Khảo sát nhu cầu mua sắm ở metro long xuyên của người tiêu dùng long xuyên

TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT NHU CẦU MUA SẮM Ở METRO LONG XUYÊN CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG LONG XUYÊN ĐỖ HÙNG NHI AN GIANG, THÁNG 07/2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT NHU CẦU MUA SẮM Ở METRO LONG XUYÊN CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG LONG XUYÊN SVTH: ĐỖ HÙNG NHI MSSV: DQT117507 GVHD: Ths HỒ BẠCH NHẬT AN GIANG, THÁNG 07/2015 CHẤP NHẬN CỦA HỘI ĐỒNG Chuyên đề Tốt nghiệp đề tài “Khảo sát nhu cầu mua sắm METRO Long Xuyên người tiêu dùng Long Xuyên”, sinh viên Đỗ Hùng Nhi thực hướng dẫn thầy Hồ Bạch Nhật Tác giả báo cáo nghiên cứu Hội đồng Khoa học Đào tạo Trường Đại học An Giang thông qua ngày:……………………… Thư ký …………………………………… Phản biện Phản biện ……………………………… ……………………………… GV hướng dẫn …………………………………… Chủ tịch Hội đồng …………………………………… i LỜI CẢM TẠ Qua bốn năm học tập trường Đại học An Giang với giảng dạy tận tình với lòng nhiệt huyết giảng viên, đặc biệt giảng viên Khoa Kinh tế - QTKD cho em tiếp thu thêm nhiều kiến thức, với nhiều phương pháp cách học cách thức làm việc sau Trên tất cả, em xin gửi lời tri ân sâu s c đến Thầy Hồ Bạch Nhật Mặc dù Thầy bận rộn với công tác giảng dạy Khoa phân công hướng dẫn lúc nhiều đề tài sinh viên, Thầy theo sát, động viên bảo tận tình để em dần hồn thiện đề tài nghiên cứu Sự hướng dẫn cặn kẽ lòng nhiệt tâm Thầy vô quan trọng sinh viên thực Khóa luận tốt nghiệp cuối khóa em Một lần nữa, em xin gửi lời cảm ơn sâu s c đến Thầy Cô trường đặc biệt Thầy Cô thuộc Khoa Kinh tế - QTKD Em xin k nh chúc Thầy Cô dồi sức kh e, công tác tốt đạt nhiều thành công tương lai An Giang, ngày 30 tháng năm 2015 Người thực Đỗ Hùng Nhi ii TÓM TẮT Đề tài “Khảo sát nhu cầu mua s m METRO người dân TP Long Xuyên” thực với mục tiêu ch nh: Xác định nhu cầu mua s m METRO Long Xuyên người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Dựa lý thuyết hành vi khách hàng nhu cầu, mơ hình nghiên cứu đề tài thiết lập Phương pháp thực thông qua bước: nghiên cứu sơ bộ, nghiên cứu ch nh thức Nghiên cứu sơ bộ, nghiên cứu định t nh, với kỹ thuật ph ng vấn chuyên sâu nhằm tìm hiểu sâu nhu cầu mua s m người tiêu dùng để thiết kế h i ph ng vấn định lượng Ph ng vấn thử, sử dụng phương pháp ph ng vấn trực tiếp khách hàng nhằm hiệu chỉnh biến, hoàn chỉnh bảng h i cho nghiên cứu ch nh thức Nghiên cứu ch nh thức, thực phương pháp ph ng vấn trực tiếp kết hợp gửi h i gián tiếp cho 100 khách hàng tiêu dùng Nhu cầu mua s m METRO Long Xuyên người tiêu dùng gồm có nội dung hình thành nhu cầu mua s m METRO, đánh giá khả đáp ứng METRO Long Xuyên Kết cho thấy hình thành nhóm nhu cầu nhu cầu hàng hóa, nhu cầu hướng đến tiện lợi mua s m nhu cầu an toàn Đối tượng ch nh cấu điều tra nữ giới độ tuổi từ 35-50, có nghề nghiệp làm theo hành ch nh, thu nhập bình quân gia đình từ đến triệu đồng Nguồn thông tin giúp họ đến mua s m METRO chủ yếu từ kinh nghiệm cá nhân Khi định chọn nơi mua s m người tiêu dùng quan tâm nhiều đến yếu tố: (1) thuận tiện việc mua s m, (2) hàng hóa đa dạng, (3) tự trình tham quan, mua s m Người tiêu dùng đến với METRO Long Xuyên để mua s m tham quan, giải tr , tìm hiểu dịch vụ nơi đây… Tuy nhiên có đa số người tiêu dùng