về truyền thụ kiến thức sang nền giáo dục phát triển toàn diện thì một giải pháp then chốt có tính đột phá là đổi mới phương pháp dạy học. Nghị quyết Trung ương 8 khóa XI chỉ rõ cần “ Tiếp tục đổi mới mạnh mẽ phương pháp dạy và học theo hướng hiện đại, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo và vận dụng kiến thức, kỹ năng của người học khắc phục lối truyền thụ áp đặt một chiều, ghi nhớ máy móc. Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học tạo cơ sở để người học tự cập nhật và đổi mới tri thức, kỹ năng, phát triển năng lực...”. Điều đó cho thấy đổi mới phương pháp dạy học là một trong những nhiệm vụ chiến lược để hướng tới mục tiêu quan trọng của sự nghiệp đổi mới giáo dục hiện nay. Trong dạy học, giáo viên luôn cố gắng biến những lí thuyết trừu tượng thành những dấu hiệu cụ thể, trực quan và dễ nhớ nhằm giúp học sinh nắm bắt vấn đề. Có nhiều phương pháp để giáo viên lựa chọn, trong đó sử dụng sơ đồ hóa (Graph) là một trong những giải pháp mang lại hiệu quả cao. Graph là một trong những phương pháp khoa học có tính khái quát, vì vậy thông qua Graph học sinh không chỉ dễ nhớ kiến thức mà còn khuyến khích học sinh học tập tích cực, chủ động, chống lại thói quen học tập thụ động, tạo điều kiện cho học sinh khám phá kiến thức và giải quyết vấn đề qua đó góp phần nâng cao hiệu quả và chất lượng dạy học. Trong chương trình Sinh học lớp 10(Ban cơ bản) học sinh được học về cấu trúc tế bào, đây là một cấu trúc sinh học phức tạp. Tế bào là một hệ thống lớn được cấu tạo bởi những hệ con( các bào quan), mỗi bào quan có cấu trúc phù hợp với chức năng của nó. Để học sinh hiểu đúng, hình dung đúng về cấu trúc tế bào, phân biệt được cấu trúc tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực, chỉ ra được sự khác nhau cơ bản của tế bào động vật, tế bào thực vật, tế bào nấm... là không hề đơn giản. Để giải quyết vấn đề này có thể có nhiều lựa chọn khác nhau, thực hiện theo nhiều cách khác nhau và phương pháp sử dụng Graph đã mang lại hiệu quả rõ rệt. Vì vậy tôi lựa chọn đề tài “Sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) trong dạy học cấu trúc tế bào Sinh học 10( Ban cơ bản)” II. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Giúp học sinh có khả năng học tốt phần cấu trúc tế bào nói riêng, môn Sinh học nói chung góp phần nâng cao chất lượng dạy học của bộ môn. Góp phần nâng cao khả năng tự học của học sinh giúp các em hình thành và phát triển tư duy hệ thống. Bên cạnh đó góp phần tạo hứng thú trong học tập, giúp học sinh tiếp thu kiến thức một cách tự nhiên, không gượng ép, phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo của học sinh trong quá trình học tập. III. ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1. Đối tượng Học sinh lớp 10( thực nghiệm ở lớp 10A2, đối chứng ở lớp 10A1) Kiến thức trọng tâm: Cấu trúc tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực. 2. Phạm vi Bài giảng sinh học lớp 10 (THPT Ban cơ bản) Thời gian thử nghiệm: Năm học 2019 – 2020 có nghiên cứu kết quả đạt được và có đối chứng. Sử dụng trong các bài giảng trên lớp. 3. Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu lí thuyết. Phương pháp kiểm tra thực nghiệm có so sánh đối chứng. B NỘI DUNG Chương I Cơ sở khoa học của đề tài I. Cơ sở lý luận 1. Xuất phát từ yêu cầu đổi mới phương pháp dạy học Đổi mới phương pháp dạy học là một yêu cầu cấp thiết trong giai đoạn hiện nay, các văn kiện, nghị quyết của Đảng, Chính phủ đều định hướng việc đổi mới phương pháp dạy học theo hướng “ lấy người học làm trung tâm” nhằm phát triển cho người học năng lực tư duy, năng lực giải quyết vấn đề, phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh phù hợp với đặc điểm của từng lứa tuổi, từng lớp học, từng bộ môn..., rèn luyện cho học sinh có khả năng tự học, khả năng làm việc nhóm, tạo hứng thú học tập cho học sinh. Đổi mới phương pháp dạy học sẽ giúp học sinh không chỉ nắm được kiến thức khoa học mà còn hướng tới