Mục LụcPhần 1: Chuẩn bị để kinh doanh siêu thị mini, định hướng cho siêu thị (bao gồm thiết kế).Phần 2: Danh mục hàng hóa của siêu thị, dịch vụ đi kèm.Phần 3: Chiến lược Marketing.Phần 4: Phân bổ và sử dụng tài chính.Phần 1, Tất cả về chuẩn bị, định hướng kinh doanh tư vấn mở siêu thị mini hoặc cửa hàng tiện lợiKinh doanh 1 siêu thị mini không phải ý tưởng xa lạ nữa, nhưng chính vì vậy mà các cửa hàng ,siêu thị mini đều tương tự và và hầu như giống nhau, do vậy người đầu tư và kinh doanh cần tìm ra 1 cách phát triển khác lạ và đặc biệt, Trong kế hoạch này sẽ nói những bí quyết để nhà kinh doanh tạo nên sự độc đáo và khác biệt cho siêu thị mini của mình.Trước khi bắt đầu vào kế hoạch cụ thể, chỉ cần nhà kinh doanhđầu tư có 2 thứ: Một là tiền vốn, hai là nghị lực và sự kiên định. Yếu tố thứ nhất bảo đảm điều kiện đủ, yếu tố thứ 2 bảo đảm điều kiện cần, nếu có đủ vốn mà không có nghị lực và kiên trì vượt qua khó khăn thì không thể làm một ông chủ được.Kế hoạch phát triển thực tế cho siêu thị Mini
Mục Lục Phần 1: Chuẩn bị để kinh doanh siêu thị mini, định hướng cho siêu thị (bao gồm thiết kế) Phần 2: Danh mục hàng hóa siêu thị, dịch vụ kèm Phần 3: Chiến lược Marketing Phần 4: Phân bổ sử dụng tài Phần 1, Tất chuẩn bị, định hướng kinh doanh tư vấn mở siêu thị mini cửa hàng tiện lợi Kinh doanh siêu thị mini ý tưởng xa lạ nữa, mà cửa hàng ,siêu thị mini tương tự và giống nhau, người đầu tư kinh doanh cần tìm cách phát triển khác lạ đặc biệt, Trong kế hoạch nói bí để nhà kinh doanh tạo nên độc đáo khác biệt cho siêu thị mini Trước bắt đầu vào kế hoạch cụ thể, cần nhà kinh doanh/đầu tư có thứ: Một tiền vốn, hai nghị lực kiên định Yếu tố thứ bảo đảm điều kiện đủ, yếu tố thứ bảo đảm điều kiện cần, có đủ vốn mà khơng có nghị lực kiên trì vượt qua khó khăn khơng thể làm ơng chủ Kế hoạch phát triển thực tế cho siêu thị Mini 1, Bối cảnh thị trường Ở khu vực chung cư , khu vực dân cư khu biệt thự liền kề, người sống nơi tiêu khoảng triệu-3 triệu tiền mua sắm đồ dùng hàng ngày Đối với nơi trường học nơi vui chơi giải trí , bạn trẻ chi từ 400k-700k tiền ăn quà vặt mua số đồ dùng cho thân tháng, nửa tháng Thực tế ngày gia tăng mức thu nhập trung bình người dân nâng cao, thái độ thói quen tiêu dùng hàng hóa từ siêu thị cải thiện Siêu thị mini bán nhiều sản phẩm tiêu dùng phổ thông lựa chọn ưu tiên người dân khu dân cư, chung cư, trường học…Chủ yếu họ mua đồ ăn dụng cụ dùng gia đình giấy vệ sinh, nước ngọt, bánh kẹo, đồ nhựa, thực phẩm sống, đồ khô Một vài năm gần đây, nhu cầu mua sắm siêu thị tăng đột biến, người tiêu dùng thường cho mua hàng siêu thị bảo đảm tính an tồn, nguồn gốc xuất xứ Bởi lý mà nhiều siêu thị lớn mở BigC, Metro, Hiway…nhận thấy thị trường đầy tiềm năng, họ mở thêm địa điểm bán hàng khắp nước tập trung lớn vào thành phố lớn Hà Nội, Tp.Hồ Chí Minh… Tuy nhiên siêu thị lớn lại có khoảng cách xa với phần lớn người tiêu dùng, dân văn phịng có thu nhập họ nhận giá hàng siêu thị lớn mang lại chút lợi ích khơng nhiều so với giá bán thị trường Vì lý xung quanh khu nhà họ sống có siêu thị mini cửa hàng tiện lợi vừa đủ lớn người tiêu chọn mua hàng siêu thị mini thay phải quãng đường dài đến siêu thị lớn Số liệu Tổng Cục Thống Kê cho thấy tổng mức bán lẻ hàng hóa doanh thu dịch vụ tiêu dùng năm 2015 cán mức 3, triệu tỷỉ, số tăng 9.5% so với 2014 Một mức tăng trường lớn Thống kê Viện thuộc Bộ Công Thương cho thấy doanh doanh ước tính riêng thị trường bán lẻ Việt Nam năm 2020 đạt 179 tỉ USD, điều mở hội kinh doanh cho nhiều người người đầu tư Chỉ số sản xuất công nghiệp ước tháng tăng 0.81% so với tháng trước Trong tháng số sản xuất số ngành tăng so với tháng trước: sản xuất phương tiện vận tải tăng 24.1%, sản xuất giấy tăng 17.7%, in ấn tăng 13.3%, da giày 7.7%, sant xuất trang phục