đến METRO với mục đ ch trước tiên mua s m hàng hóa cần thiết, bên cạnh họ cịn thư giãn, giải tr Hàng tiêu dùng, nhu yếu phẩm thực phẩm lựa chọn hàng đầu người tiêu dùng đến mua s m METRO Long Xuyên Khi đến mua s m METRO Long Xuyên bên cạnh nhu cầu mua s m hàng hóa người ta cịn có nhu cầu dịch vụ hổ trợ, nhu cầu th a mãn tâm lý mua s m nhu cầu mức giá phải trả Nhu cầu cảm thấy an toàn an toàn mua s m, an toàn gửi đồ, an toàn tốn,… Và nhu cầu hàng hóa đa dạng, có nhiều hàng hóa ln đảm bảo chất lượng Hiện METRO Long Xuyên theo đánh giá người tiêu dùng đáp ứng tốt nhu cầu hàng hóa chất lượng hàng hóa dịch vụ tâm lý mua s m chưa đáp ứng th a đáng, nhiều khách hàng phàn nàn dịch vụ chưa an tâm q trình mua s m Tóm lại người tiêu dùng có nhiều nhu cầu mua s m METRO Long Xuyên đáp ứng số nhu cầu ch nh yếu, số nhu cầu phận khách hàng chưa th a mãn nhiên có đến 98% người tiêu dùng sẵn sàng quay trở lại mua s m METRO lần iii LỜI CAM KẾT Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu cơng trình nghiên cứu có xuất xứ r ràng Những kết luận khoa học cơng trình nghiên cứu chưa cơng bố cơng trình khác An Giang, ngày 30 tháng năm 2015 Người thực Đỗ Hùng Nhi iv DANH SÁCH HÌNH STT Tên Số Trang Hình Mơ hình hành vi mua sắm người tiêu dùng Hình Thang nhu cầu Maslow Hình Mơ hình nghiên cứu Hình Quy trình nghiên cứu 10 Hình Tồn cảnh siêu thị METRO 12 Hình Một số khu vực bên METRO 14 Hình Dây chuyền kho METRO 15 Hình Cơ cấu theo giới tính 19 Hình Cơ cấu theo độ tuổi 19 10 Hình 10 Cơ cấu theo nghề nghiệp 19 11 Hình 11 Cơ cấu theo thu nhập 19 12 Hình 12 Nguồn thông tin giúp lựa chọn nơi mua sắm 20 13 Hình 13 Những nơi người tiêu dùng thường đến mua sắm 21 14 Hình 14 Những tiêu chí để lựa chọn nơi đến mua sắm 21 15 Hình 15 Mục đích đến METRO Long Xun 22 16 Hình 16 Những hàng hóa mua METRO Long Xuyên 23 17 Hình 17 Nhu cầu người tiêu dùng hàng hóa METRO Hình 18 Nhu cầu người tiêu dùng dịch vụ METRO Long Xuyên Hình 19 Nhu cầu người tiêu dùng thỏa mãn tâm lý METRO Long Xuyên Hình 20 Nhu cầu người tiêu dùng giá hàng hóa METRO Hình 21 Những đánh giá người tiêu dùng theo yếu tố Hình 22 Những đánh giá tâm lý người tiêu dùng 24 18 19 20 21 22 v 24 25 25 26 27 MỤC LỤC Trang CHƢƠNG TỔNG QUAN 1.1 CƠ SỞ HÌNH THÀNH ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4 Ý NGHĨA ĐỀ TÀI 1.5 KẾT CẤU CỦA CHUYÊN ĐỀ CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ THUYẾT 2.1 NHỮNG KHÁI NIỆM 2.1.1 Nhu cầu 2.1.2 Khách hàng (Customer) 2.1.3 Ngƣời tiêu dùng (Consumer) 2.3 MƠ HÌNH HÀNH VI MUA SẮM CỦA NGƢỜI TIÊU DÙNG 2.3.1 Giải thích hành vi mua sắm theo lý kinh tế 2.3.2 Giải thích hành vi mua sắm theo tâm lý mua sắm ngƣời tiêu dùng 2.4 MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU CHƢƠNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 QUI TRÌNH NGHIÊN CỨU 3.2 THANG ĐO 10 CHƢƠNG 12 GIỚI THIỆU SƠ LƢỢC VỀ METRO CASH & CARRY VIỆT NAM 12 4.1 SƠ LƢỢC VỀ TRUNG TÂM METRO 12 4.2 MỘT SỐ SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ CỦA METRO 13 4.3 DÂY CHUYỀN CUNG ỨNG VÀ DỊCH VỤ KHO VẬN CỦA METRO 15 4.3.1 Kho vận 15 4.3.2 Hệ thống bảo quản lạnh 15 4.3.3 Vận chuyển 15 4.4 QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG 16 4.5 MƢỜI LÍ DO CHỌN METRO 17 CHƢƠNG 19 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 