Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật thâm canh cho giống lúa lai việt lai 50 tại vùng đồng bằng bắc bộ

luận văn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------      ---------- ðÀO VĂN KHỞI NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT THÂM CANH CHO GIỐNG LÚA LAI VIỆT LAI 50 TẠI VÙNG ðỒNG BẰNG BẮC BỘ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số : 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. NGUYỄN VĂN HOAN HÀ NỘI - 2010 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN - Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất kì công trình nào khác. - Tôi xin cam ñoan rằng các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hưng Yên, ngày tháng năm 2010 Tác giả luận văn ðào Văn Khởi Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành bản luận văn này, bên cạnh sự nỗ lực cố gắng của bản thân, tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ quý báu tận tình của các cấp lãnh ñạo, các tập thể, cá nhân và gia ñình. ðầu tiên tôi xin gửi lời biết ơn chân thành ñến thầy giáo PGS.TS. Nguyễn Văn Hoan người trực tiếp hướng dẫn tôi hoàn thành luận văn này. Tôi xin gửi lời cảm ơn lãnh ñạo trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, Ban chủ nhiệm khoa Sau ñại học, Khoa Nông học, các thầy cô giáo ñã giúp ñỡ, hướng dẫn tôi trong suốt quá trình học tập và hoàn thành luận văn. Toàn bộ thí nghiệm trong luận văn ñược thực hiện tại Trạm Khảo kiểm nghiệm Giống cây trồng, phân bón Văn Lâm. Tại ñây tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ và tạo mọi ñiều kiện của các vị lãnh ñạo cũng như sự giúp ñỡ của các cán bộ tại ñơn vị trong suốt quá trình thực hiện ñề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn những sự giúp ñỡ quý báu ñó. Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn ñến gia ñình và bạn bè ñã luôn quan tâm, ñộng viên khích lệ tôi. Mặc dù bản thân ñã cố gắng hoàn thành luận văn trong phạm vi và khả năng cho phép nhưng chắc chắn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót. Kính mong nhận ñược sự cảm thông và tận tình chỉ bảo của quý Thầy Cô và các bạn. Hưng Yên, ngày tháng năm 2010 Tác giả luận văn ðào Văn Khởi Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục ñồ thị, biểu ñồ ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu của ñề tài 2 1.2.1 Mục ñích 2 1.2.2 Yêu cầu 2 1.3 Cơ sở khoa học và thực tiễn của ñề tài 2 1.3.1 Cơ sở khoa học của ñề tài 2 1.3.2 Cơ sở thực tiễn của ñề tài 3 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Khái niệm lúa lai 4 2.1.1 Lúa lai 3 dòng 4 2.1.2 Hệ thống lúa lai 2 dòng 6 2.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo trên thế giới và Việt Nam 8 2.2.1 Tình hình sản xuất lúa gạo trên thế giới 8 2.2.2 Tình hình sản xuất lúa gạo trong nước 10 2.3 ðặc ñiểm sinh lý cây lúa 12 2.3.1 ðặc ñiểm của hệ rễ lúa lai 12 2.3.2 ðặc ñiểm ñẻ nhánh của lúa lai 13 2.3.3 ðặc ñiểm bộ lá của lúa lai 14 2.3.4 ðặc ñiểm cấu tạo của bông lúa 15 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp iv 2.4 ðặc ñiểm, yêu cầu dinh dưỡng chính của cây lúa 16 2.4.1 Yêu cầu dinh dưỡng ñạm của cây lúa 16 2.4.2 Yêu cầu dinh dưỡng lân của cây lúa 17 2.4.3 Yêu cầu dinh dưỡng kali của cây lúa 19 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Thời gian, ñịa ñiểm nghiên cứu 21 3.2 Vật liệu thí nghiệm 21 3.2.1 Giống 21 3.2.2 Phân bón 21 3.3 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 21 3.3.1 Vụ mùa 2009 21 3.3.2 Vụ Xuân 2010 22 3.4 Các biện pháp kỹ thuật canh tác ñã áp dụng 23 3.5 Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 24 3.5.1 Các chỉ tiêu theo dõi một số ñặc ñiểm của giống Việt lai 50 phục vụ cho mục ñích thâm canh. 24 3.5.2 Một số chỉ tiêu ñánh giá thí nghiệm mật ñộ, số dảnh và các nền phân bón 26 3.5.3 Phương pháp xử lý và thống kê số liệu 30 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 ðánh giá ñặc ñiểm một số tính trạng của giống Việt lai 50 phục vụ cho mục tiêu thâm canh 31 4.2 Ảnh hưởng của mật ñộ, số dảnh cấy ñến khả năng sinh trưởng, năng suất, các yếu tố cấu thành năng suất và sâu bệnh hại trên giống