PHÂN TÍCH CÔNG tác tổ CHỨC sắp xếp nơi làm VIỆC tại CÔNG TY sữa VINAMILK (vietnam dairy products joint stock company)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA KINH TẾ Học phần Quản trị văn phịng  Đề tài: PHÂN TÍCH CƠNG TÁC TỔ CHỨC SẮP XẾP NƠI LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY SỮA VINAMILK (Vietnam Dairy Products Joint Stock Company) ( Trụ sở :10 Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam) Khánh Hịa, ngày 7, tháng 1, năm 2021 MỤC LỤC CHƯƠNG : LÝ THUYẾT VỀ CÔNG TÁC TỔ CHỨC SẮP XẾP CHỖ LÀM VIỆC 1.1 Mục đích: 1.2 Nguyên tắc tổ chức không gian làm việc 1.2.1 Đáp ứng nhu cầu sử dụng: 1.2.2 Phù hợp với mối tương quan luồng công việc, người làm việc thiết bị làm việc: 1.2.3 Bàn ghế phù hợp với nhu cầu sử dụng: 1.3 Các yếu tố tác động đến suất lao động 1.3.1 Không 1.3.2 Nhiệt đô 1.3.3 Âm 1.3.4 Màu sắc 1.3.5 Ánh sáng 1.3.6 Tiện nghi vệ sinh 1.3.7 Tư thao tác lao đông 1.4 Không gian mở văn phòng: 1.4.1 Hạn chế việc sử dụng phòng riêng: 1.4.2 Không gian mở với văn phòng sử dụng vách ngăn 1.5 Áp dụng tiêu chuẩn 5S đặt bớ trí văn phịng: .8 1.5.1 Seri - Sàng lọc: loại bỏ thứ không cần thiết 1.5.2 Seiton - Sắp xếp: Đặt thứ chỗ cho thuận lợi sử dụng 1.5.3 Seiso - Sạch sẽ: Làm vệ sinh nơi làm việc 1.5.4 Seiketsu - Săn sóc: Duy trì vệ sinh mức đô cao 10 1.5.5 Shiketsuke - Sẵn sàng: Thực S môt cách tự giác mà khơng cần phải có nhắc nhở hay lệnh 10 CHƯƠNG 2: CÔNG TÁC TỔ CHỨC SẮP XẾP NƠI LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY SỮA VINAMILK .11 2.1 Giới thiệu công ty cổ phần sữa việt nam Vinamilk .11 2.1.1 Giới thiệu: 11 2.1.2 Cơ cấu bô máy tổ chức Vinamilk 12 2.1.3 Các sản phẩm: 14 2.2 Công tác tổ chức xếp nơi làm việc công ty sữa Vinamilk 14 2.3: Kết luận .18 CHƯƠNG : LÝ THUYẾT VỀ CÔNG TÁC TỔ CHỨC SẮP XẾP CHỖ LÀM VIỆC 1.1 Mục đích: Tở chức phòng làm việc một vấn đề phức tạp Nó sự kết hợp nhiều yếu tô thuộc các lĩnh vực nghiệp vụ, chuyên môn khác chọn màu sắc, ánh sáng, trang thiết bị, cách trang trí…Trong việc tổ chức phòng làm việc thì phòng làm việc của thư ký đáng được quan tâm Bởi vì thể bộ mặt của doanh nghiệp đó người thư ký người đại diện đầu tiên của doanh nghiệp Sự gọn gàng, ngăn nắp, cách trang trí hài hòa, bơ trí phương tiện hợp lý, sạch sẽ, sẽ làm cho khách có tình cảm tôt đẹp về doanh nghiệp bản thân người thư ký Việc tổ chức phòng làm việc phải xuất phát từ những mục đích nhất định Tùy theo nợi dung, tính chất cơng việc hoàn cảnh cụ thể của doanh nghiệp mà mục đích hay mục đích khác được nhấn mạnh, nói chung đều phải xuất phát từ những mục đích chủ ́u dưới đây: - Tạo mơi trường thích hợp cho công việc của giám đôc thư ký Từ mơi trường làm việc thích hợp đó, người giám đôc người thư ký có thể phát huy được khả lao đợng, hồn thiện cơng việc của mình một cách suất, chất lượng - Tạo những tiền đề cần thiết cho việc tiếp khách của doanh nghiệp có hiệu quả - Tạo các yếu tô tâm lý phù hợp với lứa t̉i, giới tính, sở thích, hoàn cảnh xuất thân của người thư ký để nâng cao śt lao đợng u thích nơi làm việc của mình - Bảo đảm những nguyên tắc nhất định để giữ gìn bí mật văn bản, giấy tờ những tài liệu, phương tiện khác 1.2 Nguyên tắc tổ chức không gian làm việc 1.2.1 Đáp ứng nhu cầu sử dụng: Trước bơ trí văn phòng hay cần thay đởi cách bơ trí tại, người quản lí cần biết rõ nhu cầu về sử dụng mặt bằng, máy móc thiết bị văn phòng Không có một quy định cụ thể về diện tích sử dụng dành cho cá nhân, thơng thường vị