phát triển năng lực. Vì vậy, trong quá trình dạy học, giáo viên cần xây dựng kế hoạch hoạt động sao cho học sinh là người chủ động trong quá trình nhận thức, tổ chức cho học sinh tự phát hiện ra vấn đề và đề xuất phương án để giải quyết vấn đề, tự khám phá kiến thức và rút ra kết luận trên cơ sở hướng dẫn, gợi ý của giáo viên. Đổi mới phương pháp dạy học góp phần tạo tiền đề cho sự phát triển toàn diện nguồn nhân lực trong bối cảnh phát triển của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, hướng tới một nền giáo dục Việt Nam hiện đại và hội nhập quốc tế. 2. Dựa trên cơ sở nghiên cứu quá trình nhận thức của con người Theo quan điểm triết học MácLênin, nhận thức được định nghĩa là quá trình phản ánh biện chứng hiện thực khách quan vào trong bộ óc của con người, có tính tích cực, năng động, sáng tạo, trên cơ sở thực tiễn. Sự nhận thức của con người vừa ý thức, vừa vô thức, vừa cụ thể, vừa trừu tượng và mang tính trực giác. Ngày nay các nhà khoa học chỉ ra rằng, càng có nhiều cơ quan cảm giác tham gia vào hoạt động thì khả năng thu nhận tri thức càng cao. Hoạt động học tập không nằm ngoài quy luật ấy. Vì vậy để nâng cao quá trình nhận thức của học sinh thì cần có những phương pháp dạy học đặt học sinh vào những tình huống có vấn đề, hoạt động học không đơn thuần là học sinh nghe mà học sinh phải đọc, viết, trao đổi, trình bày, phản biện… tạo điều kiện để càng nhiều giác quan của học sinh tham gia vào hoạt động học tập càng tốt.
A MỞ ĐẦU I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Để tạo chuyển biến bản, toàn diện chất lượng hiệu giáo dục phổ thơng góp phần chuyển giáo dục nặng truyền thụ kiến thức sang giáo dục phát triển tồn diện giải pháp then chốt có tính đột phá đổi phương pháp dạy học Nghị Trung ương 8- khóa XI rõ cần “ Tiếp tục đổi mạnh mẽ phương pháp dạy học theo hướng đại, phát huy tính tích cực, chủ động, sáng tạo vận dụng kiến thức, kỹ người học khắc phục lối truyền thụ áp đặt chiều, ghi nhớ máy móc Tập trung dạy cách học, cách nghĩ, khuyến khích tự học tạo sở để người học tự cập nhật đổi tri thức, kỹ năng, phát triển lực ” Điều cho thấy đổi phương pháp dạy học nhiệm vụ chiến lược để hướng tới mục tiêu quan trọng nghiệp đổi giáo dục Trong dạy học, giáo viên ln cố gắng biến lí thuyết trừu tượng thành dấu hiệu cụ thể, trực quan dễ nhớ nhằm giúp học sinh nắm bắt vấn đề Có nhiều phương pháp để giáo viên lựa chọn, sử dụng sơ đồ hóa (Graph) giải pháp mang lại hiệu cao Graph phương pháp khoa học có tính khái qt, thơng qua Graph học sinh khơng dễ nhớ kiến thức mà cịn khuyến khích học sinh học tập tích cực, chủ động, chống lại thói quen học tập thụ động, tạo điều kiện cho học sinh khám phá kiến thức giải vấn đề qua góp phần nâng cao hiệu chất lượng dạy học Trong chương trình Sinh học lớp 10(Ban bản) học sinh học cấu trúc tế bào, cấu trúc sinh học phức tạp Tế bào hệ thống lớn cấu tạo hệ con( bào quan), bào quan có cấu trúc phù hợp với chức Để học sinh hiểu đúng, hình dung cấu trúc tế bào, phân biệt cấu trúc tế bào nhân sơ tế bào nhân thực, khác tế bào động vật, tế bào thực vật, tế bào nấm không đơn giản Để giải vấn đề có nhiều lựa chọn khác nhau, thực theo nhiều cách khác phương pháp sử dụng Graph mang lại hiệu rõ rệt Vì tơi lựa chọn đề tài “Sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) dạy học cấu trúc tế bào- Sinh học 10( Ban bản)” II MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU - Giúp học sinh có khả học tốt phần cấu trúc tế bào nói riêng, mơn Sinh học nói chung góp phần nâng cao chất lượng dạy học mơn - Góp phần nâng cao khả tự học học sinh giúp em hình thành phát triển tư hệ thống Trang 1/ 15 - Bên cạnh góp phần tạo hứng thú học tập, giúp học sinh tiếp thu kiến thức cách tự nhiên, khơng gượng ép, phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo học sinh trình học tập III ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tượng - Học sinh lớp 10( thực nghiệm lớp 10A2, đối chứng lớp 