tăng 5.6%, sản xuất thiết bị điện tăng 4.4%, So vơi tháng năm 2020, số sản xuất công nghiệp ước tăng 5.47% Kết sản xuất ngành công nghiệp trọng điểm: ước tháng tăng 0.1% so với tháng trước, tăng 2,8% so với tháng 8/2019 Tính chung tháng tăng 7.1%, ngành chế biến lương thực, thực phẩm tăng 12,1% Trong tháng 8, tổng mức bán lẻ hàng hoá dịch vụ tiêu dùng giảm so với tháng trước ảnh hưởng thời tiết mưa nhiều tâm lí ngại mua sắm hàng hố có giá trị cao tháng âm lịch Hoạt đông kinh doanh ăn uống có mức tăng nhẹ so với tháng trước đơn vị cung cấp suất ăn công ngiệp cho trường đại học hoạt động trở lại sau thời gian nghỉ hè Tổng mức bán lẻ hàng hoá doanh thu dịch vụ tiêu dùng tháng ước đạt 56905 tỷ đồng Thương nghiệp bán lẻ hàng hoá: tháng đtạ 45800 tỷ đồng, giảm 1,8% so với tháng trước, ước tính tháng đầu năm đạt 367.827 tỷ đồng, chiếm 79,5% tổng mức bán lẻ dịch vụ tiêu dùng, ăng 11.8% Nhóm hàng chiếm tỉ trọng cao tổng mức bán lẻ hàng hố nhóm đồ dùng, trang thiết bị gia đình, chiếm 19.7% tăn 16.3% so với kì Nhóm hnagf lương thực thực phẩm chiếm 16.9% tăng 4.1% Nhóm hàng xăng dầu chiếm 9.5%, tăng 16.2% Phương tiện lại chiếm 6.6%, tăng 8.2% Mức biến động giá cụ thể số nhóm hàng có thay đổi so với tháng trước: Nhóm hàng lương thực đứng giá so với tháng trước, mặt hàng thuộc nhóm lương thực chế biến mì, phở, cháo ăn liền, miến Tăng nhẹ so với tháng trước Siêu thị Mini trung tâm điểm bán lẻ nhờ tính tiện ích, khoảng cách địa lý, giá bán, đa dạng mặt hàng hoàn toàn đáp ứng nhu cầu mua sắm người tiêu dùng Siêu thị lớn chiếm ưu thị trường, siêu thị Mini dù phải cạnh tranh lớn hoàn tồn tạo vị trí đứng thị trường 2, Tôn kinh doanh Đối với ý tưởng kinh doanh siêu thị Mini cần có tơn để khách hàng nhận bạn họ đọc dịng tơn Bạn nên kết hợp tơn với nhau: – Mang lại tiện lợi cho người mua Siêu thị mang đến tiện lợi nhanh chóng cho khách hàng Bạn nhiều thời gian đời vấn đề mua sắm nữa, chúng tơi giúp bạn giải vấn đề thời gian với đầy đủ thứ hàng hóa bạn cần – Đáp ứng nhu cầu mua hàng bạn Một siêu thị mini hay cửa hàng tiện lợi không tiết kiệm thời gian cho người tiêu dùng, bên cạnh cịn phải làm thỏa mãn mong muốn mua hàng khách Mục tiêu cửa hàng: - Cung cấp mặt hàng uy tín, chất lượng, giá phải - Hiện đại hoá hệ thống siêu thị, phục vụ nhu cầu mua sắm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng người dân - Trở thành nhà bán lẻ, nhà phân phối chiến lược cho nhà sản xuất nước nước 3, Thủ tục thành lập siêu thị mini Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ nộp hồ sơ Sở kế hoạch đầu tư Hồ sơ thành lập doanh nghiệp kinh doanh hình thức siêu thị mini bao gồm: • • • Giấy đề nghị đăng ký doanh nghiệp; Điều lệ công ty; Danh sách thành viên cổ đông công ty (nếu công ty trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên cơng ty cổ phần); • • • Bản giấy tờ: thẻ cước công dân, giấy chứng minh nhân dân, hộ chiều chứng thực cá nhân hợp pháp khác thành viên cổ đông sáng lập; Bản định thành lập công ty, giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp tài liệu tương đương khác tổ chức; chứng minh nhân dân hộ chiếu hiệu lực đại diện pháp luật tổ chức; Các giấy tờ cần thiết khác (nếu có); Giấy ủy quyền cho công ty Luật Việt An Sau nộp hố sơ sở kế hoạch đầu tư nơi doanh nghiệp đặt trụ sở chính, thời hạn 03 ngày làm việc, hồ sơ hợp lệ đầy đủ sở kế hoạch đầu tư cấp giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp Bước 2: Công bố thông tin đăng ký kinh doanh Doanh nghiệp sau cấp giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp, phải thông báo công khai Cổng thông tin quốc gia đăng ký doanh nghiệp theo trình tự, thủ tục thời hạn 30 ngày kể từ ngày công khai Nội dung công bố bao gồm: Nội dung giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp; Ngành nghề kinh