trí quản lí, người có chức vụ thì thường được bơ trí mặt rợng hơn, tuỳ vào diện tích mặt chung mà cơng ty có được Vị trí của văn phòng được chọn tuỳ theo chức công việc Chẳng hạn, nếu văn phòng cung tiêu thì nên bơ trí gần xưởng hoặc kho để phục vụ sản xuất Các phòng có chức tiếp xúc nhiều với khách hàng thì nên sắp xếp phía trước, gần cởng Việc cung cấp máy móc, thiết bị cần phù hợp với tính chất công việc sô người thực công việc 1.2.2 Phù hợp với mối tương quan luồng công việc, người làm việc thiết bị làm việc: Trong công việc văn phòng việc sắp xếp, bơ trí phải theo hướng hạn chế sự di chuyển không cần thiết, công việc theo đường thẳng, tránh xuyên ngang hoặc theo đường vòng Nhờ vào lưu đồ các quy trình nghiệp vụ, người quản trị sẽ có cách thức bơ trí, sắp xếp phòng làm việc thích hợp với luồng công việc, cách nghiên cứu khoảng cách di chuyển giữa chỗ làm việc của nhân viên đến chỗ làm việc của lãnh đạo, vị trí bàn vi tính so với máy in hay khoảng cách từ bàn nhân viên đến tủ hồ sơ, Những bộ phận thực công việc có liên quan thì nên bô trí gần Khi bơ trí văn phòng cần lưu ý lôi thoát hiểm những trường hợp cấp bách ngăn ngừa các nguy 1.2.3 Bàn ghế phù hợp với nhu cầu sử dụng: Khi lựa chọn bàn ghế, người quản trị cần ý tạo một môi trường làm việc thoái mái cho nhân viên Cần lựa chọn loại ghế phù hợp với vị trí từng công việc Loại ghế sử dụng cho văn phòng thường loại có thể điều chỉnh được độ cao, có tựa lưng dễ dàng xoay chuyển cần thiết Nói chung, cách lựa chọn sắp xếp bàn ghế không ảnh hưởng suất làm việc mà đến cả sức khoẻ sự an toàn của nhân viên 1.3 Các yếu tố tác động đến śt lao đợng Ai biết 24 ngồi sơ giành cho việc nghỉ ngơi ăn ng, nhất làm việc giờ/ngày sông tại nơi làm việc thời gian kể khá dài Nếu nhân viên có đủ sự khoan khoái hứng thú công việc, họ sẽ cảm thấy thời gian rút ngắn lại Khi nhân viên hứng thú công việc, suất lao động sẽ cao Do đó, hoạt động văn phòng cần tạo những điều kiện lao động để tăng suất, hào hứng an toàn, giữ gìn khả công tác lâu dài Trong kỹ thuật tổ chức nơi làm việc ngày người ta trọng đến sự tạo hoàn cảnh thuận tiện cho nhân viên làm việc nhận thấy hoàn cảnh ảnh hưởng đến người hai phương diện tâm lý sinh lý + Ảnh hưởng sinh lý: Nếu người tiếp xúc với môi trường thuận tiện thì người sẽ khỏe mạnh bệnh tật; ngược lại nếu người tiếp xúc thường xuyên với môi trường bất tiện nóng nực, ồn ào, chói mắt, độc hại, ẩm ướt, bụi bặm, …thì người sẽ phát bệnh, ảnh hưởng đến sức công tác + Ảnh hưởng tâm lý: Khi làm việc môi trường thuận tiện, mát mẻ, sạch sẽ,…thì người cảm thấy phấn chấn hẳn lên sẽ làm việc hăng say Các yếu tô tác động đến śt lao đợng: 1.3.1 Khơng Khơng khí phòng làm việc rất quan trọng Để đảm bảo yếu tô phòng làm việc phải rợng, khơng khí phòng phải sạch lưu thơng Người ta tính rằng, làm việc phòng, một người cần m3 khơng khí sạch 1.3.2 Nhiệt Nhiệt độ ảnh hưởng đến sức khỏe người - Ở nhiệt độ thấp, phần lớn lượng của thể bị tiêu phí để chơng lạnh Khi nhiệt đợ bên ngồi hạ xng thì hoạt đợng trao đởi nhiệt đợ điều hòa nhiệt của thể tăng lên, sự hao tổn lượng tăng lên, khả ý của người giảm nhanh, dẫn đến giảm suất lao động - Ở nhiệt độ cao, thể phải mất thêm lượng để giữ cho nhiệt độ thể bình thường Điều đó làm cho sự hô hấp tăng nhanh, mồ hôi tiết nhiều làm giảm lượng muôi thể, dẫn đến uể oải, các tác động chậm lại, kết quả lao động giảm xuông Để có nhiệt độ bình thường, phải có thiết bị phù hợp với thời tiết mùa: + Mùa