19 5.1 TỔNG HỢP THÔNG TIN MẪU 19 5.2 HÌNH THÀNH NHU CẦU ĐI MUA SẮM Ở METRO 20 5.2.1 Nhu cầu ngƣời tiêu dùng việc chọn nơi mua sắm 20 5.2.2 Nhu cầu ngƣời tiêu dùng trình mua sắm METRO 23 5.3 ĐÁNH GIÁ VỀ KHẢ NĂNG ĐÁP ỨNG CỦA METRO 26 5.3.1 Về hàng hóa dịch vụ 26 5.3.2 Về mặt tâm lý 26 5.4 TÓM TẮT 277 CHƢƠNG 28 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 28 6.1 KẾT LUẬN 28 6.2 HẠN CHẾ VÀ GỢI Ý CHO NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 28 TÀI LIỆU THAM KHẢO 29 PHỤ LỤC 300 DÀN BÀI THẢO LUẬN 300 PHỤ LỤC 311 BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT 311 XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! 355 CHƢƠNG TỔNG QUAN 1.1 CƠ SỞ HÌNH THÀNH ĐỀ TÀI Theo Cơng ty nghiên cứu thị trƣờng Kantar Worldpanel, siêu thị mini cửa hàng tiện ích nƣớc ta, gọi chung kênh phân phối nổi, có tốc độ tăng trƣởng nhanh Bên cạnh đó, “ơng lớn” ngành kinh doanh siêu thị nhƣ Coop Mart, Vinatexmart, Big C, Metro , Citimart,… sức phát triển thị trƣờng cách “độc chiếm” khu vực trung tâm, đông dân cƣ thuận lợi cho việc mua sắm Thêm nữa, hoạt động quảng cáo, khuyến mại đƣợc triển khai “triền miên”, hết đợt đến đợt khác, tri ân khách hàng, lúc lại mừng ngày 8-3, ….Nhìn chung, hoạt động quảng bá nhiều “ông lớn” diễn với tần suất cao phạm vi toàn quốc, đặc biệt Thành Phố lớn Với xuất hệ thống siêu thị, tiện ích đại giúp ngƣời tiêu dùng (NTD) có thêm lựa chọn “an tồn” Cùng với đó, dịch vụ khách hàng kèm theo tốt, đáp ứng đầy đủ nhu cầu NTD, thuận tiện tiết kiệm thời gian ngƣời mua hàng Đời sống nhân dân ngày tăng cao, sống ngày văn minh, đại Hiện nay, thời gian rỗi nhiều ngƣời tiêu dùng quan trọng, nhiều ngƣời có nhiều thời gian khắp chợ để tìm mua hàng hóa cần thiết mà họ muốn tìm Họ chấp nhận mức giá cao chút nhƣng chất lƣợng đảm bảo đỡ thời gian Siêu thị đáp ứng đƣợc đầy đủ yêu cầu Đây tiền đề quan trọng để hàng loạt siêu thị, trond có METRO đời thời gian qua khơng siêu thị, nhƣ METRO gặt hái đƣợc thành cơng Đón đầu xu mua sắm theo kiểu đại ngƣời dân Việt, Siêu thị Metro vào Việt Nam cách 12 năm với vị nhà bán sỉ lớn giai đoạn đó, ngƣời mua hàng cảm thấy choáng ngợp trƣớc siêu thị bán sỉ quy mơ lớn, hàng hóa dồi dào, bày trí đại Với thị trƣờng cịn sơ khai, ngƣời tiêu dùng chuộng giá thấp tâm lý mua sỉ rẻ, Metro thu hút ý phần lớn ngƣời tiêu dùng Việt Tuy nhiên, hƣớng kinh doanh Metro khoanh vùng đối tƣợng doanh nghiệp, để đƣợc mua hàng Metro , ngƣời tiêu dùng bắt buộc phải có thẻ thành viên, phải có giấy phép kinh doanh đƣợc chấp nhận làm thẻ này, Metro tự làm khó Bởi hộ gia đình, cá nhân thị phần lớn mảng hàng tiêu dùng nay, doanh nghiệp cần mua sỉ, họ tìm đến Metro để mua giá khơng phải gốc? Bên cạnh hàng tá điểm trừ khơng phù hợp với tâm lý ngƣời Việt nhƣ khâu tính tiền chậm dù khơng phải cao điểm, đóng cửa sớm (khoảng 21 tối, siêu thị khác 22 giờ), nguyên tắc ngƣời mua tự vận chuyển, phải trình thẻ đƣợc vào, thiếu sách cho khách hàng thân thiết, mua hàng phải tự chuẩn bị bao - túi đựng, trẻ em dƣới 10 tuổi đến Metro Đây điều mà tơi nghĩ Metro tự làm khó mình, dù doanh nghiệp hay cá nhân, việc mua sắm với ngƣời thân đƣợc lo sẵn đồ đựng thói quen ngƣời Việt Mãi sau Metro nới lỏng sách mình, âm thầm thay đổi sang mơ hình bán lẻ Hầu hết mặt hàng xếp cho bán