10A1) - Kiến thức trọng tâm: Cấu trúc tế bào nhân sơ tế bào nhân thực Phạm vi - Bài giảng sinh học lớp 10 (THPT Ban bản) - Thời gian thử nghiệm: Năm học 2019 – 2020 có nghiên cứu kết đạt có đối chứng - Sử dụng giảng lớp Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu lí thuyết - Phương pháp kiểm tra thực nghiệm có so sánh đối chứng B- NỘI DUNG Chương I- Cơ sở khoa học đề tài I Cơ sở lý luận Xuất phát từ yêu cầu đổi phương pháp dạy học Đổi phương pháp dạy học yêu cầu cấp thiết giai đoạn nay, văn kiện, nghị Đảng, Chính phủ định hướng việc đổi phương pháp dạy học theo hướng “ lấy người học làm trung tâm” nhằm phát triển cho người học lực tư duy, lực giải vấn đề, phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh phù hợp với đặc điểm lứa tuổi, lớp học, mơn , rèn luyện cho học sinh có khả tự học, khả làm việc nhóm, tạo hứng thú học tập cho học sinh Đổi phương pháp dạy học giúp học sinh không nắm kiến thức khoa học mà hướng tới phát triển lực Vì vậy, trình dạy học, giáo viên cần xây dựng kế hoạch hoạt động cho học sinh người chủ động trình nhận thức, tổ chức cho học sinh tự phát vấn đề đề xuất phương án để giải vấn đề, tự khám phá kiến thức rút kết luận sở hướng dẫn, gợi ý giáo viên Đổi phương pháp dạy học góp phần tạo tiền đề cho phát triển toàn diện nguồn nhân lực bối cảnh phát triển cách mạng công nghiệp 4.0, hướng tới giáo dục Việt Nam đại hội nhập quốc tế Dựa sở nghiên cứu trình nhận thức người Trang 2/ 15 Theo quan điểm triết học Mác-Lênin, nhận thức định nghĩa trình phản ánh biện chứng thực khách quan vào óc người, có tính tích cực, động, sáng tạo, sở thực tiễn Sự nhận thức người vừa ý thức, vừa vô thức, vừa cụ thể, vừa trừu tượng mang tính trực giác Ngày nhà khoa học rằng, có nhiều quan cảm giác tham gia vào hoạt động khả thu nhận tri thức cao Hoạt động học tập khơng nằm ngồi quy luật Vì để nâng cao trình nhận thức học sinh cần có phương pháp dạy học đặt học sinh vào tình có vấn đề, hoạt động học không đơn học sinh nghe mà học sinh phải đọc, viết, trao đổi, trình bày, phản biện… tạo điều kiện để nhiều giác quan học sinh tham gia vào hoạt động học tập tốt Dựa việc nghiên cứu phương pháp dạy học sơ đồ hóa (Graph) Vận dụng lí thuyết Graph vào q trình dạy học Việt Nam từ lâu nhà giáo dục học quan tâm nghiên cứu đưa vào thực tế giảng dạy Tuy nhiên đến việc sử dụng Graph để dạy học chưa ứng dụng diện rộng chưa thực trở thành phương pháp dạy học phổ biến, đặc biệt môn sinh học Graph có số đặc điểm: - Tính khái qt tính hệ thống: Graph sơ đồ thể toàn nội dung học hay chương, phần Khi nhìn vào Graph ta thấy rõ ràng tổng thể nội dung kiến thức chọn lọc nhất, quan trọng Sơ đồ Graph chủ yếu sơ đồ hình cây, kiến thức xếp theo thứ tự, bậc, nêu lên trình tự kiến thức học từ đầu đến kết thúc Sơ đồ thể kiến thức trọng tâm mà học sinh cần nắm được, cần ghi nhớ, củng cố khắc sâu - Tính logic: Logic Graph thể rõ ràng, rành mạch mối quan hệ ngang, dọc, rẽ nhánh đơn vị kiến thức Tính logic Graph giúp cho tư học sinh rõ ràng khúc triết tiếp thu vấn đề - Tính trực quan: Trực quan tính tri giác trực tiếp giác quan Nhìn vào Graph ta nhận thấy kiến thức cách chọn lọc, bản, chủ yếu quan trọng bài, thể trọng tâm phần tồn học Graph có nhiều loại, tuỳ thuộc vào đặc điểm, tính chất mục đích sử dụng đối tượng nghiên cứu mà lựa chọn loại Graph khác cho phù hợp hiệu Cùng với phương pháp dạy học khác, phương pháp Graph chịu chi phối mục đích nội dung dạy học Về phía người dạy, hiểu phương Trang 3/ 15 pháp Graph hệ thống cách thức, biện pháp giáo viên sử dụng nhằm đạt mục đích dạy học Về phía người học, Graph đường dẫn học sinh chiếm lĩnh cách hiệu nội dung học, hình thành phương pháp nhận thức khoa học cho thân II Cở sở thực tiễn Đánh giá thực trạng việc sử dụng Graph dạy học Trong năm gần đây, việc dạy học nói chung dạy học Sinh học nói riêng trường phổ thơng có nhiều tiến nhận thức, nội dung, phương pháp Tuy nhiên, nhìn chung phương pháp dạy học chậm biến đổi, số