đông phải có thiết bị sưởi ấm + Mùa hè phải có hệ thông thông gió, quạt điện, máy điều hòa nhiệt đợ Ngồi phải sử dụng hợp lý hài hòa màu sắc các bức tường, màu sơn cửa sở, q̀n áo thích hợp cho loại thời tiết có chế độ nghỉ ngơi phù hợp Nhiệt đợ thích hợp với thể người khoảng 18 -24 độ C, để theo dõi nhiệt độ phòng ta dùng nhiệt kế để bàn hay treo tường 1.3.3 Âm Âm ảnh hưởng đến thần kinh người suất lao động -Âm nhạc ảnh hưởng tôt đến thần kinh người, một sô bản nhạc có thể làm giảm căng thẳng thần kinh, tăng tư - Trong khung cảnh quá ồn ào, người sẽ bị đãng trí Nếu tiếng đợng lớn liên tục có thể gây tình trạng rôi loạn thần kinh Để tiếng động, người ta dùng đơn vị deciben, cường độ mạnh sô deciben lớn Văn phòng trung bình có mức ồn từ 45 -50 deciben Độ ồn 90 deciben có thể gây thương tởn cho thích giác lâu dần thì ảnh hưởng đến sức khỏe thần kinh Một sô biện pháp có thể làm giảm độ ồn sử dụng các vật liệu cách âm hoặc thẩm âm (trần, tường, tấm ngăn, kính cửa,…); kiểm soát âm của các thiết bị gây ồn ( máy in phun, máy photocopy )bằng cách đặt chúng vị trí thích hợp hoặc điều chỉnh âm (máy điện thoại) 1.3.4 Màu sắc Màu sắc tác động đến tâm lý người, ảnh hưởng đến suất lao động Màu sắc được chia thành loại chính: + Các màu nóng màu hồng, đỏ, da cam, vàng độ đậm nhạt chúng thúc đẩy hoạt động, ủng hộ nâng cao suất lao động lập tức, khoảng thời gian ngắn Những người trẻ t̉i phụ nữ rất ưa thích các màu + Các màu lạnh màu xanh nước biển, xanh lá cây, màu xám độ đậm nhạt của chúng giúp vào việc tập trung tinh thần, giữ vững ổn định suất lao động Màu sắc chọn lọc thích hợp sẽ làm tăng cường đợ sáng của phòng làm việc biến đổi cảm giác về không gian Các màu nóng có cảm giác làm nhỏ không gian Các màu lạnh có cảm giác làm lớn không gian Các phòng quá lớn, trần nhà cao có thể gây cảm giác hạ thấp xuông cách sơn trần nhà với màu nóng 1.3.5 Ánh sáng Ánh sáng phải đủ để làm việc nếu không sẽ ảnh hưởng đến thị lực Tránh để đèn quá gần hoặc ánh sáng chiếu loé, nên tận dụng ánh sáng tự nhiên 1.3.6 Tiện nghi vệ sinh Khoảng 1/3 thời gian ngày nhà quản trị nhân viên văn phòng sông tại nơi làm việc của mình Vì người cảm thấy dễ chịu yêu mến nơi làm việc của mình thì suất lao động sẽ tăng lên rõ rệt Một những điều kiện để bảo đảm cho người thoải mái việc bơ trí tiện nghi vệ sinh thích hợp, thuận tiện, không gây những phiền phức, khó chịu 1.3.7 Tư thao tác lao đông Trong lao động của người văn phòng, thường có những động tác thừa, nếu bỏ được những động tác đó, tăng tôc độ với những động tác cần thiết thì sẽ tiết kiệm được thời gian lượng hao phí lao động Các công trình nghiên cứu đưa các yêu cầu để cải tiến các tư thế thao tác lao động sau : a) Thay đổi tư thế b) Tôc độ các thao tác c) Tính nhịp nhàng thao tác d) Việc sử dụng đồng thời hai tay e) Tầm với hoạt động của thao tác phù hợp với góc độ thể chất f) Giải lao ăn uông bổ sung h) Điều chỉnh hoạt động công việc không có kết quả i) Phân bô công việc j) Sắp xếp trật tự kết thúc công việc 1.4 Không gian mở văn phòng: 1.4.1 Hạn chế việc sử dụng phòng riêng: Ngày nay, bơ trí văn phòng xu hướng chung hạn chế việc sử dụng phòng riêng cho bộ phận hành Nguyên nhân vì việc sử dụng phòng riêng làm tăng chi phí mặt bằng, điện, nước;chiếm nhiều diện tích; khơng linh hoạt cơng việc thay đổi công việc điều quan trọng cả không gian đóng làm trì trệ luồng công việc khó kiểm tra Tuy nhiên, thông thường công ty sẽ có một sô phòng riêng, thường