Giải thích các hiện tượng trong thực tế tạo hứng thú học tập bộ môn hóa học 9

Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Sáng kiến kinh nghiệm: Giải thích tƣợng thực tế tạo hứng thú học tập mơn hóa học CHƢƠNG I TỔNG QUAN Cơ sở lí luận Hố học trường trung học sở giữ vai trò quan trọng việc hình thành phát triển tri thức học sinh Mục đích mơn học giúp cho học sinh hiểu đắn hoàn chỉnh, nâng cao cho học sinh tri thức, hiểu biết giới, người thông qua học, thực hành hoá học Học hoá để hiểu, để giải thích vấn đề thực tiễn thơng qua sở cấu tạo nguyên tử, phân tử, chuyển hố chất phương trình phản ứng hoá học Đồng thời khởi nguồn, sở phát huy tính sáng tạo ứng dụng phục vụ đời sống người Hoá học góp phần giải tỏa, xố bỏ hiểu biết sai lệch làm ảnh hưởng đến đời sống, tinh thần người Để đạt mục đích học hố học chương trình giáo viên dạy hố học nhân tố tham gia định chất lượng Do vậy, ngồi hiểu biết hố học, người giáo viên dạy hố học cịn phải có phương pháp truyền đạt thu hút gây hứng thú lĩnh hội kiến thức hố học học sinh Đó vấn đề cần quan tâm nghiên cứu nghiêm túc Để hoá học khơng cịn mang tính đặc thù khó hiểu “thuật ngữ khoa học” Để đạt mục tiêu đổi phương pháp giáo dục từ lối dạy học truyền thụ chiều sang dạy học theo “phương pháp dạy học tích cực” Làm cho “học” q trình kiến tạo, tìm tịi, khám phá, phát hiện, khai thác xử lí thơng tin,…Học sinh tự hình thành hiểu biết, lực phẩm chất “Dạy” trình tổ chức hoạt động nhận thức cho học sinh: cách tự học, sáng tạo, hợp tác,…dạy phương pháp kĩ thuật lao động khoa học, dạy cách Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí học Học để đáp ứng nhu cầu sống tương lai…giúp học sinh nhận thức điều học cần thiết, bổ ích cho thân cho phát triển xã hội Xuất phát từ thực tế số kinh nghiệm giảng dạy mơn hóa học, tơi thấy học sinh hứng thú dễ ghi nhớ trình dạy học giáo viên ln có định hướng liên hệ thực tế kiến thức sách giáo khoa với thực tiễn đời sống hàng ngày Rất nhiều kiến thức hóa học liên hệ với tượng tự nhiên xung quanh Vì để có chất lượng giáo dục mơn hóa học cao, người giáo viên phát huy tốt phương pháp dạy học tích cực cần khai thác thêm tượng hóa học thực tiễn đời sống đưa vào giảng nhiều hình thức khác nhằm phát huy tính tích cực, sáng tạo HS, tạo niềm tin, niềm vui, hứng thú học tập mơn Từ lí tơi chọn sáng kiến: “Giải thích tượng thực tế tạo hứng thú học tập mơn hóa học 9”, áp dụng cho chương trình hóa học lớp cấp THCS Phƣơng pháp tiếp cận Nghiên cứu sở lí luận việc đổi chương trình giáo dục mơn hóa, đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực Nghiên cứu chương trình sách giáo khoa, sách giáo viên hóa học Mục tiêu chương trình hóa để xây dựng hệ thống số tượng hóa học phát huy tính tích cực, chủ động tư cho học sinh nhằm tăng hứng thú, say mê học tập môn Nghiên cứu sở tài liệu: Luật giáo dục đổi chương trình, phương pháp dạy học tích cực mơn hóa… Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Nghiên cứu thực trạng dạy học hóa học trường THCS Tân Pheo Huyện Đà Bắc - Tỉnh Hịa Bình Tổng hợp tượng hóa học thực tiễn áp dụng cho