giáo viên hạn chế việc lựa chọn phương pháp nhằm phát huy tính tích cực nhận thức học sinh Một số khác, giáo viên lại cho học sinh yếu vận dụng biện pháp đổi nhằm phát huy tính tích cực học sinh nên đọc chép, nhồi nhét kiến thức, không rèn cho em lực độc lập chiếm lĩnh kiến thức trang bị phương pháp học tập tốt giúp em phát triển lực tự học - Về phía giáo viên: Các thầy cô người yêu nghề, nhiều giáo viên cố gắng đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực, sử dụng cơng nghệ thơng tin nâng cao hiệu học Mặc dù vậy, giáo viên sử dụng phương pháp Graph q trình giảng dạy Các giáo viên sử dụng loại Graph vốn có sách giáo khoa mà chưa có đầu tư thiết kế sử dụng loại Graph trình dạy học lớp hay kiểm tra đánh mà hiệu giảng dạy chưa cao - Về phía học sinh: Các em tiếp cận với loại Graph trình học nói chung q trình học mơn Sinh học nói riêng Phần lớn em chưa thể tự xây dựng sử dụng loại Graph để tiếp thu kiến thức củng cố ôn tập học đặc biệt q trình tự học Trong Graph giúp em tiếp thu, ghi nhớ khái quát kiến thức dễ Khi học sinh tiếp cận sử dụng Graph giúp em có khả khai thác tài liệu cách khoa học mang tính hệ thống, hình thành phát triển tư logic đặc biệt phát triển lực tự học học sinh Căn vào đặc thù môn Tế bào đơn vị cấu trúc, đơn vị chức thể sống Tế bào cấu tạo nhiều bào quan, bào quan lại có vị trí cấu trúc phù hợp với chức Các bào quan tế bào có mối quan hệ với nhau, tương tác với nhau, hỗ trợ để thực chức chung tế bào sống nhờ tế bào cấu trúc sống hoàn chỉnh Về mặt kiến thức, không Trang 4/ 15 sâu vào chi tiết cấu trúc học sinh phải có nhìn tổng thể tế bào, phải cấu trúc chức bào quan Sách giáo khoa sinh học 10 trình bày từ tế bào nhân sơ(bài 7) đến tế bào nhân thực(bài 8,9,10), bào quan tế bào nhân thực dạng văn Nếu giáo viên lệ thuộc vào cấu trúc sách giáo khoa học sinh có có nhìn rời rạc, khó định hình cấu trúc tế bào, cấu trúc chức bào quan tế bào thể thống Sử dụng Graph giúp phản ánh cấu trúc tế bào cách hệ thống, thể mối quan hệ logic thành phần tham gia, giúp học sinh hình dung tế bào hệ thống hoàn chỉnh Sử dụng hệ thống câu hỏi để điều tra u thích học sinh mơn Sinh, hứng thú học sinh học lớp hiểu biết học sinh phương pháp sơ đồ hóa Graph( Tiến hành trước thực đề tài- Nội dung phiếu điều tra thể phần minh chứng) Phương án A thể học sinh tìm niềm vui tiết học nói chung tiết Sinh học nói riêng, em thực u thích mơn Sinh học, có hiểu biết phương pháp dạy học tích cực, biết ưu điểm phương pháp sơ đồ hóa(Graph) kiến thức học tập Hệ thống câu hỏi điều tra có phương án lựa chọn A, B, C xắp xếp theo thứ tự giảm dần tính tích cực Kết quả: Thống kê theo số lượt lựa chọn phương án A, B, C Lớp Sĩ số Đáp án A Đáp án B Đáp án C 10A1 41 24.4% 39.0% 36.6% 10A2 42 21,4% 35.7% 42.9% Kết phản ánh học sinh hai lớp đồng đều, tỉ lệ học sinh lựa chọn phương án B C cao cho thấy phần lớn học sinh chưa tìm niềm vui tiết học, em chưa có u thích mơn Sinh hiểu biết phương pháp dạy học tích cực nói chung phương pháp sử dụng sơ đồ Graph nói riêng Chương II- Sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) giảng dạy cấu trúc tế bào- Sinh học 10( Ban bản) I Sử dụng Graph dạy Tiết 7- Bài 7-Tế bào nhân sơ Cách tiến hành Đây đầu tiên học sinh tìm hiểu cấu trúc tế bào cho học sinh làm quen với sơ đồ Graph Sau hướng dẫn học sinh tìm hiểu xong đặc điểm chung tế bào nhân sơ, giáo viên học sinh thực hai hoạt động Tổ chức hoạt động dạy học cụ thể sau: Hoạt động Lập sơ đồ Graph tế bào nhân sơ Trang 5/ 15 Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV: Cấu tạo tế bào nhân sơ chia làm Lắng nghe 03 vùng cấu trúc chính: Vùng vỏ ngoài, vùng tế bào chất vùng nhân Vẽ sơ đồ Graph lên bảng Quan sát GV yêu cầu học sinh nghiên cứu sách giáo khoa để trả lời câu hỏi Câu hỏi Vùng vỏ tế bào nhân sơ gồm cấu trúc nào? Câu hỏi Vùng tế bào chất nằm đâu, cấu tạo thành phần nào? Câu hỏi Vùng nhân tế bào nhân sơ có đặc điểm gì? GV: Nhận xét câu trả lời học sinh, hoàn