phòng dành cho lãnh đạo, cho các bộ phận làm việc cần tập trung hoặc sự sáng tạo cho các công việc cần bảo mật 1.4.2 Không gian mở với văn phịng sử dụng vách ngăn Mơi trường làm việc công sở có tác động ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả công việc tinh thần làm việc nhóm Vì vậy, các quản trị văn phòng hướng tới một hướng tới một không gian mở mà đó có những người máy móc được gắn kết với mợt cách dễ dàng, hồn tồn không có cách biệt, ngăn cách Mỗi một không gian đảm bảo riêng tư tăng tính đợc lập không tách biệt Một không gian văn phòng thoáng đãng, gọn gàng gây được thiện cảm với mọi người tạo hiệu quả cao cho công việc Thông thoáng văn phòng rất quan trọng vì mật độ người ngồi làm việc thường lớn Mật độ tiêu chuẩn nhất nên nằm khoảng từ 0, đến 1, m2 /một người Khi thiết kế văn phòng cần quan tâm đến chức vụ của người để bơ trí cho họ giao tiếp với thuận tiện Khi trang trí nợi thất cho văn phòng, dựa theo tính chất của công ty mà phong cách thiết kế cho phù hợp Chẳng hạn, nếu cơng ty mang tính chất sang trọng thì phong cách thiết kế cần mang dáng dấp cổ điển, sang trọng, dùng nhiều vật liệu gỗ, thảm Nội thất văn phòng phải ưu tiên cho hiệu qủa lao động Hệ thông ánh sáng, các thiết bị cá nhân của nhân viên phải bơ trí cho từng diện tích sử dụng hiệu qủa nhất mà vẫn tạo ngăn nắp Bàn làm việc của nhân viên của nhân viên những vách ngăn cao vừa tầm, đủ lượng ánh sáng làm việc Để tiết kiệm điện thì thông thường màu sắc của văn phòng những màu sáng mà không quá chói 1.5 Áp dụng tiêu chuẩn 5S đặt bớ trí văn phòng: 1.5.1 Seri - Sàng lọc: loại bỏ thứ không cần thiết Sàng lọc nghệ thuật biết loại bỏ Vận dụng 5S để phân biệt những thứ thiết yếu những thứ không cần thiết để làm cho môi trường làm việc trở nên gọn gàng Trước hết quan sát kĩ nơi làm việc của mình cùng một vài đồng nghiệp phát loại bỏ những thứ không cần thiết Nếu không tự mình quyết định thì để một thời hạn xử lý Chú ý: a) Khi sàng lọc, không được quên những gì ngăn tủ b) Khi huỷ những thứ thuộc tài sản công ty nên báo cáo cho người có thẩm quyền biết 1.5.2 Seiton - Sắp xếp: Đặt thứ chỗ cho thuận lợi sử dụng Sắp xếp sắp đặt mọi thứ ngăn nắp, theo trật tự để có thể tìm thấy dễ dàng nhanh chóng Khi sắp xếp các đồ vật có tần suất sử dụng cao ta nên để nó gần tầm với Do vậy, hàng ngày cần sắp xếp lại đồ dùng , tài liệu cho không mất thời gian tìm kiếm Điều quan trọng tạo một hệ thông thông tin hiệu quả khơng bỏ qua điều kiện an tồn chất lượng Như cần phải bơ trí, sắp đặt từng vật theo chức sử dụng Nên dùng màu sắc để phân biệt mang lại sự nhận diện tức thời Tài liệu của hồ sơ nên luôn được đưa vào phía sau hướng dẫn Tài liệu sau cùng được lưu trữ nên đặt cùng của tập hồ sơ Mỗi hồ sơ cần dán nhãn, kí hiệu để nhanh chóng nhận diện cần thiết Cần thông nhất với các đồng nghiệp về vị trí của các vật dụng để họ tự sử dụng mà không cần hỏi Hãy ghi từng ngăn kéo, ngăn tủ, cặp tài liệu để mọi nguời biết cái gì để lưu giữ Hãy áp dụng nguyên tắc để rõ nơi đặt bình cứu hoả những dẫn cần thiết khác Chú ý: a) Mục đích của Seiton - Sắp xếp làm cho nơi làm việc của bạn được an toàn, hiệu quả làm việc b) Nếu có được tiêu chuẩn quy định mức thiểu đa lưu giữ vật liệu hoặc tài liệu thì tôt 1.5.3 Seiso - Sạch sẽ: Làm vệ sinh nơi làm việc Sạch sẽ nghĩa môi trường làm việc phải vệ sinh Một mọi thứ xếp đặt theo trật tự cần phải trì nơi làm việc sạch sẽ Cần phải quét dọn rác, bụi bẩn, lau sàn máy móc thiết bị vì