số dạy cụ thể hóa học Mục tiêu sáng kiến Giáo dục hệ trẻ nhiệm vụ mà tất các quốc gia giới coi chiến lược dân tộc mình.Vì đại hội lần IX, Đảng cộng sản Việt Nam nghị ghi rõ: “Giáo dục quốc sách hàng đầu”, tương lai dân tộc, quốc gia phải nhìn vào giáo dục quốc gia Trong điều kiện nay, khoa học kỹ thuật nhân loại phát triển vũ bão, kinh tế trí thức có tính tồn cầu nhiệm vụ ngành giáo dục vô to lớn Giáo dục không truyền đạt kiến thức cho học sinh mà phải giúp học sinh vận dụng kiến thức khoa học vào sống mang tính giáo dục Đối với học sinh THCS em chưa có nhiều định hướng nghề nghiệp cho tương lai nên ý thức học tập mơn chưa cao, em thích mơn học có kết cao thích giáo viên thích học mơn Người giáo viên dạy hóa học phải biết nắm tâm lý đặc điểm lứa tuổi học sinh, từ để lựa chọn phương pháp dạy học phù hợp.Trong phương pháp dạy học cách khai thác tượng hóa học thực tiễn tự nhiên đời sống hàng ngày để em thấy mơn hóa học gần gũi với em Giáo viên phải tổ chức hoạt động học tập cho học sinh theo sở lí luận sau: Với bùng nổ thành tựu khoa học lĩnh vực: Vật lí, Sinh học, Hóa học…nên chương trình đào tạo phân chia thành mảng kiến thức tương đối tách rời, cô lập với khái niệm chi tiết khó nhớ Xu hướng dạy học hóa học nói riêng lĩnh vực khoa học nói chung, Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí người ta cố gắng trình bày cho học sinh thấy mối quan hệ hữu lĩnh vực hóa học với mà cịn ngành khoa học khác như: sinh học, hóa học, tốn học, vật lí,… Tuy nhiên để dạy theo cách trên, người giáo viên phải biết chọn vấn đề quan trọng, mấu chốt chương trình để giảng dạy Ngoài giáo viên phải chọn lựa tượng thực tiễn phù hợp với nội dung tăng hứng thú, say mê học tập, tìm hiểu mơn Nếu người giáo viên kết hợp tốt phương pháp dạy học tích hợp sử dụng tượng thực tiễn ngồi việc giúp học sinh chủ động, tích cực say mê học tập mà lồng ghép nội dung khác như: bảo vệ môi trường, chăm sóc bảo vệ sức khỏe người thơng qua kiến thức thực tiễn Đây hướng mà ngành giáo dục đẩy mạnh năm gần Trước tình hình học hố học phải đổi phương pháp dạy học thực yếu tố định hiệu dạy Một yếu tố để đạt dạy có hiệu tiến phải phát huy tính thực tế, giáo dục môi trường, tư tưởng vừa mang sắc dân tộc mà không tính cộng đồng tồn giới, vấn đề có tính chất cập nhật mẻ, đảm bảo: tính khoa học – đại, bản, tính thực tiễn giáo dục kỹ thuật tổng hợp; tính hệ thống sư phạm Tuy nhiên tiết học không thiết phải hội tụ tất quan điểm nêu trên, cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng, đừng lạm dụng lượng kiến thức không đồng Mơn hố học mơn học khó, khơng có giảng phương pháp hợp lý phù hợp với hệ học trò dễ làm cho học sinh thụ động việc tiếp thu, cảm nhận Đã có tượng số phận học sinh khơng muốn học hố học, ngày lạnh nhạt với giá trị thực tiễn hoá học Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Nhiều giáo viên chưa quan tâm mức đối tượng giáo dục: Chưa đặt cho nhiệm vụ trách nhiệm nghiên cứu, tượng dùng đồng loạt cách dạy, giảng cho nhiều lớp, nhiều hệ học trị khơng Do phương pháp có tiến mà người giáo viên trở thành người cảm