Đang tải... (xem toàn văn)
- Trước khi làm bánh mì kẹp bơ đường mừng sinh nhật bạn Hương thì các con hãy xếp các bước thực hiện trước cô xem có đúng không đã nhé. Cháu xếp quy trình thực hiện tranh lô tô, cô kiểm[r]
(1)GIÁO ÁN
KIỂM TRA CHUYÊN ĐỀ
Lĩnh Vực : PTKNXH
Hoạt Động: Bé Tập Làm Nội Trợ Đề Tài: Bánh Mì Kẹp Bơ Đường Người dạy: Vũ Thị Phương
Ngày Dạy: Ngày 16/12/04/2014 I/ MỤC ĐÍCH YÊU CẦU
-Kiến thức: Trẻ biết làm bánh mì kẹp bơ đường, biết số dụng cụ nguyên vật liệu để làm bánh mì kẹp bơ đường
-Kĩ năng: Trẻ biết sử dụng số dụng cụ nguyện liệu cần thiết để làm bánh mì kẹp bơ đường
-Thái độ: Trẻ biết ích lợi ăn có nhiều chất dinh dưỡng giúp trẻ khỏe mạnh thông minh
*Lồng ghép: Văn học, GDAN *Tích hợp: Giáo dục dinh dưỡng II/ CHUẨN BỊ
- Cho cô: Power point ,nhạc ,khay,dao ,đĩa ,hũ,khăn lau tay,hoa, bánh mì samwich,bơ,đường
- Cho trẻ: khay, dao, đĩa, hũ, khăn lau tay,bánh mì samwich,bơ,đường,tranh lơ tơ
III/TIẾN TRÌNH
Hoạt động 1: Ơn định- giới thiệu
Các ! hôm ngày mà thấy bạn đẹp ( sinh nhật bạn hương )
Hôm sinh nhật bạn Hương đấy, lớp nên làm để mừng sinh nhật bạn đây? (cho cháu kể tự do)…Ồ! Các ăn nghe hấp dẫn , thấy có ăn ngon dễ làm lại giàu chất dinh dưỡng Các có muốn biết ăn khơng? Đó bánh mì kẹp bơ đường Vậy hôm cô hướng dẫn làm bánh mì kẹp bơ đường
-Lớp đồng băng từ “Bánh mì kẹp bơ đường” máy Hoạt động 2:
*Đàm thoại:
- Để làm bánh mì kẹp bơ đường theo làm nào? Cô giới thiệu bước làm bánh mì kẹp bơ đường hình
-Bước 1: Chuẩn bị -Bước 2: Cắt bơ
(2)-Bước 4: Miết bơ rưới thêm đường -Bước 5: Ghép miếng bánh mì kẹp bơ -Bước 6: Ăn
+Mời trẻ lên gắn bước làm bánh mì kẹp bơ đường lên bảng.Cô nhận xét tuyên dương Cho lớp đồng bước làm bánh mì kẹp bơ đường bảng.Cơ cất tranh kết hợp cho cháu nói lại bước
-Muốn làm cần đồ dùng nguyên vật liệu gì? ( Cháu kể)
-Muốn có đồ dùng mua đâu?(Siêu thị) *Trò chơi “ Cùng siêu thị”
-Luât chơi: Lấy đồ dùng nguyên vật liệu để làm “Bánh mì kẹp bơ”
-Cách chơi: Hai nhóm siêu thị nhóm mua đồ dùng ,1 nhóm mua nguyên vật liệu nhóm mua nhanh thắng
-Cơ nhận xét đếm đồ dùng, nguyên vật liệu cháu mua được( cho cháu đếm) -Chúng ta kiểm tra xem chưa nhé( đồ dùng, nguyên vật liệu máy)
+ Dụng cụ: Khay,dao,đĩa,chén,khăn lau tay.Cô giới thiệu thành phần dinh dưỡng có bánh mì kẹp bơ.(Chất đạm, chất béo, bột, vitamin.)
+ Nguyên vật liệu : bánh mì samwich ,bơ, đường
-Cơ giới thiệu thêm số loại bánh mì kẹp nhân khác cho trẻ biết.(xem máy)
- Vừa siêu thị mua đủ dụng cụ, nguyên vật liệu có muốn làm bánh mì kẹp bơ đường để mừng sinh nhật bạn Hương không?
*
Cô làm mẫu :
- Để làm bánh mì kẹp bơ đường thơm ngon đảm bảo dinh dưỡng ý xem cô làm trước !
-Bước 1: Trước thực cô dùng khăn ướt lau tay sạch, chuẩn bị Khay, đĩa ,dao, hũ, bánh mì, bơ, đường
-Bước 2: Cắt bơ, cô dùng tay phải cầm dao cắt miếng bơ -Bước 3:Cô dùng dao đặt phần bơ lên miếng bánh mì
-Bước 4: Dùng dao miết bơ ,tương tự miết tiếp phần cịn lại để miếng bơ miếng bánh mì.Để bánh mì ngon rắc thêm đường (1/2 muỗng cà phê)
-Bước 5: Ghép miếng bánh mì kẹp bơ lại với -Bước 6: Ăn
Sau thực xong cô dùng khăn ướt lau tay thu dọn đồ dùng gọn gàng -Mời cháu lên ăn thử nhận xét mùi vị.( cháu lên nếm)
(3)Cháu đọc thơ “Bé tập làm nội trợ” lấy rổ bàn ngồi
- Trước làm bánh mì kẹp bơ đường mừng sinh nhật bạn Hương xếp bước thực trước xem có khơng
Cháu xếp quy trình thực tranh lơ tô, cô kiểm tra cho lớp đồng bước
Cô nhắc cháu kiểm tra lại đồ dùng nguyên vật liệu Nhắc cháu vệ sinh cẩn thận trước thực (lau tay) -Lớp thực cô bao quát gợi ý thao tác
-Thực xong cháu mang lên bàn ăn
À hôm ngày sinh nhật bạn Hương có q tặng bạn Hương cô mời bạn Hương lên nhận quà ! Cô thay mặt bạn chúc thêm tuổi ăn nhiều , ngủ nhiều chăm ngoan học giỏi ! Cơ cịn thấy nhiều bạn mang quà tặng , lên tặng quà cho bạn
Bây lớp hát “ Chúc mừng sinh nhật ” tặng bạn - Cả lớp nói “Chúc mừng sinh nhật” bạn
Các ngoan chuẩn bị quà thật dễ thương để tặng bạn vào ngày sinh nhật Đó bánh mì kẹp bơ đường
- Hương ! Con có muốn nói với bạn khơng ? ( Cháu nói )
- Cho trẻ dùng thử bánh mì vừa làm xong nhận xét, mời cô dùng thử, mời bạn dùng thử
-Con biết “Bánh mì kẹp bơ đường” có lợi khơng?( tăng cường sức khỏe)
+ Cơ giáo dục :Bánh mì kẹp bơ đường chứa nhiều chất đạm chất béo giúp thểkhỏe mạnh,thông minh,nhanh lớn chống nhiều bệnh tật Cô thấy lớp bạn biết làm “bánh mì kẹp bơ đường” thấy lớp bạn thực giỏi khen lớp