lẻ, vào, tốn hóa đơn khơng cần thẻ hội viên, thành viên gia đình từ lớn đến bé bƣớc vào Metro mà khơng cần khai tuổi, nhƣng chƣa hỗ trợ túi đựng Vì vậy, xuất phát từ vấn đề Siêu thị Metro để có đƣợc ngƣời tiêu dùng lâu dài cần phải hiểu nhu cầu Hình 13 Những nơi ngƣời tiêu dùng thƣờng đến mua sắm Kết cho thấy METRO Long Xuyên lựa chọn nhiều ngƣời tiêu dùng cần mua hàng hóa Xếp thứ hai mua sắm siêu thị Co.opmart mua sắm chợ chiếm 50% cho thấy ngƣời tiêu dùng cịn giữ thói quen mua sắm theo kiểu truyền thống Nhƣ METRO đƣợc nhiều ngƣời tiêu dùng lựa chọn đến mua nhiều so với chợ Nhƣng có ghi nhận ngƣời lựa chọn METRO Long Xun có hai nhiều lựa chon định nơi mua sắm, nhƣ cho thấy METRO Long Xuyên chiếm số lƣợng nhiều nhƣng nơi đƣợc lựa chọn Để hiểu rõ ngƣời tiêu dùng lại lựa chọn METRO nhiều tiến hàng phân tích tiêu chí mà để ngƣời tiêu dùng chọn nơi mua sắm cho (3) Tiêu chí chọn nơi mua sắm: Tổng hợp ý kiến ngƣời tiêu dùng tiêu chí chọn lựa nơi mua sắm cho mình, kết đƣợc nêu Hình 14 Những tiêu chí để lựa chọn nơi đến mua sắm 21 Ghi chú: 1: Hồn tồn khơng quan tâm,… 5: Rất quan tâm Những tiêu chí quan trọng mà ngƣời tiêu dùng lựa chọn nơi mua sắm (1) thuận tiện việc mua sắm, (2) hàng hóa đa dạng, (3) tự trình tham quan, mua sắm Các yếu tố bãi giữ xe rộng điều kiện toán dễ dàng đƣợc xếp hàng thứ yếu Với ba tiêu chí tất siêu thị nói chung METRO Long Xuyên nói riêng đáp ứng đƣợc cho ngƣời tiêu dùng Ngoài ra, yếu tố an ninh đƣợc nhiều ngƣời tiêu dùng chọn làm tiêu chí chọn nơi mua sắm Nhƣ giải thích đƣợc đa số đáp viên lựa chọn mua sắm siêu thị nhƣ nêu phần Tiếp theo tìm hiểu mục đích đến METRO Long Xuyên ngƣời tiêu dùng (4) Mục đích đến METRO Long Xun: Hình 15 Mục đích đến METRO Long Xuyên Mỗi ngƣời tiêu dùng đến METRO có mục đích khác ngƣời đến METRO với nhiều mục đích, mua sắm hàng hóa cần thiết, tham quan xem giá mặt hàng mới, muốn tìm nơi thƣ giản, giải trí Kết có 80% NTD đến METRO Long Xuyên nhằm mục đích mua sắm 50% ý kiến cho vào siêu thị nhằm mục đích giải trí, 33% ngƣời cho vào siêu thị để xem sản phẩm có 21% ngƣời cho biết họ chủ yếu xem giá sản phẩm trƣớc mua Qua số liệu thống kê nhƣ nhận thấy điều, bên cạnh việc mua sắm ngƣời tiêu dùng cịn muốn biết thêm thơng tin sản phẩm mà họ dự tính mua qua việc tham quan sản phẩm, xem giá cả, chất lƣợng Song song vài ngƣời tiêu dùng cịn xem việc siêu thị nhƣ hoạt động giải trí, họ tham quan để xem sản phẩm 22 Hình 16 Những hàng hóa mua METRO Long Xuyên Hàng tiêu dùng hàng ngày gia đình (nhu yếu phẩm) đƣợc lựa chọn mua nhiều (chiếm 79%) Tiếp theo mặt hàng thực phẩm (chiếm 70%) Những mặt hàng nhƣ quần áo, mỹ phẩm đồ dùng cá nhân chiếm 53% Các sản phẩm điện tử có ngƣời lựa chọn mua hơn, có 10% ngƣời tiêu dùng vào METRO để mua mặt hàng điện tử Nhóm hàng cuối đồ trang trí nội thất, chiếm 2% Nhìn chung ngƣời tiêu dùng muốn đến METRO để tìm mua mặt hàng thuộc nhóm nhu yếu phẩm, hàng tiêu dùng hàng ngày cịn hàng hóa có giá trị cao nhƣ hàng điện tử trang trí nội thất họ tìm đến nơi nhƣ cửa hàng chun dụng để mua mà có ý định mua loại hàng METRO Tóm lại: ngƣời tiêu dùng Long Xuyên có nhu cầu đến mua sắm METRO Long Xuyên, họ hình thành nhu cầu mua sắm METRO từ kinh nghiệm mua sắm thân mua sắm địa điểm nhƣ chợ, cửa hàng,…Những địa điểm mua sắm truyền thống nhƣ chợ, cửa hàng,… chƣa đáp ứng hết nhu cầu ngƣời tiêu dùng, ngồi việc đến mua sắm họ cịn có nhu cầu giải trí, thƣ giãn Hiện METRO lựa chọn đến mua sắm nhiều cần mua hàng hóa dùng sinh hoạt, nhu yếu phẩm 5.2.2 Nhu cầu ngƣời tiêu dùng trình mua sắm METRO (1) Nhu cầu hàng hóa: Ngƣời tiêu dùng mua sắm đƣa nhiều tiêu chuẩn để chọn sản phẩm, có ngƣời mong muốn chất lƣợng., mong muốn kiểu dáng, mong muốn thƣơng hiệu, … mong muốn có tất nên để thuận tiện cho việc phân tích q trình sàn lọc thơng tin phân nhóm u cầu thành nhóm 23 Hình 17 Nhu cầu ngƣời tiêu dùng hàng hóa METRO Ngƣời tiêu dùng quan tâm đến nhiều khía cạnh hàng hóa mua sắm: (1) chất lƣợng, (2) tính lạ số lƣợng hàng hố nhiều, (3) hàng hóa có nhiều chủng loại, giúp cho ngƣời tiêu dùng có nhiều lựa chọn mua sắm Thƣơng hiệu, nhãn hiệu hàng hóa ngƣời tiêu dùng quan tâm nhƣng mức độ không cao yếu tồ khác (2) Nhu cầu dịch vụ: Khi mua sắm METRO bên cạnh quan tâm hàng hóa ngƣời tiêu dùng cịn có mong muốn dịch vụ, tiện ích mà họ tìm thấy nơi mua sắm bên Ngƣời ta sẵn sàng chi trả nhiều để nhận đƣợc phục vụ tốt Điều đƣợc chứng minh phần phân tích bên dƣới Hình 18 Nhu cầu ngƣời tiêu dùng dịch vụ METRO Long Xuyên Những dịch vụ mà ngƣời tiêu dùng quan tâm đến nhiều là: (1) Hàng hố trƣng bày dễ tìm (2) Khơng gian bên METRO thống mát, (3) nhân viên ln sẳn lịng phục vụ, (4) nơi giữ đồ an toàn Những dịch vụ nhƣ bãi giữ xe hệ thống tính tiền đại mong muốn thứ yếu Kết phản ánh điều 24 để nhận đƣợc dịch vụ mà họ mong muốn nhƣ kể ngƣời tiêu dùng chấp nhận chi trả nhiều cho sản phẩm mà họ mua Tóm lại: dịch vụ mua sắm giá trị mà METRO cung cấp thêm cho khách hàng để giúp khác hàng có thêm nhiều tiện ích mua sắm, khác biệt ngƣời tiêu dùng mua sắm METRO so với mua sắm chợ bên Hầu hết ngƣời tiêu dùng có nhu cầu sử dụng dịch vụ cung cấp METRO, phận khách hàng chƣa quen với kiều mua sắm đại nên cịn có ý kiến đối lập (3) Nhu cầu tâm lý mua sắm: Hình 19 Nhu cầu ngƣời tiêu dùng thỏa mãn tâm lý METRO Long Xuyên Nhóm yếu tố tâm lý mong muốn ngƣời tiêu dùng mua sắm METRO Long Xuyên nhƣ Kết tiêu chí quan trọng yếu tố tâm lý là: (1) cảm thấy đƣợc tự tham quan, lựa chọn, mua sắm hàng hóa, (2) ln tin mua đƣợc hàng hóa cần thiết, (3) ln muốn mua đƣợc hàng hóa chất lƣợng Các yếu tố nhƣ trở thành thành viên VIP, khách hàng thân thiết thứ yếu (4) Nhu cầu giá: Hình 20 Nhu cầu ngƣời tiêu dùng giá hàng hóa METRO 25 Ý kiến giá hàng hóa nên phù hợp với chất lƣợng đƣa mong muốn đƣợc ngƣời tiêu dùng coi trọng (ĐTB đạt 4.7 điểm) Kế đến sách ƣu đãi giá mua loại hàng hóa với số lƣợng nhiều (ĐTB đạt 4.6) xếp thứ ba, ngƣời tiêu dùng mong muốn giá METRO thấp chợ Cuối cùng, mong muốn giá phải thấp siêu thị khác (ĐTB 4.2 điểm) 5.3 ĐÁNH GIÁ VỀ KHẢ NĂNG ĐÁP ỨNG CỦA METRO 5.3.1 Về hàng hóa dịch vụ Đƣa yếu tố để đánh giá khuyến mãi, phục vụ, bố trí hàng hóa yếu tố chất lƣợng hàng hóa nhƣ sau: Hình 21 Những đánh giá ngƣời tiêu dùng theo yếu tố Xếp thứ tự yếu tố theo đánh giá ngƣời tiêu dùng: (1) chất lƣợng, (2) cách bố trí hàng hóa thuận tiện, dễ tìm, (3) có nhiều khuyến mãi, (4) cách phục vụ nhân viên Nhƣ thông qua ý kiến đánh giá ngƣời tiêu dùng thấy nhu cầu hàng hóa ngƣời tiêu dùng đƣợc METRO đáp ứng tốt nhu cầu dịch vụ chƣa thỏa mãn số ngƣời Cụ thể ngƣời tiêu dùng cho phục vụ METRO chƣa tốt