chỉnh kiến thức Bổ sung thêm nhánh (các đỉnh, cung) sơ đồ Graph bảng - Nghiên cứu sách giáo khoa - Trả lời câu hỏi - Quan sát giáo viên lập thêm nhánh cho sơ đồ Graph lập sơ đồ Graph vào Câu hỏi Các thành phần cấu trúc vùng vỏ ngồi, vùng tế bào chất vùng nhân có cấu tạo nào? Chúng thực chức năng, nhiệm vụ tế bào? GV: Nhận xét câu trả lời học sinh, hoàn chỉnh kiến thức Bổ sung thêm nhánh - Nghiên cứu sách giáo khoa (các đỉnh, cung) để tạo thành Graph - Trả lời câu hỏi - Quan sát giáo viên lập thêm cấu trúc tế bào nhân sơ hoàn chỉnh nhánh cho sơ đồ Graph lập sơ đồ Graph vào Mỗi câu trả lời cho câu hỏi xác định thêm đỉnh, thêm cung câu hỏi trả lời xong giáo viên lập sơ đồ Graph hoàn chỉnh tế bào nhân sơ bảng Trang 6/ 15 Sơ đồ Graph có cấu trúc tương tự sơ đồ minh họa sau: Hoạt động 2: Sử dụng sơ đồ Graph vừa xây dựng để khai thác, củng cố khắc sâu kiến thức Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV Đặt hệ thống câu hỏi, yêu cầu học sinh sử dụng sơ đồ Graph để trả lời - Nghe câu hỏi GV - Thành tế bào cấu tạo - Trao đổi với bạn thành tế bào thực chức gì? - Quan sát, phân tích sơ đồ Graph - Nêu chức màng sinh chất, - Trả lời câu hỏi riboxom, lớp vỏ nhầy, lông, roi tế bào vi - Nhận xét câu trả lời bạn khuẩn? - Những cấu trúc có vùng vỏ tế bào nhân sơ? - Tế bào vi khuẩn tổng hợp protein nhờ phận nào? - Trình bày đặc điểm cấu trúc chức vùng nhân? … GV yêu cầu học sinh lên bảng, sử dụng sơ - Thuyết trình cẩu trúc tế bào đồ Graph để trình bày cấu trúc tổng thể nhân sơ( dựa vào sơ đồ Graph) tế bào nhân sơ - Lắng nghe, quan sát, nhận xét GV Nhận xét, đánh giá hoàn thiện kiến phản biện thức Hiệu tổ chức hoạt động dạy học Ở hoạt động 1- Lập sơ đồ Graph tế bào nhân sơ Học sinh không trả lời câu hỏi giáo viên mà em phải nghiên cứu sách giáo khoa để tìm Trang 7/ 15 câu trả lời, quan sát giáo viên lập thêm nhánh cho sơ đồ Graph đồng thời lập sơ đồ Graph vào Các em đưa ý kiến mình, kết hợp với giáo viên xây dựng hoàn thiện sơ đồ Graph Như tạo cho em hội xây dựng khơi gợi trí tị mị hứng thú học tập, học sinh tiếp thu cách tích cực thấy sơ đồ hình thành bảng Sơ đồ Graph bảng sau xây dựng xong trở thành phương tiện trực quan, quan sát sơ đồ học sinh dễ hình dung cấu trúc tế bào nhân sơ, ghi nhớ thành phần cấu trúc tế bào Khi giáo viên đưa yêu cầu mang tính khái quát “ Hãy trình bày cấu trúc tế bào nhân sơ” yêu cầu học sinh sử dụng sơ đồ Graph để trình bày trước lớp địi hỏi học sinh có tự tin, có khả phân tích sơ đồ mang tính hệ thống, có khả thuyết trình thuyết phục người khác Các bạn lớp thoải mái việc nhận xét, đánh giá phần trình bày bạn, tạo khơng khí học tập sơi nổi, cởi mở, giúp em dễ học, dễ nhớ kiến thức trọng tâm đồng thời rèn luyện nhiều kĩ cho học sinh II Sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) dạy Tiết 8,9- Bài 8, 9, 10- Tế bào nhân thực Cách tiến hành Sau học xong Tiết 7-Bài 7- Tế bào nhân sơ, học sinh làm quen với phương pháp sơ đồ hóa biết cách nghiên cứu tài liệu, chọn lọc kiến thức để xây dựng sơ đồ Graph nên giáo viên hồn tồn giao nhiệm vụ cho học sinh xây dựng sơ đồ Graph nội dung kiến thức định Tiết 8- Bài 8,9,10 - Tế bào nhân thực Giáo viên học sinh tiến hành thực 02 hoạt động Tổ chức hoạt động dạy học cụ thể sau: Hoạt động Tìm hiểu đặc điểm chung tế bào nhân thực Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV: Tế bào nhân thực loại tế bào có nhân Lắng nghe thức, có kích thước lớn hơn, cấu tạo phức tạp nhiều so với tế bào nhân sơ YC: Hãy quan sát hình 7.1 hình 8.1 SGK khác đặc điểm tế Quan sát, đối chiếu, so sánh hình bào nhân thực tế bào nhân sơ vẽ, nghiên cứu SGK trả lời GV đánh giá, bổ sung hoàn chỉnh kiến thức câu hỏi (Tế bào nhân thực có đặc điểm: - Có kích thước lớn TB nhân sơ - Có cấu trúc phức tạp - Có nhân tế bào( Nhân có màng bao bọc) Trang 8/ 15 - Có hệ thống màng chia TBC thành xoang riêng biệt - Các bào quan có màng bao bọc) Hoạt động Lập sơ đồ Graph để tìm hiểu vị trí, cấu tạo, chức