doanh; danh sách cổ đông sáng lập Lưu ý: theo quy định khoản Điều 26 Nghị định 50/2016/NĐ-CP doanh nghiệp có hành vi khơng cơng bố cơng bố không thời hạn quy định nội dung đăng ký doanh nghiệp Cổng thông tin quốc gia đăng ký doanh nghiệp bị phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 2.000.000 đồng Bước 3: Khắc dấu công bố mẫu dấu Doanh nghiệp có quyền tự định hình thức, số lượng nội dung dấu doanh nghiệp Doanh nghiệp ủy quyền cho cơng ty Luật Việt An tự thực khắc dấu thông báo mẫu dấu với Sở kế hoạch đầu tư Sau nhận thông báo mẫu dấu, Phòng đăng ký kinh doanh trao giấy biên nhận cho doanh nghiệp, thực đăng tải thông báo doanh nghiệp cổng thông tin quốc gia đăng ký doanh nghiệp cấp thông báo việc đăng tải thông tin mẫu dấu doanh nghiệp cho doanh nghiệp Doanh nghiệp cần lưu ý điều kiện để làm giấy phép đăng ký thành lập doanh nghiệp: • • • Phải có mặt bằng; Có trang thiết bị siêu thị bán hàng; Có giá kệ siêu thị; • • • • • Có nguồn cung cấp hàng; Mặt để trưng bày tốt nên từ 50-60m2; Kho chức hàng từ 16-20m2; Kệ quầy dạng siêu thị từ 35-40tr; Phải bán đủ nhóm hàng Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần lưu ý xin thêm số loại giấy tờ như: • • • Xin cấp giáy phép kinh doanh bán lẻ rượu có bán rượu siêu thị; Xin cấp giấy phép kinh doanh bán lẻ thuốc có bán thuốc siêu thị; Cần có giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC thuộc trường hợp phụ lục 2, Nghị định số 35/2003/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành số điều Luật phòng cháy chữa cháy Luật Việt An xin tư vấn trình tự thủ tục xin cấp giấy phép đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trường hợp phải xin giấy phép đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm sau: Cá nhaahn, tổ chức có nhu cầu xin cấp giấy phép đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận quan có thẩm quyền theo Thông tư số 26/2012/TT-BYT Hồ sơ bao gồm: • • • • • Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm; Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm; Bản thuyết trình sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm; Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm chủ sở người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Giấy xác nhận đủ sức khỏe chủ sở người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phiếu báo kết cấy phân âm tính mầm bệnh gây bệnh đường ruột người trực tiếp sản xuất thực phẩm vùng có dịch bệnh tiêu chảy lưu hành theo công bố Bộ y tế Sau tiếp nhận hồ sơ, quan có thẩm quyền thực thẩm định hồ sơ thẩm định sở sở đủ điều kiện quan có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận 4, Những sản phẩm mà siêu thị mini bán Các sản phẩm siêu thị loại vừa nhỏ bán bao gồm: Thực phẩm, đồ ăn tươi, đồ ăn khô, sữa , nước ngọt, đồ gia dụng,… Trong vấn đề xác định loại sản phẩm để kinh doanh, bạn cần khoanh vùng hạng mục thực phẩm, đồ gia dụng, hàng hóa liệt kê sản phẩm chi tiết Viết tất sản phẩm lập kế hoạch cho siêu thị ( đính kèm phụ lục) 5, Thuê nhân viên Thuê người lực thuê người giỏi, vị trí khơng cần người người có kỹ trước có th người khn mặt ưa nhìn, họ chưa biết bạn dạy cho họ kinh nghiệm bán hàng, để ứng xử thuyết phục người mua, thuê người bạn không nhiều tiền để trả lương Đào tạo người tận tụy đối xử tốt với họ bạn nhận gắn bó lâu dài họ Số lượng nhân viên thuê sau: – cửa hàng trưởng quản lý siêu thị Mini Người bạn thuê người giỏi, giỏi họ lấy ngơi bạn Chỉ cần thuê người người có kinh nghiệm quản lý đơn, họ quán xuyến công việc , tạp vụ , điều phối nhân viên khác làm việc mang lại hiệu tốt Họ người tham mưu cho bạn kế hoạch Pr, khuyến mại, thu hút khách hàng – Nhân viên kế toán Họ người phụ trách công việc thống kê số liệu hàng hóa nhập vào, bán ra, họ tham mưu cho bạn mặt hàng tiêu thụ nhiều