điểm trung bình đạt 3.8 điểm 5.3.2 Về mặt tâm lý Tâm lý mua sắm ngƣời tiêu dùng phụ thuộc nhiều vào yếu tố hàng hóa dịch vụ mà METRO cung cấp cho khách hàng, tâm lý mua sắm cịn METRO mang lại cho ngƣời tiêu dùng họ đến Vì ƣa thích ngƣời tiêu dùng mà METRO cung cấp cách đo lƣờng thỏa mãn tâm lý mua sắm Một yếu tố dùng để đo lƣờng thứ hai hài lòng ngƣời tiêu dùng sau họ mua sắm, tiêu dùng METRO trở lại vào lần sau 26 Hình 22 Những đánh giá tâm lý ngƣời tiêu dùng Theo hồi đáp điểm trung bình cho đánh giá ƣa thích METRO 4.4, có nghĩa mức độ cảm thấy thích mẻ, đa dạng hàng hóa bày bán quầy hàng Cảm thấy thích rộng rãi, thoáng mát, đại mua sắm METRO so với bên ngồi Cảm thấy thích tự thời gian, tự lại, chọn lựa mua hàng Về hài lòng mua sắm METRO có số điểm trung bình 4.6, số nói lên mức độ chấp nhận ngƣời tiêu dùng dịch vụ nói chung mà ngƣời tiêu dùng nhận đƣợc đến mua sắm thể thoả mãn nhu cầu, mong muốn Nhìn nhận chung đa số ngƣời tiêu dùng có nhận định tốt METRO, họ đạt đƣợc thỏa dụng đến mua sắm METRO mặt vật chất mặt tâm lý 5.4 TÓM TẮT Nhu cầu mua sắm METRO Long Xuyên ngƣời tiêu dùng gồm có nội dung hình thành nhu cầu mua sắm METRO, đánh giá khả đáp ứng METRO Long Xun Kết cho thấy hình thành nhóm nhu cầu nhu cầu hàng hóa, nhu cầu hƣớng đến tiện lợi mua sắm nhu cầu đƣợc an tồn Đối tƣợng cấu điều tra nữ giới độ tuổi từ 35-50, có nghề nghiệp làm theo hành chính, thu nhập bình quân gia đình từ đến triệu đồng Nguồn thông tin giúp họ đến mua sắm METRO chủ yếu từ kinh nghiệm cá nhân Khi định chọn nơi mua sắm ngƣời tiêu dùng quan tâm nhiều đến yếu tố: (1) thuận tiện việc mua sắm, (2) hàng hóa đa dạng, (3) tự trình tham quan, mua sắm 27 CHƢƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN Nhu cầu đến mua sắm METRO ngƣời tiêu dùng TP Long Xuyên cao nhiều ngƣời quen với việc mua sắm Phần lớn ý kiến cho METRO nơi họ đến cần mua đồ dùng gia đình, nhu yếu phẩm METRO Long Xun khơng nơi đến để mua sắm, ngƣời tiêu dùng đến có nhiều muc đích khác nhau: mua sắm, giải trí, thƣ giãn, tham quan, xem giá, khám phá… Ngƣời tiêu dùng METRO mua sắm, họ quan tâm nhiều đến chất lƣợng hàng hóa tiện tích dịch vụ thoải mái tâm lý Họ muốn tìm khơng gian mua sắm rộng rãi, thống mát, muốn tự lựa chọn hàng hóa đƣợc bố trí ngăn nắp kệ theo khu, muốn tìm chỗ mua sắm mà khơng phải mặc giá với ngƣời bán Nhà quản lý METRO tập trung nhiều để đáp ứng nhu cầu dịch vụ tâm lý cho ngƣời tiêu dùng nhu cầu chƣa đƣợc đáp ứng nhiều nhu cầu hàng hóa đƣợc đáp ứng tốt 6.2 HẠN CHẾ VÀ GỢI Ý CHO NGHIÊN CỨU TIẾP THEO Chọn mẫu mang tính thuận tiện đối tƣợng nghiên cứu phân bố địa bàn rộng nên chƣa điều ttra đƣợc hết nhu cầu nhiều tầng lớp ngƣời tiêu dùng Long Xuyên Cỡ mẫu chọn cịn nên tính đại diện nhu cầu mua sắm METRO Long Xuyên chƣa cao Hƣớng nghiên cứu tiếp theo: nghiên cứu sau cần mở rộng đối tƣợng phạm vi nghiên cứu để kết báo cáo mang tính tổng quát thuyết phục 28 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lƣu Thanh Đức Hải Quản trị tiếp thị NXBGD Philip Kotler 2001 Quản trị Marketing NXB Thống kê Philip Kotler Marketing (Marketing Essentials) Nhà xuất Thống kê Hà Nội 12/1994 Nguyễn Đình Thọ Nghiên cứu Marketing NXB Thống kê Trần Minh Đạo Marketing Đại học kinh tế quốc dân NXB Thống kê 29 PHỤ LỤC DÀN BÀI THẢO LUẬN Xin