Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp và đề xuất giải pháp theo hướng sản xuất nông nghiệp hàng hoá huyện khoái châu tỉnh hưng yên

luận văn, tiến sĩ, thạc sĩ, báo cáo, khóa luận, đề tài

bộ giáo dục và đào tạo trờng đạI học nông nghiệp - Hà Nội nguyễn thị thu hờng đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp và đề xuất giải pháp theo hớng sản xuất nông nghiệp hàng hóa huyện khoái châu - tỉnh hng yên luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành: Quản lý đất đai Mã số : 60.62.16 Ngời hớng dẫn khoa học : pgs.ts. trần văn chính Hà Nội - 2009 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip i Lời cam đoan Lời cam đoanLời cam đoan Lời cam đoan Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và cha hề đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã đợc cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thu Hờng Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip ii Lời cảm ơn ! Lời cảm ơn !Lời cảm ơn ! Lời cảm ơn ! Để có đợc kết quả nghiên cứu này, ngoài sự cố gắng và nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận đợc sự giúp đỡ từ rất nhiều đơn vị và cá nhân. Tôi xin ghi nhận và bày tỏ lòng biết ơn tới những tập thể, cá nhân đã dành cho tôi sự giúp đỡ quý báu đó. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và kính trọng sự giúp đỡ nhiệt tình của thầy giáo PGS.TS. Trần Văn Chính, ngời đã trực tiếp hớng dẫn đề tài này. Tôi xin chân thành cảm ơn những ý kiến đóng góp quý báu của các thầy, cô trong Khoa Đất và Môi trờng, các thầy cô trong Khoa Sau đại học. Tôi xin chân thành cảm ơn các đồng chí lãnh đạo UBND huyện Khoái Châu, các đồng chí lãnh đạo, chuyên viên Phòng Nông nghiệp, Phòng Tài nguyên và Môi trờng, Phòng Thống kê và UBND các xã đã tạo điều kiện về thời gian và cung cấp số liệu giúp tôi thực hiện đề tài này. Cám ơn sự cổ vũ, động viên và giúp đỡ của gia đình, các anh, chị đồng nghiệp, bạn bè trong quá trình học tập và thực hiện luận văn. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thu Hờng Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip iii Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt v Danh mục các bảng vi Danh mục các hình vii Danh mục các ảnh vii 1 Mở đầu 1 1 Mở đầu 1 1 Mở đầu 1 1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2 1.3 Yêu cầu 2 2 Tổng quan tài liệu nghiên cứu 3 2.1 Hiệu quả sử dụng đất và đánh giá hiệu quả sử dụng đất 3 2.1 Hiệu quả sử dụng đất và đánh giá hiệu quả sử dụng đất 3 2.2 Đặc điểm và phơng pháp đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp 7 2.3 Sử dụng đất nông nghiệp theo hớng sản xuất hàng hóa 15 2.4 Các nghiên cứu liên quan đến nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp và phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa 27 3 Đối tợng, nội dung và phơng pháp nghiên cứu 33 3.1 Đối tợng và phạm vi nghiên cứu 33 3.2 Nội dung nghiên cứu 33 3.3 Phơng pháp nghiên cứu 34 4 Kết quả nghiên cứu 36 4.1 Điều kiện tự nhiên kinh tế - x hội của huyện 36 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip iv 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 36 4.1.2 Điều kiện kinh tế x hội 40 4.1.3 Nông sản hàng hoá và thị trờng nông sản hàng hoá 46 4.2 Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp huyện Khoái Châu 49 4.3 Hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp 56 4.3.1 Hiệu quả kinh tế sử dụng đất nông nghiệp 56 4.3.2 Đánh giá hiệu quả về mặt x hội 59 4.3.3 Đánh giá hiệu quả về môi trờng 62 4.3.4 Đánh giá tổng hợp hiệu quả