theo tuần, tháng, quý… – nhân viên thu ngân Sauk hi khách hàng chọn mua hàng, họ cần tốn người thu ngân đảm nhiệm cơng việc quét mã, thu tiền gói hàng cho người mua – người xử lý hàng hóa Họ đảm nhiệm cơng việc xếp hàng hóa, quản lý kho hàng, vận chuyển Bạn bố trí người đứng cửa hàng hướng dẫn người mua, người đảm nhiệm cơng việc vận chuyển hàng hóa từ kho/nhà sản xuất tới siêu thị, người lại quản lý kho hàng 6, Trang trí, bố trí không gian kinh doanh thiết kế siêu thị mini – TRẦN NHÀ CỦA SIÊU THỊ Mặt trần tạo cảm giác thoáng đãng, ấm cúng cho khách bước vào khơng gian siêu thị Bạn khơng cần trang trí trần tráng lệ hay độc tốn tiền, cần chọn thiết kế đơn giản phù hợp với đặc điểm kinh doanh siêu thị Trần nhà không nên trí nhiều họa tiết mà cần sẽ, bạn dùng màu trắng tinh tơng màu ấm làm cho trần nhà – MẶT SÀN Là phần đối diện với trần nhà, kết hợp với ánh đền từ trần nhà đẩy xuống tạo nên hiệu ứng ánh sáng Bạn chọn màu trắng tự nhiên màu nhạt Điều tạo cảm giác sẽ, có lợi cho việc bán thực phẩm, đồ ăn uống siêu thị đầu tư vào siêu thị loại nhỏ hay kinh doanh cửa hàng tiện lợi chủ yếu bán đồ ăn, thực phẩm tươi sống đồ khơ, sàn nhà phải để khách hàng muốn vào siêu thị bạn, không nên chọn sàn nhà màu tối màu đen, màu đất… – BIỂN HIỆU CỦA SIÊU THỊ Thông thường biển làm thành hình chữ nhật, có chiều rộng lớn chiều cao độ dài với mặt tiền siêu thị Khi đặt làm hiệu không nên phân bổ nhiều màu sắc, đơn giản tinh tế phù hợp với Logo hay định hướng kinh doanh tốt Việc làm biển quảng cáo cho cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini cần thiết, kênh marketing cho cửa hàng, nên làm sớm để sales thị trường biết đến cửa hàng sớm hơn, tìm nguồn hàng nhanh so với bình thường – MẶT SÀN CỦA HIÊN NHÀ TRƯỚC SIÊU THỊ Là nơi khách hàng trạm bước chân đến với cửa hàng chúng ta, phần hiên nhà phía trước có tác động định đến tâm lý mua hàng Bạn không nên sử dụng màu tro hay màu đen nhiều cho phần hiên nhà này, sử dụng loại gạch chất liệu dễ lau vệ sinh, thiết kế bệ hiên nên vuông vắn – MẶT TƯỜNG BÊN TRONG SIÊU THỊ Tường siêu thị mini cửa hàng tiện lợi thông thường ốp gạch men sứ màu trắng Bạn treo khung Logo thương hiệu biển quảng cáo Ngồi bạn sử dụng màu ấm áp kết hợp với đèn thả để tạo nên hiệu ứng tâm lý mua hàng – ÂM NHẠC Một nghiên cứu khoa học rằng, nhạc du dương có khả làm cho khách hàng muốn mua nhiều sản phẩm hàng hóa cửa hàng bạn Âm lượng nhạc không nên lớn khiến khách hàng cảm thấy sợ hãi, vấn đề thể loại nhạc cụ thể bạn tìm hiểu thêm comment phần bình luận, Lương trả lời 7, Các thiết bị, dụng cụ phục vụ kinh doanh Bạn cần để kinh doanh siêu thị, dụng cụ, thiết bị: – Máy tính Máy tính tiền siêu thị mini Mỗi bàn thu ngân kế tốn bạn trang bị máy tính máy tính tiền siêu thị mini Các máy tính cần kết nối với số liệu thu thập phải bạn quan sát rõ ràng – Phần mềm Phần mềm bán hàng, phần mềm quản lý siêu thị, cửa hàng tiện lợi phải kết nối với máy tính chủ bạn quản lý Ngồi phần mềm quản lý cịn phải kết nối với kho hàng để bạn theo dõi số liệu kịp thời nhằm đưa Marketing phù hợp – Bàn ghế cho nhân viên thu ngân, nhân viên kho hàng, nhân viên kế toán Bàn ghế để nhân viên thu ngân , nhân viên kế toán làm việc, cất giữ số tài liệu in ngày, lưu giữ tiền thu từ khách hàng Bàn ghế cho nhân viên thu ngân bảo bảo đảm an tồn có loại bàn dành riêng cho nhân viên thu ngân, bạn tìm hiểu mua cho phù hợp – Giá đỡ hàng Mỗi giá đỡ hàng hóa có diện trung bình từ 4(m2)-4.6(m2) Thơng thường bạn cần khoảng 20 giá đỡ hàng hóa trưng bày siêu thị Mini Chất liệu giá đỡ hàng không cần cao cấp màu sắc thiết kế phải tinh tế Là thứ bắt buộc phải đầu tư, giá kệ siêu thị vật dụng dùng để để hàng hóa, trưng bày sản phẩm, có số bạn tự đóng giá kệ nhằm giảm thiểu chi phí cách hay, giảm tính linh hoạt so với nhập