Việt lai 50 tham gia thí nghiệm 35 4.2.1 Ảnh hưởng của mật ñộ, số dảnh cấy ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống Việt lai 50 35 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp v 4.2.2 Ảnh hưởng của mật ñộ, số dảnh cấy ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống Việt lai 50 37 4.2.3 Ảnh hưởng của mật ñộ, số dảnh cấy ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống Việt lai 50 40 4.2.3 Ảnh hưởng của mật ñộ, số dảnh cấy ñến tình hình sâu bệnh hại trên giống Việt lai 50 49 4.3 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến khả năng sinh trưởng, năng suất, các yếu tố cấu thành năng suất và sâu bệnh hại trên giống Việt lai 50 tham gia thí nghiệm 50 4.3.1 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây trên giống Việt lai 50 50 4.3.2 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống Việt lai 50 52 4.3.3 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của giống Việt lai 50 53 4.3.4 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại trên giống Việt lai 50 56 4.3.5 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến chất lượng gạo trên giống Việt Lai 50 tham gia thí nghiệm 57 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 61 5.1 Kết luận 62 5.2 ðề nghị 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC 68 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT AND Acid deoxyribonucleic ARN Acid ribonucleic CCCC Chiều cao cuối cùng CGR Tốc ñộ tích lũy chất khô CT Công thức CV Hệ số biến ñộng DM Khối lượng chất khô trên toàn cây FAO Tổ chức Nông - Lương thế giới LAI Chỉ số diện tích lá LSD 0.05 Giới hạn sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa ở mức 0,05 MðC Mật ñộ cấy SDC Số dảnh cấy Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 2.1 Diễn biến cung - cầu gạo thế giới những năm gần ñây 9 2.4 Diện tích, sản lượng và tình hình xuất khẩu gạo của Việt Nam qua các năm 11 4.1 ðặc ñiểm một số tính trạng của giống Việt lai 50 32 4.2 Ảnh hưởng của mật ñộ, số dảnh cấy ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 36 4.3 Ảnh hưởng của mật ñộ, số dảnh cấy ñến ñộng thái ñẻ nhánh 38 4.4 Ảnh hưởng của mật ñộ và số dảnh cấy ñến số bông/m 2 của giống Việt lai 50 41 4.5 Ảnh hưởng của mật ñộ và số dảnh cấy ñến số hạt/bông của giống Việt lai 50 43 4.6 Ảnh hưởng của mật ñộ và số dảnh cấy ñến tỷ lệ hạt lép của giống Việt lai 50 45 4.7 Ảnh hưởng của mật ñộ và số dảnh cấy ñến khối lượng 1000 hạt của giống Việt lai 50 46 4.8 Ảnh hưởng của mật ñộ và số dảnh cấy ñến năng suất thực thu của giống Việt lai 50 47 4.9 Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và số dảnh cấy ñến mức dộ nhiễm sâu bệnh hại giống Việt lai 50 tham gia thí nghiệm 49 4.10 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 51 4.11 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh 52 4.12 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 54 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp viii 4.13 Ảnh hưởng của các nền phân bón ñến mức ñộ nhiễm sâu bệnh hại trên giống Việt lai 50 tham gia thí nghiệm 56 4.14 Kết quả phân tích chỉ tiêu chất lượng xay xát và thương trường của giống lúa Việt Lai 50 58 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ix DANH MỤC ðỒ THỊ, BIỂU ðỒ STT Tên ñồ thị Trang 4.1 Ảnh hưởng của mật ñộ và số dảnh cấy ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 37 4.2 Ảnh hưởng của mật ñộ và số dảnh cấy ñến ñộng thái ñẻ nhánh 39 4.3 Ảnh hưởng của mật ñộ và số dảnh cấy ñến năng suất thực thu của giống Việt lai 50 48 4.4 Ảnh hưởng các nền phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 51 4.5 Ảnh hưởng các nền phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh 53 4.6 Ảnh hưởng các nền phân bón ñến năng suất thực thu của giống Việt lai 50 54 . chúng tôi tiến hành ñề tài: Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật thâm canh cho giống lúa lai Việt Lai 50 tại vùng ðồng bằng Bắc bộ dưới sự hướng dẫn của. trình nghiên cứu nhằm chọn và xác ñịnh ñược một số biện pháp kỹ thuật cho giống lúa Việt lai 50 phù hợp với ñiều kiện sinh thái tại vùng ðồng bằng Bắc bộ.