chào Anh/Chị! Tôi sinh viên khoa Kinh tế - Quản Trị Kinh Doanh, trƣờng Đại học An Giang Hiện nay, tiến hành thực đề tài nghiên cứu với chủ đề “Nghiên cứu nhu cầu mua sắm METRO người dân TP Long Xuyên” Trong thảo luận này, quan điểm, ý kiến hay sai mà tất ý kiến đóng góp Anh/Chị cho tơi thơng tin hữu ích Do vậy, tơi mong đƣợc cộng tác chân tình Anh/Chị Trong sinh hoạt ngày Anh/Chị thƣờng mua sắm vật dụng gia đình đâu? Ngồi nơi mua sắm Anh/Chị cịn biết nơi mua sắm khác không? Những yêu cầu cần cân nhắc Anh/Chị lựa chọn nơi mua sắm?( thông tin cần biết để định chọn nơi mua sắm?) Hay chọn ngẫu nhiên chọn theo thói quen? Anh/Chị thƣờng theo dõi thông tin giá sản phẩm qua phƣơng tiện thơng tin nào? Anh/Chị có đến nơi theo thông tin quảng cáo để mua sắm khơng? Anh/Chị có thƣờng mua sắm METRO khơng? Điều thu hút Anh/Chị đến METRO? Anh/Chị thích/khơng thích mua sắm METRO? Anh/Chị suy nghĩ nhƣ việc mua sắm METRO so với việc mua sắm bên ngoài? Theo Anh/Chị METRO có khác so với chợ (hoặc nơi mua sắm khác)? Thơng thƣờng chợ Anh/Chị thƣờng mua gì? Anh/Chị quan tâm đến yếu tố mua sắm chợ? Khi đến METRO, Anh/Chị thƣờng mua loại hàng hóa (sản phẩm) nào? Vì chọn mua sản phẩm METRO mà không mua bên (hay nơi khác)? Anh/Chị quan tâm đến điều mua sắm METRO? Khi mua đồ, Anh/Chị quan tâm đến điều nhất? Anh/Chị nghĩ chất lƣợng hàng hóa bán METRO? Theo Anh/Chị sản phẩm nhƣ đạt chất lƣợng? Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Anh/Chị qua việc dành thời gian cung cấp ý kiến cho đề tài nghiên cứu, xin chúc Anh/Chị gia đình ln dồi sức khỏe! 30 PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT Phần giới thiệu: Tôi sinh viên Khoa kinh tế-QTKD, trƣờng ĐH An Giang Tôi tiến hành khảo sát ý kiến ngƣời tiêu dùng “Nhu cầu mua sắm METRO người dân TP Long Xuyên” Vì xin gửi đến Anh/Chị số câu hỏi để tìm hiểu ý kiến nhu cầu mua sắm trung tâm thƣơng mại, Anh/Chị vui lòng trả lời cho câu hỏi bên dƣới Rất mong nhận đƣợc trả lời chân thành Anh/Chị Xin cảm ơn! Phần nội dung: Câu : Khi cần mua hàng hoá cho gia đình, Anh/Chị đến đâu? ( chọn tối đa nơi) METRO Chợ Siêu thị Co.opmart Cửa hàng chuyên dụng Cửa hàng bách hóa Đại lý bán lẻ Địa điểm khác, vui lịng ghi rõ:…………………………… Câu 3: Nguồn thơng tin giúp Anh/Chị chọn nơi mua sắm? □ □ □ □ Ý kiến cá nhân Ý kiến ngƣời thân Ý kiến bạn bè, hàng xóm Thơng tin quảng cáo báo, tờ rơi, băngron, phƣơng tiện truyền thơng Câu 4: Tiêu chí thu hút Anh/Chị chọn nơi mua sắm? Anh/Chị vui lòng cho điểm vào ý kiến ô bên biết mức độ quan trọng tiêu chí Anh/Chị chọn nơi mua sắm Thang đo theo thứ tự: 1: hồn tồn khơng quan tâm, … 5: quan tâm Điểm số Tiêu chí 1.Thuận tiện cần mua nhiều hàng hố khác nhau, khơng nhiều thời gian 2.Có hàng hóa đa dạng, có nhiều lựa chọn khác loại hàng hoá 3.Chọn theo thói quen mua sắm 4.Có an ninh tốt 31 5.Có thể tự lựa chọn, mua không mua mà không bị làm phiền 6.Có bãi giữ xe rộng 7.Dịch vụ khách hàng tốt, nhân viên phục vụ tận tình 8.Có thể tốn tiền mặt thẻ ATM tùy thích 9.Lý khác, vui lòng ghi rõ:…………………………………………… Câu 5: Anh/Chị đến METRO để: (có nhiều lựa chọn) □ Mua sắm □ □ Đi chơi, giải trí □ Đi tham quan sản phẩm □ Mục tiêu khác Đi xem giá sản phẩm Câu 6: Nếu có mua sắm METRO, Anh/Chị mua loại hàng hóa gì? (có nhiều lựa chọn) □ □ □ □ □ □ Hàng tiêu dùng