mua đơn vị cung cấp giá kệ siêu thị chuyên nghiệp thị trường Lưu ý vấn đề mua giá kệ siêu thị u cầu thơng tin chi tiết giá kệ, nhiều đơn vị cung cấp giá kệ siêu thị thường tìm cách cách khác để cố gắng bán thật nhiều giá kệ cho cửa hàng, nhằm đề tăng doanh thu cho họ, đồng nghĩa với việc chi phí cửa hàng tăng cao Ví dụ như: Thay lắp kệ đơn 1,2m x giá 850k = 2.550k có nhiều đơn vị cung cấp giá kệ siêu thị tư vấn thành mua kệ đơn 0,9m x 750k = 3.000k, rõ ràng với kệ đơn chuyển đổi khơng phù hợp người sử dụng dịch vụ, tức chủ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini bị tăng thêm 20% chi phí đầu tư rồi, ngồi cịn nhiều chiêu trị từ đơn vị kinh doanh thiếu chuyên nghiệp Trên thị trường khơng đơn vị họ kinh doanh khơng lợi ích khách hàng, nhiều đơn vị có suy nghĩ đơn giản khách hàng mua lần, giống khách du lịch qua đường mua vậy, nên có đơn vị kinh doanh giá kệ tìm cách để moi nhiều tiền khách hàng tốn Chính mà phần đầu có đoạn nói đến giai đoạn đầu người kinh doanh tạp hóa, siêu thị mini khơng có kinh nghiệm, kiến thức thường 510% tổng vốn đầu tư – Tủ mát, tủ lạnh Để chứa đồ uống, thực phẩm tươi sống… Bạn nên có tủ mát đặt gần lối vào vị trí mà khách hàng dễ nhìn thấy tủ mát đặt cạnh bàn thu ngân mang lại hiệu ứng tích cực làm khách hàng lấy thêm vài lon nước thực phẩm bên trong tủ mát tủ mát bên ngồi trang trí màu đỏ, bên có màu sắc đồ uống sặc sỡ bắt mắt làm cho khách hàng thích thú Rất nhiều vị khách thấy tủ mát đẹp , họ không ngần ngại lấy vội vài đồ tốn với số hàng mua trước – Một số dụng cụ, thiết bị khác Bạn sắm sửa thêm tủ đựng sách báo, tủ bánh mini, tủ đồ bán móc khóa, đồ chơi thời xưa… Phần 2: Sản phẩm dịch vụ kèm Các loại sản phẩm siêu thị Kinh nghiệm mở siêu thị mini, siêu thị gia đình cho thấy mặt bán chủ yếu thực phẩm, đồ ăn thức uống, thực phẩm ăn sẵn đồ ăn chín quan trọng, bánh kẹo, rau củ… Những sản phẩm có lượng khách hàng lớn dân văn phòng, người dân học sinh-sinh viên, hàng hóa bạn chủ yếu đồ ăn, đồ uống khô ướt, sống chín Thực phẩm chín, đồ ăn nhanh nên được bán nhiều siêu thị cửa hàng tiện lợi, giá trị lợi nhuận loại thức ăn cao, số lượng người mua nhiều Về vấn đề rau tươi sống, bạn nên kết hợp nhiều loại rau củ khác theo mùa, bạn nên bán xen kẽ 2-3 loại rau trái mùa Ngoài bạn nên bán loại rau có tác dụng làm đẹp, tốt chó sức khỏe, thực phẩm vừa có lợi cho sức khỏe, vừa có nhiều dinh dưỡng người mua ưu tiên Thương hiệu sản phẩm Khách hàng bạn dân văn phịng, người dân có tri thức sinh viên, học sinh Họ quan tâm đến vấn đề thương hiệu thực phẩm Vì bạn phải xem xét kỹ lưỡng thương hiệu nên đưa vào siêu thị Thương hiệu sản phẩm chủ đạo phụ đạo cho mặt hàng cịn lại Vì đối tượng người mua bạn xác định người không giàu khơng q nghèo, nên bạn chọn thương hiệu sản phẩm tầm trung, cao cấp khơng bình dân Muốn biết khách hàng ưa thích thương hiệu nào, bạn nên theo dõi số liệu thống kê hoạt động mua bán hàng người tiêu dùng Thống kê vịng 3-4 tháng bạn biết thông tin bản, bạn đừng quên tập trung Pr cho mặt hàng có tiềm Sản phẩm Là loại sản phẩm đưa thị trường nhận đón nhận tích cực từ người tiêu dùng Các loại hàng hóa nên trưng bày góc riêng không lẫn lộn với thương hiệu cũ Trưng bày sản phẩm siêu thị thay lời muốn nói với khách hàng, bạn người tiên phong, siêu thị mini bạn siêu thị lớn, nói tóm lại bạn ln người biết làm thân , mang đến nhiều giá tốt cho khách hàng Ngoài bạn nên bán thêm mặt hàng có tính phổ thơng thẻ điện thoại, thu phí loại cước phí khác nhau, nhận giặt chăn bông, quần áo, giặt khô, giặt là, bán vé máy bay, nhận vận chuyển hàng hóa ( liên kết với cơng ty vận chuyển), bán khóa học ngoại ngữ, khóa học tin học, khóa học cơng nghệ, dịch vụ du lịch… Thực chất bạn người cung cấp sản phẩm, dịch vụ phổ thông mà có bên thứ liên kết với Làm