năng, phân loại bào quan Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Treo sơ đồ Graph minh họa (dạng graph - Quan sát sơ đồ Graph khuyết khuyết) lên bảng giải thích ( minh họa) Đặt yêu cầu: Nghiên cứu SGK Bài 8,9,10Tế bào nhân thực, tìm hiểu vị trí, cấu tạo, chức năng, phân loại bào quan (mỗi bào quan xây dựng sơ đồ graph) Lưu ý: Không sâu vào chi tiết cấu trúc - Chia lớp thành nhóm, giao nhiệm vụ cho nhóm + Nhóm 1: Lập sơ đồ Graph Mục I- Nhân tế bào Mục VI- Lục lạp + Nhóm 2: Lập sơ đồ Graph Mục II- Lưới nội chất Mục VII- Một số bào quan khác + Nhóm 3: Lập sơ đồ Graph Mục III- Riboxôm Mục IV- Bộ máy gơngi + Nhóm 4: Lập sơ đồ Graph Mục V- Ti thể Mục X- Các cấu trúc bên ngồi màng sinh chất + Nhóm 5: Lập sơ đồ Graph Mục IX- Màng sinh chất GV u cầu nhóm dán hình ảnh sơ đồ Graph lên bảng - Tổ chức cho nhóm khác nhận xét bổ sung Trang 9/ 15 - Nhận yêu cầu GV - Thảo luận nhóm - Thống xây dựng sơ đồ Graph - Quan sát, lắng nghe, phân tích phản biện GV đánh giá, bổ sung hoàn chỉnh kiến thức Sau giáo viên nhận xét, đánh giá sản phẩm nhóm học sinh hiểu sản phẩm nhóm làm hay chưa, nội dung em hiểu sai cần phải điều chỉnh (Nội dung kiến thức bào quan tế bào nhân thực cần đưa vào Graph thể Phụ lục 3) Lúc giáo viên giao nhiệm vụ cho học sinh nhà chỉnh sửa hoàn thiện lại sơ đồ Graph đảm bảo tính xác, sơ đồ sau chỉnh sửa sử dụng tiết học sau Tiết 9- Bài 8,9,10 - Tế bào nhân thực( tiếp theo) Ở tiết có hoạt động trọng tâm Tổ chức hoạt động dạy học cụ thể sau: Hoạt động Ghép sơ đồ Graph bào quan( chỉnh sửa) để tạo thành sơ đồ Graph hoàn thiện cấu trúc tế bào nhân thực Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV viết bảng tạo thành sơ đồ Graph khuyết( để giúp dễ dàng so sánh cấu tạo tế bào nhân sơ tế bào nhân thực sử dụng sơ đồ Graph gồm vùngtương đồng với sơ đồ Graph xây dựng - Quan sát, phân tích sơ đồ graph 7- Tế bào nhân sơ) Trong vùng có khuyết bào quan đánh số thứ tự từ đến - Yêu cầu đại diện nhóm lên ghép sơ đồ Graph nhóm vào vị trí từ đến để tạo thành sơ đồ Graph hoàn chỉnh - Trao đổi nhóm để xác định vị trí cấu trúc tế bào nhân thực nhóm - Cử đại diện lên ghép sơ đồ graph nhóm vào sơ đồ tổng thể - Quan sát, phân tích nhận xét, - Tổ chức cho học sinh nhận xét điều điều chỉnh( có) Trang 10/ 15 chỉnh (nếu có) - Đánh giá, bổ sung hồn chỉnh kiến thức - Hoàn thiện sơ đồ Graph vào Hoạt động Phân tích Graph hồn chỉnh để tìm hiểu sâu cấu trúc tế bào nhân thực Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh GV đặt số câu hỏi Câu hỏi Chỉ giống khác cấu tạo tế bào nhân thực tế bào nhân sơ? Câu hỏi Phân tích Graph nhánh Lục - Quan sát, phân tích sơ đồ graph lạp, Khơng bào Các cấu trúc bên - Trao đổi với bạn lớp màng sinh chất cho biết cấu tạo tế bào - Trả lời câu hỏi động vật tế bào thực vật có khác nhau? - Phản biện câu trả lời Câu hỏi Yêu cầu học sinh lên bảng, sử bạn dụng Graph tổng thể để trình bày cấu trúc tế bào nhân thực - Tổ chức cho học sinh trả lời câu hỏi - Nhận xét hoàn thiện kiến thức Hiệu tổ chức hoạt động dạy học Đánh giá chung tiết( Tiết Tiết 9- Tế bào nhân thực) ta nhận thấy: Về việc tổ chức tiết học: Học sinh thực hào hứng, tiết học không cịn thấy hình ảnh giáo viên đứng giảng giải truyền thụ kiến thức chiều, thầy, có vai trò định hướng, tổ chức, hỗ trợ, tư vấn, đánh giá nhận xét hoạt động học sinh Toàn hoạt động quan sát, phân tích, nghiên cứu, tìm hiểu, xây dựng… học sinh tự thực hiện, tự đánh giá, tự điều chỉnh điều làm cho hoạt động học học sinh trở nên có ý nghĩa Với hoạt động theo nhóm nhỏ nhằm thực nhiệm vụ vừa sức thúc đẩy học tập hợp tác, khả hỗ trợ lẫn Thông qua hoạt động trao đổi, nhận xét, đánh giá chí phản biện tranh luận góp phần xây dựng mối quan hệ tích cực giáo viên học sinh, học sinh học sinh Về kiến thức khoa học: Thông qua hoạt động học sinh hiểu rõ cấu tạo, chức bào quan tế bào mà cịn có nhìn tổng thể tế bào nhân thực, dễ dàng tương đồng khác biệt cấu trúc tế bào nhân sơ tế bào nhân thực, giống khác loại