việc giúp ta kiểm tra trạng thái hoạt động của chúng, phát sớm các chi tiết hoạt động bất thường Mặt khác, môi trường làm việc sạch sẽ đảm bảo nâng cao chất lượng, đợ xác của cơng việc Như vậy, Seiso phải được thực hàng ngày suôt cả ngày Nên dành ba phút ngày để làm Seiso Mỗi người đều phải có trách nhiệm mổi trường xung quanh nơi làm việc Hãy tạo thói quen sạch sẽ, không vứt rác bừa bãi Bộ phận làm vệ sinh chịu trách nhiệm những khu vực chung Ngoài ba phút hàng ngày cho Seiso, có thói quen làm Seiso tuần, tháng Cái lợi Seiso mang lại sẽ lớn nhiều lần so với thời gian bỏ 1.5.4 Seiketsu - Săn sóc: Duy trì vệ sinh mức đô cao Săn sóc nghĩa giữ gìn nơi làm việc nơi ngăn nắp Khi ta loại bỏ những thứ vơ ích, sắp xếp dọn dẹp sạch sẽ vị trí làm việc thì cần phát triển cơng việc thành thói quen thường xuyên Để trì nề nếp cần có một sô khẩu hiệu, biểu bảng một cách sinh động để nhắc nhở của một người Để khơng lãng phí những nỗ lực bỏ ra, không nên dừng lại sau thực được 3S nói Hãy tạo một hệ thông nhằm trì sự sạch sẽ ngăn nắp nơi làm việc cần có lịch làm vệ sinh, phát động phong trào thi đua giữa các phòng ban, phân xưởng để mọi người đều tích cực tham gia thực 5S Chú ý: a) Cần rõ tên người chịu trách nhiệm về nơi làm việc hay máy móc b) Kiểm tra đánh giá thường xuyên thành viên của tổ (nhóm, đội ) 5S của đơn vị thực c) Đừng tìm chỗ chưa tôt để phê bình mà phải ý tìm cái hay, cái tôt để khen thưởng động viên 1.5.5 Shiketsuke - Sẵn sàng: Thực S môt cách tự giác mà khơng cần phải có nhắc nhở hay lệnh Sẵn sàng nghĩa trì nội dung quy định một cách chặt chẽ Mục tiêu trì nội dung, quy chế để hệ thông 5S được mọi người tôn trọng, tránh trở lại tình trạng bề bộn, thiếu ngăn nắp Những điều quy định cần được mọi người thực một cách nghiêm túc theo phân cấp: Ai làm ? Làm những việc gì ? Thời gian cần tiến hành công việc ? Phân định trách nhiệm phải rõ ràng cụ thể Cần phải làm cho mọi người thực 4S một cách tự giác một thói quen hay lẽ sông Không có cách thúc ép thực 5S thường xuyên thực hành nó cho tới mà mọi người đều yêu 5S Cần tạo một bầu khơng khí lành mạnh để mọi người thấy khơng thể thiếu 5S Muôn cần phải xem nơi làm việc nhà thứ hai của người, nhận thức được công ty nơi tạo thu nhập cho bản thân gia đình Hãy cô gắng làm cho nơi làm việc sạch sẽ, thoải mái dễ chịu nhà 10 CHƯƠNG 2: CÔNG TÁC TỔ CHỨC SẮP XẾP NƠI LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY SỮA VINAMILK 2.1 Giới thiệu công ty cổ phần sữa việt nam Vinamilk 2.1.1 Giới thiệu: TẦM NHÌN “Trở thành biểu tượng mang tầm vóc thế giới lĩnh vực thực phẩm thức uông, nơi mà tất cả mọi người đặt trọn niềm tin vào sản phẩm an tồn dinh dưỡng” SỨ MỆNH “Mang đến cho cợng đồng nguồn dinh dưỡng giá trị nhất tất cả trân trọng, tình yêu có trách nhiệm với cuộc sông” -Loại hình :Công ty Cổ phần -Ngành nghề: Sữa các chế phẩm từ sữa -Thành lập: 20 tháng năm 1976 -Trụ sở 10 Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam -Khu vực hoạt động:Việt Nam, Châu Á-Thái Bình Dương, Châu Âu, Trung Đông, Châu Phi, Bắc Mỹ -Nhân viên chủ chôt: Lê Thị Băng Tâm - Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Mai Kiều Liên Tổng Giám đôc -Dịch vụ: Sữa, phòng khám đa khoa, nước trái cây, đầu tư tài -Doanh thu: 52.629 tỷ đồng (2018) -Lợi nhuận kinh doanh: 10.206 tỷ đồng (2018) -Sô nhân viên: 8.000 -Khẩu hiệu: Vươn cao Việt Nam -Website: https://www.vinamilk.com.vn 11 http://www.vuoncaovietnam.com Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam, tên