khách hàng vào siêu thị nhiều góp phần tích cực việc bán hàng siêu thị Chính sách dịch vụ phục vụ người mua kèm Muốn giữ chân khách hàng, ông chủ phải có dịch vụ kèm với hoạt động bn bán sản phẩm, siêu thị nơi bán hàng lẻ hàng hóa phải có dịch vụ – THỜI GIAN BÁN HÀNG Nếu bán hàng khu chung cư khu dân cư có thu nhập trung bình, họ thơng thường làm đến 6-7h tối đến nhà,cũng muộn Vì họ ngại chợ lích kích nấu cơm đến tối ăn Những lý khách hàng địi hỏi phải kéo dài thời gian bán hàng đến 9h tối, 10h tối Buổi sáng mở cửa hàng muộn, nên đánh giá xem nhu cầu mua hàng buổi sáng người dân khu vực có đủ lớn, có tiềm nên mở cửa hàng sớm – CHỖ NGỒI NGHỈ CHÂN VÀ DÙNG ĐỒ ĂN NHANH Dân văn phòng, sinh viên, bạn nhỏ học cấp 1, cấp 2, cấp muốn ăn nhanh chút để kịp làm, học Bạn nên bày ra sảnh hiên nhà siêu thị số bàn ghế để người ngồi nghỉ ăn uống – DỊCH VỤ CHUYỂN HÀNG TỚI NHÀ Một số khách hàng quen quanh khu vực siêu thị họ không muốn phải di chuyển từ nhà đến cửa hàng siêu thị, nên họ gọi điện muốn bạn mang hàng hóa vào tới cửa hàng cho họ Bạn nên triển khai dịch vụ này, thực chi phí để làm việc không đáng bạn lại bán nhiều hàng Nếu triển khai dịch vụ bạn nên treo biển bảo nhân viên thu ngân nói với khách hàng họ lấy số điện thoại gọi đặt hàng lúc – MỞ DỊCH VỤ ĐẶT HÀNG, MUA HÀNG TRÊN MẠNG TĂNG SỰ TIỆN LỢI VỚI KHÁCH HÀNG Bạn thành lập nhóm ( groups) Facebook mạng xã hội, Zalo, … Hàng ngày bạn nói với thành viên nhóm hơm chúng tơi có ăn A, B, C Càng kết nối thân thiết với khách hàng bao nhiêu, họ mua nhiều hàng cho bạn – “NHANH” LÀ TIÊU CHÍ QUAN TRỌNG NHẤT Với cửa hàng tiện lợi hay siêu thị Mini tiêu chí thời gian nhanh quan trọng, bạn khơng nên làm khách hàng cảm thấy khó chịu chậm trễ Càng nhanh bao nhiêu, họ sử dụng hàng hóa nhanh nhiêu, dấu hiệu tích cực cho người kinh doanh Phần 3: Hoạt động Marketing, bán hàng – Trong trình kinh doanh, bạn triển khai sách tích lũy điểm tặng quà Muốn sách thúc đẩy tiêu thụ hiệu quả, bạn cần nâng cao giá trị q tặng thưởng Ví dụ ngày khách hàng mua 100k tiền hàng, sau thời gian họ mua đủ triệu bạn tặng họ nồi , phần quà sữa tươi, đồ chơi cho trẻ em…Làm theo cách khách hàng tham gia trực tiếp vào trình bán hàng Nếu khơng bạn tổ chức giải thưởng ngày, ngày Người bốc thăm trúng giải thưởng miễn phí thứ hàng hàng hóa – Chiết khấu, giảm giá bán cho khách hàng quen Một chi tiết nhỏ Marketing mang lại hiệu lớn Người giảm giá cảm thấy khác biệt, ưu tiên, họ mua nhiều hàng – Tăng giảm giá bán theo khung khác Nếu đến tối bạn chưa bán hết thịt, cá, rau củ giảm giá để khách hàng mua nốt Đây cách bán hàng hiệu Thực giảm giá bán không bị lỗ, bạn có lãi, tiền lãi bị giảm chút, song hiệu trường không bán phải tồn kho Nếu áp dụng quản lý sách bán hàng tăng giảm giá theo hiệu quả, người khách bạn cước giảm giá để đến siêu thị bạn mua sản phẩm Đặc biệt bà nội trợ làm công việc văn phịng Phần 4, Kế hoạch tài để mở siêu thị mini cần vốn Trong kế hoạch Lương phân thành phần nội dung nhỏ hơn: Tiền vốn Lợi nhuận Có dẫn chứng số liệu, Tuy nhiên số liệu thay đổi theo địa điểm, thành phố, khu vực thị trường kinh doanh, thời gian viết thành số liệu này, tường trường hợp cụ thể bạn comment câu hỏi phần bình luận Số liệu mà Lương show cho người mang tính tương đối khơng phải xác tuyệt đối Chi phí thuê mặt bằng: 20 triệu/tháng Nếu bạn có sẵn địa điểm thuận tiện để mở siêu thị mini l ợi th ế lớn giúp bạn tiết kiệm khoản chi phí để đầu tư cho hạng mục khác tốt Nếu chưa có địa điểm, địa điểm bạn khơng thuận lợi việc bỏ tiền thuê nơi khác điều nên làm Mở siêu thị mini thông thường cần mặt khoảng 50m2 đủ để bạn có khơng gian trưng bày tất loại hàng hóa, m ột quầy thu ngân kho chứa hàng nho nhỏ Tùy vào di ện tích, v ị trí, tính th ẩm m ỹ mà giá thuê nơi khơng giống nhau, trung bình dao động