tế bào nhân thực( Tế bào động vật, tế bào thực vât, tế bào nấm) Trang 11/ 15 Đánh giá thông qua hệ thống câu hỏi cho thấy Với câu hỏi: Chỉ giống khác cấu tạo tế bào nhân thực tế bào nhân sơ? Học sinh dễ dàng nhanh chóng đưa câu trả lời - Tế bào nhân sơ tế bào nhân thực thức cấu tạo giống nhau: Đều có 03 thành phần chính( màng sinh chất, tế bào chất nhân( miền nhân) nằm vùng cấu trúc - Tế bào nhân sơ tế bào nhân thực khác chủ yếu cấu tạo nhân bào quan tế bào chất Với câu hỏi: Phân tích Graph nhánh Lục lạp, Khơng bào Các cấu trúc bên màng sinh chất cho biết cấu tạo tế bào động vật tế bào thực vật có khác nhau? Bằng việc quan sát sơ đồ, học sinh gần trả lời được: - Tế bào thực vật có chứa lục lạp cịn tế bào động vật khơng - Tế bào thực vật thường có khơng bào trung tâm lớn cịn tế bào động vật có khơng bào nhỏ - Thành tế bào: Có tế bào thực vật mà khơng có tế bào động vật Khi hỏi câu hỏi yêu cầu học sinh phân biệt hay so sánh, thay việc học sinh phải lật lật lại trang sách khác em cần lựa chọn nhánh Graph để quan sát, phân tích tìm câu trả lời Câu hỏi Hãy trình bày cấu trúc tế bào nhân thực? Nếu giáo viên dạy theo trình tự sách giáo khoa, học sinh ghi theo trình tự dạng văn nhiệm vụ tương đối khó học sinh thường tỏ lúng túng Nhưng Tiết học sinh sử dụng Graph để trình bày cấu trúc tế bào nhân sơ nên đến học sinh chủ động hào hứng em hồn tồn trình bày cấu trúc tế bào nhân thực cách mạch lạc, rõ ràng có tính khoa học Điều cho thấy phương pháp mang lại hiệu cao so với phương pháp dạy học khác Chương III- Kết Khơng có phương pháp dạy học tối ưu, phương pháp dạy học phát huy tác dụng cao sử dụng phù hợp với hoàn cảnh, đối tượng học cụ thể Để lựa chọn phương pháp dạy học cần vào đặc trưng môn học, đơn vị kiến thức Tiến hành Sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) dạy học cấu trúc tế bào- Sinh học 10( Ban bản) chứng minh tính hiệu bước đầu thu kết đáng khích lệ Về phương pháp cách thức tổ chức dạy học Trang 12/ 15 Phương pháp giúp giáo viên tổ chức liên tiếp hoạt động học tập, từ giúp học sinh tự trải nghiệm, tự khám phá điều chưa biết thụ động tiếp thu tri thức đặt sẵn từ giáo viên Học sinh biết cách khai thác sách giáo khoa tài liệu học tập, biết cách lựa chọn kiến thức trọng tâm, suy luận, tìm tịi phát kiến thức Tạo điều kiện để học sinh nghĩ nhiều hơn, làm nhiều hơn, thảo luận nhiều hơn, học sinh vừa cố gắng tự lực độc lập lại vừa hợp tác chặt chẽ với bạn Học sinh có khả tự đánh giá đánh giá lẫn nhau, em sẵn sàng hỗ trợ việc thực nhiệm vụ học tập sẵn sàng tranh luận để đến thống tinh thần phản biện tích cực Thực tế cho thấy, việc sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) dạy học cấu trúc sinh học nói chung cấu trúc tế bào nói riêng chứng minh ưu điểm vượt trội Về kiến thức khoa học - Học sinh hiểu rõ hơn, nắm vị trí, cấu tạo chức bào quan, cấu trúc tế bào - Hình dung cấu trúc tế bào cách tổng thể mang tính hệ thống - Chỉ thống thể thức cấu tạo tế bào sinh giới, phân biệt tế bào nhân sơ tế bào nhân thực, tế bào động vật, tế bào thực vật tế bào nấm Để đánh giá kết việc thực đề tài giáo viên sử dụng 02 phiếu điều tra: * Phiếu điều tra thứ nhất: Điều tra yêu thích học sinh mơn học, hứng thú học sinh học lớp hiểu biết học sinh phương pháp sơ đồ hóa Graph( sử dụng phiếu điều tra trước thực đề tài- nội dung thể phần minh chứng) Kết quả: Thống kê theo số lượt lựa chọn phương án A, B, C Lớp Sĩ số Đáp án A Đáp án B Đáp án C 10A1 41 34.1% 39.0% 26.9% 10A2 42 61.9% 28.6% 9.5% So sánh với số liệu trước thực đề tài cho thấy: Lớp 10A1 lớp đối chứng, tỉ lệ học sinh hứng thú u thích mơn học có tăng không đáng kể Lớp 10A2 lớp thực nghiệm tỉ lệ học sinh lựa chọn phương án A cao, tỉ lệ học sinh lựa chọn phương án C giảm rõ rệt cho thấy sử dụng phương pháp sơ đồ(Graph) dạy học giúp học sinh làm quen với phương pháp học tập mà tăng hứng thú học sinh tiết học nói chung tăng u thích học sinh môn Sinh học Trang 13/ 15 * Phiếu điều tra