khác: Vinamilk, mã chứng khoán HOSE: VNM, một công ty sản xuất, kinh doanh sữa các sản phẩm từ sữa thiết bị máy móc liên quan tại Việt Nam Theo thông kê của Chương trình Phát triển Liên Hiệp Quôc, công ty lớn thứ 15 tại Việt Nam vào năm 2007 Công ty doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa, chiếm lĩnh 54,5% thị phần sữa nước, 40,6% thị phần sữa bột, 33,9% thị phần sữa chua uông, 84,5% thị phần sữa chua ăn 79,7% thị phần sữa đặc tồn qc Ngồi việc phân phơi mạnh nước với mạng lưới 220.000 điểm bán hàng phủ đều 63 tỉnh thành, sản phẩm Vinamilk còn được xuất khẩu sang 43 quôc gia thế giới Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức, khu vực Trung Đông, Đông Nam Á Sau 40 năm mắt người tiêu dùng, đến Vinamilk xây dựng được 14 nhà máy sản xuất, xí nghiệp kho vận, chi nhánh văn phòng bán hàng, một nhà máy sữa tại Cambodia (Angkormilk) một văn phòng đại diện tại Thái Lan 2.1.2 Cơ cấu bô máy tổ chức Vinamilk Sơ đồ tổ chức của Vinamilk được thể một cách chuyên nghiệp phân bổ phòng ban một cách khoa học hợp lý, phân cấp cụ thể trách nhiệm của thành viên phòng ban công ty Sơ đồ tổ chức giúp cho hoạt động một cách hiệu quả nhất, giúp các phòng ban phôi hợp chặt chẽ để cùng tạo nên một Vinamilk vững mạnh 12 13 2.1.3 Các sản phẩm: Vinamilk cung cấp 250 chủng loại sản phẩm với các ngành hàng chính: *Sữa nước: sữa tươi 100%, sữa tiệt trùng bổ sung vi chất, sữa tiệt trùng, sữa organic, thức uông cacao lúa mạch với các nhãn hiệu ADM GOLD, Flex, Super SuSu *Sữa chua: sữa chua ăn, sữa chua uông với các nhãn hiệu SuSu, Probi, ProBeauty *Sữa bột: sữa bột trẻ em Dielac, Alpha, Pedia, Grow Plus, Optimum Gold, bột dinh dưỡng Ridielac, sữa bột người lớn Diecerna đặc trị tiểu đường, SurePrevent, CanxiPro, Mama Gold *Sữa đặc: Ngôi Sao Phương Nam (Southern Star) Ông Thọ *Kem phô mai: kem sữa chua Subo, kem Delight, Twin Cows, Nhóc Kem, Nhóc Kem Ozé, phô mai Bò Đeo Nơ *Sữa đậu nành - nước giải khát: nước trái Vfresh, nước đóng chai Icy, sữa đậu nành GoldSoy 2.2 Công tác tổ chức xếp nơi làm việc công ty sữa Vinamilk Không gian làm việc môi trường rất dễ tác động đến trạng thái tâm lí làm việc hiệu suất công việc của nhân viên Do đó, các nhà thiết kế khuyên tuỳ theo lĩnh vực công việc cần lựa chọn những kiểu dáng mô hình không gian làm việc thích hợp Nhân viên mong muôn được làm việc môi trường động, dễ chịu, thoải mái Ngoài ra, nơi làm việc có sự tiện nghi, được trang bị đầy đủ thiết bị văn phòng nhằm mục đích hỗ trợ cho hiệu quả cơng việc Với một môi trường làm việc tôt, không gian thoáng mát cung cách làm việc không quá nặng nề sẽ nguồn động lực mạnh mẽ giúp họ sáng tạo hay đưa những quyết định, phương án hoặc cả một chiến lược đắn Vì vậy, việc tổ chức môi trường làm việc cần đáp ứng một sô nguyên tắc bản Đó đáp ứng được nhu cầu sử dụng, phù hợp với môi tương quan giữa luồng công việc, người làm việc thiết bị làm việc, cuôi cùng bàn ghế phù hợp với nhu cầu sử dụng 14 Theo danh sách “100 nơi làm việc tôt nhất Việt Nam 2018” Tổ chức cộng đồng mạng nghề nghiệp Anphabe vừa công bơ, Vinamilk tiếp tục giữ vững vị trí sơ top 100 nơi làm việc tôt nhất Việt Nam Đây năm thứ liên tiếp Vinamilk được vinh danh vị cao nhất top 100 nơi làm việc tôt nhất Việt Nam Điều chứng minh Vinamilk môi trường làm việc lý tưởng của người lao động chứng tỏ sự bền vững chiến lược nhân sự nói riêng phát triển nói chung của Vinamilk việc định hướng xác định yếu tô