kho ảng 10-15 triệu đồng/ tháng Nếu bạn muốn chọn địa điểm hút khách tòa chung cư, mặt đường lớn, đơng người qua lại,… mức giá lên tới 20 đến 30 triệu đồng/tháng Cần lưu ý hợp đồng cho thuê nhà, tối thiểu phải năm trở lên Đã r ất nhi ều trường hợp chủ nhà thấy bn may bán đắt sẵn sàng đền bù cho chút đuổi khéo nhiều cách để kế thừa kinh doanh cửa hàng Do việc làm h ợp đồng phải thật chặt chẽ, không lỏng lẻo, bị nắm chi Chi phí đầu tư nguồn hàng: 100 triệu Bán hàng tạp thu lãi sản phẩm không nhi ều, người bán hàng t ạp hóa bán số lượng lớn, tích tiểu thành đại mà nên Do nguồn nhập hàng y ếu t ố quan trọng định đến giá bán, doanh thu, lợi nhuận siêu thị Hi ện ng ười dùng thông minh đặt so sánh Nếu giá bạn mà đắt bên khác dù ch ỉ ngàn đồng khách Việc nhập sản phẩm giá r ẻ ch ất lượng giúp việc kinh doanh siêu thị mini thu lãi nhanh Vì vậy, lựa chọn nhà cung cấp cơng ty lớn để nhập hàng tốt ý t ới chương trình khuyến mãi, ưu đãi họ để mua hàng giá rẻ Do chưa có biết mở siêu thị mini cần bạn nên chọn nhiều mặt hàng với số lượng vừa phải Ngồi ưu điểm khơng bị đọng hàng làm tăng khả luân chuyển vốn để trang trải chi phí cho tháng Chi phí lắp đặt thiết bị: 60 triệu Bạn cần để kinh doanh siêu thị mini?, dụng c ụ, thi ết b ị sau: Máy tính Máy tính ti ền siêu thị mini: M ỗi bàn thu ngân k ế tốn b ạn có th ể trang bị máy tính máy tính tiền siêu thị mini Các máy tính c ần k ết n ối v ới số liệu thu thập phải bạn quan sát rõ ràng Phần mềm: Phần mềm quản lý bán hàng, phần mềm quản lý siêu thị, cửa hàng tiện lợi phải kết nối với máy tính chủ bạn quản lý Ngoài phần m ềm qu ản lý ph ải k ết n ối v ới kho hàng để b ạn theo dõi s ố li ệu k ịp th ời nh ằm đưa Marketing phù hợp (Không thể thiếu đâu ạ, thi ếu lo ạn hết lên đấy! Đừng quên Đăng ký mua sản phẩm Phần mềm quản lý bán hàng Kiot Việt theo Link giới thiệu với Pass: “TimeSoft.vn” để nhận Ưu đãi KHỦNG nhes~) Bàn ghế cho nhân viên thu ngân, nhân viên kho hàng, nhân viên k ế toán Bàn ghế để nhân viên thu ngân , nhân viên k ế toán làm vi ệc, c ất gi ữ m ột s ố tài li ệu in ngày, lưu giữ tiền thu từ khách hàng Bàn ghế cho nhân viên thu ngân b ảo bảo đảm an tồn có nh ững loại bàn dành riêng cho nhân viên thu ngân, b ạn tìm hi ểu mua cho phù hợp Giá đỡ hàng: M ỗi b ộ giá đỡ hàng hóa có di ện trung bình t 4(m2)-4.6(m2) Thơng thường bạn cần khoảng 20 giá đỡ hàng hóa trưng bày siêu th ị Mini Ch ất li ệu c giá đỡ hàng không c ần cao c ấp nh ưng màu s ắc thi ết k ế ph ải tinh tế Tủ mát, tủ lạnh: Để ch ứa đồ uống, thực phẩm t ươi sống… B ạn nên có t ủ mát đặt gần l ối vào ho ặc t ại nh ững vị trí mà khách hàng d ễ nhìn th nh ất chi ếc t ủ mát đặt cạnh bàn thu ngân mang lại hiệu ứng tích cực làm khách hàng l thêm vài lon nước th ực phẩm bên trong t ủ mát M ột s ố d ụng c ụ, thi ết bị khác: B ạn có th ể s ắm s ửa thêm t ủ đựng sách báo, t ủ bánh mini, tủ đồ bán móc khóa, đồ chơi thời xưa… Các chi phí mở siêu thị mini phát sinh Chi phí trang trí: 20 triệu Trần nhà sàn nhà: tạo cảm giác thoáng đãng, ấm cúng cho khách bước vào không gian siêu thị Bạn không cần trang trí trần tráng lệ hay độc tốn tiền, cần chọn thiết kế đơn giản phù hợp với đặc điểm kinh doanh siêu thị Trần nhà khơng nên trí q nhiều họa tiết mà cần sẽ, bạn dùng màu trắng tinh tông màu ấm làm cho trần nhà Về mặt sàn cần phải kết hợp hài hòa với ánh sáng đèn từ trần nhà Bạn chọn màu trắng tự nhiên màu nhạt Điều tạo cảm giác sẽ, có lợi cho việc bán thực phẩm, đồ ăn uống siêu thị Biển hiệu siêu thị: Thơng thường biển làm thành hình chữ nhật, có chiều rộng lớn chiều cao độ dài với mặt tiền siêu thị Khi đặt biển hiệu không nên phân bổ nhiều màu sắc, đơn giản tinh tế phù hợp định hướng kinh doanh tốt Mặt sàn hiên nhà trước siêu thị: Là nơi khách hàng trạm bước chân đến với cửa hàng chúng ta, phần