thứ hai: Điều tra khả ghi nhớ hiểu kiến thức liên quan đến cấu trúc tế bào (Sử dụng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm- Nội dung câu hỏi trắc nghiệm đáp án trình bày phần minh chứng) - Thời gian để học sinh trả lời câu hỏi trắc nghiệm phiếu: 10 phút - Kết quả: Lớp Sĩ số Số học sinh trả lời Số học sinh trả lời Số học sinh trả được lời 100%số 50% số câu hỏi 50% số câu hỏi câu hỏi 10A1 41 (14,6%) 17 (41,5%) 18 (43.9%) 10A2 42 (2,4%) 10 (23,8%) 31 (73,8%) Đây câu hỏi khơng khó với thời gian eo hẹp, học sinh hiểu nhớ kiến thức khơng khó để trả lời tất câu hỏi, học sinh hiểu không rõ nhớ khơng xác tỏ lúng túng “cuống” dẫn đến khác kết hai lớp Với lớp 10A1 lớp đối chứng, kết trả lời câu hỏi học sinh hạn chế Tỉ lệ học sinh trả lời 100% số câu hỏi chưa cao( 43,9%) Với lớp 10A2 lớp thực nghiệm, giáo viên sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) dạy học cấu trúc tế bào phần trả lời câu hỏi trắc nghiệm em thu kết cao đáng kể so với lớp 10A1 Tỉ lệ học sinh trả lời 50% có 01 em chiếm 2,4%, tỉ lệ học sinh trả lời 100% số câu hỏi cao- 31 em đạt 73,8% Đánh giá chung phương diện phương pháp, cách thức tổ chức dạy học phương diện tiếp thu kiến thức khoa học cho thấy việc áp dụng Graph dạy học sinh học tế bào đem lại hiệu tích cực, giúp học rèn kỹ đọc tài liệu, thiết lập Graph nắm vững kiến thức C KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ I KẾT LUẬN Qua nghiên cứu sử dụng Graph cho thấy Graph phát huy rõ rệt tính tích cực học tập học sinh Trước đối tượng học, học sinh tư khái quát kiến thức, nắm nội dung cách chắn, lâu dài, học sinh độc lập suy nghĩ, cịn giáo viên giải mâu thuẫn việc trang bị lượng lớn kiến thức với eo hẹp thời gian Cụ thể: - Giảm gánh nặng nói nhiều, làm việc nhiều giáo viên đứng lớp mang lại hiệu lại cao Trang 14/ 15 - Rèn cho học sinh số kĩ như: Kĩ hoạt động nhóm, sáng tạo, kĩ tư duy, phân tích, so sánh, tổng hợp kiến thức, kĩ giải tình có vấn đề Đây kĩ cần thiết cho tương lai - Học sinh học tập với tinh thần chủ động, tích cực sáng tạo, hiểu bài, nắm vững khắc sâu kiến thức, từ học sinh thêm u thích mơn Sinh học Trước hiệu thu được, vừa giải lượng lớn kiến thức, vừa góp phần hình thành phát triển lực cho học sinh lại vừa giảm áp lực, tránh nhàm chán tiết học cho sử dụng Graph dạy học nói chung, dạy học mơn Sinh học nói riêng việc làm cần thiết II KHUYẾN NGHỊ Để dạy học theo phương pháp góp phần nâng cao hiệu giáo dục xin đưa số khuyến nghị sau: - Giáo viên cần đầu tư vào khâu thiết kế dạy cách cơng phu có khoa học, đặc biệt đưa vào sơ đồ để kích thích tư học sinh, đồng thời rèn luyện học sinh khả tiếp cận vấn đề có hệ thống - Tăng cường nguồn tài liệu tham khảo cho giáo viên học sinh, đặc biệt phát triển sử dụng có hiệu thư viện trường học - Nhà trường tăng cường tổ chức phong trào dạy tốt, học tốt để giáo viên có điều kiện học tập, trao đổi kinh nghiệm Tổ chức cho giáo viên trường học tập đề tài sáng kiến kinh nghiệm xếp loại - Nên xếp thời khoá biểu hợp lí để tạo điều kiện cho giáo viên có nhiều thời gian đầu tư phát triển chuyên môn nghiệp vụ - Cần tiếp tục hồn thiện, bổ sung lí thuyết hệ thống Graph để ngày mở rộng phạm vi áp dụng Trong q trình viết đề tài khơng thể tránh khỏi sai sót mong nhận dẫn, góp ý q thầy bạn bè đồng nghiệp Xin chân thành cảm ơn! Trang 15/ 15 ... thích mơn Sinh hiểu biết phương pháp dạy học tích cực nói chung phương pháp sử dụng sơ đồ Graph nói riêng Chương II- Sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) giảng dạy cấu trúc tế bào- Sinh học 10( Ban... cực Thực tế cho thấy, việc sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) dạy học cấu trúc sinh học nói chung cấu trúc tế bào nói riêng chứng minh ưu điểm vượt trội Về kiến thức khoa học - Học sinh hiểu... cụ thể Để lựa chọn phương pháp dạy học cần vào đặc trưng môn học, đơn vị kiến thức Tiến hành Sử dụng phương pháp sơ đồ hóa (Graph) dạy học cấu trúc tế bào- Sinh học 10( Ban bản) chứng minh tính