ngày gia đình Quần áo, mỹ phẩm, đồ dùng vệ sinh cá nhân Thực phẩm loại thức uống Các sản phẩm điện tử Đồ trang trí nội thất, hàng lƣu niệm Loại khác, vui lòng ghi rõ:………………………………………………… Câu 7: Anh/Chị mong muốn điều mua sắm METRO? Vui lòng đánh dấu chọn vào số cho ý kiến bên dƣới Thang đo theo thứ tự: 1: không quan trọng, 2: tƣơng đối không quan trọng, 3: trung hòa, 4: tƣơng đối quan trọng, 5: quan trọng Điểm số Tiêu chí Hàng hóa: Chất lƣợng Mẫu mã đa dạng, ln có hàng Nhãn hiệu tiếng Sản phẩm đƣợc quảng cáo nhiều, có khuyến mãi, quà tặng 5 Số lƣợng hàng hố nhiều 32 Tính lạ Yếu tố khác:………………………………………………………… Giá: Giá không cao nhiều so với Chợ Giá hàng hóa thƣờng rẻ so với siêu thị khác 10 Giá hàng hóa phù hợp với chất lƣợng 11 Đƣợc hƣởng sách ƣu đãi giá mua với số lƣợng lớn Dịch vụ: 12 Nhân viên ln sẵn lịng phục vụ 13 Hàng hóa trƣng bày dễ tìm 14 Hệ thống tính tiền đại 15 Không gian bên thoáng mát 16 Bãi giữ xe rộng rãi 17 Nơi giữ đồ dùng cá nhân an toàn 18 Yêu cầu khác, vui lòng ghi rõ:……………………………………… Tâm lý: 19 Mua đƣợc hàng hóa cần thiết 20 Mua đƣợc hàng hoá chất lƣợng, giá 21 An toàn trình mua sắm, gửi xe vật dụng gửi quầy 22 Đƣợc trở thành thành viên VIP, khách hàng thân thiết, hƣởng nhiều lợi ích 23 Tự lại tham quan, thoải mái lựa chọn, mua sắm 24 Đƣợc tôn trọng đƣợc phục vụ nhiệt tình Câu 8: METRO có hệ thống sở vật chất đại nhiều mặt hàng phục vụ cho việc tham quan, mua sắm giải trí Anh/Chị vui lịng khoanh tròn vào số cho biết nhận xét yếu tố sau mua hàng METRO.(so sánh với sản phẩm loại bên ngoài) Yếu tố Kỳ vọng Ít Khuyến Nhiều Phục vụ Không tốt 33 Tốt Khơng thuận tiện Bố trí Thuận tiện Không tốt Chất lƣợng Tốt Câu 9: Vui lòng khoanh tròn số thể cảm nhận Anh/Chị dịch vụ METRO? (mức độ cảm nhận tăng dần theo thứ tự dãy số từ đến 5) Mức độ ƣa thích: Mức độ hài lịng : Khơng Rất thích thích Khơng Rất hài lịng hài lịng Câu 10: Anh/Chị có quay trở lại mua sắm METRO lần cần thiết chọn mua nơi khác? □ □ Chọn mua METRO Chọn mua nơi khác Phần thông tin cá nhân đáp viên: Câu 11: Anh/Chị cho biết thuộc nhóm sau đây: 50 tuổi Câu 12: Vui lòng cho biết nghề nghiệp Anh/Chị 34 □ □ □ □ □ □ Công viên chức nhà nƣớc, nhân viên công ty tƣ nhân Kinh doanh, buôn bán Giáo viên Nội trợ, làm việc nhà Cơng nhân xí nghiệp, nhà máy Nếu nghề nghiệp khác, vui lòng ghi rõ:…………………………………… Câu 13: Xin cho biết gia đình Anh/Chị có ngƣời? ………………………… Câu 14: Xin vui lòng ƣớc lƣợng mức thu nhập bình quân gia đình (Đvt: đồng/tháng) ( Đánh chéo vào thích hợp bên dưới) < triệu 4-6 triệu -10 triệu Câu 15: Giới tính □ Nam □ Nữ XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN! 35 > 10 triệu ... mua METRO Long Xuyên 23 17 Hình 17 Nhu cầu người tiêu dùng hàng hóa METRO Hình 18 Nhu cầu người tiêu dùng dịch vụ METRO Long Xuyên Hình 19 Nhu cầu người tiêu dùng thỏa mãn tâm lý METRO Long Xuyên. .. tối đa nhu cầu Do đó, tác giả định chọn nghiên cứu đề tài ? ?Khảo sát nhu cầu mua sắm METRO Long Xuyên ngƣời tiêu dùng Long Xuyên? ?? 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Xác định nhu cầu mua sắm METRO Long Xuyên. .. hàng tiêu dùng Nhu cầu mua s m METRO Long Xuyên người tiêu dùng gồm có nội dung hình thành nhu cầu mua s m METRO, đánh giá khả đáp ứng METRO Long Xuyên Kết cho thấy hình thành nhóm nhu cầu nhu cầu