hiên nhà phía trước có tác động định đến tâm lý mua hàng Bạn không nên sử dụng màu tro hay màu đen nhiều cho phần hiên nhà này, sử dụng loại gạch chất liệu dễ lau vệ sinh, thiết kế bệ hiên nên vuông vắn Mặt tường bên siêu thị: Tường siêu thị mini cửa hàng tiện lợi thông thường ốp gạch men sứ màu trắng Bạn treo khung Logo thương hiệu biển quảng cáo Ngồi bạn sử dụng màu ấm áp kết hợp với đèn thả để tạo nên hiệu ứng tâm lý mua hàng Âm nhạc: Một nghiên cứu khoa học rằng, nhạc du dương có khả làm cho khách hàng muốn mua nhiều sản phẩm hàng hóa cửa hàng bạn Âm lượng nhạc không nên lớn khiến khách hàng cảm thấy khó chịu Chi phí th nhân viên: 35 triệu/tháng Là người quản lý hàng hóa, tốn hóa đơn với khách hàng nên việc tuyển chọn nhân viên cần phải thực thật kĩ Bạn phải cân nhắc xem thuê nhân viên làm theo ca hay ngày? Mức lương bao nhiêu? Cần người? Chế độ phúc lợi nào? Nhân viên làm ca bạn tuyển dụng sinh viên Tuy nhiên, phải yêu cầu họ tuân thủ thời gian công việc, tránh tình trạng nghỉ làm ảnh hưởng đến tình hình kinh doanh Thuê người lực th người giỏi, th người có khn mặt ưa nhìn, họ chưa biết bạn dạy cho họ kinh nghiệm bán hàng, để ứng xử thuyết phục người mua Thuê người bạn không nhiều tiền để trả lương Đào tạo người tận tụy đối xử tốt với họ bạn nhận gắn bó lâu dài họ Số lượng nhân viên thuê sau: cửa hàng trưởng quản lý siêu thị Mini Người bạn thuê người giỏi, giỏi họ lấy ngơi bạn Chỉ cần thuê người người có kinh nghiệm quản lý đơn, họ quán xuyến công việc , tạp vụ , điều phối nhân viên khác làm việc mang lại hiệu tốt Họ người tham mưu cho bạn kế hoạch Pr, khuyến mại, thu hút khách hàng Nhân viên kế toán Họ người phụ trách công việc thống kê số liệu hàng hóa nhập vào, bán ra, họ tham mưu cho bạn mặt hàng tiêu thụ nhiều theo tuần, tháng, quý… nhân viên thu ngân Sauk hi khách hàng chọn mua hàng, họ cần tốn người thu ngân đảm nhiệm cơng việc qt mã, thu tiền gói hàng cho người mua người xử lý hàng hóa Họ đảm nhiệm cơng việc xếp hàng hóa, quản lý kho hàng, vận chuyển Bạn bố trí người đứng cửa hàng hướng dẫn người mua, người đảm nhiệm cơng việc vận chuyển hàng hóa từ kho/nhà sản xuất tới siêu thị, người lại quản lý kho hàng Chi phí cho Thuế: Có loại thuế chủ yếu mà bạn cần đóng là: Thuế thu nhập doanh nghiệp, thuế thu nhập cá nhân thuế mơn Trong đó: Thuế thu nhập doanh nghiệp đóng cho doanh nghiệp tư nhân ( cơng ty TNHH thành viên) 20% Cụ thể cách tính thuế bạn tìm hiểu thuế phải đóng cho cơng ty TNHH MTV ( Bn bán hàng hóa siêu thị mini cần thành lập loại hình doanh nghiệp tư nhân này) Thuế thu nhập cá nhân Loại thuế tính cho người có thu nhập từ triệu trở lên ( theo 92/2015/TT-BTC) Bạn tìm hiểu cụ thể mức thuế phải đóng văn luật Thuế mơn đóng theo cố định theo bậc Theo quy định mới, mức thu phí mơn rút gọn lại cịn bậc Cụ thể, theo nghị định 139, mức thu lệ phí mơn tổ chức hoạt động sản xuất, kinh doanh hàng hóa, dịch vụ quy định mức thu tổ chức có vốn điều lệ vốn đầu tư 10 tỷ đồng triệu đồng/năm Đối với tổ chức có vốn điều lệ vốn đầu tư từ 10 tỷ đồng trở xuống triệu đồng/năm Chi nhánh, văn phòng đại diện, địa điểm kinh doanh, đơn vị nghiệp, tổ chức kinh tế khác chịu mức phí mơn triệu đồng/năm ... 1, Tất chuẩn bị, định hướng kinh doanh tư vấn mở siêu thị mini cửa hàng tiện lợi Kinh doanh siêu thị mini ý tưởng xa lạ nữa, mà cửa hàng ,siêu thị mini tương tự và giống nhau, người đầu tư kinh... cần để kinh doanh siêu thị, dụng cụ, thiết bị: – Máy tính Máy tính tiền siêu thị mini Mỗi bàn thu ngân kế tốn bạn trang bị máy tính máy tính tiền siêu thị mini Các máy tính cần kết nối với số liệu... khách bạn cước giảm giá để đến siêu thị bạn mua sản phẩm Đặc biệt bà nội trợ làm công việc văn phịng Phần 4, Kế hoạch tài để mở siêu thị mini cần vốn Trong kế hoạch Lương phân thành phần nội