của các kiểu sử dụng đất 66 4.4 Định hớng và các giải pháp chủ yếu để nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp của huyện theo hớng sản xuất hàng hoá 69 4.4.1 Quan điểm về sử dụng đất nông nghiệp theo hớng sản xuất hàng hoá 69 4.4.2 Định hớng sử dụng đất nông nghiệp theo hớng sản xuất hàng hóa 70 4.4.3 Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp theo hớng sản xuất hàng hoá 73 5 Kết luận và kiến nghị 77 5.1 Kết luận 77 5.2 Kiến nghị 78 Tài liệu tham khảo 79 Phụ lục Error! Bookmark not defined. Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip v Danh mục các chữ viết tắt Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ Cptg Chi phí trung gian Cnh-hđh Công nghiệp hóa Hiện đại hóa Đvt Đơn vị tính FAO Tổ chức lơng thực và nông nghiệp thế giới GDP Tổng sản phẩm quốc nội GTGT Giá trị gia tăng GTSX Giá trị sản xuất LĐ Lao động LN Lợi nhuận LUT Loại hình sử dụng đất (Land Use Type) NXB Nhà xuất bản UBND ủy ban nhân dân XHCN X hội chủ nghĩa Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip vi Danh mục các bảng Số bảng Tên bảng Trang 4.1 Hiện trạng sử dụng đất huyện Khoái Châu năm 2008 39 4.2 Tình hình dân số của các x trong huyện 41 4.3 Kết quả điều tra nông hộ về mục đích sản xuất các cây trồng chính 47 4.4 Kết quả điều tra nông hộ về khả năng tiêu thụ sản phẩm 49 4.5 Diện tích và cơ cấu sử dụng đất nông nghiệp năm 2008 50 4.6 Diện tích một số loại hình sử dụng đất sản xuất nông nghiệp chính năm 2008 51 4.7 Hiệu quả kinh tế của các kiểu sử dụng đất chính 57 4.8 Mức đầu t lao động và thu nhập bình quân trên ngày công lao động của các kiểu sử dụng đất hiện trạng 60 4.9 So sánh mức đầu t phân bón với tiêu chuẩn bón phân cân đối và hợp lý. 63 4.10 Mức độ sử dụng một số loại thuốc bảo vệ thực vật 65 4.11 Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế 66 4.12 Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả x hội 66 4.13 Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả môi trờng 66 4.14 Đánh giá hiệu quả sử dụng đất bền vững của các kiểu sử dụng đất 67 4.15 Hiện trạng và định hớng sử dụng đất 72 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip vii Danh mục các hình Số hình Tên hình Trang 4.1 Cơ cấu sử dụng đất của huyện Khoái Châu năm 2008 40 4.2 Cơ cấu kinh tế của huyện Khoái Châu năm 2008 (%) 44 4.3 Cơ cấu sử dụng đất nông nghiệp của huyện năm 2008 (%) 50 Danh mục các ảnh Số ảnh Tên ảnh Trang 4.1 Cảnh quan cánh đồng chuyên lúa ở Khoái Châu 53 4.2 Cảnh quan ruộng trồng hành ở Khoái Châu 53 4.3 Cảnh quan ruộng trồng bắp cải ở Khoái Châu 54 4.4 Cảnh quan ruộng trồng cam ở Khoái Châu 54 4.5 Cảnh quan ruộng trồng chuối ở Khoái Châu 55 4.6 Cảnh quan ruộng trồng cây cảnh ở Khoái Châu 55 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip 1 1. Mở đầu 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Đất đai là t liệu sản xuất đặc biệt, là cơ sở của sản xuất nông nghiệp, là đối tợng lao động độc đáo, đồng thời cũng là môi trờng sản xuất ra luơng thực, thực phẩm với giá thành thấp nhất, là một nhân tố quan trọng của môi trờng sống và trong nhiều trờng hợp lại chi phối sự phát triển hay huỷ diệt các nhân tố khác của môi trờng. Chính vì vậy sử dụng đất hợp lý là một phần hợp thành của chiến lợc nông nghiệp sinh thái bền vững của tất cả các nớc trên thế giới cũng nh của nớc ta hiện nay (Trần An Phong, 1995) [35]. Hiện nay, trên thế giới, tổng diện tích đất tự nhiên là 148 triệu km 2 . Những loại đất tốt thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp chỉ chiếm 