người nhân tô then chôt quyết định đến thành công của doanh nghiệp Việc tiếp tục trì vị sô 100 nơi làm việc tôt nhất Việt Nam năm liền cho thấy Vinamilk tiếp tục đáp ứng tôt các kỳ vọng về triển vọng nghề nghiệp, môi trường làm việc, sự hấp dẫn của thương hiệu tuyển dụng giữ chân nhân tài Văn phòng của Vinamilk thiết kế theo dạng những ô chữ nhật lớn tương ứng với nhóm nhân viên 15 Với cách thiết kế tạo được không gian làm việc thoải mái, tạo được sự thoáng đãng, gọn gàng gây được thiện cảm mang lại hiệu quả cao công việc Nơi làm việc giữa các nhân viên cùng một nhóm không có vách ngăn, tiện cho việc trao đổi công việc Ngồi nó còn tạo sự đồn kết, trao đởi quá trình làm việc giữa các nhân viên với Cùng thảo luận bàn bạc để hoàn thành cơng việc Ngồi Vinamilk trang bị đầy đủ các trang thiết bị đại hỗ trợ cho quá trình làm việc của nhân viên Các thiết bị cá nhân được xắp xếp gọn gàng, phù hợp hỗ trợ cho quá trình làm việc một cách tôt nhất Có đầy đủ các trang thiết bị máy tính, máy in laser, máy in màu, máy photocopy,…Tài liệu hồ sơ được sắp xếp một cách gọn gàng ngăn nắp, dễ dàng cho việc tìm kiếm Sử dụng ghế xoay lưới, văn phòng chật hẹp, ghế ngồi lại cứng nhắc, phải ngồi đó tiếng/ ngày,… thật nỗi cực hình cho nhân viên phải làm việc Vì vậy, vinamilk sử dụng những chiếc ghế xoay lưới để dễ dàng linh hoạt di chuyển, tạo cảm giác thông thoáng, dễ chịu Vinamilk tạo môi trường làm việc đại thoải mái nhất dành cho nhân viên Bởi lẽ có rất nhiều yếu tô văn phòng ảnh hưởng đến suất lao động Chẳng hạn ánh sáng, Vinamilk sử dụng ánh sáng trắng , đủ lượng ánh sáng làm việc cho nhân viên Không gian văn phòng được thế kế theo phong cách sang trọng với gam màu trắng, xanh lá xanh dương (ba màu nhận diện thương hiệu của Vinamilk) làm gam chủ đạo trang trí Vinamilk sử dụng những tông màu sáng cho phòng làm việc màu trắng, xanh nhạt, xanh lá… chúng sẽ đưa đến cảm giác thoáng đãng, rộng rãi cho văn phòng Kết hợp màu sắc đồ nội thất cần giông 16 với màu sơn tường Màu trắng đem lại sự tinh tế sang trọng , màu xanh đem lại sự mát mẻ dễ chịu Vinamilk trọng đến màu sắc của không gian làm việc lẽ yếu tô tác động đến tâm lý người ảnh hưởng đến suất Không gian văn phòng sạch sẽ thoáng mát Hoa cảnh được đặt nhiều nơi tạo nên một bầu khơng khí lành, mát mẻ hòa nhập với thiên nhiên Những chiếc bàn tròn nhỏ được đặt rải rác văn phòng, giúp nhân viên có thể họp nhóm hoặc thảo luận nhanh Các sản phẩm của công ty có mặt gần khắp mọi nơi không gian làm việc, nó sẽ giúp trang trí cho văn phòng làm việc trở nên sinh động hơn, quảng cáo được hình ảnh các sản phẩm của công ty, tạo nguồn cảm hứng để hình thành những ý tưởng cho chiến lược hay sách phát triển các sản phẩm của cơng ty Phòng làm việc của sếp được bơ trí vị trí riêng biệt, n tĩnh khơng nên chung cùng một phạm vi với các nhân viên khác Sử dụng tường cách âm để chông ồn tạo sự yên tĩnh tập trung Khu vực phục vụ ăn trưa giải khát, nghỉ ngơi của các nhân viên gọn gàng sạch sẽ, tạo sự thoải mái sau những làm việc 17 2.3: Kết luận Như vậy, không gian làm việc ảnh hưởng rất nhiều đến suất lao động Một không gian sạch sẽ, được sắp xếp một cách gọn gàng ngăn nắp sẽ giúp cho hiệu quả làm viên của các nhân viên văn phòng đạt kết quả tôt nhất Không gian làm việc thực sự có ảnh hưởng đến suất hiệu quả công việc Tổ chức không gian làm việc cho đảm bảo sự thuận tiện, thoải mái, an toàn cho nhân viên các thao tác hoạt động thực nhiệm vụ công việc một