nhận, truyền thụ tri thức chiều Giáo viên nên người hướng dẫn học sinh chủ động trình lĩnh hội tri thức hoá học Nêu tượng thực tiễn xung quanh đời sống ngày thường từ liên hệ với nội dung giảng để rút kết luận mang tính quy luật Làm cho học sinh khơng có cảm giác khó hiểu có nhiều vấn đề lý thuyết đề cập theo tính đặc thù mơn khó tiếp thu nhanh so với gắn với thực tiễn hàng ngày Khi học xong vấn đề học sinh thấy có ứng dụng cho thực tế sống em ý hơn, hứng thú Từ em tìm tịi, chủ động tư để tìm hiểu, để nhớ Do học giáo viên nên cố gắng đưa số ứng dụng thực tiễn lôi ý học sinh Giáo viên cần ý sử dụng tượng hóa học thực tiễn nên khéo léo giải thích vấn đề, cấp độ mơn hóa THCS chưa tìm hiểu sâu q trình diễn biến việc hay tượng Do giáo viên phải biết lựa chọn cách giải thích cho phù hợp CHƢƠNG II MƠ TẢ SÁNG KIẾN Mơ tả giải pháp trƣớc tạo sáng kiến Hóa học mơn học hồn tồn lạ HS THCS, mà khối lượng kiến thức học sinh cần lĩnh hội tương đối nhiều.Phần lớn gồm khái niệm mới, trừu tượng, khó hiểu Do đó, giáo viên cần tìm phương pháp dạy học gây hứng thú học tập môn giúp em chủ động lĩnh hội kiến Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí thức cách nhẹ nhàng, khơng gượng ép điều cần quan tâm Khi HS có hứng thú, niềm say mê với mơn Hóa giúp HS phát huy lực tư duy, khả tự học óc sáng tạo Để từ nâng cao chất lượng mơn nói riêng góp phần nâng cao chất lượng giáo dục nói chung vấn đề quan trọng trình dạy học giáo viên Mơ tả giải pháp sau có sáng kiến 2.1 Những điểm sáng kiến Đối với học sinh THCS em chưa có nhiều định hướng nghề nghiệp cho tương lai nên ý thức học tập mơn chưa cao, em thích mơn học có kết cao thích giáo viên thích học mơn Người giáo viên dạy hóa học phải biết nắm tâm lý đặc điểm lứa tuổi học sinh, phương pháp dạy học cách lồng ghép giải thích tượng hóa học thực tiễn tự nhiên đời sống hàng ngày để em thấy môn hóa học gần gũi với em Trong trình dạy học, dựa vào hướng dẫn giáo viên học sinh thực hoạt động chủ yếu theo quy trình sau: Thu thập thơng tin: thơng qua việc tự làm thí nghiệm quan sát thí nghiệm giáo viên biểu diễn, quan sát tượng tự nhiên, đọc tài liệu, xem tranh ảnh, ôn lại kiến thức học, học sinh thu thơng tin cần thiết tượng hóa học cần học Xử lí thơng tin: thơng qua hệ thống câu hỏi, giáo viên hướng dẫn học sinh vào thông tin thu thập để rút kết luận cần thiết Vận dụng: Dựa vào kết luận rút từ học, học sinh vận dụng vào thực tiễn để hiểu sâu Tuy nhiên tùy thuộc vào giảng cụ thể giáo viên lồng ghép giải thích tượng thực tế vào dạy cho phù hợp Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí 2.2 Cách thức thực * Lồng ghép vào phần mở bài: Ví dụ: Trước vào giảng dạy bài: Sự ăn mịn kim loại bảo vệ kim loại khơng bị ăn mịn, giáo viên nêu vấn đề vào với câu hỏi sau: Tại đồ dùng sắt thường bị gỉ tạo thành gỉ sắt đồ vật không dùng ? * Lồng ghép q trình giảng dạy: Ví dụ: Khi dạy xong phần tính chất vật lí axit sunfuric giáo viên cho học sinh trả lời câu hỏi: Vì khơng nên rót nước vào axit sunfuric đậm đặc mà rót từ từ axit sunfuric đậm đặc vào nước ? * Lồng ghép kết thúc học Ví dụ: Khi giảng dạy xong bài; phân bón hóa học giáo viên cho học sinh giải thích câu ca dao sau: “ Lúa chiêm lấp ló đầu bờ Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên” Trong q trình thực tơi lựa chọn nội dung, tượng thực tế có liên quan đến học chương trình hóa học phân bố chúng vào cụ thể học sau: Bài 1: Tính chất hóa học Oxit, khái quát phân loại oxit Ví dụ 1: “Hiện tượng mưa axit” ? Tác hại ? Giải thích: – Khí thải cơng nghiệp khí thải động đốt (ơ tơ, xe máy) có chứa khí SO2, NO, NO2,…Các khí tác dụng với oxi O2 nước khơng khí nhờ xúc tác oxit kim loại (có khói, bụi nhà máy) ozon tạo axit sunfuric H2SO4 axit nitric HNO3 PTHH : Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí 2SO2 + O2 + 2H2O → 2H2SO4 2NO + O2 → 2NO2 4NO2 + O2 + 2H2O → 4HNO3 Axit H2SO4 HNO3 tan vào nước mưa tạo mưa axit Trong H2SO4 ngun nhân gây mưa axit – Hiện mưa axit nguồn ô nhiễm số nơi giới Mưa axit làm mùa màng thất thu phá hủy cơng trình xây dựng, tượng đài làm từ đá cẩm thạch, đá vôi, đá phiến (các loại đá thành phần CaCO3): PTHH : CaCO3 + H2SO4 → CaSO4 + CO2↑ + H2O CaCO3 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + CO2↑ + H2O Áp dụng: Nêu vấn đề vào học Bài 2: Một số oxit quan trọng Ví dụ 1: Tại cho vơi sống vào nước, ta thấy khói bốc lên mù mịt, nước vôi bị sôi lên nhiệt độ hố vơi cao gây nguy hiểm cho tính mạng người động vật Do cần tránh xa hố vôi sau vôi ngày ? Giải thích: Khi vôi xảy phản ứng tạo thành canxi hiđroxit: PTHH : CaO + H2O → Ca(OH)2 Phản ứng tỏa nhiều nhiệt nên làm nước sôi lên bốc đem theo hạt Ca(OH)2 nhỏ tạo thành khói mù trắng Do nhiệt tỏa nhiều nên nhiệt độ hố vơi cao Do người động vật cần tránh xa hố vôi để tránh rơi xuống hố vôi gây nguy hiểm đến tính mạng Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần đặt vấn đề vào Bài 3: Tính chất hóa học axit Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: hotro@vndoc.com | Hotline: 024 2242 6188 Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí Ví dụ 1: Vì nước rau muống xanh vắt chanh vào chuyển sang màu đỏ ? Giải thích: Có số chất hóa học gọi chất thị màu, chúng làm cho màu dung dịch thay đổi độ pH dung dịch thay đổi Trong rau muống (và vài loại rau khác) có chất thị màu này, chanh có 7% axit xitric Vắt chanh vào nước rau làm dung dịch có tính axit, làm thay đổi màu nước rau Khi chưa vắt chanh nước rau muống màu xanh chứa chất kiềm Áp dụng: Giáo viên đặt câu hỏi cho phần mở rộng tính chất hóa học axit tác dụng với chất thị màu Bài 4: Một số axit quan trọng Ví dụ 1: Axit clohiđric có vai trò thể ? Giải thích: Axit clohiđric có vai trị quan trọng trình trao đổi chất thể Trong dịch dày người có axit clohiđric với nồng độ khoảng chừng 0,0001 đến 0,001 mol/l (có độ pH tương ứng với 3) Ngồi việc hịa tan muối khó tan, cịn chất xúc tác cho phản ứng phân hủy chất gluxit (chất đường, bột) chất protein (đạm) thành chất đơn giản để thể hấp thụ Lượng axit dịch dày nhỏ hay lớn mức bình thường gây bệnh cho người Khi dịch dày có nồng độ axit nhỏ 0,0001 mol/l (pH>4,5) người ta mắc bệnh khó tiêu, ngược lại nồng độ axit lớn 0,001 mol/l (pH