12,6%. Diện tích đất trồng trọt chỉ chiếm khoảng 10% tổng diện tích tự nhiên. Đất đai trên thế giới phân bố không đều giữa các châu lục và các nớc (châu Mỹ chiếm 35%, châu á chiếm 26%, châu Âu chiếm 13%, châu Phi chiếm 20%, châu Đại Dơng chiếm 6%) (Hoàng Văn Thông, 2002) [41]. Bớc vào thế kỷ XXI với những thách thức về an ninh lơng thực, dân số, môi trờng sinh thái thì nông nghiệp vẫn là ngành sản xuất lơng thực, thực phẩm cơ bản đối với loài ngời (Vũ Năng Dũng, 2004) [13]. Nhu cầu của con ngời ngày càng tăng đ gây sức ép nặng nề lên đất, đặc biệt là đất nông nghiệp. Đất nông nghiệp bị suy thoái, biến chất và ảnh hởng lớn đến năng suất, chất lợng nông sản. Vì vậy, tổ chức sử dụng nguồn tài nguyên đất hợp lý, có hiệu quả cao theo quan điểm sinh thái và phát triển bền vững đang trở thành vấn đề mang tính toàn cầu. Những năm gần đây ở Việt Nam đ hình thành những vùng sản xuất tập trung với khối lợng nông sản hàng hoá lớn và mang tính kinh doanh rõ rệt: lúa gạo và rau quả thực phẩm vùng đồng bằng sông Hồng; lúa gạo và rau quả thực phẩm, thuỷ hải sản ở vùng đồng bằng sông Cửu Long; cà phê, cao su ở Đông Nam Bộ và Tây Nguyên . Trong cả nớc đ xuất hiện hàng chục vạn trang trại gia đình và hàng triệu hộ kinh doanh tiểu điền mà ở đó lợng nông Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip 2 sản hàng hoá chiếm tỷ trọng lớn, tính chất sản xuất kinh doanh nông nghiệp hàng hoá nông nghiệp ngày càng thể hiện rõ nét. Tuy nhiên, xét trên tổng thể nền nông nghiệp nớc ta vẫn đang trong tình trạng của sản xuất hàng hoá nhỏ, manh mún và lạc hậu (Phan Sỹ Mẫn, Nguyễn Việt Anh, 2001) [31]. Khoái Châu là một huyện nông nghiệp nằm ở phía Tây của tỉnh Hng Yên có tổng diện tích tự nhiên là 13.086,12 ha. Huyện Khoái Châu đợc tái lập năm 1999 với điều kiện tự nhiên thuận lợi, nguồn tài nguyên đất đai màu mỡ cùng với sự phát triển của nền kinh tế nông nghiệp - nông thôn, các mô hình kinh tế trang trại đợc hình thành và phát triển bớc đầu có hiệu quả triển vọng. Vì vậy, phát triển nông nghiệp theo hớng sản xuất hàng hoá cần phải dựa trên cơ sở đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông. Đề tài: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp và đề xuất giải pháp theo hớng sản xuất nông nghiệp hàng hoá huyện Khoái Châu - tỉnh Hng Yên nhằm phát huy những lợi thế và khắc phục trở ngại trong sản xuất nông nghiệp, đồng thời đề xuất những giải pháp góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng đất trên quan điểm phát triển bền vững. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Khoái Châu. - Đề xuất giải pháp hợp lý nhằm đáp ứng yêu cầu tiến tới công nghiệp hoá, hiện đại hoá và phát triển nông nghiệp bền vững theo hớng sản xuất hàng hoá. 1.3. Yêu cầu - Nghiên cứu các điều kiện tự nhiên, kinh tế - x hội đầy đủ và chính xác, các chỉ tiêu phải đảm bảo tính thống nhất và tính hệ thống. - Đánh giá hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp đợc áp dụng phơng pháp theo hệ thống tài khoản quốc gia với những chỉ tiêu phù hợp với điều kiện cụ thể của huyện. - Các giải pháp đề xuất phải hợp lý về mặt khoa học và phải có tính khả thi lớn. . quả sử dụng đất và đánh giá hiệu quả sử dụng đất 3 2.2 Đặc điểm và phơng pháp đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp 7 2.3 Sử dụng đất nông nghiệp theo. hàng hoá cần phải dựa trên cơ sở đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông. Đề tài: Đánh giá hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp và đề xuất giải pháp theo hớng sản