yêu cầu mà người quản trị cần quan tâm đáp ứng 5.Hiệu suất sử dụng VCĐ(1/4) 6.Hiệu quả sử dụng VCĐ(2/4) 7.Hiệu suất sử dụng TSCĐ(1/3) 8.Hiệu quả sử dụng TSCĐ(2/3) 161,56 147,24 261,89 1,86 2,10 3,58 433,76 728,79 1304,61 5,01 10,37 17,82 3.1.2 Nâng cao hiệu sử dụng lao động Đôi với đội ngũ lao động đặc biệt đội ngũ cán bộ quản trị, cán bộ văn phòng cần trang bị lại những kiến thức kinh doanh đại, tạo điều kiện cho họ tham gia các khóa đào tạo bồi dưỡng Công ty cần đầu tư thỏa đáng để phát triển quy mô, đào tạo lực lượng lao động Việc có được kiến thức, kinh nghiệm tiên tiến sở để nâng cao hiệu quả sử dụng các nguồn lực vôn, nhân sự, công nghệ làm chủ được các ́u tơ bên ngồi thị trường, hạn chế những lãng phí, tởn thất khơng hiểu biết gây Chính sách đào tạo cán bộ công nhân viên theo các hình thức như: 18 - Cử cán bộ công nhân viên dự các khóa huấn luyện hoặc hội thảo các công ty các trường đào tạo có điều kiện Phải được quản lý chặt chẽ, có định hướng kế thừa kinh nghiệm cua người trước - Tạo cho người lao động những hội để họ sử dụng thời gian nhàn rỗi của mình một cách bổ ích, tạo điều kiện để khuyến khích người lao động trau dồi kiến thức thời gian rãnh rỗi - Nâng cao tiêu chuẩn tuyển chọn lao động, đảm bảo chất lượng lao đợng Khún khích người lao đợng không ngừng học hỏi nâng cao kiến thức trình độ - Đợng viên người lao đợng làm việc tích cực hiệu quả, giảm sơ lao đợng thừa - Chính sách khen thưởng những lao đợng có thành tích tơt, đợng viên khún khích để tăng tinh thần làm việc hăng say của họ 3.1.3 Tăng doanh thu, sản lượng tiêu thụ sản phẩm Để tăng doanh thu đem về lợi nhuận cao, công ty cần có các phương án kinh doanh hiệu quả tiết kiệm chi phí Đẩy mạnh công tác tiêu thụ sản phẩm, mở rộng kênh phân phơi, các đại lí , cửa hàng để phân phôi lại sản phẩm Cần phải lựa chọn địa bàn, xây dựng các cửa hàng, nhà kho nhà xưởng bơ trí mạng lưới phân phơi cho có thể cung cấp hàng hoá đến cho khách hàng nhanh nhất, đồng thời bơ trí mạng lưới phân phơi địa bàn cho phép cung ứng sản phẩm hàng hoá với khơi lượng lớn 3.1.4 Cải thiện tình hình tài khả tốn cơng ty Hiện tại tình hình hình tài của cơng ty chưa lành mạnh, sự chênh lệch cao giữa vôn chủ sở hữu vôn vay nợ Giảm tỷ trọng nợ ngắn hạn, tăng nguồn vôn chủ sở hữu công ty, sử dụng nguồn vôn công ty một cách tiết kiệm hiệu quả Nhanh chóng thu hồi các khoản phải thu, tăng lượng tiền mặt Việc thu hồi nợ nếu được tiến hành có hiệu quả sẽ làm lượng tiền công ty tăng lên nhằm nâng cao khả toán tức thời, giúp công ty ứng phó tôt với các khoản nợ đến hạn của mình Tăng cường mở rộng quan hệ cầu nối doanh nghiệp xã hội Doanh nghiệp biết khai thác tôt thị trường các quan hệ bạn hàng thì doanh nghiệp đó có hội phát triển kinh doanh cao Muôn hoạt động kinh doanh có hiệu quả cao, doanh nghiệp cần phải tận dụng được các hội, hạn chế khó khăn, Muôn doanh nghiệp cần phải: 19 ... nhở hay lệnh 10 CHƯƠNG 2: CÔNG TÁC TỔ CHỨC SẮP XẾP NƠI LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY SỮA VINAMILK .11 2.1 Giới thiệu công ty cổ phần sữa việt nam Vinamilk .11 2.1.1 Giới thiệu:... tổ chức Vinamilk 12 2.1.3 Các sản phẩm: 14 2.2 Công tác tổ chức xếp nơi làm việc công ty sữa Vinamilk 14 2.3: Kết luận .18 CHƯƠNG : LÝ THUYẾT VỀ CÔNG TÁC TỔ... sẽ, thoải mái dễ chịu nhà 10 CHƯƠNG 2: CÔNG TÁC TỔ CHỨC SẮP XẾP NƠI LÀM VIỆC TẠI CÔNG TY SỮA VINAMILK 2.1 Giới thiệu công ty cổ phần sữa việt nam Vinamilk 2.1.1 Giới thiệu: TẦM NHÌN “Trở thành